Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo PROGRAMA MESA III Mesa III: DESARROLLO URBANO Y VIVIENDA Viernes 8 de diciembre de 2006 Lugar: Sala de Usos Múltiples II del Centro de Ciencias de Sinaloa Culiacán, Sinaloa Hora Clave Título Autor(es) Institución(es) 10:30-10:45 III.DUV.01 Confort térmico y ahorro de energía en la vivienda económica en México: Regiones de clima cálido, seco y húmedo. 10:45-11:00 III.DUV.02 Los problemas de vivienda. una visión estratégica M. en Arq. Jorge Alberto Estrada Álvarez Facultad de Arquitectura de la UAS 11:00-11.15 III.DUV.03 Elementos de justificación del proyecto creación del Instituto de Investigaciones de la Vivienda. ING PEDRO ANTONIO VALENZUELA SANCHEZ Grupo Muryval 11:15-11:30 III.DUV.04 Evaluación de la resistencia y ductilidad de muros de mampostería reforzados con gfrp 11:30-11:45 III.DUV.05 Refuerzo externo en vigas de concreto simple a base de materiales compuestos de fibra de vidrio y resina epóxica del mercado nacional. 11:45-12:00 III.DUV.06 Sistema de Indicadores Ambientales y Urbanos para Culiacán III.DUV.07 Referenciación de un sistema geodésico horizontal y vertical para la ubicación de cuencas hidrográficas en la ciudad de Culiacán y sus riesgos 12:00-12:15 12:15-12:30 Armida Llamas Estrada, Gilberto Pérez López, Amelia Ipiña Corrales, Dioselina Gámez Pérez, Jorge Alberto Estrada Álvarez Facultad de Arquitectura de la UAS Quiñónez Esquivel Basilia, Velázquez Dimas Juan Ignacio, Reyes Salazar Alfredo y Castorena González José Humberto Castorena González J.H., Calderón Guillen J.A., Almeraya Calderón F., Armenta Bojorquez J.J., Gónzalez Armenta A., Romero Soto G.L.., Quiñonez Esquivel B., Almaral Sanchez J.L. M en Arq. César Domingo Iñiguez Sepúlveda. Facultad de Ingeniería, Universidad Autónoma de Sinaloa Universidad Autónoma de Sinaloa, Escuela de Ingeniería Mochis. Facultad de Arquitectura / UAS. Y H. Ayuntamiento de Culiacán/IMPLAN. Receso/Café Carlos R. Moraila V, Ramón Victorino García L. Escuela de Ciencias de la Tierra, UAS. Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -1- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo PROGRAMA MESA III Mesa III: EDUCACIÓN Viernes 8 de diciembre de 2006 Lugar: Sala de Usos Múltiples II del Centro de Ciencias de Sinaloa Culiacán, Sinaloa Hora Título Autor(es) Institución(es) III.EDU.01 Actitudes Hacia la Responsabilidad Social de los Estudiantes Próximos a Egresar de la Escuela de Contabilidad Y Administración de Mazatlán. U.A.S. Jesús Manuel Canizales Rodríguez Universidad Autónoma de Sinaloa 12:45-13:00 III.EDU.02 Educación universitaria, valores y virtud cívica. El caso de la licenciatura en Comercio Internacional Marcial Martínez del Villar Facultad de Ciencias Sociales de la UAS 13:15-13:15 III.EDU.03 Educación ambiental para un desarrollo sustentable para los pescadores ribereños de playa norte, Mazatlán, Sinaloa, México. Valdez Pineda María Candelaria, Morán Angulo Ramón Enrique y Tapia Hernández Francisco Javier Laboratorio de Ecología de Pesquerías de la Facultad de Ciencias del Mar de la UAS 13:15-13:30 III.EDU.04 Gildardo Izaguirre Fierro, Librada El ambiente escolar universitario y la Sánchez Osuna, Cynthia Isabel satisfacción de los estudiantes Zatarain Bastidas Facultad de Ciencias del Mar, UAS. 13:30-13:45 III.EDU.05 Evaluación cualitativa en escuelas primarias y secundarias con tecnología de información y comunicación (tic) en sinaloa Centro Estatal de Investigación y Desarrollo Educativo de Sinaloa (CEIDES) III.EDU.07 MC. Juan Carlos Ojeda Alarcón, DESCUBRE 1.5 Software Educativo Mauricia Chavez Cristin, Dr. de Investigación WEB. Edson Francisco Osuna Peraza, Lic. Adriana Alvarez Elizondo. 