Cocktail Primer Plato Segundo Plato Postre

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Cocktail
Salmón Marinado con Aceite de Eneldo y Guarnición Mimosa
Primer Plato
Langostino Envuelto en Parmentiere Crujiente
Ensalada de Bogavante con Crujiente de Piña y
Langostinos Templados con Vinagreta de Mango
Cucharilla de Bacalao Confitado con Pimiento de Piquillo
Sorbete Fruta Pasión
Bocadito de Foie de Pato con Manzana Caramelizada
Chupito Saint-Germain al Aroma de Menta
Piruleta de Morcilla de Burgos con Crujientes de Kikos
Jamón Ibérico con Mini Tosta de Pan de Oliva
Queso Curado con Aceite de Romero
Crujiente Primavera con Reducción de Módena
Aguas, Refrescos y Cervezas
Uvas de la Suerte y Cotillón
Barra Libre
Segundo Plato
Solomillo de Ternera sobre Frutos Rojos Confitados
y su Reducción de Oporto con Bouquet de Nueces
y Chips de Verdura
Postre
Pastel Doce Campanadas
Dulces Navideños
Bodega
Vino Blanco Monasterio de Pazuelos D.O Rueda
Vino Tinto “ Añares” Crianza D.O Rioja
Música en Vivo con Orquesta hasta las 5:00h
Cava: Dominio de Calles Brut Nature
Resopón de Madrugada
Aguas Minerales, Refrescos , Cervezas
Cafés e Infusiones
*El Cava será servido a partir de las 23:30h
Delicias Infantiles
Fingers de Queso
Uvas de la Suerte y Cotillón
Gambas Gabardina
Croquetas de Jamón,
Música en Vivo con Orquesta hasta las 5.00h
Jamón y Queso
Primer Plato
Sopa de la Abuela
Resopón de Madrugada
Bocatín de Solomillo de Cerdo con Tomate
Bocatín de Longanizas y Morcillas con Habitas Baby
Segundo Plato
Medallones de Solomillo a la Parrilla
Postre
Pastel Doce Campanadas Junior
Dulces Navideños
Aguas y Refrescos
Churros con Chocolate
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