LABORATORIO DE QUÍMICA G11 __ COJOWA APELLIDOS: ___________________________ NOMBRES: ___________________________ Título: COMPUESTOS IÓNICOS Y MOLECULARES. Objetivo: Diferenciar los compuestos iónicos de los moleculares. Material: 6 Tubos de ensayo, balanza, pipeta, beaker (vaso de precipitado), circuito eléctrico. Reactivos: NaCl, alka-selzer o NaHCO3, azúcar común (C12H22O11), jugo de limón (C6H9O7), parafina (C20H42), aceite (C16H34) y leche magnesia [Mg(OH)2] a. Coloque en 8 tubos de ensayo 5 ml de agua. Al primero agregue 1 g de NaCl, al 2° 1g de NaHCO3 al 3° 1g de azúcar, al 4° 1g de parafina al 5° 2ml de jugo de limón, al 6° 2 ml de jugo de limón, al 7° 2 ml de aceite y al 8° 2 ml de leche magnesia. Agite, observe y anote la solubilidad en la tabla. b. Coloque el contenido del primer tubo de ensayo en un beaker e introduzca los cables del circuito eléctrico. Observe y anote la conductividad en la tabla. Repita el proceso con cada tubo. c. Repita el pasa a pero cambiando el agua por éter. No debe usar el circuito en este paso. d. Haga la prueba de la conductividad eléctrica usando sustancias puras. sustancias Nombre solubilidad fórmula agua éter Conductividad eléctrica solución puras 1 2 3 4 5 6 7 8 Análisis de resultados A. ¿Cuáles son las sustancias que conducen la corriente eléctrica? ¿Por qué? ____________________________________________________________________ B. De acuerdo con los resultados. ¿Cuáles sustancias son iónicas y cuáles son covalentes? ____________________________________________________________________ C. ¿Por qué es necesario preparar soluciones con agua destilada y no con agua de la llave (agua potable)? ________________________________________________________ D. ¿Qué es enlace químico? ___________________________________________________________________ E. El enlace que se da entre metal y no metal se denomina ___________ , entre no metal y no metal _______________ y entre metal y metal ___________ F. Escriba la fórmula de las sustancias orgánicas usadas en la práctica. ¿Por qué son orgánicas? ¿Conducen la corriente eléctrica? ____________________________________________________________________