Tema 1: Introducción

Tema 1: Introducción
Dentro de los seres vivos, podemos diferenciar entre 2 tipos de células, como son las células eucariotas y las
procariotas.
Dentro de las células eucariotas, podemos destacar que su núcleo es una estructura muy primitiva, procedente
de antiguas células procariotas que aislaron su material genético del resto de la célula mediante un fenómeno
de invaginación de la membrana. Este proceso solo se produjo 1 vez, formándose el núcleo y con dicha
aparición, se formaron muchas líneas evolutivas (cada una de ellas es una categoría independiente)[División =
Phylla]. Entre estas líneas evolutivas, podemos destacar la de los protozoos, las esponjas, los
microorganismos (unicelulares), los anélidos, los moluscos, los crustáceos, medusas, erizos de mar, estrellas
de mar, peces, etc.(pluricelulares).
Los seres vivos, también podemos clasificarlos por su tipo de metabolismo, por lo que tendremos seres
heterótrofos y seres autótrofos. Dentro de estos últimos, los que nos interesan son los llamados seres
fotoautótrofos.
Los seres heterótrofos son anteriores a los autótrofos, ya que los pigmentos utilizados por los fotoautótrofos
son muy complejos. Dentro de los fotoautótrofos hay muchas líneas evolutivas, desde algas hasta finalmente
las plantas vascularizadas, las cuales pasaron de vivir en un medio acuático a vivir en un medio terrestre. Esto,
se ha descubierto mediante el estudio de los ARN's y comparándolos entre sí. Los ribosomas pueden ser 70 S,
como se dan en los procariotas o 80 S, como podemos encontrar en los seres eucariotas. Estos ribosomas están
formados por dos unidades de diferente tamaño, por lo que podemos diferenciar entre unidad pequeña y
unidad mayor.
Dentro de estos cambios, podemos ver en un tipo concreto de algas, como algunas de ellas, sufren hasta 3
procesos de endosimbiosis para llegar a ser seres eucariotas.
Aquí, los seres que estudiaremos son las plantas:
Las plantas se dividen según su tipo de núcleo, sus cromosomas, sus orgánulos, etc, dando lugar a los
eucariotas y a los procariotas. Los procariotas engloban a los seres antiguos, pequeños organismos, mientras
que los eucariotas, que son más complejos, debido a un fenómeno de endosimbiosis, por el que se formaron
los orgánulos.
En los procariotas, tenemos a las bacterias (arqueobacterias, eubacterias, etc). En los eucariotas tenemos a los
heterótrofos y los autótrofos y dentro de estos nos interesan los autótrofos.
Dentro de los heterótrofos vamos a estudiar los hongos. Este grupo, sabemos que es un grupo polifilético, es
decir, que desciende de varias ramas evolutivas que convergen en un solo ente. A los hongos los llamamos
mycetos.
Dentro de los foto autótrofos tenemos muchos grupos:
• Algas: Seres sencillos acuáticos, que podemos encontrar tanto en agua dulce como en agua salada. De
acuerdo con los plastos, con el material de reserva, flagelos, etc; separamos varios grupos como:
♦ Rojas: Rhodophyta.
♦ Dynophyta: producen las mareas rojas, son muy pequeñas y tienen movilidad.
♦ Heterokontophyta: Plantas con flagelos distintos.
♦ Chlorophytas: el más importante y que por evolución da lugar a las plantas terrestres. Son las
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conocidas como algas verdes.
Por lo que podemos decir que las algas también son un grupo polifilético.
• Bryophytas: más conocidas como musgos, que se caracterizan por vivir en tierra y no poseen tejidos.
• Finalmente, a partir de un grupo de algas verdes, aparecen plantas con tejidos especializados y son las
que han conseguido conquistar el medio terrestre; esto, lo han conseguido por la formación de
Lignina, debido a cambios en su material genético, de tal forma que mediante el cambio de algunos
cromosomas, las células empezaron a segregar Lignina para sobrevivir. Este tipo de plantas está
formado por seres muy sencillos llamados helechos (pteridophytas) y a partir de un grupo de estos,
aparecieron las plantas superiores, que son las que poseen flores y semillas (Spermatophytas).
Tema 2: Sistemática y Taxonomía vegetal
La sistemática es la ciencia que estudia los sistemas. Pero estos sistemas, son validados por la taxonomía
(taxís orden; nomos tratado).
Las unidades que se van creando con las premisas, son los llamados taxones. La unidad fundamental es la
especie, mientras que la más grande que utilizaremos es el phyllum:
Vegetales plantas algas, musgos, helechos, con flores y semillas
Hongos.
Dentro de una división hay otras unidades más pequeñas:
Phyllum clase
• Las clases acaban en al raíz mycetes si son hongos (ascomycetes); si son algas acaban en phyceae
(chlorophyceae); mientras que los demás grupos llevan el sufijo opsida (magnoliopsida).
Phyllum clase orden
• Por debajo de la clase, están las categorías de orden, que con independencia, siempre acaban en ales
(Chlorococcales; magnoliales).
Phyllum clase orden familia
• Por debajo del orden, nos encontramos la familia, cuyo sufijo siempre es Aceae.
Phyllum clase orden familia genero
• Por último, nos encontramos con la categoría de genero, cuya obligación es que sea un termino latino
o latinizado (Rosa; Weltwitschia)
• La especie, que es el taxón fundamental, está constituido por 2 términos: genero + epíteto específico
(nomenclatura binomial) (Chlorella tetraspora).
• Además, se suele añadir una o varias letras de donde apareció por primera vez (Narcissus tazzeta L. L.
= Linneo). También por debajo de la especie, podemos encontrarnos con categorías poco usadas como
la subespecie, la variedad y la forma.
Phyllum Clase Orden Familia Genero Especie
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Ej:
Phyllum: Spermatophytas.
Clase: Liliopsida.
Orden: Liliales:
Familia: Liliaceae
Genero: Narcissus.
Especie: Narcissus tazzeta L.
Tema 3: Citología (Niveles morfológicos de organización)
Tanto en procariotas como eucariotas, los primeros fósiles encontrados son de forma esférica o cocoide. A
partir de ahí aparecen filamentos, etc.
Estos primeros seres eran totalmente inmóviles y a partir de ellos aparecen otras formas y por un fallo
genético que hizo que 2 células no se separaron, y permanecieron unidos por unos filamentos de citoplasma,
denominados plasmodesmos. Al repetirse este proceso, daría lugar a los primeros seres pluricelulares. Este
paso es algo muy importante en al evolución.
Pero los seres unicelulares pueden tener una estructura compleja sin perder su condición de unicelular, sino
que pasan a ser células plurinucleadas. Cada uno de estos núcleos, interviene en la función de una parte
definida de la célula. Esto recibe el nombre de polienergida.
Cambios que afectan a los niveles morfológicos de organización: la diferenciación celular, es muy
importante ya que en un principio, todas las células son iguales, con las mismas funciones, pero a partir de
aquí, las células se van adaptando a realizar determinadas funciones, mediante un cambio en la copia de la
cromatina, apareciendo la heterocromatina, que impide que sea copiada, por lo que al no expresarse, pierde
algunas de sus funciones, que pueden ser sencillas o especiales. Aún con este cambio, la morfología de las
células es la misma, pero al acentuarse los cambios, cambia la morfología y se constituyen los llamados
tejidos, que no son más que células con la misma función.
Otra pauta evolutiva importante es el cambio en al orientación del huso acromático. Al dividirse una célula,
daría lugar a 2 núcleos orientados, pero si este huso cambia de orientación, las hijas se dividirán de forma
diferente, apareciendo filamentos, ramificaciones, etc.
Los seres vivos aparecen en el medio acuático, teniendo por ello, mucho agua a su disposición; cuando esta
agua desaparece, el organismo debe decidir entre morir o mantenerse vivo mediante la disminución de su
metabolismo (llegando hasta el 0'5% del total), esperando a que vuelva el agua, debiendo para ello evitar que
salga agua del interior del organismo. Podemos por ello diferenciar 2 grupos de seres vivos:
• Poiquilohidros: Agua variable.
• Homeohidros: Agua homogénea.
Dentro de los vegetales, podemos diferenciar 3 niveles de evolución, como son:
• Protófitos: plantas primitivas.
• Talófitos: Plantas sencillas sin células diferenciadas.
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• Cormófitos: Planta con tallo, hojas, etc.
El primer nivel, son seres unicelulares, muy diferentes entre ellos, en los que empiezan a aparecer
plasmodesmos. Son los unicelulares o los grupos de células iguales (funcionalmente) que pueden constituir
pequeños grupos o grandes grupos mediante mucílagos (sustancia viscosa).
Las formas más sencillas son los cocoides, a partir de los cuales se da la evolución de muchas formas, dando
lugar a seres unicelulares o a consorcios (cenobios). Un cenobio es un grupo de células con vida en común
siendo todas las células iguales, sin existir jerarquía alguna.
Dentro de los unicelulares aparecen formas sin pared celular como pueden ser las amebas o individuos
móviles con flagelos (monadoides) muy sencillos u otras altamente evolucionadas, pudiendo tener una
estructura para comer, al tiempo que hace al fotosíntesis.
Además, aparecen cenobios polineloides o células con forma cúbica, formando cenobios filamentosos.
Mediante el fallo de la división, aparecen plasmodesmos, apareciendo células polinucleadas o pluricelulares.
Pasamos a los talofitos, donde hay diferenciación de funciones, aunque no cambia su morfología. Estos
organismos siguen en el medio acuático y se caracterizan un gran cambio en el nivel del H20. Si el huso
acromático no cambia, aparecen individuos filamentosos, que se diferencian de los cenobios en que hay
plasmodesmos. Si los filamentos cambian el huso, aparecen individuos ramificados. Si esto sucede a otros
niveles, tenemos la constitución de paquetes siendo muy variables en su forma.
El paso talofito−cormofito no está bien definido. Se supone que este paso se da a partir de un grupo muy
sencillo (klebsornidiades) de algas en el cual tenemos formas unicelulares, filamentosas, filamentosas
ramificadas, más complicadas y al final se ha producido el paso al medio terrestre.
En el centro hay muchas líneas evolutivas, siendo algunas finales. De los pluricelulares tenemos 2 líneas
evolutivas muertas. En una, las células son libres y deciden unirse para siempre de forma casi esférica
mediante una célula central aglutinante y cuando muere una de las células, esta no se sustituye (consorcios de
agregación). La otra línea, forma esfera de miles de células (todas ellas con flagelos); cuando estas esferas se
dividen, la esfera hija más pequeña pasa al interior hueco y se queda allí hasta que la mayor muere momento
en el que la pequeña es liberada.
En las formas plurinucleadas, se pueden organizar de muchas formas, dando lugar a individuo con un eje
cilíndrico y unas prolongaciones laminadas (hasta 40 cm.), aunque es una sola célula con millones de núcleos.
O bien se alargan en un filamento que se organiza en formas esféricas, irregulares o levantadas. En este nivel,
esta línea se detiene.
A partir de los filamentos ramificados aparecen células de fijación. Las demás son iguales o se diferencian con
finalidad reproductora.
Si las ramificaciones son libres y entre las células hay grandes plasmodesmos, tenemos la posibilidad pueden
organizarse de forma libre, cuyos huecos estarán llenos de mucílagos. Estas estructuras son típicas de las algas
rojas y se denominan Plecténquima (tejidos en red). Estas pueden ser cilíndricas con hojas, esféricas, etc.
Al final, tenemos las setas, que tienen Hifas, que son filamentos ramificados y que pueden organizarse de
muchas formas. Una vez organizadas, se sueldan lateralmente, teniendo una gran resistencia, aunque siguen
siendo plecténquimas. Estas líneas evolutivas están también muertas.
También pueden aparecer láminas ramificadas, con ensanchamientos, etc y que pueden ser muy grandes y
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cuya forma es muy diferente (80−90 metros y entre 150−200 kilos). Sus células se encargan algunas de
conducción, otras de sujeción, de reproducción y a pesar de esto, su línea esta muerta (algas pardas).
Finalmente a partir de esta, aparece un grupo terrestre que recibe el término de musgos en los que no aparecen
zonas de sujeción, zonas parecidas a tallos y otras parecidas a hojas. Tienen pequeñas diferenciaciones pero
aunque pueden acumular agua, lo obtienen por todo el individuo al igual que los nutrientes. A menos agua,
ralentizan su vida.
Temas 4 y 5: Multiplicación y reproducción
Multiplicación: Son aquellos mecanismos de los vegetales que dan lugar a una descendencia idéntica, es
decir, se copia a sí mismo mediante mitosis.
Reproducción: Son aquellos mecanismos de los vegetales para conseguir descendencia heterogénea con al
mezcla de información procedente de los 2 parentales, por lo cual hay una meiosis previa.
Pero en los 2 procesos anteriores hay cambios citoplasmático.
SPORÁ−OS Espora.
GAMEO Casarse.
GAMETOS.
Espora: Una espora es una célula que va a dar lugar a un individuo sin necesidad de ninguna otra estructura.
Si tiene un núcleo pueden ser haploides (n) o diploides (2) o incluso (n + n) , sin haber unión de los núcleos
(células dicariontes).
Gameto: Un gameto es una célula sexual que necesita de otro para dar lugar a un individuo. Siempre son
haploides para que al unirse, den seres diploides.
Los gametos y las esporas pueden formarse tanto por mitosis como por meiosis (MEIO− MITO−).
Dependiendo de su movilidad, podemos diferenciar entre PLANO−esporas, que son móviles y
APLANO−esporas, que no tienen movilidad alguna, mientras que todos los gametos son móviles.
La diferencia de morfología entre los gametos &y ,pueden ser iguales (ISO−), diferentes (HETERO−) o muy
desiguales (ANISO−).
Las esporas y los gametos se forman a partir de los gametangios y de los esporangios (Angios recipiente).
Multiplicación: Se consigue de muchas formas. Si son unicelulares, los 2 mecanismos más importantes son la
bipartición y la gemación. La bipartición es una división en 2. En la gemación se producen yemas, que
siempre se producen por un mismo lugar, donde los restos dejan una especie de cicatriz. Es un mecanismo
altamente evolucionado que es algo frecuente entre las levaduras (ej: Saccharomyces).
Los seres pluricelulares se dividen por fragmentación. Esto puede ser de forma ajena o porque esté en sus
cromosomas. Si se dividen por algo ajeno, se denomina multiplicación por esquejes, mientras que si lo hacen
por su información genética, se denomina multiplicación por propágulos, que son una célula o un paquete de
células que los vegetales aíslan con una función de reproducción. En otros casos la fragmentación se hace
mediante unos paquetes de hojas llamados estolones.
Como ejemplos de sistemas más evolucionados tenemos el ejemplo del género Bryophyllum, donde las hojas
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empiezan a formar en sus dientes pequeñas plantas (bulbillos), que se desprenden y caen al suelo, este
mecanismo se incluye dentro de los propágulos.
En algunos grupos de musgos, como en el género Marchantia se forman cestillas en los que se forman
propágulos y cada uno de estos separados por la lluvia dan lugar a otra planta.
En los líquenes, la multiplicación se da igual pero en las unidades de multiplicación deben de ir los 2 seres.
Esto lo hacen mediante digitaciones, las cuales son llamadas Isidios, los cuales pueden combinarse con grietas
en el liquen y a partir de este, se van a dividir pequeñas unidades, que constan tanto de algas como de hongos.
En todos estos mecanismos, se da la mitosis, pero en realidad lo que se da es la clonación. La multiplicación
se da cuando están completamente adaptados al clima y cuando este cambia, entramos en un momento de
reproducción.
En seres primitivos puede darse una multiplicación por esporas, que se forman por un proceso parecido a la
gemación pero también se da por medio de los esporangios y sigue siendo por mitosis.
Reproducción: Unión de 2 núcleos gaméticos o sexuales para dar lugar a un individuo, seguida de
mecanismos de resistencia para dar lugar a la protección de las condiciones ambientales. La unión de 2
gametos se llama cigoto (o núcleo cigótico). Hay mezcla de información genética, por lo que tenemos pautas
evolutivas por los que 2 núcleos somáticos se van a comportar como gaméticos. La descendencia es muy
variable. Puede producirse a partir de células o estructuras distintas. Esto es la anfimixis (mezcla de cosas
distintas) o bien la unión de las estructuras que deberían formar los gametos (gametangiogonia). Este proceso
es muy evolucionado.
Pseudomixis: (falsa unión/ somatogamia). En el género Neurospora hay individuos femeninos y masculinos,
aunque esto no es totalmente verdad. Los individuos son filamentosos y estos al alcanzar un tamaño, se
reproducen por gemación de esporas de multiplicación y estas son transportadas, dando lugar a un individuo
idéntico. Son esporas muy pequeñas, llamadas conidios. Alcanzan una fase de reproducción y llegado ese
momento, forman unos gametangios que tienen una parte ventral (ancha) y otra autral. Estos, son los
ascogonios que terminan en un largo pelo, que corresponde a los teóricos gametangios femeninos, pero no hay
gametos ni femeninos ni masculinos, sino que son reemplazados por los conidios.
