Descargar TFG - Centro Universitario Sagrada Familia (SAFA)

GRADO EN EDUCACIÓN
PRIMARIA
CENTRO DE PROFESORADO SAGRADA FAMILIA
ADSCRITO A LA UNIVERSIDAD DE JAÉN
CURSO 2014/2015
TRABAJO FIN DE GRADO
PROYECTO DE CARÁCTER PROFESIONAL
PARA UNA POSIBLE SALIDA LABORAL
CON ACTIVIDADES NO REGLADAS
ALUMNO/A: JOSÉ FRANCISCO RUS PÉREZ.
PROFESOR: D. MANUEL LUCENA ZURITA.
FECHA: ÚBEDA, 19-6-2015
1
ÍNDICE
1. Resumen del proyecto…………………………………………………….Pág 5
2. Justificación del proyecto………………………………………………....Pág 5
3. Descripción general del proyecto………………………………………….Pág 6
3.1. Introducción…………………………………………………………..Pág 6
3.2. Justificación…………………………………………………………..Pág 10
4. Ejes estratégicos. Objetivos asociados a cada eje…………………………Pág 11
5. Ideario del proyecto……………………………………………………….Pág 12
5.1. Misión…………………………………………………………………Pág 12
5.2. Visión…………………………………………………………………Pág 12
5.3. Logo de la empresa……………………………………………………Pág 13
6.
Perfil de los beneficiarios del proyecto…………………………………...Pág 13
7. Requerimientos jurídicos necesarios para el desarrollo del proyecto……...Pág 14
8. Descripción y funciones de las áreas funcionales. Estructura orgánica:
Organigrama……………………………………………………………….Pág 15
9. Determinación de las necesidades personales. Perfil de los profesionales
implicados. Asignación de personal a funciones y tareas…………………Pág 16
10. Requerimientos de material e instalaciones………………………………..Pág 18
11. Desarrollo
del
programa.
Descripción
de
las
tareas.
Normativa
de
funcionamiento por áreas y tareas. Temporalización. Criterios organizativos.
Horarios……………………………………………………………………Pág 21
11.1. Descripción de las tareas……………………………………………Pág 22
12. Cronograma de acciones. Datación y temporalización……………………Pág 22
13. Viabilidad económica: Ingresos y gastos previstos………………………..Pág 23
13.1. Análisis económico y financiero…………………………………….Pág 25
14. Estrategias de evaluación………………………………………………….Pág 25
15. Cronograma de actuación…………………………………………………Pág 28
16. Reflexión final y autoevaluación………………………………………….Pág 29
17. Bibliográfica………………………………………………………………Pág 30
18. Anexos……………………………………………………………………Pág 31
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ÍNDICE DE SIGLAS
TFG: Trabajo Fin de Grado.
FP: Formación Profesional.
INEF: Instituto Nacional de Educación Física.
FEDA: Federación Española de Actividades Dirigidas y Fitness.
C.F.B: Competencia de Formación Básica.
C.F.D.D: Competencia de Formación Didáctico Disciplinar.
DAFO: Debilidades, Amenazas, fortalezas y Oportunidades.
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. DAFO (análisis de las debilidades, fortalezas, amenazas y posibilidades)Pág 10
Tabla 2. Organigrama de funciones de la empresa………………………………..Pág 16
Tabla 3. Máquinas…………………………………………………………………Pág 19
Tabla 4. Otros materiales…………………………………………………………..Pág 19
Tabla 5. Horario de Musculación y Mantenimiento……………………………….Pág 22
Tabla 6. Horario de Aeróbic, Spinning, Artes Marciales y Pilates………………..Pág 22
Tabla 7. Equipamiento……………………………………………………………..Pág 23
Tabla 8. Fondo de maniobra……………………………………………………….Pág 24
Tabla 9. Memoria de la inversión……………………………………………….....Pág 24
Tabla 10. Estructura de costes……………………………………………………..Pág 24
Tabla 11. Ingresos………………………………………………………………….Pág 24
Tabla 12.Balance de la situación inicial…………………………………………...Pág 24
Tabla 13. Estimación de los ingresos y gastos en los cuatro primeros meses……..Pág 25
Tabla 14. Estimación de los ingresos y gastos en los 3 primeros años……………Pág 25
Tabla 15. Cronograma de actuación……………………………………………….Pág 28
Tabla 16. Cronograma de acciones. Datación y temporalización…………………Pág 31
3
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Logo de la empresa…………………………………………………….Pág 13
4
1. RESUMEN DEL PROYECTO.
Este Trabajo de Fin de Grado trata sobre la elaboración de un proyecto de
carácter profesional con actividades no regladas para una posible salida al mundo
laboral, por lo que se pretende la creación de una empresa, y tras realizar diversos
estudios, se ha llegado a la idea de crear un gimnasio en el municipio de
Torreblascopedro (Jaén). El nombre del negocio será Máximo Gym Club y estará
situado C/ Camino del Berro de dicho municipio, se trata de una empresa deportiva
cuya tarea fundamental es mejorar la calidad de vida de hombres, mujeres y niños a
través de la práctica del deporte e inculcar en ellas un estilo de vida saludable. Su
posición geográfica le permite contar con una fuerte demanda, debido a su proximidad
con los municipios de Guadalimar y Campillo del Río y la lejanía de la competencia que
se encuentra en la ciudad de Linares. El objetivo de este gimnasio, es convertirse en un
centro líder y popular entre la población, ofreciendo a las personas que se benefician de
este servicio mejor calidad de vida. Los valores que pretende alcanzar son la pasión,
confianza, compromiso, innovación y accesibilidad. Como conclusión, este proyecto me
ha ayudado a adquirir unas series de competencias para crear una empresa.
2.
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO.
El proyecto ha sido elegido porque, es una alternativa a una posible salida al
mundo laboral, fuera del ámbito escolar. Las razones para la elección son que en la
localidad donde se va a crear el gimnasio, no cuenta con ninguna instalación relacionada
con este campo, por lo que es un lugar apto y con una demanda alta para desarrollar este
proyecto y satisfacer las necesidades, gustos y preferencias que la población requiere.
Por otro lado, es un proyecto que me ha permitido sumergirme dentro del mundo
