cuidado infantil de carolina del norte

BOLETÍN
DE
SALUD
CUIDADO INFANTIL
CENTRO
DE
RECURSOS
ABRIL / MAYO
DE
DE
SALUD
Y
DE
SEGURIDAD
Y
SEGURIDAD
CAROLINA
EN EL
CUIDADO INFANTIL
El Centro de Recursos de Salud y Seguridad en el
Cuidado Infantil de Carolina del Norte (NC Child
Care Health and Safety Resource Center) es un
proyecto del Departamento de Salud de la Madre y
del Niño, Escuela de Salud Pública, Universidad de
Carolina del Norte en Chapel Hill (Department of
Maternal and Child Health, School of Public Health,
The University of North Carolina at Chapel Hill). El
financiamiento del Centro de Recursos se origina en
un Subsidio en Bloque del Título V para la Salud de la
Madre y del Niño, Oficina de Salud de la Madre y del
Niño / Administración de Servicios y Recursos de
Salud, Departamento de Salud y Servicios Humanos
de los EE.UU. (USDHHS's Health Resources and
Services Administration/Maternal and Child Health
Bureau) concedido a la universidad bajo un contrato
de la División de Salud Pública (Division of Public
Health), Departamento de Salud y Servicios
Humanos de Carolina del Norte (North Carolina
Department of Health and Human Services,
NCDHHS).
El desarrollo, la traducción, la impresión, la
presentación en la Web y el envío por correo del
Boletín de Salud y Seguridad son financiados por un
Subsidio en Bloque de la Fundación de Desarrollo y
Cuidado Infantil de la Oficina de Cuidado Infantil,
Administración de Niños y Familias, Departamento de
Salud y Servicios Humanos de los EE.UU. (Child
Care and Development Fund Block Grant of the
Child Care Bureau, Administration on Children and
Families, USDHHS) a través de un contrato entre la
División de Desarrollo del Niño, el NCDHHS y el
Departamento de Salud de la Madre y del Niño,
Escuela de Salud Pública, Universidad de Carolina del
Norte en Chapel Hill.
En este número
1
Asombro y fantasía. Los niños y la
naturaleza
2-3
Las maravillas y la magia de la
naturaleza
4
Alianza de Ambientes de
Aprendizaje al Aire Libre de
Carolina de Norte
5
6
Escarbar en la tierra
7
8
Bichos y mariposas hermosas
Rincón de los consultores ¿Qué
hay para mí?
Preguntas al Centro de Recursos
DEL
NORTE
C AROLINA
DEL
N ORTE
VOLUMEN 9 , NÚMERO 2
2007
Acerca del Centro
de Recursos
DE
EN EL
Asombro y Fantasía
Los niños y la naturaleza
R
ecuerda el tiempo que pasaba al aire
libre explorando el mundo natural?
¿Escuchando el trinar de las aves
mientras paseaba por el bosque? ¿Atrapando
luciérnagas en una cálida tarde de verano o
saltando sobre una pila de hojas crujientes en
el otoño? Estas son las experiencias que crean
recuerdos duraderos. Los ambientes naturales
también son tierra fértil para la imaginación
de los niños. Su parte mágica alocada alcanza
su plenitud mientras crean sus propios
mundos llenos de criaturas y personajes
inventados.
A medida que exploran y crean objetos a
partir de la naturaleza, los niños transforman
su mundo en un laboratorio de ciencias. Los
niños aprenden sobre el viento y las corrientes
cuando lanzan al agua su bote de corteza con
vela de pluma suave. Lo ven girar y avanzar en
su travesía hacia el océano. Aprenden biología
cuando hacen un jardín en una maceta. Miran
las diminutas plantas de semillero retoñar y
crecer hasta convertirse en enormes girasoles o
riquísimos guisantes. Los niños aprenden a
cuidar la vida cuando se responsabilizan por
regar y cuidar de sus jardines. Dedicarse un rato
todos los días a explorar el mundo natural
mejora el funcionamiento cognitivo, la
confianza en sí mismo y la salud física y
emocional. Y lo mejor de todo es que también
es entretenido.
Las experiencias en ambientes naturales también
tienen un efecto tranquilizante y curativo. Esto
se conoce a veces como efecto
“reconstituyente”. Es la sensación de bienestar y
relajación que se disfruta después de pasar un
rato al aire libre. Hay muchos niños que no
pasan suficiente tiempo al día en ambientes
naturales. Van de una actividad organizada a
otra. Tienen poco tiempo para relajarse, soñar
despiertos o dedicarse a sus intereses. Algunos
niños de preescolar pasan los días en
establecimientos de cuidado infantil haciendo
las mismas cosas que hacen sus hermanos y
hermanas mayores en la escuela primaria. Desde
el punto de vista del desarrollo, ésta no es una
manera adecuada de aprender para los niños
pequeños y con frecuencia conduce a la fatiga
mental y emocional.
Las investigaciones sugieren que cuando los
niños y los adultos pasan más tiempo al aire
libre dedicados a actividades manuales, pueden
pensar mejor. Esto es especialmente cierto para
los niños con Déficit de Atención e
Hiperactividad (Attention Deficit Hyperactivity
Disorder, ADHD).
