1 Figura 1: Células relacionadas a sistemas del organismo

Guía de estudio – Introducción a la célula
Profesor Gustavo Arriagada Bustamante
Octavo básico. Unidad 4. Estructura y función de los seres vivos: estructura celular
Nombre:
Curso:
Objetivos
Describir de manera general la célula animal y vegetal y su
relación con las funciones vitales del organismo:
partes de la célula animal y vegetal, función de la célula y
relación organismo- célula.
Fecha:
Contenidos
Relación organismo-célula. Función de la célula .
Teoría celular.
Partes de la célula animal y vegetal. Célula
procarionte. Célula eucarionte.
Clasificación de los organismos: reinos biológicos
¿Qué habían visto hasta ahora?
"Muchos organismos - incluido el ser humano- son pluricelulares y contienen millones de
células de todos los tamaños y formas. En los organismos pluricelulares, existe una gran
diversidad de tipos celulares que llevan a cabo funciones muy especializadas.
Sin embargo, a pesar de la enorme cantidad, forma y función de las distintas células, todas
las células de cada organismo provienen de una única célula.
En los animales, el cigoto se originada en la unión de un óvulo (proveniente un progenitor) y
un espermatozoide (del otro) y, por este motivo, todas comparten información genética con
ambos “organismos parentales”. ¿Cómo se pasa desde una célula a un gran y complejo
organismo? Por que poco después de formado el cigoto se comienza a dividir... Se forman
células diferentes: en el ser humano existen unas 200 clases de células diferentes.
Figura 1: Células relacionadas a sistemas del organismo
Usualmente, las células especializadas que muestran división del trabajo se agrupan en
tejidos (nivel de organización de los tejidos). Un tejido es una colección de células junto con
secreciones intercelulares producidas por ellas especializada en una o en más funciones. Un
órgano es una parte del cuerpo que constituye una unidad estructural y funcional,
compuesta por más de un tipo de tejido. Finalmente, un sistema es un grupo de órganos
con una función general particular, como el digestivo o el nervioso.
1
I.- Actividad Inicial
Para poder nombrar y clasificar a los seres vivos, los biólogos han ido haciendo uso de lo
que han podido aprender en el tiempo de los organismos. Cómo la calidad de sus instrumentos de observación y el detalle de lo que pueden “ver” con ellos se ha perfeccionado
con el tiempo, han debido aprender y combinar distintas características de aquello que
están estudiando. Una a una, parecen no tener mayor relación las unas con las otras, pero
cuando se las combina, se vuelven herramientas de trabajo poderosas. Ese es nuestro
camino hoy... Pero vamos por parte.
¿Qué es lo primero que tratas de hacer con algún objeto que nunca habías visto antes?
¿Para qué te sirve comparar?
¿Para qué te sirve poner un nombre a algo nuevo?
Seres vivos... ¿qué es la vida?
Difícil pregunta, pero si la circunscribimos a nuestra biología, es más fácil que caractericemos aquellas cosas que encontramos en un organismo vivo... A pesar de sus diferencias, los
seres vivos comparten un “ciclo vital”: todos nacen, se desarrollan y, luego de un tiempo,
mueren. A continuación, se enumeran sus principales características generales:
•
•
•
•
•
•
Dependen del ambiente en el que viven, con el que intercambian materia y energía.
Mantienen más o menos estables sus condiciones internas.
Crecen y se desarrollan. ¿Cuál es la diferencia entre estas dos palabras?
Tienen la capacidad de reproducirse.
Responden a los estímulos. Se dice que son “exitables”.
Están formados por células.
La célula: unidad mínima de los seres vivos
Las células tienen características particulares, que hay muchas distintas y que tienen
diferentes funciones. Todo este conocimiento se juntó en la denominada teoría
celular.
Esta plantea, en forma muy resumida que:
a) todos los seres vivos están formados por células,
b) las células son la unidad funcional de los seres vivos,
c) toda célula se origina de una célula preexistente y
d) las células contienen el material hereditario.
2
¿Cómo es la anatomía básica de las células procariotas y eucariotas?
Las células que conforman a los organismos unicelulares se diferencian por su estructura en
dos grandes grupos: procariotas y eucariotas.
Los procariotas (pro = previo o sin, carion = núcleo; es decir, con ausencia de núcleo) se
caracterizan, básicamente, porque sus células carecen de una membrana que envuelva al
material nuclear, por lo que éste se halla disperso en el interior celular. Podemos citar a las
bacterias, como ejemplos de células procariotas o, también, de organismos procariontes.