empresarial y aprender paso a paso como se crea una empresa, qué normativa se debe
llevar a cabo, qué requerimientos jurídicos se necesitan, realizar una viabilidad
económica correcta, etc.
La importancia de este proyecto a nivel personal y como futuro profesor de
Educación Física, considero que es una gran prioridad inculcar a las personas la
realización de actividad física diaria y seguir una alimentación saludable para prevenir
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posibles enfermedades cardiacas y tener un mejor nivel de vida. La realización de
actividad física dentro de un gimnasio, en los últimos años, ha experimentado un alto
crecimiento y se ha convertido en un nuevo modo de vida, para desconectar de la rutina
diaria e incrementar el bienestar y la apariencia física. Además la práctica de ejercicio
físico hace que el cuerpo produzca unas sustancias llamadas endorfinas que nos hacen
sentir bien y felices con nosotros mismos. También reduce el riesgo de la aparición
muchas enfermedades de corazón, pulmonares, etc. Este gimnasio dispondrá de una
amplia variedad de programas de actividad física diseñados para proporcionar
resistencia, fortaleza muscular, flexibilidad y bienestar al conjunto de la población, ya
sean adultos o niños.
PROYECTO DE CARÁCTER PROFESIONAL
MÁXIMO GYM CLUB
3.
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROYECTO.
3.1. INTRODUCCÍON.
Este TFG trata sobre la elaboración de un proyecto de carácter profesional con
actividades no regladas para una posible salida al mundo laboral, por lo que se pretende
la creación de un gimnasio en el municipio de Torreblascopedro (Jaén). El proyecto ha
sido elegido porque, es una alternativa a una posible salida al mundo laboral, fuera del
ámbito escolar. Las razones para la elección son que en la localidad donde se va a crear
el gimnasio no cuenta con ninguna instalación relacionada con este campo, por lo que es
un lugar apto y con una demanda alta para desarrollar este proyecto y satisfacer las
necesidades, gustos y preferencias que la población requiere.
Este gimnasio dispondrá de una amplia variedad de programas de actividad
física diseñados para proporcionar resistencia, fortaleza muscular, flexibilidad y
bienestar al conjunto de la población, ya sean adultos o niños.
El sector del fitness ha evolucionado en gran medida en los últimos años.
Algunos estudios realizados han llegado a la conclusión que España ha sido el país de la
Unión Europea que más ha crecido en cuanto a números de usuarios de gimnasios en los
6
últimos 4 años. Este crecimiento ha hecho que España se sitúe como segundo país
Europeo en porcentaje de población que va al gimnasio. Por este motivo considero que
este sector está en constante crecimiento y es una excelente salida profesional, de ahí la
decisión de la creación de un proyecto para montar un gimnasio en el municipio de
Torreblascopedro.
En el municipio de Torreblascopedro donde voy a llevar a cabo mi proyecto de
creación del un gimnasio, tras hacer una búsqueda en el entorno he contemplado que no
hay ningún gimnasio en esa localidad ni privado ni municipal por lo que no existe
competencia alguna. Su posición geográfica le permite contar con una fuerte demanda
ya que se encuentra situado en una localidad donde no hay ningún gimnasio como he
mencionado anteriormente y muy cercano de municipios como Guadalimar a 3
kilómetros y Campillo del Río a 8 kilómetros. El flujo de población de
Torreblascopedro es de 3.000 hab, Campillo del Rio de 710 hab y Guadalimar de 350
hab, por lo que suman 4.060 habitantes entre los tres una población importante para
llevar a cabo este negocio.
Existe un proyecto de creación de un gimnasio municipal, pero se paralizó por
falta de fondos y solo construyeron el edificio sin equipamiento, por lo que está en
desuso. El gimnasio más próximo se encuentra en la localidad de Linares a 17
kilómetros de distancia y esto es una excelente ventaja competitiva.
Según el estudio realizado anteriormente es un excelente lugar para llevar a cabo
el proyecto. Se ha estudiado la posibilidad de alquilar el local acondicionado como
gimnasio propiedad del Ayuntamiento para equiparlo y llevar a adelante el proyecto.
Tras negociaciones el ayuntamiento ha aceptado el alquiler del local.
El nombre del negocio será Máximo Gym Club, y tras este estudio de mercado
y negociaciones con el Ayuntamiento de la localidad, estará situado en la C/ Camino del
Berro.
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Las condiciones y exigencias profesionales y curriculares requeridas son las
siguientes:
 Secretario/a: Formación Ocupacional en Administración y/o FP de
Administrativo.
 Monitor/a de Culturismo y Mantenimiento: Titulación de INEF o un
curso oficial de culturismo, musculación y fitness.
 Monitor/a de Aeróbic, Spinning y Pilates: Certificado FEDA (Federación
Española de Actividades Dirigidas y Fitness) de ejercicio físico y
entrenamiento personal.
 Monitor de Artes Marciales: Titulación oficial en la destreza que el
gimnasio va a ofertar. (En un principio se ofertará karate).
El personal apto para trabajar en Máximo Gym Club, debe ser una persona en
general con iniciativa, motivada en su trabajo, empática y muy profesional.
Los requerimientos de este negocio son los siguientes:
 Materiales: Equipamiento de gimnasio (máquinas, pesas y material de
fitness), mobiliario y enseres y equipo informático.
 Espaciales: Alquiler del local y acondicionamiento del mismo.
 Personales:

El gimnasio cuenta con 4 trabajadores más el Gerente general que
es el dueño del negocio.

