oli-63 resistencia a la penetración en suelos de olivar con cubiertas

OLI-63
RESISTENCIA A LA PENETRACIÓN EN SUELOS DE OLIVAR CON
CUBIERTAS VEGETALES Y NO-LABOREO
JUAN CASTRO(1), CARMEN RODRÍGUEZ(1), ELENA DE LUNA
ARMANDO MARTÍNEZ (1)
(1)
IFAPA. CIFA de Granada Apartado 2027, 18080-Granada.
(2)
IFAPA. CIFA de Córdoba Apartado 3092, 14080-Córdoba.
(2)
, CARLOS NAVARRO(2) Y
FORO DEL OLIVAR Y EL MEDIO AMBIENTE
RESUMEN
La resistencia a la penetración en suelos de olivar se modifica por el sistema de manejo de suelo
empleado (SMS). Esta se mide con un penetrómetro de cono portátil electrónico, los datos de índice
de cono (IC) se obtienen en MPa para todo el perfil del suelo. Se realizaron medidas de compactación
en un ensayo de larga duración sobre sistemas de manejo de suelo de olivar en Jaén. Los
tratamientos son: Laboreo, No-Laboreo y cubiertas vegetales de diferentes tipos. Se tomaron
medidas bajo copa y en el centro de las calles; en No-Laboreo, las medidas se tomaron también en
las bandas de rodadura. Las diferencias son muy notables entre las zonas bajo copa y las calles. La
presencia de bandas de rodadura y capas compactadas se han relacionado con sistemas de laboreo
y el uso de maquinaria. Los sistemas de manejo de suelo (SMS) presentan una distribución
característica de la resistencia a la penetración.
Palabras clave: olivo, compactación del suelo, laboreo, no-laboreo, cubiertas, manejo de suelo
INTRODUCCIÓN
La compactación en los suelos de olivar es un problema con efectos negativos desde el punto de
vista económico y ecológico, aumenta la resistencia a la penetración de las raíces disminuyendo la
capacidad de absorción radicular (Malhi, 1990), se reduce el número y tamaño de los macroporos,
hecho que dificulta la aireación del suelo y la infiltración, provocando fenómenos de erosión por
escorrentía. También existen estudios que relacionan la compactación de los suelos con problemas
medioambientales globales, en suelos compactados se disminuye la concentración de gases como el
CO2, CH4 y el N2O, por lo que se puede afirmar que la compactación de los suelos contribuiría al
calentamiento global, al disminuir el efecto sumidero del suelo (Horn et. al., 1995).
Los sistemas de no laboreo tienen ventajas respecto a los otros, con la mejora de algunas
propiedades del suelo, ahorro de tiempo y energía, todo con un mejor control de la erosión, sin
embargo se producen aumentos de la compactación y disminución de la porosidad (López, 1996), así
como descensos en las tasas de infiltración en olivar (Gómez et al. 1999). El trafico de maquinaria
produce un aumento de la compactación del suelo de olivar con descensos de la infiltración (Gómez
1999).
Uno de los métodos empleados para estudiar el grado de compactación de un suelo es el uso de un
penetrómetro de cono normalizado (norma ASAE S313.1).
El objetivo de este estudio es conocer la resistencia a la penetración de suelos de olivar con
diferentes SMS en un ensayo de larga duración.
MATERIAL Y MÉTODOS
El ensayo esta localizado en Arquillos (Jaén, Sur de España; 38º 12’ 36’’ N y 3º 22’ 54’’ W), se inicio
en 1976 y se continua hasta la fecha. La pluviométrica media anual para el periodo 1950-1980 fue de
557 mm., la temperatura oscila entre 42.6 y –2.1 ºC. El suelo es un Anthropic Regosol.
