Menú Fin de Año en Colores - Restaurant Bruixes de Burriac
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Menú Fin de Año en Colores Aperitivos Terrina de ceps Royale de Vacherin Rosa Rillette de Salmón- vapor de té verde y citronella – mousseline de remolacha Blanco Nuez de St. Jacques –Vellutat de Celery – anís estrellado confitado Pastel Bogavante sauté – jus cremoso – Bisque Matignon – Armagnac Verde Darne de Lubina salvaje – chiffonade de Salvia – Aneth – Cebollino - Melissa Marrón Mini tournedó de ternera poêlé – parfait de foie – esencia de tubermelanosporum Naranja Sling Suprême de Naranja y Bergamota Chocolate Ganache Ecuador y Arlette Positano Café & Mignardises Bodega Augustus Look 2013 DO Penedés L’Inconscient Les cousins 2012 DO Priorat Cuvée D.S. DO Cava Precio opción 1: 125€ iva incluido (no incluye bebidas a partir de media noche) Precio opción 2: 150€ iva incluido (incluye barra libre a partir de media noche) La celebración de fin de año incluye: Cena de Gala en nuestro restaurante gastronómico Bruixes de Burriac by Jaume Drudis Celebración Fin de Año con cava, rácimo de uvas y bolsa cotillón Baile privado con DJ hasta las 4 de la madrugada Churros con chocolate para acabar la fiesta Consultar con el hotel menú infantil Disponemos de Pack Cena + Hotel Fin de Año La cena de gala empezará puntualmente a las 20.30h Se requiere vestir de etiqueta Plazas limitadas Se considerará reserva firme con el pago anticipado de 50€ por persona Para realizar reservas contacte con tlf. 977651 557 o [email protected]