Cuando tienen que esforzarse en prestar
atención, los niños con ADHD se cansan
mentalmente con mayor rapidez que los niños
sin este trastorno, y necesitan tiempo para
descansar la mente y "recargar las baterías". Es
más fácil para los niños hacer esto al aire libre
que en ambientes interiores pues no tienen que
esforzarse en prestar atención. Los
acontecimientos que se dan en la naturaleza
“atrapan” su atención. Una mariposa que se posa
suavemente sobre una flor o correr como el
viento para escapar de “dragones” son
experiencias valiosas que requieren muy poco
esfuerzo mental. Se ha determinado en estudios
que las experiencias diarias con la naturaleza
reducen los síntomas de ADHD y tienen un
efecto reconstituyente en todas las personas.
Los niños se vuelven menos impulsivos y
agresivos, tienen menos conflictos y son más
capaces de quedarse quietos y prestar atención.
Los ciclos y los ritmos de la naturaleza dan a los
niños un sistema de referencia que les permite
ver el mundo con mayor amplitud y reconocer
su lugar en él. Los niños crecen y florecen a
través de las experiencias con la naturaleza y
aprenden a respetarla y cuidarla. Cuando sean
mayores, es más probable que estos niños se
conviertan en buenos cuidadores del medio
ambiente. Esto beneficia a toda la humanidad y
a las generaciones futuras.
Referencias:
Bohling-Philippi,V. The Power of Nature to Help Children
Heal; Exchange Sep/Oct 2006
Nelson, E. The Outdoor Classroom: No Child Left Inside;
Exchange Sep/Oct 2006
Taylor, A., Kuo, F., and Sullivan, W. Coping With ADD,
The Surprising Connection to Green Play Settings; Environment
and Behavior, Vol. 33 No. 1, Jan. 2001
Wike, J. Why Outdoor Spaces for Children Matter so Much;
Exchange Sep/Oct 2006
Las maravillas y la magia de la naturaleza
En julio de
1956, la
editorial
Woman’s
Home
Companion
publicó la
obra de Rachel
Carson Help
Your Child to
Wonder. Este
libro condujo
a otro, titulado A Sense of Wonder, que sigue hasta nuestros días
influyendo en la manera en que las personas piensan acerca de
la naturaleza. En esa etapa de su vida, el papel que más puede
haber apreciado Carson se daba en el contexto de su relación
con su sobrino nieto. Ella se deleitaba respondiendo a las
sencillas divagaciones del niño mientras paseaban por los
bosques de Maine. También le trajo recuerdos de su propia
infancia cuando disfrutaba de la naturaleza junto a su madre.
Cincuenta años más tarde, el reto de ofrecer a los niños
experiencias con la naturaleza y atrapar el singular sentido de
asombro que sólo la naturaleza puede dar sigue siendo
una realidad.
“El mundo del niño es fresco, nuevo y hermoso, lleno de
asombro y entusiasmo. Si un niño va a mantener vivo su
sentido innato del asombro… necesita la compañía de por lo
menos un adulto que pueda asombrarse y redescubrir con él la
alegría, la agitación y el misterio del mundo en que vivimos…
saber no es ni la mitad de importante que sentir. Si los datos
son las semillas que más adelante producirán conocimiento y
sabiduría, las emociones y las impresiones de los sentidos son el
suelo fértil en que deben crecer tales semillas. Los años de la
primera infancia son el momento para preparar la tierra. Una
vez que se han despertado las emociones… deseamos conocer
el objeto de nuestra respuesta emocional. Es más importante
facilitar el camino para que el niño quiera saber que someterlo
a una dieta de datos que todavía no es capaz de asimilar”.
Rachel Carson, A Sense of Wonder
El proveedor de cuidado infantil puede ser el “adulto” que
sienta con el niño el misterio y la agitación de la naturaleza. En
un sondeo llevado a cabo durante un congreso de la Asociación
para la Educación de los Niños Pequeños de Carolina del
Norte (NC Association for the Education of Young Children)
hace dos años, sólo 12 de más de 120 proveedores dijeron que
los pequeños a su cargo tenían oportunidad de estar al aire libre
en las tardes o los fines de semana. Los niños no llegaban a la
guardería con historias de travesuras con hormigas y mariquitas
en el patio de atrás. Es hora de que los proveedores se
arremanguen las mangas de la camisa, se pongan zapatos para
caminar y se permitan conocer el mundo de la naturaleza.
Todo cambia al aire libre. Los sentidos se agudizan y las
experiencias se enriquecen. Los niños pueden sentir la brisa en
su piel, oler la frescura en el aire después de la lluvia, ver el
veteado de luz de sol debajo de un árbol, saborear la lechuga
fresca del jardín una mañana de verano y oír los chirridos
relajantes de los grillos. Todos los días, los proveedores pueden
sentir con los niños estas pequeñas pero poderosas experiencias
al aire libre.
2 • BOLETIN DE SALUD Y SEGURIDAD • ABRIL/MAYO DE 2007
¿Qué se puede hacer al aire libre?
1 Casi todo lo que se puede hacer adentro se puede hacer
afuera. Desde la hora de la merienda, hasta la hora de los
cuentos, pasando por la hora de la siesta, hasta el bebé más
pequeño se beneficiará del aire libre.
2 Durante el paseo matinal de seguridad por los terrenos, los
proveedores pueden buscar objetos de la naturaleza de los
cuales hablar con los niños. Una simple pluma puede ser el
inicio de una historia emocionante. "¿Qué pájaro pasó por el
patio de juegos? ¿De qué tamaño era? ¿Por qué perdió una
pluma? ¿Va a volver?” El proceso científico comienza con
dudas, preguntas y observaciones.
