ruta de terrazas

NUEVAS APERTURAS
Juanyta Me Mata!
El espacio más animado del barrio de Salamanca
La filosofía ‘Cada cliente es único’ que tiene Juany, la dueña del restaurante
juanyta Me Mata!, se traslada en verano a su terraza, una de las más
animadas del barrio de Salamanca donde el público puede desayunar,
tomar el aperitivo, almorzar, hacer un picoteo de media tarde, cenar o
tomar las primeras copas de la noche.
Incorpora nuevos platos, frescos y de temporada, como el gazpacho de
remolacha o de fresa y el salmorejo con el toque personal de Juanyta, o los
carpaccios de atún rojo y de bacalao. También se han añadido nuevas
referencias a la carta de vinos; etiquetas jóvenes, livianas y aromáticas
que no se pueden encontrar en las grandes superficies. Además, cuenta con
una extensa carta de cervezas para todos los gustos y una oferta
mixológica en la que destacan sus combinados y cócteles Premium.
Dirección: Diego de León, 60. Madrid.
Teléfono: 91 219 21 65.
Horario: de lunes a miércoles de 7:00 h a 2:00h. Jueves y viernes de 7:00 a 2:30 h.
sábado de 8:00 a 2:30 horas. Domingos de 8:00 a 2:00 horas.
Precio medio: 20-25 euros
Web: www.juanytamemata.com
NUEVAS APERTURAS
En Copa de Balón
El viñedo de La Moraleja
En uno de los barrios más exclusivos de Madrid, ha abierto las
puertas de su terraza En Copa de Balón. Un restaurante que busca
acercar la cultura del vino a todo el púbico madrileño a través
de una completa y variada carta de vinos por botellas a precios
de distribución que, por las noches, se acompaña de una amplia
gama de espectáculos nocturnos.
Cuenta con más de 150 referencias, con representación de casi
todas las denominaciones de origen españolas y extranjeras, que
oscilan entre 4,4 euros la botella de vino más joven hasta los 900
euros de un Chateau Lafite Rothschild. Su oferta gastronómica se
basa en picoteo y tapas que acompañan al vino y, este verano, en el
plato de la semana.
Dirección: Calle de Begonia, 135.
Teléfono: 91 805 30 71
Horario: de 11:00 horas a 02:00 horas ininterrumpido
Precio medio: 25 euros
Web: www.encopadebalon.com
NUEVAS APERTURAS
El Pradal
Probablemente, la mejor parrilla de Madrid
Hace poco más de un mes que ha abierto sus puertas la que
puede considerarse la mejor parrilla de Madrid, pues asegura en
sus platos una excelente materia prima en frescura, origen y
singularidad. Para su elaboración cuentan con una parrilla de
diferentes alturas y de carbón de encina española (que mantiene
mejor el calor) de la que salen pescados de primera –rodaballo,
besugo de Tarifa, rape negro…- y carnes con un mínimo de 21
días de maduración.
Con una decoración de inspiración campestre, El Pradal se
estructura en una primera planta como zona de restaurante y una
planta baja donde la barra de pinchos concentra toda la atención.
Además, cuenta con dos terrazas a pie de calle, una de ellas
semicubierta, donde se puede tanto comer a la carta, como
picotear a base de tapas o disfrutar de su menú de mediodía por
15€.
Dirección: Lanzarote, 26. San Sebastián de los Reyes (Madrid)
Teléfono: 91 663 95 32 / 91 663 95 40
Horario: cierra domingos noche
Precio medio: 45€
Servicio de aparcacoches
Web: www.elpradal.com
REAPERTURAS
Las Terrazas del Thyssen
Un Beach Club Urbano
Con un novedoso y rompedor diseño arquitectónico en
tres alturas y situadas en los jardines del Museo
Thyssen-Bornemisza, Las Terrazas del Thyssen
constituyen uno de los epicentros de las tardes-noches
estivales de la capital.
Este verano presentan una propuesta gastronómica,
divertida y de máxima tendencia, basada en el fast good.
