PERFIL DE LIMÓN, MANGO Y PIÑA EN CHINA

Elaborado por:
Oficina Comercial de
Ecuador en Shanghái
Dirección de Inteligencia
Comercial e Inversiones
PERFIL DE LIMÓN,
MANGO Y PIÑA
EN CHINA
Contenido
EL PRODUCTO: ..................................................................................................................... 1
1.
a)
Características y usos del producto ......................................................................... 1
b)
Código arancelario en Ecuador (NANDINA) y descripción del producto
…………………………………………………………………………………………………………2
c)
Código arancelario en país de destino y descripción del producto ............. 2
d)
Nombres categóricos/comerciales del producto ............................................... 2
EL MERCADO......................................................................................................................... 3
2.
a)
Indicadores socio- económicos del país. ............................................................... 3
b)
Producción local de ese producto ............................................................................ 4
c)
Tamaño del mercado .................................................................................................... 5
i.
Segmentación del mercado ......................................................................................... 5
ii.
Consumo per cápita .................................................................................................. 6
iii.
Localización geográfica de la demanda ............................................................ 6
d)
Formas de consumo del producto ............................................................................ 8
e)
Perfil del consumidor, hábitos de consumo y motivos de compra............. 8
f)
Nuevas tecnologías o novedades en la presentación, comercialización,
etc., del producto ......................................................................................................................... 9
g)
Productos sustitutos y complementarios ........................................................... 10
h)
Situación actual del producto en el mercado ................................................... 10
COMERCIO EXTERIOR: ................................................................................................. 11
3.
a)
Importaciones del producto de ese país desde el mundo ............................ 11
b)
Exportaciones del producto desde el país ......................................................... 12
c)
Exportaciones ecuatorianas del producto a ese país ..................................... 14
REGIMEN IMPOSITIVO: (ARANCELES E IMPUESTOS LOCALES) ........... 16
4.
a)
Arancel general del producto, contingentes. ..................................................... 16
b)
Arancel preferencial para el producto ecuatoriano, desgravaciones ........ 17
c)
Acuerdos comerciales vigentes con el Ecuador y con el resto del mundo
…………………………………………………………………………………………………………..17
d)
Otros impuestos locales ............................................................................................ 18
COMPETENCIA: ................................................................................................................. 19
5.
a)
Principales proveedores de las importaciones de los productos realizadas
por China ..................................................................................................................................... 19
b)
Aranceles preferenciales de los competidores .................................................. 20
c)
Información general de las empresas locales de ese producto .................. 21
d)
Características de los productos de la competencia....................................... 23
e)
Estrategias y campañas de promoción más utilizadas por la competencia
en ese país ................................................................................................................................... 24
6. REGIMEN PARA-ARANCELARIO, REQUISITOS Y BARRERAS DE
INGRESO ......................................................................................................................................... 25
Requisitos de exportación ........................................................................................ 25
a)
b)
Requisitos generales de entrada – reglamentación y documentación
aduanera ...................................................................................................................................... 27
c)
Requisitos sanitarios y fitosanitarios ................................................................... 29
d)
Normas y reglamentos técnicos ............................................................................. 31
e)
Régimen de muestras ................................................................................................ 32
f)
Licencias de importación y Autorizaciones previas....................................... 33
g)
Requisitos de Etiquetado ......................................................................................... 33
h)
Requisitos de Empaque y embalaje ..................................................................... 34
REQUISITOS DEL COMPRADOR:.............................................................................. 35
7.
a)
Certificaciones .............................................................................................................. 35
b)
Condiciones de compra ............................................................................................. 35
c)
Condiciones de pago................................................................................................. 36
COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION: ............................................................ 37
8.
a)
Descripción de los principales canales de distribución ................................ 37
b)
Estructura de precios ................................................................................................. 38
c)
Infraestructura para la distribución física en el país (Aérea, marítima y
terrestre) ....................................................................................................................................... 38
Modalidades de transporte ...................................................................................... 41
d)
e) Tiempos de tránsito y Costos de exportación de Ecuador a ese país .......... 41
OPORTUNIDADES COMERCIALES: ........................................................................ 42
9.
a)
Estacionalidad o temporadas de mayor demanda .......................................... 42
b)
Percepción del producto ecuatoriano .................................................................. 43
c)
Sugerencias al Exportador:...................................................................................... 43
10.
i.
Fortalezas del producto en el mercado ............................................................... 43
ii.
Amenazas para el producto en el mercado .................................................... 43
CONTACTOS COMERCIALES: ................................................................................. 43
a)
Instituciones ante las cuales se pude realizar trámites de importación,
permisos de ingreso, registro de productos, etiquetas, etc. ..................................... 43
b)
Empresas de transporte y logística ....................................................................... 45
c)
Principales Ferias y eventos locales de promoción para ese producto ... 45
d)
Asociaciones y Cámaras en ese país..................................................................... 45
e)
Revistas especializadas ............................................................................................ 46
11.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ....................................................... 47
1. EL PRODUCTO:
a) Características y usos del producto
Limón
Características Generales del limón1:
1. Forma: el limón tiene una forma ovalada o elíptica, según la variedad.
2. Tamaño y peso: los limones se calibran en una escala de diámetros descendentes entre el
0 y el 9, correspondiendo el 0 a un diámetro de aproximadamente 85 milímetros y el 9 a
unos 30.
3. Color: el limón es una fruta entre amarillo y verde, con una fuerte corteza que oculta una
capa blanca esponjosa e insípida y su pulpa tiene un tono pálido amarillento, formada
por ocho o diez segmentos o gajos que encierran pequeñas pepitas.
4. Sabor: el sabor del limón es ácido y muy agradable.
Uso del Limón:
Además de que el limón se utiliza para uso médico e industrial, en este campo se realiza con este
producto lo siguiente:
La cáscara es muy utilizada para la producción del papel y cartón.
El zumo sirve como aromático, aunque no huela a nada, ya que es pasado por un proceso
químico.
Piña
Características de la Piña2:
1. Forma: son infrutescencias de forma ovalada y gruesa.
2. Tamaño y peso: la piña tropical mide unos 30 centímetros y tiene un diámetro de 15. Su
peso ronda los dos kilos. La piña bebé pesa entre 300 y 700 gramos.
3. Color: en ambas la pulpa de color amarillo o blanco se encuentra rodeada de brácteas
que forman la piel del fruto; en el extremo superior las brácteas se transforman en una
llamativa corona de hojas verdes.
4. Sabor: la pulpa es muy aromática y de sabor dulce. Las piñas pequeñas suelen tener un
sabor más delicado que las grandes. La piña bebé tiene las propiedades gustativas de la
piña tropical, corregidas y aumentadas.
Uso de la Piña:
El fruto de la piña es para consumo fresco y en conserva. Se la utiliza como postre y como
complemento de comidas orientales. Con el producto fresco y la concentración del consumo se
produce numerosos subproductos industrializados como jugos y mermeladas.
Es
muy
utilizado en la medicina.
Mango
Características del Mango3:
1. Forma: su forma es variable, pero generalmente es ovoide-oblonga o arriñonada,
notoriamente aplanada, redondeada, u obtusa en ambos extremos, con un hueso central
grande, aplanado y con una cubierta leñosa.
2. Tamaño y peso: de 4-25 centímetros de largo y 1,5-10 de grosor, su peso varía desde 150
gramos hasta los 2 kilogramos.
3. Color: el color puede ser entre verde, amarillo y diferentes tonalidades de rosa, rojo y
Fuente: Alimentación Sana, www.alimentacion-sana.com.ar/Portal%20nuevo/.../limones.htm
Fuente:Guia de Frutas Consumer, frutas.consumer.es/documentos/frescas/pina/intro.php
3 Fuente:Guia de Frutas Consumer, frutas.consumer.es/documentos/frescas/pina/intro.php
1
2
1
violeta, mate o con brillo. Su pulpa es de color amarillo intenso, casi anaranjado.
4. Sabor: exótico, suculento, muy dulce y aromático.
Uso del Mango4:
Presente en la alta cocina, a pesar de ser una fruta se lo utiliza principalmente para elaboración
de platos salados. Se lo utiliza para elaboración de sopas, curries, chutney (se utiliza el mango
verde sin madurar) Su mayor consumo es como fruto fresco, aunque también se lo utiliza para
hacer zumos, macedonias o ensaladas de frutas, confituras y mermeladas.
b) Código arancelario en Ecuador (NANDINA) y descripción del producto
Según el Arancel Nacional de Importación, las subpartidas arancelarias a 10 dígitos de las frutas
estudiadas son:
Tabla N° 1
0805.50.10 .00
- - Limones (Citrus limon, Citrus limonum)
0804.30.00
.00
- Piñas (ananás)
0804.50.20
.00
- - Mangos y mangostanes
Fuente: Arancel Nacional De Importaciones 2007
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
c) Código arancelario en país de destino y descripción del producto
En China, por su parte, el código arancelario de cada uno de los productos, es el siguiente:
0805.50.00
Tabla N° 2
Limón
0804.30.00
Piña
0804.50.20
Mango
Fuente: Arancel China
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
d) Nombres categóricos/comerciales del producto
A continuación se muestra una tabla con el nombre del
destino.
Tabla N° 3
Limón
柠檬
Piña
菠萝
Mango
芒果
producto traducido al lenguaje del país
Níngméng
Bōluó
Mángguǒ
Fuente y elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
4
Fuente: Euroresidentes, http://www.euroresidentes.com/Alimentos/definiciones/mango.htm
2
2. EL MERCADO
a) Indicadores socio- económicos del país.
Si hacemos un comparativo histórico de los indicadores más relevantes obtenidos del China
Statistical concluimos que el PIB y el PIB per cápita han crecido en un 13%, y que el crecimiento
poblacional se ha mantenido constante. Adicionalmente se presenta un cuadro con los
principales indicadores hasta el año 2011, datos que fueron tomados del Fondo Monetario
Internacional, en este se puede apreciar un crecimiento del 15% para el PIB (en yuanes), del 19%
para el PIB (en dólares), del 14% para el PIB per cápita (en yuanes), del 18% para el PIB per
cápita (en dólares) y se mantiene en un 1% el crecimiento poblacional.
Tabla N° 4
INDICADORES SOCIO-ECONÓMICOS DEL PAÍS
Indicadores
2007
2008
2009
2010
PIB
PIB (millones USD a precios corrientes) 3,458,310 4,415,990 4,908,980 5,878,626
Tasa de variación real interanual
13.00
9.00
8.70
10.30
INFLACION
Fin de período
6.70
1.20
1.70
3.30
TIPOS DE INTERES DE INTERVENCION DEL BANCO CENTRAL
Media anual
6.70
7.00
5.30
5.31
Fin de período
7.47
5.31
5.31
5.56
EMPLEO Y TASA DE DESEMPLEO
Población (x 1.000 habitantes)
1,321,851 1,328,000 1,335,500 1,341,000
% Desempleo sobre población activa
4.00
4.20
4.30
4.10
Última cifra disponible de 2010: diciembre 2010 (excepto si se especifica), última actualización: Marzo de 2011.
Fuentes: National Bureau of Statistics, Economist Intelligence Unit, CIA World Factbook
Elaboración Oficina Comercial de Ecuador en Shanghái
Tabla N° 5
Indicador
PIB a precios corrientes
PIB a precios corrientes
PIB per cápita, a precios
corrientes
PIB per cápita, a precios
corrientes
Inflación, promedio de
precios al consumidor
Población
INDICADORES SOCIO-ECONÓMICOS DEL PAÍS
Unidad
2007
2008
2009
Moneda nacional
26,581.03
31,404.54
34,090.30
(Miles de Millones)
U.S. dollars (Miles
3,494.24
4,519.95
4,990.53
de Millones)
39,798.30
45,821.76
5,878.26
6,988.47
Moneda nacional
20,117.48
23,647.64
25,540.78
29,668.92
33,989.36
U.S. dollars
2,644.56
3,403.53
3,738.95
4,382.14
5,183.86
Cambio porcentual
Millones de
personas
4.77%
1,321.29
5.90%
1,328.02
-0.68%
1,334.74
2010
2011*
3.33%
1,341.41
5.50%
1,348.12
*Dato estimado.
Fuente: Fondo Monetario Internacional
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
3
b) Producción local de ese producto
Según los datos de FAO, China posee una agricultura muy desarrollada y su exportación se halla
en los primeros puestos del mundo. Mientras tanto, el sector de fruta también se desarrolla bien.
Gráfico N° 1
Producción de Fruta en China
Fuente: Food and Agriculture Organization
Elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Shanghái
Tabla N° 6
Año
1978
1980
1985
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
Frutas
6,570
6,793
11,639
18,744
21,761
24,401
30,112
34,998
42,146
46,528
50,893
54,529
62,376
62,251
66,580
69,520
145,174
153,409
161,201
171,020
181,363
Producción de frutas en China
1978 – 2007 / Miles de toneladas
Manzana
Cítricos
Pera
2,275
383
1,517
2,363
713
1,466
3,614
1,808
2,137
4,319
4,855
2,353
4,540
6,333
2,498
6,556
5,160
2,846
9,070
6,561
3,217
11,129
6,805
4,043
14,008
8,225
4,942
17,047
8,457
5,807
17,219
10,102
6,415
19,481
8,590
7,275
20,802
10,787
7,742
20,431
8,783
8,412
20,015
11,607
8,796
19,241
11,990
9,309
21,102
13,454
9,798
23,675
14,958
10,642
24,011
15,919
11,324
26,059
17,898
11,986
27,860
20,583
12,895
Uva
104
110
361
859
916
1,250
1,355
1,522
1,742
1,883
2,033
2,358
2,708
3,282
3,680
4,479
5,176
5,675
5,794
6,271
6,697
Banana
85
61
631
1,456
1,981
2,451,
2,701
2,898
3,125
2,536
2,892
3,518
4,194
4,941
5,272
5,557
5,903
6,056
6,518
6,901
7,797
Fuente: Estadística China 2008
Elaboración Oficina Comercial de Ecuador en Shanghái
China es uno de los principales productores y consumidores de cítricos y frutas en el mundo. En
2007, la producción de cítricos en general alcanzó las 20,583,000 toneladas, registrando así un
crecimiento de un 15% en comparación con el año anterior y ocupando más del 11% de la
producción total de frutas en China. A pesar de su gran volumen de producción, China no es un
4
exportador competitivo de cítricos en el mundo, dado que la mayor parte de la producción se
dedica al consumo doméstico. En 2007, solamente el 2,7% de la producción china se destinó a la
exportación. El crecimiento de la producción, se acompañó de un fuerte crecimiento del
consumo.
Tabla N° 7
Calendario de Producción de Limón, Piña Y Mango
ENE
E
C
U
A
D
O
R
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC
L
I
M
Ó
N
P
I
Ñ
A
M
A
N
G
O
L
I
M
Ó
N
C
P
H
I
I
Ñ
N
A
A
M
A
N
G
O
Fuente: FAO, Food and Agriculture Organization
Elaboración Oficina Comercial de Ecuador en Shanghai
De la tabla se observa que la producción de piña y mango en Ecuador tiene una ventaja frente a
la producción de piña y mango de China debido al clima que posee Ecuador. Es posible ganar
una cuota en el mercado e incrementar participación en el caso de la piña debido a la baja
producción del mercado interno chino durante enero–abril y septiembre-diciembre. La mayor
parte de estos tres tipos de fruta se destina a autoconsumo en China y actualmente todavía no
tiene importancia como competidor mundial.
c) Tamaño del mercado
i.