3 El currículo se puede formar sobre las experiencias de los
niños. Mientras observan una oruga negra de cola
ahorquillada comer perejil en el jardín, los niños comienzan a
preguntarse “¿Por qué come perejil? ¿Cómo es una oruga
cuando crece? ¿Adónde va cuando hace frío?” El aprendizaje
de esta manera es directo y poderoso.
4 Los proveedores en zonas urbanas pueden tranquilizarse. Los
niños no necesitan una enorme selva para apreciar la flora y la
fauna. Hasta un lote sin árboles en medio de la ciudad tiene
un cielo con nubes que cambian y aves que pasan.
5 Los proveedores pueden asistir a talleres en parques estatales,
museos o centros naturales locales. El conocimiento que
obtengan les permitirá sentirse más cómodos en el ambiente
natural.
6 Los naturalistas, los especialistas en extensión del condado y
los miembros de la familia constituyen recursos locales que
pueden ayudar con las actividades, identificar plantas, aves e
insectos, recomendar guías de actividades y dar consejos para
mejorar los terrenos del establecimiento.
7 Adopte los numerosos artrópodos que se encuentran al aire
libre. Los artrópodos son invertebrados de patas articuladas,
tales como insectos, arañas, cangrejos de río, milpiés y
cochinillas. Estas pequeñas criaturas se pueden mirar y
observar de cerca durante un tiempo, fortaleciendo de este
modo la relación del niño con el mundo natural. Descubrir
una cochinilla o una hormiga león cerca del foso de arena
puede ser tan emocionante como ver un halcón volando en
círculos en lo alto o un ciervo pastando a la orilla del bosque.
Y los halcones y los ciervos no hacen cosquillas cuando se
tienen en la palma de la mano.
8 Agregue guías de campo ilustradas sobre aves, insectos y otros
animales y plantas locales al centro de ciencias o al rincón de
lectura. Estas guías
contienen
información útil y
estimulan la
curiosidad.
9 El equipo de
exploración al aire
libre puede tener
tubos de papel como
monoculares
localizadores, cámaras
y binoculares;
desde una distancia cómoda permite a los niños y los adultos
descubrir la fauna y la flora de una manera segura y
respetuosa.
11 Cuando se dejan y se recogen al aire libre, los niños pueden
hablar con mayor facilidad con sus familias sobre sus
hallazgos diarios en la naturaleza. Los padres pueden sentir la
emoción de sus niños y prolongar la exploración en casa.
12 Los proveedores que no saben nada de lombrices o
escarabajos no se deben preocupar. Estar al aire libre es una
excelente oportunidad para que los adultos revivan su propia
“capacidad de asombro”. Los niños y los adultos pueden
aprender juntos a medida que exploran la naturaleza.
bufandas para hacer anemómetros y lupas para ver los
detalles. Se pueden usar recipientes transparentes para la
observación temporal de animales pequeños. Se pueden
llenar bolsas con hojas, semillas y flores y llevarlas al
establecimiento para mostrarlas a los padres o exponerlas en
la mesa de ciencias. Se debe disponer de cuadernos y lápices
de colores para hacer dibujos. Los proveedores pueden
anotar las observaciones de los niños.
10 Decir “¡AH! Una babosa” en vez de “¡qué asco!” Transforma el
“bicho pegajoso” en criatura fascinante. Observar un animal
Verificación de la calidad
del medio ambiente
• El paseo matinal de seguridad alerta a
los proveedores sobre los peligros. El
hielo, las ramas caídas, los nidos de
avispas u otros peligros a veces
aparecen en el ambiente durante la
noche o el fin de semana. Mientras
verifican la seguridad, los proveedores
pueden buscar objetos naturales para
mostrar a los niños.
• Los proveedores pueden mejorar la
calidad de la experiencia al aire libre
del niño dándoles el tiempo y las
herramientas necesarias para la
exploración. Mientras más conocen el
ambiente al aire libre, mejor
capacitados están para estimular a sus
jóvenes científicos.
• La Escala de Ambiente Exterior de
Preescolar (Preschool Outdoor
Environment Scale, POEMS) es una
herramienta de evaluación. Con esta
escala, los directores y proveedores
pueden evaluar su espacio exterior y
luego planear un programa al aire
libre de gran calidad. Esta escala se
puede conseguir en Kaplan.
www.kaplanco.com/index.asp.
Jan Weems, Coordinadora del Salón del Descubrimiento
Museo de Ciencias Naturales de Carolina del Norte
www.naturalsciences.org
Referencias para las páginas 2 y 3:
Carson, R. The Sense of Wonder New York: Harper Collins, 1998
DeBord, K., et. al. POEMS: Preschool Outdoor Environments Meaurement Scale.
Lewisville, North Carolina: Kaplan, 2004
Docents of Nursery Nature Walks Trails, Tails & Tidepools in Pails Santa
Monica, CA: Nursery Nature Walks, 1992
Wilson, R. Editor Environmental Education at the Early Childhood Level Troy,
Ohio: North American Association for Environmental Education, 1994
Preparación para el tiempo
El refrán nórdico “no hay mal tiempo, sólo mala ropa” se aplica tanto a
los adultos como a los niños.