No faltan ensaladas, hamburguesas y perritos que se
pueden acompañar de una amplia selección de
combinados y cócteles de destilados Premium.
Dirección: Paseo Prado, 8
Teléfono: 902 76 05 11
Horario: de lunes a domingo de 10:00 a 01:00 de la madrugada.
Precio medio: 25€
Web: www.elmiradordelthyssen.com
REAPERTURAS
El Mirador del Thyssen
Cenas de altura
Esta elegante y singular terraza de 250 m², ubicada en la
quinta planta del Museo Thyssen-Bornemisza y con
increíbles vistas a los Jerónimos, se ha convertido en un
referente gastronómico de las noches de verano
madrileñas.
Abierta en horario nocturno, ofrece una carta muy
mediterránea, basada en el producto de temporada
con un guiño internacional. Entre sus imprescindibles, el
carpaccio de langostinos y carabineros con aceite de
erizos, el arroz cremoso de gambón, el atún rojo en salsa
teriyaki y el pesto de fresas.
Dirección: Paseo Prado, 8
Teléfono: 902 76 05 11
Horario: de 20:30 a 02:00 h. Cierra domingos y lunes
Precio medio: 45€
Web: www.elmiradordelthyssen.com
REAPERTURAS
Tse Yang
El rincón del chino de lujo del Hotel Villamagna
El rincón más especial del restaurante Tse Yang es su
terraza, un espacio con pocas mesas y un ambiente exclusivo y
privado que comparte con el patio del Hotel Villamagna. Está
rodeado de vegetación, huele a jazmín y además tiene acceso
independiente desde la calle.
Este espacio al aire libre incluye la oferta gastronómica del
chino de lujo de referencia: desde sus míticos Mushis de
langosta, Dim Sum Gourmet o el pato lacado al estilo
Pekín (la estrella de la casa), hasta una selección de platos al
vapor. Y nuevas incorporaciones ligeras e ideales para el
verano, que se pueden acompañar de una cuidada carta de
vinos muy apetecible, incluyendo una amplia oferta de
champagnes de pequeños distribuidores.
Dirección: Paseo de la Castellana, 22. Entrada por Ortega y Gasset.
Teléfono: 915 87 12 34
Horario: 13.00 a 17.30 y de 20.00 a 1.30h de lunes a domingo
Precio medio: 60€
Web: www.cafesaigon.es/index.php?restaurante=tse-yang
REAPERTURAS
Cien Llaves
Un oasis gastronómico en el Palacio de Linares
Benjamín Bensoussan acerca la gastronomía de Le
Cabrera Bárbara de Braganza al Palacio de Linares con una
propuesta culinaria que incluye desde Caviar Beluga 000 y
pescados de temporada hasta sopas frías, ensaladas y pastas
frescas.
Una propuesta culinaria que se servirá sólo durante los
mese de verano y que resulta una opción perfecta para
comer y cenar en plena naturaleza sin salir del centro
de Madrid.
Dirección: Paseo Recoletos, 2.
Teléfono: 915 775 955
Horarios: de 13:30 h. a 16:00 h. y de 20:30 h. a 00:00 h. Todos los
días de la semana en verano y primavera.
Precio medio: 45 €. Menú ejecutivo al mediodía: 25€
Web: http://www.cienllaves.com/
IMPRESCINDIBLES VERANO TRAS VERANO…
Aspen
Pionero en la Moraleja y marcador de tendencias en la capital.
Ubicada en un patio interior con vistas panorámicas y capacidad para 120
personas, la terraza de Aspen es, probablemente, una de las mejores
terrazas de la zona norte de Madrid.
La cocina la lidera Joaquín Felipe, que apuesta por elaboraciones
sencillas en su concepción, pero ricas en matices y sabor. Propuestas
como el gazpacho en vaso helado con sus sides aparte, los macarrones
‘de cine’ con sobrasada de ganso ibérico o la hamburguesa ‘steak’ con
carne de Wayu, conviven con nuevas propuestas como la ensaladilla de
wakame y tartar de atún, el maki invertido de anguila y aguacate, el
ceviche de pez mantequilla o la merluza en pipirrana.