Los olivos son adultos y de la variedad Picual de 2-3 pies, cultivados en secano y con una densidad
de 83 árboles.ha-1. Los fertilizantes son aplicados por vía foliar. El ensayo presenta un diseño de
1
bloques al azar, con cinco tratamientos y siete repeticiones, la parcela elemental está compuesta de
doce árboles, controlándose los cuatro centrales y rodeados por doble fila guarda entre bloques y por
una fila guarda sencilla dentro de cada bloque.
Los sistemas de manejo de suelo ensayados son:
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•
•
•
•
Laboreo (L), prácticas de laboreo tradicional de la zona.
No-Laboreo (NL), suelo sin malas hierbas con aplicación anual de herbicidas de
preemergencia (Simazina y Diuron).
Cubiertas vegetales matadas con herbicidas (CH), cobertura vegetal formada por malas
hierbas que se dejan crecer anualmente, estas son matadas con herbicidas en el mes de
marzo..
Cubiertas vegetales segadas con desbrozadora (CD), cobertura vegetal formada por malas
hierbas que se dejan crecer anualmente, son controladas con varios pases de desbrozadora
de cadenas a finales de primavera, normalmente cuando las plantas han completado o están
a punto de completar su ciclo vegetativo.
Cubiertas vegetales segadas con desbrozadora y pase de grada final (CDG), es igual que el
tratamiento anterior, salvo que tras el ultimo pase de desbrozadora se da 1 pase grada de
discos (en los 3 últimos años se usa cultivador).
Para medir la compactación del suelo, usamos un penetrómetro de cono normalizado (S313.2 de
ASAE), que consta de una punta cónica de 30º de ángulo interno. La presión que se debe ejercer
para hacerlo penetrar se llama Índice de Cono (IC), y viene expresado en MPa (desde 0 a 5 MPa), se
obtiene una medida puntual cada 0.5 cm de profundidad. La velocidad de clavado fue de 30 mm.s-1
(Agüera, 1991).
Las medidas se realizaron con el suelo a capacidad de campo y localizadas según SMS: en NL bajo
copa, centro de calle y bandas de rodadura; en L centro de calle con suelo recién labrado; en el caso
de las cubiertas vegetales centro de calle. Para cada parcela elemental obtenemos una curva media
de IC, se presentan datos de la capa 0-30 cm. Para los distintos SMS se realiza un análisis de la
varianza para cada una de las profundidades con separación de medias mediante MDS (α = 0.05).
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los suelos de la zona estudiada se caracterizan por tener un porcentaje alto de pedregosidad (hasta
el 65% de gravas) y una alternancia de capas arcillosas con otras que tienen un alto porcentaje en
arenas, esto representó una dificultad añadida para las medidas, ya que se superaba con facilidad el
rango de presiones del aparato (0 a 5 MPa). Para paliar estos inconvenientes se tomaron las medidas
a capacidad de campo y con el suelo recién labrado (Crozier, 1999).
La resistencia a la penetración (Figura 1), presenta un comportamiento diferenciado para los distintos
SMS, permitiéndonos reconocer el efecto de las labores y las coberturas vegetales. En la tabla 1 se
presentan los porcentajes de frecuencias de IC registrados en cada SMS para la capa 0-30 cm de
profundidad; se destacan los resultados obtenidos en L con un suelo recién labrado y a capacidad de
campo, carente de cualquier tipo de estructura, así el 100% las medidas está por debajo de 1,5 Mpa.
Para NL, se observa un aumento de IC, con los valores más altos tanto en el centro de calle, como en
la banda de rodadura (72 y 80 % IC > a 1.5 MPa respectivamente). En estas mismas parcelas de NL
cuando se mide bajo copa se observa un descenso del IC, debido al efecto de las raíces del olivo,
aportes de materia orgánica (hojas y frutos) y ausencia de tránsito de maquinaria. Resultados
similares fueron obtenidos por Gómez et al. (1999) al comparar L y NL.
Si comparamos las distintas localizaciones en sistemas de NL y L (figura 2), se observan los efectos
del tráfico de maquinaria y las labores. Con una capa muy compactada a los 15 cm en NL banda de
rodadura.