VERANO ¿Quién quiere pasar calor afuera? Un sombrero de ala ancha
de tres pulgadas enfría la cabeza. La ropa de algodón liviana de tejido
denso enfría el cuerpo. Y ambos
protegen del sol. Los lentes de sol
con protección UV protegen los
ojos de los rayos ultravioleta. El
bloqueador solar con SPH 15 o más
protege la piel. Beber agua mantiene
hidratado el cuerpo. Las áreas
sombreadas son obligatorias.
INVIERNO ¿Quién quiere tener frío al
aire libre? Vestirse con capas de ropa abriga y anima a los proveedores a
salir al aire libre. Los calzoncillos largos livianos cortan el frío. Uno se
puede poner unos pantalones viejos impermeables por encima de los
pantalones para parar el viento y
abrigarse. Puesto que el 80 por ciento de
la pérdida de calor del cuerpo es por la
cabeza y el cuello, la bufanda y el
sombrero son obligatorios. Las
chaquetas, los guantes y las botas
mantienen la comodidad del resto del
cuerpo. La actividad también genera
calor. Como los niños que no caminan
son menos activos, se les deben revisar
las manos y los pies cada 15 minutos
para ver si están fríos.
ABRIL/MAYO DE 2007 • BOLETIN DE SALUD Y SEGURIDAD • 3
Alianza de Ambientes de
Aprendizaje al Aire Libre de
Carolina de Norte
En Carolina del Norte, muchos educadores,
profesionales de la salud y especialistas de
primera infancia están preocupados porque
los niños no salen al aire libre tan a menudo
como deberían para tener una salud
óptima. Los niños no pasan suficiente
tiempo explorando el mundo
natural. Cuando están adentro, los
niños participan en gran medida en
juegos sedentarios. Este grupo de
profesionales de la primera
infancia reconoce la necesidad
de los niños de tener
experiencias prácticas al aire
libre y muchas oportunidades
para la actividad física a lo
largo del día. En febrero de 2006,
la Oficina de Preparación Escolar
de Carolina del Norte (NC
Office of School Readiness) y la
Asociación para los Niños de
Carolina del Norte (NC
Partnership for Children) reunieron a
líderes estatales para formar la Alianza de
Ambientes de Aprendizaje al Aire Libre de
Carolina de Norte (North Carolina
Outdoor Learning Environments Alliance).
La alianza se dedica a mejorar la calidad de
los ambientes y las experiencias al aire libre
de los niños de Carolina del Norte.
Para obtener más información sobre la
alianza y su trabajo, comuníquese con Janet
McGinnis de la NC Office of School
Readiness, [email protected] o
sino con Jani Kozlowski de la North
Carolina Partnership for Children,
[email protected].
Abril es el
Mes nacional de la prevención del abuso infantil
El 8 de abril es el Día mundial de la salud
Del 2 al 8 de abril es la Semana nacional de la salud pública
Del 15 al 21 de abril es la Semana nacional de las bibliotecas
Del 21 al 28 de abril es la Semana nacional de la vacunación de bebés
Del 21 al 29 de abril es la Semana nacional de la flora y la fauna
Del 23 al 29 de abril es la Semana para apagar el televisor
Del 28 de abril al 6 de mayo es la Semana nacional de la seguridad de los niños
(programa SAFE)
Mayo es el
Mes nacional de la conciencia sobre el asma y las alergias
Mes de la salud mental
Mes del aire limpio
Mes nacional de la buena forma física y los deportes
El 1 de mayo es el Día mundial del asma
El 7 de mayo es el Día del salario digno
El 11 de mayo es el Día nacional del reconocimiento al proveedor de cuidado infantil
El 15 de mayo es el Día internacional de la familia
Del 13 al 19 de mayo es la Semana nacional de la salud de la mujer
Cartelera
Recursos para los proveedores
Last Child in the Woods
por Richard Louv, 2005
The Great Outdoors: Restoring Children’s Right to
Play Outdoors
por Mary Rivkin, 1995
“Making the Most of Outdoor Time with
Preschool Children”
NC Cooperative Extension
http://ces.ncsu.edu/depts/fcs/human/pubs/F
CS507.pdf
Abril es el Mes
nacional del humor
Cuente un chiste. Ríase fuerte.
Hágase cosquillas.
"Papá elefante, mamá elefante y
el elefantito cruzan un peligroso
puente colgante. Al llegar sanos y salvos al
otro lado, el elefantito dice '¡Ay, qué bueno
que cruzamos los cuatro!' ¿Por qué dice 'los
cuatro'? Porque no sabe contar.
Mayo es el Mes nacional del huevo
Los huevos son fuentes de proteínas,
contienen más de 13 vitaminas y
minerales y tienen un antioxidante
llamado lecitina.
Del 22 al 28 de abril es la Semana del niño pequeño
Construcción de mejores futuros para todos los niños
Durante la Semana del Niño Pequeño (Week of the Young Child, WOYC), planee
acontecimientos emocionantes que festejen a los niños. Honre y agradezca a sus
compañeros proveedores de cuidado. Considere celebrar un "Desayuno para comenzar
muy bien el día". Invite a los padres a tomar desayuno con los niños. Tome fotos y
pregunte a los niños y a los adultos qué tiene de especial su compañero de desayuno.
Pregunte a cada niño lo que le gusta del miembro de la familia y del proveedor de
cuidado. Haga un álbum con las fotos y las citas. Coloque el álbum en el rincón de
lectura para que pueda ser leído una y otra vez.
