Informe Final DPR, SER, Julio-2014 DIAGNÓSTICO RURAL PARTICIPATIVO DE LAS COMUNIDADES RURALES DEL MUNICIPIO DE TAVAPY I. Introducción Paraguay es un país situado en el centro de América del Sur. Está dividido en dos grandes regiones naturales: la Región Occidental que incluye las ecorregiones del Chaco y el Pantanal, por un lado y por el otro, la Región Oriental que incluye partes del Bosque Atlántico (Atlantic Forest). En el presente, Paraguay vive el desafío de una población en rápido crecimiento, que le demanda soluciones tanto laborales como económicas. En el pasado, los recursos naturales eran abundantes, incluyendo extensos bosques, abundante agua y pasturas para ganadería. Contaba con una próspera agricultura diversificada, la cual actualmente está disminuyendo rápidamente. La agresiva expansión de la ganadería y la agricultura mecanizada del agronegocio capitalista de la soja, con focalización exclusiva en la soja como rubro estrella de exportación, ha hecho desaparecer el 90% del Bosque Atlántico. Estas condiciones se han agravado por la falta de gobernabilidad y el uso y abuso de los recursos naturales sin un plan adecuado de uso de la tierra. Para la elaboración del Diagnóstico Rural Participativo y las Encuestas Socioeconómicas para la linea de base del Programa se tuvieron en cuenta los Términos de Referencia–TDR facilitado por la Institución WWF, ejecutora del proyecto en tres Municipios con comunidades de pequeños productores campesinos familiares, a la Sociedad de Estudios Rurales y Cultura Popular-SER, como consultora contratada para realizar el trabajo. Como objetivo principal el Programa de la WWF se propone fomentar un equilibrio entre las actividades humanas y el uso del bosque mediante la implementación del programa REDD+, enfocado en 2 importantes ecorregiones: El Bosque Atlántico y el Pantanal. Como enfoque clave se plantea un enfoque participativo “de abajo para arriba”, de investigación-acción participativa, de aprendizaje experiencial, de participación y de inclusión, que se adaptará a los diferentes contextos políticos, sociales y económicos de las dos ecorregiones. En el caso de este estudio, el trabajo se focaliza en la Región del Bosque Atlántico del Alto Paraná, en comunidades de los Distritos de Tavapy, Ñacunday y Raúl Peña, del Departamento de Alto Parana. Para este trabajo, WWF se asocia y trabaja con organizaciones de productores/as en las tres áreas pilotos que se identifican con comunidades de los distritos anteriormente mencionados del Departamento del Alto Paraná, involucrando a los gobiernos municipales, al gobierno departamental y a Instituciones y Fundaciones con intervención en dichas áreas. Posteriormente, en estas áreas pilotos comprometidas con el Programa se buscará la identificación de los logros del proyecto y las mejores prácticas para el desarrollo futuro en Paraguay y en el ámbito internacional. II. Alcance del Estudio del Diagnóstico Rural Participativo–DRP 2.1. Actividades desarrolladas: a. Desarrollo del Diagnóstico Rural Participativo en las comunidades de Tavapy II –Distrito de Tavapy, Lomas Valentinas (distrito de Ñacunday), Comunidades Página | 1 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 b. c. d. e. f. de campesinos paraguayos de Raúl Peña. Elaboración de estudios socioeconómicos de la linea base del Programa en las comunidades ya mencionadas. Identificación de actividades socioeconómicas en base a los DRPS y estudios socioeconómicos de la linea de base desarrollados para las comunidades relevadas. Medición de ganancias económicas que puedan ser generadas por nuevas actividades socioeconómicas. Trabajo con las comunidades y los gobiernos Municipales para asegurar el éxito del proyecto. Establecimiento de contactos con las comunidades involucradas. 2.2. Productos a ser entregados como resultado como resultados del Estudio de Diagnóstico Rural Participativo - DRP 2.2.1. Informe final conteniendo los siguientes puntos: a. b. c. Resultado del DRP desarrollado en las tres comunidades. Resultados de las entrevistas y grupos focales. Informe de la encuesta de linea de base con propuesta de actividades económicas a ser implementadas en las comunidades. III. El Diseño Metodológico Se desarrolló e implementó una estrategia de triangulación metodológica con la aplicación de la metodología de investigación cuantitativa a través de una encuesta comunitaria a un total de 281 familias, de las cuales 123 familias pertenecían al Municipio de Tavapy, 84 familias al Municipio de Raúl Peña y 74 familias al Municipio de Ñacunday. La metodología de investigación cuantitativa se combinó con la metodología de investigación cualitativa a través del Diagnóstico Rural Participativo–DRP, con entrevistas a informantes calificados, historias de vida y grupos focales y con la metodología de investigación-acción participativa a través de talleres con líderes/lideresas regionales y municipales, autoridades municipales y líderes/lideresas de base. 3.1. Diseño de Metodología Cuantitativa En cada distrito seleccionado (Tavapy, Raúl Peña y Ñacunday), se seleccionaron a las comunidades con las que se trabajará, tomando como base la entrevista realizada al Intendente de cada Municipio. La selección de las comunidades incluidas en este estudio reunieron las siguientes condiciones: Ser familias potenciales beneficiarias del proyecto a ejecutarse por WWF. En todos los casos se seleccionará a través del método sistemático de selección con un previo reconocimiento geográfico y mapeado de las comunidades. Previo acuerdo de las familias de las comunidades organizadas en comités en trabajar con el Programa WWF para desarrollar los objetivos y comprometerse en el cumplimiento de las metas y los resultados. Página | 2 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 3.2. Dimensiones y Variables a tener en cuenta en el diseño del Cuestionario Se trabaja con seis dimensiones principales, todas interrelacionadas entre sí que constituyen los stocks de capital: stock de capital humano (sociodemográfico), stock de capital social, stock de capital ecológico (tierra, suelo, bosques), stock de capital económico productivo y financiero (sistemas productivos, rubros principales, articulación con mercados y crédito etc), stock de capital cultural y espiritual y stock de capital político. Se plantean cuatro variables transversales con sus indicadores en todas las actividades y ejes de acciones de los programas y proyectos a diseñarse, que son: Participación ciudadana definida como Incidencia tangible de las organizaciones de la sociedad civil en decisiones y políticas públicas. Sostenibilidad ambiental definida como Incidencia tangible de las prácticas de gestión ambiental sostenible, mantenimiento o recuperación de la biodiversidad y educación ambiental. Interculturalidad definida como Incidencia tangible de las organizaciones sociales y sus autoridades tradicionales. Género definida como Incidencia tangible de la participación igualitaria de hombres y mujeres. 3.3. Diseño de Cuestionario con perspectiva de género y generación El cuestionario diseñado y aplicado en la administración de las encuestas socioeconómicas siguió la estructura metodológica de los seis factores independientes y de los cuatro factores dependientes. En la metodología se definieron básicamente las variables, las cuales se afinaron considerando la perspectiva de género y generación. 3.4. El Diseño de Metodología cualitativa Para recabar información primaria en el marco de la investigación cualitativa se trabajó principalmente con las técnicas de la metodología cualitativa, tales como: 1. Entrevistas en profundidad: Se realizaron entrevistas semi estructuradas en profundad a informantes claves, dirigentes de organizaciones, autoridades municipales e institucionales de cada uno de los tres distritos. Para ello, se elaboró una guía de entrevista con preguntas abiertas, anexada a este informe. 2. Grupos focales: Se realizaron grupos focales en base a la estructura organizativa de comités de productores y productoras. Todos los grupos focales se trabajaron en base a la herramienta participativa del FODAS (Fortaleza, Oportunidades, Debilidades, Amenazas y Soluciones). Con estos mismos grupos se trabajaron el Mapa de Historia de la Comunidad, Mapa de las relaciones económicas, productivas y de mercado del distrito y la PEP (Planificación Estratégica Participativa) con la VPP (Validación Participativa de Proyectos). Página | 3 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 3.5. El Diseño de Metodología de investigación-acción participativa Para recabar la información primaria en el marco de la investigación-acción participativa se trabajó a nivel de líderes mujeres y varones y jóvenes en talleres por distrito, con los siguientes ejes temáticos, como parte de las técnicas de investigación-acción participativa: 1. Primer Taller participativo sobre Modelo de Desarrollo Sustentable Agroecológico Territorial, realizado con líderes/lideresas y autoridades de instituciones públicas, privadas y sociales del municipio. 2. Segundo Taller participativo sobre Modelo de Organización con procesos de integración vertical y horizontal en el marco de una globalización incluyente y solidaria. 3. Tercer Taller participativo sobre la Planificación Estratégica Participativa y la Evaluación Participativa para validación participativa de los proyectos identificados. 3.6. Estrategia Metodológica El presente estudio DRP utilizó una metodología de trabajo de “investigación-acción”, investigación-participativa o investigación liberadora lo que supone identificar los problemas y actuar sobre ellos en la búsqueda de soluciones a corto, mediano y largo plazo. A través de esta metodología se involucra a los municipios y a las comunidades y se les hace copartícipes y cogerenciadoras en el proceso de administración de los problemas y las potencialidades de las soluciones. A través de la utilización del Diagnóstico Rural Participativo-DRP como herramienta de trabajo se consigue la descripción y análisis de las comunidades y su contexto, la identificación de problemas y potenciales soluciones desde la óptica de los miembros de las comunidades, que puedan cristalizar sus ideas de solución a través de una propuesta de acción comunitaria que les permita la autogestión. A través de la Planificación Estratégica Participativa–PEP se busca la transformación de los problemas en soluciones diseñadas comunitariamente. El trabajo se enmarca en el enfoque del Desarrollo Rural Humano Agroecológico que es esencialmente participativo y comunitario y que busca desarrollar el capital social para acceder y administrar mejor el capital económico-productivo y financiero que las propias comunidades poseen, pero que pueden no ser aún percibidos por los propios protagonistas. De allí que, se pretende desarrollar las capacidades internas de las comunidades para descubrir sus propias potencialidades y debilidades, a partir de las cuales se pueda reconstruir el tejido social de la autogestión comunitaria. Esto, sin embargo, no inhibe al Estado de cumplir con su rol de catalizador y facilitador de procesos y de responsable final del bienestar de la población. Se enfatiza el proceso de empoderamiento integral de la comunidad, incluyendo especialmente, a las mujeres. Se parte de la premisa que hombres y mujeres tienen demandas, expectativas e intereses diferentes, por lo que se hace necesario conocer en forma diferenciada su realidad para actuar sobre ella. Igualmente, los/as adultos/as y los/as jóvenes Página | 4 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 tienen necesidades diferentes, por lo que también se considera un trabajo diferenciado con la juventud de las comunidades. 3.7. Resultados del levantamiento de datos El estudio del DRP finalizó con la administración de 281 encuestas socioeconómicas, de las cuales 123 encuestas se administraron en Tavapy, 74 en Lomas Valentinas y 84 en Raúl Peña, con georeferenciamiento de las fincas como parte de la linea de base del Proyecto de WWF. En cuanto a la metodología investigación-acción se realizaron nueve cursos talleres, tres en cada distrito, con talleres para la construcción del Mapa Histórico de la Comunidad, así como la construcción de la Misión y la Visión de la organización. Posteriormente se realizaron 13 talleres de FODAS, de los cuales 14 se realizaron con comités de Tavapy, 11 con comités de Raúl Peña y 2 en Lomas Valentinas. Finalmente, se realizaron 3 talleres comunitarios de Presentación de Proyecto y primera prospección comunitaria, uno en cada distrito (Cuadro 1). Cuadro 1 Utilización de Herramientas Participativas Localidad Encuestas Socioeconómicas y georeferenciamiento Talleres de FODAS 123 Talleres comunitarios de Prospección y Mapa Histórico 3 13 Cursos Talleres sobre Desarrollo Agroecológico 3 Tavapy Raul Peña 84 3 10 3 Lomas Valentinas de Ñacunday TOTAL 74 3 1 3 281 9 24 9 IV. Análisis de datos del Estudio Socio económico de la Linea Base. El análisis de los datos se ha organizado, considerando los distritos trabajados: A. Análisis de las Comunidades del Distrito Municipal de Tavapy. B. Análisis de las Comunidades del Distrito Municipal de Raúl Peña. C. Análisis de las Comunidades del Distrito Municipal de Ñacunday. En cada distrito se ha analizado el contexto histórico social y económico del Municipio, en base a las entrevistas a autoridades y líderes históricos. Luego se ha analizado los resultados de las encuestas socioeconómicas como linea base, según los seis stocks de capital o factores de desarrollo. A continuación se ha hecho el análisis del Mapa Histórico de la Comunidad y de los FODAS. Luego se ha trabajado en la identificación y diseño de Proyectos Página | 5 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 de inversión productiva como solución a los problemas identificados, para, finalmente, analizar la validación de los proyectos de inversión productiva identificados. A. Análisis de datos del Estudio Socio económico de la Linea de Base de las Comunidades del Distrito Municipal de Tavapy. A.1. Contexto Histórico, social y económico. Las comunidades de Tavapy se podrían centralizar en las comunidades de Tavapy II, Tavapy I centro y Dolores. Estas comunidades del Municipio de Tavapy pertenecían al Distrito de Santa Rosa del Monday hasta el año 2011 en que se distritó como Municipio de Tavapy. Todas estas comunidades se conformaron como asentamientos del IBR y luego del INDERT en el año 1985, como resultado de una lucha por la tierra y ocupación violenta todavía en tiempos de la Dictadura. Esta lucha y ocupación fue apoyada por el Comité de Iglesias de Ayuda de Emergencia-CIPAE, que aportó asesoramiento jurídico hasta la obtención de la tierra. Luego la institución prosiguió con una asistencia social y económica y promoción de la organización. A partir de estos antecedentes históricos, las comunidades de Tavapy tienen una rica experiencia organizativa. Sin embargo sus estructuras organizativas y sus niveles organizativos siguen siendo muy incipientes y muy frágiles. Existen dos estructuras organizativas. La primera es la Asociación de Productores de Tavapy II con todos los documentos formales requeridos como Estatutos sociales, personería jurídica. Tiene un local propio, con depósito conseguido con el apoyo de la Gobernación en el año 2003, en el marco de su proyecto de producción de aves, huevo y carne. Este proyecto funcionó relativamente bien por unos años, pero luego, por falta de seguimiento y asesoramiento técnico se extinguió. En el 2008 con el apoyo de un voluntario del Cuerpo de Paz se accedió a un apoyo de inversión productiva para industrializar la yerba mate y hacer té de sus hojas tiernas. Con este apoyo de cooperación técnica y finciera se consiguieron maquinarias de secado y equipos diferentes. Lastimosamente, hasta el momento no fue posible concretar el proyecto por falta de extensión para energía trifásica. Aún, así, ya iniciaron la experiencia, secando con pequeños hornos eléctricos que la misma cooperación del Cuerpo de Paz les facilitó, pudiendo ya enviar el producto a USA. El producto es muy apreciado y tiene ya articulación de mercado con el Mercado de USA a través de la cooperación del voluntario del Cuerpo de Paz. En este momento, el voluntario ya ha vuelto a su país, pero sigue apoyando a la organización en la articulación con el mercado norteamericano. La segunda organización es la Asociación de Productores Lecheros de Tavapy con unos 40 productores asociados con 22 socios activos que producen alrededor de 800 litros por día y que están vendiendo su producción de leche en forma conjunta a la Empresa de San Luis de Kurupayty. Todos tienen un promedio de 3 y 4 vacas pero con mucha diversidad de socios, habiendo socios sólo con dos vacas y socios con 8 y 10 vacas, de acuerdo al taller de prospección comunitaria. Uno de los socios productores elabora yogourt casero y vende su producción en Santa Rita. Esta asociación dispone de todos sus documentos formales. Como organización, sin embargo, se encuentra aún con una estructura organizativa mucho más incipiente y con niveles maduración y conciencia todavía muy frágiles. En el año 2012, como resultado de un posible proyecto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería- Página | 6 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 MAG y la cooperación de la Unión Europea, la organización consiguió un terreno propio para el centro de acopio y procesamiento de leche. Lastimosamente, este proyecto se truncó, sin que las familias socias no puedan explicar el por qué. Actualmente, las familias están entusiasmadas por la posibilidad de un apoyo a través de la WWF. Finalmente, se tiene la Colonia de Dolores, donde están trabajando comités que están también articulados muy incipientemente a la Asociación de Productores de Tavapy II. Estos comités están aislados de la Asociación por estar en un asentamiento en la punta sur del Municipio, en tanto que la mayoría de los comités están en Tavapy II en la punta norte del Municipio y ahí está centrada toda la infraestructura organizativa. En ambas zonas, los intereses productivos no son los mismos, por ser diferente la estructura de suelo. Las comunidades tienen sus líderes comunitarios naturales. En la Comunidad de Tavapy II se puede observar algunos problemas de celos de liderazgos entre dos líderes naturales de la comunidad que debe administrarse bien para potenciar el desarrollo sustentable de la comunidad. En las otras comunidades no se observó este tipo de problema. El nuevo municipio distritado tiene una superficie total de 43.000 Has de los cuales Tavapy II tiene 2300 Has y las otras colonias juntas 5.000 Has. Estas colonias están constituidas mayoritariamente por paraguayos. Hasta el momento, ninguna de las comunidades tiene acceso en forma sistemática a los servicios de asistencia técnica. Algunas veces se tienen visitas muy esporádicas de técnicos de la DEAG de Minga Guazu, del Km 16 de la Ruta 7. Ese es el motivo por el que las familias de las comunidades consideran que no tienen servicio de asistencia técnica. Tampoco las comunidades tienen acceso a los servicios de crédito desde las instituciones del Estado. Tanto el Crédito Agrícola de Habilitación–CAH como el Banco Nacional de Fomento, no tienen presencia en el Municipio. Las familias productoras de leche de la Asociación de Productores Lecheros tienen acceso en forma individual a los servicios financieros del Banco Visión que consideran que tiene una tasa de interés muy alta, el monto es muy pequeño y el plazo del crédito es muy corto. Por estos motivos no consideran que se trate de un crédito