NUTRICION VEGETAL ................. En términos reales una planta para su desarrollo requiere, principalmente, de Carbono (C), Hidrogeno (H) y Oxígeno (O), cuya suma supera el 90% del peso seco de la misma. En segundo término se encuentra la parte mineral que podemos dividir en macro nutrientes (N, K, Ca, Mg, P y S) y Micro nutrientes (Mn, Fe, Zn, Cu, B, Cl y Mo). Es importante mencionar que esta clasificación está basada únicamente en el contenido de los elementos en el tejido y no en su importancia en la fisiología vegetal, ya que la deficiencia de cualquiera de éstos puede repercutir de manera negativa en el cultivo. Soluciones anticipadas para problemas precisos VOL. 03 Julio 2008 www.innovakglobal.com En este sentido, la utilización intensiva y desmedida de fuentes nutricionales de tipo químico, no solo implica uno de los más altos costos para la producción agrícola, si no que además, representan un riesgo importante para la salud humana y una fuente de contaminación para mantos acuíferos y el medio ambiente en general. Por otro lado, los elevados costos de los energéticos en la actualidad han llevado su encarecimiento y a la búsqueda y generación de alternativas sustentables y en armonía con la naturaleza. Lo anterior nos lleva a entender que la nutrición de nuestros cultivos debe hacerse de una manera inteligente, empezando por conocer las características físico-químicas del suelo, los requerimientos del cultivo; así como las reacciones físicas, químicas y biológicas de la zona rizosférica. Finalmente, ¿sabía usted que no sólo por el hecho de que un nutriente esté en la solución del suelo, la planta lo va a tomar? Y más aún, ¿Qué existen materiales a base de microorganismos que son capaces de optimizar los mecanismos rizosféricos para el mejor aprovechamiento de la fertilización química y la toma de nutrientes? A continuación encontrará una descripción de dichos mecanismos y su importancia en la nutrición vegetal. MICROBIOS RIZOSFERICOS Y NUTRICION DEL CULTIVO ...................... ¿ Podemos disminuir la fertilización haciendo un mejor manejo biológico de nuestro cultivo ? Los microorganismos del suelo intervienen en diversos procesos fisiológicos de las plantas. Por ejemplo, en la fijación biológica del nitrógeno, que se define como la capacidad de conversión del nitrógeno atmosférico a formas asimilables (nitratos, amonio) y que se lleva a cabo principalmente por bacterias y algas verde-azul. Las principales formas de la fijación del nitrógeno son: simbiótica y asimbiótica. FIJACION SIMBIOTICA. Los microorganismos que fijan el nitrógeno viven en simbiosis con la planta, dentro de la raíz. Los sistemas simbióticos tienen, en promedio, la más alta capacidad de fijación de nitrógeno, debido a que más del 90% del nitrógeno fijado es rápidamente traslocado de la bacteria a la planta. Las leguminosas noduladas como alfalfa y soya, en simbiosis con Rhizobium y Bradirihzobium se encuentran entre los más prominentes sistemas de fijación de nitrógeno en la agricultura. FIJACION ASIMBIOTICA. Los microorganismos que fijan el nitrógeno viven en asociación con la planta pero fuera de la raíz. Las rizobacterias de vida libre, fijadoras de nitrógeno, son altamente dependientes del aporte de compuestos orgánicos proporcionados por la exudación de las raíces, debido a que son heterotróficas. Consecuentemente una actividad radicular intensa favorecerá el desarrollo bacteriano y esto conducirá finalmente a una mejor fijación de nitrógeno. SOLUBILIZACIÓN DE FÓSFORO. El fósforo (P) es esencial para el crecimiento de las plantas; sin embargo, la posibilidad de que éstas lo tomen del suelo se reduce por la precipitación del elemento con los cationes y por la adsorción de esta solución a la superficie de las partículas del suelo. Estas reacciones del P en el suelo dificultan su aprovechamiento por la planta, especialmente en los suelos de origen calcáreo. La eficiencia del uso de fertilizantes fosfóricos aplicados al suelo, oscila entre 10 y 25%, es decir, que la cantidad utilizada por las plantas representa solamente una pequeña parte del P total presente en el suelo, ya que una gran proporción se encuentra en formas no asimilables. la i la nn ag ov ric aci ul ón tu c ra on su st st an en te ta pa bl ra e Diversas bacterias (Pseudomonas sp, Bacillus sp), hongos (Penicillium billai) y actinomicetos, son capaces de solubilizar el P inorgánico inutilizable, mediante la producción de ácidos orgánicos e inorgánicos, los cuales lo transforman en formas solubles o precipitan los quelatos de cationes y llevan el P a la solución. Los microorganismos involucrados en estos procesos se encuentran en bajas poblaciones en el suelo y se desarrollan principalmente en la zona rizosférica. En este sentido, promover su bioaumentación (incremento de concentración microbiológica) contribuiría grandemente a una óptima nutrición fosfórica. Corrector Biofit Corrector, reintegra la biodiversidad natural del suelo, mediante la aplicación secuenciada de Biopreprados de Microorganismos Benéficos (BMB), que al aplicarse en conjunto con el innovador inductor de exudados radiculares “ExuRoot” favorece y sustenta la colonización de microorganismos benéficos a lo largo de todo el ciclo productivo, restableciendo la actividad biológica del suelo, deteriorada por las aplicaciones recurrentes de químicos agresivos. Dentro de la biodiversidad que se aplica vía Biofit Corrector existen diversos géneros de microorganismos fijadores de nitrógeno, solubilizadores de fósforo y desbloqueadores de micronutrientes. Es por esto que la aplicación de Biofit Corrector permite hacer un uso más racional de la fertilización química, dando lugar a una mayor eficiencia en la nutrición vegetal, que se refleja en una mejor producción. Acidos Carboxílicos Los ácidos carboxílicos provenientes de los exudados radiculares o de secreciones de microorganismos, son muy importantes para la solubilización de diversos elementos, tales como P y algunos micronutrientes. En este sentido, el mecanismo de acción por el cual los ácidos carboxílicos solubilizan fosfatos, no se debe únicamente a la disminución de pH en suelos calcáreos, sino también, a la quelatacion de Al y consecuente liberación de fosfato en suelos ácidos. Así mismo, la disponibilidad de Fe, Zn y Mn en suelos calcáreos se incrementa tanto por la disminución del pH en la rizosfera, como por la quelatación de estos micronutrientes. SOLUBILIZACION DE MANGANESO. El manganeso (Mn) es un microelemento que se requiere para funciones fisiológicas diversas en la planta y juega un papel muy importante en el crecimiento y resistencia a enfermedades. Puede estar presente en el suelo en varios estados de oxidación, pero sólo su forma reducida (Mn2+) es asimilable; así mismo, los estados más altos de oxidación son insolubles. El estado de oxidación del manganeso depende de las condiciones del suelo (pH <6 favorecen la reducción y pH >6,5 la oxidación) y la actividad de los microorganismos rizosféricos que pueden oxidar o reducir el Mn y así influyen su disponibilidad. MICORRIZAS Y MEJORAMIENTO DE ACCESO A FOSFORO Y ZINC. En el suelo viven también un grupo de hongos filamentosos que, en general, no son capaces de reproducirse por sí mismos. Estos hongos viven asociados a las raíces de las plantas y forman una simbiosis denominada micorriza. Los numerosos filamentos del hongo micorrícico, le permi ten a la planta aumentar la absorción de los nutrimentos y del agua; siendo esta simbiosis, especialmente importante en la nutrición con fósforo y zinc. Nódulos de Rhizobium sp en raíces de una planta de trébol.