Los beneficiarios son deportistas, jóvenes y adultos.

Participantes: Se estima que la influencia media que tendrá el
gimnasio será entre 200-250 clientes.
 Económicos:
 Gastos: Fondo de maniobra (alquiler, suministros, sueldos,
seguridad social de los trabajadores, publicidad y asesoría),
adecuación del local, mobiliario y enseres, equipamiento, equipo
informático, gastos de constitución y puesta en marcha y fianzas.
 Horarios y sueldos: Monitor/a de Culturismo y Mantenimiento: 9
horas al día 1197’00€, secretario/a 9 horas día 997’50€, monitor/a
de Aeróbic y Spinning 10 horas semanales 798’00€, monitor/a de
8
Pilates 5 horas semanales 400’00€ y monitor/a de Artes Marciales
5 horas semanales 400’00€. El gimnasio estará abierto todas las
mañanas de Lunes a Sábado de 9:30-12:30 y las tardes de Lunes a
Viernes de 17:00-21:00.
 Precios: El coste por mes es de 30 euros en Musculación y
Mantenimiento. Clases de Spinning, Aeróbic, Pilates y Artes
Marciales serán también de 30 euros. La matrícula es de 12 euros
por persona.
En lo referido a la fase de exploración de las competencias específicas del
Grado en Educación Primaria, he llegado a la conclusión, que éstas no proporcionan
ningún conocimiento para la creación de una empresa, por lo que se requiere una
formación adicional para conocer las pautas, conocimientos y requerimientos que dicho
proceso requiere. Hay algunas competencias específicas que sí ayudan dentro del
entorno de la empresa, en mi caso un gimnasio, entre ellas encontramos:
 C.F.B. 13 Promover el trabajo cooperativo y esfuerzos individuales.
 C.F.D.D 20 Mostrar habilidades sociales para entender a las familias y
hacerse entender por ellas.
 C.F.D.D. 34 Comprender los principios que contribuyen a la formación
cultural, personal y social desde la Educación Física.
 C.F.D.D. 36 Adquirir recursos para fomentar la participación a lo largo
de la vida en actividades deportivas dentro y fuera de la escuela.
Algunas competencias transversales que he adquirido en el Grado de Educación
Primaria, sí ayudan para la creación y control de una empresa, entre ellas destacamos:
 Capacidad de organización y planificación.
 Resolución de problemas.
 Trabajo en equipo.
 Habilidades en las relaciones interpersonales.
 Iniciativa personal.
 Capacidad de autoevaluación.
 Capacidad de innovación.
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Con respecto a las competencias y cualidades que he adquirido durante mi
proceso de formación como maestro de Educación Primaria, he de decir, que he
adquirido habilidades sociales tales como: Apego estableciendo lazos afectivos con
otras personas, empatía poniéndome en el lugar del otro y entenderle, cooperación
colaborando con otras personas y comunicación escuchando a las personas. También he
interiorizado la capacidad de innovación mejorando mi creatividad y compromiso para
estar en una mejora continua.
3.2. JUSTIFICACIÓN.
Tras la realización de un estudio mercado en el municipio de Torreblascopedro,
se ha procedido a analizar las posibilidades de alcanzar los objetivos pretendidos
mediante el desarrollar del DAFO (análisis de las debilidades, fortalezas, amenazas y
posibilidades) de dicho proyecto.
DAFO
ANÁLISIS INTERNO
ANÁLISIS EXTERNO
- Inversión inicial.
- Proximidad de una
- Poca experiencia en
ciudad
el mercado.
demasiada
- Bajo presupuesto
Debilidades
publicitario.
con
competencia.
Amenazas
- Subida del precio del
alquiler.
- Situación
gimnasio
afueras
del
a
las
de
la
localidad.
- Jóvenes con mucho
Fortalezas
entusiasmo y ganas
de aprender.
- Equipamiento e
instalaciones nuevas.
- Acuerdos
Oportunidades
con
empresas.
- Capacidad
expansión
de
en
el
sector.
10
- Buen servicio al
- Necesidad
cliente.
- Equipo de trabajo
las
personas de verse y
- Precios competitivos.
Fortalezas
de
sentirse bien.
Oportunidades
- Expandirse
en
las
capacitado para
redes sociales para la
prestar el servicio.
captación de clientes.
- Horarios flexibles de
servicio.
4. EJES ESTRATÉGICOS. OBJETIVOS ASOCIADOS A CADA EJE.
Los ejes estratégicos que presenta el Máximo Gym Club para alcanzar un
correcto funcionamiento y ofrecer un servicio de calidad son los siguientes:
 Rentabilidad. Será necesario tener una viabilidad económica, se pretende que
cada año se vaya amortizando progresivamente la inversión realizada en el
acondicionamiento, equipamiento y alquiler del edificio. Según las estimaciones
realizadas el gimnasio amortizará la inversión en un periodo aproximado de 5
años, a partir de ese momento se obtendrá beneficios.
Los objetivos a cumplir en este eje son:
-
Aumentar progresivamente los ingresos.
-
Conseguir que los ingresos sean superiores a los gastos para alcanzar la
viabilidad económica.
 Efectividad. Ofrecer el mejor servicio posible a los clientes con una gran
variedad de ofertas de pago y diferentes servicios de acondicionamiento físico y
otras ofertas ajenas al gimnasio.
Los objetivos a cumplir en este eje son:
-
Incrementar la satisfacción de los clientes.
-
Ofertar otros servicios a los clientes en colaboración con otras empresas.
El gimnasio dispondrá de buenas relaciones con empresas de
equipamiento deportivo y fisioterapeutas. Esas empresas ofrecerán
nuestros servicios a sus clientes y nosotros ofreceremos los servicios de
esas empresas a los nuestros.
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 Crecimiento. Se pretende que el gimnasio mantenga un crecimiento constante
tanto de demanda como de infraestructuras.
Los objetivos a cumplir en este eje son:
-
Aumentar la demanda.
-
Adquirir el edificio. Una vez rentabilizado el equipamiento del gimnasio
se estudiará para hacerse con la propiedad del edificio alquilado, así se
ahorrará los futuros costes del alquiler y el gimnasio quedará totalmente
al poder del propietario.
5. IDEARIO DEL PROYECTO.
5.1.MISIÓN.
El Máximo Gym Club, es una empresa deportiva, cuya tarea fundamental es
mejorar la calidad de vida de hombres, mujeres y niños a través de la práctica del
deporte e inculcar en ellas un estilo de vida saludable. Una finalidad que pretende
alcanzar es ayudar a las personar a sentirse mejor anímicamente y físicamente.
5.2. VISIÓN.
La visión de Máximo Gym Club, es convertirse en un centro líder y popular
entre la población, ofreciendo a las personas que se benefician de este servicio mejor
calidad de vida.
