Crema Chantilly en polvo Ledevit

Mousse sabor
Crema Chantilly
Polvo para preparar mousse sabor
Crema
DESCRIPCIÓN DE PRODUCTO
Mediante una cuidada selección de materias primas, hemos logrado
un producto en polvo para preparar Crema Chantilly de exquisito
sabor y buena consistencia. Se puede utilizar para rellenar y decorar
todo tipo de postres. Con un excelente volumen y estructura de batido
se pueden realizar una gran cantidad de tortas.
Chantilly
con leche
INSTRUCCIONES DE USO
1- Previo al batido:
• Higienizar el bol y batidor.
2- Colocar 2 L de leche fría y 1 kg de polvo para preparar crema Chantilly.
3- Mezclar hasta disolver el polvo, luego batir a ¾ de velocidad
durante 5 a 6 minutos o hasta obtener la consistencia deseada.
4- Conservar en frío (2-8ºC) hasta 3 días.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción producto listo
para consumo: 120 g
(1 taza de té) (***)
Porción producto
en polvo: 40 g (**)
(4 cucharas de sopa)
Cantidad
por poción
Valor energético
Carbohidratos
Proteínas
Grasas totales
Grasas saturadas
Grasas trans
Fibra alimentaria
Sodio
184 kcal =
775 kJ
30,5 g
2,0 g
6,0 g
5,9 g
0g
0g
96 mg
% VD por
porción *
Cantidad
por porción
% VD por
porción *
213 kcal =
897 kJ
34,7 g
4,8 g
6,1 g
6,0 g
0g
0g
134 mg
11 %
12 %
6%
11 %
27 %
—
0%
6%
9%
10 %
3%
11 %
27 %
—
0%
4%
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden
ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
(**) Cantidad suficiente para preparar una porción de 120 g.
(***) Porción de producto listo para el consumo en copa o plato preparado leche descremada
según instrucciones (40 g polvo + 80 g de leche)
SIN TACC, Libre de Gluten - Contiene leche y derivado de leche.
VIDA ÚTIL Y CONSERVACIÓN
Envase cerrado: 9 meses
Envase abierto: 3 meses (envase bien
cerrado, almacenado en un lugar fresco
y seco)
DESCRIPCIÓN DE UNIDAD DE EXPENDIO Y VENTA
Código
Presentación
605
Sobres por 250 g
Unidades
de expendio
Caja
Unidades
por caja
12
Para mayor información, envíe un mail a [email protected].
INFORMACIÓN DISPONIBLE PARA SER IMPRESA EN LA PÁGINA WEB. Cód: ESP Nº12R- Versión: 00
Este documento tiene validez solamente si es copia fiel del que se encuentra en la página web.
www.ledevit.com
Unidades de venta
Peso bruto caja (kg)
Sobre por 250 g
3,2
PAG. 1
Tilcara 3154/64 - C1437CYH - Buenos Aires - Argentina
Telefax: (5411) 4918.7541 / 42 - Email: [email protected]