Dirección: Plaza de la Moraleja, s/n. Alcobendas.
Teléfono: 91 625 25 00.
Horarios: abierta ininterrumpidamente todos los días del año de 13:00 a
00:00 h
Precio medio: 50€
Web: www.restauranteaspen.com
IMPRESCINDIBLES VERANO TRAS VERANO…
Café Pino
El lujo de la sencillez
Café Pino es uno de los restaurantes más concurridos de La Moraleja
gracias al horario ininterrumpido y a una versátil oferta que permiten
desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar en familia a media tarde
y cenar tranquilamente. Cuenta con una terraza rodeada de vegetación
que abre siempre que el tiempo lo permite.
Este año se presenta renovada con un cerramiento aclimatado, toldos
abatibles en función de la hora del día y una cuidada iluminación para
las noches a base de farolas inspiradas en las de los jardines francesas,
que la hacen aún más acogedora para disfrutar de sus pizzas recién
hechas, entre otras especialidades.
Dirección: Estafeta, 2. Plaza de la Fuente. La Moraleja
Teléfono: 91 625 05 05.
Horarios: abierta ininterrumpidamente todos los días del año de 10:30 a 23:30 h
Precio medio: 25€
Web: www.restauranteaspen.com
IMPRESCINDIBLES VERANO TRAS VERANO…
Seis50
La terraza más joven de La Moraleja
Uno de los grandes alicientes de Seis50 es su terraza, que se acondiciona
para el invierno y se convierte, en las noches estivales, en uno de los
puntos más animados de la Plaza de la Moraleja.
Su ambiente desenfadado y el horario ininterrumpido invitan a largas
sobremesas con copas. Cualquier momento del día es idóneo para probar
su cocina sincera y sencilla, de elaboraciones 100% caseras y que revela
el gusto por el producto de calidad y origen de sus propietarios.
Se completa con una amplia oferta mixológica a base de cócteles, `shots´,
una divertida carta de chupitos, vinos y espumosos por copas a precios
ajustados.
Dirección: Plaza de la Fuente s/n. La Moraleja
Teléfono: 91 650 30 45
Horarios: De lunes a domingo de 12:00 a 2:00h.
Precio medio: 25-30€
http://www.seiscincuenta.com
IMPRESCINDIBLES VERANO TRAS VERANO…
Terraza Le Cabrera
Un espacio con magia
Ubicada en el patio interior del Palacio de Linares, La Terraza Le
Cabrera se convirtió el año pasado en el epicentro de la gente guapa de la
capital para vivir, cóctel en mano, las tardes-noches más animadas del
verano.
Se divide en tres zonas: la de barra de diseño vanguardista y centro
neurálgico del local, el espacio chill-out, con cómodos sillones y la zona de
mesas. Todo ello, en una combinación de colores black&white, ambientado
con música adaptada a las exigencias de sus clientes en cada momento y una
iluminación que impregna un aura mágica. Además, para hacer frente a las
altas temperaturas de la urbe cuenta con ventiladores de agua
micronizada que consiguen bajar la sensación térmica hasta 10º C.
Dirección: Paseo de Recoletos, 2
Teléfono: 91 577 59 55
Horario: de domingo a jueves de 18:00 a 02:00 h. Viernes y sábados
de 18:00 a 02:30h.
Precio medio cócteles: 12 €
Web: www.lecabrera.com/
IMPRESCINDIBLES VERANO TRAS VERANO…
Café Saigon
La alta cocina asiática en Madrid
Café Saigón abrió sus puertas en 2001 como un concepto de restaurante
totalmente novedoso y puntero en la capital, con una hasta entonces
insólita propuesta gastronómica de alta cocina vietnamita.
Unos platos que en verano se pueden disfrutar sin prisa en su
terraza, cubierta por amplios toldos blancos y rodeada de
abundante vegetación. Y para acompañar, una de las etiquetas de la
bodega que incluye champagnes, cavas, blancos, tintos y rosados de todas
las denominaciones españolas y de Francia, Nueva Zelanda, Chile y
Australia, que se completan con una amplia gama de cervezas de
diferentes procedencias y tipos.