Pero en los hongos más evolucionados este proceso es más complicado. En las setas, como en el género
Caprinus, encontramos zonas que forman esporas sexuales, que vienen de que 2 hifas, una de ellas + y otra −
que están creciendo, tras la secreción de sustancias químicas para el reconocimiento, se acercan y se unen al
ser distintas. Esto es la somatogamia que es el proceso más evolucionado. Además dentro de los núcleos
pueden producirse reorganizaciones nucleares.
Partenogénesis: en el género Ulothrix cuyos individuos tienen pequeñas diferenciaciones, las esporas de
multiplicación son diferentes de los gametos. Es más, los gametos no fecundados se comportan como esporas
de multiplicación.
Ciclo reproductor: son las secuencias de procesos que van a desarrollar los individuos de una especie con una
finalidad reproductora. Por ejemplo, 2 gametos (+ y −), empiezan a desarrollarse estructuras cuyos núcleos
serán n. Al final, estos gametos se unirán. Primero las células y después los núcleos, de forma genérica se
formaría un cigoto, pero puede que pase mucho tiempo hasta que esto ocurra. Entre estas 2 uniones habrá unas
estructuras dicarióticas. Esta célula diploide puede multiplicarse durante muchísimo tiempo hasta que ocurre
una meiosis (R!) y nos aparecen células haploides, llamados gonios y que aparecen en una tetrada (4 células),
pudiendo también multiplicarse por mitosis hasta que a un cierto tiempo, cada gonio da lugar a un individuo
encargado de formar gametos (gametofito) dando el ciclo volverá a empezar. Lo anormal, frecuentemente en
los vegetales es por ejemplo que haya una larga fase en forma de gametos, hasta que pasen a ser gametofitos.
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En el caso más complejo entre la cariogamia y la formación de esporas se intercala un individuo (2n)
encargado de formar las esporas (esporofito). Hay casos en los que hay 3 individuos diferentes que estarían
delante del esporofito.
Temas 7, 8, 9 y 10: Hongos
Son seres heterótrofos, pertenecientes a los protofitos o talofitos que aparecen en todos los medios y algunos
pueden ser parásitos totales. Además carecen de cualquier pigmento fotosintético.
El grupo de los mohos, se desarrolla en medios húmedos y están constituidos por un conjunto de hifas
llamado micelio. Junto con los mohos hay muchos otros hongos como las levaduras, que se utilizan en las
fermentaciones. Estas levaduras son unicelulares, muchas veces de forma cocoide y con gemaciones, por lo
que son de formas muy variables. Hay otros más complicados, como son las setas, que están formadas por
hifas ordenadas en un plecténquima.
Setas: Las hifas están constituidas por una pared y dentro están los componentes de una célula pero con
ciertas modificaciones como la pared que puede ser de celulosa o de quitina, que es propio de los animales
(N−acetilglucosamina) o incluso la mezcla de los dos componentes. Entre las células hay un poro muy grande,
por lo que los tabiques solo son completos en las células productoras de gametos. En cuanto a las
mitocondrias podemos encontrar 2 tipos: hay mitocondrias normales que son las que tienen crestas laminares
(animales) y mitocondrias tubulares en las que las crestas son tubulares. El retículo de vez en cuando tiene
unas expansiones con finalidad desconocida. Además, hay vacuolas, materiales de reserva, etc.
Hay otras hifas muy normales que es una sola célula polinucleada (polienergida). Por tanto tenemos hifas
sifonadas e hifas tabicadas.
Cuando las células van a dividirse lo hacen de 2 formas, bien con estructuras encargadas de formar el huso
(centríolos) o con estructuras formadas por proteínas (corpúsculos polares del huso) que harán la misma
función.
La pared celular tarda mucho tiempo en desaparecer y algunas veces puede dividirse sin que el núcleo se
rompa en la mitosis.
Acumulan lípidos y un polímero de glucosa parecido al glucógeno nuestro, que está constituidos por cadenas
1 4 con ramas 1 6 y se parece a la amilasa. En algunos aparecen otros elementos químicos, algunos muy
específicos, sobre todo al asociarse con algas, cuando pueden adquirir compuestos como los ácidos liquénicos.
Los hongos son saprobios y degradan los compuestos que dejan los seres muertos (piel, huesos, celulosa, etc).
Son capaces de degradar cualquier compuesto orgánico incluso metales pesados. Utilizan restos de materia
viva, por lo que se les llama parásitos. Nos interesan los parásitos oportunistas, que son muchos y muy
importantes. Son los hongos saprobios que en algunos casos cambian su morfología y se convierten en
parásitos, como los ataques que podemos sufrir por parte de los hongos de la piel.
Finalmente algunos grupos de hongos son capaces de unirse con otros seres, se les llama simbiontes, como
pueden ser por ejemplo los líquenes (hongos más algas). También pude darse que los hongos sean cultivados,
como por ejemplo hacen las hormigas que dan de comer a un hongo del cual se alimentan después.
La simbiosis de hongos con minorizas es más o menos de un 80 %, por lo que las plantas arbóreas sobreviven
mediante intercambios de materia planta− hongo.
Cuando modifican productos alimenticios y estos se mantienen utilizables, el hombre se aprovecha en su
beneficio. Hay muchos hongos beneficiosos, dando lugar a fermentaciones que dan lugar a quesos, productos
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lácteos, bebidas alcohólicas o no, pan más o menos esponjoso y al final puesto que tienen que luchar por un
medio, producen antibióticos. Muchos son tóxicos pero los no tóxicos son usados en la lucha contra bacterias,
etc.
Algunos de estos seres tienen flagelos (para moverse) y se ha comprobado que aquellos seres con flagelo en
cualquier fase, se dividen por centríolos, pero los que no han tenido flagelos en alguna de sus fases, forman
corpúsculos polares.
En los ribosomas, tenemos varios tipos de ARN y teniendo esto en cuenta, los hongos están formados por
varias líneas evolutivas (polifiléticos) y hay al menos 3 orígenes definidos. Algunos están relacionados con las
algas rojas, otros con las algas pardas y otros con los protozoos. Se estudian como 1 grupo por comodidad.
Podemos dividir a los hongos por su flagelo: Mastigomycotas (tienen flagelos ya que viven en medios
húmedos o líquidos) o Amastigomycotas (no tienen flagelos ya que son terrestres). Estas 2 unidades las
clasificaremos como clases independientes.
Mastigomycotas: encontramos celulosa en sus paredes y raramente quitina. Además nos encontramos con
dos tipos de células diferentes, una de ellas tiene dos flagelos laterales, uno de los cuales tiene pequeñas
bárbulas (salientes) llamadas Mastigonemas. El otro grupo de células solo presentan un flagelo y este es
totalmente liso. Además, el grupo de los 2 flagelos presenta mitocondrias tubulares mientras que el otro
presenta mitocondrias laminadas. El primer grupo de células se parecen mucho a las algas pardas. Viven en
medios acuáticos y se comportan como saprobios o parásitos, incluyéndose en los Oomycetes.
Por otro lado, el segundo grupo de células, tienen poca celulosa y se incluyen dentro de los Chytridiomycetes.
Estos también viven en el agua y se comportan como parásitos y puede que sean capaces de degradar celulosa
para dar glucosa y alcoholes.
Oomycetes: Son acuáticos y muy importantes. Tienen 2 flagelos laterales y en estos los individuos vegetativos
son diploides, por lo que forman gametos por meiosis. Diferenciamos 3 géneros importantes:
• Saprolegnia: en estos hay más de 100 especies y viven en todos los medios acuáticos. Las esporas las
tenemos incluso ene l agua potable si tener que ser tóxicos, aunque especies como Parasitica que está
en aguas dulces pueden vivir en la piel de los peces recubriéndolos con pelos produciéndoles la
muerte, tras lo que forman millones de esporas y al germinar degradan el cadáver.
• Phytophthora: parasíta vegetales, produciendo pequeños daños a no ser que como en Irlanda en 1854
el hongo se desarrolle de tal manera que destruya toda la campaña de las patatas al abundar el agua.
• Plasmopara Vitícola mildiu: enfermedad producida por hongos que parasítan a la vid y producen hasta
un 70−80 % de perdidas en al producción. Con niebla o humedad y temperaturas suaves se desarrolla
mucho.
Chytridiomycetes:Son acuáticos y sus esporas tienen 1 flagelo, además las células vegetativas son diploides.
Destacamos el siguiente género:
• Neocallimastix: se ha encontrado en 1964−65 conviviendo con protozoos y bacterias ene l gran
estomago de los rumiantes y su finalidad es la de degradar la celulosa de las células vegetales en
glucosa. Tienen una gran importancia ya que producen bioalcoholes
Amastigomycetes: Son estrictamente terrestres, por lo que han perdido los flagelos. Solo tienen quitina en la
membrana y poseen mitocondrias iguales alas de los animales (laminadas). No poseen centríolos, sino que
tienen corpúsculos polares. Los podemos dividir por los tipos de esporas:
• Zigomycetes: Zigosporas.
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• Ascomycetes: Ascosporas.
• Basidiomycetes: Basidiosporas.
En las zigosporas hay fusión de gametangios, en las ascosporas hay fusión de células gaméticas y en las
basidiosporas hay somatogamia. Además los zigomycetes constituyen hifas sifonadas, mientras que en los
ascomycetes nos encontramos poros sencillos y en los basidiomycetes hay poros complejos que impiden el
paso de los núcleos.
Tanto en ascomycetes como en basidiomycetes a la vez de gametos y somatogamia hay una para−sexualidad,
es decir, no hay sexualidad en sentido estricto aunque la descendencia es muy variable. Esto se denomina
hongos imperfectos o Deuteromycetes (hongos secundarios). Los Deuteromycetes son artificiales que han
saltado las leyes de la evolución y han abandonado la sexualidad y proceden de ascomycetes y de
basidiomycetes.
Zigomycetes: Grupo de gran difusión y de bajo conocimiento. Viven de muchas formas. Los más normales
son los saprobios que se desarrollan en fuentes de humedad con hidratos de Carbono. Sus esporas están en el
aire y no suelen ser tóxicas. A este grupo proceden los géneros Rhizopus, Mocur y Absidia. A la vez tenemos
grupos parásitos, que están muy especializados, como el género Empusa que parasíta insectos y cuyas
especies se reparten en grupos concretos de insectos.
Hay un grupo muy importante que forman las minorizas (endogonios) con nuestras plantas, como por ejemplo
con los eucaliptos. A parte, hay un grupo que se pueden comportar como oportunistas y son los anteriores
saprobios. Son terrestres y tienen unas hifas muy largas sifonadas en las que se han formado diferentes
estructuras que se llaman estolones en los que en sus extremos hay salientes parecidos a raíces y que se llaman
Rizoides y cuya misión es la de sujetar el micelio al sustrato. En las zonas cercanas a los rizoides se pueden
desarrollar hifas verticales llamadas esporangioforos ya que en sus extremos se van a formar esporangios y
dentro de estos que están tabicados del resto hay un citoplasma polinucleado y cada núcleo se transformará en
una espora. Cada una de estas esporas será transportada por el aire y al germinar dará lugar a otro individuo.
Además estas esporas son aplanosporas, mitosporas y son de multiplicación.
En su ciclo sexual hay individuos + e individuos − que se reconocen por sustancias químicas y comienzan la
fase sexual. En la zona más cercana al otro individuo forman unos salientes que contactan y que forman un
tabique perfecto entre ellos. Las zonas en contacto se llaman gametangios. Al final, el tabique desaparecerá, el
citoplasma se mezclará y los núcleos se unirán. Esto es una gametangiogamia y se forman varios núcleos
diploides. La pared se engrosa a la vez que degeneran todos los núcleos salvo 1 diploide. Esto se llama
zigospora, la cual permanece en el sustrato hasta que germina por meiosis, formando 4 núcleos de los que solo
1 germinará y se introducen en el esporangióforo para formar las esporas.
Estos hongos tienen una gran importancia. Por ejemplo en la industria se usan muchas especies del género
Rhizopus en procesos fermentativos sometiéndolos a grandes presiones y en un medio giratorio, con lo que se
comportan como células aisladas y se les incluye en los hongos levuriformes.
El Níger junto a otros se usan para obtener ácido fumárico pero los Nigricans a partir de un medio económico
dan lugar a la Cortisona. Junto con grupos de bacterias y hongos está en otros muchos procesos industriales.
El saque se obtiene por la fermentación del arroz por los hongos Rioryzae.
De forma secundaria, las especie del género Mucor y del género Absidia viven con nosotros pudiendo
producir cuadros alérgicos y pueden producir enfermedades mortales al instalarse en el cerebro, en los ojos,
etc (zigomicosis). Se reconocen por una biopsia, comprobándose si las hifas están sifonadas o no.
Ascomycetes: Son muy parecidos a los zigomycetes y se diferencian por las Ascosporas y por presentar
gametangiogamia. Las hifas tienen poros sencillos, los cuales aparentemente forman un tabique pero en el
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centro hay un poro, por el cual pueden pasar incluso núcleos. Estos son tabiques incompletos. Un grupo se ha
pasado al medio acuático con lo que sus hifas se han simplificado y los individuos están formados por células
aisladas que se multiplican por gemación. Estas son las llamadas levaduras.
Cuando van a clonarse lo hacen con conidios que son formados por las células madres de conidios. Hay
muchos tipos, dependiendo de cómo se formen. Pueden tener una morfología especial y al entrar en fase de
reproducción otra totalmente distinta. Al saberlo tarde, aparecen diferentes nombres científicos para cuando
son 1 u otro al pensar que eran diferentes
Reproducción: Teleomorfos, pueden tener varios formas anamorficas
Conidios: Anamorfos, pueden proceder de varios teleomorfos o no tener forma teleomorfica alguna.
Hay 2 grupos:
• Con ciclo sexual completo.
• Adaptados al parasitismo o al medio acuático y han simplificado su ciclo.
En los terrestres el ciclo es:
Durante la fase de crecimiento, consta de hifas uninucleadas, que son n. Se produce a partir de una ascospora
o a partir de un conidio. Esta fase puede durar un tiempo indefinido desde días hasta años, pudiendo no estar
visible al estar bajo tierra. Puede haber formas de multiplicaciones mediante conidios. Cuando llega a una
situación optima, comienza una fase sexual, en la que se unen núcleos de diferente procedencia para conseguir
descendencia variable.
Puede haber gametangiogamia o somatogamia (más evolucionado) y podríamos poner una tercera variante
que es una para−sexualidad en los hongos imperfectos.
En la gametangiogamia hay formación de gametangios masculinos y femeninos. Los masculinos se llaman
anteridios, mientras que el femenino que es más complejo se llama ascogonio. En la parte superior del
femenino nos encontramos el llamado tricógino.
En casos más evolucionados hay una somatogamia, por lo que hay una fase dicariótica. Esto sucede al ponerse
en contacto una hifa + y otra −. La fase dicariótica puede tener una duración muy larga y en las que las células
mantienen 2 núcleos haploides.
Esta fase tiene un tiempo indefinido hasta que entra en la fase de formación de esporas sexuales. Aparece una
división especial, llamada división encinal (uncus gancho) en la cual una célula cualquiera de estas hifas
forma un saliente en forma de ganchito.
La célula que queda arriba, crecerá y en ella se unirán los núcleos y formará un núcleo diploide que
inmediatamente se divide por meiosis. Los núcleos se rodearan de citoplasma y pasarán a ser ascosporas y al
célula (asca) queda normalmente hueca.
Además en 2 momentos, las hifas uninucleadas y las hifas dicarióticas que no forman ascas, dan lugar a
estructuras que protegerán a las ascas. Se llaman Ascocarpos, donde aparecen las ascas en diversos sitios
protegidas por paredes. Así, las esporas tienen un 100% de posibilidades de madurar. Estos ascocarpos pueden
tener forma de copa (apotecio), pueden ser cerrados (cleistotecio) o pueden tener forma de botella (peritecios).
Para facilitar la salida de las esporas, están los parálisis que son unos filamentos estériles.
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Con cleistotecio hay un orden importante que es el orden Eurotiales, que son terrestres. Dentro de este género
están los mohos y las tiñas. En los mohos tenemos hifas coloreadas que dan lugar a los mohos azules
(Talaromyces y carpenteles) que son géneros perfectos basados en fases sexuales teleomórficas; también
tenemos los mohos verdes y los amarillos (Eurotium y Emericella). Estos están en todos los sitios. Además
podemos decir que forman millones de esporas por conidios.
Pero para multiplicarse forman unas estructuras muy especiales que recuerdan a pequeños pinceles formados
por hifas ramificados (Métulas).En Talaromyces y Carpenteles forman estas estructuras y se les llama genero
principio o Penicillium.
En los otros tres géneros, al entrar en multiplicación, se forman unas estructuras parecidas a cabezas cubiertas
por muchos conidios, recordando al agua que sales por una regadera, por lo que se llaman Aspergillus.
