Panorama Agrícola Semanal

Estimaciones Agrícolas
RELEVAMIENTO AL 20/05/2009
SOJA
Referencias:
NOA: Salta+Tucumán+Jujuy+Catamarca+Oeste Sgo del Estero.
NEA: Chaco+Este Sgo del Estero+Formosa.
Ctro N Sfe: Centro-Norte de Santa Fe. Ctro N Cba: Centro-Norte de Córdoba.
Núcleo Norte: Este de Córdoba+Centro-Sur de Santa Fe+Sudoeste de Entre Ríos.
S Cba: Sur de Córdoba. N LP-O BA: Norte de La Pampa+ Oeste de Buenos Aires.
Ctro E ER: Entre Ríos excluido Victoria y Diamante.
Ctro BA: Centro de Buenos Aires.
SO BA-S LP: Sudoeste de Buenos Aires+Sur de La Pampa.
SE BA: Sudeste de Buenos Aires. SL: San Luis.
Cuenca Sal: Este de la Cuenca del Salado. Otras: Corrientes+Misiones.
En los últimos siete días la cosecha avanzó 4,2 puntos
COSECHAS DE SOJA
porcentuales, recolectándose el 93,7% del área apta, con un leve
Campaña 2008/09
retraso de 0,9 puntos porcentuales respecto al mismo periodo
Ejemplos de rindes logrados en la semana
del ciclo precedente. Con un volumen acumulado a la fecha
Zonas
Localidad
Rinde (qq/ha)
superior a los 30,6 millones de toneladas (-33,4% vs 07/08) el
Salta
23
I NOA
rinde promedio nacional marcó una moderada reducción de Quimili
3
II NEA
0,7qq/ha, como se había previsto en informes anteriores,
Roversi
8
posicionándose en 19,5qq/ha (-32,9% vs 07/08). Esta reducción
Bandera
7
Otumba
12
de la productividad media nacional responde a una paulatina
Gancedo
10
disminución en los resultados obtenidos principalmente sobre
Oncativo
S2: 18
III Ctro-N Cba
las provincias norteñas del sector noroeste y noreste argentino
Alcira Gigena
S1: 31; S2: 22
IV S Cba
como así también hacia el centro, sudeste y sudoeste
Ceres
S2: 5
V Ctro-N Sfe
bonaerense. Por otra parte, ajustes realizados sobre los
San Justo
S1: 14
rendimientos promedios logradas en los sectores Núcleo Norte
S1:24 ; S2: 10
VI Núcleo Norte Castelar
y Núcleo Sur contribuyen con menor relevancia sobre las
Chabas
S2: 25
S2: 18
retracciones mencionados. Seguidamente se dan por finalizadas VII Núcleo Sur San Pedro
Bombal
S1: 28; S2: 28
las recolecciones en el centro-norte y sur cordobés, como así
S2: 5
IX N LP- O BA Lincoln
también en el centro-este entrerriano, donde se observan
America
S1: 18 ; S2: 13
importantes recortes sobre los volúmenes finales alcanzados
C. Tejedor
S1: 13 ; S2: 3
Trenque Lauquen
S1: 11 ; S2: 14
durante la presente campaña (-7,4%, -22,4% y -57%
S1: 9; S2: 6
XI SO BA-S LP Carhué
respectivamente).
Finalmente
continúan
registrándose
Tres Arroyos
S1: 12 ; S2: 6
XII SE BA
abandono de lotes sobre ambos polos productivos remanentes,
Necochea
S1: 12 ; S2: 7
incrementando las pérdidas de área nacional a más de 972 mil XIV Cuenca Sal Rauch
S1: 6
has a la fecha (5,5% del área implantada). De esta forma al
presente informe se realiza una nueva reducción sobre el volumen final ahora estimado en 32.200.000 toneladas,
1,8% menor al proyectado en nuestro informe anterior. No obstante, de mantenerse la tendencia negativa sobre
los rindes a obtener en las zonas restantes de trilla y de registrarse mayores recortes sobre el área apta, podría
verse afectada la estimación final de producción publicada a la fecha aunque de manera menos relevante debido a
lo avanzado de la cosecha.