En el caso de las coberturas vegetales (Tabla 1), se observan valores de IC más altos (> 1,5 MPa) en
CH y CD, frente a CDG, el efecto combinado de la cubierta vegetal y el pase anual de grada puede
ser la causa de esta menor compactación. En la figura 3 se presenta los datos para los primeros 18
cm, se observa que a los 4 cm se diferencian claramente las cubiertas vegetales frente a NL bajo
copa y cómo a partir de los 6 cm se diferencian las tres cubiertas.
2
Los efectos beneficiosos de las cubiertas vegetales se ponen de manifiesto en este ensayo, ya que
tienen la capacidad de disminuir la compactación del suelo. Su efecto es duradero y se hace notar en
profundidad. Se recomienda el uso de éstas sobre todo en zonas de rodadura de maquinaria agrícola.
Los resultados obtenidos sugieren que son necesarios más estudios y la necesidad de investigar a
largo plazo la compactación del suelo en los distintos manejos de suelo en olivar, su relación con la
textura y los contenidos de carbono orgánico.
BIBLIOGRAFÍA
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Agüera Vega, J. 1991. Ensayos de resistencia a la penetración en suelos agrícolas. Máquinas y tractores 4:
60-66.
Bradford, J.M., 1986 in Methods of soil analysis. Part 1. Physical and Mineralogical Methods. Second Edition.
American society of Agronomy, Inc. Soil Science Society of America, Inc.
Crozier, C. R.; Heiniger, R. W.; and Bishop, M. 1999. Evaluating soil compaction with a portable electronic
cone penetrometer. Hortechnology 9(3): 440-443.
Gómez, J. A., Giráldez, J. V., Pastor, M. and Fereres, E., 1999. Effects of tillage method on soil physical
properties, inflitration and yield in an olive orchard. Soil & Tillage Research 52: 167-175
Horn, R.; Domzal, H.; Slowinska-Jurkiewicz, A.; and van Ouwerkerk, C. 1995. Soil compaction processes
and their effects on the structure of arable soils and the environment. Soil & tillage research 35: 23-36.
López, M. V.; Arrúe, J. L.; and Sánchez-Girón, V. 1996. A comparison between seasonal changes in soil
storage and penetration resistance under conventional and conservation tillage systems in Aragón. Soil &
tillage research 37: 251-271.
Malhi, S. S. 1990. Soil temperature, moisture and penetrometer resistance under zero and conventional
tillage in central Alberta. Soil & tillage research, 17: 167-172.
Tabla 1: Porcentaje de frecuencias de IC observadas en cada uno de SMS para 30 cm de profundidad.
L
Intervalos de
IC
0-1.5 MPa
>1.5 MPa
NL
NL
NL
CH
CDG
CD
33
67
66
34
49
51
Centro Banda Bajo
calle
rodadura Copa
100
0
28
72
20
80
3
100
0
Resistencia a la Penetración (MPa)
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
Profundidad (cm)
0
-5
L
-10
NL
-15
CH
CD
-20
CDG
MDS
-25
-30
-35
Figura 1: Resistencia a la Penetración (MPa) para cada SMS agrupados cada 2.5 cm. Las barras de error indican
los valores de MDS (0.05) para cada profundidad.
Resistencia a la Penetración (MPa)
0.0
1.0
2.0
3.0
4.0
0
Profundidad (cm)
-5
-10
-15
L
-20
NL Centro Calle
NL Banda Rodadura
-25
NL Bajo Copa
-30
-35
Figura 2: Resistencia a la Penetración (MPa) para L y NL medidas cada 0.5 cm.
0.0
Resistencia a la Penetración (MPa)
0.5
1.0
1.5
2.0
0
-2
Profundidad (cm)
-4
-6
CH
-8
CD
-10
CDG
NL Bajo Copa
-12
-14
-16
-18
Figura 3: Resistencia a la Penetración (MPa) para cada SMS con cubiertas vegetales y NL bajo copa medidas
cada 0.5 cm.
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