Proyecto Huertas Agroecológicas

Proyecto Huertas Agroecológicas
AÑO 2014
Desarrollado por: El Departamento de Discapacidad y el Programa Huertas Urbanas,
ambos dependientes de la Subsecretaría de Acción Social.
Fundamentación:
El desarrollo de este proyecto tiene como finalidad que los concurrentes experimenten
una alternativa de formación educativa y laboral diferente, que les permita ganar
autonomía en el manejo de recursos, técnicas y procedimientos.
Además propone afianzar prácticas de orden e higiene, el desarrollo de hábitos y
conductas orientadas al trabajo, propiciando la relación con el entorno en un
intercambio cooperativo, donde todos se enriquecen.
Para la puesta en marcha de este proyecto es necesario trabajar transversalmente con
Economía Social, Subsecretaría de Empleo del Gobierno de la Ciudad y coordinar
acciones de ejecución con las Instituciones que abordan la temática de la discapacidad
Justificación:
¿Por qué una huerta orgánica?

La huerta orgánica es una forma natural y económica de producir hortalizas
sanas durante todo el año.

Natural: porque imita los procesos de la naturaleza.

Económica: porque ahorramos dinero al producir nuestro alimento y como
medio de autogestión de ingresos económicos.

Sana: porque producimos sin el agregado de agroquímicos.
Materiales necesarios para comenzar la tarea:

Cerco para proteger la huerta.

Terreno soleado no menos de 5 hs.

Disponibilidad de agua.

Semillas de estación.

Herramientas: Pala de punta, rastrillo, regadera, azada, carretilla, manguera,
palitas de mano, etc.
De este proyecto se desprenderán dos ejes de trabajo:
1. Educativo-familiar: llamado “LA HUERTA VA A LA ESCUELA”.
2. De capacitación y comercialización: llamado “MI HUERTA, MI
EMPRENDIMIENTO”.
1.
“LA HUERTA VA A LA ESCUELA”
Destinatarios: Niños y pre adolescentes con discapacidad y sus familias.
Requisitos:

Que la escuela posea un espacio adecuado para el desarrollo de la huerta.
Objetivos Generales:

Difundir los cultivos saludables, sin agro-tóxicos, a través de Huertas
Agroecológicas.
Objetivos Específicos:

Adquirir conocimientos técnicos y aptitudes de trabajo relacionados a la
creación, recursos y mantenimiento de una huerta.

Comprender y diferenciar los elementos e insumos que intervienen en cada uno
de los procesos.

Manejar las herramientas con el gesto laboral-profesional adecuado.

Conocer y aprender pautas de orden, higiene y seguridad en el lugar de trabajo.

Incluir a la familia para replicar la experiencia en el ámbito familiar.

Incentivar la producción personal para contribuir a la economía familiar.
Actividades:
1. Organizar un cronograma de visitas a las Escuelas.
2. Brindar capacitaciones.
3. Invitar a las familias a compartir de la capacitación.
4. Preparar el suelo para la siembra.
5. Entrega de semillas.
6. Entrega de plantines hortícolas y plantas aromáticas
7. Control de plagas.
8. Producción de humus o compost.
9. Visita al Vivero Municipal.
10. Producción hortícola, de plantas aromáticas para consumo familiar.
11. Visita y acompañamiento para el proceso de desarrollo de la Huerta
2.
“MI HUERTA, MI EMPRENDIMIENTO”.
Destinatarios: Jóvenes mayores de 18 años y adultos con Certificado Único de
Discapacidad (CUD) según lo establecido en el Art. 3 de la Ley 22431.
Requisitos:

Mínimos
conocimientos de cálculos matemáticos y de lectoescritura
(indispensable)

No es necesario poseer conocimientos previos sobre cultivo.

Demostrar interés por la actividad.

Autonomía.

Tener acceso a un terreno de 10x10, para poder hacer su propia huerta.

No poseer pensiones contributivas.
Objetivos Generales:

Promover la inclusión socio-comunitaria a través de un proyecto productivo.

Incentivar el trabajo autónomo y o independiente.
Objetivos Específicos:

Que jóvenes o adultos adquieran conocimientos técnicos y aptitudes de trabajo
relacionados a la creación y mantenimiento de una huerta y los recursos
necesarios.

Comprender y diferenciar los elementos e insumos que intervienen en cada uno
de los procesos.

Conocer y aplicar técnicas, métodos y procesos de trabajo específicos como la
relación existente entre ellos.

Manejar las herramientas con el gesto laboral-profesional adecuado.

Conocer y aprender pautas de orden, higiene y seguridad en el lugar de trabajo.

Interactuar con sus pares y adquirir una actitud cooperativa.

Aumentar la resistencia al trabajo y la persistencia en la tarea.

Desarrollar la confianza personal para desempeñar una actividad productiva que
sirva como sustento económico independiente.
Acciones:
Serán acorde al Programa PROMOVER, dependiente del Ministerio de Trabajo y
Seguridad Social, Línea 2. Los beneficiarios, podrán capacitarse por un período de 8
meses, con un incentivo de $1100, con una carga horaria de 4 hs, de lunes a viernes, de
8 a 12 hs.
Los postulantes serán entrevistados y seleccionados por el Depto. De Discapacidad del
Gobierno de la Ciudad. Luego se elevará el proyecto de ETP a la Subsecretaría de
Empleo para que continúe su gestión.
Una vez aprobada por el MTySS, se tiene previsto comenzar la capacitación el 1 de
agosto. La misma estará a cargo del Programa Huertas, cuyos contenidos serán:
1.
Preparación de la tierra (primavera, verano y otoño).
2.
Producción hortícola, de plantas aromáticas. (mantenimiento, trasplante y
cosecha).
3.
Producción hortícola, de plantas de verdura (las semillas son colocadas en
germinadores para la producción de la especie correspondiente)
4.
Talleres en producción de plantas aromáticas, con la finalidad de crear
emprendimientos productivo.
5.
Comercialización
Como última acción se prevé coordinar el proyecto con Economía Social, a los fines
provea a los concurrentes de los elementos necesarios para desarrollar su propia huerta
y dicte el último módulo de la capacitación, pertinente a la comercialización.