Ambos (Aspergillus y Penicillium) tienen gran importancia industrial ya que producen muchos productos,
como el ácido glucónico que se usa en la potabilización del agua y que se obtienen del Aspergillus Níger (A).
Puede producir alergias llamadas aspergilosis en determinadas personas. En los Penicillium tenemos el
Penicillium Notutum (A) de donde se obtiene la penicilina y otros Penicillium que se usan para producir
quesos.
Junto con estos hongos que se caracterizan en que en sus formas perfectas hay anteridios y ascogonios, con
forma especial hay otros hongos que se denominan tiñas, que son muy diferentes en cuanto a la composición,
ya que necesitan mucha Quitina. Estas tiñas son muy frecuentes, desarrollándose en todos los animales con
quitina. También hay teleomorfos que se caracterizan por que los ascogonios son rectos. Destacamos los
géneros Arthroderma y Nannizia, que son 2 géneros parásitos de los vertebrados en folículos pilosos, etc. Sus
formas imperfectas se propagan a gran velocidad mediante conidios que son especiales ya que se propagan
muy rápidamente.
Los Arthroderma tienen pequeños salientes y dan lugar a diferentes Tineas que son diferentes manifestaciones
de la misma especie. El pie de atleta es el trichophyton Rubrum y otros diferentes, que tienen rápida
propagación y es enormemente frecuente. Además es propio del calzado cerrado.
En los Nannizia tiene varias formas imperfectas como el microsporum que es muy frecuente en los animales
de compañía. Da lugar a manchas rosas con bordes oscuros y que no se van, sino que se ocultan, apareciendo
con otras enfermedades. Microsporum tiene muchas especies como la Canis que se implanta en los folículos
pilosos y que dan lugar a calvas. Todo esto está dentro del género Eurotiales.
Con cuerpo en forma de peritecio tenemos el orden Clavicipitales que está formado por 2 tipos de especies.
Una es de animales (sobre todo insectos) y otros o vegetales y que hace que las estructuras reproductoras sean
estériles, se hinchen y den lugar a esclerocios (ocupados por hifas). La más importante es el Claviceps
purpurea que parasíta a un cereal (centenosecale cereale) que se emplea para harinas dietéticas o para cultivar
centeno estéril. Se cultivan en sitios fríos y suelos pobres. Sus flores están en las espigas y están formadas por
un ovario y unos estambres (3). Al ser infectadas, el ovario donde se forman los frutos, se invade por hifas del
hongo de forma que se hace muy grande y queda completamente estéril.
Al mismo tiempo de esta hipertrofia, en el exterior de este ovario se forman muchos conidios que se
transportan por insectos que van a otras flores, dando lugar a otras infecciones. Se considera un hongo
independiente y hoy día es un anamorfo llamado Sphacelia segetum. Después caen al suelo y cuando llega el
otoño, a partir de estas estructuras con forma de cuerno (cornezuelo del centeno), se forman con la humedad
unos salientes blancos con unas cabezas rojas oscuras dentro de la que se forman los ascogonios y los
anteridios (muchos paquetes). A partir de cada paquete se forma un cuerpo fructífero en forma de botella o
peritecios donde se desarrollan la zona himenial con ascas y ascosporas. Los cornezuelos se emplean en
farmacia desde hace muchísimo tiempo. Hoy día también se extraen muchos compuestos químicos como los
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alcaloides, como la ergotamina y al ergomeitrina. La ergotamina se emplea para las migrañas, mientras que la
ergomeitrina se usa para facilitar el parto. Hoy día se recurre a sembrar el hongo para facilitar la
contaminación en los campos de centeno.
Con apotecios (cuerpos fructíferos en forma de copa) tenemos 2 órdenes: tenemos el género Perizales, que son
hongos saprobios que viven de residuos vegetales y que suelen ser comestibles. En el género Peziza, algunas
veces la zona himenial tiene un color muy intenso, pudiendo ser desde 0,5 a 2 metros. En otros casos son
oscuros donde al tocarla se liberan las ascosporas que salen con presión. En otros casos, parecen setas, pero
tienen grietas por fuera y se llaman colmenillas y al más importante son las del género Morchella que tienen
sustancias destructoras de glóbulos rojos que desaparece al cocerlo.
Por último tenemos las trufas que son de varios géneros, como el Tuber. Su recolección, tamaño y venta está
legislado. Puede costar 200−400 mil pesetas y son oscuras con manchas blancas interiores que son las zonas
fértiles. En Extremadura tenemos trufas del genero Terfezia que se consumen en tortilla. Además son blancas
o amarillas.
Levaduras verdaderas: Pertenecen al orden Saccharomycetales. Son unicelulares que viven en zonas
húmedas. Rara vez forman micelios y nunca forman cuerpos fructíferos. Las tenemos en la piel, en el interior,
en la boca, etc. En las frutas, plantas, productos cosméticos y en productos hidrocarbonatos (galletas).
Su ciclo por ejemplo en el Saccharomyces cerevisiae (cervezas). Son células que se multiplican por gemación.
Las yemas que crecerán, aparecen por sitios fijos, lo que indica que son muy evolucionados. A partir de estas
células al cambiar las condiciones ambientales, aparece una meiosis muy sencilla en la que se forman 4
núcleos que formaran 4 células independientes. Esta célula madre, es un asca y las otras ascosporas(4). Las
ascosporas salen al exterior y 2 serán de un sexo y las otras de otro (+,−). Cada una de ellas se multiplican por
gemación. Cuando 2 células que están gemando y que son diferentes hay una somatogamia y dan lugar a una
célula diploide. Tenemos un ciclo con células haploides y diploides que son independientes (alternancia de
generaciones).
Este genero Saccharomyces es muy grande, dividiéndose en muchas especies por procesos químicos.
El género cervisiae también se usa en la panificación, proceso en el cual degradan hidratos de carbono y
forman alcohol. Sus células quedan allí y se recogen y prensan para mandarlas a las panaderías, donde
degradan almidón, dando lugar a CO2 y H2O.
Cuando hay muchas, se usan para alimentos animales, en piensos. También se venden levaduras prensadas
con un 70% de proteínas útiles para el hombre.
Una especie muy importante es la S. Carlsbergensis que también se usa en la cerveza, su nombre se debe al
centro de investigación de levaduras de Carlsberg.
Además de estas levaduras perfectas (teleomorfos), tenemos levaduras imperfectas como C. Candida que es
muy importante ya que hay especies saprobias y parásitas. Entre las saprobias destacamos la Candida utilis y
la Candida lipolitica. Estas 2 especies se usan para la limpieza de aguas residuales de papeleras, azucareras,
destiladoras de gasoil, etc. Por su parte las especies parásitas dan lugar a las llamadas candidiasis que son un
grupo de enfermedades.
Junto con estas levaduras relacionadas con Ascomycetes hay otras con igual comportamiento pero cuyas
características físicas dicen que no son Ascomycetes sino que pertenecen a otro grupo, como pueden ser el
género Rhodotorula o el género Torula. Ambos géneros son imperfectos y algunas especies al cultivarse dan
lugar a fases sexuales. La Rhodotorula fidiobasidiella es una de ellas y algunas otras del género torula. Ambos
géneros pertenecen a los Basidiomycetes.
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Hay otro género muy importante que es el Cryptococcus que tiene casi todas las especies parásitas que suelen
vivir en los excrementos de los animales sobre todo en los de las palomas. Sus enfermedades son las
criptococosis. Cuando forman un ciclo sexual, se sabe que son basiodiomycetes.
Fungemias: Enfermedades producidas por diferentes tipos de hongos. Tenemos la zigomicosis (producida por
ascomycetes), la candidiasis (producida por levaduras candidas), la rodotorulosis (producida por
rhodotorulas), la criptococosis (producida por Cryptococcus), la aspergilosis (producida por aspergilus) y la
penicilosis (producida por penicillium). Sus síntomas pueden ser parecidos así como variable debido a donde
se asienten los hongos. Pueden aparecer en las uñas, en los ojos, en la nariz, en los bronquios, en el cerebro,
en los huesos, etc. Para saber cual es la fuente es necesario una biopsia. Su tratamiento es variable y peligroso
por la toxicidad del producto empleado, siendo el más importante la Anpotericina. Estas fungemias son
comunes en centros hospitalarios,
Además, tenemos los líquenes formados por un ascomycetes y un alga, donde tenemos un ficobionte (gonidio)
y un micobionte (Hifa). Lo más normal es F+M, pero F solo se va a multiplicar, mientras que el M se va a
multiplicar y reproducir, por lo que hay semiparasitismo de los hongos sobre las algas. También puede haber
varios F y un solo M o varios M y un solo F. Pueden vivir en habitats extremos, tanto en el desierto como en
la línea de costa e incluso en los polos. Atacan monumentos, viven bajo piedras, etc.
Los ficobiontes pertenecen al menos a tres categorías diferentes. Una son procariotas (cianofitas), pero la
mayoría son clorofilas y criptofitas. En cuanto a los micobiontes pueden ser Ascomycetes, basidiomycetes o
imperfectos no delimitados.
Los líquenes se multiplican por fragmentación. El Lecanora esculenta se divide así y la terminación culenta
dice que es comestible. Pero hay otros tipos de multiplicación, como son los isidios y los soridios. La
reproducción que solo la hacen los hongos, sueltan esporas que tendrán que asociarse con otras algas. Por ello
a partir de un liquen pueden aparecer otras especies diferentes debido al cambio de asociación con algas.
Basidiomycetes: Grupo de hongos muy conocidos donde están contenidas las setas. Hay otros grupos
importantes, como las Royas y los carbones que parasítan vegetales. Viven dentro de la planta y aunque tienen
solo una pequeña repercusión en ella, produce grandes pérdidas globales. Además, se adaptan a los cambios
de los vegetales. Se reconocen porque tienen hifas tabicadas y estos tabiques son completos con una estructura
en forma de media luna en cada lado que condicionan el movimiento del núcleo. Presentan esporangios
(basidios) que se caracterizan por estar formados por una zona ventral grande en cuyo exterior se forman 4
esporas exteriores llamadas basidiosporas.
En las especies saprobias hay estructuras portadoras y protectoras de las esporas llamadas Basidiomas o
Basidiocarpos, que son muy variables físicamente.
Su ciclo es exactamente igual que el de los Ascomycetes. Una basidiospora da lugar a un micelio primario.
Cuando 2 micelios distintos se encuentran, se produce una somatogammia y se desarrolla un micelio cuyas
hifas son n+n (dicarióticas). Este micelio secundario, en un cierto tiempo, a partir de este n+n se van a formar
los basidiomas o basidiocarpos también llamados micelio terciario. Estas estructuras pueden tener forma de
paraguas (forma más simple), formado por un sombrerillo (pileo) y un pie (estipe). En la parte inferior del
sombrerillo o en otra zona si tiene una forma diferente se van a formar basidiosporas por meiosis y en vez de
8 se van a formar 4 núcleos haploides.
El micelio secundario y el terciario formados por n+n, al dividirse, van a dar lugar a una fabulación, siendo
por tanto una división fibular.
El micelio va creciendo y es único, encontrándose bajo el suelo. Teniendo en cuenta esto podemos calcular su
edad (+ de 100 años algunos).
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Los basidiocarpos tienen micelio primario y secundario que están contenidos en el terciario; además, los
basidiocarpos son muy variados en forma y estructuras de sujeción de la zona himenial. Hay 2 factores
importante: a más superficie himenial, mayor cantidad de basidiosporas formaran y al ser al ser estas
basidiosporas transportadas por el aire, será mejor lanzarlas a una altura mayor para ser transportadas más
lejos.
Por ello, en su evolución hay muchas variantes, desde formas muy primitivas en las que el basidio es una
masa de hifas encima del suelo o en la rama de un árbol, pudiendo ser gelatinosos y coloridos. A partir de esta
forma, el cuerpo fructífero empieza a levantarse y la zona himenial recubre la zona exterior superior con lo
que asegura la caída de las esporas más lejos. Para tener más basidios, se forman ramificaciones, con lo que
hay muchas más superficie, estando el himenio en el exterior de la parte superior de cada ramificación. A
partir de ahí hay muchas posibilidades, como dejar hueco el cuerpo fructífero con lo que con menos hifas
tenemos igual o más superficie. Los cuerpos fructíferos tienen formas de flor.
Otra salida es la formación de una gran estructura superior para aumentar la superficie, propia de las setas
normales. A partir de aquí, la superficie puede aumentar al formarse laminillas en el sombrerillo (propio de las
amanita) o unas estructuras cilíndricas unidas entre si y en las que se forman los basidios (propias del boletus).
También se pueden formar unas espinas recubiertas en su interior por basidios (propias del hidnum).
Por tanto, tenemos que pueden ser iguales en su parte inferior pero muy diferentes por su parte himenial. Cada
sistema ha llegado por uno de 3 caminos diferentes.
Para llegar a las setas, hay una fase infantil en forma de huevo, que está enterrado en el suelo. Dentro de este
huevo empezará la formación de la seta en sí. A partir del huevo hay una línea evolutiva muy interesante en la
que mediante Nicotenia que consiste en alcanzar la madurez en forma infantil, aparece otro grupo de
basidiomas. La forma infantil perduraría hasta la fase adulta pero tendrá dentro la zona himenial. Estas zonas
himeniales protegidas se llaman Gledos y las esporas no pueden caer al exterior al estar dentro. Las esporas
caen cuando la Gledo madura, formando un pequeño orificio en la parte superior. En este orificio se forma un
torbellino debido al choque del aire y las esporas son liberadas (pulverizadas). Estos hongos son propios de las
zonas calidas. Tenemos los géneros Lycoperdum y Bovista.
En las especies parásitas tenemos los Carbones y las royas. En los carbones, en el género Ustilago no hay
cuerpos fructíferos sino que en el interior de la planta parasitaza se forman millones de esporas. Para una
mejor dispersión, se desarrolla en las zonas más alta del vegetal parasitazo. El nombre se debe al color oscuro
de las esporas que incluso pueden manchar.
En las royas nos encontramos que sus esporas son de color hierro oxidado y pueden atacar muchísimas
plantas. No forman cuerpos fructíferos mediante la fabricación de 6 tipos de esporas diferentes durante su
ciclo, el cual se desarrolla en 2 plantas distintas, como son un cereal y una planta de montaña sin relación
alguna.
Resumiendo: Cuando no son parásitas, forman cuerpos fructíferos, pero si son parásitas, no los forman y
cambian notablemente su ciclo. Dentro de los cuerpos fructíferos separamos:
• Gimnocarpos: fructificaciones desnudas.
• Hemiangiocarpos: fructificaciones semiprotegidas en forma de copa.
• Angiocarpos: fructificaciones protegidas.
Tema 11,12 y 13: Algas
Es un grupo artificial, habiendo seres procariotas, como las cianophytas para botánicos y cianobacterias
biólogos. Son bacterias que pueden fijar N2 y viven en el agua, formando talos complejos.
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Además hay muchos seres eucariotas, clasificándose por sus plastos, que pueden ser rojos, verdes, pardos, etc.
Estos seres viven en aguas saladas (la mayoría) y en agua dulce. Pueden vivir flotando en al agua, siendo seres
planctónicos y llamándose plancton (plangtonerrante), mientras que otros están anclados a rocas, peces,
barcos, etc, llamándose seres bentónicos y al conjunto Benthós. Junto con estos seres acuáticos, tenemos los
que viven en el suelo, hablándose de edafoflora (flora del suelo) que aunque viven en un medio con pequeñas
cantidades de agua, pueden desplazarse por temperatura, luz, etc y a medida que se estudia el suelo se está
comprobando su importancia en la fertilidad del suelo. También se están estudiando aquellas que viven bajo o
dentro del hielo (crioflora) que viven a temperaturas muy bajas.
En las zonas con temperaturas altas y alta humedad, pueden vivir en el aire (aerovagantes), de las cuales hay
muchas géneros tanto procariotas como eucariotas. Como las especies del género Trebuxia que dan lugar a
diferentes tipos de líquenes.
Estos seres se pueden definir como seres fotoautótrofos que pertenecen al orden de los protofitos y de los
talofitos y que viven principalmente en el agua. Hay muchas que no hacen fotosíntesis y podemos
emparentarlos con seres típicos.
El carácter más importante es que tienen pigmentos, habiendo pigmentos pantalla, de los cuales hay muchos
como los −carotenos junto con las xantofilas (oxidadas) que tienen una gran gama de colores (grises,
amarillos, naranjas, dorados). Son usados para filtrar la luz. Al final de la cadena de fotosíntesis están la
clorofilas en las que destacan la a, la b y la c, distinguiéndose por la distancia de sus cadenas laterales.
Dependiendo del espectro lumínico, tendrán un color complementario. Si utilizan las ondas largas, serán
verdes; pero si utilizan las ondas cortas, serán rojas. Si pueden vivir en diferentes grados de luz, los pigmentos
van a sufrir variaciones.
Desde el punto de vista evolutivo, se caracterizan por la falta de flagelos en unas y la presencia de estos en
otras. Si no hay flagelos, se dividirán por corpúsculos polares del huso, pero si tienen flagelos, entonces se
dividirán por centríolos.