Haga saber a legisladores y otras personas que trabajan para mejorar el futuro de los
niños que se les agradece. Visite www.naeyc.org/about/woyc/activities.asp para obtener
ideas sobre actividades en toda la comunidad. La WOYC es patrocinada por la
Asociación Nacional para la Educación de los Niños Pequeños (National Association
for the Education of Young Children, NAEYC).
Del 23 al 29 de abril es la Semana de darle seguro
médico al que no lo tiene
Los nuevos requisitos de ingresos salariales para tener derecho a programas de seguro
de salud infantil gratuitos o de bajo costo de Carolina del Norte entran en vigencia el
1° de abril de 2007. Hasta los niños con uno o ambos padres que trabajan y ganan
aproximadamente $41,300 al año pueden tener derecho a Health Check o NC Health
Choice. La amplia gama de beneficios consta de cuidado dental, cuidado de la vista y el
oído, y orientación.
Para obtener más información y un formulario de solicitud, comuníquese con la Línea
de Recursos de Salud Familiar (Family Health Resource Line) de Carolina del Norte
llamando al 1800-367-2229 o visite www.NCHealthyStart.org. Para pedir materiales de
extensión y formularios de solicitud gratis en inglés o en español, visite el catálogo de
la Healthy Start Foundation de Carolina del Norte en: www.NCHealthyStart.org o
llame al 919-828-1819.
4 • BOLETIN DE SALUD Y SEGURIDAD • ABRIL/MAYO DE 2007
Le recomendamos que copie la página 5 y
que la distribuya a las familias.
LI A
EN
UE
FO Q
EN
Escarbar en la tierra
La jardinería es una actividad
¿Qué hay con trabajar juntos
FA M I
relajante y energizante al mismo
en el jardín que hace que
tiempo. El jardín puede ser un lugar
sean momentos en familia
tranquilo para sentarse a disfrutar de la vegetación y
tan especiales? La jardinería
también puede ser un lugar de trabajo duro. Escarbar,
ocupa todos los sentidos.
agacharse, usar la pala y el azadón, arrancar malezas,
Esto despierta la imaginación
alcanzar, estirarse y regar las plantas es un verdadero
de los niños. Su mente se
ejercicio. Todo el ejercicio vale la pena si el esfuerzo se
concentra. Los niños
traduce en flores bonitas y verduras deliciosas. Cuidar de su
observan los cambios que
propio jardín puede dar a los niños la satisfacción de haber
ocurren con cada estación.
logrado algo mientras ven crecer las plantas. Además,
Sienten el aspecto, las
cultivar su propio alimento puede estimular a los niños a
texturas y los aromas del
tratar de comer cosas que de lo contrario no probarían.
jardín. Mientras esperan que
crezcan sus plantas, observan
Trabajar juntos desde la siembra hasta la cosecha es un
y hacen preguntas. Toda la
proyecto satisfactorio para toda la familia.
familia aprende mientras
Advertencia:
ponen a prueba nuevas ideas
El polvo de plomo es una toxina que a veces se encuentra
en el jardín. Los niños se
en la tierra. Las casas construidas antes de 1970 a menudo
vinculan con la naturaleza al interactuar con las maravillas
tienen pintura con plomo, que puede descascararse y caer
del ambiente. Los adultos dan el permiso, el tiempo, las
en la tierra alrededor de los
herramientas, el espacio y la compañía necesarios para
cimientos. Hasta las casas
estimular la exploración.
nuevas
pueden estar
La jardinería ayuda a
contaminadas
con plomo. Las
festejar las relaciones
Consejos de jardinería
casas
ubicadas
cerca de zonas
entre los seres
• Tenga muchas opciones disponibles para que
industriales o caminos muy
humanos y la
los niños comiencen inmediatamente y se
transitados corren peligro. Si
naturaleza. Los
mantengan ocupados.
hay
plomo en el jardín en que
niños aprenden el
están
escarbando, los niños
•
Déles
herramientas
pequeñas
o
de
tamaño
importante papel
pueden inhalarlo en forma de
infantil para que las agarren mejor.
que tienen las
pequeñas partículas de polvo de
• Distribuya suministros similares si hay más
plantas en el
plomo.
Las familias pueden
de un niño trabajando en el jardín.
mundo y
hacer
examinar
al niño en el
descubren que
• Use semillas grandes para que sea fácil manipularlas.
departamento de salud o la
cuando las
Coloque las semillas más pequeñas dentro de un frasco
clínica local o llevarlo a un
semillas se
dispensador de especias y espolvoréelas para sembrarlas.
médico
particular para ver si
siembran en suelo
•
Estimule
la
imaginación
en
lugar
de
dar
instrucciones.
tiene
plomo
en el organismo.
fértil y reciben
“¿Dónde deberíamos plantar las zanahorias?”
Reduzca el peligro de la
suficiente luz solar
exposición al plomo.
• Demuestre en lugar de hablar; una imagen vale más que mil
y agua, pueden
palabras.
convertirse en
• Hágale pruebas a la tierra
alimento para la
para ver si tiene plomo.
• Siembre semillas de crecimiento rápido y fácil para obtener
cena o bellas flores
gratificación instantánea.
• Coma un refrigerio saludable
para la mesa. Los
antes de salir al aire libre.
•
Recuerde
que
ensuciarse
es
parte
del
crecimiento.
niños se pueden
• Póngase guantes de jardinería y
deleitar comparando
lávese las manos con
la diminuta semilla con la
frecuencia.
enorme planta que sale de ella.