Segmentación del mercado
Las principales provincias chinas de importación de frutas tropicales y limón son: Guangdong,
Shanghái, Liaoning, Fujian, Tianjin, Jiangsu, Anhui como se observa en la tabla a continuación.
5
Tabla N° 8
Principales provincias chinas de importación de limón y frutas tropicales (2008)
Provincias (Municipalidades) Valor (USD $) Cantidad (Kg) % en volumen
Guangdong
3,668,794
3,384,591
63.77
Shanghai *
2,223,106
1,540,045
29.02
Liaoning
290,721
251,002
4.73
Fujian
36,514
96,190
1.81
Tianjin
26,009
18,900
0.36
Jiangsu*
12,789
14,295
0.27
Anhui *
20,198
2,300
0.04
Las demás
0
0
0
Importación total
6,278,131
5,307,323
100
* Provincias de jurisdicción de CSHAN
Fuente: Estadística China 2008
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái
ii.
Consumo per cápita
El consumo per cápita de piñas y mangos fue de 0,68 kg y 0,62 kg respectivamente, muy por
debajo del promedio mundial de 2,52kg y 6 kg.
Tabla N° 9
Consumo per cápita (kg)*
Frutas
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
Mango
0.37
0.43
0.49
0.57
0.58
0.62
0.58
0.62
Piña
0.68
0.64
0.63
0.62
0.65
0.68
0.69
0.68
Fuente: SSB, Anuario de estadística de China, varios años, Chinese Statistical Press.
*Cálculos: Reunión conjunta del subgrupo sobre el Banano en su cuarta reunión y
del subgrupo sobre las frutastropicales en su quinta reunión.
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/meeting/018/k6108s.pdf
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
A fines del siglo pasado, el consumo de limón en China llegaba a unas 70 mil toneladas. En el
2004 se incrementó hasta alcanzar las 100 mil toneladas. Se espera que al 2010, la demanda sea de
alrededor de 260 mil toneladas. En la actualidad, la producción doméstica muestra un fuerte
desarrollo en cantidad y calidad, subordinando el ingreso del limón importado al desarrollo del
mercado interno.5
iii.
Localización geográfica de la demanda
LIMÓN
En la siguiente tabla se observa como principales ciudades que adquieren el limón importado a
Guangzhou de Guangdong y a Pundong.
5
http://www.agrichina.org/download/CSHANPerfil_de_mercado-LIMON_version_final.pdf
6
Tabla N° 10
Principales ciudades y lugares de China que importan limón
Los destinos de limón
Cantidad (kg) Valor FOB ( USD ) Precio (USD por kg)
importada en CHINA
Guangzhou de Guangdong
3,991,235
5,036,868
1.26
Pudong
1,921,850
2,562,612
1.33
Fushan de Guangdong
813,591
1,054,908
1.30
Shantou
667,575
770,901
1.15
Dalian de Liaoning
228,285
274,552
1.20
Tianjing
61,155
84,233
1.38
Beijing
43,200
64,800
1.50
Huangpu de Shanghai
24,113
41,115
1.71
Xiamen
10,082
295,492
29.31
Fuente: E-TO-CHINA
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
PIÑA
La principal demanda de piñas es por parte de Pudong de Shanghái, es así que se puede
considerar a Shanghái como un punto estratégico de exportación para otras ciudades.
Tabla N° 11
Principales ciudades y lugares de China que importan piña
Los destinos de limón
Cantidad (kg) Valor FOB ( USD ) Precio (USD por kg)
importada en CHINA
PUDONG de Shanghai
4,470,706
2,734,096
0.61
Shenyang de Liaoning
3,979,592
2,407,344
0.60
Shenzhen de Guangdong
3,127,842
1,880,972
0.60
Tianjing
3,091,889
1,834,366
0.59
Jiaozhou de Shandong
938,014
565,607
0.60
Xiamen
884,767
757,748
0.86
Dalian de Liaoning
791,718
490,051
0.62
Qingdao de Shandong
615,384
382,143
0.62
Guangzhou de Guangdong
498,400
295,492
Fuente: E-TO-CHINA
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
MANGO
0.59
Tabla N°12
Principales ciudades y lugares de China que importan mango
Los destinos de limón
Cantidad (kg) Valor FOB ( USD ) Precio (USD por kg)
importada en CHINA
Xiamen
51,737
103,723
2.00
Guangzhou de Guangdong
14,154
22,005
1.55
Chaoyang de Beijing
9,861
21,352
2.17
Pudong
9,671
14,355
1.48
Daxing de Beijing
5,183
13,521
2.61
Shenzhen de Guangdong
2,403
4,395
1.83
Dongcheng de Beijing
1,850
3,330
1.80
Pingdu de Shandong
1,000
10,481
10.48
653
4,385
6.72
Danyang de Jiangsu
Fuente: E-TO-CHINA
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
7
Las zonas de Xiamen tiene una gran demanda de mangos, sin embargo Guangzhou de
Guangdong, Chanoyang y Pudong son importantes mercados para profundizar la importación.
d) Formas de consumo del producto
En China, el consumo de frutas frescas está acrecentándose, tanto que la producción local no
abastece la demanda, es aquí donde Ecuador encuentra una oportunidad de participación de
mercado.
Sin embargo, estas frutas también son consumidas en otras presentaciones, como jugo, extractos,
pastas, purés y mermeladas, estas presentaciones poseen gran acogida en el mercado Chino,
sobre todo en los últimos años.
e) Perfil del consumidor, hábitos de consumo y motivos de compra
Por razones de poder adquisitivo las frutas extranjeras se venden en las ciudades grandes de
China. China tiene 1,361,763,000 de población, de la cual la población urbana ocupa el 49.85%6.
El GDP es $4,985,461,200,585, por lo que China tiene una economía que se desarrollada a pasos
acelerados con un mercado muy importante por explotar; debido al incremento salarial y a la
mejora de condición de vida en China, la población china puede consumir frutas extranjeras.
Una investigación realizada por una agencia de noticias de Guangzhou, indica que los ancianos y
padres de familia prefieren comprar frutas extranjeras para sus hijos, y la mayoría de los
consumos creen que la calidad de frutas importadas es mejor que la de frutas locales. Un punto
de interés en el mercado chino es el incremento en favor de calidad, seguridad, higiene y de
nutrición. En los últimos años, la comida local ha venido contaminada, sobre todo en verduras y
frutas. Recientemente, se ha detectado elemento químico nocivo en las frutas provenientes de
Taiwán, así que los chinos han disminuido su consumo. Por lo tanto, debido a la mala calidad de
frutas locales y el poder adquisitivo del mercado chino, para Ecuador es una muy buena
oportunidad de exportar frutas a China.
Según encuestas de www.sina.com, el 94.5% de consumidores de Shanghái prefieren verduras o
frutas frescas que las tratadas y elaboradas químicamente, debido a la elección por una forma de
vida muy nutritiva, sana y natural. Por lo que frutas y verduras de gran calidad a pesar de su
precio tiene una buena acogida en el mercado de Shanghái.
Los chinos tienen la costumbre de regalar fruta cuando visitan a una familia. Y en estos años han
empezado a regalar frutas importadas porque tienen altos estándares de calidad, son más
saludables y un mayor costo que da una señal de aprecio a la familia y crea una relación cordial.
Las empresas ecuatorianas pueden valerse de esta tradición para combinar diferentes tipos de
frutas para que los consumidores compren y regalen fácilmente.
Según los datos del Gobierno de Jiangsu, en 2010 la población de Jiangsu ha llegado a
78,660,000, 5.75% más que en el año 2000. Y la población de Shanghái ha llegado a 23,000,000.
De esta población, la cifra de ancianos con poder adquisitivo ha aumentando, por lo que el
consumo de comida de alta calidad y saludable es muy significativo. En las ciudades grandes, los
habitantes suelen comprar frutas en el supermercado, en el que se venden generalmente las frutas
nacionales de primera calidad y frutas extranjeras con un valor relativamente costoso.
6
Los datos son de FAO y National Bureau of Statistics of China(http://www.stats.gov.cn/ )
8
En Shanghái, los supermercados con mayor acogida debido a marcas de productos y precios
son7:
Bufenglianhua(卜蜂莲花)
YIchu Lianhua (易初莲花)
Shiji Lianhua(世纪联华)
Jiu Guang (久光)
Estos supermercados están básicamente cerca de las residencias, en los que se venden productos
locales y extranjeros.
En la Provincia Jiangsu, los principales supermercados son:
SuGuo（苏果）
Jinrunfa（金润发）
Darunfa（大润发）
También en las ciudades grandes como Shanghái, Nanjing hay muchos supermercados
extranjeros como Wal-Mart, Carrefour, que son buenos socio para Ecuador.
También en Shanghái y Jiangsu hay muchas tiendas como Changqingteng para comercializar
productos extranjeros. Así que las empresas y fabricantes pueden contactar con ellas y venden las
frutas de esta manera.
f) Nuevas tecnologías o novedades en la presentación, comercialización, etc., del
producto
En cuanto a tecnologías en el sector frutícola, existen nuevas técnicas de transformación del
producto que están teniendo gran aceptación actualmente, como las de deshidratado de frutas,
frutas confitadas, refrescos de frutas deshidratadas. De acuerdo a opinión de expertos, este tipo
de tecnologías han sido las más recomendadas, ya que a través de estos procesos las frutas
pueden conservar los nutrientes, vitaminas y minerales que el cuerpo necesita.
La deshidratación es una de las formas más antiguas de procesar alimentos. A través del cual se
elimina gran parte de la humedad de los alimentos, para que no se arruinen. Gracias a este
proceso la vida útil de las frutas se alarga haciendo posible que mercados más distantes accedan a
estas, otra de las importancias de conservar frutas deshidratadas es debido a que podremos
contar con frutas en épocas que normalmente no se producen, logrando así mejores precios.
A través de la deshidratación se utiliza el calor para evaporar el agua que contienen las frutas.
Este proceso impide el crecimiento de las bacterias, que no pueden vivir en un medio seco, por
ejemplo a las piñas, mangos y banano. Si el proceso se lo realiza adecuadamente, los alimentos
deshidratados mantienen gran proporción de su valor nutritivo original8.
Las frutas deshidratadas en polvo son utilizadas en bebidas y refrescos en polvo instantáneos,
bebidas energéticas en polvo, gelatinas y pudines, confitería, dulces blandos y duros, y para
saborizar y enriquecer leche en polvo o liquida, avenas, malteadas, harinas, cremas para galletería,
snacks.
La fruta confitada es un producto alimenticio elaborado con frutas y hortalizas en el cual el agua
del contenido celular, ha sido sustituida por azúcar. La fruta confitada se utiliza para repostería,
7
8
http://s.baidu.com/best/shanghai/chaoshi
Infoagro, http://www.infoagro.com/frutas/deshidratacion_frutas.htm
9
panadería y consumo directo. La fruta confitada elaborada correctamente es un producto muy
estable y de largo periodo de conservación.9
g) Productos sustitutos y complementarios
Los productos sustitutos de la Piña, Mango y Limón, son básicamente las demás frutas con las
mismas propiedades y características, como por ejemplo del limón el sustituto es la naranja o la
lima, de la Piña el sustituto puede ser el Pomelo y del Mango la ciruela.
Sin embargo, de los productos derivados, como jugos o extractos, los sustitutos son las gaseosas
o bebidas frías, y otros sustitutos directos que son los propios jugos, mermeladas, purés o jaleas
de otras frutas. Los productos complementarios son todos los alimentos que requieren ser
acompañados con una bebida o mermelada.
h) Situación actual del producto en el mercado
Limón, la producción en China ocupa un porcentaje muy pequeño del total mundial, a pesar del
crecimiento de los últimos años. En 2004 se incrementó hasta alcanzar las 100 mil toneladas. Se
espera que hasta el 2010, la demanda alcance a unas 260 mil toneladas. En la actualidad, la
producción doméstica muestra un fuerte desarrollo en cantidad y calidad, subordinando el
ingreso de limón importado al desarrollo del mercado interno.
Debido a que China suele agrupar al limón con el resto de la categoría correspondiente a cítricos,
no existen estadísticas específicas oficiales sobre la producción y cultivo de limón. Según algunas
fuentes técnicas, la producción estimativa actual se encuentra alrededor de 100 mil toneladas, que
representa menos de 1% de la producción total de cítricos en China.
Los mayores centros de consumo de limones frescos son las grandes ciudades como Beijing,
Shanghai, Guangzhou y Shenzhen. La época de mayor demanda es el verano de China (entre
junio y agosto), mientras que la demanda en invierno (entre diciembre y febrero) es relativamente
limitada.
La época de madurez natural del limón para el producto local coincide con diciembre (invierno
para China), por lo cual se aplican técnicas de aceleración de la maduración a fin de satisfacer la
demanda del mercado. En este sentido el limón ecuatoriano contaría con la ventaja de la contraestación una vez que esté autorizado su ingreso al mercado chino.
El mango, según datos de FAO, los principales productores son India, China, Tailandia,
Indonesia y México. Los primeros exportadores son India, Tailandia, Bangladesh y Brasil. EEUU,
HK de China y países europeos como Holanda, Francia son los mayores importadores10. Este
mercado creció de dos millones de importaciones a ocho millones en el 2009, es un mercado en
pleno crecimiento, y de igual forma el mercado Chino presenta un crecimiento sostenible muy
considerable según los precios unitarios FOB.
Entre los principales socios comerciales con respecto al mercado del mango son Birmania,
Tailandia, Taiwán, Filipinas, Perú, Australia. Perú es uno de los principales exportadores de
mango a China. Según la información de la Aduana China, China es una de las naciones
favorecidas de Perú, por lo que el comercio entre Perú y China no tiene tantas barreras11.
http://agroindustria-cw.blogspot.com/2008/03/fruta-confitada.html
http://www.allaboutmangoes.com/index.asp
11 Naciones más favorecidas: La cláusula de la nación más favorecida establece la extensión automática de cualquier
mejor tratamiento que se concederá o ya se ha concedido a una parte del mismo modo a todas las demás partes en un
acuerdo de comercio internacional. Básicamente tiene alguna facilidad en el arancel.
9
10
10
La piña, después del mango, a nivel mundial, es la segunda fruta tropical más importante en
cuanto al volumen de la producción y representó el 23% del total producido de este grupo de
frutas durante el año 2000.
En el mercado mundial de piña, los principales productores son Costa Rica, Filipinas, Bélgica,
Holanda y EEUU. Los primeros exportadores son Costa Rica12, EEUU. Los principales
consumidores de piña son EEUU, China13.
3. COMERCIO EXTERIOR:
a) Importaciones del producto de ese país desde el mundo
LIMON
La importación de limón tiene una tendencia a aumentar, pero en el año 2010 decreció. Según la
información de la Aduana China, la producción ha aumentado para satisfacer el mercado interno,
por lo que se disminuyó las importaciones, pero existe una gran posibilidad de desarrollo debido
a que China no posee una variedad de producto lo generará un aumento en su importación.
En el 2008 la mayor importación de limones se realizó en el mes de Junio con un valor
aproximado de USD $ 1,020,040 y las mayores cantidades de importación se dieron entre el mes
de Mayo a Agosto que es temporada baja de producción en China.