Los valores que se pretenden alcanzar son:
 Pasión: Disfrutamos plenamente de lo que hacemos, siempre con ánimo, alegría
y dinamismo.
 Confianza: Garantizada en nosotros y en nuestros servicios prestados.
 Compromiso: Somos una empresa que creemos en los que hacemos y
cumplimos lo que nos proponemos.
 Innovación: Aportamos novedades a nuestros clientes y trabajadores para estar
siempre en constante crecimiento y alcanzar nuevos retos.
12
 Accesibilidad: Otorgar un servicio a todos aquellos que desean invertir en sí
mismos.
5.3. LOGO DE LA EMPRESA.
MÁXIMO GYM CLUB
6. PERFIL DE LOS BENEFICIARIOS DEL PROYECTO.
El perfil de los beneficiarios del Máximo Gym Club se puede clasificar en dos
grandes tipos.
 Beneficiarios directos: Son aquellos que participan directamente en el
proyecto, dentro de este grupo se encuentran el director del gimnasio,
coordinadores, monitores, personal de la limpieza, proveedores, jóvenes
en su mayoría, ya que son ellos los que dedican más tiempo al cuidado
del cuerpo y a la práctica de actividad física y adultos. Hay un ligero
predominio masculino.
 Beneficiarios indirectos. Son aquellos que viven en el interior de la zona
de influencia del negocio. Entre ellos encontramos los jóvenes, adultos,
ancianos, tiendas de equipamiento deportivo, tiendas de alimentación y
fisioterapeutas.
13
7. REQUERIMIENTOS JURÍDICOS NECESARIOS PARA EL DESARROLLO
DEL PROYECTO
Los requisitos que, con carácter general, se exigen para la apertura de un
gimnasio son los siguientes:
 Licencia municipal de funcionamiento:
Para que la concedan es necesaria una certificación de un técnico que acredite
que la adaptación del local se ha realizado bajo su dirección y conforme a la normativa.
Además se debe contratar un seguro que cubra los riesgos de incendio y de
responsabilidad civil frente a terceros, un plan de revisiones periódicas para los equipos
de protección contra incendios y un plan de emergencia. Todo ello con una ficha técnica
donde se especifiquen sus características.
 Licencias de actividades e instalaciones:
Para poder poner en marcha el negocio, se deberá solicitar la Licencia de
apertura a la autoridad competente, concretamente en el Área de Medio Ambiente /
Servicio de Protección Ambiental, ya que se trata de un establecimiento relacionado en
la Ley de Protección Ambiental de Andalucía (es una actividad clasificada). Es
necesario presentar una hoja en la que se especifiquen las características de las
actividades e instalaciones, una relación de los propietarios y vecinos afectados y una
memoria con la descripción de la actividad, del local, de las condiciones de instalación e
higiene, etc. Además deberá adjuntar los planos de situación parcelaria del local y de la
distribución del mismo (indicando los accesos, escaleras, alumbrados especiales, etc.) y
el presupuesto de las instalaciones y maquinaria necesaria.
 Alguna normativa que debe observarse:
Estos centros han de cumplir determinadas condiciones medioambientales. En el
ambiente de los gimnasios predomina el calor húmedo como resultado de la
transpiración de la piel. Esto exige condiciones mínimas de ventilación al local para
garantizar las condiciones de trabajo de este colectivo.
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Otra circunstancia a tener en cuenta respecto a la salud laboral de estos
trabajadores es el tema de la limpieza, ya que los baños y duchas pueden ser foco de
contagio de enfermedades de la piel. En relación con estas cuestiones, estos centros
tienen una regulación estricta en cuanto a insonorización, salidas de emergencia y
aparatología, en función de los metros cuadrados disponibles.
Orden de 28 de Julio de 2000 conjunta de las Consejerías de la Presidencia y de
Asuntos Sociales, por la que se regulan los requisitos materiales y funcionales de
los Servicios y Centros de Servicios Sociales de Andalucía y se aprueba el
modelo de solicitud de las autorizaciones administrativas.
Ley 51/2003, de 2 de diciembre, de Igualdad de Oportunidades, no
discriminación y accesibilidad universal de las personas con discapacidad.
Real Decreto 1251/1999, sobre sociedades anónimas deportivas.
Real Decreto Legislativo 1/2010, por el que se aprueban el texto refundido de la
Ley de Sociedades de Capital.
8. DESCRIPCIÓN
Y
FUNCIONES
DE
LAS
ÁREAS
FUNCIONALES.
ESTRUCTURA ORGÁNICA: ORGANIGRAMA.
El Máximo Gym Club cuenta con el siguiente personal en funciones:
 Gerente general.
 Recepcionista-Secretaria.
 Monitor especialista en Aeróbic y Spinning.
 Monitor especialista en Artes marciales (karate).
 Monitor especialista en Pilates.
 Monitor especialista en Mantenimiento y Culturismo.
Máximo Gym Club, es una empresa autónoma en la que el Gerente general
realiza de forma habitual, personal, directa, por cuenta propia y fuera del ámbito de
dirección y organización de otra persona, una actividad económica o profesional a título
lucrativo con trabajadores a su cargo.
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El organigrama de funciones quedará constituido de la siguiente forma:
GERENTE GENERAL
RECEPCIONISTASECRETARIA
MONITOR 1
MONITOR 2
MONITOR 3
MONITOR 4
9. DETERMINACIÓN DE LAS NECESIDADES PERSONALES. PERFIL DE LOS
PROFESIONALES
IMPLICADOS.
ASIGNACIÓN
DEL
PERSONAL
A
FUNCIONES Y TAREAS.
El personal apto para trabajar en Máximo Gym Club debe ser una persona en
general con iniciativa, motivada en su trabajo, empática y muy profesional. La selección
del personal se llevará a cabo por entrevistas de trabajo a cargo del Gerente general
(dueño del gimnasio). Solo podrán acceder a las entrevistas las personas que reúnen los
requisitos y la titulación requerida.
 Perfil y formación de los empleados.
Secretario/a: El perfil que se requiere, es de una persona que tenga una
Formación Ocupacional en Administración y/o FP de Administrativo. Debe
una persona joven, dinámica, que tenga buen trato con los clientes, ordenada
y con habilidades para las relaciones sociales.
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Monitores/as: El perfil que se busca, es de una persona joven, con muchas
habilidades para motivar y atender a los clientes. Debe ser una persona muy
implicada y conocedora de su trabajo que esté siempre en contacto con los
clientes. También debe tener conocimientos sobre primeros auxilios. La
titulación requerida para los monitores son las siguientes:

Monitor/a de culturismo y mantenimiento: Se requiere que dicha
persona tenga la titulación de INEF o un curso oficial de
culturismo, musculación y fitness.

Monitor/a de Aeróbic, Spinning y Pilates: Se requiere un
certificado FEDA (Federación Española de Actividades Dirigidas
y Fitness) de ejercicio físico y entrenamiento personal.

Monitor de Artes Marciales: Se requiere una titulación oficial en
la destreza que el gimnasio va a ofertar. (En un principio se
ofertará karate).
 Asignación de funciones y tareas al personal.
Gerente general: Este cargo estará asignado al dueño del gimnasio como
máximo responsables del negocio. Sus funciones son las siguientes:

Formular estrategias de política y de negocio.

Tomar decisiones para el buen funcionamiento del gimnasio.

Comunicarse con los empleados para transmitir las instrucciones de
trabajo.

Gestionar y llevar las tareas bancarias y administrativas.

Contratar al personal.

Asignar y pagar el salario a los empleados.

Controlas el trabajo de los empleados.

Crear horarios de actividades y de apertura y cierre.
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Secretario/a:

Ejercer las tareas de marketing del gimnasio.

Controlar las tarifas de los miembros.

Llevar el cobro de las tarifas.

Recibir a los clientes.

No permitir la entrada de personas no ajenas al gimnasio.

Informar de las ofertar y nuevos servicios que ofrezca el gimnasio.

Contestar a las llamadas telefónicas y llevar un control de los
contactos.
Monitores/as

Supervisar y controlar la sala de Aeróbic y Spinning.

Velar por el cuidado de las instalaciones del gimnasio.

Realizar su profesión con profesionalidad y cercanía a los clientes.

Informar al Gerente general si ocurre cualquier anomalía.