• Construya arriates elevados para la jardinería y llénelos
Los niños aprenden a respetar el mundo que los rodea
con tierra limpia.
cuando trabajan en el jardín. Descubren que la luz del sol,
Referencias:
la lluvia y los insectos hacen crecer las plantas y mantienen
Avoid Pesticides, Accidents, Lead Poisoning, Allergic Reactions, Illnesses,
verde el mundo. Un jardín es un laboratorio natural en que
and Poisonous Plants. Parents’ Primer. Retrieved on 03/01/07 from
www.kidsgardening.com/primer/primer1047.asp
los niños y sus familias pueden aprender la ciencia de las
plantas mientras observan el funcionamiento de la
Gardening for Kids with Disabilities. Retrieved on 02/09/07 from
https://fsb.missouri.edu/GardenWeb/Children.html.
naturaleza. Pueden ver las interacciones entre las plantas y
los animales, lo cual es un importante aspecto de la
Some Basic Tips for Gardeners Working with Kids. KinderGARDEN: An
introduction to the many ways children can interact with plants and the outdoors.
naturaleza.
Retrieved on 02/09/07 from http://aggiehorticulture.tamu.edu/kindergarden/pnote.htm.
1-800-367-2229
CENTRO DE RECURSOS DE SALUD Y SEGURIDAD EN EL CUIDADO
I N FA N T I L D E C A R O L I N A D E L N O RT E
ABRIL/MAYO DE 2007 • BOLETIN DE SALUD Y SEGURIDAD • 5
os
l
¿Qué hay para mí?
s
e
d ore Lo que los proveedores de cuidado pueden esperar al “enfrentarse” al MEDIO AMBIENTE
n
ó ult
c
n
Salga al aire libre.
pueden conversar con los niños sobre lo que ven, oyen y
Ri ons También es bueno para usted.
Esto fomenta el desarrollo del lenguaje a medida que se
c Este número del Boletín está lleno de información sienten.
aprenden palabras nuevas y se dicen palabras conocidas. Esto
sobre ambientes de aprendizaje al aire libre. Los
ambientes naturales fomentan el aprendizaje de los niños
y contribuyen a su crecimiento y desarrollo saludables.
Bueno, ¿sabe qué? el aire libre también es saludable para los
adultos. Respirar aire fresco, pasar tiempo a la luz del sol en un
ambiente en que haya mucho pasto verde, plantas y árboles,
tiene beneficios que duran toda la vida. Hasta hay pruebas de
que la exposición a los espacios verdes tiene un efecto
reconstituyente, tranquilizante y curativo. El valor del aire libre
para la salud recién se está comenzando a entender.
Placer y alivio de las tensiones
Muchos de los proveedores que desarrollan ambientes exteriores
bien dotados declaran que esperan con anticipación llegar al
trabajo para ver lo que ocurre afuera. Dicen que estar al aire
libre los hace sentirse tranquilos, felices y apacibles. Y este
placer es libre de culpa. Cuando los adultos comparten este
interés y este placer con los niños, contribuyen a su aprendizaje
y bienestar.
Sentido de
libertad
Cuando se abre
la puerta para
dejar salir a los
niños, los bebés
patalean de
alegría, los niños
pequeños tratan
de correr y los
mayores se
abalanzan hacia
el patio de
juegos con
deleite y
entusiasmo,
expresando su
alegría por la
libertad que hay fuera del salón de clases. Muchos proveedores
de cuidado sienten lo mismo.
Los proveedores que han tenido pocas oportunidades para
explorar ambientes exteriores pueden pensar que no saben
suficiente sobre la naturaleza como para guiar el aprendizaje de
los niños. Afortunadamente, los adultos no tienen que tener
todas las respuestas. Como los proveedores saben bien, los
niños se fijan en cosas y hacen preguntas de lo más increíbles.
Es entretenido, liberador y muy apropiado para los proveedores
responder a las preguntas diciendo “Vamos a averiguarlo juntos.
Así es como aprendemos”.
Estar al aire libre es una oportunidad para que los proveedores
disfruten de los detalles de la naturaleza, noten la forma de una
hoja, el color de una flor o el sonido del viento. Los adultos
6 • BOLETIN DE SALUD Y SEGURIDAD • ABRIL/MAYO DE 2007
también estimula a los niños a explorar y pensar. Las hojas de
una planta se arrugan cuando no hay suficiente agua en la tierra.
Si se riega, la planta decaída se endereza agradecida. Hasta los
niños pequeños comenzarán a ver que desempeñan un papel en
el cuidado del ambiente.
El ambiente como maestro
Muchos proveedores dicen que un ambiente exterior bien
equipado es como tener un proveedor adicional. Los niños son
curiosos por naturaleza y se sienten atraídos por los muchos
tesoros que hay en los ambientes exteriores. Quieren explorar
colinas, árboles, plantas, mariposas, gusanos, pasto, arena, agua,
luces y sombras. Los ambientes exteriores bien dotados invitan a
los niños a jugar y estimulan su imaginación. Los niños se
mantienen activos mientras piensan en cómo trepar una colina,
arrastrarse como hormigas o perseguir su sombra. Y la
naturaleza ofrece abundantes materiales educativos gratuitos.
Hay piñas para contar, hojas para clasificar, ramas para
construir, arbustos para jugar a la casita, aves para imitar y flores
cuyas formas, tamaños y olores se pueden comparar. Los
proveedores descubrirán que los niños hablan más y hacen más
preguntas al aire libre. A medida que participan en la
exploración, los adultos también encuentran que tienen
preguntas que necesitan respuestas.