Los eucariotas (eu = verdadero, carion = núcleo; es decir, con núcleo), se caracterizan,
básicamente, porque en sus células se puede delimitar uno o varios núcleos, ya que el
material nuclear está envuelto por una membrana (membrana nuclear). Podemos citar al
hombre, como ejemplo de organismo eucarionte, compuesto por innumerables células
eucariotas.
Te sugiero que busques esquemas 1 donde se represente una célula procariota (por ejemplo
una bacteria) y una célula eucariota (por ejemplo una célula vegetal o animal). Si
encontraste los adecuados, observarás que la ausencia o presencia del núcleo, no es la
única característica que los separa. La “simpleza” de los procariotas sobre la “complejidad”
de los eucariotas, se da también por la ausencia de ciertos organelos celulares (estructuras
del interior celular que veremos con más detalle en otra guía), como por ejemplo
mitocondrias, Aparato de Golgi, retículos endoplasmáticos, cloroplastos, entre otras.
Caracterizar a los organismos de acuerdo al número y estructura de sus células
Como sabrás, existen organismos que sólo están conformados por una célula y se los
denomina unicelulares. Otros, sin embargo, están constituidos por muchas células y se los
denomina pluricelulares. ¿Tú qué eres? ¿Cómo es un paramecio? (Busca una imagen y
dibújala en tu cuaderno)
Agrupando a los seres vivos
Desde un análisis evolutivo, muchos
biólogos afirman que las primeras “formas”
de vida que existieron en el planeta
estaban formadas por una única célula de
tipo procariota, las que a través de
millones de años de evolución, algunas
originaron células más organizadas y con
un núcleo definido, las eucariotas.
Un grupo dentro de estas últimas empezó
a asociar células para generar organismos
pluricelulares. Sin embargo, algunas
células procariotas se mantuvieron,
prácticamente sin cambios hasta la
actualidad, como lo son las Bacterias.
En el siguiente esquema puedes observar
el posible “parentesco” entre los distintos
grupos de seres vivos, a partir de un
antepasado unicelular procariota:
1
Figura 2: Sistema de 6 reinos biológicos. (Desde la
década de los '80)
Se encuentran en los libros de Ciencias Naturales de 8º y también en el de Biología de 1º medio.
3
La agrupación más amplia de los seres vivos: los REINOS biológicos
La clasificación biológica ordena y da nombre a la enorme diversidad de seres vivos. Para
poder incluir un organismo dentro de un grupo, hay que describirlo. Luego se comparan sus
características con las de otros seres vivos conocidos y se incluye al nuevo ejemplar junto a
aquellos que tienen características comunes. Finalmente se da un nombre que lo
identifique.
Clasificar es ordenar en categorías, cada una de las cuales es una clase.
La clase más grande en la que los biólogos clasifican a los seres vivos es REINO. En general
se considera que los seres vivos se pueden clasificar dentro de los cinco reinos siguientes:
Moneras o Bacteria, Protistas, Vegetales, Animales y Fungi.
Bacteria
Son los organismos más abundantes. Procariontes unicelulares, los hay
fotosintéticos, pero la mayoría son heterótrofos aerobios.
Archaea
Antes conocidas como las “bacterias arcáicas”, son procariontes capaces de
vivir en condiciones extremas. Los hay hipertermófilos, termoacidófilos,
hipersalinos y metanógenos.
Protista
Son los eucariontes más simples, en su mayoría unicelulares. Conforman al
grupo de los protozoos, algas y mohos. Hoy sabemos que de ellos derivan los
reinos Plantae, Fungi y Animalia.
Fungi
Son eucariontes heterótrofos, aerobios y anaeróbios. Mayormente
multicelulares. Destacan los hongos descomponedores. No tienen locomoción.
Plantae
Son los eucariontes fotosintéticos oxigénicos, con cloroplastos que
presentan clorofila. Principalmente multicelulares, poseen paredes celulares
con celulosa celulosa. Destacan las plantas terrestres. No tienen locomoción.
Animalia
Son eucariontes heterótrofos, aerobios, fagótrofos y multicelulares.
Presentan locomoción y contracción muscular.
4
III.- Actividad de finalización. Completa lo siguiente:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Horizontales
2. Estructuras del interior celular.
5. Los procariontes más abundantes.
6. Los seres vivos están formados por...
8. La característica principal de los procariontes.
11. Formados por una sola célula.
12. Formado por muchas células.
13. Los biólogos clasifican a los seres vivos en...
14. La característica que define a los eucariontes.
15. Uno de los reinos actuales...
Verticales
1. Envuelve a la célula.
3. Los seres vivos tienen la capacidad de...
4. Heterótrofos sin locomoción.
7. Los eucariontes que son algas.
9. En las bacterias, el material nuclear está...
10. Frente a los estímulos, los seres vivos son...
5