de desarrollo para el pequeño productor familiar campesino. La Comunidad de Tavapy II tiene como vecino a la Fundación Perrier con 1800 Has que está alquilando sus tierras a los productores brasileros de soja. La Fundación Perrier dio un crédito de Gs.1.000.000 a unas 40 familias organizadas, para la producción de cebolla el año pasado, sin tasa de interés. La devolución según los vecinos fue muy buena. El 99% cumplió con el compromiso de devolución. Sólo un socio no cumplió y los socios de su comité tuvieron que cumplir por esta persona de manera a alcanzar un 100% de devolución. En cuanto a la característica productiva de las comunidades, se trata de unidades productivas familiares campesinas de 10 Has y menos. Tienen todavía producción relativamente diversificada de mandioca, maní, porotos, maíz chipa, maíz pyta. Años atrás todos era productores algodoneros hasta que el rubro fracasó. A partir de allí no tuvieron otros rubros alternativos. En todos los talleres se dio la insistencia en que no tenían mercados, ni proyectos que les ayuden a invertir en la producción. Por todos estos motivos, aducen que están obligados a tener que alquilar sus tierras a los brasileros para la producción de soja. Las mujeres, esposas e hijas trabajan en la producción de aves para producción de huevos y carne. Todos los comités de mujeres solicitan más proyectos productivos de producción de aves. Página | 7 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 En cuanto a las encuestas socioeconómicas, se encuestaron a 80 familias de Tavapy II, aunque unas 10 familias rechazaron ser encuestadas, debido posiblemente a los problemas de liderazgos que existen en esta comunidad. Se realizaron, además, 20 encuestas socioeconómicas a las familias socias de la Asociación de Productores lecheros y 30 a la Comunidad de Dolores. A.2. Análisis de las Encuestas Socioeconómicas de Tavapy A.2.1. Análisis del Factor Sociodemográfico o capital humano En cuanto a la edad de los jefes de hogar, se puede visualizar en el Gráfico 1 que el 10% tiene menos de 30 años. El 20.8% tiene una edad intermedia, entre 31 y 40 años. La mayoría, que representa el 27.5% tiene entre 41 y 50 años. El 48.3% tiene edades entre 31 a 50 años, el 22.5% tiene edad madura, aunque aún productiva, entre 51 a 60 años. Es relativamente importante el segmento de población entre 61 y 70 años que representa el 13.3%, un grupo más pequeño del 5.8% tiene edades entre 71 y 80 años. El segmento poblacional de la tercera edad es relativamente importante representando el 19.1% de toda la población. Sin embargo, observando la curva normal de la población de acuerdo a la conformación del gráfico se puede deducir que la tendencia de la reducción de la población joven con relación a la población de la tercera edad está aún relativamente equilibrada. Grafíco 1: Edad del Jefe/a de hogar-Tavapy Considerando la variable sexo del/la jefe/a de hogar (Gráfico 2) se puede observar una mayoría de mujeres que se comprometen participar en el programa. Esto da una perspectiva de focalización muy fuerte de la perspectiva de género del Programa. En efecto, el 59% representa a jefatura femenina, en tanto que el 41% corresponde a jefatura masculina. Página | 8 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 2: Sexo del jefe/a de hogar-Tavapy Analizando la edad según el sexo de las jefaturas (Gráfico 3), se tiene que las mujeres son más jóvenes que los hombres en los grupos etarios de 18 a 20 años y de 21 a 30 años. Sólo en el grupo de edad entre 31 a 40 años los jefes de familias hombres son más jóvenes que las mujeres, al igual que en el grupo de edad de 61 a 70 años. En todos los demás grupos de edad, las mujeres jefas de hogar tienen porcentajes mayores, que, en parte, estaría relacionada a la mayor esperanza de vida de las mujeres. Gráfico 3: Edad del jefe/a de hogar, según sexo-Tavapy En cuanto a la escolaridad de los/as jefes/as de familia de Tavapy (Gráfico 4), se puede observar que el 87.0% ha completado el tercer grado y sólo el 13.0% no lo ha hecho. Página | 9 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 4: Tercer grado completado del/la jefe/a de hogar-Tavapy Con relación a la escoloridad del jefe/a de familia por sexo (Gráfico 5), se puede observar que las mujeres están menos escolarizadas que los hombres, evidenciando las menores oportunidades de las mujeres para el acceso a la educación. Gráfico 5: Tercer grado completado del/la jefe/a de hogar, según sexo-Tavapy En cuanto al análisis de ocupación, la mayoría dice estar en el sector de la agricultura familiar campesina (Gráfico 6), aunque algunos complementan la agricultura con otras actividades como operador de maquinaria o docente o constructor de casa o ama de casa. Página | 10 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 6: Ocupación del/a jefe/a de hogar-Tavapy Con respecto al análisis del total de miembros en el hogar (Gráfico 7), se tiene un promedio de 5.3 miembros de hogar, de los cuales, 2.6 son hombres y 2.9 mujeres. Gráfico 7: Promedio de miembros del hogar, según sexo-Tavapy En cuanto al total de miembros en el hogar, según sexo y segmento de grupo etario (Gráfico 8), se puede observar un total de 555 mujeres con un promedio mayor de 1.6 de mujeres de menos de 15 años, compartiendo con los hombres el mismo porcentaje. Por otro lado, se tiene mayor promedio de varones en edad de población económica activa con un promedio 1.7, en comparación a un promedio de 1.5 de las mujeres. Página | 11 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 8: Promedio de miembros del hogar, según sexo y edad-Tavapy A.2.2. Análisis del Factor o stock de capital socio-cultural y antropológico. En cuanto al acceso a la educación (Gráfico 9), en Tavapy se tiene al menos un niño y una niña que no asisten a la escuela. Del mismo modo, a 13 mujeres de 11 hogares, de más de 15 años, con el segundo grado aprobado y 11 hombres de los mismos rangos de edad, de 8 hogares, con el segundo grado aprobado. De 17 hogares, 20 niños no asisten a la escuela, mientras que de 12 hogares, 13 niñas tampoco lo hacen. Gráfico 9: Acceso a la educación escolar-Tavapy Según el Gráfico 10, en relación a temas de capacitación, el 39.83% de los hombres no recibió capacitación. El 60.16% recibió alguna capacitación esporádica. Entre los temas en que más personas fueron capacitadas se destaca la preparación de ensilaje, programa de mejoramiento de suelo, cultivo de sandía y cultivo de cebolla y yerba mate. Página | 12 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 10: Capacitación técnica recibida por hombres-Tavapy Comparten el 2% las personas que recibieron capacitación en huerta familiar, reforestación, manejo de cultivo y manejo de tractor. Se tienen además 11 personas que recibieron capacitación, una por tema. Estos datos indican una exclusión de procesos de capacitación, por no acceder a la asistencia técnica. Los pocos que accedieron a la capacitación informal fueron los que participaron del Programa de microcuencas con el Banco Mundial y el MAG. En cuanto a la capacitación técnica recibida por las mujeres (Gráfico 11), el 48.78% de las mujeres no recibió capacitación alguna. El porcentaje más alto del no acceso de las mujeres a las capacitaciones indica la discriminación por género que sufren las mujeres y que el programa con la WWF tiene que superar definitivamente con una focalización preferencial en la capacitación de las mujeres como productoras y ciudadanas activas en las comunidades. En cuanto a los temas, 8 mujeres recibieron capacitación en preparación de ensilaje, 7 mujeres en viveros forestales, 4 mujeres en reforestación, 2 en conservación de suelo, técnica en informática y cultivo de sandía. Luego están 13 mujeres que se capacitaron en 13 diferentes temas dispersos y por lo tanto con poco impacto. Gráfico 11: Capacitación técnica recibida por mujeres-Tavapy Página | 13 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Con relación a la estructura cultural y antropológica de solidaridad y reciprocidad comunitaria (Gráfico 12), se puede observar por lo general que todavía se mantienen relativamente fuerte las relaciones comunitarias de solidaridad y reciprocidad a través de las celebraciones de fiestas patronales, encuentros y actividades comunitarias, de beneficiencia, de minga para trabajos comunitarios para caminos vecinales y escuelas, y jopoi para las relaciones entre vecinos. Del mismo modo, se mantienen todavía muy fuertes las relaciones familiares con los encuentros familiares y las comidas colectivas (karu guazu). Gráfico 12: Relación comunitaria-Tavapy Por otro lado, analizando la identidad cultural socio-antropológica (Gráfico 13), se puede visualizar que se mantienen muy fuerte aún la comunicación en idioma guaraní aunque ya se tiene fuerte influencia del portugués en cuanto al relacionamiento con los brasileros y se da también el proceso de mezcla (jopara) del guarani, español y portugués. Así mismo, se mantienen las celebraciones tradicionales de semana santa, navidad y año nuevo como fiestas comunitarias con fuertes vínculos familiares. Del mismo modo, se mantiene muy fuerte la identidad con las manifestaciones artísticas musicales folklóricas paraguayas, aunque por la influencia de los medios radiales y televisivas se empiezan a escuchar música de origen brasilero. Gráfico 13: Identidad cultural-Tavapy Página | 14 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 A.2.3. Análisis del Factor o Stock de Capital Económico Productivo en Tavapy. Analizando la capacidad de subsistencia de las unidades familiares (Gráfico 14), se tiene a 123 perceptores, uno por unidad familiar, de los cuales 118 están ocupados y 6 tienen pensiones jubilatorios. La cantidad de personas ocupadas son 387 de 118 hogares. El 48.13% de personas que vive en los hogares son dependientes de menos de 15 años y 3.98% son dependientes de más de 64 años. Gráfico 14: Capacidad de subsistencia del hogar-Tavapy En cuanto a la disponibilidad de tierra (Gráfico 15), se tiene que el 5% no tiene tierra. El 47% tiene menos de 5 Has, el 28% tiene entre 5 y 10 Has, totalizando el 75% con menos de 10 Has. El 12% tiene entre 10.1Has y 20 Has, en tanto que el 8% tiene entre 20.1 y 50 Has. El proceso de minifundización y descomposición es relativamente fuerte debido a la penetración de la soja. Gráfico 15: Disponibilidad del recurso tierra-Tavapy Con relación a la disponibilidad de implementos agrícolas e infraestructura en el Gráfico 16 se puede observar que el 42.27% dispone de galpón, el 22.76% tiene arado y el 29.26% dispone de motosierra. Sólo dos unidades familiares disponen de circular, 3 unidades familiares tienen tractor con sus respectivos implementos, 2 tienen implementos mecánicos para transformar la producción y 7 prestan tractores de sus vecinos. El 19.5% dispone de Página | 15 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 carreta, el 15.45% tiene yuntas de bueyes como animales de tiro y el 8.94% tiene caballo, mula o burro. De esta manera, se puede percibir la falta de una fuerte inversión para el acceso de implementos e infraestructura que son fundamentales para la producción más eficiente de las fincas. Gráfico 16: Disponibilidad de implementos agrícolas e infraestructura-Tavapy Con relación al análisis de la diversificación productiva y uso de la tierra (Gráfico 17), se dispone aún de 105.25 Has de monte o kaaguy campesino con un promedio de 1.6 Has por unidad familiar. Son 65 unidades familiares que disponen aún de sus bosques que representa 52.84 de la población comprometida en el programa. Esta información da un potencial muy fuerte al programa de WWF para la recuperación de bosques campesinos y su certificación para servicios ambientales por un lado, así como la posibilidad de iniciar un proceso de regeneración de bosques y enriquecimiento de bosques en base a especies nativas complementadas con frutales como cítricos y mamones. Por otro lado, se tienen 26 unidades familiares completando 55.5Has de cultivos permanentes con un promedio de 2.1Has por unidad familiar. En estos cultivos permanentes se incorpora el rubro de yerba mate. De esta manera, la superficie potencial de bosques se incrementa. En cuanto a cultivos anuales se tiene una superficie de 212.25 Has con un promedio de 3 Has. Los cultivos de consumo están en 51 unidades familiares completando un total de 98.25 Has con un promedio de 1.9 Has por unidad familiar. Esto estaría implicando que se debe trabajar con la asistencia técnica para que el 100% disponga de producción de consumo para su seguridad y soberanía alimentaria. En cuanto a la disponibilidad de capueras o tierras en descanso se tiene que 26 unidades familiares disponen de la misma completando así una superficie total de 198.50 Has de tierras en descanso con un promedio de 7.6 Has por unidad familiar. Esto da un potencial muy grande para la producción orgánica y de inicio del proceso de certificación en las tierras en descanso. Página | 16 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 17: Diversificación productiva-Tavapy Con respecto a la tenencia de animales mayores, animales menores, aves, piscicultura, apicultura, productos maderables y no maderables (Gráfico 18), se observa que 33 unidades familiares disponen de huertas familiares, representando el 26.83% de la población comprometida en el programa. Este porcentaje se debería levantar a por lo menos el 70% de la población comprometida. En cuanto a la producción de aves, 109 unidades familiares (88.62%) disponen de dicha producción, totalizando 5.078 aves con un promedio de 46.6 aves por familia. En este rubro, las comunidades de Tavapy se encuentran relativamente muy bien. En cuanto a producción de cerdos, 87 unidades familiares, que representa el 70.73% tienen producción, totalizando 552 animales con un promedio de 6.3 cabezas por familia. Gráfico 18: Diversificación pecuaria y otros-Tavapy Página | 17 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Con relación a la piscicultura, los resultados de las escuestas revelan una pobre realidad actual. Sin embargo, de acuerdo a una entrevista realizada se tiene el dato de que varios años atrás se había instalado más de 50 piletas para piscicultura. Estas piletas no se utilizaron y se perdieron por falta de seguimiento y de asistencia técnica. Sólo dos familias tienen una pileta cada una y tres familias hacen producción de apicultura disponiendo de 14 cajones. Estos dos rubros, apicultura y piscicultura, tienen mucho potencial en las comunidades, especialmente en la comunidad de Dolores, por lo que debe considerarse como proyecto a mediano plazo. Con respecto a la producción de animales mayores, 72 unidades familiares que representan el 58.54% de la población comprometida tienen juntos 734 cabezas con un promedio de 10.2 cabezas por familia. Por otro lado, 13 familias hacen producción de productos maderables de sus bosques y 18 familias hacen producción de productos no maderables. En cuanto al uso de mano de obra asalariada (Gráfico 19), sólo dos unidades familiares con jefatura masculina tienen 7 personas asalariadas con un promedio de 4 personas cada una y una unidad familiar con jefatura femenina tiene 2 personas asalariadas. Gráfico 19: Uso de mano de obra asalariada-Tavapy En cuanto al uso de insumos (Gráfico 20), 14 unidades utilizan semillas transgénicas que representan el 11.38% de la población comprometida en el programa. Esta cantidad de unidades es relativamente baja y se puede revertir rápidamente con un programa blindado de insumos agroecológicos con crédito y comercialización segura. Sin embargo, 85 unidades familiares usan agroquímicos que representa el 69.10%, indicando que una importante cantidad de unidades familiares utilizan herbicidas, insecticidas y fungicidas, por lo que se debe desarrollar un programa de uso de insumos agroecológicos. Por otro lado, se tienen ya 28 familias utilizando insumos agroecológicos como los caldos biobotánicos. Página | 18 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 20: Uso de insumos-Tavapy Con relación a los principales rubros de renta (Gráfico 21), se tiene como los más importantes la mandioca, la sandía, la yerba mate, la soja y el poroto y los maíces, en este orden. Los volúmenes comercializados con los siguientes: 99.600 kgs. de mandioca, 54.000 kgs. de sandía, 9.600 kgr. de maíz choclo, 22.300 kgrs. de yerba mate y 59.600 kgr. de soja. Gráfico 21: Principales rubros de renta-Tavapy Por otro lado, analizando el Gráfico 22 a quién vende la producción, se tiene que el mercado local es el mayor cliente, le sigue el acopiador y el intermediario. La feria también es otra alternativa importante para la venta de los productos agropecuarios de las familias encuestadas. Página | 19 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 22: A quién vende-Tavapy Con respecto al lugar donde se concreta la comercialización (Gráfico 23), se puede visualizar que una gran mayoría vende su producción en la propia finca. Aunque, también es relativamente importante la cantidad de familias que venden su producción en el mercado nacional, en Ciudad del Este y en la Feria. Gráfico 23: Lugar de venta-Tavapy El lugar de pago (Gráfico 24) para 71 productores es la misma finca. Le sigue la feria en la ciudad y ventas en Ciudad del Este. El mercado es el tercer lugar mencionado. El pago en la propia finca es el lugar más apreciado por los/as productores/as por la comodidad para la operación. Página | 20 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 24: Lugar de pago-Tavapy En cuanto a los rubros de consumo (Gráfico 25), 116 de 123 unidades familiares tienen mandioca con un promedio de 0.6 Has y un volumen promedio de producción de 9.759 kgr. por Ha. Este promedio de producción es relativamente bajo. Luego en menor proporción se tienen los productos de poroto, maní y maíces. El maíz se hace con un promedio de 0.5Has, el maíz chipa con un promedio de 0.4Has, el mani con 0.3Has y el poroto con un promedio 0.3 Has. En este punto, a través del programa se debería asegurar con la asistencia técnica agroecológica que todas las familias tengan un promedio de 1Ha disponible para la producción de autoconsumo con los principales rubros de mandioca, maíces, porotos, maní y frutas alrededor de la casa con una huerta familiar de 20 x 20 mtros. Gráfico 25: Principales rubros de consumo-Tavapy Página | 21 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 El Ingreso promedio por rubros (Gráfico 26) sobre el total de fincas productoras (123) se tiene un ingreso promedio de Gs.5.442.992 en mandioca, Gs.4.069.106 en sandía, Gs.278.943 en maíz choclo, Gs.218.699 en yerba mate, Gs.790.244 en soja, Gs.92.683 en poroto, Gs.205.357 en maíz tupi, Gs.125.893 en maíz choclo, Gs.21.002 en maiz locro, 85.366 Gs en tabaco. Gráfico 26: Ingreso promedio por rubros-Tavapy Al calcular el ingreso promedio por rubros sobre el total de productores (Gráfico 27a,27b), se tiene un promedio mayor que muestra el potencial real de cada rubro. De esta manera, se tiene un ingreso total de Gs.669.488.000 y un ingreso promedio de Gs.16.737.200 para 40 productores de mandioca; un ingreso total de Gs.500.500.000 y un ingreso promedio de Gs.26.342.105 para 19 productores de sandía; un ingreso total de Gs.34.310.000 y un ingreso promedio de Gs.4.901.429 para 7 productores de maíz choclo; un ingreso total de Gs.26.900.000 y un ingreso promedio de Gs.5.380.000 para 5 productores de yerba mate; un ingreso total de Gs.97.200.000 y un ingreso promedio de Gs.24.300.000 para 4 productores de soja; un ingreso total de Gs.11.400.000 y un ingreso promedio de Gs.2.850.000 para 4 productores