Llevar un seguimiento de sus clientes.
10. REQUERIMIENTOS DE MATERIAL E INSTALACIONES.
Para la realización de la cuantía de la inversión necesaria para el funcionamiento
adecuado del gimnasio, se ha consultado distintos proveedores relacionados con el
sector del fitness, equipamiento y la alimentación. Estos proveedores se encargaran de
proporcionarnos el equipamiento necesario para el funcionamiento óptimo de la
empresa.
Los proveedores principales con los que nos hemos puesto en contacto y vamos
trabajar para la puesta en funcionamiento del gimnasio son los siguientes:
 Proveedor de máquinas de fitness. La empresa encargada en
proporcionar las máquinas y su posterior mantenimiento es “Precor”. Es
uno de los proveedores más importantes de equipos de gimnasio en todo
el mundo. Cuenta con 35 años de experiencia en el sector. Su sede en
18
España se encuentra en Barcelona (España). Teléfono de contacto: 34+
93-262-5100.
 Proveedor de maquinas expendedoras de bebidas y cafés está a cargo de
la empresa “Vending Rafa”, es una empresa familiar con 10 años de
experiencia en el sector. La empresa se encuentra en Alicante y opera en
toda España. Su teléfono de contacto es: 659 528 700.
 Proveedor de suplementos deportivos. La empresa encargada es
“HSNstore”, es una tienda líder en de nutrición deportiva, dietética y
complementos deportivos a nivel nacional. Cuenta con 8 años de
experiencia en el sector. Teléfono de contacto: 902102862.
El equipamiento del gimnasio necesario para conseguir los objetivos de la
empresa son:
MÁQUINAS
Máquina de extensión de cuádriceps
Pirámide de discos
Máquina de femoral acostado
Discos de goma
Máquina de glúteos
Steps 4 pies
Prensa inclinada de discos
Colchoneta de aeróbic
Máquina de gemelo sentado
Pelota de ejercicio de Pilates
Soporte de sentadillas
Par de mancuernas de 2kg
Contractor pectoral
Barra de 2 metros
Banco press de banca tumbado
Barra de bíceps-tríceps
Banco press de banca inclinado
Barra Z
Banco press de banca desinclinado
Par de mancuernas de 2, 4, 5, 8, 10, 12,
15,17, 20, 22, 25, 27, 30, 32, 35, 37, 40,
42, 45, 47 y 50
Máquina las tres estaciones
Multiestación de poleas
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Multipower de discos con contrapeso
Banco doble regulación
Máquina de remo con apoyo ancho
Bicicleta estática
Máquina de press de hombro
Máquina de fondo pecho/tríceps
Banco de curt Scott
Cinta de correr
Máquina de lumbares
Bicicletas verticales
Máquina de hiperextensiones
Bicicletas horizontales
Banco de abdominales
OTROS
Mobiliario y enseres
Equipo informático.
Equipo de sonido
Televisor plasma
Aire acondicionado y calefacción
Máquinas expendedoras de bebidas y
cafés
Las instalaciones de la que dispone el Máximo Club Gym, es el alquiler de un
edifico municipal, ya acondicionado como gimnasio en la localidad donde se va a llevar
a cabo el proyecto (Torreblascopedro).
Las características de las instalaciones son:
 Una sala de Aeróbic y Pilates.
 Una sala de Spinning.
 Una sala de Musculación y Mantenimiento.
 Una sala de Artes Marciales.
 Un vestuario para mujeres.
 Sala de limpieza.
 Un vestuario para hombres.
 Recepción.
 Despacho de Gerente general.
 Una salida de emergencia.
20
11. DESARROLLO DEL PROGRAMA. DESCRIPCIÓN DE LAS TAREAS.
NORMATIVA
DE
FUNCIONAMIENTO
POR
ÁREAS
Y
TAREAS.
TEMPORALIZACIÓN. CRITERIOS ORGANIZATIVOS. HORARIOS.
11.1. DESCRIPCIÓN DE LAS TAREAS.
Las actividades que ofrece el Máximo Gym Club a sus clientes son las siguientes:
 Aeróbic: Es un tipo de deporte aeróbico que se realiza al son de la
música. Este deporte reúne todos los beneficios del ejercicio aeróbico,
además de ejercitar capacidades físicas como la coordinación, ritmo,
orientación, flexibilidad, etc.
 Musculación y Mantenimiento: Es un deporte que consiste en la
hipertrofia muscular y en el mantenimiento de la misma.
 Spinning: Es un tipo de ejercicio que se practica sobre un bicicleta
estática y consiste en alternar la pedaleada en sucesivas secuencias de
tiempo.
 Artes marciales: Es un deporte que se basa en la adquisición de técnicas
para defenderse y atacar. Hay varios estilos el gimnasio ofrecerá el estilo
que más se demande.
 Pilates: Son un conjunto de ejercicios físicos pensados especialmente
para fortalecer y tonificar los músculos sin ganar en volumen.
21
11.2. HORARIOS DE MÁXIMO GYM CLUB.
SALA DE MUSCULACIÓN Y MANTENIMIENTO
Hora
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Entrenamiento funcional
9:3012:30
Entrenamiento funcional
17:0022:30
SALAS DE AERÓBIC, SPINNING, ARTES MARCIALES Y PILATES
Hora
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
17:00-18:00
Aeróbic
Spinning
Aeróbic
Spinning
Aeróbic
Sala 1
Sala 2
Sala 1
Sala 2
Sala 1
Spinning
Pilates
Artes
Pilates
Spinning
Sala 2
Sala 1
marciales
Sala 1
Sala 2
18:00-19:00
Sala 3
19:00-20:00
20:00-21:00
Artes
Artes
Pilates
Artes
Pilates
marciales
marciales
Sala 1
marciales
Sala 1
Sala 3
Sala 3
Pilates
Aeróbic
Spinning
Aeróbic
Artes
Sala 1
Sala 1
Sala 2
Sala 1
marciales
Sala 3
Sala 3
12. CRONOGRAMA DE ACCIONES. DATACIÓN Y TEMPORALIZACIÓN.
Esta parte del proyecto se encuentra en el anexo I.
22
13. VIAVILIDAD ECONÓMICA: INGRESOS Y GASTOS PREVISTOS.
Material
EQUIPAMIENTO
Precio
Máquina de extensión de cuádriceps
Máquina de femoral acostado
Máquina de glúteos
Prensa inclinada de discos
Máquina de gemelo sentado
Soporte de sentadillas
Contractor pectoral
Banco press de banca tumbado