El material de reserva, son polímeros de glucosa o , recibiendo diferentes nombres por sus uniones entre
monómeros de glucosa.
Los situados a la izquierda no presentan flagelos, por lo que se dividen por corpusculos polares del huso.
Junto con esto, presntan unos fotopigmentos de pequeños peso molecular, llamados ficobilinas, como son la
ficocianina (azul) y la ficoeritrina (rojo) que son solubles en agua. Su material de reserva es muy variable,
habiendo desde proteínas hasta almidones, llamado almidon de las florideas.
Los que están a la derecha, se caracterizan por que sus células pueden moverse, ya que poseen centríolos aún
cuando la división celular se hace sin que desaparezzca al pared nuclear. Por ello, tienen flagelos, pero con
coloraciones diferentes. En heterokontofitas y dinofitas, los flagelos son laterales y uno de ellos tiene unos
pequeños salientes. Las chlorofitas están formadas por algas acuáticas verdes y pueden tener de 1 a varios
flagelos pero con inserción apical. En las chlorofitas el material de reserva es el almidón de las plantas
superiores, que está formado por amilosa (uniones 14) y amilopectina (igual pero con ramas 16), que no
es homogéneo en peso molecular. Este almidón pero con un peso molecular diferente también nos lo
encontramos en las dinofitas. En las heterokontofitas el material de reserva cambia ya que sus uniones son
13 y se les llama Crisolaminarina.
Los pigmentos que aprecen en estas algas móviles nunca son ficobilinas, sino que son completamente
diferentes. La clorofila a aparece en todas las algas. En cianofitas y rhodofitas está sola pero en las chlorofitas
hay una clorofila b y otra c en dinofitas y heterokontofitas. Un carácter muy importante es la presencia general
de pared celular, que si existe está constituida por celulosa formando la parte interna y a la que se suman otros
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compuestos que engrosan la pared. Entre estos compuestos hay 2 de gran importancia industrial como son los
algoattos que están que están en las heterokontofitas y los agares que están en las rhodofitas.
En algunos casos pueden aparecer otros compuestos como el CaCO3. Si no hay paredes, es frecuente que
formen unos endoesqueletos que van a estar constituidos como paredes con celulosa, CaCO3 o bien rara vez
Silice. Estos endoesqueletos están inmediatamente bajo la membrana y si tienen cierta estabilidad, puede
cambiar de forma al célula al mover sus piezas.
Cianophytas (Cianobacterias): están constituidas por seres muy primitivos. Pueden estar aislados y viven en
el medio acuático o agrupandose en colonias mediante una matriz mucilaginosa como en el género
Mycrocistes, que son muy tóxicos y dan al agua de los ríos un sabor desagradable. Son muy frecuentes en las
marismas, de donde pueden pasar a los animales. Pueden organizarse como filamentos, que pueden estar
rectos como en el género Oscillatoria o enrollados formando hélices, como en el género Spirulina, lo cual les
da una gran movilidad. El género Rivularia, es el alga más evolucionada (o casi) y en ella vemos un filamento
muy ancho en un lado y muy fino en el lado opuesto. Este filamento está envuelto por una vaina más o menos
rígida, constituida por polímeros de glucosa capaces de disolverse en agua. En este filamento aparecen 2 o 3
células ligeramente distintas, que son más largas y que se llaman akinetos, que son esporas de resistencia, es
decir, que sin agua solo quedan estas y que al volver el agua, formaran casa una de estas esporas un nuevo
individuo. Además, hay otra célula exterior sin núcleo y que se denomina heterociste que tienen compuestos
enzimáticos para fijar N2 utilizando energía lumínica.
Una célual de estos seres es muy sencilla, habiendo una membrana más delgada que la de los eucariotas y una
pared celular exterior en la que no hay celulosa y que está constituida igual que la pared bacteriana de las
bacterias gram +. Esta pared puede estar envuelta por una vaina que es parcialmente soluble en agua. En el
citoplasma hay muchos tilacoides que contienen pigmentos fotosintéticos, por lo que todo el individuo es un
plasto. En el centro hay citoplasma más o menos transparente (hialino) con fibrillas de ADN y con pequeños
cristales que son proteínas, usadas como material de reserva.
Rhodophytas (algas rojas): Línea evolutiva adaptada al medio acuoso. Son algas basicamente marinas, con
mas o menos unos 500 géneros, caracterizandose por vivir en oznas poco iluminadas, por lo que sus
pigmentos son rojos. Su profundidad varía con le tipo de agua (100−150 metros en el mediterraneo/ 300
metros en el caribe). Pueden calcificar sus paredes formando parte de los arrecifes de coral, siendo hasta un 70
o un 80% del total del arrecife. Por todo ello, son seres bentónicos marinos. Hay un pequeño grupo de géneros
adaptados a las aguas continentales, como puede ser el género Lemanea.
Se caracterizan por que nunca tienen flagelos, por lo que se dividen por corpusculos polares del huso. Junto
con este carácter, en la división celular, la membrana nuclear no desaparece en la metafase, es decir, se
estrangula al igual que la membrana citoplasmática, pero al organizarse el núcleo, entre las 2 células queda al
final un puente de citoplasma, lo cual permite la movilidad de los orgánulos de célula a célula. En estas algas
rojas, cuando quieren interrumpir el paso de orgánulos, forman un tapón de proteínas, con lo que tenemos un
mecanismo muy evolucionado ya que al desaparecer el tapón, los orgánulos recuperan la movilidad. Los
plastos, en estos seres, se llaman rodoplastos y son muy sencillos, siendo un alga cianofita que está en
simbiosis y que no produce ninguna modificación al estar aislados por una doble membrana. Dentro de esta
doble membrana tenemos los tilacoides que están agrupados en grupos de 3. y en el centro aparece una zona
hialina donde hay enzimas de polimerización (pirenoide) y algunas unidades de ADN. Este rodoplasto está
aislado totalmente del resto de la célula. Los pigmentos de los tilacoides son clorofilas , carotenos y
ficobilinas (ya que provienen de procariotas), de las cuales tenemos la r−ficocianina (azul) y la r−ficoeritrina
(roja), esta última en mayor proporción.A partir de estos rodoplastos se forman unos polímeros de glucosa,
llamados almidón de las florideas (enlaces 14 y ramas 16, por lo que es una amilopectina).
Hemos de tener en cuenta que esta endosimbiosis no se ha producido una sola vez, sino que han sido varias
las veces que ha sucedido.
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Además, por esta enorme variabilidad de morfología, tienen plasmodesmos secundarios, que son muy
importantes. 2 células próximas unidas una con otra con los plasmodesmos, cuando dividen su núcleos,
intercambian uno de ellos con la otra célula mediante estos plasmodesmos secundarios. Por ello, su numero de
núcleos es variable y así aún con su cubierta, las células se unen formándose una red de plasmodesmos más o
menos compleja. Pueden ser de un solo filamento o de otra estructura dormada por varios filamentos
ramificados o no (uniaxial/multiaxial). A partir de un filamento o de una de estas estructuras de varios
filamentos, podemos tener laminas, estructuras redondeadas, etc.
Hay 2 subdivisiones muy diferentes en estas rodófitas:
Bangiophycidae: Son algas marinas muy sencillas cuyos individuos están constituidos por filamentos
ramificados o laminares. Se caracterizan por que tienen un ciclo muy especial y conocido al ser usado en la
alimentación. Nos interesa el género Porphyra, de fomra muy variable, laminar, que vive entre 30 y 40 metros
de profundidad en aguas ricas en nitrógenos, es decir con materia orgánica en descomposición. Una de sus
especies, la Porphyra tenera se cultiva en Japón desde el siglo XVII y se conoce con el nombre vulgar de Nori
o Zimai debido a su gran importancia. Este alga se cultiva en mar abierto en unas redes fijas y en invierno, se
recogen, se prensan y se guardan en cámaras frigoríficas y en primavera se devuelven al mar, recogiéndose en
la época veraniega. Este alga tiene mas o menos un 0% de grasas y gran cantidad de proteínas, además de un
sabor muy agradable, por lo que se consume de muchas formas. Su ciclo, depende del grupo, ya que hay seres
haploides laminares que viven anclados y otro grupo que es esporofito, por lo que son diploides y muy
diferentes a los otros, ya que son filamentos ramificados de color rosado y viven encima o dentro de los
moluscos. Se llaman Conchocelis. En ambos grupos hay reproducción vegetativa, constituida por células que
se separan y que dan lugar a nuevos individuos. Estas células tienen distintos nombre: Aplanosporas (laminas)
o Monosporas (conchocelis). En ambos hay una fase infantil y otra adulta. El cambio de gametofito a
esporofito se hace mediante la formación de gametofitos masculinos inmóviles debido a la multiplicación
múltiple de una célula (espermatios), mientras que los femeninos forman en cada célula un pequeño saliente
(tricogino) y se convierte en un gametangio femenino (carpogonio). Posteriormente, los espermatios se
transportan por el agua al azar y cuando se une con un carpogonio, su contenido pasa la interior y se da lugar a
un núcleo diploide, la cual se va a dividir por mitosis en 2 o 3 células que quedan libres y son transportadas
por el agua y dan lugar a un conchocelis, por lo que se les llama carposporas. En algunos extremos aparece
conidiosis, dando lugar a paquetes de 4 células haploides que son transportadas por el agua marina y al
germinar dan lugar a individuos laminares. Al formarse por meiosis, en realidad, se forma en tetradas, por lo
que son tetrasporas pero se les da el nombre de concosporas. Podemos ver por tanto que hay alternancia de
generaciones. Este ciclo se ha complicado ya que se han manipulado genéticamente con material genético de
otras especies para conseguir de ellas un mayor rendimiento.
Floridophycidae: Son las algas más frecuentes. Presentan una pared externa constituida por polímeros de
galactanas sulfatadas. Estos compuestos pueden estar solos o asociado a otras sustancias como CaCO3,
pudiendo parecer rocas al estar totalmente calcificadas. Si están solas, se usan en gran cantidad por la
industria alimentaria ya que a partir de algunos tipos de galactanas se obtiene agar−agar u otros compuestos
como el carragen, de los que se producen muchas toneladas por año. El agar−agar está totalmente líquido a
70−80ºC, pero a temperatura ambiente está totalmente sólido, por lo que se usa como espesante o como
recubrimiento de productos precocinados. Por totro lado, el carragen se usa en espesantes para productos
dulces. Pero ambos se usan en farmacia para preparados galénicos espesos como cremas de diferentes
espesura. Los géneros más importantes son el Gelidium y el Choudrus. Este último se usa en galénica y se
denomina musgo de Irlanda.
En su ciclo, no hay dos generaciones, sino que hay 3. es un ciclo trigenético, de los cuales hay muchas
variantes. Su origen no es claro, pero parece que se debe a que sus gametos no tienen flagelos y viven en
medio abierto.
Los individuos masculinos forman ramificaciones y en estas se desarrollan unas células llamadas células
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madres de espermacios, que son normales. La pared celular se rompe y el contenido citoplásmico sale al
exterior. Esta célula es un gameto masculino. A través del puente de citoplasma, se introduce otro citoplasma
y se cierra. Este citoplasma madura y vuelve a salir. Por ello, cada célula formará un numero indefinido de
gametos. Estas estructuras tienen nombre y morfología especial.
En los individuos femeninos se desarrolla un carpogonio y su saliente un tricogino, por lo que tenemos un
gametangio femenino. Normalmente solo hay un núcleo en estos gametangios.
La fecundación se da al encontrarse un gameto masculino y un gametangio femenino, cuando el contenido del
masculino se vacía en el interior del carpogonio y formarse un carpo (cigoto) que se separa de las paredes del
carpogonio. Ese núcleo diploide empieza a dividirse por mitosis y lateralmente forma unos filamentos cuyas
células serán también diploides. El carpogonio fecundado y estos filamentos constituyen un individuo parásito
del gametofito llamado carposporofito y no es raro que otros filamentos se unan a otras células para conseguir
sustancias.
Las células finales de estos filamentos se separan y se comportan como esporas (carposporas), las cuales se
transportan de forma pasiva hasta que llegan a un sitio óptimo, en el cual dan lugar a otro individuo, cuyas
células son diploides y que puede ser igual o no al esporofito.
En algunos filamentos las células se dividen por meiosis, con lo que forman 4 células haploides que germinan
y dan lugar a gametofitos, produciéndose en la meiosis una separación de géneros (masculino y femenino).
Además, hay que destacar que estos individuos masculinos o femeninos pueden ser uniaxiales o multiaxiales.
Heterokontophytas: Constituyen una línea evolutiva muy clara constituida por aproximadamente 9 unidades
que viven en agua marina y continental. Y van desde ejemplares pequeños hasta gigantes de 90 metros y
cientos de kilos. Han conquistado la tierra varias veces en líneas evolutivas muertas. Cuando hay células
móviles, estas presentan 2 flagelos insertos lateralmente de los cuales uno es liso y se emplea como un timón
y el otro que no es liso se usa para batir y desplazarse (mayor superficie). Estos salientes pueden llamarse
bárbulas o mastigonemas (nemas filamentos; mastigo pestaña). Estas células móviles tienen núcleo, plastos y
por lo general una mancha ocular relacionada con un plasto, llamada estigma, que suele estar constituido por
−carotenos. En su interior, aparecen muchos plastos con una estructura muy sencilla. Presentan tilacoides en
grupos de tres. Un pirenoide lateral y en el centro está el material genético del plasto formando una estructura
parecida al material genético de las bacterias. En el exterior del plasto, hay dos unidades de membrana que
corresponden al plasto y una envuelta que corresponde al retículo endoplasmático, donde hay muchísimos
ribosomas. Al final, esta envuelta también va a rodear al núcleo y a los demás orgánulos, por lo que se supone
que hay endosimbiosis. Su material de reserva es una crisolaminarina ( 1−3) bastante larga y que se acumula
en vacuolas. Las paredes son variables, con una capa externa fomrada por ácidos poliuronicos que le dan una
gran rigidez. En un grupo de estos seres, la pared desaparece y es reemplazada por un endoesqueleto. Cuando
el estima aparece, está dentro de un plasto inmediatamente bajo al membrana., esta formado por −carotenos
y un grupo de proteínas sensibles a al luz, con la función de dirigir información al núcleo, para que este sepa
hacia donde hay que desplazarse y como. Esto lo hace mediante una fibrilla que los conecta. La división se
divide en 9 clases, de las que destacamos 3.
Xanthophyceae: Son organismos muy complicados. Nos encontramos géneros marinos y continentales
(acuáticos y terrestres). Algunos géneros se cultivan para dar de comer a los peces de piscifactoría. Se
caracterizan en que tienen un grupo de xantofilas especiales. Dentro de la clase hay:
• Seres unicelulares cocoides de color verde, ten verde que aparece al palabra Chloro(verde). El más
importante es el género Choliredella (verdosilla) que viven en aguas continentales fácilmente
cultivable. Tienen un plasto con un gran pirenoide central. Pueden formar colonias Gleochloris
blandas al unirse por matrices mucilaginosas, que viven en el mar. Esta línea evolutiva está muerta.
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• Frmas filamentosas como en el género Tubonema, pero al ampliar vemos que las paredes están
formadas por piezas en forma de H de células totalmente encajadas unas con otras.
• También se desarrollan formas monadoides. En el género Chloromesion hay un mecanismo de
supervivencia, que consiste enquistarse formando quistes endógenos, lo cual se debe a que viven en
aguas muy frías. Cuando esto sucede, en los quistes endógenos se introducen el núcleos, los plastos y
los orgánulos importantes. El citoplasma que queda fuera se pierde. Estos quistes son de celulosa y
tienen 2 paredes.
• La línea evolutiva más complicada son seres sifonados y polinucleados, como en el género Vaudieria
cuyos individuos son muy gruesos y están formados por una pared, un citoplasma polinucleado y
muchos plastos. En el centro hay una enorme vacuola que recorre todo el individuo. Forman oogonios
y anteridios totalmente distintos y se forman por meiosis (meiogametos). Son estacionarios.
• Hay otro grupo que vive en el suelo con forma de esfera y que está sujeto al suelo por unos salientes
que recuerdan a raíces (tribonema). Este género se caracteriza por que es una célula polinucleada casi
esférica. Esta línea evolutiva está muerta, solo evolucionando por lo seres cocoides.