de poroto. Se tiene además, un ingreso total de Gs.4.125.000 y un ingreso promedio de Gs.1.375.000 para 3 productores de maíz tupi; un ingreso total de Gs.7.750.000 y un ingreso promedio de Gs.2.583.333 para 3 productores de maíz chipa; un ingreso total de Gs.1.800.000 de maíz locro; un ingreso total de Gs.10.500.000 y un ingreso promedio Gs.10.500.000 para un productor de tabaco. Página | 22 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 27a: Ingreso total de los diez principales rubros-Tavapy Para el caso del zapallito se tiene un ingreso total de Gs.5.600.000; un ingreso total de 3.000.000 en el caso del melón; un ingreso total de Gs.5.000.000 en zanahoria; un ingreso total y promedio de Gs.4.000.000 en maíz; un ingreso total de Gs.12.000.000 en menta y un ingreso total y promedio de Gs. 1.000.000 en naranja. Gráfico 27b: Ingreso total de los demás rubros-Tavapy El ingreso promedio sobre el total de 123 productores es de Gs.11.337.992 al año que representa un ingreso promedio por finca de USD2,219 dólares per capita al año. Sobre el total de productores con producción real se tiene la suma de Gs.22.861.852 al año que representa un ingreso promedio anual de USD5,080 dólares per capita. A.2.4. Análisis del Factor o Stock de capital Sicosocial Con respecto a la tenencia de la Cédula de Identidad (Gráfico 28), la proporción de jefes/as de familia sin cédula es relativamente alta y representa el 34.1% de la población comprometida en el programa. Esto indica que se debe trabajar para que todas las familias accedan a este documento dado que su falta genera exclusión social. Página | 23 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 28: Tenencia de Cédula de Identidad de jefatura de hogar-Tavapy En cuanto a la tenencia de la tierra (Gráfico 29), la misma es otra variable que puede ayudar a una mayor autoconfianza personal, familiar y comunitaria. El no acceso a la tierra y sobre todo el no acceso al título definitivo de la tierra puede afectar a la autoestima personal y crear inseguridad familiar. El 32 % tiene propiedad definitiva, en tanto que el 19% tiene título de propiedad provisoria. Estas dos categorias juntas representa el 51% de personas que tienen acceso a la tierra y título de propiedad. El 31% de la población comprometida está en tierra ocupada, el 10% está en propiedad cedida pero sin titulación y el 7% está en ocupación de hecho. Por lo tanto, el 38%, porcentaje relativamente alto, está en una situación de inseguridad e irregularidad que se tiene que tener en cuenta en el programa de asistencia técnica. Gráfico 29: Tenencia de tierra-Tavapy La otra variable importante es el acceso a la vivienda digna (Gráfico 30), ya que afecta la seguridad personal, familiar y comunitaria desarrollando una mayor autoestima y autoconfianza. En este sentido, 109 de 123 unidades familiares, que representa el 88.62% Página | 24 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 tiene acceso a vivienda, pero con un promedio de superficie construida de 55.60, lo que indica que se trata de una vivienda muy precaria. Gráfico 30: Superficie de construcción de la vivienda familiar-Tavapy En cuanto a los materiales utilizados para la pared de las viviendas (Gráfico 31), el 68% de las viviendas utiliza paredes de madera, el 31% ladrillo y el 1% es de estaqueo. Gráfico 31: Materiales de pared de la vivienda familiar-Tavapy En cuanto a los materiales con las que están construidos los pisos de las viviendas (Gráfico 32), el 43% representa a viviendas con piso alisado, el 22% con piso de tierra, el 14% con piso de baldosa, el 7% de cerámica y el 5% con piso de madera. Página | 25 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 32: Materiales del piso de la vivienda de la vivienda familiar-Tavapy Con respecto a los materiales con que están construidos los techos de las viviendas (Gráfico 33), el 62% tiene techo de eternit muy precario, el 26% tejas y el 11% de zinc. Sólo una vivienda tiene techo de paja y una vivienda tiene techo de madera o tablilla. Gráfico 33: Materiales del techo de la vivienda familiar-Tavapy Con relación a la cantidad de piezas y dormitorios (Gráfico 34), se tiene un promedio de 3.6 piezas por vivienda, 2.7 de dormitorios y 2.4 personas por dormitorio. Página | 26 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 34: Cantidad de piezas y promedio de personas en vivienda familiar-Tavapy En cuanto al acceso al agua como elemento fundamental de vida (Gráfico 35), se tiene que sólo el 29% de las viviendas tiene acceso a servicio de agua de SENASA. El resto no tiene acceso a agua corriente. El 23% tiene acceso a agua de pozo con brocal con extracción manual y el 24% tiene acceso a agua de pozo con brocal con bomba. Por lo tanto, el 87% tiene acceso a agua de pozo, pero no al agua potable. Gráfico 35: Abastecimiento del agua-Tavapy En cuanto al lugar de abastacimiento del agua (Gráfico 36), el 65% se provee de agua dentro de la finca y sólo el 32% dentro de su casa, lo que da mayor comodidad sobre todo a las mujeres. El promedio de distancia para acarrear el agua es de 55.60 metros de la vivienda. Página | 27 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 36: Lugar de abastecimiento de agua-Tavapy Con relación a quién trae el agua (Gráfico 37), en la mayoría de los casos es la mujer la que acarrea el agua a la casa. En menor proporción le ayuda el padre y es mucho menos frecuentemente la ayuda de los hijos para acarrear el agua a casa. Gráfico 37: Quién acarrea el agua-Tavapy En cuanto a la infraestructura para el servicio sanitario (Gráfico 38), el 57% tiene sólo letrina y el 40% baño con pozo ciego, en tanto que el 3% no tiene servicio sanitario. Página | 28 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 38: Infraestructura de servicio sanitario en vivienda familiar-Tavapy Con respecto al tipo de piso del baño (Gráfico 39), el 49% es de madera y el 41% no informa, posiblemente por tener sólo piso de troncones muy precarios. De baldosa dicen tener el 3%, de cemento, ladrillo y alisado el 3% y el 1% de losa. Gráfico 39: Piso del sanitario de vivienda familiar-Tavapy Con relación al tipo de pared del baño de las viviendas (Gráfico 40), el 44% tiene de madera y el 41% no informa, posiblemente porque sólo tienen paredes muy precarias, mientras que el 6% tiene de ladrillo, el 3% de adobe, el 2% de carpa y bolsa y sólo el 1% de cemento. Página | 29 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 40: Pared del sanitario en vivienda familiar-Tavapy Con respecto al techo del baño de las viviendas (Gráfico 41), el 41% no da información, posiblemente porque no tiene techo. El 28% tiene techo de eternit y el 18% informa explicitamente que no tiene techo en el sanitario. Por lo tanto, la infraestructura sanitaria por lo genral se caracteriza por ser muy precaria. Gráfico 41: Tipo de techo del sanitario de vivienda familiar-Tavapy A.2.5. Análisis del Factor o Stock de Capital Social y Político de la organización. Con relación al stock de capital social se analiza la participación de las familias y sus miembros en organizaciones de diferentes tipos ya sea como directivo/a o como socio/a activo/a (Gráfico 42). De 123 familias encuestadas 110 informaron participar en organización, de las cuales 17 son hombres que participan como directivos en comité y 38 participan como Página | 30 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 socios. En el caso de las mujeres, 16 participan como directivas de comités y 58 mujeres como socias. En este aspecto, la participación de las mujeres es relativamente alta y equitativa con los hombres tanto a nivel de dirección como de socios y socias en las estructuras de comités. La participación en cooperativas es ínfima y sin importancia. En la mayoría de los casos, los hijos y las hijas también tienen una ínfima y casi ninguna participación. Esto implica la necesidad de trabajar con la juventud para incorporarla activamente en las estructuras organizativas, por lo que es importante desarrollar un plan con programas y proyectos específicos, tanto para jóvenes hombres como también mujeres. Una asistencia técnica agroecológica con inversión productiva y generación de ingresos es necesaria para arraigarlos en sus respectivas comunidades y evitar así la migración rural-urbana que desangra las comunidades rurales por falta de oportunidades socioeconómicas, socio políticas y socio-culturales para la juventud Gráfico 42: Participación en organización-Tavapy Se puede percibir que existe una rica experiencia organizativa tanto en los hombres como en las mujeres, pero que no así en la juventud. Las experiencias organizativas tanto de productores como de productoras necesitan fortalecer y consolidarse para su transformación en pequeñas empresas solidarias de comités y organizaciones. A.2.6. Análisis del Factor o Stock de Capital Ecológico-ambiental Para analizar este factor o stock de capital ecológico-ambiental se tienen varias variables en cuanto a prácticas que nos indican el estado de situación con relación al patrimonio del capital ecológico ambiental de las unidades familiares de las comunidades participantes en el programa (Gráfico 43). Analizando la práctica de la quema se tiene que 21 unidades familiares hacen quema y 102 unidades no lo hacen, lo que representa el 82.92%, lo cual es un indicador positivo. Con respecto a la práctica de cercos vivos se tiene que 55 unidades familiares disponen de sus cercos vivos que representa el 44.71% de la población comprometida. Página | 31 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 En cuanto a la práctica de rotación de cultivos 107 unidades familiares realizan normalmente esta práctica que representa el 86.99%, que es un elevado porcentaje que se involucra con esta práctica sustentable como parte de las prácticas tradicionales agroecológicas. Con relación a las prácticas de abono verde y siembra directa, se tiene que 35 familias realizan cada una de esas prácticas que porcentualmente representa el 28.45%, aún relativamente bajo. En cuanto a la práctica de cultivos asociados, 102 unidades familiares realizan normalmente esta práctica que también forma parte de las prácticas tradicionales agroecológicas campesinas y representa el 82.93% de la población comprometida, que es un porcentaje relativamente alta que se debería consolidar con el programa de asistencia técnica. Gráfico 43: Uso y conservación de recursos-Tavapy Con respecto a la práctica de manejo integrado de plagas, 29 unidades familiares realizan esta práctica que representa el 23.58%, porcentaje relativamente bajo y que se debe mejorar. Con relación a la práctica de manejo ecológico de plagas y enfermedades sólo 5 unidades familiares realizan esta práctica. Esto indica que es importante invertir en las unidades familiares para que tengan acceso a bioinsumos y bioregulares para manejo ecológico de plagas y enfermedades, en sustitución de los agroquímicos. En la práctica de cultivos bajo monte están solamente 3 unidades familiares que realizan esta práctica, con lo que se está demostrando que es una práctica tradicional campesina que se está perdiendo. De la misma manera, la práctica de mantener el bosque campesino de reserva que es muy tradicional campesino agroecológico, sólo 36 unidades familiares todavía realizan esta práctica. Finalmente, dos prácticas relativamente nuevas como la certificación orgánica y la certificación de bosques campesinas son todavía desconocidas en las comunidades de la población comprometida en el programa. Esto implica focalizar el trabajo de la asistencia técnica agroecológica en el programa de certificación de bosques y el programa de certificación agroecológica y certificación orgánica. En general, al analizar este factor, se puede visualizar que las comunidades de la población comprometida en el programa todavía tiene un patrimonio de stock de capital Página | 32 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 ecológico y ambiental relativamente importante con un índice promedio comunitario de 0.28 a partir del cual se puede iniciar un trabajo de mejoramiento sistemático. A.2.7. Análisis de Factor de Exclusión Socioeconómica. Este factor analiza el acceso a tres importantes servicios de desarrollo. Estos tres servicios son mercados, asistencia técnica y crédito (Gráfico 44). En cuanto al acceso a los mercados no se tiene a ninguna unidad familiar que haya recibido este servicio. Con relación al acceso a la asistencia técnica, sólo 37 unidades familiares acceden a este servicio de desarrollo que representa el 30.08%. En cuanto al acceso a crédito, 47 unidades familiares acceden a este servicio de desarrollo que representa el 38.21%,que es aún relativamente bajo. Gráfico 44: Factores socieconómicos: Créditos, asistencia técnica y Acceso a mercadeo-Tavapy El desafío para el programa es blindar el servicio de la asistencia técnica con el servicio de crédito y el servicio de acceso y articulación a mercados seguros a través de contratos de producción y comercialización a través de los cuales se pueda concretar planes de negocios familiares, por comités y planes de negocios para la organización comunitaria como estructuras de gestión de empresas solidarias. Analizando las instituciones que proveen o proveyeron créditos a la población comprometida en el programa se puede visualizar que el 36% recibió crédito del Crédito Agrícola de Habilitación–CAH. Luego se tienen algunos casos con el Banco Visión, otros pocos casos con Financiera el Comercio y otras financieras. También se tiene una familia con acceso al crédito del Banco Nacional de Fomento–BNF, al Banco Familiar y bancos en general. Tambien ya se tiene acceso a servicio de crédito a través del programa de WWF con plantines de yerba mate e insumos. Analizando las instituciones que proveen o proveyeron asistencia técnica a la población comprometida en el programa (Gráfico 45), se puede visualizar que 15 unidades familiares reciben o recibieron asistencia técnica del programa de WWF, una familia de la Página | 33 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 DEAG, una familia de A Todo Pulmón, cuatro familias de WWF y DEAG-MAG, 10 familias de MAG-PPA y cuatro familias de WWF-MAG-PPA. Gráfico 45: Instituciones de crédito y otras-Tavapy Analizando las instituciones que proveen mercados se puede visualizar que un 4% tienen acceso a la Feria de Ciudad del Este, posiblemente a través de la Central de Hortigranjeros y Feriantes del Alto Paraná. A.2.8. Análisis del Factor de Exclusión socio-política. El factor de exclusión socio-política se analiza a través de tres variables que son: la variable de participación de la organización en prácticas de cadenas productivas y cadenas de valor; de la articulación de la organización local a una organización nacional para tener mayor capacidad de negociación y por último a través de qué organizaciones se articula a nivel departamental y nacional (Gráfico 46). Con relación a la variable de participación de la organización en prácticas de cadenas productivas y cadenas de valor, se tiene que sólo 48 unidades familiares participan a través de sus organizaciones de base en un vivero comunitario. En todas las otras variables como centro de consumo, centro de insumo, centro de acopio, cadenas agroindustrial, servicios de mercadeo y servicios de ecoturismo no se tiene ninguna participación. Sin embargo, es importante resaltar aquí la existencia de un centro de acopio y un centro de procesamiento de yerba mate que no está funcionando debido a la falta de energia trifásica. Gráfico 46: Participación en cadenas productivas-Tavapy Página | 34 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Con respecto a si la organización participa y está articulada a una organización nacional (Gráfico 47), 28 unidades familiares que representa el 23% afirman que a través de su organización se articulan a una organización nacional. Sin embargo, deduciendo de los datos de participación en Ferias de Ciudad del Este se puede detectar que hay comités que están relacionados, por lo menos en la acción, a la Central de Hortigranjeros y Feriantes del Alto Paraná. Por su parte, esta central departamental muy importante y estratégica que articula a la mayoría de los distritos del Alto Paraná en torno a la Feria, no está articulada a ninguna organización nacional. Gráfico 47: Participación en organización nacional-Tavapy Al preguntárseles a las unidades familiares a qué organización nacional están articuladas, todas coinciden en señalar que están articuladas a nivel nacional a través del programa de WWF. Esta conciencia de articulación con WWF es positiva pero es importante también trabajar en la articulación con organizaciones departamentales, nacionales y si es posibleme a organizaciones internacional para incrementar su capacidad de negociación con los gobiernos locales, gobiernos departamentales y las instituciones del gobierno nacional. A.2.9. Análisis del Factor de Exclusión socio-cultural e institucional. Este factor de exclusión se analiza a través de tres variables que son: acceso a servicios de salud, asistencia a Centro de Salud, Controles preventivos de PAP y Controles preventivos de mamografía. Con relación a acceso a servicios de salud (Gráfico 48), el 98% de la población comprometida tiene acceso a los servicios de salud. Página | 35 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 48: Tiene acceso al servicio de salud-Tavapy En cuanto a la institución y localidad de acceso a servicio de salud (Gráfico 49), se puede visualizar que el 51% tiene acceso al centro de salud en Tavapy y el 25% al servicio público sin especificar dónde. El 20% no informa, el 1% va a la Argentina y otro 1% va al Centro de Saludo de Santa Rita. Gráfico 49: Tipo de servicio de salud-Tavapy Con respecto a asistencia al Centro de Salud para controles preventivos de vacunación de sus hijos (Gráfico 50), el 98% asistieron y controlaron la vacunación de sus hijos. Sólo tres familias no asistieron ni controlaron la vacunación de sus hijos Página | 36 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 50: Control preventivo de enfermedades de niños/as-Tavapy Con respecto a la causa de no llevar a controles preventivos de salud (Gráfico 51), los tres que no controlaron adujeron uno por que todos son sanos, otro porque no tiene hijos y otro no da información al respecto. Gráfico 51: Motivos del no control de enfermedades de niños/as-Tavapy Con relación a la asistencia al Centro de Salud para controles de Papanicolau-PAP (Gráfico 52), tomando en cuenta que este control es estratégico para eliminar la muerte materna por cáncer, se tiene que el 67% asiste para el control periódico del PAP, mientras que el 35% no asiste y es un porcentaje relativamente alto que se tiene que reducir a través de un programa de autoconfianza, autoestima y empoderamiento de las mujeres a través de sus organizaciones. Página | 37 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 52: Realiza controles de PAP-Tavapy Al analizar las causas de la no asistencia al Centro de Salud para el control periódico del PAP (Gráfico 53), el 15% afirma que no asistió porque no tienen acceso al servicio y a la infraestructura, el 10% porque no ve la necesidad, el 20% porque está muy lejos, el 10% porque no quiere y el 23% no da información. Gráfico 53: Motivos por no realizarse controles de PAP-Tavapy Con respecto a la asistencia al Centro de Salud para controles preventivos de mamografía (Gráfico 54) se puede observar que el 30% asiste para controles preventivos y el 70% no asiste a ningún control. Este porcentaje de no asistencia para el control de la mamografía es muy alto y está