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Empresa mexicana, COSMOCEL
localizada en la ciudad de
Monterrey, Nuevo León.
Dedicada a la producción y comercialización de
productos especializados para la evolución Agrícola.
Actualmente con presencia en: América, Europa
África, Asia y Oceanía.
Cer t i f i caci ones de Cal i dad:
I SO 9000-2000
HACCP (Control de Puntos Críticos de Ri esgo)
BPM (Buenas Prácticas de Manuf act ur a)
AI B (Amer i can I nst i t ut e of Baki ng)
Kosher
Hal l al
1º VIVIR  H2O, CO2, O2, SUELO, LUZ, Tª…
2º CRECER INCREMENTO BIOMASA
(H, C, O, N) CONTRUCTORES.
3º DESARROLLARSE  DIRIGIR BIOMASA
(K, Ca, P, Mg, S…) SEÑALIZADORES.
4º REPRODUCIRSE
5º MORIR
NUTRICIÓN:
LA NUTRICIÓN ES EL CONJUNTO DE
PROCESOS MEDIANTE LOS CUALES LOS SERES
VIVOS ADQUIEREN Y TRANSFORMAN LA ENERGÍA DEL
EXTERIOR EN ENERGÍA QUIMICA.
UNA NUTRICIÓN ADECUADA
DEPENDE DEL CORRECTO EQUILIBRIO EN EL
BALANACE ENERGETICO.
AGUA (H2O)
LUZ
AIRE (CO2)
FOTOSINTESIS
LUZ
AIRE (CO2)
AGUA (H2O)
FOTOSINTESIS
CO2 + H2O _____ C6H12O6 + O6
NUTRICIÓN:
UN VEGETAL EN CRECIMIENTO ESTA COMPUESTO POR UN 90% AGUA (H2O)
Y UN 10% MATERIA SECA QUE A SU VEZ SE COMPONE:
COMPOSICIÓN DE LA PLANTA
100%
90%
80%
70%
60%
90
AGUA
CENIZA
10
AIREAGUA
C,H,O
50%
40%
30%
20%
N,P,K,Ca
10%
S,Mg,Fe,
0%
96%
H ,C ,O
SUELO
Zn,Mn,B,
Cu,Mo,Cl
La planta necesita, para desarrollarse, condiciones
determinadas del medio en el que se desenvuelve.
En el caso utópico de que la planta cubriera en
forma óptima sus necesidades de:
• Agua
• Anhídrido carbónico
• Oxígeno
• Luz
• Temperatura
• Minerales
Se podría pensar que sus procesos fisiológicos y metabólicos se realizarían sin dificultad
alguna y que por consecuencia la generación de todos los compuestos necesarios para la
formación de tejidos y órganos llegaría a ser tal, que se aseguraría el logro de su máximo
potencial productivo.
SEÑALES EXTERNAS QUE AFECTAN EL
CRECIMIENTO Y EL DESARROLLO
Una gran cantidad de factores ambientales externos
modifican las respuestas fisiológicas, bioquímicas y
de expresión génica de las plantas. Los cambios
van desde los que ocurren en minutos (modulación)
hasta los de largo plazo que modifican el desarrollo
y la morfología de la planta.
Todos ellos involucran la acción de moléculas
perceptoras, receptoras, señalizadoras y efectoras.
Entre esas señales se encuentran los
elementos minerales (elemento
químico, especie química forma
iónica, concentración y sus interacciones)
LAS SEÑALES EXTERNAS E
INTERNAS MODIFICAN EL
ENTORNO Y COMPORTAMIENTO
CELULAR A TRAVES DE
SEGUNDOS MENSAJEROS
•Ca+2
•Quinasas
protéicas
•Fosforilasas
•Ácidos
orgánicos
•Lípidos
modificados por
oxigenasas
•Etc.etc.