En el Centro de Buenos Aires la cosecha marcó un progreso intersemanal de 12 puntos porcentuales con una leve caída
en el promedio de rinde registrado y un incremento del área abandonada por efectos de la fuerte sequía que afecto la
región. De esta forma, en los últimos siete días se recolecto un volumen de tan solo 43 mTn sumándose a las 452 mTn
alcanzadas al último informe. A la fecha el recorte productivo registrado en la región alcanzó un -56% respecto al mismo
periodo del ciclo precedente.
Hacia el Sudoeste de Buenos Aires la recolección alcanzó el 97% del área apta con un leve incremento en pérdidas de
superficie. El volumen acumulado a la fecha de 174 mTn refleja un recorte del 52,6% respecto al mismo periodo del ciclo
07/08, explicado por las pérdidas de lotes y un promedio de rinde -8qq/ha inferior como consecuencia del extremo déficit
hídrico que afecto de manera generalizada en la región.
Hacia el Sudeste de Buenos Aires la recolección muestra un adelanto interanual de 14 puntos porcentuales con una
menor productividad media para la región (-11qq/ha vs similar periodo 07/08) y un 13,4% de pérdidas sobre el área
implantada. Seguidamente, el volumen acumulado muestra una reducción del -30% respecto el ciclo precedente. Informes
varios remarcan una importante caída en el peso de los granos recolectados y un elevado porcentaje de granos verdes en
tolvas, como así también un elevado porcentaje de cuerpo extraño en las recolecciones de cuadros de segunda.
En Cuenca del Salado las cosechas avanzan sobre cuadros de segunda ocupación. De esta manera la finalización de la
misma se daría en escasos días. Hacia Lobos los rindes actuales oscilan en 5qq/ha, restando un 10% del área aún
pendiente de de trilla. En Gral. Belgrano finalizaron las colectas con un promedio de 8qq/ha. En Rauch solo restaría un 5%
de la trilla con producciones que median los 6qq/ha. Hacia la zona de Maipú y alrededores a concluido la colecta con un
promedio de 8qq/ha y un 40% de la superficie perdida.
Hacia el Centro-Norte de Santa Fe restaría trillar escasos cuadros implantados en fechas tardías. Registrándose al
momento perdidas del orden del 11% de superficie total. La disminución del rendimiento promedio respecto a similar fecha
de la zafra precedente es de 13qq/ha. En Ceres las colectas no superan los 5qq/ha en promedio. Aquellos cuadros
abandonados han sido destinados para consumo animal. Hacia la zona centro de la región, los rindes marcan una amplia
disparidad. De esta forma San Justo registra una media cercana a los 15qq/ha, con picos mínimos de 5qq/ha y en Santa
Fe oscilan en promedio los 20qq/ha.
En el Noreste Argentino la cosecha muestra un retraso interanual de 17 puntos porcentuales. Recargas tardías en los
perfiles chaco-santiagueños se reflejaron en un importante retraso de siembra que impactan en la actualidad sobre el
avance de trilla. No obstante la condición seca reinstaurada a partir del mes de marzo promovió la pérdida de 172 mHas
entre ambas provincias. A la fecha, el núcleo productivo chaqueño muestra una importante caída en rindes promedios
respecto al ciclo precedente, concentrando su mayor pérdida de lotes hacia el sudoeste de la región. En Las Breñas y
periferia el promedio de rinde oscilan de 7-8qq/ha con picos de 20qq/ha solo en aquellos lotes que registraron chaparrones
desde el mes de marzo en adelante. Por otra parte, el noroeste chaqueño promedia rindes superiores a los 15qq/ha
ubicando los mejores resultados en periferia a Pampa de Infierno y Los Frentones. Hacia Santiago del Estero las pérdidas
son aún más generalizadas, ubicando los mejores rindes hacia el norte de Sachayoj. Finalmente Bandera informa
interrupciones sobre el avance de trilla debido a lloviznas de menor relevancia.
