Muchas veces olvidados, estos pueden ser encontrados en los
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Muchas veces olvidados, estos pueden ser encontrados en los curtos de calderas o compresores o en algún otro lugar “lejos de la vista” Pero son una de las piezas de equipamiento más críticas de la planta, son los “chillers de agua” y los bancos de hielo Si su planta usa agua fría, es muy probable que esta agua pase por una unidad enfriadora muy parecida a la de la foto inferior. Esta es una zona de producto y por lo tanto debe ser inspeccionada y limpiada dentro de una frecuencia preestablecida, preferentemente de manera semanal. Uno de nuestros inspectores de AIB nos pidió que incorporemos este consejo ya que él ha asignado CALIFICACIONES INSATISFACTORIAS a muchas plantas en las que ha realizado inspecciones debido a la presencia de moho en el interior de estas unidades. El consejo de esta semana es: Localice su chiller o su banco de hielo e inspecciónelo para asegurarse que no exista ninguna condición INSATISFACTORIA