Bacillariophyceae (diatomeas): Son plantas que han fosilizado muy bien. Están desde el devoniano y
cámbrico, pero en el Jurásico se desarrollaron muchísimo. Dan lugar a bancos de diatomeas que se usan para
por ejemplo la tierra de diatomeas. También hay moronitas o harina fósil. Tanto en diatomea vivas como en
fósiles, al morir, queda el esqueleto. Son unicelulares con 1 o 2 plastos. Su material de reserva es una
crisolaminarina. Su núcleo es diploide y se forman gametos por meiosis. No hay pared celular, pero por
debajo de la membrana se forma una pared muy compleja (frustula) de celulosa y sílice movilizado a partir del
agua y que forman una estructura de alta densidad indeformable. Las frustulas están formadas por 2 piezas,
encajadas una en otra, las cuales serán diferentes por el ángulo de visión. La superior es la epiteca y la inferior
la hipoteca. Las diatomeas tienen 2 visiones: desde arriba o de lado. Si la vemos desde arriba tenemos la
visión valvar y si las miramos de lado tenemos la visón comisural. Para conseguir que esta frustula sea de baja
densidad, estas plantas la han dividido en láminas unidas por tabiques perpendiculares. Estas laminas están
agujereadas. Tienen muchos adornos (visión valvar), de los cuales, los más importantes son pequeñas costillas
en el exterior. En los extremos aparecen nódulos y entre los nódulos una grieta (rafe). En la visión comisural.
Se ven 2 zonas más o menos planas, pudiendo estar formadas por 1 o varias piezas. La presencia de rafe,
indica que estas células sin flagelos, tienen movilidad mediante el roce del citoplasma con el agua, para lo
cual sale citoplasma a través del rafe. Este proceso se denomina ciclosis. Actuaran como una hélice. Cuando
no hay rafe, las células son prácticamente inmóviles. Al ser unicelulares, tienden a unirse en falsos filamentos
que aumentan la superficie que les ayuda a flotar. Al multiplicarse, el citoplasma se divide en 2 y la frustula se
divide de forma que una célula se queda con la epiteca y al otra con la hipoteca. Tras esto, regeneran la otra
pieza siendo siempre la nueva una hipoteca. En la misma especie hay muchos tamaños hasta que se llega al
tamaño crítico. En este estado, pegan un salto mediante una reproducción sexual llamado Auxoesporulación,
es decir, forman esporas auxiliares muy grandes. Se produce mediante gametos móviles en las diatomeas sin
rafe y con gametos inmóviles en diatomeas con rafe.
Hay muchos datos en los sustratos geológicos, con lo que se sabe que secuencia de diatomeas hay y que hay
debajo (agua, gas, petróleo, etc). Esto se hace por testigos durante las prospecciones. Sus yacimientos son
muy importantes, ya que hay sitios donde hay hasta 2 kilometros de profundidad de diatomeas.
Son muy pequeñas y están muy detalladas, por lo que se las unimos a la pintura, consiguiendo pinturas
reflectantes como ne las carreteras. Las hay que absorben las luz y se usan en pinturas de camuflaje. Al estar
formadas por silicatos, se usan para pulir metales (abrasivos). También se usan para filtrar cosas. Estos filtros
se esterilizan muy bien y al ser muy finos hay microfiltros muy buenos. Se pueden usar como absorbentes,
como la absorción de nitroglicerina por diatomeas, conocido como dinamita, la cual es manejable. Esto lo
hizo Nobel. Se usan trituradas para algunas pasta de dientes para conseguir una mejor limpieza.
Phaeophyceae: Son algas pardas y tienen gran importancia en la alimentación. Encontramos más o menos 285
géneros con unas 1500−2000 especies no unicelulares preferentes en aguas frías. Aquí solo están en el
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Cantábrico y algo en la zona de Galicia. En algunos casos son muy grandes y encontramos gigantes marinos,
superando los 60−70 metros y cientos de kilos. Debido a estos tamaños, han modificado células, formando
pseudo−tejidos. Al mismo tiempo han dado lugar a distintas formas parecidas a las plantas superiores. Hay
zonas planas para la fotosíntesis (laminas) que recuerdan a hojas, con un falso nervio medio. Por debajo hay
una estructura cilíndrica llamada estipe (estipite) y para sujetarse desarrollan salientes que recuerdan a raíces
(rizoides) en individuos grande o un disco en individuos pequeños. Por todo ello, son algas bentónicas. La
pared celular está formada por una parte interna de celulosa y unos compuestos llamados fucocoloides o
alguinatos. Hay muchas pero la mayor parte están constituidos por cadenas de mayor o menor longitud de
ácido D−gulurónico o de ácido L−lanurónico. Estos ácidos están asociados con sodio, potasio, etc dando lugar
a diferentes alguinatos que pueden ser más o menos solubles.
Estos compuestos se usan en cápsulas para guardar medicamentos, que pueden pasar todo el tubo y abrirse en
el estomago. Se usan también en prótesis, apósitos, etc que se deshacen dentro del cuerpo o bien se emplean
en emulsiones para fotos, en tintas, en colorantes, etc. También se emplean en derivados de productos
alimenticios para que no pierdan sus propiedades.
Su reproducción es muy sencilla, mediante alternancia de generaciones, con mitosis y meiosis. Hay una pauta
de comportamiento muy importante. Las células que van a formar células por meiosis lo hacen por división de
una célula por meiosis seguida por varias mitosis que se dan dentro de la pared de la primera célula, dando
lugar a unas estructuras llamadas uniloculares. Si solo lo hacen por mitosis, cada vez que se divida, la célula
se tabica en 2, por lo que la célula crecerá y aparecerán muchas células, con lo que tendremos estructuras
pluriloculares. Esta pauta está en todos los ciclos.
Ectocarpus: Los individuos son filamentos ramificados. Las esporas y los gametofitos son
iguales(isogenerados). A partir de los gametofitos se forman gametos masculinos y femeninos móviles por 2
flagelos, los cuales se forman por mitosis (pluriloculares). Se unen los gametos, pierden los flagelos y el
cigoto da lugar a un esporofito diploide. El esporofito forma esporangios por meiosis (uniloculares) y las
esporas serán iguales a los gametos, las cuales nadarán y darán lugar a un gametofito masculino o femenino.
Por ello, tenemos una alternancia isomorfica de generaciones. Pero todos los individuos pueden multiplicarse
por esporas de multiplicación por mitosis (diploides o haploides). Los esporangios en ese caso serán
pluriloculares.
Laminaria: Son diploides y hay laminas, estipes, etc bien diferenciados. Forman esporas sexuales o gonios,
por lo cual, los esporangios serán uniloculares. Forman Soros y se localizan en algunas zonas de las laminas.
Cuando se liberan las esporas, tienen 2 flagelos, uno con mastigonemas, con estigma, etc. Al fijarse, da lugar a
lso gametofitos masculino y femenino. Los masculinos son más pequeños, pero ambos son microscópicos y
haploides (8−10 células). En estos se forman los gametos (anteridiosmasculinos/ oogoniosfemeninos).cada
uno de ellos forman gametos por mitosis, se han simplificado y en vez de ser pluriloculares, forman un solo
gameto. En algunas especies, los femeninos son inmóviles, pero en otras son móviles. Si son inmóviles, el
gameto femenino queda encima del oogonio. La fecundación se produce sin que el femenino se mueva. Si se
forma ahí, se forma un cigoto que formará un gran individuo esporofito que con su sistema de agarre cubrirá
al individuo gametofito femenino.
Fucus ciclospóreas: Tienen el máximo grado de complejidad. Son diploides. Son de un tamaño pequeño y
viven en aguas marinas pero también en desembocaduras de ríos. Pueden permanecer al aire 6−8 horas son
que les ocurra nada tienen características que confunden. Hay engrosamientos en la zona media de las laminas
que recuerdan un nervio pero solo es un saliente para una mayor resistencia. Para que puedan flotar, de vez en
cuando hay flotadores que son zonas con muchas vacuolas gaseosas que mantienen a la planta de pie. No
tienen salientes en forma de raíz, sino que tienen un disco. La zona fértil está en la parte superior de unos
engrosamientos llamados receptáculos que si los cortamos, vemos que hay muchas cavidades, que salen al
exterior por medio de un ostiolo (poro). En estas cavidades estarán los anteridios y los oogonios que pueden
estar juntos (plantas monoicas) o separadas en individuos (plantas dioicas). Forman los gametos por meiosis.
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Son uniloculares los dos. Los femeninos son oosferas que son inmóviles y los masculinos son móviles. Solo
se forman 8 gametos femeninos, mientras que se forman muchos masculinos. Hay por tanto una anisogamia
bastante grande. La fecundación tras un ciclo infantil da lugar a estos mismos individuos, dentro de los cuales
por meiosis se forman gametos. Por ello, no hay alternancia de generaciones. La ausencia de esporas se suple
ya que cada parte del individuo puede dar lugar a otro individuo. Son plantas muy grandes, que se recogen
con barcos y una vez secas se venden en el mercado.
Dinophytas: Viven básicamente en el mar, tanto en aguas frías como en aguas calientes. Hay un grupo que se
ha adaptado al agua dulce limpia y otro a las aguas con muchos minerales. Son unicelulares, móviles por
flagelos, pero pueden perder los flagelos o perder la falsa pared, por lo que tiene movilidad ameboide. Se
caracterizan por tener plastos (dinoplastos) iguales que los de la división anterior pero sin embargo el material
de reserva es un almidón y no una crisolaminarina excepto en aquellos que habiendo perdido los plastos se
comportan como heterótrofos cazando algas, etc lanzan con unas estructuras en forma de arpón unas
sustancias que tras clavársela a la presa, la adormece. Los autótrofos pueden pasar a heterótrofos facultativos.
Cuando la cantidad de algas disminuye, vuelven a ser autótrofos. En caso de necesidad, pueden encistarse o
enquistarse, tras lo cual se hunden en los fangos y pueden estar así durante muchos años. Cuando las
condiciones son óptimas, las poblaciones aumentan enormemente hasta 10−20 millones de células por litro de
agua, produciéndose una marea roja, debido a que tienen carotenos y xantofilas (muchas). Estas mareas que
tienen bioluminiscencia duran entre 10 y 15 días y determinan un gasto de O2 que mata a los peces. Tienen
proteínas de alta toxicidad que tras pasar por toda la cadena, son tóxicos para los vertebrados. Todo lo que se
recoge, se depura y puede venderse, pero si no se depura, hay que quemar toda la producción. En las playas,
pueden saltar en gotas de agua al romper las olas y producir alergias en bañistas. Hay especies usadas como
marcadores de peces. En relación con los anteriores, al dividirse, la falsa pared (tetracelulósica) se divide en 2
mitades y se regenera la otra (tanto la superior como al inferior) y se separan varias capas. Tienen 2 flagelos,
uno en el ingulo (cinturón) y que oscila para producir un movimiento de torbellino y otro surcar en la zona
posterior. Tienen una gran cara ventral y otra dorsal. Al multiplicarse se dividen más o menos por el centro.
Chlorophytas: Es una división o línea evolutiva muy clara. Son unicelulares y a partir de esta nos
encontramos:
• Formas cocoides: Chlorococcum. Viven en aguas dulces y a partir de sus especies han pasado al aire.
A partir de aquí se forman:
• Formas monadoides: Chlamidomonas. Se usan mucho en el laboratorio y sus características se
conocen perfectamente. A partir de esta, aparecen:
• Formas coloniales móviles: Volvox. Línea evolutiva muerta.
• Formas filamentosas inmóviles: Zignema y Spirogira. Son muy comunes y se emplean como
marcadores de pureza del agua.
• Estructuras sifonadas: hay muchas formas. Caulerpa taxifolia. Es un alga tropical con predadores, con
lo que su población está regulada, pero en el mediterráneo está eliminando algas y peces con sus
tóxicos, por lo que se arrancan a mano y se queman.
De chlorophyta hay prácticamente todos los niveles, viven en todos los habitats, incluso en la nieve o dentro
de las rocas. Pueden vivir solas o en simbiosis con otros animales u hongos (líquenes) incluso pueden vivir
dentro de hojas de plantas arbóreas. Este género es muy antiguo. Son fácilmente reconocibles. Tienen plastos
como los de las plantas superiores.
En las Chlorophytas móviles, el numero de flagelos es variable (1−40), también varían en tamaño, por lo que
son algas isokontas. Estos flagelos están insertos en orgánulos parecidos a centríolos llamados Blefaroplastos,
los cuales están constituidos por unas fibrillas organizadas en pares (9 externos + 2 fibrillas internas),
formando un orgánulo a partir de los que su número y su inclinación es variable dentro de la división. Los
blefaroplastos están unidos por una estructura complicada que recuerda a un nervio estriado y se llama
Conectivo estriado, constituido por proteínas que pueden contraerse, con lo que pueden variar la inclinación
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de los flagelos. A partir de estos blefaroplastos salen otras firillas (rizoplastos) que se ponen en contacto con
el núcleo mediante unas ramas a través de las cuales suponemos que hay intercambio de información. Con
todo esto, forma un aparato neuromotor, al que hay que unir los estigmas que están en el cloroplasto (si hay
varios estigmas, están en el mismo plasto). Bajo la membrana de los plastos hay estructuras formadas
aparentemente por −carotenos. Los estigmas pueden llegar a ser muy complicados, como en
Chlamidomonas, en los que hay una pared, la membrana y justo debajo el cloroplasto. Ahí aparece una
estructura igual que el cristalino, es decir, biconvexa, capaz de contraerse o dilatarse para que la luz llegue a
una mancha de sustancias fotosensibles, bajo los cuales hay una estructura en forma de media luna formada
por −carotenos para que la luz no dañe la célula. Los pigmentos son iguales que en las plantas superiores, es
decir, clorofilas a/b. El material de reserva es un almidón más pequeño y estas clorofilas pueden estar
asociadas con −carotenos o xantofilas (pigmentos pantalla).
La sistemática de esta división se estaba haciendo por ciclos reproductores, pero se ha visto que esto no es
valido y se usan caracteres como el tipo de mitosis, la inserción de los flagelos o de cómo sea la división
celular. Hay 4 tipos de división celular: Primero se divide el núcleo y después la célula. La división del núcleo
es un movimiento de este, pero después hay una división o movimiento de la célula, de la cual hay 4 tipos:
• Formación de un fragmoplasto formado por restos de microtúbulos y restos del Aparato de Golgi y
del Retículo endoplasmático. Se forma una doble estructura membrana y una pared celular.
• Pueden formarse invaginaciones de pared y membrana de la célula original formando las dos
membranas y al pared celular.
• Una vez dividido los núcleos, en la zona de separación se localiza un paquete de microtúbulos que es
perpendicular a las paredes celulares y en ella se forman una doble membrana y una pared
formándose una estructura parecida a un fragmoplasto y que al ser característico de las algas se
llaman ficoplastos.
• Puede darse también una combinación de un fragmopalsto con las invaginaciones de la membrana de
la célula original.
Normalmente, tenemos formación de gametos, en los que el 99% son mitogametos y el 1% restante son
meiogametos. Estos meiogametos son producidos por aquellos géneros que tengan estructuras sifonadas. Por
ello, podemos decir que los meiogametos son más evolucionados que los mitogametos. Por tanto, puede haber
o no alternancia de generaciones.
Sus ciclos, son varios y en ellos suelen formarse mitogametos. El ciclo más sencillo es el del género
Chlorococcum, que son esferas perfectas con una pared muy desarrollado. En el interior hay un gran núcleo,
un plasto con un pirenoide y dependiendo de la cantidad de agua, pueden multiplicarse de 2 formas:
• Por zoosporas en aguas limpias. Estas células, forman flagelos (2) al ser liberados. Una vez que los pierden,
dan lugar a otras células. Si el agua está desapareciendo (se está vaporizando), las células son totalmente
inmóviles (aplanosporas). Producen isogametos móviles por 2 flagelos y poco antes de la fusión, pierden la
pared y se unen frontalmente cuando están desnudas. Después, se forma un hipnocigoto diploide, que tiene
una pared de resistencia muy gruesa. Esto se debe a que se introducen en el fondo durante mucho tiempo y
cuando hay mucho agua, germinan por meiosis, con lo que vuelven las células haploides normalmente
móviles que se comportan como las zoosporas. Solo hay una generación, ya que la vida de las esporas y los
gametos es muy breve. Estas algas se utilizan para cultivos de algas para alimentación animal (pescado,
animales) e incluso humana, pero no son digeribles por nosotros. Su pared debería romperse por
ultrasonidos, incrementando mucho el precio. El género Spirogyra es continental, de grandes filamentos y
cuyas células son todas iguales, flotan o se acercan. Se utilizan como indicadores de aguas potables. Sus
células, tienen un cloroplasto largo en forma de cinta que contiene 8−20−40 pirenoides. En algunas
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especies, el número de cloroplastos varía de 5−10. el núcleo está en el centro0o y está sujeto a las paredes
de la célula por filamentos de proteínas. Antes de multiplicarse, cambian la morfología, por lo que los
cloroplastos se diluyen y las células se transforman en una estructura con el núcleo muy visible y donde se
ven las proteínas de anclaje del núcleo. Si son todas las células iguales, hablaremos de filamentos + o −. Al
unirse, forman estructuras que recuerdan a escaleras. Las células forman salientes (después de convertirse
en gametos) a la vez que los citoplasmas pierden agua y se separan de las paredes. Se crea un tubo y uno de
los gametos avanza hacia el otro. El que avanza se considera masculino y el otro inmóvil femenino. Se
fusionan y dan lugar a un hipnocigoto. Este hipnocigoto, normalmente queda en el interior de la pared del
gameto femenino. Cuando este hipnocigoto germina, lo hace por meiosis, formándose 4 núcleos, de los que
3 degeneran para que se continúe el filamento, de forma que al fragmentarse, da lugar a varios filamentos,
con lo que no es necesaria la formación de esporas. Esta unión de las células, recibe el nombre de
conjugación escalariforme.