Tabla N°13
Año
2008
2009
2010
Importación del limón en China
Importación (kg) Valor FOB (USD) USD por kg
5,307,323
6,284,891
1.10
8,952,110
10,061,952
1.12
7,767,289
9,927,504
1.28
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de
Inteligencia Comercial e Inversiones
PIÑA
La importación de piña es mayor que la de limón, y Ecuador ocupa una cuota en el mercado
chino de piña, lo que representa una oportunidad para ampliar la exportación (con mayor
atención en el mercado de Shanghái). Sin embargo se debe llegar a un acuerdo con el Gobierno
de China para reducir los costos de aranceles y otros impuestos que se debe pagar por el
producto para ganar competitividad en el mercado.
Tabla N° 14
Año
2008
2009
2010
Importación de la piña en China
Importación (kg) Valor FOB (USD) USD por kg
10,830,212
6,368,860
0.59
12,117,123
7,475,209
0.62
19,749,652
12,597,889
0.64
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de
Inteligencia Comercial e Inversiones
En 2010, el volumen de la exportación de piña de Costa Rica es de 657,000,000 dólares, que ocupa el primer puesto
del mundo. http://www.shac.gov.cn, www.fao.com
13 www.timcoworldwide.com
12
11
MANGO
En la tabla se observa que el mango es una fruta muy popular en China, a pesar de esto las
importaciones y las ventas disminuyeron en el 2010 probablemente por producción interna. Para
tener una oportunidad en este mercado, el producto debe ser de calidad y con precios accesibles
para el mercado chino.
Tabla N° 15
Año
2008
2009
2010
Importación del mango en China
Importación (kg)
Valor FOB (USD) USD por kg
20,808,041
5,818,228
0.28
33,092,566
8,287,455
0.25
23,900,657
7,263,289
0.30
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia
Comercial e Inversiones
b) Exportaciones del producto desde el país
Según datos del TradeMap, las exportaciones chinas de limón están dirigidas en su mayoría a
Rusia y Malasia, con el 32% y 36% de participación en el 2010 respectivamente. Sin embargo, de
acuerdo a información de las aduanas chinas, el precio referencial de venta a Malasia es más alto
que el de venta a Rusia.
Tabla N° 16
Mercado de exportación del limón desde China en el 2010
País
Cantidad(KG) Valor FOB ( USD ) Precio USD por kg
Rusia
4,849,008
3,411,632
0.70
Malasia
2,936,935
3,770,092
1.28
HK
1,319,450
439,011
0.33
Dubai
806,080
624,387
0.77
Kazakhstan
491,130
274,490
0.56
Indonesia
487,225
658,041
1.35
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Grafico N° 2
Exportaciones Chinas de limón al mundo por destino
Miles USD
12,000
10,517
10,000
Mundo
Malasia
Federación de Rusia
Indonesia
8,000
Emiratos Árabes
Unidos
Hong Kong (China)
6,000
Kuwait
3,294
4,000
2,000
Filipinas
3,277
Kazajstán
1,209
Arabia Saudita
0
2007
2008
2009
Fuente: TradeMap, CCI
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
2010
Irán (República
Islámica del)
Demás paises
12
Por otro lado, el TradeMap muestra que las exportaciones chinas de piña están dirigidas en su
mayoría a Rusia, Macao y Kirguistán, el primero que es uno de principales socios comerciales de
China participa con el 78% en el mercado de piña exportado por China en el 2010.
Tabla N° 17
Mercado de exportación de piña desde China en el 2010
País Cantidad(KG) Valor FOB (USD) Precio USD por kg
Rusia
2,195,926
1,337,259
0.61
Macao
234,185
47,133
0.20
Kyrghyz
105,914
68,590
0.65
Noruega
21,960
92,845
4.23
EEUU
4,197
37,493
8.93
Taiwán
2,378
30,942
13.01
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Grafico N° 3
Exportaciones Chinas de piña al mundo por destino
Miles USD
2,000
1,715
1,800
1,600
1,543
Mundo
Federación de Rusia
Estados Unidos de
América
Kirguistán
1,477
1,400
Noruega
1,200
1,026
Macao (China)
1,000
Taipei Chino
800
Ucrania
600
Alemania
400
Singapur
200
Nueva Zelandia
0
Demás paises
2007
2008
2009
Fuente: TradeMap, CCI
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
2010
Según datos del TradeMap, las exportaciones chinas de mango están dirigidas en su mayoría a
Vietnam y Rusia, con el 76% y 13% de participación en el 2010 respectivamente. Por otro lado,
de acuerdo a información de las aduanas chinas, Macao también está incluido como principal
socio.
Tabla N° 18
Mercado de exportación de mango desde China en el 2010
País Cantidad(KG) Valor FOB (USD) Precio USD por kg
Macao
11,877
2,781
0.23
Rusia
374
150
0.40
EEUU
70
1,302
18.60
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
13
Grafico N° 4
Exportaciones Chinas de mango al mundo por destino
Miles USD
2,500
1,953
2,000
2,036
Mundo
Viet Nam
Federación de Rusia
1,500
Estados Unidos de
América
991
1,000
Macao (China)
500
Hong Kong (China)
112
0
2007
2008
2009
Fuente: TradeMap, CCI
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
2010
Demás paises
Tabla
N° 19
Exportación por tipo de fruta en 2010
y producción
de frutas durante 1978 a 2007
La cantidad y el volumen de exportación por tipo de fruta en 2010
Producto
Cantidad (kg) Valor FOB ( USD ) Precio por kg (USD/kg)
Limón
12,173,464
10,517,048
0.86
Piña
2,569,658
1,714,898
0.67
Mango
5,175,865
2,036,079
0.39
Fuente: E-TO-CHINA y la Aduana China
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Analizando la información obtenida por la Aduana China al 2010, se puede concluir que las
exportaciones de limón sobrepasa los USD 10.5 millones, las de piña son más de USD 1.7
millones, y las de mango alcanzan los USD 2 millones. Si hacemos un total exportado de los 3
productos, tenemos que el limón sobresale como el de mayor exportación, tanto en cantidad
(61%) como en valor FOB (74%).
Gráfico N° 5
Porcentaje de exportación por tipo de fruta en 2010
Cantidad Kg
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái
c) Exportaciones ecuatorianas del producto a ese país
No existe registro de exportaciones ecuatorianas de limón, mango o piña hacia este destino. Sin
embargo Ecuador si consta como exportador de estos productos hacia otros mercados.
14
Tabla N° 20
Exportaciones ecuatorianas de Limon al mundo por destino
Valor FOB / Miles USD
Países
2008
2009
2010
2011*
TCPA Participación
Antillas Holandesas
1
0
1
1
43%
0%
Colombia
347
346
48
34
-63%
10%
España
2
0%
Estados Unidos
344
167
243
309
-16%
52%
Holanda(Paises Bajos)
0
0
0
0%
Martinica
15
-100%
0%
Puerto Rico
63
60
172
156
66%
37%
Total general
770
575
464
500
-22%
100%
*Hasta
octubre
del 2011
*Hasta
Octubre
del 2011
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE),
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
Las exportaciones de limón al mundo son de alrededor de USD 464 mil en el 2010 y de piña
USD 41 millones. El principal destino de las exportaciones ecuatorianas de limón y de piña es
Estados Unidos, sin embargo se prevé ampliar el abanico de compradores de estas frutas en el
año 2012, un destino importante es China. De igual forma ocurre con el mango, producto que en
años anteriores se ha dirigido principalmente a Norte América. De USD 17.8 millones de ventas
de mango de Ecuador al mundo, el 76% es para Estados Unidos y el 9% para Canadá.
Tabla N° 21
Exportaciones ecuatorianas de Mango al mundo por destino
Valor FOB / Miles USD
Países
2008
2009
2010 2011* TCPA Participación
Alemania
16
16
213
0%
Antillas Holandesas
23
0
-100%
0%
Argentina
66
-100%
0%
Australia
64
0%
Belgica
202
225
47
-52%
0%
Canada
1,260
1,184
1,576
795
12%
9%
Chile
72
78
51
0 -15%
0%
Colombia
353
509
758
763
47%
4%
Costa Rica
23
46
12
0%
El Salvador
4
13
-100%
0%
Espana
167
221
308
52
36%
2%
Estados Unidos
11,822 18,378 13,581 4,636
7%
76%
Francia
18
1
1
20 -78%
0%
Guatemala
7
0%
Holanda(Paises Bajos)
518
372
297
8 -24%
2%
Honduras
14
13
0%
Italia
15
0
75
0%
Mexico
327
804
400
11%
2%
Nueva Zelanda
259
188
222
-7%
1%
Portugal
55
70
-100%
0%
Puerto Rico
4
0%
Reino Unido
261
68
180
49 -17%
1%
Republica Checa
1
-100%
0%
Rusia
183
262
415
42
51%
2%
Total General
15,592 22,450 17,898 6,743
7%
100%
*Hasta*Hasta
octubreOctubre
del 2011 del 2011
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
15
Tabla N° 22
Exportaciones ecuatorianas de Piña al mundo por destino
Valor FOB / Miles USD
Países
2008
2009
2010
2011*
TCPA Participación
Afganistan
9
0%
Alemania
966 2,330 2,623 1,993
65%
6%
Antillas Holandesas
76
2
2
2
-84%
0%
Argentina
827
104
38
-100%
0%
Australia
22
0%
Belarus O Bielorrusia
3
-100%
0%
Belgica
5,691 2,775 2,114 1,551
-39%
5%
Canada
1
106
8
269%
0%
Chile
3,585 5,877 7,569 8,746
45%
18%
China
0
0%
Colombia
53
73
82
21
25%
0%
Espana
6,984 8,163 6,973 7,124
0%
17%
Estados Unidos
12,472 14,573 12,699 10,077
1%
31%
Francia
0
27
33
5109%
0%
Georgia
11
11
0%
Holanda(Paises Bajos)
1,316 4,534 2,881
209
48%
7%
Irlanda (Eire)
49
26
-27%
0%
Italia
2,655 3,161 2,158 2,559
-10%
5%
Letonia
6
0%
Lituania
6
-100%
0%
Marruecos
29
0%
Nueva Zelanda
540
52
-100%
0%
Portugal
23
6
129
91
139%
0%
Reino Unido
636
246
248
478
-37%
1%
Rusia
1,284 2,291 3,596
741
67%
9%
San Pedro Y Miguelon
10
0%
Suiza
0
0%
Turquia
54
98
0%
Uruguay
15
25
-100%
0%
Zona Franca De Ecuador
0
0%
Total general
37,180 44,312 41,238 33,819
5%
100%
Fuente:
Central
Ecuador (BCE),
*HastaBanco
Octubre
deldel
2011
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
4. REGIMEN IMPOSITIVO: (ARANCELES E IMPUESTOS
LOCALES)
a) Arancel general del producto, contingentes.
Según los datos de la Aduana China, la exportación de frutas en 2010 baja un 3.4% comparada
con el año anterior, mientras tanto, la importación incrementa un 21.1% comparada con el año
anterior. China tiene una demanda de frutas extranjeras cada día mayor.
16
Tabla N° 23
Principales impuestos para importar productos en China
PRODUCTO
MFN
GEN
VAT
Limón
12%
80%
13%
Piña
12%
80%
13%
Mango
15%
80%
13%
Fuente:
E-E-TO-CHINA
TO-CHINA
Fuente:
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de
MFN: Most-favored-nation
Inteligencia
Comercial e Inversionestreatment / GEN: general-tax
MFN:
Most-favored-nation
treatment/GEN: general-tax/VAT: Value
/ VAT: value added tax
added tax
b) Arancel preferencial para el producto ecuatoriano, desgravaciones
Gracias al beneficio de Nación Más Favorecida, las tarifas aplicadas para la entrada de las tres
frutas a China no son tan altas. Sin embargo, se considera que sí posee una barrera arancelaria
importante si comparamos con la tasa que la competencia deberá pagar.
Tabla N° 24
Aranceles aplicados a las importaciones provenientes de Ecuador
Subpartidas
08043000
08045020
08055000
Descripción
Piña
Mango
Limon
Régimen
MFN duties (Applied)
MFN duties (Applied)
MFN duties (Applied)
Tarifa
12%
15%
11%
Fuente: E- TO-CHINA
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
c) Acuerdos comerciales vigentes con el Ecuador y con el resto del mundo
En el marco de las relaciones multilaterales:






China es miembro de la Organización de Naciones Unidas (ONU) y miembro
permanente de su Consejo de Seguridad.
Es miembro de la APEC, (Asociación para la Cooperación Económica en la región AsiaPacífico) desde 1991
Miembro del Fondo Monetario Internacional (FMI), donde su importancia relativa ha
incrementado con la última revisión de cuotas de septiembre del 2006 y la consiguiente
ponderación del voto. Promueve la adopción por parte del fondo de una moneda
alternativa al dólar así como su propia internacionalización del RMB.
Con el objetivo de mejorar las instituciones públicas China concluyó con el Banco
Mundial la estrategia de asociación para el período 2006-2010.
China es miembro de pleno derecho de la Organización Mundial del Comercio (OMC)
desde diciembre de 2001, iniciando un proceso de liberalización sin precedentes en su
economía en el que la UE sería uno de los principales beneficiarios.
En el marco de las relaciones regionales, China accede al Tratado de Amistad y
Cooperación del Sudeste Asiático, estableciendo por tanto una relación privilegiada con
la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN). En noviembre de 2002 China
firmó con la ASEAN el Acuerdo marco de Cooperación económica y mantiene con sus
miembros una área de libre comercio. China dedica cada vez mayor atención e interés a
otros foros regionales con vocación asiática, entre los que cabe destacar la Asia Europe
Meeting (ASEM), considerado por China un foro particularmente importante de
acercamiento con la UE.
17



Desde que en el año 1986 China se une al Banco Asiático de Desarrollo (BASD), éste se
ha convertido en el segundo mayor prestatario. En una reunión en enero de 2007, el
primer ministro Wen Jiabao solicitó que el BASD ejerciese un papel más activo en el
desarrollo social y rural de China.
Las relaciones China-Estados Unidos se canalizan en la actualidad bajo el marco del
llamado “Diálogo Económico Estratégico”, acordado en septiembre del 2006 por los
presidentes de ambos países. Dos veces al año, delegaciones de ambos países se reúnen
en Pekín y Washington respectivamente.
Las relaciones bilaterales UE-China se enmarcan en el Acuerdo de Cooperación
Comercial y Económica de 1985, actualizado en parte con el Acuerdo de Cooperación y
Asociación de 2007, que se negoció en la cumbre de Helsinki el 9 de septiembre de 2006.
El acuerdo pretende promover, intensificar y desarrollar la cooperación en diversas
materias, a destacar la propiedad intelectual, el desarrollo sostenible, los asuntos
financieros y macroeconómicos, el sector textil, la aviación civil y el sector laboral.
d) Otros impuestos locales
Los contribuyentes del IVA incluyen cualquier empresa, unidad y otra persona dedicada a la
venta de mercancías, la importación de bienes, prestación de servicios de tratamiento, reparación
y reemplazo (en lo sucesivo, "servicios tributables" en una palabra) en el territorio de la República
Popular de China.
Tabla N° 25
TABLA DEL IVA, PRODUCTOS Y PORCENTAJES
Cobertura del impuesto
Tasas
Exportación de productos excepto aquellos especificados por el estado
0%
1. La agricultura, la silvicultura, los productos de la cría de animales, productos acuáticos;
2. Aceite vegetal comestible y cereales duplicados;
3.Tap agua, calefacción, refrigeración, suministro de aire caliente, agua caliente, gas de hulla,
gas de petróleo licuado, gas natural, gas metano, carbón y productos del carbón de leña para
uso doméstico;
4.Books, periódicos, revistas (con exclusión de los periódicos y revistas distribuidas por el
departamento de correos);
5.Feeds, fertilizantes químicos, productos químicos agrícolas, maquinaria agrícola y cubierta
de plástico para la agricultura;
6.Dressing productos minerales no metálicos, vestirse productos minerales no metálicos,
carbón.
