PRACTICA-No.-7-DE

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PRACTICA No. 7
(SON 2 PRÁCTICAS)
TEMA: PROPIEDADES CULALITATIVAS DE LA MATERIA
Nombre ___________________________________________________ grupo __________________
OBJETIVO:
Identificar las propiedades cualitativas de la materia (color, forma, olor y estados de agregación)
Reconozcas la importancia de las limitaciones de los sentidos para identificar las propiedades de los materiales
Identifiques las dificultades de medir propiedades cualitativas
Practica 7 B
(SEGUNDA práctica)
MATERIAL
Una piña por cada salón rebana y en cuadritos para degustar
DESARROLLO (oigan los espacios en blanco que dejo después del procedimiento, es para que dibujen lo que hacen!)
1. Reúnanse con su equipo y después de haberse lavado las manos muuuy bien, para evitar enfermarse coloquen las rebanas de piña y tome cada quien
una rebanada de piña
2. Prueben su rebanada y después califiquen su grado de dulzura, escribiendo en una tarjeta su calificación numérica que parte de 0 a 5, siendo 0 nada
dulce y 5 muy dulce. ( traten de que nadie vea su resultado)
GRADO DE DULZURA DE LA PIÑA
CALIFICACION: ______________________
3. Hagan lo mismo con la acidez Una calificación 0 significa que no es nada acida y 5 que es muy acida
GRADO DE ACIDEZ DE LA PIÑA
CALIFICACION: ______________________
4. Intercambien en su equipo sus resultados y elaboren la siguiente tabla. ( traten de que nadie vea su resultado)
Nombre
Acidez
Dulzura
5. Después de conocer los resultados contesta las siguientes preguntas:
6. Los resultados fueron muy diferentes o muy parecidos
_______________________________________________________________________________________
7. ¿Qué tipo de propiedad es la dulzura y acidez?
______________________________________________________________________________________
8. ¿Pueden nuestros sentidos darnos una medida de las sensaciones que percibimos ¿
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__________________________________________________________ _________________________________________________________________
PRACTICA No. 7 b
TEMA: Propiedades cualitativas
Nombre ___________________________________________________ grupo __________________
OBJETIVO:
Identificar las propiedades cualitativas de la materia (color, forma, olor y estados de agregación)
Reconozcas la importancia de las limitaciones de los sentidos para identificar las propiedades de los materiales
Identifiques las dificultades de medir propiedades cualitativas
Practica 7 a
(primera práctica)
MATERIAL
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1 CUCHARADA DE BICARBONATO DE CALCIO
1 CUCHARADA DE AZÚCAR
1 CUCHARADA DE SAL
1 CUCHARADA DE CAFÉ
1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMON
1 CUCHARADA DE LECHE
1 CUCHARADA DE MOZTAZA
1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
1 CUCHARADA DE PEREJIL DESINFECTADO
1 CUCHARADA DE CILANTRO DESINFECTADO
1 CUCHARADA DE PIEDRA TEZONTLE LIMPIA Y DESINFECTADA
1 CUCHARADA DE CARBON MINERAL
1 CUCHARADA DE GIS BLANCO
VASOS DE PLASTICOS TRANSPARENTES (4)
CUCHARAS VARIAS
AGUA POTABLE
DESARROLLO
1. Prueba 1: observen con detenimiento cada sustancia y de manera individual describan en su tabla lo que ven, para ello usen la primera columna.
2. Prueba 2: huelan las sustancia una por una y anoten en su tabla lo que percibieron
3. Prueba 3: Antes de realizar esta prueba asegúrense que DE QUE LAS SUSTANCIAS QUE TRAJERON NO ESTEN CONTAMINADAS. Ahora si con la punta del
dedo toquen las sustancias perciban por ejemplo sus textura, luego pruébenlas con la punta de la lengua (incluyendo el carbón, piedra y gis), no las
traguen, solo prueben y anoten sus sensaciones en la tercera columna de la tabla.
4. Prueba 4: jueguen un poco con cada sustancia, siéntanla entre sus dedos y anoten en su tabla que sensación les produjo.
5. Prueba 5: Coloquen agua en un vaso y vacíen en el una sustancia. Observen con detenimiento y anoten en su tabla lo que observaron. Hagan lo mismo
con cada sustancia.
SUSTANCIA
BICARBONATO
DE CALCIO
AZÚCAR
SAL
CAFÉ
JUGO DE LIMON
LECHE
MOZTAZA
PRUEBA 1
PRUEBA 2
PRUEBA 3
PRUEBA 4
PRUEBA 5
ACEITE DE
OLIVA
PEREJIL
CILANTRO O
PIEDRA
TEZONTLE
CARBON
MINERAL
GIS BLANCO
BICARBONATO
DE CALCIO
CONCLUSION:
OPINION PERSONAL:
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