justificando precisamente la causa de la alta mortalidad materna en el país, así como la falta de infraestructura de salud para las mujeres rurales. Página | 38 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Gráfico 54: Se realizó mamografía-Tavapy Al analizar las causas de la no asistencia al Centro de Salud para controles preventivos de la mamografía (Gráfico 55), el 22% aduce que no asiste porque no tiene acceso al servicio, el 15% porque es muy costoso, el 16% porque no existe ni se realiza en la zona, el 10% porque no quiere, el 8% porque no ve la necesidad y otro 8% porque no da información. El 6% aduce que no asiste porque no tiene recursos que, sumado al 15% que dice que es muy costoso, se tiene 21% que afirma que no asiste por no disponer de recursos económicos, en tanto que el 6% porque está muy lejos. Hay muchas mujeres que argumentan que no asisten porque no saben qué es, porque no sabe dónde se hace o porque no tiene síntoma de la enfermedad. Gráfico 55: Motivo por no realizarse mamografía-Tavapy Página | 39 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 A.3. Análisis del Mapa Histórico de Tavapy y Entrevistas en profundidad. Realización de Mapa Histórico Comunitario, Tavapy. Trabajo con grupos de mujeres, Tavapy. Página | 40 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Taller con mujeres sobre Mapa Histórico Comunitario, Tavapy. Grupo de productores construyendo el Mapa Histórico de la Comunidad, Tavapy. Antes de realizar el taller con el ejercicio del Mapa Histórico Comunitario se realizó un taller participativo sobre Desarrollo Sustentable Agroecológico y Territorial con discusiones y debates a través de trabajo de grupos de toda la experiencia de desarrollo que se estuvo implementando en el Paraguay y cuál es la concepción de desarrollo de las comunidades campesinas. Se compararon las diversas concepciones de desarrollo que se aplicaron en estos últimos 60 años en el marco de la modernización “desde afuera” y “desde arriba” con las diferentes escuelas de desarrollo desde la teoría de la modernización y el crecimiento por goteo de Rostow de la escuela de Harvard, pasando por el crecimiento con equidad y sus diferentes énfasis específicos hasta el llegar al neoliberalismo de la escuela de Chicago. Todos estos estuvieron en la “revolución verde” de las semillas “milagro” hasta llegar a la transgenia, los insumos agroquímicos y la mecanización avasallante y agresiva sin respetar bosques ni reservas campesinas ni comunidades indígenas. Se llega a la conclusión que la concepción campesina del desarrollo que es el TEKOPORAVE REKAVO, el JEIKO PORA (EL VIVIR BIEN) en un TEKOHA CAMPESINO (en una comunidad campesina) que es la dimensión fundamental de la territorialidad. Se llega a la conclusión que esta concepción es la más sustentable con relación de la comunidad con el Página | 41 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 medio ambiente, la cultura, la espiritualidad, la identidad sicosocial, la organización social y la propia economía de la reciprocidad y de la solidaridad como economía social y solidaria. Esta concepción agroecológica y territorial campesina fue visible y revalorizada en Rio Eco92 a través de la Agenda 21 que luego se transformó en el Programa 21 de la Agroecología y la revalorización de la sabiduría anscentral de los pueblos originarios y las comunidades campesinas. En el 2012, con el Encuentro de la Tierra de RIO + 20 de las NNUU nuevamente se reforzaron estas concepciones como alternativas a un modelo de desarrollo degradante de la naturaleza, excluyente y pauperizante. Todo esto culminó con la Declaración de las Naciones Unidas en Diciembre del 2011 de Celebrar el Año Internacional de la Agricultura Familiar en el 2014, rescatando el modelo de desarrollo y el modelo tecnológico de los pueblos originarios y las comunidades campesinas como sustentables y con el potencial de resolver el problema del hambre del planeta garantizando la sustentabilidad del planeta tierra. Se recupera el modelo económico de la economía solidaria y el modelo tecnológico de la agroecología. (Se anexa al estudio el boletín de conceptos discutidos en este taller). Papelógro del taller sobre Desarrollo Sustentable, Agroecológico y Territorial. A continuación del taller se explicó el ejercicio del Mapa Histórico Comunitario y se organizó el trabajo en grupos de mujeres y grupos de hombres. Estuvieron presentes participando en el taller del Mapa Histórico Comunitario y el Primer Taller de Entrevista Colectiva, de 3 a 4 representantes de al menos 10 comités activos. Para realizar el trabajo se explicó que, por un lado, hay que tener en cuenta los stock de capital de la comunidad, tanto organizativo como capital social, como ecológico (tierra, bosques y agua), como cultura, lo antropológico y espiritual con las costumbres, tradiciones y relaciones comunitarias del jopoi, la minga, como a político, sico-social, los recursos humanos y comunitarios o capital humano y el capital productivo, económico financiero y el capital tecnológico con los rubros, prácticas tecnológicas. Estos stock de capital figuran en la columna vertical. En la columna horizontal, se hizo figurar los periodos de años, tratando de hacer los cortes con diferencias cualitativas sustanciales entre periodos para luego terminar con el FUTURO para construir colectivamente el SUEÑO COMUNITARIO con el KERA YVOTY COMUNITARIO (Gráfico del Mapa Histórico Comunitario). Página | 42 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 De acuerdo a la entrevista colectiva, a la individual con líderes y liderezas, el intendente y la construcción del Mapa Histórico Comunitario, las comunidades de Tavapy I, Tavapy II y Dólares fueron conformadas como resultado de la lucha por la tierra a principios de los 80s. Las comunidades en organización, movimiento y lucha conquistaron la tierra luego de violentos desalojos todavía en época de la dictadura strosnista. Fueron las primeras luchas por la tierra de campesinos organizados con apoyo del Comité de Iglesias en las postrimerías del período stroesnista ya en decadencia y en proceso de gradual debilitamiento. En un primer momento, todo el distrito municipal formaba parte del Distrito Municipal de Santa Rosa del Monday del que se independizó en el año 2011. Tiene unas 43.000 Has y está constituido por la colonia Tavapy II con Primera, Segunda y Tercera Línea; Tavapy I y Dolores. Tavapy I conforma ahora el centro del Municipio con un pequeño centro urbano y luego la zona rural en proceso de minifundización. Dolores es la otra colonia conformada mayoritariamente por paraguayos y en donde la estructura de suelo es diferente por caracterizarse por ser franco arenoso de zona relativamente baja y llena de arroyos, especial para la piscicultura y pastos naturales, especial para la ganadería de carne y leche. Estas tres comunidades conforman una superficie de un poco más de 5000 Has. Todo el resto está constituido por grandes productores de soja y granos, en general de origen brasilero. Por Tavapy II cruza el arroyo Kuña Piru que alimenta al Río Monday. Por otro lado, las personas entrevistadas manifestaron una experiencia organizativa comunitaria relativamente fuerte de resistencia activa contra la venta de las popiedades y de las fincas ocupadas. La organización comunitaria tiene un reglamento que prohibe la venta de las fincas a los empresarios brasileros sojeros, resuelta a fines de los 90 y principios del 2.000, luego de una experiencia de venta de las tierras conquistadas. Con esta reglamentación se tiene mejor control del proceso de venta y reventa de las tierra en forma organizada y comunitaria como control social. En cuanto a la organización se tiene una organización comunitaria en Tavapy II y Dolores con 16 comités de productores y productoras, en tanto que en Tavapy II se tiene la Asociación de Productores de Leche de San Marcos. Los comités que están articulados en la Asociación de Comités de Pequeños Productores de Tavapy II Virgen del Rosario con el liderazgo de Ña Lely son: Comité Virgen del Rosario, con 19 hogares Comité de Productores de Tavapy Comité Mixto, con 11 hogares Comité Tekopora, con 12 hogares Comité Sgda. Familia, con 8 hogares Comité Las Mercedes Comité San Gabriel con 16 hogares Comité Fátima con 14 hogares de mujeres en Dolores Comité 15 de Mayo con 12 hogares Comité San Sebastián, con 8 hogares, en Dolores Comité Santa Lucía, con 10 hogares Comité Kuña Aty Mbarete con 8 hogares Comité Amanecer con 8 hogares Página | 43 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Comité San Juan con 8 hogares Comité Mujeres Unidas con 10 hogares Comité San José Obrero, con 8 hogares Comité Línea Francesa Comité San Luis de productores, en Dolores Comité María Auxiliadora Comité Santa Rosa Comité 8 de Diciembre La Asociación de Producción de Leche San Marcos no está conformada por comités. Existe también otra organización de segundo piso, identificada recién en el segundo taller de Fortalecimiento Organizativo y cuyos miembros y directivos están muy interesados en formar parte del programa de trabajo de la WWF. La organización en el nuevo asentamiento inició su accionar con la asamblea de constitución en el año 1998 y su formalización para poder acceder al primer proyecto productivo de inversión para la producción de aves con la Gobernación del Alto Paraná con la administración de Urunaga. Se distribuyeron 33 pollitos por comité en el año 2000 para producción de huevos y carne de gallina. Entre el año 2003 y el 2008 la Gobernación del Alto Paraná con la administración de Cardozo, dio a la organización un proyecto de inversión productiva nuevamente de producción de pollos parrilleros y gallinas para producción de huevos. Para concretar el proyecto se exigía que la organización tuviera un local en terreno propio para construir la infraestructura del galpón. Una socia, lider de la organización, donó una parcela para el centro de acopio y la infraestructura de las aves poniendo el titulo a nombre de la organización. Por otro lado, se cavaron 120 piletas para piscicultura, de las cuales sólo funcionaron 8 piletas. Se tuvo problemas de asistencia técnica y de alimentación tanto para las gallinas como para la piscicultura, porque no había una estructura de seguimiento y asesoramiento permanente. En el año 2010 se tuvo la cooperación de un voluntario del Cuerpo de Paz de nombre Andrés con quien se consiguió transformar el galpón de gallina y pollo parrillero en un centro de acopio y procesamiento de hojas tiernas de yerba mate para te. Consiguieron una donación de la China que les facilitaba una inversión en maquinarias que hasta el momento no se pudo utilizar por falta de energía trifásica, que pasa a 7 kms de donde está el Centro de Procesamiento de te de yerba mate de la organización. De funcionar la máquina, se puede también utilizar para secar plantas medicinales como menta, burrito, cedrón py, y otras plantas medicinales. Se cuenta con todos los equipos y una caldera nueva de procedencia china que seca hasta 50 kgrs por hora, pudiendo secar 400 kgrs. en ocho horas y 1200 kgrs. en 24 horas. Aún no pudiendo usar la caldera, ya se estuvo produciendo para muestras que se envió a través del voluntario a USA para su aprobación y desarrollo de mercado. La comunidad organizada de Tavapy II a través de algunos comités está en relación con la Fundación Fráncis Perier, con decreto presidencia No 17.962 de fecha 17 de julio del 2003. La misma tiene como objetivo contribuir al desarrollo integral de las personas de escasos recursos económicos del Barrio Tavapy II del Municipio, entonces de Santa Rosa del Monday y ahora del Municipio de Tavapy, a través de la ayuda y fortalecimiento de la autogestión para la satisfacción de sus necesidades básicas. La fundación pretende a través Página | 44 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 de sus proyectos educativos restituir la plena dignidad de las personas que tengan dificultades económicas y no puedan participar plenamente de la vida social, política y cultural del país, dando prioridad a la educación, al deporte y a las iniciativas de los pequeños productores rurales del lugar (Art. No 3 de los estatutos sociales). En este marco tiene un programa de crédito para insumos para la producción de cebolla y también de yerba mate. Por otro lado, hay un problema de ocupación de tierra por parte de “sin tierra” de Tavapy, de la propiedad de la Fundación de 1.794 Has con 8200 metros identificado como Padrón 79. Sin resolver positivamente este grave problema es casi imposible que la Fundación pueda aportar todo su potencial a las comunidades del Municipio de Tavapy. Las comunidades se encuentran divididas aunque no confrontadas con relación a este problema que es urgente y prioritario solucionar. Actualmente, con el programa de WWF se están desarrollando dos proyectos importantes que son el vivero comunitario que está en el predio del local de la organización y la entrega de plantines de yerba mate para la instalación de la producción de la yerba mate. Se estuvo entregando a las familias socias de los comités más de 60.000 plantines de yerba mate. Analizando los resultados del grupo de las mujeres liderezas de comités, en cuanto al capital productivo y capital tecnológico y modelo económico en el periodo antes de 1984, se tenía abundante monte con animales silvestres, arroyos con peces y tierra fértil con producción diversificada de algodón, maíces, poroto, mandioca. La tecnología consistía en machete, azada, hacha, pala y carreta. En el periodo de 1985 y 1995 se siguió con los cultivos de algodón, con diversificación productiva de mandioca, poroto, maíces. Ya había alguna diferencia, ya se contaba con mejores caminos y los campesinos seguían cuidando el bosque, la tierra y las aguas. Las casas eran ya de chapa y se plantaban naranja, mandarina, mango y los animales se reproducían en todas las fincas familiares. En el periodo entre 1996 y 2013 se siguió con la producción de autoconsumo, pero para la producción se renta, el algodón fue perdiéndose como rubro campesino, iniciandose el proceso de expansión de la soja mecanizada y el inicio de las actividades de deforestación, venta de rollo y venta de los lotes. Papelógrafo que documenta los resultados del Mapa Histórico de la Comunidad de grupo de mujeres. Página | 45 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 En cuanto al capital social, en el periodo de 1984 y antes, se tenía una organización comunitaria activa, comprometida con el desarrollo de una comunidad ejemplar. Se construyó la capilla con el aporte de las familias organizadas de la comunidad, con minga y jopoi. También se construyó la escuela y todo se caracterizaba por la ayuda mutua, la solidaridad y reciprocidad que daba mística la lucha por la tierra propia. En el periodo 1985-1995 la organización ya se multiplicó, ya se tuvo un centro de salud, se construyeron más escuelas y ya se iniciaba la transición de la democracia con la caída de la dictadura stronista. En el periodo entre 1996 y 2013 la organización era más fuerte y se hizo una comisión para proteger la venta de los lotes, proteger los bosques y las aguas de arroyos y manantiales iniciándose el proceso de lucha contra los sojeros de origen brasileros que presionaban por la deforestación, la compra de lotes y la utilización de agroquímicos contaminando las cuencas y micro cuencas y fuentes de agua como manantiales. Taller con grupos de mujeres sobre Mapa Histórico Comunitario, Tavapy. Con relación al capital cultural, espiritual con las prácticas de minga y jopoi, en el periodo de 1984 y antes, el principal idioma era el guaraní y la gente no se diferenciaba ni por color ni por religión. La lucha por la tierra unía a todas las familias en un solo proyecto comunitario para construir juntos el YVY MARENEY (la tierra sin mal). los vecinos. En el periodo 1986-1995 se siguió usando principalmente el guarani, pero ya empezó el uso del castellano y entró el sectarismo partidario, pero a pesar de los colores partidarios siempre había ayuda recíproca y solidaridad en la comunidad. En el periodo entre 1996 y 2013, el idioma sigue siendo guaraní y un poco castellano y un poco de portugués y se intensificó la influencia del partidismo y el consumismo haciendo a la gente más individualista y egoista y cada vez menos solidaria. Con respecto al capital político-gremial en el periodo de 1984 y menos, había ayuda del Padre José Galván y había ayuda internacional. En el periodo entre 1985 y 1995 se tenía a la organización de ASAGRAPA con muchos comités, funcionando muy bien. En el periodo 1996 y 2013 se tuvo la ayuda de la gobernación, luego de la municipalidad después de independizarse y finalmente de la WWF a partir del 2012. A partir del 2014 y adelante ven como KERA YVOTY, el sueño comunitario proyectos de gallinero, yerba mate, huertas familiares y comerciales, el logro del trifásico para hacer funcionar el procesamiento de la yerba mate y plantas medicinales con asistencia técnica de WWF. Página | 46 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 El Mapa Histórico comunitario de otro grupo de mujeres plasmó la siguiente realidad. En cuanto al capital productivo, capital tecnológico y ecológico, en el periodo de 1984 y antes, el lider del desarrollo comunitario fue el Padre Galván. Se tenóa mucho monte y picada con muchos animales silvestres y muchos peces en los arroyos, la tierra era muy fértil. Se tenía puente de madera rolliza. Se construyó la iglesia y la escuela y se plantó fundamentalmente producción de autoconsumo y huertas familiares. En el periodo 1985 y 1995 se inició la producción de rollo, la deforestación y los cultivos de renta en torno al algodón, maíces, porotos y mandioca. Se tuvo a través de la organización la experiencia de almacén de consumo. Se da inicio a la venta de la tierra y de los lotes a los sojeros de origen brasilero. En el periodo 1996 y 2013 se conforma la Comisión de la Resistencia a la venta de la tierra y la defensa del bosque y del agua contra la masiva deforestación. Se conforma la Asociación de Mujeres Virgen del Rosario con 8 comités activos trabajando juntos. Con respecto al capital social organizativo, en el periodo del 1984 y menos, se tuvo una fuerte organización comunitaria en torno a la lucha por la tierra. En el periodo 1995 y 1995 se fortaleció la organizaión campesina. En el periodo de 1996 y 2013 la organización consiguió una máquina o vaca mecánica para procesar leche de soja para la escuela. Dicha máquina fue consiguida por la Asociación de Mujeres Virgen del Rosario de la Gobernación. Papelógrafo de los resultados del Mapa Histórico de la Comunidad del segundo grupo de mujeres. En cuanto al capital cultural y espiritual con las prácticas de la minga y el jopoi, en el periodo de 1984 y antes, se hablaba sólo en guarani y se mantenía todas las fiestas comunitarias y la minga y el jopoi. En el periodo 1985 y 1995 se siguió con el idioma guarani, con las fiestas patronales comunitarias, con las prácticas del jopoi y la minga. En el periodo 1995 y 2013 se siguió con las fiestas patronales comunitarias y el idioma guarani pero ya con un poco de castellano y portugués. Con relación al capital político-gremial, en el periodo de 1984 y antes prácticamente no eran tenidos en cuenta. Se sentían abandonados. En el periodo 1985 y 1995 formaban parte de la Municipalidad de Irala de la que no recibían nada de ayuda. En el periodo 1995 y 2013 se anexaron a la Municipalidad de Santa Rosa del Monday de donde empezaron a recibir algunas ayudas y apoyo para su desarrollo. El 26 de mayo el 2011 se independizaron del