13%
El petróleo crudo, minas de sal y otros bienes a los mencionados anteriormente, y servicios
de transformación, las reparaciones y reemplazo
17%
Fuente: State Administration of Taxation
http://www.chinatax.gov.cn/n6669073/ y "Tax System of the People's
Republic of China"
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
 Impuesto al consumo
Los contribuyentes del Impuesto al Consumo incluyen todas las empresas, unidades, negocios del
hogar y otras personas dedicadas a la producción o importación de bienes de consumo sujetas a
impuestos dentro el territorio de la República Popular de China. Los bienes de consumo sujetas a
impuestos exportados por los contribuyentes están exentos del Impuesto al Consumo, a menos
que los bienes de consumo sujetas a impuestos están restringidos por el Estado de exportación.
18
Tabla N° 26
IMPUESTO AL CONSUMO
Cobertura
Impuestos
1. Tabaco (1) Grado A cigarrillos (2) Grado B cigarrillos (3)
50% 40% 25% 25% 30%
Grado C cigarrillos (4) Cigarros (5) Cortar el tabaco
2. Bebidas alcohólicas y alcohol (1) aguardientes blancos a partir
de cereales (2) El aguardiente blanco a base de patatas (3) El 25% 15% 240 yuan por color
aguardiente de color amarillo (4) cerveza (5), otras bebidas 220 yuan por color 10% 5%
alcohólicas (6) Alcohol
3. Cosméticos
30%
4. Productos para el cuidado de la piel y del cabello
8%
5. Joyas preciosas, perlas, jade y piedras preciosas (1) joyas de oro
5% 10%
y plata (2) Otras joyas, perlas, jade y piedras preciosas
6. Petardos y fuegos artificiales
15%
7. Gasolina (1) sin plomo (2) plomo
0.2 yuan por litro 0.28 yuan por
litro
8. Diesel
0.1 yuan por litro
9. Llantas de vehículos a motor
10%
10. Motocicletas
10%
11. Motor de carros
1% bajo 1000cc,
3-9% 1000-3000cc,
25% 3000-4000cc,
40% above 4000cc
Fuente: State Administration of Taxation
http://www.chinatax.gov.cn/n6669073/ y "Tax System of the People's
Republic of China"
Elaboración: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones, PRO ECUADOR
5. COMPETENCIA:
a) Principales proveedores de las importaciones de los productos realizadas por
China
Tabla N° 27
Los principales países que exportan limón a China
País Cantidad (kg) Valor FOB ( USD ) Precio por KG (USD)
EEUU
7,750,174
9,888,585
1.28
Taiwan
12,582
10,711
0.85
Alemania
4,533
28,208
6.22
Fuente:Fuente:
Aduana China
Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Como se observa en la tabla, la cantidad total del limón exportado en el 2010 es de 7,767,289 kg,
y sólo los tres países comparten esta cantidad; ellos son EEUU, Taiwán y Alemania. Debido al
incremento de la producción de limón en China, la importación ha disminuido.
Ecuador ha sido uno de los principales orígenes de importación China de piña, pero ocupa una
menor cuota que Filipinas, Taiwán y Tailandia. Vale recalcar que muchos de los productos
19
filipinos, tailandeses y de países vecinos a China tienen cero de arancel por lo que se puede notar
la diferencia en el coste por kg en la tabla.
Tabla N° 28
Los principales países que exportan piña a China
País
Cantidad (kg) Valor FOB (USD) Precio por KG (USD)
Filipinas
18,621,328
11,225,006
0.60
Taiwán
1,041,614
938,740
0.90
Tailanda
85,585
428,058
5.00
Alemania
619
4,415
7.13
Vietnam
441
1,323
3.00
Ecuador
64
271
4.23
España
1
76
76.00
Fuente:Fuente:
Aduana China
Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Tabla N° 29
Los principales países que exportan mango a China
País Cantidad (kg) Valor FOB (USD) Precio por kg (USD/kg)
Birmania
21,842,780
2,678,225
0.12
Tailanda
1,159,379
2,644,787
2.28
Taiwán
545,711
725,725
1.33
Filipinas
241,789
978,490
4.05
Perú
63,900
121,813
1.91
Australia
33,723
70,268
2.08
Fuente:
Aduana
China
Fuente: Aduana china
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Según se aprecia en la tabla anterior, Perú está entre los principales exportadores de mango a
China. Según la información de la Aduana China, el comercio entre Perú y China no tiene tantas
barreras.14
b) Aranceles preferenciales de los competidores
Tabla N° 30
Arancel que tienen que pagar los principales socios comerciales por tipo de fruta:
Limón (efectiva a partir del 1 de enero 2011)
HS Code: Descripción:
MFN:
Brunei:
Cambodia: Indonesia Lao PDR(ASEAN)
08055000 Limones
11%
0%
0%
0%
0%
Singapore(ASEAN):
Malaysia: Myanmar: Philippines:
Peru:
Thailand:
0%
0%
0%
0%
8%
0%
Chile:
Pakistan: Singapore*: New Zealand: Hong Kong*: Macao:
Vietnam:
4%
0%
0%
6%
11%
0%
0%
Lao PDR(Asia-Pacific):
Korea:
Sri Lanka: Bangladesh:
India:
Taiwan:
6%
6%
6%
6%
6%
5%
*Algunos datos fueron complementados con la fuente MacMap
Fuente: E-TO-CHINA
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Naciones más favorecidas: La cláusula de la nación más favorecida establece la extensión automática de cualquier
mejor tratamiento. Básicamente tiene alguna facilidad en el arancel.
14
20
Tabla N° 31
Arancel que tienen que pagar los principales socios comerciales por tipo de fruta:
Piña (efectiva a partir del 1 de enero 2011)
HS Code: Description
MFN:
Brunei:
Cambodia Indonesia Lao PDR(ASEAN)
08043000 Pineapple
12%
0%
0%
0%
0%
Singapore(ASEAN):
Malaysia: Myanmar: Philippines:
Peru:
Thailand:
0%
0%
0%
0%
7%
0%
Chile:
Pakistan: Singapore*: New Zealand: Hong Kong: Macao:
Vietnam:
0%
0%
0%
2%
0%
0%
0%
Lao PDR(Asia-Pacific):
Korea: Sri Lanka: Bangladesh:
India:
Taiwan*:
8%
8%
8%
8%
8%
12%
*Algunos datos fueron complementados con la fuente MacMap
Fuente: E-TO-CHINA
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
Tabla N° 32
Arancel que tienen que pagar los principales socios comerciales por tipo de fruta:
Mango (efectiva a partir del 1 de enero 2011)
HS Code: Description
MFN:
Brunei:
Cambodia Indonesia Lao PDR(ASEAN):
8045020 Mangoes
15%
0%
0%
0%
0%
Singapore(ASEAN):
Malaysia: Myanmar: Philippines:
Peru:
Thailand:
0%
0%
0%
0%
9%
0%
Chile:
Pakistan: Singapore*: New Zealand: Hong Kong*: Macao:
Vietnam:
0%
0%
0%
3%
15%
0%
0%
Lao PDR(Asia-Pacific):
Korea: Sri Lanka: Bangladesh:
India:
Taiwan*:
11%
11%
11%
11%
11%
15%
*Algunos datos fueron complementados con la fuente MacMap
Fuente: E-TO-CHINA
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái y Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
c) Información general de las empresas locales de ese producto
Beijing Zhonghai Jincheng Logistic Co., Ltd.
Sitio web: http://tongxin.cciru.com/corp-157533.html
Código postal: 100027
Dirección: Beijing Chaoyang District, Beijing, China, Oriente Tercer Anillo North Road, 2
Jingxin Edificio N º 2126 habitación
Rm 2126, JinXin Dasha, No. 2 A, Dong San Huan Beilu, Beijing
Teléfono: 86-010-64660456-1015
Fax: 86-010-64654300
Importa de Taiwán y se han mostrado interesados por la fruta española. Tiene licencia de
importación. Importan cítricos de forma puntual. Por ahora cubren Beijing y Tianjin, no posee
transporte de camiones ni camiones refrigerados.
Dalian Yidu Trading Co., Ltd.
Trading Co., Ltd. de Dalian Yi se
Room 48 Luxun Road. Da lian,
http://www.yidu.com.cn
Importa de África del Sur, Argentina y EEUU. Importan cítricos principalmente de Tailandia.
Grupo de empresas con dos divisiones: División de servicios logísticos (marítimos, por carretera
y transporte en frío). Colaboran con Maersk. Ofrecen transporte por mar, aire y carretera. Tienen
servicios de almacenaje y aduanas, entre otros. Tienen oficinas en Estados Unidos, Japón,
Qingdao, Shanghai, Ningbo, etc y colaboran con empresas de transporte como MAERSKSEALAND, ZIM o CHINASHIPPING.
21
Liaoning Lianji International Logistic Co., Ltd.
Logística Internacional Co., Ltd. de Liaoning unión
501 KunLun, No 9, Zhigong Jie, Zhongshan District, Dalian, Liaoning
Tel: +86-411-82561209
Fax: +86-411-82561203
E-mail: [email protected]
Persona de contacto:Gong Hua
Importa ron limón desde África del Sur, y ahora hacen exportación de productos acuáticos y
legumbres a Corea del Sur.
Puning Qifa Food Co., Ltd.
Dirección: Dui Wai Jai Gong Qu, Li hu Zhen, Puning 515341
Tel.: +86-0663-2771369
Fax: +86-663-2771399
Persona de contacto: Sr. Lin Han ming
Importa de Tailandia. Con licencia de importación, importa especialmente ingredientes, no
productos acabados de alimentación.
Shanghai Growing Fresh Foodstuffs & Monopoly Co, Ltd
Dirección: No 3188, Longwu Rood.
Fax:(86 21) 64341508
tel: 021-68012555 a 808
www.shgrowing.com
Persona de Contacto: Zhang Li
Productores e importadores. Importan manzanas desde Japón y cítricos desde EEUU, tiene
interés en ser agente de frutas españolas y tiene contacto con la OFCOMES de Shanghai. Están
interesados en asociarse con empresas extranjeras para el cultivo de cítricos en China.
Shanghai Yisheng Freshfood Co., Ltd.
Dirección: No.39, Room202, No.28 Gongjidong Rd., Huinan Zhen, Nanhui District,
Shanghai 201300
Tel.: 021-68012555, 64341508 (teléfono directo al Sr. Li, Director General)
Persona de contacto: Zhang Chang guo
Esta empresa pertenece a la anterior (Shanghai Growing Fresh Foodstuffs & Monopoly Co, Ltd).
Shanghai Guowang Produce Co. Ltd.
Shanghai Fresh Fruit Trade Association
Dirección: Room. 150, Longwu Shichang, No 3188, Longwu Rood.
Tel.: (86-21) 6434-2118
Tel. directo: (86-21) 6434-5118
Móvil: (86) 13901705609
Fax: (86 21) 6434-3118
Shanghai Zugeng Fruit Trading Co., Ltd.
Dirección: Long Wu carretera distrito de Minhang, Sala de Shanghai 3188, N º 109
Tel: 86-021-64342687
Fax：86-21-64341284
Fax: (86-21) 6434-2687
Persona de Contacto: Tao Ran
E-mail: http://shipin.cciru.com/corp-13118.html
Fujian Tianshun Trading Co., Ltd.
Dirección: Wenjin South Road, Luohu District, Shenzhen, Guangdong, Sala Torre 1308,1310
22
Tel.: +86-591-839993/7282345421
Persona de contacto: Lu Guixiang
Shanghai Longwu Fruit Co.,Ltd
Dirección: No. 818 Weifang Xincun J iedao Dongfang Avenida , Dongxin District , Shanghai
200333
Tel.: 021-52813820
Fax: 021-52815623
Persona de contacto: Wang Miao xing
www.slwfruit.com
Contactos: Yu Zhong-yong (Internationa l Business Manager)[email protected]
Kurt [email protected].
Empresa encargada de la gestión del mercado: Shanghai Loungwu Fruit and Vegetable Whosale
Trading Market Co., Ltd. Como agencia de importación: Shanghai New Long March
Internacional Trade Co., Ltd. Además, importan directamente, gestionan el mercado de Long Wu
y operan como agente importador para la mayoría de los importadores del mercado. Importan
principalmente de EEUU y Taiwán.
d) Características de los productos de la competencia
 Empresa BUFSEN - Baisen
Esta empresa representa y comercializa miles tipos de frutas, que han entrado en el mercado
chino. Su página web es http://www.bufsun.com/new_index.aspx. Bufsen también combina
diferentes frutas en una caja de regalo según su calidad y nutrición. Esta empresa puede ser un
gran socio comercial para el ingreso de productos ecuatorianos.
Figura N° 1
Productos que oferta la empresa BUFSEN
Fuente: Empresa BUFSEN
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái
23
De la figura se observa que esta empresa vende frutas chinas y extranjeras como las peras de
África o uvas de los Andes.
Figura N° 1.
Caja de frutas para regalo que oferta la empresa BUFSEN
Fuente: Empresa BUFSEN
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái
Los precios de las frutas en estas canastas son cómodos y muchas veces el costo es menor al
precio de venta en los supermercados, es por esto y por la novedosa presentación que tiene una
gran acogida entre la población joven de China.
 Empresa Baiguoyuan ubicada en Shenzhen:
Baiguoyuan es una gran empresa que está ubicada en Shenzhen, que representa a cientos de
tipos de empresas de frutas chinas o extranjeras y comercializa los productos. Página Web:
http://www.pagoda.com.cn/
e) Estrategias y campañas de promoción más utilizadas por la competencia en ese
país
A continuación se presenta un anuncio de la caja de regalo de frutas extranjeras provenientes de
países como Taiwán, EEUU y Chile. Las canastas de regalos son una opción muy ingeniosa para
publicitar la fruta sin procesar ya que normalmente los productos frescos se venden por sí solos,
y no requieren de propaganda alguna. Así también, se presenta un anuncio de publicidad de kiwis
de Nueva Zelanda.
Figura N° 2.
24
Publicidad de Caja de Frutas importada en China
Fuente: Oficina Comercial de Ecuador en Shanghái
Figura 3
Un anuncio de kiwis de Nueva Zelanda
Fuente: Oficina Comercial de Ecuador en Shanghái
6. REGIMEN
PARA-ARANCELARIO,
BARRERAS DE INGRESO
REQUISITOS
Y
a) Requisitos de exportación
Pueden realizar exportaciones tanto los ecuatorianos como los extranjeros residentes en el país,
como personas naturales o jurídicas. Para poder exportar es necesario cumplir los siguientes
requisitos para ser exportador ante el Servicio Nacional de Aduana del Ecuador SENAE:
25


Contar con el Registro Único de Contribuyentes (RUC) otorgado por el Servicio de
Rentas Internas (SRI).
Registrarse en la Página Web del Servicio Nacional de Aduana del Ecuador (SENAE).
Una vez registrado como exportador, es necesario conocer que todas las exportaciones deben
presentar una Declaración Aduanera Única de Exportación y llenarla según las instrucciones
contenidas en el Manual de Despacho Exportaciones en el distrito aduanero donde se trasmita y
tramita la exportación.