Así que . . . diviértase . . . juegue al aire libre . . . vea cómo lo
beneficia hacer lo correcto por los niños … y por usted mismo.
Una rosa es una rosa es una rosa . . .
pero también es mucho más. ¿Sabían que
los aromas florales contribuyen al
funcionamiento cognitivo? Esto hace que
los proveedores y los niños sean más
inteligentes y estén más alerta y
preparados para aprender.
Referencias:
Chawla, L. Learning to Love the
Natural World Enough to Protect It.
Barn nr. 2 2006:57-78, 2006
Virginia Sullivan (izquierda)
Directora, Learning by the Yard
Consultants to School Grounds
Janet McGinnis (derecha)
Consultora de Programas
NC Office of School Readiness
Louv, R. Last Child in the Woods.
Chapel Hill, NC: Algonquin Books,\
2005
Marcus, C. and Barnes, M. Healing
Gardens. New York, NY: John Wiley
and Sons, 1999
Malaguzzi, L. et al. The Hundred
Languages of Children. Reggio Emilia,
Italy: Department of Education, 1987
Bichos y mariposas hermosas
Los niños son naturalmente curiosos
acerca de los insectos que se
encuentran en la naturaleza. Esto
puede ser un problema para los
adultos que les tienen miedo a los
bichos. Es importante no transferir
estos temores; los niños pequeños
recién están comenzando a explorar y
conocer el mundo. Los niños
aprenderán a cuidar el ambiente y las
criaturas que lo habitan si se les dan
numerosas experiencias positivas al
aire libre.
• Explore el ambiente exterior en
busca de señales de flora y fauna.
Con un palo, déle vuelta
cuidadosamente a una roca, un
tronco o una pila de hojas y vea si
hay bichos. Si encuentra un capullo
o una crisálida, déjela en un lugar
donde haya suficiente espacio para
que la polilla o mariposa extienda completamente sus alas cuando salga.
• A la hora de la conversación en grupo, hablen sobre el temor a los insectos.
Ayude a los niños a entender que cada insecto tiene su lugar en el mundo. Por
lo general, los insectos no atacan a las personas, sino que les tienen miedo.
Cada insecto desempeña un importante papel para las aves, reptiles, anfibios,
peces y otros insectos en la cadena alimenticia .
• Prepare un refrigerio de hormigas. Cubra un trozo de apio con mantequilla de
cacahuate (queso crema para los alérgicos al cacahuate). Haga que los niños le
pongan encima pasas que se vean como hormigas sobre un tronco. Esta es
una manera divertida y nutritiva de ampliar la experiencia de
aprendizaje al aire libre. ¡Que rico! Hormigas en tronco.
• Haga un jardín al aire libre. Si el espacio es limitado, considere
hacer el jardín en una palangana o en un balde. Hágale agujeros en el fondo
para el drenaje, y llénelo con tierra para hacer un jardín instantáneo y móvil.
Siembre semillas de crecimiento rápido que germinen rápidamente, tales como
rábanos, frijoles, girasoles y lechugas. Recuerde que los jardines se convierten
en hogar de aves, abejas, mariposas, lombrices y otras criaturas que contribuyen
al crecimiento de las plantas.
• Construya hábitats (hogares naturales para plantas o animales) para los insectos
que haya en el ambiente de aprendizaje al aire libre. Los niños obtendrán
directamente el conocimiento acerca del mundo natural. Para comenzar un
jardín de mariposas o mariquitas, visite: www.kidsgardening.org.
• Salga al aire libre... y lleve el aire libre al interior. Abra una ventana con
mosquitero, sólo una rendija para que se puedan oír los sonidos de los grillos y
los saltamontes. Coloque modelos y fotos de insectos a la altura de los ojos de
los niños pequeños. Anímelos a salir a cazar bichos.
• Las mariquitas baten las alas 85 veces por
segundo al volar.
• La mariposa no teje un capullo. Las orugas
pierden la piel final y revelan la pupa. La
piel exterior de la pupa se endurece y
forma la crisálida. En el interior se prepara
una asombrosa transformación... saldrá una
mariposa.
• Los insectos y las mariposas tienen el
esqueleto por fuera del cuerpo. Este
esqueleto se llama exoesqueleto. El
exoesqueleto protege al insecto y mantiene
agua dentro del cuerpo para que el insecto
no se seque.
• Las mariposas no pueden volar si la
temperatura del cuerpo es menos de 86° F.
• Muchas mariposas prueban el alimento
posándose en él. Estas mariposas
determinan así si la hoja en que se han
posado puede servir de alimento para sus
orugas. Si es así, ponen sus huevos en la
hoja.
• La abeja es el insecto oficial
del estado de Carolina del
Norte.
• Las mariposas y las polillas tienen alas
transparentes. Las escamas iridiscentes
montadas una sobre otra como las tejas de
un tejado les dan a las alas los colores que
vemos. Estas alas son frágiles y se dañan
con facilidad si no se manipulan con
cuidado.
Libros para niños sobre bichos y mariposas
Are You a Butterfly?
por Judy Allen 2003 (
)
Beetles and Bugs
por Maurice Pledger 2003 (
Busy Bugs
por Mandy Stanley 2003 (
• Vaya con un compañero de trabajo
al que le gusten los bichos.
• Aprenda a identificar los insectos y
las arañas venenosas.