12:30-12:45 13:45-14:00 Clave 14:00-16:00 16:00-16:15 III.EDU.08 M en C Andrés Moisés González Loyola Receso/Comida Nayeli Karina Fonseca Polanco, HABILIDADES v. 2.5. Software Brenda Lizeth Carreón Peinado, Educativo Preescolar. MC. Juan Carlos Ojeda Alarcón, Armando Valdez Martínez. MC. Juan Carlos Ojeda Alarcón, TOOLREAD 4.2. Software Brenda Lizeth Carreón Peinado, Educativo Bilingüe para el desarrollo Nayeli Karina Fonseca Polanco, académico y profesional de personas Armando Valdez Martínez, MC. invidentes. Concepción Parado Lizárraga. El pensamiento social de los profesores sobre uso de la tecnología Fidencio López Beltrán telemática educativa. El caso de la UAS. Modelización y análisis formal de los juegos de video con las Redes de Liliana Vega Zazueta Pétri. CENTRO EDUCATIVO INTEGRAL FUNDACION BBVA BANCOMER. SOCIEDAD Científica y Tecnológica de Mazatlán. Universidad de Occidente Campus Mazatlán, Sociedad Científica y Tecnológica de Mazatlán. Universidad de Occidente (Campus Mazatlán) Sociedad Científica y Tecnológica de Mazatlán. 16:15-16:30 III.EDU.09 16:30-16:45 III.EDU.10 16:45-17:00 III.EDU.11 17:00-17:15 III.EDU.12 La formación en la investigación. Dra Eustolia Durán Pizaña PROFAPI 17:15-17:30 III.EDU.14 Prospectiva de la educación superior a distancia en la sociedad del conocimiento del siglo XXI Dr. Martín Pastor Angulo Centro de Investigaciones y Servicios Educativos de la Universidad Autónoma de Sinaloa Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Sinaloa. Demanda Libre de CONACyT Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -2- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo Hora Clave Título Autor(es) PROGRAMA MESA III Institución(es) Maestría en Ciencias Sociales, Facultad de Ciencias Sociales, UAS. III.EDU.15 Ciencia, cultura y sociedad en Mazatlán Dr. Segundo Galicia Sánchez 18:00-18:15 III.EDU.18 Certificación SGC ISO 9001: 2000 del servicio educativo en la Universidad Autónoma de Sinaloa Dra. Patricia Magdalena Contreras Mendoza, IQ Ignacio Calderón Ayala Facultad de Ciencias QuímicoBiológicas-UAS 18:15-18:30 III.EDU.19 Trayectoria del posgrado en una región Dr. Víctor Antonio Corrales Bargueño y Dr. Jorge Ernesto Quintero Félix CGIP- UAS 18:30-18:45 III.EDU.20 Intervención psicopedagógica asistida con tecnología de información y comunicación en educación especial Eustolio Medina Aguirre Centro Experimental de Adecuación de Recursos Telemáticos para Educación Especial del Departamento de Educación Especial de la Subsecretaría de Educación Básica (SEPyC) 18:45-19:00 III.EDU.21 Modelo geométrico del cubo de un binomio Ing. Natividad Camacho López CBTIS 152 III.EDU.22 La investigación y la nueva curricula en la Facultad de Agronomía. Mc. Oscar Ramírez Sánchez, MC. Luis E. Soto Angulo, MC. Juan E. Guerra Liera, IBQ. Juan Moreno Quiroz Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Sinaloa 17:30-17:45 17:45-18:00 19:00-19:15 Receso/Café Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -3- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo PROGRAMA MESA III Mesa III: EDUCACIÓN Sábado 9 de diciembre de 2006 Lugar: Sala de Usos Múltiples II del Centro de Ciencias de Sinaloa Culiacán, Sinaloa Hora Clave Título Autor(es) Institución(es) 9:00-9:15 III.EDU.06 La educación tecnológica y el desarrollo sustentable Delfina Lozano Velázquez Centro de Estudios Tecnológicos del Mar en Mazatlán. 