• En el medio normal, las algas del género Ulva tiene una mayor complicación; este género tiene más o
menos 15 especies, que son muy comunes. Forman laminas muy grandes y viven entre 50 y 1 metro de
profundidad. Los marineros las llaman lechugas de mar. Hay una especie llamada Ulva lactuta. En estas
algas hay alternancia de generaciones. Los gametofitos haploides forman mitogametos móviles por 2
flagelos, que se unen frontalmente tras perder las paredes. Forman un cigoto que tras pasar por fases
infantiles, se convierte en un individuo diploide, a partir del que por meiosis se formarán esporas con 4
flagelos. A partir de estas esporas se formarán laminas masculinas y femeninas, tras haber pasado por una
fase infantil). En el género Ulva, los gametos son iguales en lactuta pero hay especies en los que son
diferentes aunque son móviles.
• En aguas continentales, vemos sorpresas evolutivas, como el género Chara, que es muy frecuente y grande.
Se desarrolla muy bien y tienen gran capacidad de supervivencia. Son muy complicados de forma
vegetativa. Tienen una parte rastrera, que los fija y a partir de ahí, se forman estructuras verticales y estas
están divididas en nudos y entrenudos. Las células de los nudos son normales haploides. A partir de los
nudos, se forman células laterales que van a formar una cubierta de protección (cortex), que crecen hacia
arriba. Son muy largas y están enrolladas en espiral, además, son haploides. En el centro de los entrenudos,
hay una gran célula que es polinucleada. A partir de los nudos, se forman unas ramificaciones laterales
llamadas versículos, ya que se producen más de 2 ramificaciones a partir de cada núcleo y que estén
constituidos por nudos y entrenudos. Al reproducirse, en algunas ramificaciones laterales, desarrollan
anteridios (masculinos) esféricos, dentro de los que se forman muchos gametos masculinos móviles por 2
flagelos. Las estructuras femeninas, se desarrollan en una ramificación y tiene forma de pequeño tonel
(oogonio) y en los que hay un solo gameto femenino (oosfera). La fecundación se lleva a cabo por atracción
química de los masculinos hacia los femeninos. Si las puntas superiores se separan, la oosfera está madura.
Se forma un cigoto diploide, el cual germina por meiosis de los que degeneran 3 núcleos y a partir del otro
se forman los nuevos individuos, en los cuales vuelven a formarse nudos y entrenudos que se organizarán
rapidamente.
Dentro de estas algas, los ciclos no tienen alternancia salvo en medio marino. Los gametos se forman por
mitosis pero hay 4 tipos de divisiones. Dependiendo de los ARN y de los tipo de división se han
reestructurado, por lo que los géneros que se suponía habían dado lugar a las plantas superiores (Fritschiella)
han quedado desbancadas y se piensa que han sido los géneros con fragmoplasto y mitosis idéntica. Se piensa
por ello que proceden del género Coleochaete y Klebsormidium u otros parecido ya desaparecidos. El
Cholococcum, el Chlorella y otros se usarán para producir O2 y alimentos espaciales a partir de restos
orgánicos.
Tema 13: Bryophytas
Son los briófitos, un grupo muy extraño. Está formado por tres grupos, como son los musgos, las hepáticas y
los antocerotas.
En ellos, hay alternancia de generaciones, con gametofitos más importantes que los esporofitos (n>2n). se
23
caracterizan por desarrollar estructuras análogas a las que podemos encontrar en las plantas superiores.
Viven del medio terrestre y por evolución han vuelto excepcionalmente al agua. Se caracterizan por
desarrollar esporas. Por ello, son seres talofitos esporogenos terrestres con alternancia de generaciones.
Derivan de las algas, probablemente de la misma rama que las plantas superiores. Puesto que derivan del
mismo núcleo, tienen estructuras semejantes, como puede ser la presencia de gametangios femeninos o
arquegonios. Junto con esto, los demás caracteres son estructuras análogas a la de las plantas superiores.
Pueden vivir en cualquier lugar en el que haya un poco de agua. Abunda en zonas tropicales, escasean en el
mediterraneo y son muy abundantes por falta de competencia en las tundras y taigas. Algunos géneros se han
readaptado al agua y viven junto a algas en aguas contienentales.
Son seres diferentes (dentro de cada uno de los grupos), pero sin embargo a nivel de gametofitos, el ciclo es el
mismo.
Musgos: Tenemos ejemplares con estructuras que recuerdan a raíces pero que solo funcionan a nivel físico,
ya que el agua pasa a través de ellas por capilaridad; por ello, se les llama rizoides. A partir de estos rizoides
se desarrollan estructuras que tienen función de tallo pero que no son iguales que estos y se les llaman
cauloides. Para hacer la fotosíntesis, forman expansiones laminares que por convergencia recuerdan a hojas.
Se llaman filoides. Son gametofitos, es decir son haploides.
Hepáticas: Dentro de estos seres, tenemos 2 tipos de individuos:
Hepáticas talosas: Los individuos oscilan entre estructuras laminares más o menos irregulares a estructuras
ramificadas de forma dicotómica (se dividen de dos en dos ramas). Estos va acompañado con una gran
complejidad anatómica.
Hepáticas foliosas: Llevan aparentemente hojas y tienen fases en los gametofitos que recuerdan a los musgos,
ya que tienen rizoides en diversas partes además de caulidios y filidios. Tienen simetría dorsiventral, ya que
por la cara interna son diferentes que por la cara anterior, en al cual tienen accidentes con diferentes
estructuras, como pueden ser lóbulos que se cierran y que se usan para acumular agua, mientras que por la
parte dorsal tiene pigmentos para filtrar la luz.
Antocerotas: Sus individuos gametofitos tienen formas irregulares levantadas (forma de cojín) y sus células
dejan grandes espacios internos para una mejor ventilación. Recuerdan a hepáticas talosas pero tienen
sencillez morfológica y simplificación anatómica.
Se admite que los seres de los tres grupos anteriores pertenecen a la misma línea que las plantas superiores,
pero cada grupo es una ramificación en la que con respecto al numero de caracteres en general, las hepáticas
son las más primitivas, tras las que van las antocerotas y por último los musgos que son los más
evolucionados.
Las plantas de los musgos desarrollan gametangios masculinos y femeninos. Los femeninos tienen una zona
ventral en cuyo interior va a formarse un solo gametos femenino. Rellenando el espacio sobrante y parte del
cuello, aparecen células hermanas de la oosfera que no serán fertiles. Su numero es variable y se llaman
células del canal del vientre. Encima de todas estas células, en el canal del cuello hay células pequeñas
llamadas células del canal del cuello. Esta estructura está en espera de la maduración de la oosfera.
Los anteridios son estructuras más o menos cilíndricas con una pared de células esteriles, pero en su interior
hay muchas células madres de anterozoides. Cuando estos maduran, al pared se rompe y liberan gametos
masculinos torcidos en espiral y dos flagelos (anterozoides). Pasan a los arquegonios, en la mismas plantas
están cerca, pero si son plantas dioicas, pasan cuando la oosfera madura, las células de los 2 canales se
24
deshacen y los compuestos pasán al agua y crean un gradiente de disolución, que es reconocido por lo
anteozoides. Con el reconocimiento de estos compuestos que actúan como ferorhormonas, los masculinos
buscarán a las oosferas. Los gametos se fusionan dentro del arquegonio e inmediatamente el cigoto empieza a
dividirse por mitosis formando un embrión diploide, que se diferencia en zonas:
• Inferior: Se llama pie y es equivalente a la placenta de los animales. Es un grupo de células que pasan
sustancias desde el arquegonio hasta el embrión.
• Tiene una estructura de crecimiento muy larga que determina la rotura del arquegonio y recibe el
nombre de Seta o Seda.
• En la parte superior de la seta o seda hay una esfera grande que va a formar esporas. Es la llamada
cápsula o esporogonio.
Este esporofito es diploide y es parásito. Al final tiene pie, la seta o seda y al cápsula con una parte del
arquegonio que la protege y que se llama cofia o caliptra y que es haploide, la cual protege las salidas usadas
para liberar las esporas. Al final, la cápsula se abre y deja un espacio que permite la salida de las esporas y que
estará cubierta por la cofia o caliptra. Las esporas se forman en tetradas por meiosis y son esporas sexuales,
pero permiten el paso de diploide a haploide. Cuando las esporas germinan, dan lugar a nuevos individuos
haploides con fases juveniles o no dependiendo de su clase.
Por tanto, hay alternancia de generaciones, siendo los diploides parásitos de los haploides que son
fotosintéticos aunque no están relacionados.
En cuanto a la sistemática, se dividen en 3 clases:
• Bryopsida: Musgos.
• Marchantiopsida: Hepáticas talosas y foliosas.
• Annthoceropsida: Antocerotas.
De todos los género de los Bryopsida, solo hay uno con gran importancia económica, y este es el Sphagnum,
que viven flotando en aguas ácidas en algunas zonas del mundo (S. Nevada, Pirineos, Centroeuropa) con gran
repercusión paisajístico y económico llamadas turberas, de las cuales se extrae su materia orgánica que se
utiliza en sustratos de jardinería, nee mbalajes, etc. Su importancia en farmacia es porque las turberas poco
desarrolladas tienen alcoholes en suspensión y por tanto, son prácticamente esteriles, por lo que se comprimen
y pueden usarse como apositos que pueden absorber entre un 40−60% de su peso en agua (2ª Guerra
Mundial).
Tema 14: Tejidos vegetales
Los tejidos son característicos de los vegetales superiores, los cuales tienen el nombre de Cormofitos, los
cuales se dividen en 2 partes:
• Vástago: Parte superior y aérea la cual se divide en tallos y hojas.
• Raíz: parte inferior y normalmente subterránea.
A esta simplificación en vástago y raíz se le llama Cormo. En estos vegetales, hay tejidos. Viven
preferentemente en tierra y han vuelto por evolución al agua al simplificar sus estructuras. Parece ser que
constituyen una sola línea evolutiva y han sido capaces de pasar del medio acuático al terrestre porque unas
bases cambiaron de lugar y aparece un compuesto nuevo altamente impermeable llamado Lignina
Tejido: Grupo de células altamente especializadas para una función. Esto solo es en casos extremos y pueden
tener varias funciones.
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Tenemos tejidos embrionarios (meristemos) que son los que se desarrollan a partir del cigoto. A partir de
estos, aparecen los tejidos adultos, de los que el más importante es el tejido fundamental o parénquima. A
partir de estos tejidos adultos, se desarrollan los tejidos mecánicos, los aislantes, los secretores, absorbentes,
reproductores, etc. Los cuatro primeros están formados por un solo tipo de células y se llaman tejidos
sencillos o simples. Y finalmente, el más importante son los tejidos conductores, que son complejos ya que
intervienen células conductoras y otras más. Todos estos tejidos adultos se desarrollan a partir de los
meristemos.
Meristemos: Están formados (a la fuerza) por células en constante división y por ello tienen paredes primarias
y las células son isodiamétricas, todas las células vivas cuyo núcleo no tiene tiempo a perfeccionarse y por
ello es muy grande. Los orgánulos son activos. Tienen Aparato de Golgi (muy grande), grandes vacuolas,
pequeños plastos y muchas mitocondrias esféricas. Se encuentran en las zonas de crecimiento, que son los
ápices o yemas, los cuales crecen hacia arriba (Ápice caulinar) o hacia abajo (Ápice radical). El ápice folial da
lugar a las hojas. Junto con estos ápices que se conocen como meristemos apicales o terminales, las plantas se
engruesan por los meristemos laterales o remanentes [remanente quiere decir que pueden crecer o no
dependiendo de las condiciones climáticas (crecimiento interrumpido)]. En los meristemos hay pocas células
(15−30) y en algunas plantas como en algunos helechos, solo hay una célula en constante división. Para
proteger estos meristemos, se desarrollan otros tejido.
Para regenerar zonas dañadas, los tejidos adultos pueden convertirse en tejidos embrionarios
(desdiferenciación), por lo cual además de los meristemos primarios están los meristemos secundarios (tejidos
adultosmeristemos).
Tejidos adultos: Se diferencian de los meristemos al disminuir su ritmo de división, por lo que las células
cambian de forma y pasan de ser isodiamétricas a ser prismáticas. Siguen teniendo pared primaria y células
vivas. Su núcleo es voluminoso pero presenta orgánulos especializados, como pueden ser muchos plastos con
función de almacén, un aparato de Golgi pequeño, etc. Se incluyen varios tipos con muchas funciones:
• Clorénquima :Fotosintéticos. Sus células son muy verdes.
• Tejidos de almacenaje de materiales de reserva: Tienen pigmentos dependiendo del material de
reserva almacenado.
• Tejidos de aireación interna: Son células más o menos estrelladas dejando que los tejidos inferiores
tengan suficiente aire. Se llama aerénquima.
También se intercalan en los huecos de los demás tejidos como relleno (parénquima intercalar). Por todas
estas funciones se le llama tejido fundamental. Cuando hay una herida, los parénquimas pasan a células
embrionarias. Hay otra función muy importante y es que si están como relleno y al aumentar la Presión
osmótica (aumenta el agua interna), las células se ponen turgente y por ello, el parénquima fundamental
funciona como un tejido esquelético muy primitivo.
A partir de los parénquimas aparecen tejidos con función compleja:
• Tejido esquelético o mecánico: Soporta el peso del vegetal. Hay 2 tipos diferentes, como son el colénquima
(sencillo) y el esclerénquima (complejo). El colénquima está formado por células prismáticas con gruesas
paredes y que tienen una gran capacidad de torsión. Estas células tienen muchas vacuolas, un pequeño
Aparato de Golgi y un núcleo pequeño. Tienen función esquelética y está en todos los organismos jóvenes.
A partir de este colénquima, al hacerse viejos, necesitan un mayor soporte, lo cual consiguen al morir el
colénquima y sus componentes citoplasmáticos se usan para engrosar la pared en su parte interna quedando
un hueco en su interior. Estas células no pueden reemplazarse. Esto es el llamado esclerénquima, que es el
tejido más complejo, ya que sus células vivas o muertas pueden ser muy largas (fibras) o pueden ser más o
menos isodiamétricas (células colénquimáticas o esclerénquimáticas). Las células del esclerénquima
pueden ser más o menos estrelladas o de una forma irregular, las cuales se llaman esclereidas, las cuales
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tienen morfología tan especial que sirven incluso para reconocer drogas por su forma. Las fibras del
esclerénquima se usan como material textil y pueden ser muy grandes. En una especie del género Urtica
estas fibras miden hasta 5 cm de diámetro. El algodón no es una fibra, son pelos.
• Tejidos aislantes: Son tejidos impermeables que aíslan del calor, impidiendo la perdida del agua o bien
pueden aislar 2 tejidos entre sí. Llevan el término Dermis que significa piel. El termino indicará que tipo de
piel es y hablamos de Epidermis (exterior), endodermis (interior), exodermis (hacia el exterior) entre otros.
El más fácil y complicado al mismo tiempo es la Epidermis, en la cual, aunque está formada por el mismo
tipo de células epidérmicas aparecen muchas modificaciones y variantes. Las células epidérmicas normales
son más o menos planas y tienen una acumulación de compuestos lipofilos en su exterior para conseguir un
mejor aislamiento, entre los cuales hay pigmentos, lípidos, cutina, etc. Esta capa recibe el nombre de
pielecita o cutícula, al cual puede estar pigmentada para restringir la entrada de luz que podría modificar la
fotosíntesis. Están continuamente sujetas con laminas medias de pectatos que hacen que sean fuertes, o
bien, las zonas de contacto están onduladas y hay más zonas de contacto entre células. En algunas células
puede acumularse CaCO3 o Sílice (SiO2) para una mayor resistencia.
Podemos encontrar pelos, los cuales tienen muchas funciones y morfología variable:
♦ Pelos muertos: Están huecos y se encargan de filtrar radiaciones lumínicas. Por ejemplo en el
olivo (Olea europaea), el color gris de las hojas se debe a los pelos que las recubren.
♦ Pelos vivos: Su función es la de mantener una capa de aire alrededor de la piel, para
protegerla contra el calor y las heladas. Secundariamente, pueden segregar sustancias y por
tanto, son pelos secretores. Estas sustancias las acumulan entre la pared del pelo y la
membrana de la célula terminal del pelo, por lo que están a una gran presión y con una leve
diferencia de temperatura o una ligera presión hace que se liberen estas sustancias. Sus
funciones son las de producir un vapor oloroso denso para filtrar la luz y el calor. Por otro
lado, si tienen olor o sabor desagradable tenemos unas sustancias que son repelentes naturales
para herbívoros. Los pelos secretores del Cannabis contienen repelentes para herbívoros pero
estas sustancias tienen unos efectos relajantes en los humanos.