Para todas las exportaciones deben presentarse la Declaración Aduanera Única de Exportación y
llenarlo según las instrucciones contenidas en el Manual de Despacho Exportaciones15 en el
distrito aduanero donde se tramita la exportación
Las exportaciones deberán ser acompañadas de los siguientes documentos:
 RUC de exportador.
 Factura comercial original.
 Autorizaciones previas (cuando el caso lo amerite).
 Certificado de Origen (cuando el caso lo amerite).
 Registro como exportador a través de la página Web del Servicio Nacional de Aduana
del Ecuador.
 Documento de Transporte
El Trámite de una exportación al interior de la aduana comprende dos fases:
Fase de Pre-embarque
Se inicia con la transmisión y presentación de la Orden de Embarque (código 15), que es el
documento que consigna los datos de la intención previa de exportar. El exportador o su Agente
de Aduana deberán transmitir electrónicamente al Servicio Nacional de Aduana del Ecuador la
información de la intención de exportación, utilizando para el efecto el formato electrónico de la
Orden de Embarque, publicado en la página web de la Aduana, en la cual se registrarán los datos
relativos a la exportación tales como: datos del exportador, descripción de mercancía, cantidad,
peso y factura provisional. Una vez que es aceptada la Orden de Embarque por el Sistema
Interactivo de Comercio Exterior (SICE), el exportador se encuentra habilitado para movilizar la
carga al recinto aduanero donde se registrará el ingreso a Zona Primaria y se embarcarán las
mercancías a ser exportadas para su destino final
Fase Post-Embarque
Se presenta la DAU definitiva (Código 40), que es la Declaración Aduanera de Exportación, que
se realiza posterior al embarque.
Luego de haber ingresado la mercancía a Zona Primaria para su exportación, el exportador tiene
un plazo de 15 días hábiles para regularizar la exportación, con la transmisión de la DAU
definitiva de exportación.
Para el caso de exportaciones vía aérea de productos perecibles en estado fresco, el plazo es de 15
días hábiles después de la fecha de fin de vigencia (último día del mes) de la orden de embarque.
Previo al envío electrónico de la DAU definitiva de exportación, los transportistas de carga
deberán enviar la información de los manifiestos de carga de exportación con sus respectivos
documentos de transportes.
15
El manual puede ser descargado de la página web de la aduana. www.aduana.gob.ec
26
El SICE16 validará la información de la DAU contra la del Manifiesto de Carga. Si el proceso de
validación es satisfactorio, se enviará un mensaje de aceptación al exportador o agente de aduana
con el refrendo de la DAU.
Numerada la DAU, el exportador o el agente de aduana presentarán ante el Departamento de
Exportaciones del Distrito por el cual salió la mercancía, los siguientes documentos:
 DAU impresa.
 Orden de Embarque impresa.
 Factura(s) comercial(es) definitiva(s).
 Documento(s) de Transporte.
 Originales de Autorizaciones Previas (cuando aplique).
Es obligatorio la intervención del agente afianzado de aduanas en los siguientes casos:
 Para exportaciones efectuadas por entidades del sector público.
 Para los regímenes especiales.
b) Requisitos generales de entrada – reglamentación y documentación aduanera
PROCEDIMIENTO DE IMPORTACIÓN DE ALIMENTOS
Debido a la página webhttp://www.cqconline.com.cn/news/newshtml/Policy/20050112084934
y una serie de incidentes que envuelve las empresas de procesamiento de alimentos, China
promulgo la Ley de Seguridad Alimentaria (FSL) en el 2009. En el Capítulo VI de FSL, China
formula los requerimientos para la importación y exportación de alimentos. De acuerdo a
provisiones relevantes en FSL y otras leyes y regulaciones relevantes, los procedimientos
generales para la importación de alimentos es la siguiente:
Gráfico N° 6
Importadores o exportadores de alimentos deberán
registrarse en archivo de inspección de entradasalida y departamentos de cuarentena.
Los productores de alimentos extranjeros que
exportan sus productos alimenticios a China
deberán registrarse en archivo de inspección de
entrada-salida y departamentos de cuarentena.
La etiqueta pre-empaque deberán ser verificadas y
obtener certificado de inspección y cuarentena.
rtment.
Contrato y entrega.
Documentos transferidos para el exportador del
importador y declaración de Aduana por importadores
Verificación de etiquetas e observación de una
parte de los bienes por inspección de entrada-salida
y departamento de cuarentena.
Liberación de los bienes por Aduanas basados en la
certificación de inspección de entrada-salida y
departamento de cuarentena.
Fuente y Elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Cantón
SICE Sistema Interactivo de Comercio Exterior, en la actualidad la SENAE está trabajando para cambiar el sistema,
proyecto que empezará su primera fase en diciembre del 2011.
16
27
En China, las importaciones están sujetas a un plan de control estatal y son reguladas a través de
varias maneras (como licencias de importación e inspección de materias primas o productos).
Estas restricciones son principalmente para ítems específicos, y ciertos bienes no esenciales o
prioritarios para el gobierno. Las importaciones se clasifican básicamente en:
- Bienes de contrabando, a los que obviamente no se les da licencia de importación.
- Bienes restringidos, que están sujetos a la planificación estatal y su aprobación debe ser
obtenida antes de que la licencia de importación sea expedida.
- Bienes generales, si estos bienes son importados por una entidad no autorizada como
importadora, entonces es necesaria la licencia de importación.
Las importadoras autorizadas sólo necesitan licencias generales que les permitan importar ítems
que estén dentro de su ámbito y límites autorizados, y que no estén restringidos por el gobierno.
En cuanto a las materias primas, están sujetas a inspección obligatoria. Es necesario que todas las
materias primas importadas o exportadas sean registradas en el puerto de entrada e
inspeccionadas dentro de un período específico. Sólo están exentos de inspección aquellos ítems
que gozan de calidad reconocida y garantizada, con una reconocida licencia de calidad
internacional, productos que nunca han fallado las especificaciones de inspección y ciertos
artículos y exhibidores que no son de naturaleza comercial.
TRÁMITES ADUANEROS DE IMPORTACIÓN EN LA REPÚBLICA POPULAR CHINA
1) Declaración de la Empresa: Las empresas con negocios de importación deben declarar las
mercancías a importar a la Aduana, a través de EDI o la plataforma e-port de China,
mediante un formulario de declaración electrónica que debe ser llenado por la misma
empresa o por los agentes autorizados para tramitar dicha declaración.
2) Revisión de la Aduana: Cuando los datos electrónicos son recibidos por la Aduana, primero
los revisará el sistema computacional. Si se encuentran lo suficientemente completos, de
conformidad con los estándares para el llenado de los formularios de declaración, dichos
datos serán enviados al Centro de Revisión de Declaraciones para un chequeo manual. De
lo contrario, serán devueltos al declarante para una re-declaración.
3) Presentación de documentos en la oficina de operaciones aduaneras en terreno: Luego de
pasar por la revisión manual, el declarante recibirá una notificación electrónica de la Aduana.
Luego, deberá dirigirse a la oficina de operaciones aduaneras en terreno y presentar
personalmente un formulario impreso de la declaración para que sea examinado, además de
las licencias de importación, y otra documentación requerida antes de cancelar los derechos,
los impuestos recaudados por Aduanas y otros pagos a través de los bancos o vía Internet.
Si la Aduana tiene el propósito de examinar las mercancías, el declarante debe mover y
desempacar las mercancías según lo requerido por la Aduana. Luego de la revisión, se
requieren las firmas en ambos lados para el registro de revisión o examen. De ser necesario,
la Aduana puede examinar las mercancías sin notificar al declarante.
4) Desaduanamiento de las mercancías: Las mercancías de importación serán desaduanadas
contra endoso de la Aduana, cuando el consignatario haya pagado los derechos o impuestos,
o entregado una garantía.
-
DOCUMENTOS EXIGIDOS
Conocimientos de embarque
Guías aéreas
Facturas
Listas de empaque
Contratos de compraventa (Para distintas mercancías, se exigen documentos tales como
el Libro de Registro para Materiales Suplementarios, Libro de Registro para
Procesamiento Comercial, Documento de Despacho para Mercancías Importadas,
Permiso de Importación Automático para Productos Mecánicos y Electrónicos).
28
c) Requisitos sanitarios y fitosanitarios
El servicio de información establecido por Hong Kong, China con arreglo al Acuerdo MSF
(medidas sanitarias y fitosanitarias) es el Departamento de Comercio e Industria. Desde su
último examen17, Hong Kong, China ha realizado 16 notificaciones MSF (hasta el 22 de abril de
2010), relacionadas sobre todo con reglamentos sobre inocuidad de los alimentos (cuadro III.5).
Ningún Miembro ha planteado preocupaciones comerciales específicas acerca de las MSF de
Hong Kong, China.
Hong Kong, China participa en las reuniones de la Organización Mundial de Sanidad Animal
(OIE) y de la Comisión de Medidas Fitosanitarias de la Convención Internacional de Protección
Fitosanitaria (CIPF), que se celebran bajo los auspicios de China. Participa también en las
reuniones de la Comisión del Codex Alimentarius y sus comités formando parte de la delegación
de China.
Sistema de administración de cuarentena sanitaria y seguridad alimenticia
De acuerdo a las leyes y regulaciones relevantes de China, actualmente hay cuatro cuerpos
gubernamentales envueltos en cuarentena sanitaria de animales y plantas y control de seguridad
alimenticia.
- La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la
Republica Popular de China (AQSIQ)
AQSIA es un cuerpo ministerial directo bajo el Consejo de Estado, unión de la Antigua
Administración Estatal para Calidad, Tecnología y Supervisión de la Republica Popular
de China de la Republica Popular de China en Abril del 2001. AQSIQ es principalmente
responsable de la supervisión de la calidad nacional, calibración de equipo, inspección de
bienes de entrada-salida, cuarentena sanitaria de entrada-salida, cuarentena sanitaria de
animales y plantas, certificación y crédito, estandarización, etc.
-
Administración de Certificación y Crédito de la republica Popular de (CNCA)
CNCA fue establecida por el Consejo de Estado, y está autorizada por el Consejo de
Estado para ejercitar responsabilidades administrativas mediante una administración
unificada, supervisión y sobre todo coordinación de actividades de certificación y crédito
alrededor del país.
-
Ministerio de Salud (MOH)
MOH, bajo el cual hay centros de supervisión de salud, departamentos de administración
de salud a nivel de país para arriba y China CSC, es responsable de la los centros de
supervisión de Salud del Consejo de Estado que son cuerpos administrativos y
ejecutivos, mientras China es responsable del Soporte técnico.
-
Administración de Estándares de la Republica Popular de China (SAC)
SAC fue establecido en Abril del 2001 y autorizado por el Consejo de Estado para
ejercitar las responsabilidades administrativas por medio de una administración
unificada, supervisión y sobre todo coordinación y trabajos estandarizados en China.
Leyes y regulaciones como referencia en cuarentena sanitaria y seguridad alimenticia
- Regulaciones en Inspección y Cuarentena en Entrada y Salida de Productos Acuáticos
http://jckspaqj.aqsiq.gov.cn/dwyxspjyjy/jblggjglbf/200903/t20090312_108517.htm
- Requerimientos de la cuarentena del empaque de madera (Anunciada por AQSIQ[2005]
No. 11) http://dzwjyjgs.aqsiq.gov.cn/zwjyjy/mzbzjy/200610/t20061028_17460.htm
17
Examen de Políticas Comerciales, Informe de la Secretaría, Organización Mundial del Comercio (OMC)
29
-
Tratamiento de cuarentena y requerimientos de etiquetado para empaque de madera
(Anunciada por AQSIQ [2005] No. 32)
http://dzwjyjgs.aqsiq.gov.cn/zwjyjy/mzbzjy/200610/t20061028_17459.htm
Leyes de la Republica Popular de China en la Cuarentena de Entrada-Salida de Animales
y Plantas
Regulaciones para la Implementación de la Republica Popular de China en la Cuarentena
Entrada-Salida de Animales y Plantas
Salud de Frontera y Ley de Cuarentena de la Republica Popular de China
Reglas Especificas para Forzar el Cumplimiento de las Leyes de Salud Fronteriza y Leyes
de Cuarentena de la Republica Popular de China
Estándares nacionales para el control de seguridad alimenticia de referencia
- GB/T 19538-2004 Análisis de Riesgo y Punto de Control Critico (HACCP) Sistema y
Guía para sus aplicaciones (HACCP), sistemas elaborados de HACCP principios de
sistemas y guía general para su aplicación, y aplicable a HACCP durante toda la cadena
alimenticia desde la producción primaria hasta el consumo final.
- GB/T22000-2006 Sistema de Administración de Seguridad Alimenticia –
Requerimientos para cualquier Organización en la Cadena Alimenticia, estipulando los
requerimientos para el sistema de administración de seguridad alimenticia, aplicable para
cualquier organización en la cadena de alimentos que intente proveer seguridad
alimenticia estable mediante la implementación de sistemas de administración de
seguridad alimenticia
- GB/T22004-2007 Sistemas de Administración de Seguridad Alimenticia – Guía para la
aplicación al ISO 22000:5, brindando la guía general para la aplicación del GB/T220002006.
- GB/T19080-2003 Guía en la aplicación de GB/T19001-2000 para la Industria de
Alimentos y Bebidas, brindando guía para cualquier organización en la industria de los
alimentos o bebidas para construir e implementar la administración de un sistema
administrativo de calidad de acuerdo a GB/T 19001-2000.
Reglamentación zoosanitaria y fitosanitaria
Las importaciones de animales y plantas están sometidas a una inspección rigurosa en la frontera,
para impedir la introducción y propagación de enfermedades animales y plagas vegetales. Las
importaciones de animales se rigen por la Orden de salud pública (animales y aves) (capítulo 139),
y la Orden sobre hidrofobia (capítulo 421). Actualmente están prohibidas temporalmente las
importaciones de aves, aves de corral y avestruces procedentes de países/regiones afectados por
la influenza aviar.
Las importaciones de plantas se rigen por la Orden sobre las plantas (importación y lucha contra
las plagas) (capítulo 207), administrada por el Departamento de Agricultura, Pesca y
Conservación. Sus principios y procedimientos se basan en el Acuerdo de protección
fitosanitaria para la región de Asia y el Pacífico y en la Convención Internacional de Protección
Fitosanitaria (CIPF). Para la importación de plantas suele exigirse una licencia de importación de
plantas y un certificado fitosanitario.
Toda mercancía importada al territorio de China, durante el período desde la entrada al territorio
nacional hasta el despacho de aduanas, estará sujeta al control de las Aduanas. El consignatario
de mercancías importadas (Importador) debe hacer ante la Aduana una precisa declaración y
acreditar la posesión de licencia de importación, así como otros documentos pertinentes para el
examen (certificados fitosanitarios, etc., según sea el caso especifico).
Toda mercancía de importación estará sujeta al examen de las Aduanas. Mientras se lleva a cabo
el examen, el consignatario de mercancía importada debe estar presentes y responsabilizarse del
traslado de las mercancías, la apertura y el almacenaje de los paquetes. Las Aduanas pueden
30
examinar o reexaminar las mercancías o sacar muestras sin la presencia del consignatario o el
consignador, siempre que lo consideran necesario.