Dirección: Maria de Molina 4
Teléfono: 915 631 566.
Horario: lunes a domingo de 13:30 a 16:30 h. y de 20:30 a 24:30 h
Precio medio: 60€
Web: www.cafesaigon.es
Tondeluna
Un espacio de libertad, ahora también al aire libre
En pleno centro de Logroño, en la plaza del Espolón, el estrella Michelin
Francis Paniego y su mujer Luisa Barrachina, abren la terraza
Tondeluna, su proyecto más personal. Se trata de una terraza urbana en
la que se puede disfrutar desde un aperitivo o una agradable cena hasta
el nuevo brunch que acaban de estrenar para poder disfrutar todos
los días de 11.30 horas a 13.00 horas en la terraza por sólo 12€.
La definición de cocina de mercado en Tondeluna no es una etiqueta
sino una realidad. Es la cocina del mercado de abastos de Logroño que,
estratégicamente ubicado a 100 metros del local, lo nutre diariamente de
lo mejor y más fresco de cada jornada, para la elaboración de un completo
recetario que puede disfrutarse a cualquier hora y que también puede
llevarse a casa para hacer la fiesta en cualquier momento, formato o
situación.
Dirección: Muro de la Mata, 9. Logroño.
Teléfono: 941 23 64 25
Horarios: De martes a sábado de 11:00h a 24:00h y domingo y lunes de 11:00h a
17:00h.
Precio: entre 12 y 25 €.
Web: www.tondeluna.com
Flanigan
El alma de Puerto Portals
Un espacio privilegiado con una zona de barra y mobiliario
lounge para tomar copas entre horas o después de cenar.
Además desde su amplia terraza hay unas magníficas vistas
al puerto desde el que poder contemplar el trasiego de
los yates de lujo.
Cocina mediterránea e internacional con productos del
mar de excelente calidad para disfrutar en un marco
incomparable.
Dirección: Puerto Portals, Local 16. Mallorca
Teléfono: 917 67 91 91
Horario: de 9.00h a 12.30h para desayunos y de 13.00h a 23.00h
cocina ininterrumpida.
Precio medio: 35€
Web: www.flanigan.es
Echaurren
El jardín con más encanto de La Rioja
El hotel-restaurante Echaurren está ubicado en la localidad de
Ezcaray y acoge en sus diferentes espacios distintas maneras de
disfrutar de la cocina de Francis Paniego.
En su coqueto jardín se puede disfrutar de la cocina de Francis en
formato tapas para un picoteo o una comida más informal, con unas
fabulosas vistas a la Iglesia Románica de Santa María.
Dirección: Padre José García, 19. Ezcaray. La Rioja.
Teléfono: 941 35 40 47
Horario: de 13.00 h a 16.00h para desayunos y de 21.00h a 23.00h cierra
domingos noche.
Precio medio: 45€
Web: www.echaurren.es
Atrio
Luz y serenidad de Cáceres
Este hotel de lujo, concebido únicamente para la felicidad
absoluta del huésped, atesora dos estrellas Michelín en su
cocina y con dos terrazas de verano.
La del ático, con vistas a la plaza y a la iglesia de San Mateo,
tiene ambiente relajado ymobiliario de tipo lounge con mantas
para las noches más frescas y mesas para disfrutar de una
copa de vino y un picoteo informal.
La otra, se ubica en el patio interior ajardinado y dispone de diez
mesas rodeadas de madroños, naranjas y plantas aromáticas.
Aquí se puede disfrutar de la cocina de autor y de vanguardia
basada en los productos de la tierra.
Dirección: Plaza de San Mateo, 1. Cáceres
Teléfono: 92 724 29 28
Horario: 13.30h a 16.30h y 20.30h a 23.30h de lunes a domingo.
Precio: 30€
Web: www.restauranteatrio.com
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