Banco press de banca inclinado
Banco press de banca desinclinado
Multiestación de poleas
Multipower de discos con contrapeso
Máquina de remo con apoyo ancho
Máquina de press de hombro
Banco de curt scott
Máquina de lumbares
Máquina de hiperextensiones
Banco de abdominales
Banco doble regulación
Máquina las tres estaciones
Máquina de fondo pecho/tríceps
Cinta de correr
Bicicletas verticales
Bicicletas horizontales
Bicicleta estática
Pirámide de discos
Discos de goma
Steps 4 pies
Colchoneta de aeróbic
Pelota de ejercicio de Pilates
Par de mancuernas de 2kg
Barra de 2 metros
Barra de bíceps-tríceps
Barra Z
Par de mancuernas de 2, 4, 5, 8, 10, 12, 15,17,
20, 22, 25, 27, 30, 32, 35, 37, 40, 42, 45, 47 y 50
Equipo de sonido
Televisor plasma
Aire acondicionado y calefacción
TOTAL:
Cantidad
1085’25€
1007’47€
850’50€
1094’25€
500’25€
350’55€
950€
174€
174€
125€
3750’75€
950€
875’00€
900’25€
500€
725’85€
150€
425€
170€
2750’24€
210’99€
2900’99€
1800€
875’50€
280€
150€
6€
31€
12€
13€
12€
30€
30€
65€
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
2
1
1
2
4
1
1
2
2
2
15
3
100
15
15
15
10
3
3
3
1
1100’99€
400€
4500€
1
2
1
Total IVA
incluido
1085’25€
1007’47€
850’50€
1094’25€
500’25€
350’55€
950€
174€
174€
125€
3750’75€
1900€
875’00€
900’25€
1000€
725’85€
150€
850€
680€
2750’24€
210’99€
5801’98€
3600€
1751€
4200€
450€
600€
465€
180€
195€
120€
90€
90€
195€
2.500€
1100’99€
800€
4500€
47468’07€
23
FONDO DE MANIOBRA
Pagos mensuales
Alquiler
Suministros
Sueldos
Seguridad social de los trabajadores
Publicidad
Asesoría
TOTAL
Total con IVA
600’00€
350´00€
4350’00€
942’50€
40’00€
50,00€
6332’50€
MEMORIA DE LA INVERSIÓN
Conceptos
Total con IVA
Adecuación del local
4.500’00€
Mobiliario y enseres
1800’00€
Equipamiento
47468’07€
Equipo informático
850’00€
Gastos de constitución y puesta en marcha 1350’00€
Fianzas
1200’00€
Fondo de maniobra
6332’50€
TOTAL:
63500’57€
PUESTO DE
TRABAJO
Gerente
Secretario
Monitor de
Musculación
Monitora de Pilates
Monitora de
Aerobic y Spinning
Monitor de Artes
Marciales
TOTAL
ESTRUCTURA DE COSTES
SUELDO/MES
S.S. A CARGO
DE LA EMPRESA
1.500’00
0´00
750´00
247’50
900’00
297’00
COSTE
MENSUAL
1.500’00
997’50
1197’00
300’00
600’00
100’00
198’00
400’00
798’00
300’00
100’00
400’00
4350’00€
942’50€
5292’50€
24
13.1. ANÁLISIS ECONÓMICO Y FINANCIERO.
 Estimación de los ingresos.
Ingresos
Modalidades
Aeróbic
Spinning
Pilates
Artes marciales
Musculación
Ventas de
productos
Total
Clientes
Coste por mes
30€
30€
30€
30€
30€
15
15
20
15
155
Total
450€
450€
600€
450€
4650€
245€
6845’00€
 Balance de la situación inicial.
Activo
Euros
Adecuación del local
Equipamiento
Mobiliario y enseres
Equipo informático
Gastos de constitución y
puesta en marcha
Fianzas
Fondo de maniobra
Total activo
Pasivo
4.500’00€ Financiación propia
47468’07€ Préstamo
1800’00€
850’00€
1350’00€
Euros
6000’00€
57500’57€
1200’00€
6332’50€
63500’57€
 Estimación de resultados.
Para realizar la previsión de resultados se ha supuesto los 4 primeros meses
desde la apertura.
Previsión de
resultados
Total de ingresos
Total de gastos
Total de Beneficios
Mayo
Junio
5.800’00€
6.332’50€
-532’50€
6.480’00€
6.332’50€
147’50€
Julio
7.000’00€
6.332’50€
667’50€
Agosto
6.900’00 €
6.332’50€
567’50€
25
Previsión de resultados durante los próximos tres años.
Previsión de
resultados
Primer año
Total de ingresos
Total de gastos
Total de Beneficios
79.800’00€
75.990’00€
3.810’00€
Segundo año
82.200’00€
76.000’00€
6.200’00€
Tercer año
85.000’00€
76.250’00€
8.750’00€
14. ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN.
La evaluación del Máximo Gym Club se realizará mediante la realización de un
cuestionario trimestral a los clientes beneficiarios de los servicios que ofrecen.
ENCUESTA PARA CLIENTES DE MÁXIMO GYM CLUB.
Nombre del cliente:
1. Se siente satisfecho con la atención recibida por parte del personal del
gimnasio.
A. SI
B. NO
2. Los servicios prestados cumplen sus expectativas.
A. SI
B. NO
3. Las instalaciones del gimnasio son las adecuadas para llevar a cabo la
actividad.
A. SI
B. NO
4. El precio se ajusta a las instalaciones y al servicio blindado.
A. SI
B. NO
5. Cree usted que hace falta más maquinaria y/o pesas.
A. SI
B. NO
26
6. ¿Cuándo solicita la explicación de un ejercicio la atención es la
adecuada?
A. SI
B. NO
7. Los monitores muestran una actitud de simpatía y acercamiento a los
clientes.
A. SI
B. NO
8. Usted está conforme con los horarios que ofrece el Máximo Gym Club.
A. SI
B. NO
9. ¿Cuántas veces a la semana disfruta de nuestros servicios?
A. UN DÍA
B. DOS DIAS
C. TRES DIÁS
D. MAS DE TRES DIAS
10. ¿Cuántas veces viene al mes?
A. UNA SEMANA
B. DOS SEMANAS
C. TRES SEMANAS
D. TODO EL MES
11. Los monitores están capacitados para ejercer su labor.
A. SI
B. NO
12. Ha tenido algún problema con el personal que le ha atendido.
A. SI
B. NO
13. Indique razonadamente qué aspectos mejorarías del Máximo Gym Club.
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
______________________________________________________________________
27
15. CRONOGRAMA DE ACTUACIÓN.
Reuniones
Noviembre
Enero Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Adjudicación
de TFG
“Proyecto de
carácter
7-11-2014
profesional
con una
posible salida
laboral con
actividades no
regladas.
Primeros
comentarios,
17-2-
ideas y
2015
aclaraciones
sobre el TFG
propuesto.
Explicación de
las partes del
TFG, la
3-3-
viabilidad
2015
económica,
aspectos
jurídicos, etc.