En el Noroeste Argentino el avance de cosecha muestra un retraso de tan solo 5 puntos porcentuales respecto al mismo
periodo durante la campaña 07/08. No obstante, el avance intersemanal de 14 puntos porcentuales permitió alcanzar un
volumen recolectada a la fecha en 2,1 MTn con un rinde medio de 24,5qq/ha. Los mayores rindes se sitúan sobre la
provincia de Tucumán con resultados individuales de 25 a 27qq/ha. Salta por su parte informó ciertas interrupciones en el
avance debido a la inestabilidad climática durante los últimos siete días. Por otra parte, el rinde medio de la provincia se
sitúa en 23qq/ha con una elevada variabilidad en los resultados trillados. Finalmente, el noroeste santiagueño presenta un
avance de trilla menor con rindes de 8 a 25qq/ha.
COSECHA DE SOJA
Campaña 2008/09
Datos al:
20/05/2009
Zonas
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
XIII
XIV
XV
NOA
NEA
Ctro N Cba
S Cba
Ctro N SFe
Núcleo Norte
Núcleo Sur
Ctro E ER
N LP-OBA
Ctro BA
SO BA-S LP
SE BA
SL
Cuenca Sal.
Otras
TOTAL
1.200.000
1.720.000
2.380.000
1.300.000
990.000
3.550.000
2.600.000
1.068.000
1.310.000
495.000
267.000
560.000
130.000
150.000
30.000
17.000
172.000
45.220
65.000
108.900
42.600
78.000
128.160
104.800
46.500
42.720
75.000
5.550
34.600
6.350
1.183.000
1.548.000
2.334.780
1.235.000
881.100
3.507.400
2.522.000
939.840
1.205.200
448.500
224.280
485.000
124.450
115.400
23.650
73
65
100
100
90
100
100
100
100
92
97
90
100
92
62
863.590
1.006.200
2.334.780
1.235.000
792.990
3.507.400
2.522.000
939.840
1.205.200
412.620
217.552
436.500
124.450
106.168
14.663
24,5
8,5
22,0
20,0
15,0
28,0
19,0
11,8
13,0
12,0
8,0
12,0
22,0
8,1
10,0
2.115.796
855.270
5.136.516
2.470.000
1.189.485
9.820.720
4.791.800
1.109.011
1.566.760
495.144
174.041
523.800
273.790
85.996
14.663
17.750.000 972.400 16.777.600
93,7
15.718.953
19,5
30.622.792
TRIGO
Con una intención de siembra sostenida en 3,7 millones de
hectáreas, 18,6% menor a la campaña precedente, fundamentada en
la falta de agua en la mayor parte de las regiones aptas para el
cultivo y por la ausencia de claras señales vinculadas al mercado. En
este sentido y si llegara a solucionarse el techo climático bajo el cual
se desarrollarían las implantaciones, resultarían beneficiosas como
incentivo, medidas vinculadas al desarrollo de un año comercial con
registros de exportación abiertos y mayores plazos de declaraciones
juradas de venta al exterior. Asimismo, también ayudaría la
reducción del nivel actual de derechos de exportación ya que el trigo
presenta exiguos ó negativos márgenes de rentabilidad. En este
contexto no es una sorpresa que solo se hayan sembrado unas
130.000 hectáreas vs. 430.000 implantadas a similar fecha del año
anterior, donde también había una austera humedad aunque no tan
extensa y severa como la actual. Es claro que la situación climática
en el inicio de la presente zafra es claramente más grave que la
precedente. Las zonas donde las reservas son escasas a nulas son
más extensas. Los mapas de reserva de agua útil en el suelo
elaborados por el Servicio Meteorológico Nacional así lo atestiguan.