Municipio de Santa Rosa del Monday y conformaron el Muncipio de Tavapy del cual están recibiendo mucha ayuda y apoyo. Con respecto a la construcción del KERA YVOTY o sueño comunitario se plantean diversificación de rubros con mercados seguros, asistencia técnica, semillas, insumos a crédito y gallinero para todas las familias. En cuanto a su organización, sueñan con una organización consolidada gerenciando una planta industrial de té y plantas medicinales. En Página | 47 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 cuanto a su stock cultural y espiritual sueñan con una organización recuperando las tierras alquiladas a los sojeros brasileros y los arroyos contaminados y los bosques con regeneración y reforestación. En lo político-gremial sueñan con un Municipio de Tavapy con escuela, colegio, universidad, polideportivo, con puentes seguros sobre los arroyos. El mapa histórico del grupo de los productores hombres reveló la siguiente realidad. En el periodo de 1984 y menos, en cuanto a capital ecológico, productivo, capital tecnológico se tenía producción de yerba, miel de abeja, madera, todo de manera muy natural, con rubro de autoconsumo, con bosques y animales silvestres y agua con peces. En el periodo 1985 y1995 se tenia producción de mandioca, maíz y algodón como rubro de renta principal. En el periodo 1996 y 2013 se empezó la producción de la sandía y el melón. El sueño comunitario a partir del año 2014 para adelante es rescatar y recuperar nuevamente el sistema natural, recuperar los bosques y los suelos y arroyos con sus bosques. Papelógrafo de los resultados del Mapa Histórico de la Comunidad del grupo de hombres. En cuanto al capital social y organizativo, en el periodo 1984 y menos, no se tenia una organización fuerte e importante. En el periodo 1985 y 1995 los comités estaban articulados a ASAGRAPA y recibían ayuda y apoyo para el desarrollo de parte de esta organización como asistencia técnica, crédito en insumos y empezaron a articularse con el mercado a través de ferias. En el periodo 1995 y 2013 se inició la invasión de los brasileros en el territorio campesino y desde ahí se fueron perdiendo las costumbres y tradiciones. El kera Yvoty o sueño comunitario es la reforestación y regeneración de bosques con yerba bajo monte, con frutas tradicionales cítricos, mamón y huerta familiar y comercial. Con relación al capital cultural y espirtual con las prácticas del jopoi y la minga, en el periodo 1984 y menos, la cultura y espiritualidad campesina era muy buena. Todo era hermandad, solidaridad y reciprocidad y respeto a la naturaleza y a la madre tierra. Toda la comunidad se reunía, reflexionaba, celebraba la palabra de Dios, se entendían y querían. En el periodo entre 1985 y 1995 siguió siendo de las relaciones comunitarias muy buenas caracterizándose por la ayuda recíproca y la solidaridad. En el periodo 1996 y 2013 la cultura y la espiritualidad fueron cambiando y en las comunidades ya empezaron las rivalidades, celos y desentendimiento. Entró el egoismo y los intereses sectoriales y partidarios. El Kera Yvoty o sueño colectivo es recuperar nuevamente la cultura y espiritualidad de la hermandad y la solidaridad. Página | 48 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 En cuanto al capital político-gremial en el periodo de 1984 y menos, se vivía en plena dictadura y se tenía fuerte represión a las organizaciones comunitarias. En el periodo 1985 y 1995 siguió el periodo de la dictadura hasta el 1989 y luego a partir de 1989 se tuvo la democracia cuando la gente empezó a organizarse y desarrollar la organización. En el periodo 1996 y 2013 se fortaleció la política social con la democracia facilitando las estructuras de gestión de las organizaciones. Se tiene la experiencia del cambio en el gobierno, diferente al partido colorado. El Kera Yvoty o sueño colectivo es que se necesita desarrollar un nuevo modelo organizativo, integral con ejes de acción en lo social, político, cultural, espiritual y económico productivo como herramienta eficaz y eficiente contra la pobreza campesina. En la plenaria de los grupos se enfatizó el fortalecimiento de la organización para desarrollar la comunidad en el marco de la economía solidaria y producción sustentable agroecológica con producción de yerba mate bajo monte, huerta y producción de granos orgánicos, gallinería para las mujeres y plantas medicinales y yerba mate para ser procesadoa en una pequeña agroindustria de la organización para te y para hoja de yerba mate. Recuperar la cultura guaraní y las relaciones de minga y jopoi con la espiritualidad campesina en armonía con la naturaleza. Todo se puede alcanzar con la asistencia técnica agroecológica con diversificación productiva y recuperación y regeneración de bosques campesinos y articulación con mercados nacionales e internacionales. Productorespresentando el Mapa Histórico Comunitario, Tavapy. En cuanto a los mercados de productos, el mercado de Santa Rita, la Feria de Tavapy y la Feria de Ciudad del Este con la Central de Hortigranjeros y Feriantes del Alto Paraná son las mejores alternativas. El problema de las ferias es que los/as feriantes se van transformando en revendedores porque les resulta más fácil comprar la producción de sus vecinos y revenderlo. Se compra todo y no se tiene producción en su finca, sobre todo los que van a la feria a Ciudad del Este que quedan en el lugar tres días y en una semana sólo les queda tres días para producir. A.4. Análisis de los Resultados de FODAS de los comités como grupos focales Los talleres de FODAS con los comités activos como grupos focales se realizaron luego de haber desarrollado el Taller de capacitación sobre El Modelo Organizativo: Página | 49 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Integración vertical e integración horizontal (Se anexa el Boletín de la Integración Vertical y la Integración Horizontal). Papelógrafo del Taller de Presentación del tema del modelo organizativo e integración vertical y horizontal. Se planteó el análisis de los modelos organizativos como modelos integrales de empresas solidarias que tienen que ubicarse en un mundo integrado y cada vez más globalizado a través de la revolución tecnológica multiple, simultánea y estructurada de la revolución tecnológica. En este proceso se debe plantear a las organizaciones aprovechar esta revolución tecnológica para desarrollar un proceso de integración horizontal articulando los comités a una organización distrital y la misma a una organización departamental y esta última a una organización internacional para ganar más capacidad de negociación. Por otro lado, simultáneamente se debe desarrollar un proceso de integración vertical desarrollando productividad a nivel de la producción diversificada familiar, con articulación a cadenas productivas y cadenas de valores a través de los servicios de desarrollo de la propia organización como el procesamiento de te y yerba mate, el servicio de comercialización conjunta, el servicio de Centro de Consumo, el servicio de Insumos y el servicio de crédito. Para que este proceso de integración y globalización no sea simplemente a través de los mercados para aumentar el lucro y resolver los problemas de acumulación de las grandes corporaciones capitalistas, lo que se plantea a través de la integración de las organización es desarrollar una globalización incluyente, solidaria, integralmente sustentable, humanizante y liberadora. En el marco de este planteamiento se analizó la situación de la organización y su necesidad de fortalecimiento para desarrollar su proceso de integración horizontal y vertical y poder realizar una globalización incluyente, solidaria, sustentable y liberadora en torno a los proyectos principales que ya se van identificando a nivel comunitario como el centro de procesamiento industrial de yerba mate y la producción de leche y su proceso de industrialización y la piscicultura y su proceso de industrialización. Página | 50 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 En el marco de estas reflexiones se realizaron los ejercicios del FODAS (fortalezas, oportunidades, debilidades, amenazas y soluciones) de los comités que están funcionando activamente. Los resultados de los FODAS en cada uno de los comités que respondieron activamente a la convocatoria de los técnicos y de los líderes y las liderezas de los respectivos comités, se describen y analizan a continuación. Página | 51 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Localidad : Tavapy Nombre de la organización: Comité de Agricultores Tavapy 2 Localidad : TAVAPY 2 Ámbitos de estudios: FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD AMENAZA SOLUCIONES 1- Organización: *Actas al día *reconocido por la municipalidad y gobernación *se reúnen cada 15 días *comité mixto, igualdad de géneros *buena predisposición de los socios * muestran interés *conforman en la sociedad un comité creado para frenar la venta de propi edades a extranjeros, comisión en defensa de los productores. *realizan planificación de finca *realizan diversificación de rubros *buscan rubros de invierno como alternativa para la epoca,realizaran siembra de cebolla. *realizan rotación de cultivos *utilizan semillas tradicionales,poco o nada de semillas transgenicas. *mano de obra suficiente *por lo menos el 30% de los socios utillizan productos organicos para control y manejo de plagas. *la mayoria tienen producción de animales menores,aves y cerdos. *siembran abonos verdes * agua suficiente *30%de los socios cuentan con agua corriente y el resto con pozo común *existen varios arroyos en la zona *tienen mucho interés en preservar el medio ambiente, quieren realizar reforestación. *se vende lo que se produce *hay muchos feriantes en la zona *crecer como organización *mejorar la calidad de vida *Falta de mayor apoyo en capacitaciones organizativas *Migración de jóvenes asistencia técnica capacitaciones periódicas *mejorar la productividad *recibir técnicas de producción actualizada. *para preparación de suelo pagan muy caro por el servicio de tractor. *no cuentan con maquinarias *fumigación masiva alrededor de sus fincas por parte de los extranjeros, inclusive realizan fumigación aérea. *recibir capacitaciones continuas *buscar ayuda para abaratar el costo de preparación de suelo *oportunidad de recibir algunas ayudas para mejorar el ambiente *hay muchos extranjeros por la zona que utilizan productos químicos *no cuentan con suficiente espacio para realizar la reforestación. *crear una ley o informar sobre el tema a las autoridades competentes *vender a mejor precio *siguen con la cultura paraguaya, fiestas patronales,comidas tradicionales *mantener la tradición y cultura *no existe mercado local en la zona *medio de transporte caro para sacar sus productos *venta a acopiadores que algunas veces aprovechan la ocasión y proponen precios muy bajos. *falta de mayor actividad cultural *hay muchos extranjeros por la zona que amenaza el bienestar del ambiente con uso masivo de productos químicos que puedan contaminar los causes hidricos. *al tener un precio bajo y fletes caros disminuye el margen de ganancia del productor. *que existe otras culturas presentes en la zona por generaciones *realizar actos culturales o actividades que fomenten la valoración de nuestra cultura popular 2-Tecnologia y producción: 3-Recursos naturales: 4-Mercado: 5-Cultura: *proponer crear un mercado local *medio de transporte mas accesible Página | 52 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME SOBRE ANALISIS FODAS DRP NOMBRE DE LA ORGANAZION :COMITÉ MIXTO FRANCESA LOCALIDAD: CALLE FRANCESA Tavapy AMBITOS FORTALEZA Organización Reconocido por la gobernación y la Deag. Reunión cada 15 días. Actas al día. Realizan mingas de trabajo entre los integrantes del comité. Tecnología y producción: Cuentan con equipos básicos para la producción. Utilizan mucho abono orgánico. Siembran abonos verdes. Utilizan semillas tradicionales. Realizan diversificación de rubros. Planificación de fincas. Realizan análisis de suelo y rotación de cultivos. Hay muchos arroyos en la zona. Muestran interés para ayudar a mejorar el medio ambiente Recursos naturales MERCADO CULTURA Hay mercado, se vende lo que se produce. Producen rubros de consumo y de renta. Existen muchos feriantes en la zona que entran a comprar. También venden sus productos en el mercado de abasto. Fiesta patronal en honor a virgen del Rosario, siguen la cultura popular del campesinado. OPORTUNIDAD DEBILIDADES AMENAZA SOLUCIONES 0portunidad de trabajar como grupo y a través de ello mejorar la producción y por ende la calidad de vida. Oportunidad de recibir un proyecto o recurso para sistema de riego ya que existe abundante recurso hídrico para el efecto. Oportunidad de recibir apoyo de alguna entidad para mejorar o ayudar a mejorar el medio ambiente Oportunidad de tener un mercado local y feria local para ofertar y vender sus productos. Que se juntan y no obtienen resultados. Están perdiendo de a poco el interés al grupo por falta de resultados como comité. Falta rubro de invierno. Falta de asistencia técnica y capacitaciones. Que termine la organización por falta de apoyo. Capacitaciones periódicas. Asistencia técnica. Incentivar al comité para que sigan adelante como grupo. Asistencia técnica. Capacitaciones periódicas. Que no pueden hacer mucho para frenar la acción de los extranjeros que utilizan mucho productos químicos. Falta de medio de transporte para sacar sus productos al lugar de venta. Acopiadores que pagan muy bajo precio por el producto. Que existe otras culturas presentes en la comunidad, culturas extranjeras que podrían adoptar sus jóvenes. Hay extranjeros en la zona que echan bosques para realizar sus siembras. Informar a autoridades sobre la problemática de la situación. De vender siempre a precio bajo. Por lo menos un transporte público que entre en la zona para que puedan sacar sus productos. Realizar actividades que incentive a seguir la cultura paraguaya. Fomentar la cultura popular darle su espacio. Que las autoridades del tema de agricultura no aparecen mucho para manifestar su apoyo. Que vaya perdiendo fuerzas la cultura popular en la zona Página | 53 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Comité de productores avicolas 8 de diciembre LOCALIDAD: Tavapy AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD AMENAZA SOLUCIÓN Organización reconocido por la gobernación y municipalidad, actas aldia, se reunen cada 15 dias Oportunidad de recibir apoyo de alguna institución que renueve el interes de los socios,que se fortalezca la organización por que para eso se reunen en comité,para mejorar la calidad de vida,mejorar la produccion,vender bien. falta de capacitación, asistencia tecnica que fortalezca la organización,poco interes ya por la organización ya que obtienen muy poco beneficio que pueda terminar la organización si no hay una motivacion y seguimiento Asistencia tecnica,capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, cuentan con elementos basicos para la producción,utilizan semillas tradicionales para la producción,tienen diversificación de rubros, realizan asociación de cultivos, manejo y control químico de plagas acceder a créditos más accesibles y más baratos no realizan planificación de finca, falta de asistencia técnica, capacitaciones diversas en producción ,trabajan con instituciones crediticias con muy alto tasa de interés, falta de rubro alternativo para invierno. al trabajar con instituciones crediticias muy altas de interés siempre van a tener menos ganancias. trabajar con instituciones crediticias que tienen menor tasa de interés,como Crédito Agrícola de Habilitación. Recursos naturales tienen rubros forestales,van a plantar yerba mate, agua suficiente, hay muchos arroyos en la zona, la mayoria de los socios cuentan con bosques en sus propiedades, realizan reforestaciones. seguir con la reforestación para mejorar el ambiente de la zona, contactar con instituciones que ayuden a conseguir plantitas de arboles nativos. hay extranjeros en la zona que mecanizan la tierra para realizar sus siembras y no pueden hacer casi nada para frenar la acción. que se contaminen los recursos hidricos. informar alas autoridades sobre la problemática. Mercado producen rubros de consumo y venta, hay acceso a ciudades, medios de comunicación, salen a vender sus productos por la zona. vender mejor sus productos. precio bajo de venta de los productos, aprovechan los acopiadores, flete caro. de vender a precio bajo sus productos por no realizar venta directa. medio de transporte más barato. cultura siguen la tradición popular, fiestas y comidas tradicionales. seguir con lo nuestro, fomentar la cultura, para que sigan los jóvenes. falta de dar mayor interés hacia la cultura. que se debilite al correr de los tiempos, ya que existen diferentes culturas en la zona realizar actos culturales en forma más periódica, fomentar su práctica. Página | 54 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Comité de mujeres San Gabriel LOCALIDAD: Tavapy AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD AMENAZA SOLUCIÓN Organización reconocido por la municipalidad, actas aldía, se reunen cada 15 dias. Oportunidad de recibir asistencia técnica y capacitaciones periódicas. poca participación, poco interés, desconfianza, falta de asistencia técnica y capacitaciones. migración de jóvenes asistencia técnica, capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, preparación de suelo para cultivo con buey, al menos 30% de los socios siembran abono verde, realizan diversificación de rubros, no realizan más quemas durante la preparación de suelo, manejo y control de plagas en forma quimica, utilizan semillas tradicionales, no alquilan más sus terrenos a extranjeros, tienen producción de animales menores. 0portunidad de integrar algún rubro de invierno,para no estar inactivo durante el invierno. no realizan planificación de finca, falta de asistencia técnica, capacitaciones, falta de rubro alternativo para invierno. hay muchos extranjeros en la zona que puedan perjudicar sus producciones o que puedan contaminar. buscar diálogo, informar sobre el tema a autoridades. Recursos naturales hay suficiente fuente de agua en la zona, tiene mucho interés en cuidar el medio ambiente. oportunidad de recibir apoyo para preservar la naturaleza, charlas educativas. poca ayuda para fomentar el cuidado de la naturaleza por parte de las autoridades de la zona. de que se contaminen los recursos hidricos,hay mucha actividad agrícola en la zona por parte de los extranjeros realizar charlas educativas sobre el cuidado y preservación del medio ambiente. Mercado producen rubros de consumo y renta, se vende lo que se produce, venden sus productos a feriantes. 