Estomas: Constituyen zonas donde la impermeabilidad se rompe, por lo que se comunica con el exterior. Esta
comunicación puede interrumpirse, para lo que se han desarrollado las células oclusivas, las cuales pueden
cambiar de dimensiones y por ellos este estoma puede abrirse o cerrarse. Su morfología recuerda a un riñón.
Las 2 células tienen paredes primarias y tienen una gran cantidad de materiales de reserva como puede ser el
almidón, que al desdoblarse en glucosa, hace que aumente mucho la presión osmótica y por ello las células se
ponen turgentes y se cierra el estoma. Si los compuestos pasan de glucosa a almidón por polimerización,
disminuye la presión osmótica y las células disminuyen su tamaño, volviendo a abrirse el estoma. A su
alrededor hay otras células epidérmicas cuyo numero y morfología son un carácter usado para diferenciar
grupos de vegetales. Bajo los estomas, en el interior, hay una cámara para favorecer la comunicación llamada
cámara aerifera ya que normalmente se intercambian gases en ella. En algunos casos, cuando las plantas han
de absorber mucho agua, le vegetal tienen un exceso de agua que es expulsada por los estomas. Esta secreción
de agua tiene un nombre en fisiología vegetal y es Gutación. Una tercera función muy frecuente en algunos
grupos es la secreción de un líquido azucarado (con glucosa, sacarosa, lípidos, etc) llamado néctar que es
ligeramente dulce y que es un premio para determinados animales y estos estomas se reúnen en nectarios, lo
cuales suelen estar en las flores para favorecer la polinización, aunque pueden estar en otras zonas del vegetal.
La rizodermis es la piel de la raíz y está en las zonas jóvenes de las raíces y en vez de ser impermeables, son
altamente permeables. Para ello, estas células tienen una cutícula delgada o nula y además su pared es muy
delgada, por lo que los alimentos entran fácilmente. Para facilitarlo aún más, forma salientes en forma de pelo
que presentan un gran núcleo en su punta que en algunos casos puede ser poliploide. El número de pelos es
muy variable (1500−2000 pelos/mm2), por ejemplo en el maíz, están sobre los 2200 pelos/mm2. el problema
que tienen es que la zona con pelos es muy pequeña. En el resto de la raíz ha desaparecido para que los
nutrientes no pueden volver al exterior, por ello, se cambia la rizodermis por una capa aislante llamada
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exodermis.
• Tejidos secretores / excretores: Ambas funciones no están claramente delimitadas. Aquí, podemos
encontrarnos los estomas ya que participan en la salida de determinadas sustancias. Pero también están el
látex y las resinas o gomas.
• El látex, por ejemplo, puede variar desde un color amarillento hasta ser prácticamente transparente
pasando por un color blanquecino que lo asemeja a la leche. Lo podemos encontrar en plantas de los
géneros Picus (higueras) y Euphorbia (flor de pascua). El látex suele ser un líquido blanquecino que
se segregar al romperse la planta pero cuya función no se conoce. En este látex, hay una gran cantidad
de compuestos, pudiendo extraerse usarse para la fabricación de cauchos industriales, etc. El látex,
circular por muchos canales que forman una red, por lo que al romperse la planta, esta pierde casi
todo el látex que había en su interior, pero no se sabe si se segregar o se excreta. Hay casos en los que
los canales laticíferos constituyen una red sin paredes celulares, siendo por ello un sincitio (estructura
hueca) en la que este látex se acumula.
• En las resinas y gomas, encontramos muchos tipos que tampoco se saben si son segregadas o
excretadas. Hay casos en los que se usa como defensa de insectos como en los pinos o en los abetos.
Por ejemplo la función de la goma arábiga no se conoce. De estas resinas y gomas se sabe que
circulan por canales o se acumulan en los espacios intercelulares que están unidos unos con otros.
Estos espacios son muy importantes y se les llama apoplastos. Finalmente en muchas estructuras de
protección de frutos y hojas que segregan productos aromáticos, son excreciones que se hacen en
espacios que se crean por destrucción de células de un parénquima, estos espacios son ocupados pos
estos compuestos (espacios lisígenos). Estos espacios se consideran glándulas. Tienen una
composición lipídica, con terpenos, etc. Estas sustancias aromáticas se usan para bajar la temperatura
alrededor del vegetal.
Tejidos conductores: Son complejos por que están formados por un parénquima, que están protegidos por un
tejido mecánico (colénquima o esclerénquima) y junto a estos, aparecen las células conductoras que son de 2
tipos:
Xilema: Reciben también el nombre de vasos. Conducen agua y sales minerales que determinan una presión
osmótica muy grande. Tienen 2 niveles de organización. En el nivel más primitivo, tiene células separadas
unas de otras, las cuales son muy largas y cilíndricas excepto en los extremos donde hay unos salientes en
ángulo o bisel. El bisel superior e inferior pretenden aumentar la superficie. Estas células reciben el nombre de
traqueidas y están muertas, por lo que tienen pared primaria y secundaria. Están rodeadas por un parénquima
y muy separadas, estando especializadas en conducción, para lo que presentan punteaduras, es decir, que entre
una célula y las que están a su alrededor hay una zona en la que la pared secundaria ha desaparecido y el
líquido tiene menos dificultades para pasar de una célula a otra. En las zonas de bisel hay unas placas en las
que puede haber una gran punteadura o un conjunto de punteaduras por lo que pueden organizarse de forma
simple, de forma escalariforme o de forma reticulada. Así, la conducción es básicamente en sentido vertical.
El segundo nivel de organización son las traqueas que son traqueidas unidas formando vasos, organizándose
estos en paquetes, pero con una salvedad, ya que entre células no tenemos punteaduras, sino que tenemos
perforaciones al haberse suprimido la lamina media y al pared primaria. Estas perforaciones en los laterales
son muy sencillas, por lo que los nutrientes suben y salen lateralmente. En las placas, también hay
perforaciones que pueden ser muy grandes (simples) o haber varias más pequeñas (compuestas). Con todo
esto se consigue una rápida circulación de nutrientes.
Las paredes primaria y secundaria no son suficientes para aguantar la presión osmótica por lo que se refuerzan
con engrosamientos en las paredes, las cuales pueden ser anulares, helicoidales o reticuladas. Estos
engrosamientos se dan tanto en las traqueadas como en las traqueas.
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Floema: Son células vivas con pared primaria. También tiene 2 niveles. El primer nivel es el de las células
cribosas que son copias de las traqueidas pero tienen núcleo y orgánulos citoplasmáticos. Para conducir los
nutrientes, en vez de punteaduras tienen pequeñas perforaciones o cribas. Se llaman cribas por que la pared
primaria se hunde para favorecer la circulación de los líquidos. El siguiente nivel es la unión de estas células
formando tubos cribosos en los que hay una serie de células, en las que la conducción es mucho más rápida
tanto en sentido ascendente como descendente. Las zonas en bisel, presentan asociación de áreas cribosas
formando placas que pueden ser sencillas, habiendo una gran placa que ocupa casi toda la superficie o bien,
pueden ser compuestas apareciendo varias áreas cribosas. Esto, también aparece lateralmente para permitir la
salida lateral de la savia. Los elementos o células de los tubos cribosos, tienen una pequeña diferencia con las
células cribosas y es que aunque los citoplasmas están vivos, los núcleos han desaparecido y por ello, las
células del parénquima próximas a los tubos, serán las que dirigirán los orgánulos y la circulación del líquido
mediante una unión por plasmodesmos. Estas células se denominan células Anexas.
El xilema y el floema no están separados, sino que están formando haces, en los que hay 2 grupos:
• Haces colaterales: el floema y el xilema forman el paquete estando uno al lado del otro. Se denominan
cerrados si entre el xilema y el floema no hay ningún tejido especializado. Pero si entre xilema y
floema se localiza un cambium que permite formar nuevos xilema y floema, se llaman abiertos ya que
pueden seguir creciendo.
• Haces concentricos: uno de ellos envuelve al otro. La característica del floema son las cribas y por
ello, si el floema es el exterior, se denominan anficribales; pero si es el xilema el que está fuera, como
el la característica del xilema son los vasos, se denominan anfivasales.
Estos paquetes tienen una gran importancia y dividen grupos vegetales:
• Haces colaterales cerrados: Propio de monocotiledoneas.
• Haces colaterales abiertos: Propio de Dicotiledoneas.
• Haces anficribales: Propio de Pteridófitos.
• Haces anfivasales: Propio de algunos grupos de monocotiledoneas que son parecidos a árboles
(palmeras).
Desde el punto de vista anatómico, si entre xilema y floema hay cambium, pueden hacerse muy grandes y por
ello, las raíces incluso las de las monocotiledoneas también tienen crecimiento en grosor. Si son cerrados,
estos elementos conductores no pueden crecer y por ello no hay crecimiento secundario en grosor y si lo
hubiera es por la presencia de otros tejidos conductores especiales.
Tema 15: Anatomía vegetal
Tallos: Son las partes aéreas de los vegetales superiores. Se les suelen llamar troncos, ramas, etc. Deben de
considerarse todas las condiciones externas para un mejor estudio de estos tallos. A partir de ellos, aparecen
hojas que no son más que aplanamientos de los tallos, que pueden desaparecer y por ello muchas plantas
como las del género Retama, solo tienen hojas cuando son jóvenes ya que los tallos tienen una gran superficie
y e su parte inferior tienen un parénquima que puede hacer la fotosíntesis. Las plantas con poca luz en su
ambiente, tienen clorofilas en sus tallos y por ello también pueden hacer la fotosíntesis.
Hay otras muchas modificaciones aparte esta:
• En el género Ruscus, las plantas producen estructuras que recuerdan a hojas pero que al florecer, estas
estructuras son las que desarrollan las flores amarillas en su superficie, cada una de las cuales dará
lugar a un fruto rojo. Por ello, son tallos aplanados con forma de hojas llamados tallos filoclados. Se
obtienen muchos compuestos vasoconstrictores de estas plantas, los cuales se usan por ejemplo para
tratar las hemorroides.
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• Pueden tener espinas, como por ejemplo ene. Género Prunas. Estas espinas son ramas adelgazadas
punzantes y están presentes en los ciruelos, etc. No hay que confundirlas con las formaciones
epidérmicas propias de las rosas, etc llamadas aguijones en las que basta un leve toque para que se
desprendan.
• Pueden acumular materiales de reserva, siendo normalmente subterráneos para poder acumular
durante un año suficiente energía para usarla en la floración y en la florificación. Dentro de estos, hay
2 tipos:
♦ Rizomas: Tienen crecimiento indefinido hasta que son necesarios. Los más llamativos son los
de las cañas, ya que normalmente tienen pequeñas hojitas. Este tipo también podemos
encontrarlo en los lirios.
♦ Tubérculos: tienen crecimiento definido ya que crecen hasta un cierto punto. Son por ejemplo
las patatas que pertenecen a la especie Solanum Tubercosum (especie cultivada aquí).
Los tallos aéreos pueden ser de distintos tipos. En una planta arbórea normal, hay un tallo central o tronco y
otros laterales llamados ramas. Pero en las cañas, los tallos son de igual diámetro en toda su extendión y están
huecos con zonas en las que nacen las hojas (nudos) y zonas llenas de aire (entrenudos), como en el género
Phragnites. También lo encontramos en las gramineas como el trigo, etc. Por ello, estos tallos son muy
distintos de los tallos y ramas y por ello se llaman calamo. Las palmeras, no son plantas arbóreas y tienen
igual diámetro en su extensión. Tienen otro carácter que es sus hojas crecen, mueren y se desprenden. Son
plantas que recuerdan a árboles. A estos tallos, en vez de troncos se les llama estipes.
Anatomía de un tronco o tallo verdadero: En el exterior hay un medio inhóspito y por ello ha de haber un
tejido de protección o epidermis con cutículas, estomas, pelos, etc. Pueden tener también SiO2 (sílice),etc. Si
tienen mucha luz, pueden tener pigmentos pantalla que bloqueen el exceso de luz que dañe las células, pero si
tienen luz suficiente, puede ser verde y hacer al fotosíntesis. Debajo hay un tejido fundamental. Hay un
parénquima que ocupa la mayor parte del volumen. La parte exterior de este parénquima tendrá más
cloroplasto que al parte interna. Estos tejidos están sometidos a deshidratación, por lo que hay tejidos
mecánicos colocados muy cerca de la epidermis si tienen un gran crecimiento o más cerca del centro si tienen
poco crecimiento. Hay también colénquima y esclerénquima dependiendo de si los tallos están creciendo o no.
Los tejidos conductores deben de conducir agua y sales minerales en sentido ascendente y savia elaborada en
sentido descendente. Para evitar peligros exteriores, los tejido conductores se encuentran en el interior, los
más protegidos posible. Pueden ser abiertos o cerrados, pero el xilema suele estar hacia el interior y el floema
hacia el exterior. El resto, estará relleno por parénquima.
Podemos además, diferenciar 2 estructuras diferentes, que son el cortex, que se encuentra en la zona más
exterior del tallo y una parte central llamada cilindro central o vascular. En muchos casos (no en todos) entre
estas dos estructuras hay una endodermis que separa la zona interior de la exterior.
En plantas con crecimiento secundario en grosor, como en las dicotiledoneas, el cilindro central tiene un anillo
de paquetes conductores. En monocotiledoneas, que no tienen crecimiento secundario en grosor, los haces
están dispersos y desordenados en el cilindro central y son cerrados. Por esto último, los tallos tienen un
crecimiento muy limitado, por lo que la estructuras se mantiene 2, 4, 5 años y el esclerénquima termina
sustituyendo la colénquima, uniéndose para dar una mayor resistencia al tallo.
Las dicotiledoneas pueden llegar a los 40 cm de diámetro, aumentando por crecimiento secundario. Lo hacen
de una forma especial en el centro y el cilindro central, donde tenemos un anillo de haces abiertos y entre
estos, un grupo de células del parénquima se convierten en células embrionarias (meristemos secundarios). El
cambium intrafascicular es el que está en los haces abiertos y es primario. El interfascicular está entre haces y
es secundario por des−diferenciación.
Tras esto, forman floema y xilema nuevos (ambos meristemos a la vez) y por ello donde hay haces, estos
aumentan de tamaño y donde no, aparecen otros nuevos. Por ello, el tallo aumenta de tamaño. Al aumentar las
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células vivas pueden comprimirse. El xilema no funcional actúa como tejido mecánico, ya que solo funciona
la parte más externa.
A partir de un parénquima que está inmediatamente por debajo de la epidermis, se forma un meristemo
secundario llamado cambium suberógeno. Este, forma hacia fuera, bajo la epidermis, un tejido muerto
llamado súber y hacia dentro formará parénquima.
La epidermis original, se va a romper y terminará por desprenderse. Por ello, en un tronco de 10 cm de
diámetro, de fuera hacia dentro tenemos una capa de súber (células muertas), una capa de parénquima (células
vivas), un floema (células vivas, un cambium (meristemos) y un xilema (9,7 cm). Todos excepto el xilema,
pueden comprimirse al desarrollarse este último. El súber, es un tejido aislante que se suele llamar corteza. La
corteza de los alcornoques (Quercus súber) puede tener sobre los 25 cm de ancho.
Raíz: Es la parte interior de la planta. Tiene muchas funciones como pueden ser la sujeción del vegetal al
sustrato y al obtención de nutrientes del suelo para el metabolismo.
En el Daucus Carota (zanahoria), las raíces almacenan materiales de reserva. Hay otras muchas plantas que
forman raíces engrosadas o napiformes, como pueden ser la remolacha. A partir de una planta normal, lo
general, como en las dicotiledoneas, es desarrollar una raíz principal o raíz primaria y a sus lados
ramificaciones llamadas raíces secundarias (por colocación, no por origen). Se dice que la planta tiene
heterorrizia o heterorriza teniendo partes primarias y secundarias en cuanto a colocación. Si cortamos una de
estas plantas e introducimos un esqueje en tierra para que enraíce, estamos enterrando un tallo a partir del que
se forma un penacho de raíces idénticas (homorrizia) que se forman a partir de un tallo y por ello son raíces
caulógenas.
En monocotiledoneas (maíz, drago) no hay raíces primarias y secundarias, sino que hay muchas raíces
idénticas, como en el caso anterior. Esto es porque la raíz primaria no se desarrolla y todos los que se forman
son secundarios.
Las raíces son muy sencillas. En la parte exterior de una raíz joven, tenemos pelos radicales formando una
cubierta llamada rizodermis, la cual será reemplazada por una capa aislante llamada exodermis que es aislante
y que solo conduce nutrientes, no los absorbe.
