Observación de células animales, sanguíneas, epiteliales humanas

Observación de células animales, sanguíneas, epiteliales humanas, vegetales y
diferencias citoplasmáticas en las ciencias biológicas.
O. O. Contreras-Castro, A. D. Guerrero-Garza, Y. Olazarán-, J. U. Vázquez-Aguilar,
Laboratorio de biología ITCM, INSTITUO TECNOLÓGICO DE CIUDAD MADERO, Prol. Hidalgo
Av. 1o. de Mayo esq. Sor Juana Inés de la Cruz s/n Col. Los Mangos, C.P. 89337
1.- RESUMEN
En este trabajo se observaron distintas muestras; agua, sanguíneas, epiteliales humanas,
vegetales, las cuales fueron extraídas y colocadas en porta objetos para después ser analizadas
mediante el microscopio. Este trabajo se centró en la importancia de éste tipo de células, así
como la constitución fundamental, de estos dos grandes grupos de naturaleza. De igual manera se
concentró en analizar distintas muestras de plantas, las plantas utilizadas fueron la oleada, en
donde se observaban los cloroplastos que este contenía. Tubérculos, en este caso se utilizó la
papa con el fin de observar los amiloplastos. Hortalizas, aquí se utilizó la cebolla para observar la
estructura de las células. Una fruta como el tomate para analizar por medio de la observación a
través del microscopio los cromoplastos. Por otra parte también se trabajó con células animales;
células sanguíneas, en esta se observaron una cantidad alta de eritrocitos, incluyendo glóbulos
blancos. Realizando un experimento de tinción con fenolftaleína en una muestra de saliva se
lograron apreciar células epiteliales.
Palabras clave: Epiteliales, monocitos, cromoplasto, células linfocitos, amiloplastos, cloroplasto, microscopio.
2.- INTRODUCCIÓN
El objetivo de este trabajo es conocer e identificar los distintos tipos de células procariotas y las
células eucariotas. Las células eucariotas son las que poseen un núcleo definido gracias a una
membrana nuclear [1], al contrario de las células procariotas las cuales no poseen una membrana
nuclear, por lo que el material genético se encuentra disperso en su citoplasma de las cuales son
perceptibles a través del microscopio electrónico.
Como un segundo objetivo siendo este el de reconocer los tipos de células sanguíneas tales como
los leucocitos, eritrocitos y plaquetas. Los leucocitos son el conjunto de células heterogéneas
sanguíneas que ejecutan una respuesta inmunitaria interviniendo así en la defensa del organismo
contra sustancias extrañas o agentes infecciosos [2]. Los eritrocitos son los elementos formes
más numerosos de la sangre. La hemoglobina es uno de sus principales componentes y su
función es transportar el oxígeno hacia los diferentes tejidos del cuerpo. Los eritrocitos humanos
así como los del resto de mamíferos, carecen de núcleo y de mitocondrias por lo que estos
obtienen su energía metabólica a través de la fermentación láctica [3]. Los trombocitos son
fragmentos citoplasmáticos pequeños irregulares y carentes de núcleo de 2-3µm de diámetro,
estos desempeñan un papel muy importante en la hemostasia y son una fuente natural de factores
de crecimiento así como la formación de coágulos o trombos [4].
El análisis de las células epiteliales que son el tejido formado por una o varias capas de células
unidas entre sí, que puestas recubren todas las superficies libres del organismos, estos también
forman las mucosas y las glándulas [5]. Los amiloplastos, cromoplastos y cloroplastos,
respectivamente encontrados en la papa (amiloplastos), tomate (cromoplastos), elodea
(cloroplastos) y cebolla (epidermis).
3. PROCEDIMIENTO Y MATERIALES
A. Corcho: Se cortó una pequeña lámina delgada directamente del corcho, la cual se colocó
después en el porta objetos, para después agregar una gota de agua y encima el
cubreobjetos.
B. Cebolla: Se cortó en cuatro partes la cebolla, con una pinza de disección se tomó una
capa delgada y transparente de la cara interna de la misma, luego fue colocada en un
portaobjetos para ser observada, antes de, se agregó 1 gota de azul de metileno para que
las células tuvieran una tinción y fuera mejor observable la morfología de sus partes.
C. Elodea: Se tomó una hoja del tallo de la planta y se colocó en un porta objeto para luego
añadir algunas gotas de agua y así proseguir a cubrir con el cubreobjetos
D. Tomate: Se retiró la cascara (epidermis) y se tomó un poco de mesocarpio para ser
colocado en el cubreobjetos, donde después se agregó 2 gotas de Yodo Lugol el cual hace
la función de lupa.
E. Papa: Para poder obtener la muestra deseada se tuvo que partir y, de la superficie cortada
se hizo un raspado el cual se colocó al microscopio para agregar después 2 gotas de Yodo
Lugol.
F. Sangre: Primero se procedió a esterilizar el lugar de donde se extraería la muestra (dedo
índice), una vez estéril o limpia la zona, se procedía a pinchar con una lanceta (estéril)
desechable. Se aplicó presión en la zona para obtener la sangre. Esta fue colocada en un
portaobjeto estéril, una vez colocada la gota se inclinaba el portaobjeto para que la gota
resbalara de forma continua. Una vez seca la muestra se colocaba en el microscopio para
su observación, después de haber hecho las anotaciones se procedía a agregar a la
muestra de sangre alcohol absoluto, ya evaporado el alcohol se agregó azul de metileno
durante 2 minutos. Terminando los 2 minutos se lavó la muestra con agua destilada para
eliminar el exceso de azul de metileno, este se colocó en un mechero para evaporar el
agua y colocar nuevamente en el microscopio y realizar las anotaciones con distintos
objetivos (Ejem. 4x y 10x).