Inspección e inocuidad de los alimentos18
La Oficina de Alimentación y Salud y el Departamento de Higiene Ambiental y de los Alimentos
(FEHD) (junto con su Centro de Inocuidad de los Alimentos) se ocupan de la inocuidad
alimentaria, que está regulada por la Orden sobre salud pública y servicios municipales (capítulo
132) y su reglamentación subsidiaria. Las principales disposiciones de ese instrumento legislativo
abarcan la protección general de los consumidores, las infracciones consistentes en la venta de
alimentos no aptos para el consumo humano o adulterados, el contenido y etiquetado de los
productos alimenticios, la higiene alimentaria, la incautación y destrucción de los alimentos no
aptos para el consumo humano, y la competencia de las autoridades de prohibir la importación y
distribución de alimentos y ordenar su retirada en determinadas condiciones. El Centro de
Inocuidad de los Alimentos administra un programa de vigilancia de los alimentos, en cuyo
marco toma muestras de legumbres y hortalizas y frutas durante su importación y venta al por
mayor y al por menor, para someterlas a pruebas. El Centro ha celebrado una consulta pública
sobre la propuesta de un marco normativo para los residuos de plaguicidas en los productos
alimenticios, de conformidad con las recomendaciones del Codex Alimentarius, y ahora está
retocando dicho marco.
Los controles sanitarios de los alimentos importados se imponen exclusivamente por motivos de
salud pública y sobre la base de una evaluación del riesgo. Según las autoridades, la evaluación
del riesgo se lleva a cabo utilizando la mejor información científica disponible y su objeto es
aportar información al proceso de adopción de decisiones sobre gestión del riesgo. Los
importadores de productos alimenticios tienen la responsabilidad de velar por que dichos
productos cumplan la legislación de la RAEHK. Se les exhorta a obtener certificados sanitarios
oficiales expedidos por autoridades extranjeras competentes que acrediten que los productos
alimenticios de que se trate son aptos para el consumo humano.
Actualmente, algunos productos alimenticios importados de alto riesgo o perecederos (como la
leche, bebidas lácteas, artículos de confitería congelados, animales de caza, carne refrigerada, y
aves de corral) se rigen por la legislación subsidiaria de la Orden sobre salud pública y servicios
municipales, que entre otras prescripciones establece que las importaciones habrán de ir
acompañadas por un certificado sanitario expedido por una autoridad competente del país de
origen. Para importar estos productos alimenticios se requiere la aprobación previa del FEHD.
d) Normas y reglamentos técnicos
Hong Kong, China no tiene una autoridad oficial en materia de normas ni un organismo de
normalización. La Comisión de Innovación y Tecnología del Gobierno de la RAEHK es el
servicio de información designado de conformidad con el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al
Comercio (Acuerdo OTC) de la OMC. Dicha Comisión toma parte en actividades
internacionales y regionales relacionadas con las normas y la evaluación de la conformidad, entre
otras las de la Organización Internacional de Normalización (ISO) y el Congreso de
Normalización de la Región del Pacífico (PASC). Las normas, incluidas las obligatorias
(reglamentos técnicos), se imponen por motivos de seguridad y salud y para proteger el medio
ambiente y, según las autoridades, se basan fundamentalmente en las normas internacionales y/o
las normas predominantes en el extranjero19.
18
19
Examen de Políticas Comerciales, Informe de la Secretaría, Organización Mundial del Comercio (OMC)
Examen de Políticas Comerciales, Informe de la Secretaría, Organización Mundial del Comercio (OMC)
31
Desde 2006 se han realizado diversas enmiendas a las leyes/reglamentos sobre normas o
procedimientos/prescripciones de certificación. Entre 2006 y 2010, Hong Kong, China presentó
16 notificaciones al Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio (Comité OTC) (hasta el 15 de
abril de 2010). Entre otros asuntos, se refieren a las prescripciones de etiquetado de los
alimentos y de etiquetado obligatorio de la eficiencia energética (en los acondicionadores de aire
de uso doméstico, aparatos de refrigeración, lámparas fluorescentes compactas, máquinas para
lavar ropa y des humectadores).
El Reglamento de lucha contra la contaminación atmosférica (compuestos orgánicos volátiles),
que entró en vigor en 2007, sólo autoriza la importación de productos que contengan
compuestos orgánicos volátiles para su venta o uso en el país cuando el contenido en dichos
compuestos se ajusta a las normas prescritas.
HACCP en China
China ha lanzado sus investigaciones en sistemas HACCP desde 1980. En el 2002, CNCA realice
las Regulaciones en Administración de Certificación en Análisis de Riesgos y Punto de Control
Critico (HACCP), aumentando los requerimientos normativos para verificación oficial y terceras
personas. En el 2003, AQSIQ promulgo los requerimientos HACCP para el registro de
establecimientos de comida involucrados en la producción y procesamiento y exportación de seis
categorías de productos:
i) comida congelada instantánea con contenido de carne o mariscos;
ii) carne y productos de carne; iii) vegetales congelados instantáneos; iv) Jugos de
frutas/vegetales; v) productos enlatados; vi) mariscos (excluyendo vivos, frescos o congelados,
secados al aire, productos marinados.
Por lejos, no hay requerimientos compulsorios para productores exportadores para obtener el
certificado de sistemas HACCP. Sin embargo, estas llamadas emergentes para aplicaciones
extendidas de criterio HACCP para todos los establecimientos relacionados con producción y
venta de alimentos. Con la penetración gradual HACCP en la industria alimenticia de China, las
empresas exportadoras HACCP definitivamente tendrán ventajas en acceso al mercado.
e) Régimen de muestras20
La Administración General de Aduanas de China (GAC) dictó la Orden N º 33 con la intención
de reforzar el control de la importación y exportación de muestras y artículos de publicidad. Los
principales cambios en el reglamento N º 33 son las siguientes:
a) Todas las muestras y los envíos de publicidad están sujetos a impuestos (a menos que
tengan un valor de RMB 50 o menos, o se demuestre que no tienen valor comercial). Las
Aduanas implementarán estrictos exámenes y una inspección física completa de las
muestras y artículos publicitarios declarados sin valor comercial.
b) Todos los envíos de entrada y de salida deben ser declarados a la Aduana China, con
Número de Registro Aduanal de un remitente o destinatario, situada en China.
c) Todos los envíos entrantes y salientes se deben declarar con un sistema de código
armonizado preciso y una descripción detallada de los productos enviados. Esta
clasificación será utilizada por la Aduana para aplicar adecuada los derechos de aduana,
IVA e impuesto sobre el consumo.
Las siguientes muestras, independientemente del valor, están sujetos a impuestos: los vehículos
de motor, bicicletas, relojes, televisores, grabadoras, radios, gramófonos eléctricos, cámaras,
refrigeradores, máquinas de coser, fotocopiadoras, aires acondicionados, ventiladores,
aspiradoras, equipos acústicos, equipos de grabación de vídeo , cámaras de video, amplificadores,
proyectores, calculadoras, microscopios electrónicos, el color de los analizadores electrónicos y
Importación de muestras y de los artículos de publicidad,
http://fedex.com/us/international/irc/profiles/irc_cn_profile.html#D02
20
32
sus partes principales. En estos casos, el remitente no sólo debe utilizar la palabra "muestra" en la
Guía Aérea y Factura comercial, sino también incluir una descripción detallada de la mercancía.21
Para la importación y exportación de muestras comerciales sin valor comercial; se concederá la
reducción de impuestos o la exención.
f) Licencias de importación y Autorizaciones previas
De conformidad con las Normativas sobre Licencias de Importación, publicado mediante Orden
N°27 (2004), del Ministerio de Comercio de la República Popular China, el Ministerio de
Comercio es responsable de la administración de las licencias de importación a nivel nacional.
Las agencias autorizadas deben emitir las licencias de importación dentro del ámbito regulado en
el Listado de Mercancías sujetas a Control de Permiso de Importación y el Listado de Emisión
Diferenciada para las Mercancías sujetas a Control de Permiso de Importación.
Para postular a un permiso de importación, las empresas de comercio exterior deben llenar y
timbrar un Formulario de Postulación para Permiso de Importación, presentar la Licencia
Comercial para Corporaciones, que ha pasado la revisión anual, y el Formulario de Registro de
Empresas de Comercio Exterior, que va timbrado con el timbre específico para que la empresa
se registre, o el Certificado de Calificación de Empresas de Importación.
Las empresas de comercio exterior deben postular a las agencias autorizadas para la emisión de
permisos de importación con antelación a la operación de importación. La Aduana revisará y
desaduanará las mercancías sobre la base de las licencias válidamente emitidas. Con un período
de validez de un año, un permiso de importación deberá ser utilizado únicamente dentro de un
distrito aduanero, por lo general, como la única aprobación de la importación.
g) Requisitos de Etiquetado
Puntos claves a considerar:
1. El Consignee (consignatario) debe estar claramente especificado
2. Todo alimento debe contar con el Certificados fitosanitarios y Certificado de Origen.
3. Todos los productos exportados a China deben tener etiquetado en Chino.
4. Toda la información técnica debe ser profesionalmente traducida al chino, no es
necesario hacerlo en cambio de aquellas que identifican marcas.
5. Necesitamos informaciones detalladas de la lista de empaque, por ejemplo los paquetes
internos por producto.
6. No mezclar distintos productos en una caja al momento de embalaje.
7. Hay que llenar formularios técnicos, toda la información en chino y concordar con el
cliente los formularios técnicos que se deben llenar.
En caso de requerir asesoramiento especializado, recomendamos a la empresa SINODIS, quien
nos ayudó al Ecuador en la EXPO Shanghái 2010.
Mr. Samuel Cao, Sinodis
Supply Chain Project Supervisor
Donghua Science Park, Bldg 4, 1st Fl, Jinzhong Rd 658.
200335 Shanghai
Tel: (86-21) 6128-1820 ext 8522
CS Hot Line: (86-21) 6128-1828
Para más información contactar con la Administración General de Aduanas de la República Popular China al
www.customs.gov.cn
21
33
Fax: (86-21) 5219-6072 ext 8522
Website: www.sinodis.com.cn
Para que realicen el servicio de etiquetado, requieren de parte del proveedor de mercadería llenar
la información técnica del producto en el formulario adjunto. El documento debe ser llenado en
idioma chino. El resto se encargará el cliente Chino con su despachador de aduanas.
En la foto adjunto se muestra etiquetado realizado a Chocolate de Maquita, Café Minerva y
Zhumir Tacao que ingresaron al mercado Chino.
Como se puede ver en el ejemplo, no hay problema el que las marcas y el arte quede, lo que se
debe colocar son todas las propiedades técnicas fecha de fabricación, fecha de caducidad, país de
origen, dirección del cliente, teléfono del cliente en china, nombre de la empresa importadora,
son los requerimientos mínimos
Figura N° 5
Fuente: Dirección de Inteligencia Comercial e Inversiones
h) Requisitos de Empaque y embalaje
Empaque:
Las cajas, pallets o empaques de exportación debe tener la siguiente información externa:
Shipping Marks:
Debe colocar la marca en al menos dos lados del empaque externo en el formato siguiente:
Marcas
Peso bruto/Peso neto: XXXX kg
Tamaño: largo × ancho × altura en cm
País de Origen: Ecuador
34
Los productos que no tienen identificación en chino, no pueden pasar la aduana, especiales
solicitudes al costo del exportador se puede realizar el etiquetado en las bodegas de la aduana
pero el procedimiento y el costo pueden ocasionar pérdidas y sobre todo pérdida de imagen al
producto.
Requerimientos para empaque y etiquetado
De acuerdo a las Medidas en la Administración de Etiquetado para Alimentos Importados y
Exportados realizado por AQSIQ y efectivo desde el 1ero de Abril del 2000, la importación y
exportación de etiquetas debe ser investigada antes para obtener el Certificado de Verificación de
Etiqueta de Alimentos Importados y Exportados (desde ahora lo llamaremos “Certificado de
Etiquetado”) realizado por AQSIQ. Cuando se importa alimentos declarados en agencias de
inspección local y cuarentena, las personas que declaran deben presentar el Certificado de
Etiquetado, y las agencias de inspección y cuarentena verificaran el Certificado de Etiquetado. La
aplicación del Certificado de Etiquetado deberá seguir la Provisión en la Verificación de Entradasalida de Etiquetado de Alimentos emitido por AQSIQ en el 2004.
Adicionalmente, existen más de 300 estándares nacionales relacionados al empaque y etiquetado.
AQSIQ y SAC7 son las dos mayores instituciones de autorización para todos los campos, y
MOH está especializado en estándares de alimentos, especialmente estándares de sanidad.
7. REQUISITOS DEL COMPRADOR:
a) Certificaciones
El Servicio de Acreditación de Hong Kong (HKAS), dependiente de la Comisión de Innovación
y Tecnología, presta servicios de acreditación a laboratorios y organismos de certificación y de
inspección. El HKAS utiliza tres sistemas de acreditación: el Sistema de acreditación de
laboratorios de Hong Kong, el Sistema de acreditación de organismos de certificación de Hong
Kong y el Sistema de acreditación de organismos de inspección de Hong Kong. El Servicio de
Acreditación de Hong Kong es miembro del Foro Internacional de Acreditación (FIA), la
Conferencia Internacional sobre Acreditación de Laboratorios de Ensayo (ILAC), la
Cooperación de Acreditación del Pacífico (PAC), y la Cooperación de Asia y el Pacífico para la
Acreditación de Laboratorios (APLAC). Ha suscrito asimismo los acuerdos multilaterales de
reconocimiento mutuo de estos foros; hasta abril de 2010, había concluido 71 acuerdos de
reconocimiento mutuo con 56 países. El sector de los servicios de prueba y certificación es uno
de los seis sectores que en opinión del Gobierno tienen un gran potencial de desarrollo.
Al final de 2009 había 167 laboratorios, 20 organismos de inspección y 15 de certificación
acreditados por el HKAS. Su acreditación está supeditada a una inspección in situ. Los
organismos acreditados deben respetar las prescripciones legales sobre pruebas y certificación.
Normalmente no se obliga a certificar los productos.
b) Condiciones de compra
Los importadores chinos cumplen con prácticas internacionales en comercio exterior, y adoptan
totalmente los términos internacionales.
Los INCOTERMS comúnmente utilizados son:
- FCA (Libre Transportista)
- FAS (Libre al Costado del Buque)
- FOB (Libre a Borde)
- CFR (Costo y Flete)
- CPT (Porte Pagado Hasta)
- DAF (Entrega en Frontera)
35
-
DES (Entregada Sobre Buque)
DEQ (Entregada en Muelle)
DDU (Entrega Derechos no Pagados)
DDP (Entregada con Derechos Pagados)
Los términos de envío comúnmente utilizados son:
- Algunos términos de puerto que los compradores deben tomar en cuenta son: ORC
(Cargo Recibido en Origen) en el área de Cantón, THC (Cargo por Manipuleo en
Terminal) en Hong Kong, BAF (Factor de Ajuste de Combustible), CAF (Factor de
Ajuste Monetario), YAS (Recargos de Almacenaje en Patio Descubierto), EPS (Recargos
por Posición del Equipo), DDC (Cargos por Entrega en Destino), PSS (Recargo por
Temporada Alta), PCS (Recarga por Congestión en el Puerto) y DOC (Cargo por
Documentación) etc.
- Algunos términos comunes en cuanto a documentación: B/L (Conocimiento de
Embarque), MB/L (Conocimiento de Embarque Principal), MTD (Documentos de
Transporte Multimodal), L/C (Carta de Crédito), C/O (Certificado de Origen), S/C
(Confirmación de Venta/ Contrato de Venta), S/O (Orden de Embarque) etc.
