TALLER NIVELACION BIOLOGIA GRADO 6º SEGUNDO PERIODO Nutrición

TALLER NIVELACION BIOLOGIA GRADO 6º
SEGUNDO PERIODO
Concepto
Nutrición
Los seres vivos, debido a su permanente actividad, sufren un desgaste constante de materia y
energía. Para reparar dicha pérdida, incorporan del medio externo, sustancias llamadas alimentos,
que les permiten reparar los tejidos gastados, ayudar en el crecimiento y obtener energía para
cumplir todos los procesos vitales. Es decir, incorporan del medio externo, sustancias que
garantizan su desarrollo y conservación.
Etapas de la nutrición
En la mayoría de los seres vivos el proceso nutricional comprende tres etapas: Ingestión, digestión y
absorción.
Ingestión: Consiste en la incorporación de los alimentos que se hallan en el medio externo. Para
esto, cada organismo cuenta con estructuras adecuadas; los organismos unicelulares realizan
ingestión a través de la membrana celular gracias a su permeabilidad selectiva; los hongos obtienen
su alimento por medio de las hifas (filamentos que, reunidos, forman el micelio de la mayoría de los
hongos) o de haustorios capaces de penetrar en los tejidos del organismo anfitrión en hongos
parásitos; la raíz y las hojas son órganos de ingestión en plantas mientras la cavidad bucal lo es en
los animales.
Digestión: es la transformación química o desdoblamiento de los materiales ingeridos,
adecuándolos para que puedan ser absorbidos. La digestión se realiza gracias a la presencia
de enzimas digestivas. Estas son sustancias químicas de naturaleza proteica, que actuando en
pequeñas proporciones, transforman grandes cantidades de alimento. Además, son específicas
porque cada una de ellas actúa sobre un solo tipo de alimento. No se gastan en la reacción, pero la
agilizan. Por lo que se les da el nombre de catalizadores biológicos.
Hay dos clases de digestión:
La digestión intracelular, en la que el alimento ingresa a la célula aislado en una vacuola
digestiva y allí es transformado por las enzimas almacenadas en los lisosomas. Este tipo de digestión
se observa en protistas, poríferos y glóbulos blancos.
En la digestión extracelular, las enzimas salen de la célula y transforman el alimento fuera de
ella, absorbiendo posteriormente solo las sustancias útiles. Este tipo de digestión es propio de
bacterias, hongos y animales.
Absorción: consiste en el paso de las sustancias digeridas al citoplasma de las células, ya sea
directa o indirectamente.
Clases de nutrición
Según la manera de obtener los nutrientes, existen dos tipos de nutrición:
Autótrofa: propia de organismos capaces de elaborar su propio alimento a partir de sustancias
inorgánicas y la energía que toman del medio. Si su fuente de energía es la luz solar, se denominan
foto-sintetizadores (plantas, bacterias cianofíceas, algas, etc.). Si obtienen energía de sustancias
como ácido sulfhídrico (H2S) o amoniaco (NH3), son llamados quimiosintetizadores (algunas
bacterias).
Heterótrofa: propia de organismos que no pueden elaborar su propio alimento y lo toman ya
elaborado de otros seres vivos. Según el origen del alimento, los organismos heterótrofos pueden ser
herbívoros, carnívoros, omnívoros, saprófagos o parásitos.
Taller de lectura 20
Copie y responda en su cuaderno las siguientes preguntas:
1.
¿Qué sufren los seres vivos debido a su constante actividad?
2. ¿Qué permiten los alimentos incorporados del medio externo?
3. ¿Qué garantizan los alimentos o sustancias incorporadas del medio externo?
4. Nombre las tres etapas de la nutrición
5.
¿En que consiste la ingestión?
6. A través de que estructuras realizan la ingestión:
a.
Los organismos unicelulares
b. Los hongos
c.
Las plantas
d. Los animales
7.
¿Qué es digestión?
8. ¿Qué son las enzimas digestivas? ¿Cuáles son sus propiedades?
9. ¿Qué es digestión intracelular? ¿Qué organismos la presentan?
10. ¿Qué es digestión extracelular? ¿Qué organismos la presentan?
11. ¿En que consiste la absorción?
12. ¿Qué organismos tienen nutrición autótrofa?
13. ¿Cómo se llaman los organismos que usan luz solar como fuente de energía?
14. ¿De donde toman la energía los organismos quimiosintetizadores?
15. ¿Qué organismos tienen nutrición Heterótrofa?
16. ¿Según el origen del alimento, como se clasifican los organismos heterótrofos?