G. Muestras Epiteliales: La muestra de la mucosa bucal se tomó con un abate-lenguas el cual
fue frotado en la parte interna de la mejilla, la parte extraída se colocaba en el
portaobjetos y se mezclaba con agua destilada para ser llevada después a un secado a la
flama. Hecho eso, se realizó el proceso de tinción con azul de metileno, se colocó el
cubreobjetos y se procedió a realizar las anotaciones observadas con distintos objetivos.
4. RESULTADOS:
Tabla 1 Resultados obtenidos a partir de la muestra de agua de charco
Célula
Foto referencia
Foto original
Definición
Paramecios
Son seres unicelulares
de los más conocidos,
habituales en charcos o
estanques, son protozoos
ciliados con forma
ovalada.
Figura 1.1.B
Culicidae Larvae
Figura 1.1.A
Una familia de dípteros
nematóceros conocidos
vulgarmente como
mosquitos, y en algunas
partes de América como
zancudos.
Figura 1.2.A
Figura 1.2.B
Tabla 2 Resultados obtenidos a partir de la muestra tomada de un corcho
Células
Foto de referencia
Foto original
Definición
Corcho
Es un tejido vegetal que
en botánica se denomina
felema y que recubre el
tronco del árbol.
Figura 2.1.A
Figura 2.1.B
Mesocarpio (Tomate)
Tabla 3 Resultados obtenidos a partir de la muestra de células vegetales
Célula
Foto de referencia
Foto original
Definición
Es la capa intermedia
del pericarpio, esto
es, la parte del fruto
situada entre
endocarpio y
epicarpio.
Cromoplastos (Papa)
Figura 3.1.A
Figura 3.2.A
Figura 3.1.B
Figura 3.2.A
Son un tipo de
plastos, orgánulos
propios de la célula
vegetal, que
almacenan los
pigmentos a los que
se deben los colores,
anaranjados o rojos,
de flores, raíces o
frutos.
Tabla 4 Resultados obtenidos a partir de la muestra de células animales
Célula
Foto de referencia
Foto original
Definición
Eritrocitos
También llamados
glóbulos rojos o
hematíes, son los
elementos formes
cuantitativamente más
numerosos de la
sangre
Figura 4.1.A
Figura 4.1.B
Epiteliales
Son el tejido formado
por una o varias capas
de células unidas
entre sí, que puestas
recubren todas las
superficies libres del
organismo, etc.
Figura 4.2.A
Figura 4.2.B
5. OBSERVACIONES
En la figura 1.1.A se aprecia una referencia de lo que es una célula paramecio y en la 1.1.B se
encuentra el análisis de la misma, tomando en cuenta la figura 1.1.A y la 1.1.B tienen
morfologías similares. En la figura 1.2.A se puede observar la un ser multicelular ya que se
encuentra formado por muchas células, en este caso, la larva de mosquito (figura 1.2.B) fue
colocada en el portaobjeto en donde se hizo un análisis y una fotografía que se comparó con la
original. En el análisis de la tabla 2 donde se muestra en la figura 2.1.B la fotografía de lo que se
comparó con la figura 2.1.A de lo cual se determinó que dichas figuras hexagonales son las
células, donde la pequeña línea transparente que las cubre es la membrana. Continuando con la
tabla 3, en donde esta hace referencia a la observación de las células vegetales, se puede observar
como en la figura 3.1.B tiene una similitud muy grande con la figura de referencia (Figura 3.1.A)
mostrando las células de forma esférica. En la papa, se muestran las pequeñas células cuyo
nombre son los cromoplastos, mostrando que tanto la figura 3.2.A y la figura 3.2.B son altamente
similares la una de la otra, por lo tanto, en la figura 3.2.B se le denomino a las células que se
observaron “cromoplastos”. Por último, en la tabla 4, donde se realizaron muestras de células
animales, se puede ver una diferencia entre la figura 4.1.B y la figura 4.1.A, en donde la figura
4.1.B tiene morfología de bastones, a donde la figura 4.1.A su morfología es esférica; debido a
que la fotografía fue tomado a partir de la muestra de sangre, las células observadas se
clasificaron como “eritrocitos”. Se puede apreciar en la figura 4.2.A la morfología de las células
epiteliales, que son muy similares a la figura 4.2.B que fue tomada a partir de la muestra
obtenida de la boca de un sujeto, siendo captada una morfología similar a la célula epitelial, se
clasificó de esa forma.
6. CONCLUCIÓN
La realización de estos experimentos cuyo objetivo es conocer e identificar la morfología de las
células observadas. Todas estas células tienen su morfología, donde dentro de ellas se realiza una
serie de procesos para crear proteínas o encimas que le servirán (dependiendo el tipo de célula) al
ser vivo como fuente sustentable de energía.
7. REFERENCIAS
[1] «eucariota». Diccionario etimológico de la Universidad de Salamanca
[2] Maton, D., Hopkins, J., McLaughlin, Ch. W., Johnson, S., Warner, M. Q., LaHart, D., &
Wright, J. D., Deep V. Kulkarni (1997). Human Biology and Health. Englewood Cliffs, New
Jersey, US: Prentice Hall. ISBN 0-13-981176-1
[3] Guyton, A. C. Tratado de fisiología médica. ISBN 0-7216-4394-9
[4] Campbell, Neil A. (2008). Biology (8th edición). Londres: Pearson Education. p. 912. ISBN
978-0-321-53616-7.
[5] Nagpal R, Patel A, Gibson MC (March de 2008). «Epithelial topology». Bioessays 30 (3):
260–6. doi:10.1002/bies.20722. PMID 18293365.