- Algunos términos comunes en cuanto a empaque: CY (Patio de Contenedores), FCL
(Contenedor de Carga Llena), LCL (Contenedor de Grupaje), CFS (lugar establecido por
el transportista para consolidar o des consolidar carga a los contenedores), W/T
(Peso/Tonelada), M/T (Medida/ Tonelada), W/M (Peso o Medida Tonelada) etc.
c) Condiciones de pago
Los términos de pago comúnmente utilizados son:
- Efectivo, normalmente se refiere a cheque.
- T/T, Transferencia Vía SWIFT
- L/C, Carta de Crédito
- D/P, Documentos Contra Pago
- D/A, Documentos contra Aceptación
Por lo tanto, efectivo, transferencia SWIFT y Carta de Crédito (o con 30 días de uso) son los
términos más comunes de pago, aunque los mayores bancos comerciales de China ofrecen
variedad de seguros de crédito para facilitar el pago del comercio Internacional. Documentos
Contra pago y Documentos Contra aceptación son solo usados entre socios de largo tiempo con
confianza mutua.
La tradición en exportaciones Chinas es el de realizar-luego de conocer al cliente- pagos de
entrada al colocar la orden y pago final antes de entregar los documentos.
Las recomendaciones que hacemos es:
1. En las cotizaciones, solo de estar absolutamente seguro de que se puede conseguir un
flete marítimo o aéreo competitivo, colocar un valor con flete, entonces determinar las
condiciones de pago que debe ser igual a la costumbre del mercado, por ejemplo 30% de
anticipo mínimo y 70% contra entrega de documentos, sin embargo la recomendación es
carta de crédito el primer embarque.
2. La convertibilidad de la moneda por cuenta corriente ha exigido a China la eliminación
de las restricciones aplicables a los pagos relacionados con la actividad habitual de la
empresa (ingresos o pagos derivados de transacciones de bienes y servicios, o de
salarios), la empresa puede libremente realizar la transacción.
3. Asegurarse que la empresa o el intermediario que está comprando tenga licencia de
importador de ese producto, caso contrario no podrá obtener las divisas para cancelar la
obligación.
36
4. Desde el punto de vista de los pagos, en el caso de no disponer de suficiente liquidez en
divisas para hacer frente a todos los pagos correspondientes, la empresa podrá comprar
divisas contra RMB en bancos designados para ello.
8. COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION:
a) Descripción de los principales canales de distribución
Recientemente se ha actualizado el sistema de comercialización de frutas en China, tomando
como base las ferias urbanas y rurales tradicionales, los mercados mayoristas como eje y los
mercados minoristas como canales de distribución. A pesar de la demanda creciente del
mercado, los canales de comercialización siguen desactualizados. Desde el punto de vista de la
organización de la comercialización, en China se carece de una organización de venta de gran
escala.
Debido a la mayor atención de los consumidores chinos al tema higiene de los alimentos, la
confianza de los consumidores en los grandes almacenes y supermercados va creciendo con el
tiempo. Dichos sitios tienen cada vez más importancia en el canal de comercialización minorista
de cítricos y frutas tropicales, al mismo tiempo que las grandes empresas desempeñan un papel
importante en la comercialización hacia el mercado internacional o los supermercados.
En comparación con el Norte, la parte Sur dispone de un canal de distribución mucho más
desarrollado. Los mercados mayoristas cuentan con una marcada característica regional. Por
ejemplo, el principal mercado mayorista de Beijing – “Xin Fa Di” suministra productos a Beijing,
Tianjin y Hebei.
Mientras que el mercado de Guangzhou “Jian’nan Fresh Fruit Market” provee mercadería al Sur
y zonas litorales del Sureste de China. A través de los mercados mayoristas de ciudades de
primera linea, se distribuyen los cítricos a los mercados de ciudades de segunda linea, las cadenas
minoristas, o grandes hoteles y restaurantes.
El sistema de comercialización de frutas está compuesto por los siguientes canales:
a) Ferias rurales o bazares:
Son sitios típicos en zonales rurales, donde se venden agroproductos locales. Tanto el volumen
de venta como el precio son limitados en dichos mercados por el escaso volumen de consumo
local.
b) Mercados de compra:
Es el mercado localizado en el centro de producción, donde las empresas comerciales y
corporativas compran mercaderías de los agricultores.
c) Mercado mayorista:
Mercado localizado en el centro de consumo, donde se concentran mercaderías de todos los
centros productivos, y se venden al por mayor (o a veces por menor) a los consumidores.
Es sumamente importante para los proveedores extranjeros establecer contactos con este tipo de
mercado, ya que en el mismo lugar se suelen encontrar los principales importadores y es desde
donde se abastece al canal minorista y sector restaurador.
d) Mercados minoristas:
Hiper/supermercados (cadenas internacionales como Carrefour, Wal-Mart y Metro o cadenas
chinas como Lianhua y Hualian), tiendas de cadena y los quioscos de frutas.
37
b) Estructura de precios
Los precios en los supermercados de Shanghái por tipo de fruta son aproximadamente los
siguientes: (JiuGuang y Shiji Hualian son supermercados).
En JiuGuang, el precio de limón es de USD 6 por kg. El de una piña es de USD 4.3. El de
mango importado llega a USD 10 por kg, pero el de mango local es de USD 0.7.
En Shiji Hualian, el precio de un limón es de USD 0.75. El de una piña es de USD 3.7 y el de
mango es de USD 1.5 por kg, pero es mango local.
c) Infraestructura para la distribución física en el país (Aérea, marítima y terrestre)
Los medios de transporte en China han evolucionado junto con su crecimiento poblacional y
económico; este crecimiento empezó en 1949, cuando el gobierno puso mucho esfuerzo en
mejorar el país y su forma de interconectarse. Este sistema de transportación incluye rieles de
tren, carreteras, aviones, ferris, etc. Tíbet era una de las zonas más inaccesibles, ahora se puede
llegar por tren desde la apertura de la estación Qinghai-Tíbet en el 2005.
Vía aérea.
Es el más conveniente y más rápido medio de transporte, aunque también es el más caro. Los
viajes en avión pueden cubrir un largo viaje en menos tiempo, ahorrando tiempo y energía para
que se pueda disfrutar de las atracciones en el destino.
Desde 1978, las compañías aéreas de China han tenido una mejora dramática cada año. A finales
de 2003, un total de 1.176 líneas aéreas nacionales e internacionales fueron operadas en China.
De acuerdo con un pacto histórico firmado entre China y los EE.UU. el 18 de junio de 2004, el
número de vuelos semanales entre los dos países aumentó de casi cinco veces el límite actual de
54 vuelos de ida y vuelta semanales a 249 en seis años. El centro de transporte aéreo de China se
basa en Beijing, al ser la base para viajes internacionales.
Vía tren
El uso de trenes es la forma más conveniente, segura y rápida de viajar en tierra, si es que la
distancia no es muy larga se puede utilizar este medio, que a pesar de ser un poco más costoso
que los buses ofrece un servicio y una rapidez muy superior.
Este es uno de los medio utilizados por la mayoría de la población, hay muchos tipos de trenes
dependiendo la distancia, si son distancias muy largas se puede optar por trenes con camas; si el
viaje no es tan largo se puede optar por asientos reclinables y en todos los trenes se cuenta con
un vagón de primera clase.
Para extranjeros normalmente no se encuentra a nadie del servicio de trenes o en las estaciones
que hable inglés. Carteles y señalización en ingles limitada está disponible en las estaciones. Un
salón de espera separada, está disponible en las estaciones de tren para pasajeros que viajan en la
sección de cama suave. Embarque Preferente está disponible para estos pasajeros.
El espacio de equipaje es limitado y debe ser almacenado en un compartimento de modo que es
recomendable viajar con equipaje pequeño en vez de maletas grandes. La mayoría de las
estaciones de tren tienen un considerable número de escaleras por subir para llegar a los andenes.
La mayoría de las escaleras tienen una rampa empinada para que los equipajes de ruedas puedan
ser arrastrados.
38
El viaje en tren en China tiene que llevarse a cabo con el pleno conocimiento de que el sistema
está diseñado para la población local que está familiarizada con los procedimientos y condiciones
estándar. Los trenes entre las ciudades más grandes son siempre superiores a los de rutas
menores y probablemente estén dentro del horario previsto. Hay varios tipos de trenes con
diferentes clases como primera clase, segunda clase, VIP, etc. Algunas recomendaciones al viajar
en tren son: tenga cuidado con sus pertenencias, asegúrese de estar en la estación correcta y de
subirse al tren correcto.
Tipos de trenes:
- Trenes D, trenes bala (dongche): Son los trenes más rápidos en China (más de 200 km
por hora), conectan a las ciudades principales y no cubren distancias muy lejanas,
algunos ejemplos son Beijing/Shanghái, Guangzhou/Shenzhen, Shanghái/Hangzhou,
entre otros. Estos trenes realizan unas pocas paradas entre ciudades en puntos
estratégicos. Los vagones son modernos, cómodos, con aire acondicionado y se cuenta
con vagones de primera y segunda clase, los baños son relativamente limpios.
- Trenes Z, trenes directos (zhida): Son los segundos trenes más rápidos, estos trenes
como su nombre lo indica no tiene paradas entre ciudades, excepto si es una estación
importante; sus vagones son cómodos y con aire acondicionado. Estos trenes
normalmente viajan en la noche por lo que muchos de ellos solo cuentan con camas.
- Trenes T, tren exprés (tekuai): Estos trenes son relativamente rápidos, tienen un número
limitado de paradas durante el viaje, sus vagones son cómodos y con aire acondicionado,
y cuentas con asientos y camas.
- Trenes K, trenes rápidos (kuaisu): Estos trenes viajan a alrededor de 120 km/h, y paran
en mas estaciones que los trenes T, estos trenes no son tan cómodos ni limpios como los
mencionados anteriormente, pero las condiciones pueden ser aceptadas, no siempre hay
aire acondicionado disponible.
Vía bus
En la mayoría de ciudades en China se encuentra sistema de buses, este es uno de los métodos
más baratos de transporte y uno de los más utilizados por la población.
Los buses también se utilizan para largos viajes fuera de la ciudad y al igual que los trenes hay
varias opciones con diferentes beneficios; hay buses con asientos muy cómodos y reclinables con
aire acondicionado chofer extra por si el chofer se cansa, etc. también hay buses sin aire
acondicionado y con asientos duros.
Los buses públicos son muy utilizados por los habitantes, en las horas pico están muy llenos y
puede haber trafico que puede hacer que cortas distancias tomen mucho tiempo. El precio del
pasaje de bus dentro de las ciudades varía de 1 RMB a 3RMB (de $0,15 a $0,44).
Vía metro
Este es uno de los medios de transporte más convenientes dentro de la ciudad, el costo del ticket
de metro no es muy alto y se evita el tráfico de la ciudad. Está disponible en las ciudades más
importantes y en algunas de ellas se cuenta con estaciones muy limpias, con aire-condicionado y
muy cómodas para la población. El metro conecta y tiene estaciones en las zonas más
importantes en la ciudad, aunque todavía hay planes de ampliar las estaciones. El precio del
pasaje varía entre 2 RMB a 5 RMB dependiendo las distancias, durante las horas pico hay mucha
congestión de pasajeros por lo que hay que tener paciencia para poder tomar el metro a estas
horas.
Recomendaciones importantes: asegúrese de estar en la línea adecuada y de haber comprado el
ticket adecuado; al pasar por el chequeo de ticket asegúrese de coger el ticket ya que lo necesitará
para la salida, si es que el tren está muy lleno espere pacientemente al siguiente, normalmente
cada tren no demora más de 2 o 3 minutos, 5 como máximo; tenga cuidado con sus pertenencias.
39
Vía taxi
Taxi es un medio de transporte muy conveniente y fácil de tomar, en la mayoría de ciudades en
China se encuentran taxis y las tarifas son relativamente baratas. Se puede tomar taxi en hoteles,
aeropuertos, centros turísticos importantes, etc. También se puede alquilar un taxi durante la
mitad o todo el día, asegúrese de negociar el precio con anterioridad. Los colores de los taxis
regularmente, son verdes, azules, rojos, amarillos, etc. esto puede variar de ciudad en ciudad.
Tenga en cuenta que en algunas ciudades grandes el trafico puede ser muy extenso por lo que el
viaje en taxi puede demorar mucho tiempo.
Recomendaciones a la hora de tomar un taxi:
- La mayoría de taxistas no hablan inglés, por lo que es conveniente tener una tarjeta con
la dirección escrita en chino del lugar a donde se desea dirigir, de no ser posible
comuníquese vía telefónica con alguien que hable chino y pueda indicarle la dirección al
taxista.
- El taxista debe utilizar el taxímetro, si no lo hace pídale que lo haga, caso contrario llame
al número de quejas o bájese del taxi y tome otro. Si se contrata un taxi para distancias
largas negocie el precio final con anticipación.
- Antes de dirigirse a algún lugar pregunte en el hotel o a una persona de confianza cuanto
tiempo o que distancia hay entre los dos lugares, muchas veces los taxistas dan vueltas
innecesarias para llegar a un lugar cercano y así cobrar más al pasajero.
- Siempre pida el recibo al salir del taxi, de esta manera si usted olvido algo en el taxi
podrá llamar al centro de atención.
- Trate de tener billetes pequeños para pagar la tarifa, muchos taxistas no tienen cambio o
no les gusta recibir billetes grandes, evítese el mal rato y tenga billetes pequeños a la
mano.
- Tome en cuenta que en algunas ciudades se exige 1 yuan extra a lo marcado en el
taxímetro para gasolina.
PUERTOS PRINCIPALES
Puerto de Shanghái: Es el puerto más grande de la parte continental de China y uno de los más
importantes puertos para comercio exterior. Se encuentra situado en el centro de los 18.000
kilómetros de la costa de China. En el 2006 el tráfico de contenedores alcanzó un total de 21.71
millones de TEUs, colocándolo como el tercer puerto de contenedores más grande del mundo.
Adicionalmente cuenta con un terminal en el océano a 230Km de Shanghái.
Puerto de Shenzhen: Está ubicado en la provincia de Guangdong al sur de China,
constituyéndose en la zona económica especial más próxima a Hong Kong, las compañías que
envían mercancías a este puerto se pueden ahorrar entre el 20% y el 30% en costos locales.
Puerto de Hong Kong: Es uno de los más eficientes, puesto que allí un barco se puede demorar
la mitad de tiempo en ser cargado y descargado de lo que tarda en Shenzhen. Cuenta con 9
terminales de carga y se especializa en el manejo de contenedores.
Principales puertos aéreos
El extenso territorio chino alberga cuarenta y siete aeropuertos con servicio aduanero. No
obstante, el tráfico aéreo internacional para carga está concentrado principalmente en los
aeropuertos de Beijing, Shanghái y Hong Kong.
Los principales aeropuertos son: Guangzhou, Beijing, Shanghái, Hong Kong, Chengdu,
Shenzhen y Xiamen. La movilización de carga de exportación a China, se efectúa a través de
conexiones en Europa y Estados Unidos. Estos terminales disponen de la infraestructura
suficiente para el manejo de todo tipo de carga y servicios de almacenamiento frío. Así mismo,
40
dispone de vías de acceso tanto por carretera como por línea férrea, circunstancia que facilita el
traslado de la carga hacia el resto del territorio.
d) Modalidades de transporte
La principal vía de transporte desde Ecuador hacia China es la marítima. Se debe destacar que
este medio diferirá en el caso de la exportación de carga urgente y de perecibles, como flores o
productos frescos.