• Aprenda primeros auxilios para
picaduras y mordeduras de
insectos.
)
)
Insect – Lo – Pedia
por Matthew Reinhart 2003 (
Ten Little Ladybugs
por Melanie Gerth 2001 (
Qué hacer si teme a los insectos y las arañas
• Controle sus reacciones. Resista las
ganas de dar un grito ahogado,
chillar o correr.
• Abra su mente y conozca los
insectos y las arañas. Son criaturas
fascinantes.
• Si todavía tiene miedo,
estudie las mariposas.
Datos entretenidos acerca de los
bichos y las mariposas
)
)
= Bebés y niños pequeños
= Preescolares y escolares
Referencia:
Teaching Young Children about
Wildlife. Extraído el 12 de febrero de
2007 de www.iowadnr.com/education/
backinfo/teach.pdf
ABRIL/MAYO DE 2007 • BOLETIN DE SALUD Y SEGURIDAD • 7
Preguntas al Centro de Recursos
P: Mi consultora de concesión de licencia me habló de una nueva norma de salubridad.
Me dijo que esta norma limita la actividad al aire libre en los días de mala calidad del
aire. Puesto que hay 4 niños con asma en mi programa, quiero entender esta norma y
saber cómo protegerá a los niños con asma.
R: La norma a la que se refiere su consultora de concesión de licencia es la 15A NCAC
18A .2832 del Código Administrativo de Carolina del Norte (North Carolina
Administrative Code, NCAC) sobre Sanidad de Centros de Cuidado Infantil, Recintos y
Ambientes de Aprendizaje al Aire Libre (Sanitation for Child Care Centers, Outdoor
Learning Environment and Premises). Los códigos de calidad
del aire y actividad física al aire libre se tratan en la parte (d).
La norma restringe la actividad física de los niños afuera en
días en que el aire es insalubre. La regla le ayudará a proteger
a todos los niños de su programa de los efectos dañinos de la
contaminación del aire, especialmente a los que tienen asma.
En los días brumosos de verano en que hace calor y hay
humedad, los productos químicos producidos por los
automóviles y las plantas de energía, se combinan con la luz
del sol para formar ozono, el cual luego se mezcla con
diminutas partículas de ácidos, polvo, humo, hollín y otros
productos químicos. Esta mezcla tóxica es insalubre para
respirar. En los niños que tienen asma, puede desencadenar
síntomas respiratorios, reducir la función pulmonar y causar
un aumento en las visitas a las salas de emergencia.
Cumpla con la norma .2832 (d) para proteger a los niños a su
cuidado. Usted tendrá que averiguar el pronóstico diario local
de calidad del aire. Los pronósticos se basan en colores
asociados al nivel de contaminación. El verde significa que el aire es saludable. El amarillo
indica que hay un poco de contaminación, pero no suficiente para perjudicar a la mayoría
de las personas. El naranja, el rojo o el morado indican que el aire se está volviendo
progresivamente insalubre. En tales días, usted tiene que ofrecer a los niños con asma, tos
o dificultades de respiración, actividades físicas en ambientes interiores. Para los otros
niños del programa, tendrá que limitar la actividad física al aire libre que se hace entre el
mediodía y las 8:00 p.m.: no más de una hora en los días de color naranja; no más de 15
minutos en los días de color rojo; y nada de actividad física al aire libre en los días de
color morado.
A partir del el 30 de abril, los pronósticos de calidad del aire se publicarán todos los días
en el Triangle, Charlotte, la Triad, Asheville, Hickory y Fayetteville. Para obtener el
pronóstico local de calidad del aire escuche la radio, vea las noticias en la televisión o
visite: http://daq.state.nc.us/airaware/ozone/.
Referencias:
NC Division of Air Quality. Extraído el 3 de marzo NC Division of Air Quality, Air Code Color Guide.
de 2007 de: http://daq.state.nc.us/
Extraído el 3 de marzo de 2007 de:
http://daq.state.nc.us/airaware/ozone/codes.shtml
Ozone, Air Quality, and Asthma. Extraído de:
www.kidshealth.org/parent/medical/allergies/ozon
BOLETÍN DE SALUD
EDITORA:
VOL. 9 NÚMERO 2
Jacqueline Quirk
COLABORADORES:
Lucretia Dickson, Janet McGinnis,
Leah Randolph, Jeannie Reardon, Virginia
Sullivan, Jonathan Kotch
TRANSFERENCIA
ELECTRÓNICA:
Usted puede transferir una copia de esta
publicación desde nuestro sitio Web
www.healthychildcarenc.org
REIMPRESIÓN:
Los artículos se pueden imprimir sin
permiso si se menciona al boletín y el
material no se reproduce con propósitos
comerciales. Esta publicación es producida
por el Centro de Recursos de Salud y
Seguridad en el Cuidado Infantil de
Carolina del Norte y distribuida a
establecimientos de cuidado infantil con
licencia, agencias CCRR, consultores de
concesión de licencias de cuidado infantil
de la DCD y consultores de salud en el
cuidado infantil en Carolina del Norte.
Nos agradaría saber de
usted…
Comuníquese con nosotros llamando al
1-800-367-2229 para hacernos sus
comentarios y solicitar artículos o
información.
1Se imprimieron 10,000 copias de este documento a un precio de 46 centavos
de dólar por copia.
8 • BOLETIN DE SALUD Y SEGURIDAD • ABRIL/MAYO DE 2007
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