0portunidad de tener un mercado local. acopiadores,falta de transporte para sacarsus productos. acopiadores que pagan bajo precio. medio de transporte más barato. cultura siguen la tradición popular, fiestas y comidas tradicionales, expo sandia. de aumentar el interés hacia lo nuestro con actividades culturales más periódicas. falta de dar mayor interés ala cultura. que hay mezcla de culturas en la zona que puedan adoptar sus jóvenes. realizar actos culturales en forma mas periódica, fomentar su práctica. Página | 55 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Asociacion de mujeres Virgen del Rosario LOCALIDAD: Tavapy AMBITO DE ESTUDIO Organización FORTALEZA reconocido por la Gobernación, municipalidad, Deag, RUC, actas al dia,reunión mensual,hay participación en las reuniones,buena predisposición de los socios para dialogar. OPORTUNIDAD Oportunidad de recibir asistencia técnica y capacitaciones periódicas,vde mejorar el ingreso, hacer estudiar a sus hijos DEBILIDAD requieren más capacitaciones y asistencia técnica, seguimiento. AMENAZA migración de jóvenes SOLUCIÓN asistencia técnica, capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, producen rubros de consumo y renta,sandia y mandioca son los productos que más venden en la zona,control químico de plagas,siembran abonos verdes,la mayoria de las socias cuentan con producción de animales menores,tienen una fábrica para yerba mate en la comunidad,realizan diversificación de rubros y asociación,van a sembrar cebolla como rubro de invierno. esperan la oportunidad de que en la comunidad pueda entrar energia trifásica para que puedan hacer funcionar la máquina, la cual requiere de mucha mano de obra que podráa dar empleo a varias personas en la zona. no realizan planificación de finca,falta de asistencia técnica,capacitaciones,hay suelo pobre,falta de un programa de mejoramiento de suelo. hay muchos extranjeros en la zona que puedan perjudicar sus producciones o que puedan contaminarlas con las derivas quimicas. buscar dialogo,informar sobre el tema a autoridades,buscar ayuda para tratar de realizar proyecto de mejoramiento de suelo,capacitaciones sobre el tema. Recursos naturales la mayoria de los integrantes del comité realizan reforestaciones con plantas de lapacho,guatambu,petereby,tienen sus propios viveros donde producen los plantines, hay suficiente fuente de agua en la zona,tienen mucho interés en cuidar el medio ambiente. oportunidad de recibir apoyo para preservar la naturaleza, charlas educativas. poca ayuda para fomentar el cuidado de la naturaleza por parte de las autoridades de la zona. de que se contamine los recursos hidricos,hay mucha actividad agricola en la zona por parte de los extranjeros realizar charlas educativas sobre el cuidado y preservación del medio ambiente. Mercado producen rubros de consumo y renta,se vende lo que se produce,venden sus productos a feriantes. 0portunidad de tener un mercado local. acopiadores,falta de transporte para sacar sus productos. acopiadores que pagan bajo precio. medio de transporte más barato. cultura siguen la tradición popular,fiestas y comidas tradicionales,expo sandia. de aumentar el interés hacia lo nuestro con actividades culturales mas periódicas. falta de dar mayor interés a la cultura. que hay mezcla de culturas en la zona que puedan adoptar sus jóvenes. realizar actos culturales en forma mas periódica,fomentar su práctica. Página | 56 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Asociacion de Productores de leche San Marcos LOCALIDAD: Barrio san Jose tavapy AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA OPORTUNIDAD Organización reconocido por la Gobernación, Oportunidad de mejorar la municipalidad,Deag,RUC,actas al producción,acceder a créditos más dia,estatuto social,reunión baratos y accesible,a largo plazo mensual,hay participación en las reuniones,hay interés por la organización,manifiestan que mediante la organización ganaron mucha experiencia. Tecnológia y producción cuentan con equipos básicos para la oportunidad de trabajar con rubros agroecológica, producción,manejo y control de agrícolas de invierno,crecimiento plagas con productos químicos y como productor de leche que es el también con preparados principal rubro de los orgánicos,realizan diversificación de socios,oportunidad de industrializar la rubros,asociación de cultivos,utilizan leche semillas tradicionales,se ayudan como organización,en situaciones dificiles se solidarizan. DEBILIDAD requieren mas capacitaciones y asistencia técnica que le ayude a elevar el nivel de producción de leche, seguimiento. AMENAZA migración de jóvenes SOLUCIÓN asistencia técnica,capacitaciones periódicas. precio bajo de la producción,falta de asistencia tecnica,capacitaciones y seguimiento para mejorar el nivel de producción. de vender a precio bajo el producto que pueda influir en los productores. buscar aumentar la producción de leche a traves de capacitaciones sobre manejo y alimentación de vacas lecheras, seguimiento. de que se pueda contaminar los recursos hídricos,hay mucha actividad agrícola en la zona por parte de los extranjeros,manifiestan que podria afectar los recursos naturales de la zona. acopiadores que pagan bajo precio. realizar charlas educativas sobre el cuidado y preservación del medio ambiente. que hay mezcla de culturas en la zona que puedan adoptar sus jóvenes. realizar actos culturales en forma mas periódica,fomentar su práctica. Recursos naturales la mayoria de los integrantes del comité tienen en sus propiedades bosques,hay suficiente disponibilidad de agua en la zona. oportunidad de recibir apoyo para preservar la naturaleza,charlas educativas,enriquecer bosques con árboles nativos. poca ayuda para fomentar el cuidado de la naturaleza por parte de las autoridades de la zona,hay personas que alquilan sus terrenos a extranjeros. Mercado producen rubros de consumo y renta,se vende lo que se produce,el principal rubro de la organización es la leche,juntan la leche,realización de comercialización conjunta de leche,cuentan con una enfriadora donde juntan la producción,mediante la organización se juntan la producción y ganaron un mercado,venden sus leches a una industria de queso. siguen la tradición popular,fiestas y comidas tradicionales,expo sandia. 0portunidad de aumentar la producción para tener mayor ingreso económico ,para crecer como productor de leche,quieren industrializar la leche para que puedan vender mejor sus productos. bajo precio del producto,que pagan transporte un poco caro que disminuye el precio final del producto. de aumentar el interés hacia lo nuestro con actividades culturales mas periódicas. falta de dar mayor interés ala cultura. cultura medio de transporte más barato,buscar un mejor mercado,capacitaciones y asistencia crediticia más barata. Página | 57 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Trabajo de Diagnostico Rural Participativo. Analisis FODAS Distrito de Tavapy Comunidad: DOLORES. Comité: San Luis. Ámbitos Organizativo Productivo y tecnológico Fortaleza no cuenta con documentaciones legales las familias quieren Organizarse Buen liderazgo Suelo mediana Fertilidad uso de mano de obra familiar no tienen implementos agrícolas no tienen asistencia técnica no elaboran ni tienen conocimiento de producto orgánico zona apta para implementar Piscicultura Oportunidades debilidades Amenazas reciben apoyo de la municipalidad y wwf Ubicación de la comunidad Cultivo masivo de soja exodo de los jóvenes Los mercados de ciudad del este. los mercados de yerba con demanda interés de hacer lombricultura interés de flias para reforestar. Falta de rubros alternativos para producir, poca disponibilidad de infraestructura para producir Productores que alquilan sus tierras para soja. Falta de asistencia Crediticia Los bosques van terminando Falta de tecnología Ataque masivo de plagas y enfermedades(hormiga). Expansión masiva de la soja. falta de asistencia a la salud falta de infraestructura y equipos Caminos Internos en mal estado. Salud no hay puesto de salud, solo en tavapy a 7 km falta un puesto de salud en la comunidad Caminos Caminos de accseso en mal estado Agua Aguas Superficiales un mejor camino facilitaría la venta de productos uso para riego y piscicultura No hay agua corriente dificulta la salida de producto La contaminación de aguas superficiales por cultivos extensivos Soluciones Fortalecer La Organización. Coordinar Acciones con Instituciones Crear fuente de trabajo mediante la agricultura coordinar la asistencia de CAH Y BNF. Realizar vivero y reforestación. Gestionar a través para la organización como conseguir más medicamento coordinar con la gobernación y municipio para mejorar el camino Página | 58 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Trabajo de Diagnóstico Rural Participativo. Análisis FODAS Distrito de Tavapy Comunidad: San Sebastian Comité: San Sebastián Ámbitos Fortaleza Oportunidades debilidades Amenazas Organizativo no cuenta con documentaciones legales tienen deseo de organización pero no hay asistencia.Buen liderazgo. reciben apoyo de la municipalidad y wwf Ubicación de la comunidad Cultivo masivo de soja, éxodo de los jóvenes Productivo y tecnológico Los mercados de ciudad del este. los mercados de yerba interés de hacer lombricultura interés de flias para reforestar Caminos Caminos de acceso en mal estado Agua Aguas Superficiales un mejor camino facilitaría la venta de productos uso para riego y piscicultura Falta de rubros alternativos para producir poca disponibilidad de infraestructura para producir Productores que alquilan sus tierras para soja. Falta de asistencia Crediticia Los bosques van terminando Falta de tecnología falta de asistencia a la salud falta de infraestructura y equipos Caminos Internos en mal estado. Expansión masiva de la soja Salud Suelo mediana Fertilidad uso de mano de obra familiar no tienen implementos agrícolas no tienen asistencia técnica no elaboran ni tienen conocimiento de producto orgánico zona apta para implementar Piscicultura tienen interés de producir leche no hay puesto de salud, solo en tavapy a 8 falta un puesto de salud en la comunidad No hay agua corriente Soluciones Fortalecer La Organización. Coordinar Acciones con Instituciones Crear fuente de trabajo mediante la agricultura Asistencia técnica y proyectos productivos coordinar la asistencia de CAH Y BNF Realizar vivero y reforestación Gestionar a través de la organización como conseguir más medicamento dificulta la salida de coordinar con la gobernación y producto municipio para mejorar el camino la contaminación de aguas superficiales por cultivos extensivos Página | 59 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Comité de productores kuña Piru Localizacion: Tavapy 2 segunda linea LOCALIDAD: Tavapy AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD Organización no está reconocido por la gobernación Oportunidad de recibir apoyo de falta de capacitación,asistencia y municipalidad actualmente, actas al alguna institución que renueve el tecnica que fortalezca la dia, la organización recien empezó a interés de los socios,que se fortalezca organización. activar, se reunen cada 15 dias. la organización por que para eso se reunen en comité,para mejorar la calidad de vida,mejorar la producción. AMENAZA que pueda terminar la organización si no hay una motivación y seguimiento,oportunidad de mejorar la calidad de vida a traves de la organización,trabajar en comunidad para salir adelante. SOLUCIÓN asistencia técnica,capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, cuentan con elementos básicos para la producción,utilizan semillas tradicionales para la producción, tienen diversificación de rubros, realizan asociación de cultivos, manejo y control químico de plagas, cuentan con animales menores,cerdos y gallinas. acceder a créditos más accesibles y más baratos y a largo plazo para la producción. Aun no realizan planificación de finca,falta de asistencia técnica,capacitaciones diversas en producción,falta de rubro alternativo para invierno. de seguir siempre en la misma situación si no reciben apoyo de algunas instituciones que les pueda mejorar la calidad de vida a traves de capacitaciones y oportunidades de mercado. asistencia técnica,capacitaciones periódicas.acceso a crédito más barato y a largo plazo para producción. Recursos naturales tienen rubros forestales, el 50% de los socios tienen yerba de los cuales el 30% ya están en época de cosechas, agua suficiente,hay muchos arroyos en la zona,la mayoria de los socios cuentan por lo menos con un pequeño bosque en sus propiedades,realizan reforestaciones. seguir con la reforestación para mejorar el ambiente de la zona,contactar con instituciones que ayuden a conseguir plantitas de árboles nativos. existen extranjeros en la zona que mecanizan la tierra para realizar sus respectivas siembras y no pueden hacer casi nada para frenar la accion,hay preocupación ya por el tema,cada dia hay mayor avance de la situación. que se contaminen los recursos hidricos. informar a las autoridades sobre la problemática y que se cumpla las reglas de protección. Mercado producen rubros de consumo y venta,mandioca y poroto son los que más venden en sus fincas,hay acceso a ciudades, medios de comunicación,salen a vender sus productos por la zona. siguen la tradición popular,fiestas y comidas tradicionales. Que puedan ofertar mejor sus productos. precio bajo de venta de los productos,aprovechan los acopiadores,flete caro. de vender a precio bajo sus productos por no realizar venta directa. medio de transporte más barato. seguir con lo nuestro,fomentar la cultura a que sigan los jóvenes. falta de dar mayor interés ala cultura. que se debilite al correr de los tiempos,ya que existe diferentes culturas en la zona realizar actos culturales en forma más periódica,fomentar su práctica. cultura Página | 60 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Comité de productores 4 de Agosto LOCALIDAD: Tavapy 2 segunda linea AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA Organización Reconocido por la municipalidad ,actas al dia,con perspectiva de genero,buena predisposición de los socios,se reunen cada 8 dias,hay mucho interés de los socios del comité,hay mucho diálogo entre ellos. OPORTUNIDAD Oportunidad de recibir asistencia técnica y capacitaciones periódicas que les pueda ayudar a mejorar las condiciones de vida a traves de la producción. DEBILIDAD que muchas veces ya intentaron construir un proyecto y que no se pueda concluir por falta de apoyo,principal debilidad de la organización. AMENAZA migracion de jóvenes SOLUCIÓN asistencia técnica,capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, preparación de suelo para cultivo con tractor pagan el servicio,al menos 20% de los socios utilizan semillas tratadas y el resto tradicionales, realizan diversificación de rubros, no realizan más quemas durante la preparación de suelo,manejo y control de plagas en forma química,, buena fertilidad de las tierras de la zona, hay buena produccion, tienen producción de animales menores (aves y cerdos). 0portunidad de integrar algún rubro de invierno, para no estar inactivo durante el invierno, oportunidad a acceso a créditos para la producción y tener capacitación continua para optimizar la producción. no realizan planificación de finca,no poseen huertas familiares,falta de asistencia técnica,capacitaciones en técnicas de producción y recuperación de suelos,falta de rubros alternativos para invierno,falta de acceso a créditos para producción. hay muchos extranjeros en la zona que puedan perjudicar sus producciones o que puedan contaminarlas. buscar dialogo,informar sobre el tema a autoridades que pueda controlar las reglas de protección. Recursos naturales hay suficiente fuente de agua en la zona,tienen mucho interés en cuidar el medio ambiente,cuentan con 0,50 hectárea en promedio de bosques, los socios con mucho interés en reforestar con árboles nativos. oportunidad de recibir apoyo para preservar la naturaleza,charlas educativas. poca ayuda para fomentar el cuidado de la naturaleza por parte de las autoridades de la zona,hay poco cuidado de los cauces hidricos. de que se contaminen los recursos hidricos,hay mucha actividad agrícola en la zona por parte de los extranjeros realizar charlas educativas sobre el cuidado y preservación del medio ambiente. Mercado producen rubros de consumo y renta,mandioca y sandia principal rubro que se oferta,se vende lo que se produce. 0portunidad de tener un mercado local,amplio y abiertos para todos, oportunidad de tener una feria permanente en la ciudad por lo menos una vez por semana. acopiadores,falta de transporte para sacar sus productos. acopiadores que pagan bajo precio. medio de transporte más barato y la venta directa de sus productos al consumidor. Cultura siguen la tradición popular,fiestas ycomidas tradicionales. de aumentar el interes hacia lo nuestro con actividades culturales mas periódicas. falta de dar mayor interés ala cultura,el 5% de los habitantes adquieren otros idiomas extranjeras,el portugues,se va perdiendo ya la cultura en la zona. que hay mezcla de culturas en la zonaque puedan adoptar sus jóvenes,y que se pierda de a poco las costumbres que es lo que ya está pasando en este momento actual,hay migración de jóvenes. realizar actos culturales en forma periódica,fomentar su práctica. Página | 61 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Ñeha`a Pyahu LOCALIZACION:Tavapy 2 segunda linea LOCALIDAD: Tavapy AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD AMENAZA SOLUCIÓN Organización reconocido por laGobernación, municipalidad,Deag,actas al dia,reunion cada 8 dias,hay participación en las reuniones,buena predisposición de los socios para reunirse y dialogar,se apoyan mutuamente,ademas pertenecen a una asociación de feriantes. Oportunidad de recibir asistencia técnica y capacitaciones periódicas,de mejorar el ingreso,hacer estudiar a sus hijos. requieren más capacitaciones y asistencia técnica,seguimiento. migración de jóvenes asistencia técnica,capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, Producen rubros de consumo y renta,todos los socios producen productos para feria,control orgánico de plagas para feria,la mayoria de las socias cuentan con producción de animales menores,realizan diversificación, asociación y rotación de cultivos,no realizan quema, cuentan con huertas familiares, utilizan semillas tradicionales buena producción,tierra fertil. oportunidad de mejorar la producción en calidad a traves de técnicas adecuadas de producción para ofertar los mismos en la feria. alquilan sus tierras la mayoria de las personas del lugar,pagan por el servicio a tractor para preparación de suelo,no realizan planificación de finca,falta de asistencia técnica,capacitaciones periódicas en varias áreas de producción. hay muchos extranjeros en la zona que puedan perjudicar sus producciones o que puedan contaminar. buscar diálogo,informar sobre el tema a autoridades,buscar ayuda para tratar de realizar proyecto de mejoramiento de suelo,capacitaciones sobre el tema. Recursos naturales la mayoria de los integrantes del comité tienen un poco de bosque, hay suficiente fuente de agua en la zona,tienen mucho interés en cuidar el medio ambiente,tienen rubros forestales de yerba mate. oportunidad de recibir apoyo para preservar la naturaleza,charlas educativas. poca ayuda para fomentar el cuidado de la naturaleza por parte de las autoridades de la zona. de que se contamine los recursos hidricos,hay mucha actividad agricola en la zona por parte de los extranjeros realizar charlas educativas sobre el cuidado y preservación del medio ambiente. Mercado producen rubros de consumo y renta,se vende lo que se produce,venden sus productos en la feria en Ciudad del Este. 0portunidad de tener un mercado local. acopiadores,falta de transporte para sacar sus productos. acopiadores que pagan bajo precio. medio de transporte más barato,para llevar sus productos en la feria. cultura siguen la tradición popular,fiestas y comidas tradicionales. de aumentar el interés hacia lo nuestro con actividades culturales más periódicas. falta de dar mayor interés a la cultura. que hay mezcla de culturas en la zona que puedan adoptar sus jóvenes. realizar actos culturales en forma más periódica,fomentar su práctica. Página | 62 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Comité de Productores San Jose Obrero LOCALIZACION;Tavapy 2 primera linea frente LOCALIDAD: Barrio san Jose tavapy AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD AMENAZA SOLUCIÓN Organización reconocido por municipalidad,actas al dia,estatuto social reunión cada 8 o 15 dias o según la necesidad,buena predisposición de los socios,son responsables. Oportunidad de mejorar la producción,acceder a créditos mas baratos y accesible,a largo plazo cuesta mucho el trabajo comunitario manifiestan,no tuvieron buenas experiencias,requieren más capacitaciones y asistencia técnica. migración de jóvenes,que por falta de actividades la asociación vaya perdiendo fuerzas. asistencia técnica,capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, cuentan con equipos básicos para la producción,tienen sembradoras,pulverizadoras,rolo cuchilla a tracción tractor,pero no poseen tractor manejo y control de plagas con productos químicos y tambien con preparados orgánicos,realizan diversificación de rubros,asociación de cultivos,utilizan semillas tradicionales,siembran abonos verdes,cuentan con animales menores(cerdos y gallinas) oportunidad de trabajar con rubros agrícolas de invierno,de tener acceso a créditos blandos para la producción. no cuentan con créditos accesibles para la producción,falta de asistencia técnica y capacitaciones periódicas. la gran actividad sojera alrededor de sus propiedades amenaza la contaminación de sus producciones tanto agricolas como animales. asistencia técnica periódicas,capacitaciones en áreas de producción. Recursos naturales hay suficiente disponibilidad de agua en la zona,están realizando reforestaciones con petereby ya que hay muchas deforestaciones en la zona,tambien cuentan con plantación de yerba mate. oportunidad de recibir apoyo para preservar la naturaleza,charlas educativas,enriquecer bosques con árboles nativos y poder hacer cumplir las leyes ambientales. poca ayuda para fomentar el cuidado de la naturaleza por parte de las autoridades de la zona,hay personas que alquilan sus terrenos a extranjeros. de que se pueda contaminar los recursos hidricos,hay mucha actividad agrícola en la zona por parte de los extranjeros (soja), manifiestan que podria afectar los recursos naturales de la zona,de hecho es una realidad actual. realizar charlas educativas sobre el cuidado y preservación del medio ambiente,hacer cumplir las leyes ambientales. Mercado producen rubros de consumo y renta,se vende lo que se produce,la producción agrícola y animal es llevada a la feria en Ciudad delEste para su venta. siguen la tradición popular,fiestas y comidas tradicionales. 