9:15-9:30 III.EDU.16 Estrategias de apoyo en la estimulación del pensamiento científico del preescolar. Lic.Yarna Castañeda Martínez Centro de Ciencias de Sinaloa 9:30-9:45 III.EDU.17 El taller de exploración y conocimiento del medio para el desarrollo de habilidades científicas en preescolar Lic.Yarna Castañeda Martínez Centro de Ciencias de Sinaloa Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -4- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo PROGRAMA MESA III Mesa III: NUEVAS TECNOLOGÍAS Viernes 8 de diciembre de 2006 Lugar: Sala de Usos Múltiples I del Centro de Ciencias de Sinaloa Culiacán, Sinaloa Hora Clave Título Autor(es) Institución(es) 10:30-10:45 III.NT.01 Diseño y construcción de un calibrador de alturas para sellos laberínticos de turbinas de vapor de alta potencia. 10:45-11:00 III.NT.02 Aplicación de las señales de radio para localizar agua subterránea Dr. Juan Espinosa Luna Centro de Ciencias de Sinaloa 11:00-11.15 III.NT.03 Sistema de Telecontrol y Monitoreo a Distancia por Radio Frecuencia Juan Carlos Cabanillas Noris y Luis Amezcúa Magallón Universidad Politécnica de Sinaloa 11:15-11:30 III.NT.41 Producción de etanol en Sinaloa a partir de maíz o gabazos de caña Ing. Jesús Michel Salas Industrias Terramar del Noroeste, SA de CV 11:30-11:45 III.NT.04 Víctor M. Wilson-Corral, Joel López-Pérezb, Miguel ArenasConcentración de oro en desechos de Vargas, Chris Anderson, Ramiro minas en Sinaloa, México: Alvarez-Valenzuela, Jaime H. Aplicación potencial de la Ojeda-López, Susana Juárezfitominería López, Francisco J. de la HoyaBejarano 11:45-12:00 III.NT.05 Uso del ozono en aguas de lavanderías 12:00-12:15 M.C. José Ramón Quiñónez Osuna, Dr. Zdislaw Mazur Czerwiec, Ing. Rafael Lem Ibarra. Área de Mecánica del Instituto Tecnológico de Mazatlán M en C José Guadalupe Llanes Ocaña, Ms C. Ing. Eliet Véliz Lorenzo Escuela Preparatoria Guasave Diurna, Universidad Autónoma de Sinaloa Facultad de Ciencias FísicoMatemáticas, Universidad Autónoma de Sinaloa. Receso/Café III.NT.06 Herramientas de apoyo a la decisión para formar carteras de proyectos públicos Dr. Eduardo René Fernández González, M.C. Luz Flérida Félix Facultad de Ingeniería, UAS III.NT.07 Validación estadística en la determinación de la textura de suelos para dos metodologías en suelos de Guasave Sinaloa, México Llanes C.O, Norzagaray C.M. Muñoz S.P. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR). 12:45-13:00 III.NT.09 Películas de óxidos metálicos depositadas por Pirólisis de un Rocío Ultrasónico sobre vidrios arquitectónicos. Alejo-Armenta C, Ramos-Brito F, Rendón-Lugo J G, García-Hipólito Centro de Ciencias de Sinaloa M, Guzmán-Mendoza J, RamírezDíaz H y Falcony C. 13:15-13:15 III.NT.10 Análisis de librerías en Plataformas de Programación Dra. Lucia Barrón Estrada, Dr. Ramón Zatarain Cabada, M. C. C. Ekaterine Peralta Peñuñuri. Instituto Tecnológico de Culiacán Ofelia Rouzaud Sández- Jesús Aarón Salazar Leyva- Josafat Marina Ezquerra Brauer- Reyna Castro Longoria Ingeniería en Biotecnología de la Universidad Politécnica de Sinaloa Josafat Marina Ezquerra BrauerJesús Aarón Salazar LeyvaLorena Bringas