Algunas zonas como Entre Ríos, el nordeste de Buenos Aires,
sectores del centro sur de Santa Fe, y de la Cuenca del Salado
cuentan con niveles de humedad superficiales como para empezar
las coberturas (de hecho algunas siembras puntuales se han
realizado), pero en las sub. superficiales entre los 50 y los 100cm de
profundidad, el déficit de agua es mayor necesitándose como
mínimo unos 50mm. De las 130.000 hectáreas estimadas como
sembradas a la fecha el 88% proviene de las realizadas en las
provincias del Noroeste del país. En Tucumán el progreso de la
implantación ronda entre el 70 y el 80% con una intención de siembra
similar o levemente inferior al ciclo precedente. La mayor parte de
ella se ha realizado con un nivel tecnológico por debajo de lo usual.
Sin curado de semilla y fertilización casi nula, demostración
fehaciente del contexto expuesto que rodea esta campaña. En Salta,
bajo una situación climática más anómala que la provincia antes
mencionada ya que el este y el norte provincial carecen de humedad,
las siembras cubrieron un 40% de la intención, estimada un 40-50%
menor a la zafra anterior. En el norte de Córdoba, la feroz sequía ha
detenido desde hace varios días ya las coberturas estimadas en tan solo unas 15 a 18.000 hectáreas. La falta de
agua ha frustrado la favorable expectativa generada inicialmente por lo que se estima habría una fuerte reducción
en la extensión cultivada. En la zona de San Francisco las siembras son nulas. Por esta fecha pero del año anterior
se había implantado casi el 40% del área. En Piquillín, departamento de Río Seco, se efectuaron algunas
coberturas, al igual que en Río Cuarto, realizadas por productores de gran escala. En tanto, las lluvias de los
primeros días de la semana pasada permitieron realizar siembras en la zona costera del sudeste bonaerense
(Coronel Dorrego, Coronel Pringles) y en la Núcleo Norte (centro sur de Santa Fe, en Armstrong, Chabás, Las
Rosas, Firmat y en Marcos Juárez, Justiniano Posse, en el este de Córdoba), aunque en todos los casos se trata
de muy pequeñas superficies. Algo mayor es el porcentual sembrado en la zona de Eduardo Castex en La Pampa.
Los reportes también indican el inicio de la implantación en algunos partidos de la Cuenca del Salado (por caso en
al partido de Maipú). En el resto de las zonas se aguarda el aporte muy necesario de agua. Es altamente probable
que haya una significativa reducción en las siembras del extremo sur de Buenos Aires (Patagones y Villarino)
donde normalmente se cultivan algo más de 300 mil hectáreas y la fuerte seca conduciría a una merma de casi el
80% en las plantaciones. Los modelos climáticos anuncian que durante los próximos días las precipitaciones se
concentrarán sobre el nordeste del área agrícola siendo lamentablemente escasas sobre el resto. Esto es: solo en
el extremo oriental del Chaco, el extremo nordeste de Santa Fe y el norte de Entre Ríos se esperan entre 25 y
75mm. El este del NOA, la mayor parte de la Región del Chaco, el extremo norte de la Mesopotamia, el extremo
nordeste de Córdoba, la mayor parte de Santa Fe, el
centro y el sur de Santa Fe y el nordeste de Buenos
Aires se observarán precipitaciones moderadas (10 a
25 mm). El resto del área agrícola nacional observará
precipitaciones escasas (menos de 10 mm). La
distribución de las precipitaciones y las elevadas
temperaturas previstas para la perspectiva que se
inicia acentuará los contrastes hídricos que afectan al
área agrícola nacional, trayendo cierto alivio a su
ángulo nordeste, pero acentuando la falta de humedad
que afecta al resto de su extensión. Este proceso
continuará generando un fuerte obstáculo para la
siembra del cereal. Existe cierta posibilidad de que a
fines de mayo las lluvias traigan algo de humedad a las
zonas del este de Córdoba, Santa Fe, Chaco, Entre
Ríos y al norte de Buenos Aires.