0portunidad de tener un segundo mercado,ya que muchas veces por la alta oferta de determinados productos abarata el precio. bajo precio del producto,que pagan transporte un poco caro que disminuye el precio final del producto. acopiadores que pagan bajo precio. medio de transporte más barato,buscar un mejor mercado,capacitaciones y asistencia crediticia más barata. De aumentar el interés hacia lo nuestro con actividades culturales mas periódicas. Falta de dar mayor interés a la cultura ya que a medida que avanza el tiempo más se pierden las costumbres. que hay mezcla de culturas en la zona que puedan adoptar sus jóvenes. realizar actos culturales en forma más periodica,bfomentar su práctica. cultura Página | 63 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 INFORME DE ACTIVIDADES SOBRE REALIZACIÓN DRP Y FODAS NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN: Comité de mujeres Primero de Mayo LOCALIZACION:Tavapy 2 tercera linea LOCALIDAD: Tavapy AMBITO DE ESTUDIO FORTALEZA OPORTUNIDAD DEBILIDAD AMENAZA SOLUCIÓN Organización reconocido por la municipalidad,actas aldia,se reunen cada 15 dias o cada vez que haya necesidad,la mayoria son feriantes. Oportunidad de recibir apoyo en capacitaciones diversas en cuanto a producción que renueve el interés de los socios,que se fortalezca la organización por que para eso se reunen en comité,para mejorar la calidad de vida,mejorar la producción,vender bien. falta de capacitación,asistencia técnica que fortalezca la organización,poco interés ya por la organización ya que obtienen muy poco beneficio y disminuye la credibilidad y el interés por la organización. que pueda terminar la organización si no hay una motivación y seguimiento a la organización. asistencia técnica,capacitaciones periódicas. Tecnológia y producción agroecológica, cuentan con elementos básicos para la producción,utilizan semillas tradicionales para la producción, tienen diversificación de rubros,realizan asociación de cultivos,manejo y control orgánico de plagas para productos de feria, para preparación de suelo la gobernación provee un tractor que pagan por el servicio a un precio menor,tierra fertil,por ende hay buena producción,tienen producción de animales menores, tienen huertas familiares. acceder a créditos más accesibles y mas barato, mercado seguro. no realizan planificación de finca,falta de asistencia técnica,capacitaciones diversas en producción,trabajan con instituciones crediticias con muy alta tasa de interés,falta de rubro alternativo para invierno. al trabajar con instituciones crediticias muy altas tasas de interés, siempre van a tener menos ganancias. trabajar con instituciones crediticias que tienen menor tasa de interés,como Crédito Agricola de Habilitación. tienen rubros forestales,van a plantar yerba mate,agua suficiente,hay muchos arroyos en la zona,la mayoria de los socios cuentan con bosques en sus propiedades,realizan reforestaciones. producen rubros de consumo y venta,hay accedo a ciudades, medios de comunicación,medio de transportes, venden sus productos en la feria de Ciudad Del Este. siguen la tradición popular,fiestas y comidas tradicionales. Seguir con la reforestación para mejorar el ambiente de la zona,contactar con instituciones que ayuden a conseguir plantitas de árboles nativos. hay extranjeros en la zona que mecanizan la tierra para realizar sus siembras y no pueden hacer casi nada para frenar la acción. que se contaminen los recursos hidricos. informar alas autoridades sobre la problemática. vender mejor sus productos,que haya una feria local en la ciudad. precio bajo de venta de los productos por la alta oferta de los feriantes,flete caro que disminuye el precio final. de vender a precio bajo sus productos por la alta oferta y que se tengan que ir un poco lejos a vender sus productos medio de transporte mas barato. seguir con lo nuestro,fomentar la cultura a que sigan los jóvenes. falta de dar mayor interés a la cultura. que se debilite al correr de los tiempos,ya que existe diferentes culturas en la zona. realizar actos culturalesen forma más periodica, fomentar su práctica. Recursos naturales Mercado cultura Página | 64 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 A.5. Identificación y Validación de Proyectos de Inversión Productiva y la construcción colectiva de la Misión y Visión de la Organización. Esta etapa del DRP culminó con la identificación y validación de los proyectos y la construcción colectiva de la Misión y Visión de la Organización y se prosiguió con el proceso de la Planificación Estratégica Participativa PEP y las Evaluaciones Participativas Permanente de la Planificación Estratégica Participativa elaborada. En esta etapa se analizaron los proyectos identificados y su priorización. Para desarrollar esta etapa se realizó un taller debatiendo sobre la importancia de la planificación estratégica participativa y el método de hacerlo al mismo tiempo de discutir la importancia de la Evaluación Participativa Permanente – EPP y la metodología para hacerlo (Se anexa el Boletín de Planificación Estratégica Participativa y la Evaluación Participativa Permanente). En el mismo taller se presentaron los proyectos de inversión identificados con las diferentes herramientas del DRP como el Mapa Histórico de la Comunidad, las Encuestas socio económicas y los FODAS con las estrategias de solución planteadas. Luego de la presentación, se hizo una priorización participativa de los proyectos a nivel de plenaria y luego a nivel de trabajos de grupos se hizo la construcción colectiva de la MISION y la VISION de la organización. Papelógrafo del Taller de Identificación de los Proyectos y su priorización. En primer lugar, se identificó la producción de yerba mate orgánica bajo monte con recuperación y regeneración de bosques, con vivero de plantines de yerba mate y plantines forestales tradicionales para reforestación. Desarrollar la cadena productiva de la yerba mate con hoja de te y yerba, con empaquetados con marca y etiqueta propia. El segundo proyecto identificado es el Tambo para producción de leche, desarrollando cadena productiva con fabricación de yogourt, queso de gurmet y pasteurización de la leche para su venta en las escuelas, con tecnología agroecológica de suelo y bosques, desarrollando un programa silvopastoril agroecológico con certificación orgánica y atacando frontalmente a la hormiga y`sau con asistencia técnica agroecológica y acceso a bio insumos. Página | 65 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 El tercer proyecto identificado fue la producción de piscicultura integrado con patos, aves y cerdos y huerta familiar, con cadena productiva de un frigorífico para pescados, aves y cerdos con su propio proceso de empaquetado con marca propia y etiquetado. Finalmente, se identificó el proyecto de producción de granos orgánicos (soja, sésamo, chia) con servicios de maquinarias de la organización y centro de acopio y silo para recuperar las parcelas actualmente alquiladas a los sojeros de origen brasilero con programa de recuperación de suelos y regeneración y recuperación de bosques campesinos. Para desarrollar todos los proyectos la estrategia fundamental que se plantea el blindaje de un servicio de asistencia técnica agroecológica integral con servicios de crédito para insumos y servicios de mercados seguro con precios anticipados y con contratos de producción y comercialización y los servicios de certificación agroecológica de “agricultura familiar responsable” y certificación orgánica. En el debate de priorización de los proyectos, toda la plenaria estuvo de acuerdo en el orden de la presentación, numerando así los proyectos para especificar su prioridad en el proceso de ejecución e implementación. De esta manera, se tiene en primer lugar la cadena de producción y cadena de valores de la yerba mate. En segundo lugar, se tiene la cadena de producción y cadena de valores de la leche. En tercer lugar, se tiene la cadena de producción y cadena de valores de la piscicultura integrado a la producción de patos, aves, cerdos. En cuarto, se tiene la cadena de producción de granos orgánicos con servicios de maquinarias. Para todos los proyectos se vió de capital importancia la asistencia técnica agroecológica blindando su servicio con el crédito, el mercado y las certificaciones (Ver papelógrafo desarrollado). A continuación se pasó a trabajar en dos grupos para hacer la construcción colectiva de la MISION Y VISION de la organización. El primer grupo se planteó como Misión: “Nuestra Misión Fundamental es el desarrollo de nuestro proyecto así como fortalecer los trabajos realizados para culminar bien y estos son: yerba mate, piscicultura, aves y los demás proyectos que están en proceso de ejecución.” Del mismo modo, se planteó como Visión: “Nuestra Visión es enfocarnos en lo que en realidad necesitamos para poder cambiar nuestra situación económica, social y así salid adelante en nuestra familia y sociedad y nuestra visión es trabajar como una empresa organizada y reconocida como es WWF.” Papelógrafo del taller de la construcción colectiva de la Misión y Visión de la Organización. Página | 66 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 El segundo grupo se planteó como Misión a través de dibujos y planteado a nivel de plenaria: “Fortalecer la organización y la gestión organiativa en su gestión empresarial solidaria para recuperación de suelo, bosques, arroyos, producción de sandía, mandioca y granos, producción de vaca, gallina, cerdo integrado con pisicultura, mejorando el hogar y los sanitarios de todas las familias socias.” Del mismo modo, se planteo como visión: “Recuperación de suelo con análisis de suelo, diversificación productiva, industrialización, mercado seguro, asistencia técnica a los productores, protección y recuperación ambiental de bosuqes y agua.” Papelógrafo del taller de construcción colectiva de la Misión y Visión de la Organización de otro grupo de trabajo. Luego se pasó a un debate en plenaria para unificar en una sola MISION y en una sola VISION. De esta manera, la MISION consensuada fue: “Dar servicios de excelencia de desarrollo agroecológico, sustentable y territorial de Tavapy en producción diversificada, en servicios ecológicos, en industria, en crédito, en educación, en consumo, en salud, en vivienda y en seguro agrícola y de vida para superar la pobreza y mejorar la calidad de vida de cada una de las familias socias y de toda la comunidad campesina de Tavapy”. Luego se consensuó la VISIÖN para los cinco años venideros como “Una Coordinación de Organizaciones de la Agricultura Familiar Campesina como Empresa Solidaria eficiente, competitiva, eficaz, efectiva, administrando cadenas productivas ecológicas en un polo de desarrollo sustentable con cadenas de valor, participando activamente en el desarrollo del Municipio de Tavapy como ciudadanía activa y protagónica, recuperando la cultura y la espiritualidad campesina, recuperando los suelos, bosques y agua y en el marco de una producción agroecológica sustentable con asistencia técnica agroecológica integral blindado al servicio de crédito, certificación y mercados orgánicos y eco solidarios en el marco del desarrollo de la economía solidaria.” Página | 67 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Papelógrafo de la Plenaria para la construcción colectiva de la Misión y Visión de la Organización. A.6. Propuesta de Asistencia Técnica Agroecológica. A.6.1. Introducción Esta propuesta busca desarrollar sistemas agrícolas sustentables en el marco de la agroecología mediante inversiones productivas, sociales y educativas en fincas familiares organizadas a través de un programa de producción agroecológica de semillas, certificación de suelos y bosques como estrategia de lucha contra el cambio climático en el marco del Proyecto con cooperación de WWF. A.6.2. Contexto del Municipio La población de pequeños productores de la agricultura familiar campesina de las comunidades de este Municipio se dedican a la agricultura cultivando productos de subsistencia (mandioca, maíz, porotos) y de renta (soja, sandía, melón, mandioca, yerba mate) y alquilando sus parcelas ya mecanizadas a los medianos y grandes productores de soja. De esta manera, van perdiendo su diversificación por dedicarse cada vez más a rubros de renta y van reduciendo su superficie de la unidad básica campesina de un promedio de 10 Has a un promedio de 3 y 5 Has. Por otro lado, y más grave aún, van perdiendo sus semillas tradicionales por contaminación o por eventos climáticos. Ellos conviven con los grandes empresarios de la soja, quienes les presionan intentando quedarse con sus tierras para expandir sus cultivos de soja. Ante el avance de la producción transgénica y el agravamiento del cambio climático, se plantea la producción agroecológica sustentable con la seguridad y soberanía alimentaria con seguridad y soberanía de semillas e insumos y con recuperación y regeneración de bosques. Con este panorama, se plantea que las unidades familiares campesinas se mantegan en sus localidades, y reducir el difícil problema para muchos pequeños productores que venden sus tierras y se trasladan a las ciudades para engrosar el cinturón de la extrema pobreza de las ciudades. Sin embargo, hay otras familias pobres que siguen peleando para no abandonar sus fincas y desean dedicarse a la agricultura agroecológica que es una alternativa importante para la zona de forma a recuperar el hábitat, recuperando su Página | 68 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 productividad, competitividad y eficiencia a través de sus organizaciones. La única salida para estos pequeños productores, para evitar el éxodo y la profundización de la pobreza, es reconvertir el sistema de producción agropecuaria actual, convencional de la “revolución verde” en base a agroquímicos y semillas transgéncias, transformándose y convirtiendo sus fincas en agroecológicas y orgánicas y contribuir a la recuperación de la biodiversidad con la reducción de los impactos negativos del Cambio Climático recuperando el equilibrio de la naturaleza con la recuperación de los bosques nativos, de sus suelos y micro cuencas y cuencas. A.6.3. Antecedentes de trabajo. La presente propuesta es una continuación y fortalecimiento del programa iniciado con el DRP realizado por SER con la cooperación de WWF para desarrollar una estratégica de producción sustentable como lucha para recuperar los bosques atlánticos del Alto Paraná–BAAPA. Esta propuesta es una continuación para la ejecución de los resultados identificados a través del estudio de Diagnóstico Rural Participativo con los estudios socioeconómicos de linea base de las comunidades en los meses de febrero hasta fines de mayo. Con la presente propuesta se plantea proseguir el trabajo de fortalecimiento y consolidación organizativa de los comités de las comunidades de este distrito seleccionado como también de las organizaciones campesinas de segundo piso y desarrollar el programa de producción agroecológica y orgánica de semillas, insumos, con recuperación y conservación de suelo y reforestación, regeneración y enriquecimiento de bosques campesinos del BAAPA o Bosque Atlántico del Alto Paraná. A.6.4. Objetivo General Contribuir a la reducción de la pobreza campesina reduciendo la migración de la juventud desarrollando mayor arraigo en las comunidades campesinas a través de la producción sustentable agroecológica y orgánica de semillas, producción diversificada, producción animal, con recuperación de suelos y regeneración de bosques, con cadenas productivas y cadenas de valor y la industrialización de cadenas identificadas, así como el desarrollo de las capacidades humanas y organizativas, de manera a mejorar las condiciones de vida de las familias campesinas organizadas, para reducir los efectos negativos del Cambio climático con diversificación productiva agroecológica, certificación de bosques y suelos y articulación competitiva en los mercados diferenciados, agroecológicos, orgánicos y mercados justos y ecosolidarios. A.6.5. Objetivos Específicos - Mejorar la productividad de las fincas familiares y la diversificación de rubros para la seguridad y soberanía alimentaria y la venta de rubros en el mercado nacional e internacional con la producción agroecológica de semillas de granos en el marco de un programa agroecológico de diversificación productiva. - Introducir prácticas agrícolas no degradables, insumos agroecológicos biorreguladores, con recuperación de suelo y la reforestación a través del programa frutiforestal y la certificación de bosques campesinos para servicios ambientales y el mejoramiento del medio ambiente con un programa de mejora de suelo (encalado y abonos verdes). - Desarrollar programas de provisión de insumos agroecológicos para desarrollar la producción agroecológica y orgánica. Página | 69 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 - Desarrollar cadenas productivas con cadenas de valor de una de las cadenas identificadas como la cadena de la yerba mate y plantas medicinales, de la leche, de la piscicultura con aves, cerdos, patos y huerta y de granos (soja, chia, sésamo, quínua), de frutales (cítricos y otras