Por debajo de la exodermis, hay un parénquima y hacia el centro, un cilindro central o vascular, pero siempre
separando el cilindro central del cortex, aparece una endodermis. En el cilindro central, si son
monocotiledoneas hay paquetes cerrados y dispersos. Si son dicotiledoneas, el floema forma unidades
discretas (3,5,7) y el resto está ocupado por un xilema. Si hay 3 paquetes de floema, la raíz es triarca; si hay 5
es pentarca, y por esto se pueden dividir grupos de vegetales. En el cilindro central puede haber o no
parénquima. Si lo hay, estará en el centro formando la médula (80% del cilindro central). El crecimiento
secundario se da bajo la endodermis, donde se desarrolla un cambium secundario llamado periciclo, el cual
tiene 2 funciones: formar ramificaciones de al raíz y forma hacia fuera otra capa de protección por lo que
desde la endodermis hacia fuera, se pierde todo al formarse un súber.
Los elementos vasculares son exactamente iguales que en los tallos, por lo que en una raíz vieja tenemos
súber, floema y xilema. Separando el súber del floema no hay nada aunque rara vez hay un parénquima. La
capa de xilema, aumentará de tamaño, separando un xilema primario y un xilema secundario. Los floemas,
aparecerán rodeados por todo el xilema (primario y secundario), por lo que tienen una estructura muy parecida
a la de los tallos.
La hoja: Son expansiones del tallo para hacer la fotosíntesis. Dependiendo del tamaño se les da distintos
nombres como macrofilos (hasta 2 metros) o microfilos (2 o 3 milímetros). En cuanto a colocación, las que se
forman primero se llaman cotiledones que pueden ser 1 o 2, aunque hay casos como en los pinos (Pinus) en
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los que son 7−15.
Las hojas de ley son las normales (nomófilos) dentro de las que hay distintos tamaños, posiciones, etc
dependiendo de la edad del vegetal. Al llegar a la floración, las flores son hojas modificadas que forman parte
de un órgano y se llaman Antófilos. En algunos vegetales las esporas se desarrollan en las axilas de unas hojas
especializadas, llamadas esporófilos.
Las brácteas son todas las hojas, a veces muy bien diferenciadas, cercanas a una flor.
En cuanto a morfología, tenemos:
• Hojas simples: el limbo o superficie plana, es unitario.
• Hojas compuestas: el limbo está fragmentado en Pinnas.
En ambos casos, cada una de las unidades del limbo pueden ser enteras, lobuladas o serradas si el margen
tiene pequeños entrantes y salientes agudos.
En la parte inferior del limbo suele haber un peciolo. Si no lo hay, las hojas se dice que están sentadas. En la
base del peciolo suelen localizarse unos salientes llamados estipulas, por lo que en la hoja hay muchos
caracteres.
Una hoja, es un tallo aplanado en el que hay 2 caras, la superior o haz (o Adaxial) y la inferior o envés (o
Abacial). En ambas, hay epidermis que pueden tener estomas, pelos, varias capas de células, etc.
El resto es un parénquima, que dependiendo de sus células y donde estén pueden ser células verticales y cerca
del haz, llamándose parénquima en empalizada o si está en la zona media, se llama mesénquima o mesófilo.
Los haces conductores son de muchas formas, estando normalmente en el centro de la hoja. El xilema está en
la parte superior y el floema en la inferior, no teniendo crecimiento secundario en grosor.
Para sujetar el paquete de elementos conductores se forma una tejido mecánico que si son hojas grandes, será
blando (colénquima) pero si son hojas duras, será un duro (esclerénquima).
La única diferencia importante en las hojas, que es raro, está en los pinos (Pinus) donde las hojas son largas y
triangulares (corte transversal). En la zona media hay un tejido llamado endodermis debido a que los pinos
han reducido los paquetes alrededor del cual han puesto una capa aislante. El resto es un parénquima, llamado
tejido de transfusión.
Tema 16: Pteridofitos
En el medio terrestre, los vegetales tienen distintas necesidades como cambios de temperatura, de agua, etc.
Los vegetales que han pasado al medio terrestre se incluyen en las arquegoniadas. Son plantas con un
gametangio femenino llamado arquegonio que al principio es como una botella y al final son totalmente
diferentes.
Tenemos 2 grupos diferentes:
• Briofitos: El gametofito es la parte más importante del ciclo.
• Cormofitos: El esporofito es la parte más importante del ciclo. Dentro tenemos 2 grupos:
♦ Unos que todavía forman esporas a los que pertenecen los helechos, etc que están decayendo.
Los incluimos en una unidad que es la división Pteridophyta (pterishelecho).
♦ Los otros, son plantas que forman semillas, las cuales pueden estar totalmente al descubierto,
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incluyéndose en las gimnospermas. Otros grupos de vegetales presentan las semillas en
frutos, llamándose angiospermas. Tanto angiospermas como gimnospermas, se caracterizan
por tener raíces, tallos y hojas. Tienen el mismo ciclo y comparten tener un arquegonio
reconocible.
Los briofitos no sabemos cuando aparecieron, pero los cormofitos sí, los cuales aparecen en el devónico
superior (aprox 450 millones de años). Las gimnospermas aparecen aproximadamente hasce 310−320
millones de años. Finalmente, las plantas con frutos aparecen tras desaparecer los dinosaurios (cretácico
superior hace 127 millones de años). Tanto briofitos como cormofitos tienen el mismo ciclo biológico.
Como son: Son plantas con esporofitos muy grandes (hasta 100m), mientras que los gametofitos son muy
pequeños. Los esporofitos vana desarrollar en zonas definidas del individuo, esporangios diploides y en su
interior células haploides en tetradas por meiosis. Estas esporas, darán lugar cada una de ellas a pequeñas
individuos haploides llamados gametofitos. Los gametofitos viven en zonas húmedas y formarán gametos por
mitosis. Los gametos masculinos serán pequeños y móviles, llamados anterozoides, mientras que los
femeninos serán muy grandes e inmóviles y se llaman oosferas. La fecundación produce un cigoto cuyo
desarrollo da lugar a un individuo diploide o esporofito. Es un ciclo diplobionte y diplonte.
Pteridophytas: Son vegetales prácticamente tropicales, pero también se incluyen algunos adaptados a la alta
montaña. Esta adaptación es tardía y por falta de ocmpetencia. Son plantas cormofitas pero todavía forman
muchas esporas usadas para aumentar su numero. Si tienen multiplicación, se da por fragmentación, no por
esporas. Los esporangios son de 2 tipos:
• Primitivos: Las paredes tienen 2,3,4 o más capas de células. Estos, se llaman esporangios verdaderos
(euesporangios). En el interior están en las células 2n que formarán las esporas. A partir de estos, hay
un grupo que simplifica la pared a 1 capa de células. El 99% de los géneros fósiles y actuales, son
euesporangiados. Al ser más abundantes, las plantas relacionadas mantienen este carácter.
• Lectoesporangiados: Representan el 1% de los géneros. A él pertenecen la mayoría de los helechos
actuales que están en plena fase evolutiva.
Las esporas serán de 2 tipos:
• Iguales: isosporas. Serán plantas monoicas (los gametofitos). Por evolución, darán lugar a:
• Distintas: heterosporas. Serán dioicas (esporofitos). Esta desigualdad implica otro cambio como es
una mayor protección para la descendencia. El siguiente paso es que los gametofitos queden dentro de
las paredes esporales, pasando de exosporas a ser endosporas.
El siguiente paso es la diferenciación de esporas masculinas y femeninas (pequeñas y grandes) las cuales
formarán los gametofitos en su interior, de forma que en una espora masculina habrá:
• Células grandes: paredes de un gametangio masculino (anteridio).
• 2 células pequeñas: son las células protálicas, las cuales en los gametofitos libres hacían la
fotosíntesis.
• Células pequeñas: células madres de gametos masculinos. Al madurar, se rompe la pared y salen al
exterior.
Esta estructura se rompe por un lado y la célula de su interior se divide y da lugar a células con materiales de
reserva, un grupo que forman arquegonios y otras llamadas rizoides que parecen raíces.
Al principio hay tallos, después raíces y aplanamientos que formarán las hojas.
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Estas plantas, en un principio solo tienen tallos que tienen todas las funciones y a partir de los cuales se
formarán las raíces. Obtienen agua gracias a los rizoides de la misma forma que los musgos. Más tarde
aparecen las raíces y después las hojas que irán creciendo secuencialmente.
Subdivisión Rhynophytina: Se dan hasta el devónico y dan lugar a las demás plantas superiores.
Rhynia: Antecesor de las plantas con tejidos más antiguos y conocidos. Han fosilizado con silicatos por lo que
la fosilización ha sido perfecta. Son muy sencillos, sin hojas ni raíces. Había un tallo subterraneo o rizoma a
partir del que se formaban estructuras parecidas a raíces pero sin estructuras conductoras, siendo rizoides. Se
desarrollan tallos aéreos divididos dicotómicamente (2−2). La parte externa era verde y algunos tallos
terminan en esporangios terminales que tienen una pared con varias capas de células (euesporangiales) y sus
esporas eran todas iguales. No se conocen los gametofitos.
Preceden a los posteriores vegetales superiores que se consideran independientes.
Subdivisión Lycopodiophytina: Están desde el devónico y aún hay en la actualidad. Es una subdivisión muy
heterogénea, en la que hay varios grupos de géneros con características distintas. Presentan raíces y hojas que
crecen de forma secuencial (centímetros−metros).
Lycopodium: Son propios de la alta montaña. Presentan tallos con características parecidas a los Rhynia.
Tienen rizoma con raíces verdaderas. Sus hojas están de forma alterna. Estas hojas, son ovado−lanceoladas.
Tienen ramificación pinnada y cuando la planta madura, en el exterior de los tallos se forma un grupo de hojas
especializadas en cuyo interior se desarrolla un esporangio (esporófilos), su conjunto da lugar a una estructura
que recuerda a una espiga o a una piña de un pino, llamándose estróbilos. Al caer, dan lugar a unos
gametofitos perennes que tienen rizoides y cuyas células exteriores están asociadas a hifas de hongos por
micorrizas. Forman arquegonios y anteridios en su parte superior. Sus esporas, se han usad para recubrir las
píldoras para que no se peguen al tubo digestivo.
Selaginella: Hay individuos esporofitos casi iguales que los de lycopodium. Tienen una gran diferencia, ya
que viven en climas templados o calidos y viven en el medio terrestre, incluso encima de otros
vegetales(planta epífita). Son rojas, moradas, etc y se usan para hacer microinvernaderos. En sus estróbilos,
hay separación de esporangios masculinos y femeninos en microesporangios y macroesporangios. Dan lugar a
gametofitos endosporeos, es decir, el gametofito aparece en el interior de la envoltura esporal.
Isoetes: Viven en el agua o en suelos encharcados. Sus representantes están en zonas cálidas o tropicales.
Tienen individuos totalmente diferentes y llamativos. Tienen muchas hojas lineales colocadas alrededor del
falso tallo. En su interior, se desarrollan los esporangios. Al germinar, dan lugar a gametofitos dioicos y
endosporeos.
Subdivisión Sphenophytina: También se les llama articuladas. Solo hay un género que es el equisetum con
unas 150 especies en las zonas calidas−templadas de todo el mundo. Viven en suelos ligeramente
encharcados. Tienen un rizoma con raíces. Se forman tallos aéreos divididos en nudos y entrenudos. Se
rompen fácilmente a nivel de nudos. Las hojas, son escuamiformes (forma de escama) y nacen de forma
verticilada entre 8 y 20 hojas que se siueldan lateralmente, formando una vaina que rodea a los nudos. Cuando
maduran, aparece un estróbilo formado por esporófilos especiales con forma de chincheta, estos, se llaman
clipeolos.. Tienen un gran limbo y en el centro, nace el peciolo. En su interior, nacen los esporangios donde
todas las esporas son iguales. Además, sus gametofitos son monoicos y laminares.
Equisetum: Se usa en medicina como diurético de gran potencia, dando lugar a adelgazamientos (equisetum
arvensis). Puede dañar al eliminar demasiados aniones y cationes. Algunas especies son tóxicos para el
ganado (equisetum palustre).
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Subdivisión Pteridophytina: Son los helechos propiamente dichos. Viven en sitios húmedos. Pueden ser
arborescentes (muy grandes). Presentan hojas muy grandes llamadas también frondes, que pueden ser enteras,
estar divididas en la parte dorsal o en las zonas del margen. Se localizan los soros constituidos por muchos
esporangios de 2 tipos:
• Primitivos: son pocos. Son euesporangios. Su pared tiene varias capas de células
• Leptoesporangios: Tienen una pared con una sola capa de células.
Los demás grupos y las plantas superiores, tienen euesporangios y suelen ser lectoesporangiados.
Tienen un mecanismo especial de dehiscencia (apertura), desarrollándose unos inducíos (protección) que
cubren a los esporangios. A partir de los esporangios se desarrollan isosporas que llevan consigo la formación
de gametofitos (prótalos) monoicos. Hay algunos géneros en los que se forman macro y microsporas y en
algunos, estos gametofitos, son de tipo dioico endosporeo.
Hay otra pauta característica, que es el paso de euesporangios a lectoesporangios. Son terrestres pero por su
antigüedad, algunos géneros han encontrado un vacío a llenar en el medio acuático que se cubrirá por unos
poco géneros.
En prácticas se ve el género Marsilea que tiene muchos datos en el mundo. Son los tréboles de 4 hojas. Viven
en el agua, pero si esta desaparece, pueden seguir viviendo fuera de ella.
Hay 2 géneros claramente acuáticos. El Azolla convive con cianobacterias que fijan N2 y por ello se usa como
abono viviente en los arrozales. El género Salvinia es frecuente en los ríos y flotan donde haya gran cantidad
de nutrientes en el agua.
(Las isosporas dan lugar a prótalos monoicos, mientras que las heterosporas dan lugar a gametofitos dioicos
que son endosporeos)
Su importancia reside en que durante mucho tiempo se han usado en farmacia. Actualmente no se usan salvo a
nivel popular los Adanthum Capillus Veneris que nacen cerca de los pozos y por ellos se les llama culantrillos
de pozo. Su cocimiento se usa como tranquilizante aunque de poca efectividad. El Dryopteris se ha usado para
combatir contra los gusanos intestinales al combinarlo con aceite.
Tema 17: Plantas superiores
Se incluyen en una sola división que es la Spermatophyta. Son las plantas más evolucionadas ya que tienen
semillas y frutos. Se les llama también angiospermas.
Las flores: Una flor está formada por muchas hojas (braquioblastos) en las que hay hojas fértiles y hojas
estériles.
• Estériles: son los llamados sépalos. Su conjunto es el cáliz. Son los más externos. También puede
llamarse corona. Dentro de estas hojas estériles, hay además piezas coloreadas llamadas pétalos, cuyo
conjunto recibe el nombre de corola.
• Fértiles: Son esporofitos. Dentro hay 2 grupos:
♦ Masculinos o estambres. El conjunto es el androceo.
♦ Femeninos o carpelos. El conjunto es el gineceo.
Los estambres serán microsporofilos, formando por ello microsporangios y estos, microsporas. Los carpelos
serán macrosporofilas, formando por ello microsporangios y estos, macrosporas.
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Los estambres: Presentan un filamento del estambre y en la parte superior, un ensanchamiento llamado
Antera. El filamento es la parte estéril. La antera es la parte fértil. Si cortamos una antera, vemos 4 cavidades
o sacos, llamados sacos polínicos que son microsporangios. Aquí, en el arquesporio se van a formar por
meiosis microsporas. Cuando se abren, salen los granos de polen, que en su comienzo, cuando se forman están
constituidos por una sola célula haploide, la cual es una microspora en la que inmediatamente, empieza a
dividirse y se convierte en un gametofito masculino endosporeo, es decir, al liberarse son gametofitos
masculinos en los que hay 2 gametos masculinos listos para la fecundación.
Los carpelos: Recuerdan a una botella con un parte ensanchada (ovario), una zona más estrecha (estilo) y una
zona superior normalmente pigmentada (estigma), donde se reciben los granos de polen. En el interior del
ovario, hay unas unidades (primordios seminales) que formarán las semillas. Este conjunto, se conoce como
pistilo y está formado por uno o varias hojas fértiles soldadas. Está siempre en la parte central de la flor y está
protegido. Un carpelo es un macrosporofila, el cual se dobla y se cierra dejando en el interior los esporangios
femeninos. Puede haber modificaciones.
Primordio seminal: está formado por varias capas, la más interior es la nucela, la cual es un microsporangio
fértil; mientras que las demás se conocen como tegumentos, los cuales son microsporangios esteriles. En ellos,
se forman 4 macrosporas de los que 3 degeneran y al otra ocupa todo el espacio de la Nucela.
Se forman 8 células en esta que son un gametofito un las que hay una oosfera, 2 sinergidas, 3 en el inferior
llamadas antípodas y el resto, es la célula de los núcleos polares. Este desarrollo se llama soro embrionario.
Uno de los gametos se unirá con la oosfera y formará un embrión. El otro se une con la gran célula y da lugar
a un tejido 3n llamado endospermo. Los tegumentos se transforman en una capa externa llamada testa. El
conjunto es una semilla. La estructura del ovario, dan lugar a una cubierta externa del fruto.
Cianofitas
Rhodofitas
Heterokontofitas
Dinofitas
Chlorofitas
Spermatofitas
Hepáticas
musgos
Antocerotas
Plantas superiores
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