PORCENTAJE DE ASIMILACIÓN
100
90
80
80
80
70
60
60
40
20
20
0
NITROGENO FÓSFORO
6h
15-20Días
POTASIO
CALCIO
MAGNESIO
7-10 Días 20-25 Días
VELOCIDAD DE ASIMILACIÓN
AZUFRE
LA NUTRICION
VEGETAL
Objetivo
Lograr un adecuado balance entre
fotosíntesis y respiración para lograr una
adecuada acumulación de biomasa en los
componentes
de
rendimiento, mejorando las estructuras
de la planta y las variables de calidad.
PROGRAMA NUTRICIONAL
NECESIDADES DEL SUELO
(FERTILIZACION)
FERTILIZACION
NO ES :
NUTRICION
PROGRAMA NUTRICIONAL
NECESIDADES DEL SUELO
(FERTILIZACION)
NECESIDADES DE LA PLANTA
(NUTRICION)
PROGRAMA NUTRICIONAL
NECESIDADES DEL SUELO
ANALISIS DE SUELO
OBJETIVO: EQUILIBRIO
FISICO
QUIMIC
O
BIOLOGICO
FISICO
 Materia orgánica
 Ca/Mg
 Ca/Na
 Labranza
 etc.
QUIMICO
 C.I.C. – pH
 Concentración
 Disponibilidad
BIOLÓGICO
MICORRIZA
ACTINOMICETO
 Materia orgánica
 Inoculación
BACTERIAS
RECOMENDACION
AJUSTE DEL
NIVEL DE CALCIO
FERTILIZACION
DE FONDO
FERTILIZACION
DE
POSTRASPLANTE
OBJETIVO
 Lograr equilibrio Ca, Mg, K, Na
en la C.I.C.
SATURACIÓN IDEAL DE LA
C.I.C.
8% 2% 5%
15%
Na
K
Ca
Mg
NH4+H+AL
70%
EL ANALISIS DE SUELO; Ca,Mg y K
Interpretación de resultados
NIVEL
MUY BAJO
BAJO
MEDIO
ALTO
MUY ALTO
% DE SATURACIÓN DE BASES
Ca
Mg
K
<50
<5
<1
50-60
5-9
1-3
60-75
9-15
3-7
75-85
15-20
9-10
>85
>20
>10
NIVELES DE SATURACIÓN POR
CULTIVO
CULTIV
O
Tomate
Melón
Zanahor
ia
Cebolla
Maíz
Ca
Mg
K
70-75
75-80
60-65
8-12
8-10
10-12
3-5
3-5
2-3
60-65
55-60
10-12
12-15
2-3
3-4
IDEAL
ALMERÍA
8% 2% 5%
22%
29%
15%
1%
48%
70%
Na
K
Ca
Mg
NH4+H+AL
Na
K
Ca
Mg
OBJETIVO: EQUILIBRIO
Mg
Ca
SUELO
RELACIÓN ENTRE CATIONES
Cationes
Ca/Mg
Ca/K
Ca/Na
Mg/K
Ca+Mg/K
Relación adecuada
4–8
11 – 25
> 18
2–5
12 – 30
OBJETIVOS DEL FONDO
 Lograr equilibrio Ca, Mg, K, Na
en la C.I.C.
 Lograr los níveles mínimos de
P.
NIVEL MÍNIMO DE FOSFORO
(2-5 ppm de P en extracto de pasta)
CULTIVO
Tomate
Pimiento
Papa
Sandia
Flores
Cebolla
NIVEL
P1(ppm)
70-100
80-110
70-90
50-60
150-200
40-60
FASES DE SUELO
- SOLIDA: COMPUESTOS ORGANICOS (VIVOS Y NO VIVOS) E
INORGÁNICOS
- LIQUIDA: AGUA Y ELEMENTOS DISUELTOS, “SOLUCIÓN DEL
SUELO”).
- GASEOSA: ATMOSFERA DEL SUELO (CO2, N2, O2)
SI N I MPORTAR QUE TAN URBANA SEA NUESTRA
VI DA,
NUESTROS CUERPOS VI VEN DE LA
AGRI CULTURA.
Thomas Alva Edison.
GRACIAS