frutas) bajo bosques certificados. A.6.6. Metas Un servicio de comercialización en forma asociativa y mejora de conocimientos de productos agrícolas de renta para el mercado nacional e internacional, implementado y funcionando con canalización de su producción a los mercados nacionales e internacionales con contrato de producción y comercialización a al menos 50 familias de las 100 familias organizadas en el Distrito. Al menos una organización distrital fortalecida, con al menos 10 comités cada una con un promedio de 10 familias socias con diferentes grados de maduración organizativa con conocimientos mejorados y fortalecidos en talleres de capacitación. Al menos 10 fincas familiares modelos de 100 fincas de las familias organizadas beneficiarias en el distrito con producción agroecológica de semillas de granos para promover la diversificiación productiva agroecológica integrada al programa de producción orgánica, aplicando mejores tecnologías agroecológicas en rubros de consumo y de renta. Al menos 70 unidades familiares de 100 familias sustituyendo sus insumos químicos por insumos agroecológicos y biorreguladores garantizando la calidad de la producción ecológica y la articulación con los mercados nacional e internacional, vendiendo su producción en forma asociativa y desarrollando su organización como empresa solidaria en el marco de la economía solidaria. Al menos 70 fincas familiares de 100 fincas familiares con programas de regeneración y reforestación frutiforestal y certificación para servicios ambientales y con programa de recuperación y conservación de suelos con encalado y abonos verdes, por lo menos 1 Ha por familia por año y 3 Has por familia en dos años de implementación del proyecto. Al menos una cadena productiva agroecológica y orgánica con cadena de valores de la yerba mate y plantas medicinales y aromáticas o de la cadena de la leche o de la cadena de piscicultura, aves y certos o de la cadena de los granos, desarrollado y en funcionamiento con certificación orgánica. A.6.7. Acciones en el marco del Proyecto. A.6.7.1. Gestión de Negocios Agropecuarios Sustentable y Solidarios Un servicio de comercialización en forma asociativa y mejora de conocimientos de productos agrícolas de renta, para el mercado nacional e internacional, implementado y funcionando. Acciones y Eventos Organización de Mesas de Negocios con empresas nacionales y/o internacionales. Elaboración del Plan Estratégico de Negocios en base a las mesas de negociación con empresas privadas. Apoyo para la elaboración de los planes de comercialización de los comités para el acceso al crédito formal de instituciones públicas y privadas. Página | 70 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Cursos-Talleres a nivel de Secretarías de Producción y Comercialización y Secretarías de Economía y Finanzas de los comités y líderes de la organización. Los contenidos serán los siguientes: - La globalización de los mercados. Efectos en los mercados locales. - Comercialización y mercadeo: Demanda y Oferta de Productos. - Factores que intervienen en el mercado: variables. - Calidad y Clasificación de productos. - Tratamiento post-cosecha: corte, manipuleo, clasificación, envasado y embalaje de productos. - Estudios de mercado. Elementos necesarios. Nichos de mercado. Establecimiento de sistema de comunicación de la información de mercados y productos para el mercado, ferias municipales, ferias departamentales, mercados nacionales e internacionales. Comercialización conjunta o asociativa de rubros de renta, temporales o permanentes agropecuarios, implementando un sistema adecuado de acopio. Indicadores y verificadores Planillas de comercialización de rubros. Contrato de producción y comercializados firmado. Operaciones de crédito registradas. Programas de los cursos, listas de participantes, boletines de capacitación y documentación fotográfica. Resultados Esperados A.1. Al menos 50 productores/as del distrito con prácticas de comercialización conjunta en rubros tales como soja, sésamo, variedad de porotos, maíz, cedrón py, stevia y mandioca y/o derivados, yerba mate, plantas medicinales, sandía, melón, hortalizas, leche, carne de aves, huevos y productos de granja en general. A.2. Apoyo para el acceso al servicio de crédito con instituciones financieras públicas, solidarias y privadas, a los seis meses de iniciado el proyecto permitiendo el acceso a crédito de, por lo menos a 30 productores/as de la población asistida en el distrito. A.3. Al menos 50 productores/as de la población meta del distrito, capacitados/as en gestión de mercadeo de los productos y rubros disponibles para el mercado (limpieza, descartes, clasificación, empaque) y procedimientos operativos en comercialización conjunta. A.4. Al menos 30 mujeres del distrito, capacitadas en implementación de ferias locales y regionales. A.6.7.2. Acciones de Gestión Organizativa y empresarial solidaria Comités con diferentes grados de maduración organizativa con conocimientos mejorados y fortalecidos en talleres de capacitación articulados a una organización distrital formalizada con capacidad de gestión empresarial solidaria. Página | 71 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Acciones y Eventos Visitas a fincas familiares de motivación y monitoreo permanente, de por lo menos una vez a la semana. Reuniones y talleres comunitarios de información sobre los objetivos y resultados esperados y actividades programadas en la propuesta técnica a implementarse. Formación de comités con estructuración básica: coordinador/a, secretarios/a de acta, de economía y finanzas, de producción y comercialización y contraloría social. Realización de Asamblea de Constitución de comités de productores y productoras, previo estudio de reglamento social de comité. Nueve Cursos-Talleres mensuales para formación de dirigentes de comités de base con los siguientes contenidos: - El Desarrollo Rural Campesino Sustentable, agroecológico y territorial y la finca agroecológica diversificada. - La diversificación productiva y algunos rubros de renta principales para el mercado. Procesos históricos: la Revolución Verde, la Globalización de las Economías y de Mercados y el MERCOSUR. - La Organización Campesina: Necesidades y modelos organizativos con perspectiva de género y de generación. - Tipos de liderazgo. El liderazgo de calidad total y Gerencia Liberadora Participativa. - La integración Vertical y la Integración horizontal organizativa. Ventajas comparativas. - Identidad de la Organización: Misión y Visión Organizativa. La Ley Guazú: Los Estatutos Sociales. - Planificación Estratégica: Diagnóstico y Planificación Participativos. - Gerencia Participativa de Calidad Total y Gerenciamiento de los Planes, Programas y Proyectos. - Evaluación Participativa de componentes de la Propuesta Técnica para identificar sus logros alcanzados y sus limitaciones. Talleres mensuales para todos los miembros de los comités de base de seguimiento de las actividades con el apoyo de los lideres capacitados de los comités. Los contenidos de los talleres son: - Fortalecimiento organizativo de los comités y modelos de desarrollo. Comités fortalecidos y Planificación estratégica. Anteproyecto de estatutos sociales de comités: Identidad de los comités. Liderazgo de calidad total, tipos y requerimientos de destrezas, participación activa de las mujeres. Identificación, priorización y elaboración de proyectos productivos asociativos por comités de base y la participación activa de las mujeres. Capacitación administrativa y contabilidad básica, implementación de libros administrativos y contables. Capacitación para las documentaciones, actas y documentos contables. Sistema de gestión, reglamentos y manuales de servicios con funcionamiento de las secretarias. Control Participativo. Seguimiento y monitoreo de los proyectos asociativos en implementación. En estos talleres se hará uso de materiales didácticos especialmente preparados para facilitar la reflexión de los grupos. Estos materiales son: - Folleto 1: Para qué se unen los campesinos. Folleto 2: Las personas siempre trabajan solas o se organizan ? Folleto 3: Y nosotras, como nos organizamos? Folleto 3: La mujer organizada. Folleto 3: Qué es un Consejo de Desarrollo Campesino? Página | 72 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 - Folleto 4: Estudio de Reglamento Social e Identidad de nuestra Organización. Folleto 5: Elaboración de Acta. Folleto 6: Nuestra Ley Guazú: Estudio de los Estatutos Sociales. Folleto 7: Funciones de Secretarías. Resultados Esperados B.1. Al menos 10 comités de productores y productoras en el distrito, agrupando a las familias usuarias, articulados a una organización de segundo piso, formalizada y fortalecida, con una cobertura total de 100 familias en el distrito.. B.2. Una Camara de Agroecología Familiar y Economía Solidaria – CAFES, articulando a las Organizaciones de segundo piso en el distrito, con reglamentos sociales, planes familiares, planes de negocios, acta de constitución y cuaderno de acta, activando comunitariamente. B.3. Al menos 20 productores/as en el distrito capacitados/as en temas organizativos, gerenciamiento, liderago estratégico, empresa solidaria y autogestión. B4. Al menos 20 mujeres líderes de cada distrito, capacitadas sobre participación, desarrollo personal y comunitario, gerenciamiento, liderazgo, empresa solidaria y autogestión. Indicadores Actas de Asamblea de comités, Actas de reuniones ordinarias, reconocimiento de la municipalidad, de la gobernación y del MAG. Actas, Estatutos, RUC, certificado de Hacienda y Documentos administrativos y contables de la organización de segundo piso, Lista de participantes, programas y boletines de capacitación desarrollados. A.6.7.3. Modernización Productiva Agroecológica con Seguridad y Soberanía Alimentaria y de Semillas y con diversificación productiva articulada a mercados. Fincas de las familias usuarias organizadas con producción agroecológica semillera de granos y diversificada productiva integrada, aplicando mejores tecnologías agroecológicas en rubros de consumo y de renta con insumos agroecológicos y biorreguladores, con mejoramiento de suelos, y recuperación y regeneración de bosques y aguas. Acciones y Eventos Identificación de 10 líderes tecnológicos en forma coordinada con el Area de Sustentabilidad Ambiental, uno por cada comité. Identificación de fincas modelos sustentables de cada uno de los líderes tecnológicos para la implementación gradual de sistemas de producción agroecológica demostrativa con previo diagnóstico de finca y planificación sustentable de finca. Página | 73 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 Cursos para comités de base: - Planificación, administración y manejo sustentable de finca: parcelamiento de finca, identificación de parcelas según números, registro histórico de finca para rotación y asociación, designación de parcelas de transición, manejo sustentable de finca y administración eficiente. - Manejo tecnológico-productivo de rubros tales como soja, sésamo, chia, yerba mate, plantas medicinales y aromática, cítricos y frutales y diferentes granos como rubros alternativos, para los cuales se analizarán el periodo de siembra, cuidados culturales y control de plagas, enfermedades, cosecha y postcosecha. Estos eventos se complementarán con boletines técnicos tales como: - Agricultura ecológica y certificación orgánica: registros y certificadores internos. Manejo integrado de suelo-plantas (MISP), análisis de suelo, encalado, abono verde y siembra directa y manejo integrado suelo-planta-bosque (MISPB). Manejo integrado de plagas (MIP) y Manejo Ecológico de Plagas y Enfermedades - MEP. Manejo artesanal de semillas y manejo agroecológico de los diferentes rubros. Planificación y administración de la producción de finca programada en base a la demanda de mercado. Conservación de granos, cuidados post-cosecha, silos. - Elaboración de Plan de Negocio para la Organización con proyectos de inversión a presentar en diferentes fuentes de financiamiento. - Instalación de una cadena productiva con cadena de valores (de la yerba mate, que es prioridad 1, cadena de la leche que es prioridad 2. - Instalación de piletas de piscicultura. Resultados Esperados C.1. Al menos 70 fincas con al menos uno de sus miembroes productores/as en el distrito, capacitados/as en planificación, administración, manejo de fincas sustentables, rubros de renta y de autoconsumo y en producción agroecológica de semillas, yerba mate, plantas medicinales, producción de animales mayores, menores, aves, piscicultura, lombricultura, granos en general (soja, sésamo, chia), frutas en general, hortalizas y en programa de producción orgánica en cuatro cursos talleres. C.2. Al menos 70 fincas con al menos uno de sus miembros productores/as en el distrito capacitados/as en manejo tecnológico-productivo agroecológico de rubros estratégicos: algodón, soja, sésamo, habilla negra, maíz, poroto, mandioca, yerba mate, cítricos, mamón, melón, sandía y otros con certificación de agricultura familiar, certificación mercado justo y certificación orgánica con articulación a mercados internacionales en base a planificación de finca con intervención y monitoreo técnico permanente. C.3. Al menos 10 fincas familiares como fincas modelos de líderes tecnológicos en el distrito, desarrollando nuevas prácticas tecnológicas agroecológicas en el programa de producción agroecológica de semillas con certificación, certificación y regeneración de bosques y suelos, cultivos bajo monte, recuperación de suelos, diversificación productiva integrada entre cultivo, animales y bosques en sistemas frutiforestales y silvopastoriles. Página | 74 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 C4. Al menos 70 fincas con insumos agroecológicos y biorreguladores garantizando la eficacia, efecitividad y productividad con calidad de su producción agroecológica de semillas y su producción diversificada para el mercado. C5. Al menos una cadena productiva instalada con su cadena de valores (cadena de la yerba mate como primera prioridad y cadena de la leche como segunda prioridad). Indicadores y verificadores Planilla de planificación de finca Planilla de intervención y auditoría de finca Planilla de visita de finca Planilla de participantes en cursos, boletín y documento fotográfico Listado de líderes tecnológicos con georeferenciamiento de fincas modelos. Planillas de auditoria y plan de manejo orgánico, listado de productores del programa orgánico con georeferenciamiento de finca. . A.6.7.4. Gestión Ambiental de Manejo sustentable de Bosques, suelos y Micro Cuencas Conservación y Recuperación de los recursos naturales productivos de familias usuarias con prácticas de manejo de suelo y manejo de bosque incorporado en los procesos productivos en el marco de la Convención contra la desertificación y la sequía, la Convención del Cambio Climático, la Convención de la Biodiversidad y la Convención de los Humedales. Acciones y Eventos Identificación de Líderes Tecnológicos en coordinación con el Area de Producción. Planificación de finca con líderes tecnológicos para desarrollar programas de Manejo Integrado de Suelo Planta Bosques y Manejo Integrado de Plagas, Manejo Ecológico de Plagas - MEP, agroforestería y cercos vivos y otros. Desarrollo de acciones de agricultura sustentable como lombricultura, abonos verdes y cama para siembra directa con líderes tecnológicos. Desarrollo de 4 Cursos Talleres en coordinación con el Area de Producción. Algunos de los temas que serán desarrollados en dichos eventos son: - La agroecología. Principios y características. - Planificación y Administración de finca. - Manejo Integrado de Suelo Planta Bosques y Manejo Integrado de Plagas, Manejo Ecológicos de Plagas y Enfermedades. Mecanismos de implementación. - Manejo de Bosques con producción y certificación para servicios ambientales Resultados Esperados D.1. Al menos 70 productores/as en el distrito, capacitados/as en manejo integrado de plagas y prácticas tales como: control legal, cultural, físico-mecánico, biológico, fisiológico, genético con productos caseros, hormonales y agroecológicos de los cuales por lo menos, 50 productores/as lo aplican en sus programas productivos orgánicos. Página | 75 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 D.2. Al menos 70 productores/as en el distrito, capacitados/as en manejo y conservación de suelos y prácticas tales como: laboreo mínimo, curva de nivel, uso de abonos verdes, limpieza sin quema, preparación de suelo, rotación de cultivos, asociación de cultivos y utilización de materia orgánica con BOCACHI de los cuales por lo menos 50 productores/as aplican en sus fincas iniciando un proceso de recuperación y conservación de por lo menos una Ha por año para completar 3 Has en dos años. D.3. Al menos 70 productores/as capacitados/as en el distrito en manejo de bosques y prácticas tales como: regeneración de bosques, reforestación, manejo de bosques nativos, enriquecimiento de bosques y barreras vivas, de los cuales por lo menos 100 has inician un proceso de reforestación, regeneración y enriquecimiento de bosques y certificación para servicios ambientales. Indicadores y verificadores Planillas de participación, programas y boletines de capacitación y documentos fotográficos. Listado y mapas georeferenciados de las fincas con programa de certificación de bosques. Listado de productores con las prácticas agroecológicas implementadas en sus fincas y mapa de georeferenciamiento. A.6.7.5. Propuestas de Arreglos operacionales Organización del Trabajo La presente propuesta técnica se plantea en el marco de una gerencia participativa que busca la eficiencia de los trabajos a través del trabajo coordinado y complementado. Para ello se operacionaliza la conformación de un técnico de campo en el distrito: - Un/a Ing. Agr. Responsable de producción y comercialización en campo. En la zona de trabajo se establece una oficina de trabajo. La zona a intervenir está constituída por comunidades vecinas entre sí para facilitar el acceso a los mismos y la coordinación entre los mismos. A cada distrito le corresponde un promedio de 100 familias o fincas productoras a ser asistidas con la intervención institucional del programa con una relación de un ténico para 100 familias. A este equipo técnico de campo le apoyan un especialista en organización, una especialista en género y un especialista en producción y medio ambiente del Equipo Central de la Institución. También un/a especialista de comercialización y mercados. Plan de Actividad del Equipo Técnico de Campo El equipo técnico de campo se reúne una vez a la semana para planificar y evaluar sus acciones. Esta reunión semanal tiene una duración de dos a tres horas. Una vez al mes se realiza la evaluación y planificación mensual. Esta reunión tiene una duración de cuatro horas y en ella se hace una revisión más profunda de los avances de los trabajos y las metas alcanzadas. Se presentan los informes mensuales, los que son analizados y puestos a consideración de la gerencia de campo. Página | 76 Informe Final DPR, SER, Julio-2014 A.6.7.6. Propuesta de Equipos e Infraestructura. Medios de Transporte Una camioneta a nivel central como contrapartida. Una moto como contrapartida. Equipos y Programas Computacionales: Una Computadora e impresora en cada uno de las oficinas distritales. Teléfonos celulares en el distrito. Internet en el distrito. Mobiliario de oficina. Oficina en el Centro Tecnológico de Coronel Oviedo de SER. Oficina Central en Asunción de SER, Enrique Solano López 1090. Programas computacionales y geoespaciales. Página | 77