¿QUE ES EL AGUA? EL AGUA ES UN SUSTANCIA LA CUAL ESTA COMPUESTA POR UN ÁTOMO DE OXÍGENO Y DOS DE HIDRÓGENO; ES UN LIQUIDO INODORO (SIN OLOR), INSÍPIDO (SIN SABOR) E INCOLORO (SIN COLOR). SIN EMBARGO, TIENE UNAS CUALIDADES ESPECIALES QUE LA HACEN MUY IMPORTANTE, ENTRE LAS QUE DESTACAN EL HECHO DE QUE SEA UN REGULADOR DE TEMPERATURA EN LOS SERES VIVOS Y EN TODA LA BIÓSFERA, POR SU ALTA CAPACIDAD CALÓRICA (SU TEMPERATURA NO CAMBIA TAN RÁPIDO COMO LA DE OTROS LÍQUIDOS). EL AGUA ES EL COMPONENTE QUE APARECE CON MAYOR ABUNDANCIA EN LA SUPERFICIE TERRESTRE LA CUAL CUBRE CERCA DEL 71% DE LA CORTEZA DE LA TIERRA Y DE LA CUAL SOLO EL 3% ES AGUA DULCE, SE CONOCE COMO AGUA DULCE AL AGUA QUE CONTIENE UNA CANTIDAD MÍNIMA DE SALES DISUELTAS (A DIFERENCIA DEL AGUA DE MAR, QUE ES SALADA) EL PUNTO DE CONGELACIÓN DEL AGUA ES DE 0° C Y SU PUNTO DE EBULLICIÓN DE 100° C (EN GUADALAJARA ES DE 95º C) EL AGUA ALCANZA SU DENSIDAD MÁXIMA A UNA TEMPERATURA DE 4° C Y SE EXPANDE AL CONGELARSE. COMO MUCHOS OTROS LÍQUIDOS, EL AGUA PUEDE EXISTIR EN ESTADO SOBREENFRIADO, ES DECIR, QUE PUEDE PERMANECER EN ESTADO LÍQUIDO AUNQUE SU TEMPERATURA ESTÉ POR DEBAJO DE SU PUNTO DE CONGELACIÓN; SE PUEDE ENFRIAR FÁCILMENTE A UNOS -25° C SIN QUE SE CONGELE. EL AGUA ES FUENTE DE VIDA, TODA LA VIDA DEPENDE DEL AGUA. EL AGUA CONSTITUYE UN 70% DE NUESTRO PESO CORPORAL. NECESITAMOS AGUA PARA RESPIRAR, PARA LUBRICAR LOS OJOS, PARA DESINTOXICAR NUESTROS CUERPOS Y MANTENER CONSTANTE SU TEMPERATURA. EL AGUA PURA NO CONDUCE ELECTRICIDAD, SU ESTRUCTURA ES TRIDIMENSIONAL. EL AGUA TIENE TRE ESTADOS QUE SON : EL ESTADO LIQUIDO ES LA QUE BEBEMOS, LA ENCONTRAMOS EN RIOS, EL ESTADO SOLIDO ES EL AGUA EN ESTADO LIQUIDO,CUANDO SE ENFRIA Y LLEGA A 0ºC SE ENCUENTRA EN LA NIEVE Y POR ULTIMO EL ESTADO GASEOSO ES CUANDO SE FORMA VAPOR.