MAIZ
A la espera del comienzo de las labores de recolección en las
COSECHAS DE MAIZ
provincias norteñas, que comenzarían fuertemente en el mes de
Campaña 2008/09
junio (luego de concluirse la cosecha de soja). Las trillas en el
Ejemplos de rindes logrados en la semana
resto del territorio nacional están por concluirse. A la fecha se ha
Zonas
Localidad
Rinde (qq/ha)
recolectado el 87,8% del área apta con destino a grano III N Ctro Cba
Totoral
M1ra: 45/55
comercial, la cual ha generado un volumen de producción en IV S Cba
Rio Cuarto
M1ra: 36/40/55
Gral. Deheza
chacra de 11.200.000 de toneladas. El avance intersemanal es de
M1ra: 80
Ceres
V Ctro. N Sfe
M1ra: 15
2,5 puntos porcentuales y con respecto al ciclo precedente la
M1ra: 55/60
cosecha se encuentra adelantada 11,6%. El rendimiento medio VI Núcleo Norte Firmat/Chavet
Casilda/Pujato/Fuentes
M1ra: 40/45
alcanzado es de 60qq/ha, 9,4qq/ha menos a comparación del VII Núcleo Sur
M1ra: 40/55/60
Pergamino
mismo periodo, pero del año anterior, por lo cual a misma fecha
M1ra: 60/65
Bombal
M1ra: 85
del ciclo pasado se habían generado 5.100.000 toneladas más.
Bragado
M1ra: 50
En este contexto la producción del cereal proyectada hacia fin de
Pehuajo
M1ra: 60/70
IX N LP- O BA
campaña se mantiene tentativamente en 12.700.000 de
Lincoln
M1ra: 45
toneladas. La caída de los rendimientos, la menor superficie
Olavarria
M1ra: 22/25
X Ctro BA
sembrada y el tamaño del área abandonada a la recolección de XI SO BA-S LP Carhué
M1ra: 7
Tandil
M1ra: 30
grano comercial justifican la disminución del 40% en el volumen XII SE BA
Tres Arroyos
M1ra: 35/40/45
de la campaña actual respecto a la precedente. Temperaturas
Buena Esperanza
M1ra: 25/30
XIII SL
elevadas y falta de agua en períodos críticos de definición de
rindes ocasionaron disminución en el tamaño de espigas, menor número de granos y peso. En otros casos y como
el rendimiento no justificaba la cosecha de las plantas, se destinaron al consumo animal, sea como pastoreo
directo o reserva. Salvo zonas puntuales donde la productividad física por hectárea resultó elevada (aunque
menor a la potencial), en la mayor parte de las zonas maiceras se redujo hasta un 40-50% de la normal.
COSECHA DE MAIZ
Campaña 2008/09
Datos al:
20/05/2009
Zonas
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
XIII
XIV
XV
NOA
NEA
Ctro N Cba
S Cba
Ctro N SFe
Núcleo Norte
Núcleo Sur
Ctro E ER
N LP-OBA
Ctro BA
SO BA-S LP
SE BA
San Luis
Cuenca Sal
Otras
100.000
120.000
300.000
320.000
110.000
350.000
325.000
90.000
370.000
90.000
85.000
55.000
50.000
65.000
30.000
5.000
35.000
10.000
5.000
40.000
10.000
20.000
35.000
15.000
15.000
50.000
25.000
12.000
38.000
20.000
95.000
85.000
290.000
315.000
70.000
340.000
305.000
55.000
355.000
75.000
35.000
30.000
38.000
27.000
10.000
2
4
85
98
90
99
100
100
99
95
92
85
92
90
60
1.900
3.400
246.500
308.700
63.000
336.600
305.000
55.000
351.450
71.250
32.200
25.500
34.960
24.300
6.000
60,0
30,0
62,0
68,0
30,0
75,0
52,0
25,0
65,0
49,0
30,0
35,0
55,0
25,0
45,0
11.400
10.200
1.528.300
2.099.160
189.000
2.524.500
1.586.000
137.500
2.284.425
349.125
96.600
89.250
192.280
60.750
27.000
TOTAL
2.460.000
335.000
2.125.000
87,8
1.865.760
60,0
11.185.490