Resolución de
2-6-
algunas dudas
2015
sobre algunos
aspectos del
TFG y ver la
evolución del
mismo.
28
Aclaraciones
10-6-
finales sobre
2015
el TFG.
Entrega del
19-6-
TFG.
2015
16. REFLEXIÓN FINAL Y AUTOEVALUACIÓN.
La realización de este proyecto de carácter profesional me ha permitido adquirir
competencias, conocimientos y habilidades sobre cómo crear una empresa. Para el
desarrollo del proyecto, me ha sido de gran ayuda las competencias y habilidades
aprendidas durante el Grado de Educación Primaria.
Gracias a este proyecto, he conseguido apreciar que el mundo empresarial es un
sector muy complejo y requiere de grandes conocimientos y habilidades a la hora de
realizar un estudio de mercado, contrataciones de personal, trámites, normativas,
viabilidad económica, horarios, funciones del personal, requerimientos materiales, etc.
Todos estos parámetros se deben controlar para conseguir el objetivo de crear un
negocio bien constituido, firme y con viabilidad económica.
Las ventajas de la realización de este proyecto es que te sumerges y te pones en
el papel de empresario y te da una idea muy clara de cómo llevar a cabo la creación de
un negocio. Las desventajas es la gran complejidad de pautas que hay en este sector y
que se deben tener en cuenta para par elaborar un buen negocio.
En mi opinión la gran dificultad del proyecto ha sido la realización de la parte
económica, porque se tiene que ser muy cauteloso y ajustar los gastos y los ingresos
para conseguir unos de los objetivos principales de mi empresa que es la rentabilidad
económica.
A modo de conclusión final, he de decir que con la elaboración de este proyecto
de carácter profesión he conseguido adquirir las competencias propuestas por el TFG,
como son:
29
 Competencias cognitivas, realizando un pensamiento crítico, lógico y reflexivo.
 Competencias lingüísticas, basándome en una excelente comunicación y
expresión escrita.
 Competencias sociales, en el dialogo cordial con el profesor-tutor de TFG y con
las distintas personas relacionadas con el mundo empresarial que me han dado
una idea de cómo llevar a cabo este proyecto.
 Competencias organizativas, reflejadas en la planificación y organización de los
contenidos del trabajo.
 Competencias emprendedoras, reflejadas en el
estudio del
mercado,
organización de mi negocio y la viabilidad económica.
17. BIBLIOGRAFÍA.
 Ministerio de Industria. Energía y Turismo, Crea tu propia empresa. [Fecha de
consulta: 16 de Mayo 2015]. Disponible en: http://www.creatuempresa.org/esES/Paginas/CEHome.aspx
 Anónimo. Empresa e Iniciativa Emprendedora. [Fecha de consulta: 24 de Mayo
2015]. Disponible en: http://www.empresaeiniciativaemprendedora.com/
 Junta de Andalucía. Crear una empresa. [Fecha de consulta: 18 de Mayo 2015].
Disponible en: http://www.juntadeandalucia.es/temas/empresas/creacion.html
 Diputación de Granada. Granada Empresas. [Fecha de consulta: 18 de Mayo
2015]. Disponible en: http://www.granadaempresas.es/que-te-ofrecemos
 Junta de Andalucía. 300 planes de negocios. [Fecha de consulta: 18 de Mayo
2015]. Disponible en: http://www.juntadeandalucia.es/servicios.html
 CEA. Guía para elaborar un Plan de Empresa. [Fecha de consulta: 18 de Mayo
2015]. Disponible en: http://www.cea.es/portal/default.aspx
 Anónimo. Mucho Fitness. [Fecha de consulta: 22 de Mayo 2015]. Disponible
en: http://www.muchofitness.com/
 Gym Company. Equipamiento. [Fecha de consulta: 22 de Mayo 2015].
Disponible en: http://www.gymcompany.es/404.php
 Mtas. Guía de seguros. Fecha de consulta: 25 de Mayo 2015]. Disponible en:
http://www.mtas.es/es/guia/texto/guia_4_11_3.htm
30
18. ANEXOS
a. ANEXO I: CRONOGRAMA DE ACCIONES. DATACIÓN Y TEMPORALIZACIÓN.
-
ACCIONES
Elección del tipo del negocio que
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
se va a poner en marcha. Se llegó a
la conclusión de la creación de un
Gimnasio.
-
Registro del nombre del gimnasio.
Realización de un estudio de mercado
sobre sus posibles salidas profesionales.
-
Análisis del sector.
-
Análisis de la competencia.
-
Análisis de los clientes.
-
Toma de decisión sobre la
localidad donde se va a llevar a
cabo el proyecto de creación del
31
Máximo Gym Club.
-
Coordinación y firma del acuerdo
con el Ayuntamiento de
Torreblascopedro para el alquiler
de un edificio municipal
acondicionado como gimnasio.
-
Realización de los trámites con la
Agencia Estatal de Administración
Tributaría.
-
Trámites sobre licencias de obras
con el Ayuntamiento de
Torreblascopedro.
-
Adecuación de las instalaciones del
Máximo Gym Club.
Realización del Plan Comercial.
-
Servicios y desarrollo de
actividades que va a ofrecer el
Máximo Gym Club.
32
-
Fijación del precio de los servicios.
Establecer la organización y los recursos
humanos.
-
Personal y tareas que van a
realizar.
-
La formación requerida.
-
Perfil de los trabajadores.
-
Realización de los trámites de
constitución.
-
Inscripción de la empresa en la
seguridad social.
-
Solicitación de la licencia de
apertura al Ayuntamiento.
-
Pedir a la inspección de trabajo un
libro de visitas.
-
Poner en marcha un Plan de
Publicidad.
-
Equipamiento del gimnasio.
33
-
Fijación de los servicios que va a
ofrecer el gimnasio en función de
la demanda.
-
Contratación de los monitores y
secretario.
-
Dar de alta a los monitores en la
seguridad social.
-
Alta en el Impuesto de Actividades
Económicas.
-
Apertura del Máximo Gym Club.
34