En los últimos años, el sector de la distribución en China se ha ido liberalizando
progresivamente. Las compañías extranjeras han visto ampliadas sus opciones para distribuir
productos en el mercado. En la actualidad no resulta necesario contar con un mayorista local sino
que se puede elegir entre distintas modalidades: operar por cuenta propia, con un operador
logístico internacional o contratar a un distribuidor local.
e) Tiempos de tránsito y Costos de exportación de Ecuador a ese país
Como lo observamos en la cotización presentada, el tiempo que se demora en llegar la carga
desde Ecuador hasta China variará dependiendo del puerto de destino, pero en general el tiempo
de tránsito se encuentra entre los 35 y 47 días.
A continuación una cotización promedio del envío de carga hacia China:
Tabla N° 33
COTIZACIÓN DE ECUADOR AL PUERTO DE DESTINO
OPCION 1 PUERTO 20’DC 40’DC 40’HQ Tiempo de Tránsito SERVICIO
China
Hong Kong 1408 1808
1908
35-38
Semanal
China
Shanghai
1408 1808
1908
39-42
Semanal
China
Ningbo
1608 2008
2108
33-43
Semanal
China
Xingang
1608 2008
2108
44-47
Semanal
OPCION 2 PUERTO 20’DC 40’DC 40’HQ Tiempo de Tránsito SERVICIO
China
Hong Kong
800
900
950
38-43
Semanal
China
Shanghai
800
900
950
39-42
Semanal
China
Ningbo
800
900
950
36-43
Semanal
China
Shekou
800
900
950
44-47
Semanal
Naviera
Hambug S
Hambug S
Hambug S
Hambug S
Naviera
GEMAR
GEMAR
GEMAR
GEMAR
Fuente: Asia Shipping
Elaboración: Unidad de Inteligencia Comercial /DPE
COSTOS LOCALES
THC
Gastos Administrativos
Visto Bueno
Handling Out
Porteo
Servicio de Recaudacion
Sello
Manejo Local
Tabla N° 34
Opción 1 COSTOS LOCALES
USD 145,00 THC
USD 80.00 Gastos Administrativos
USD 40.00 Handling Out
USD 45.00 Porteo
USD 30.00 Servicio de Recaudacion
USD 32.00 Manejo Local
USD 32.00 Document Fee
USD 60,00
-
Opción 2
USD 145,00
USD 120.00
USD 45.00
USD 30.00
2 % Flete Prepagado
USD 60,00
USD 60,00
-
Fuente: Asia Shipping
Elaboración: Unidad de Inteligencia Comercial /DPE
41
9. OPORTUNIDADES COMERCIALES:
a) Estacionalidad o temporadas de mayor demanda
La época de mayor demanda es el verano de China (entre junio y agosto), mientras que la
demanda en invierno (entre diciembre y febrero) es relativamente limitada. Si se toma como
referencia a las Tablas 1 y 2, podrá observarse que junio, julio y agosto representan la temporada
de mayor importación y menor exportación de limón. Asimismo el verano (junio-agosto) también
es la temporada en que China importa más limones desde países del hemisferio austral, por
ejemplo Uruguay y Sudáfrica.
Tabla N° 35
Exportación china de limón por mes (2008) Importación china de limón por mes (2008)
Mes
Valor USD $ Cantidad (Kg)
Mes
Valor USD $ Cantidad (Kg)
ene-08
1,087,821
3,790,799
ene-08
165,351
124,827
feb-08
441,685
1,560,125
feb-08
104,118
76,762
mar-08
538,420
1,421,305 mar-08
389,835
245,940
abr-08
449,866
1,264,486
abr-08
426,701
288,900
may-08
235,740
515,215 may-08
522,848
496,151
jun-08
27,190
59,050
jun-08
1,020,040
856,498
jul-08
0
0
jul-08
963,555
852,337
ago-08
0
0
ago-08
896,513
894,352
sep-08
48,562
96,155
sep-08
172,899
130,976
oct-08
133,284
283,591
oct-08
238,382
178,996
nov-08
92,646
158,810
nov-08
636,078
508,263
dic-08
238,709
250,690
dic-08
741,811
653,321
TOTAL
3,293,923
9,400,227 TOTAL
6,278,131
5,307,323
Fuente: Estadística Aduanera China 2008.
Elaboración: Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái
Por otro lado, la entrada de Perú en el mercado chino y la favorable acogida del mango es un
indicador que el producto ecuatoriano tiene gran posibilidad de éxito en este mercado
competitivo. La época de mayor demanda de mango es enero-abril y septiembre-diciembre que
es la temporada en la que China no produce este bien, es por eso que la estacionalidad de la
producción ecuatoriana de mango es propicia para entablar negociaciones con China, ya que en la
época que China no posee producción nacional, Ecuador si produce, sirviendo de complemento
para satisfacer la demanda.
En el caso de las piñas, la época de mayor demanda es enero-mayo y septiembre-diciembre,
época de no producción de esa fruta. Para que el producto sea aceptado en el mercado chino se
requiere que cumplan con características esenciales como:
 Enteras, con la forma característica de la variedad.
 De aspecto fresco y consistencia firme.
 Sanas, libres de ataques de insectos, estado de descomposición o enfermedades que
impidan el consumo.
 Limpias, exentas de olores, sabores o materias extrañas visibles.
 Libres de magulladuras pronunciadas, humedad exterior anormal.
 Exentas de daño causado por bajas temperaturas.
 Exentas de daños causados por parásitos
 Exentas de manchas oscuras internas.
42
De acuerdo a información de la Aduana China el crecimiento de las importaciones de este tipo de
fruta ha venido incrementándose; un ejemplo claro es Filipinas con un crecimiento de 300%
referido al año 2007, sin embargo vale notar que muchos de los productos filipinos tienen
beneficio de cero arancel.
b) Percepción del producto ecuatoriano
China posee una buena percepción de las frutas ecuatorianas, es así que resaltan comentarios de
empresarios chinos como el siguiente: “Toda la fruta ecuatoriana tiene mercado en China,
conocemos que es variada, queremos llevar de todos los tipos pero sobre todo fruta exótica que
no tenemos”22.
De hecho, algunos empresarios chinos han visitado Ecuador para estudiar la posibilidad de llegar
a acuerdos con el sector productor de frutas, con la finalidad de importar fruta fresca, procesada
y pulpa de calidad y variedad para abastecer al mercado chino23.
c) Sugerencias al Exportador:
i.
Fortalezas del producto en el mercado
En los últimos años, la comida local ha venido contaminada, sobre todo en verduras y frutas24.
Recientemente, se ha detectado un elemento químico nocivo en las frutas provenientes de
Taiwán, haciendo que los ciudadanos chinos redujeran el consumo de estas. En conclusión,
debido a la mala calidad de frutas locales y el poder adquisitivo del mercado chino, sería una muy
buena oportunidad para Ecuador de ingresar con estas frutas a China.
ii.
Amenazas para el producto en el mercado
Aunque China está abriendo gradualmente dicho mercado hacia el mundo, actualmente, el limón,
la piña y mango ecuatoriano no está todavía autorizado a entrar en el mercado chino. La
autorización de ingreso de limones, mangos y piñas ecuatorianos deben pasar la evaluación de
riesgo de la autoridad sanitaria china -General Administration of Quality Supervision, Inspection
and Quarantine of the People's Republic of China- el tiempo depende del interés del productor
en colocar su producto en el mercado.
En la actualidad los países que están autorizados a exportar limones a China son: E.E.U.U.,
Uruguay, España, Sudáfrica, Australia, Nueva Zelanda, Egipto, Israel y otros países que serán
analizados en este estudio.
10. CONTACTOS COMERCIALES:
a) Instituciones ante las cuales se pude realizar trámites de importación, permisos
de ingreso, registro de productos, etiquetas, etc.
 China’s Administration for Quality Standards, Inspection and Quarantine (AQSIQ) at
www.aqsiq.gov.cn for national laws and regulations, issue, notifications, etc)
http://www.confirmado.net/economia/297-economia/2185-frutas-y-flores-ecuatorianas-interesan-al-mercadochino
23 http://www.procomer.com/contenido/articles/china-busca-importar-frutas-y-flores-ex%C3%B3ticas-ytropicales.html
24 Oficina Comercial del Ecuador en Shanghái
22
43
 Application
Form
of
Import
http://www.cichk.com/pdf/spsqs.pdf
Food
Labeling
Verification
 CIQ Shanghai (for Animal & Plant Inspection & Quarantine License verification on
internet) http://www.shciq.gov.cn
 Relevant information for import license application, eg. registered meat plants
http://www.shciq.gov.cn/templates/common.jsp?channel=CCPWS1119342009111
 State Food and Drug Administration, P.R. China: http://eng.sfda.gov.cn/eng/
 Aduana China: http://english.customs.gov.cn/default.aspx
 Información comercial: http://www.intertrade.com.cn/en/
 Ministerio de Comercio R.P. China, www.mofcom.gov.cn
 Asociación de Industria de Bebidas http://www.chinabeverage.org/english/eg.html
 Ministerio de Agricultura R.P. China http://www.agri.gov.cn/
 Información de alimentos en conserva, http://www.topcanchina.org/src/en/index.htm
 Información de comercios, http://www.21food.com/
 Directorio de Negocios: www.china3w.com
 Sitio Web de contactos e informaciones http://en.tjkx.com/
 Sitio Web de información http://en.efoods.com.cn/
 Sitio Web de información http://eng.foods1.com/
 Información General de la fruta en China: http://www.chinafruit.com/
Registro de marca en China:
 Trademark Office State Administration for Industry and Commerce People’s Republic
of China.
http://sbj.saic.gov.cn/english/index_e.asp
 Intellectual Property Protection in China.
http://www.chinaipr.gov.cn/
 Shanghai Patent & Trademark Law Office, LLC
http://www.sptl.com.cn/en/
 Beijing Linden Professional Accounting & Tax Co. Ltd.
http://en.zhuce100.com/html/news.html
44
b) Empresas de transporte y logística
 Maersk (China) Shipping Co. Ltd.
马士基航运有限公司
上海市南京西路1266号恒隆广场38楼
38F Hengji Plaza, 1266 Nanjing Road (W), 200003 Shanghai, China
Tel.: (86-21) 62881118
Fax: (86-21) 62883088
www.maerskline.com; www.maersklogistic.com.
 Shanghai Xijiao International Agricultural development company
上海西郊国际农业产品发展有限公司
青浦区华新镇新府中路1500号
Tel: 862151102350
Fax: 862151102354
Web: www.sh-apec.com
Persona de contacto: Liu Lin
 ABX Logistics
亨利货运代理(中国)有限公司
上海市威海路567号晶采世纪大厦9楼
9th Floor, Crystal Century Tower,no. 567 Wei Hai Road, 200041, Shanghai, PR China.
Tel.: +86-021-61226022
Fax: (86-21) 6288 6211
Móvil: (86) 139 175 40 497
www.abxlogistics.com;
Otras persona s de contacto: Ive Van Nuffelen (Responsable de la Región del Noreste
de China, [email protected]) y Juan Antonio Alonso
([email protected])
c) Principales Ferias y eventos locales de promoción para ese producto
Tabla N° 36
CALENDARIO GENERAL DE FERIAS DEL PAÍS 2012
Salón Internacional de la Alimentación (SIAL), Shanghái, 9-11 Mayo
Food & Hotel China 2008, Shanghai, 14-16 Noviembre
Fuente y elaboración: Oficina Comercial de Ecuador en Shanghái y Dirección de
Inteligencia Comercial e Inversiones
d) Asociaciones y Cámaras en ese país
 Shanghai.
SHANGHAI FRESH FRUIT TRADE ASSOCIATION
Dirección: Room 150, Longwu Shichang, No 3188, Longwu Rood.
Tel.: (86-21) 6434-2118
Tel. directo: (86-21) 6434-5118
45
Móvil: (86) 13901705609
Fax: (86 21) 6434-3118
Persona de Contacto: Qian Jian Ping
También son impor tadores (incluidos en listado de impor tadores con el nombre Shanghai
Guowang Produce Co., Ltd.).
 En Pekín.
CHINA CHAMBER OF COMMERCE OF IMPORT AND EXPORT OF
FOODSTUFFS NATIVE PRODUCE & ANIMAL BY-PRODUCTS (CFNA)
No.21 Xitangzi Lane, DongCheng District, C.P. 100006, Beijing
北京西堂子胡同21号
Persona de contacto:
Sr. Chao Junwen （超文军 ), Vicesecretario General. Sub-cámara de Frutas
Tel.: 86-10- 010 65598238
Fax: 86-10- 010 65599052
E-mail: [email protected]
Web: www.agriffchina.com/
CHINA FRUITS MARKETING ASSOCIATION
No.2 Piso2 No. 45 Fuxingmen Nei Street, C.P. 100801, Beijing
Tel: 010-62199860 010-66095287 13366810073 13601080135
Fax: 010-62148923
Web: www.china-fruit.com.cn
Persona de contacto: 李 冰 张庆丰
Email: [email protected]
BEIJING FRUIT INDUSTRY ASSOCIATION - BEIJING BAIGUO SHENNONG
COUSULTING CO., LTD.
北京市果树产业协会
北京百果神农信息咨询有限公司
No 8 Yumin Zhong Lu, District Xicheng, 100029 Beijing
Tel: (8610)62056371
Fax: (8610)82085917
E-mail: [email protected]
Persona de contacto: Sra. Teng Min
e) Revistas especializadas
 Fruittimes
www.fruittimes.com/es/hot.asp
 La agricultura de China
www.nyxsh.com
 China Fruit
www.cnfruit.com
46
11. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Las razones del rápido desarrollo de la industria de limón en China se derivan, en primer lugar,
de la mejora del nivel de vida del pueblo chino, diversificándose el consumo de frutas en toda
China. El limón es cada vez más aceptado por los consumidores por sus características
particulares y su valor nutritivo. En segundo lugar, los principales productores mundiales de
limón (sobre todo E.E.U.U.), fueron atacados en sucesivas oportunidades por endemias de dicha
fruta o catástrofes naturales, limitando las capacidades de producción; además de que algunas
políticas de ajuste de dichos países también generaron una reducción del comercio del limón
hacia el mercado asiático.
Luego del ingreso a la OMC de China en 2001, las ventajas de sus bajos costos de producción y
de transporte, ha acentuado la tendencia creciente de la demanda de limón. El progreso del uso
del limón seco en rodaja, abrió otro mercado para el limón de calidad inferior, lo que ha
conspirado contra las preocupaciones de los agricultores chinos por la buena calidad. Por su
parte, el té de limón, hecho con limón seco en rodaja creó una nueva variedad de té para el
mercado chino demandante de esta gama de menor calidad, se prevé un enorme potencial en este
mercado.
Por otro lado, la piña y el mango tienen una oportunidad importante para ingresar a este mercado
ya que el periodo de producción de estas frutas complementa al periodo de escases en China. Así
también, el 2010 según las Aduanas Chinas registra importación de piña ecuatoriana a este
destino lo que implica una mayor facilidad para ingresar al mercado; y existe registro de
importación de mango desde Perú, es decir que es factible para un mercado latino incursionar
con este producto.
En general, los empresarios chinos poseen una buena percepción de las frutas ecuatorianas por la
calidad y por la variedad, y ya ha habido acercamientos en busca de adquirir fruta fresca,
procesada y pulpa de fruta para abastecer el mercado chino. Adicional a esto, el limón, la piña y
mango ecuatoriano deben ser sometidos a un proceso de autorización para entrar en el mercado
chino.
47