Alvarado-Ofelia Rouzaud Sández Ingeniería en Biotecnología de la Universidad Politécnica de Sinaloa 12:15-12:30 12:30-12:45 13:15-13:30 III.NT.11 13:30-13:45 III.NT.12 Efecto de los Métodos de Congelación y Descongelación Sobre las Proteínas Miofibrilares y Estructura del Músculo de Cazón (Mustelus lunulatus) Efecto de la Fuente de Proteína en el Alimento sobre Colágeno y Actividad Colagenasa del Músculo de Camarón Blanco (Litopenaeus vannamei) Cultivado Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -5- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo Hora 13:45-14:00 Clave III.NT.13 14:00-16:00 16:00-16:15 III.NT.14 16:15-16:30 III.NT.15 16:30-16:45 III.NT.16 16:45-17:00 III.NT.17 17:00-17:15 III.NT.18 Título Autor(es) Milán-Carrillo Jorge, GutiérrezOptimización del Proceso para la Dorado Roberto, CuevasElaboración de Tortillas Extrudidas a Rodríguez, Edith- Oliva, Morapartir de Harinas de Maíz (Zea mays Rochín-S; Reyes-Moreno L) de Calidad Proteínica Cuauhtémoc Receso/Comida Tratamiento poscosecha del fruto Muy-Rangel D., Zenón G.T., Nava mango “Kent” utilizando ceras y 1P.E., Siller C.J., Báez S.M., mcp, para prolongar su vida de Contreras A.L., Contreras M.R. y anaquel. Pérez R.V. Dra. María Lucía Barrón Estrada, Dr. Ramón Zatarain Cabada, ASI - Asistente de Supervisión Hernández Zazueta Talía, Osorio Integral Velázquez Jesús Moisés, Ramos Vea Luis Alberto, Valdez Dautt Fernando. Brenda Lizeth Carreón Peinado, Nayeli Karina Fonseca Polanco, Educa 3.0 Software Educativo para MC. Juan Carlos Ojeda Alarcón, Niños. Armando Valdez Martinez, Dr. Edson Francisco Osuna Peraza. Armando Valdéz Martínez, Brenda GUTENBERG 2.1 Imprenta Ñizeth Carreón Peinado, Nayeli Multimedia Para el Desarrollo de Karina Fonseca Polanco, MC. Juan Material Educativo. Carlos Ojeda Alarcón, Lic. Luis Genaro Guzmán Mendoza PROGRAMA MESA III Institución(es) FCQB-UAS Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (CIIDIR) Instituto Tecnológico de Culiacán Universidad de Occidente Campus Mazatlán, Sociedad Cientifíca y Tecnológica de Mazatlán. Universidad de Occidente (Campus Mazatlán) Sociedad Científica y Tecnológica de Mazatlán. Metodología para el Diseño Conceptual de Almacenes de Datos Elizabeth Ceceña, Emir Manjarrez, Alexandro Stringel, Leopoldo Instituto Tecnológico de Culiacán Zepeda Departamento de Ingeniería Bioquímica del Instituto Tecnológico de Culiacán Instituto Tecnológico de Mazatlán 17:15-17:30 III.NT.19 Evaluación de la ozonización en tomate saladette Pacheco Cázares Ma. Gpe., Cano Ochoa María Dolores Carlota, José Antonio Sauceda Pérez, Basilia Martha Montoya Araujo, Jesús Alberto Osuna Sánchez y Roberto de Jesús Avena Bustillos 17:30-17:45 III.NT.20 Diseño de jaulas flotantes para cultivo de camarón Alfredo Emmanuel Vázquez Olivares 17:45-18:00 Receso/Café 18:00-18:15 III.NT.28 Solución del problema de evaluación en grupos utilizando una relación de preferencia “borrosa” Rafael Olmedo, Eduardo René Fernández González Escuela de Ciencias FísicoMatemáticas, Universidad Autónoma de Sinaloa. 18:15-18:30 III.NT.21 Método para clusterizar conjuntos de objetos caracterizados preferencialmente Jorge Adalberto Navarro Castillo, Eduardo René Fernández González Centro de Ciencias de Sinaloa III.NT.22 Tratamientos ácido-hidrotérmicos: su efecto sobre la calidad comercial de frutos de Litchi (Litchi chinensis Sonn) Félix-Zamudio, Raúl.; MoraRochín, S.; Silos-Espino, H; Reyes-Moreno, C y CarrilloLópez, A Facultad de Ciencias QuímicoBiológicas. Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Universidad Autónoma de Sinaloa. III.NT.23 Elaboración de recubrimientos híbridos de SiO2 –PMMA reforzados con nanopartículas de Al2O3 aplicados sobre sustratos de vidrio y acrílico. J.L. Almaral-Sánchez J. M. Quintero-Armenta, A. CastroBeltrán, J. Alvarado-Rivera, R. Ramírez-Bon, J.H. CastorenaGonzález, J.A. Calderón-Guillén Universidad Autónoma de Sinaloa. 18:30-18:45 18:45-19:00 Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -6- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo Hora Clave Título Autor(es) PROGRAMA MESA III Institución(es) 19:00-19:15 III.NT.24 Instalación y puesta a prueba de un sistema de pirólisis de un rocío ultrasónico para el depósito de películas de óxidos metálicos. Alejo-Armenta C,Ramos-Brito F, Rendón-Lugo JG, García-Hipólito M, Guzmán-Mendoza J, RamírezDíaz H y Falcony C. Centro de Ciencias de Sinaloa. 19:15-19:30 III.NT.25 Impacto del estudio de ciencia Básica en el Desarrollo tecnológico: Física de Altas Energías. lldefonso León Monzón, Sergio Vergara, M. Aurora Vargas, Arturo Fernández Tellez. Universidad Autónoma de Sinaloa, UAS, Escuela de Ciencias Fisico-Matemátias III.NT.26 Generación masiva de energía eléctrica a partir del viento en condiciones offshore en el nw de México José Rosas Acuña Ingeniero agrónomo administrador egresado del ITESM. 19:30-19:45 Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -7- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo PROGRAMA MESA III Mesa III: NUEVAS TECNOLOGÍAS Sábado 9 de diciembre de 2006 Lugar: Sala de Usos Múltiples I del Centro de Ciencias de Sinaloa Culiacán, Sinaloa Hora Clave Título Autor(es) Institución(es) III.NT.27 Transferencia de calor durante el calentamiento de zanahoria (Daucos carota L.) Zarabia Salazar Araceli, Caro Corrales José de Jesús, Jacobo Escobar José Humberto, Vega García Misael Odín Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa III.NT.08 Simulación de la Transferencia de Calor Durante el Tratamiento Hidrotérmico de Mango (Mangifera indica L.) Pierre-Noel Gilles Bibiane1, Caro Corrales José de Jesús1, Ordorica Falomir César1, Hernández Ortíz Emilio Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa 9:30-9:45 III.NT.29 Actividad de enzimas relacionadas con la firmeza de mango ‘Keitt’ tratado con 1-Metilcilopropeno y Etileno Maestría en Ciencia y Tecnología Barraza Elenes Claudia, Baéz de Alimentos, Facultad de Sañudo Manuel, Ordorica Falomir Ciencias Químico-Biológicas, César Abelino, Siller Cepeda Jorge Universidad Autónoma de Sinaloa 9:45-10:00 III.NT.30 Aplicación de un proceso térmico con temperatura de retorta variable en el enlatado de puré de papaya (Carica papaya L.) Ávila Gaxiola María Elisa Evangelina, Caro Corrales José de Jesús, Ordorica Falomir César Abelino Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa Aispuro Coronel Francisco Javier, Caro Corrales José de Jesús, Hernández Ortíz Emilio, Vega García Misael Odín, Jacobo Valenzuela Noelia Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa 9:00-9:15 9:15-9:30 10:00-10:15 III.NT.31 Cinética de muerte por estrés térmico de la mosca mexicana de la fruta (Anastrepha ludens L.) bajo el modelo de acumulación de tiempo letal en un proceso hidrotérmico de mango. Simulación de la Transferencia de Calor durante el Tratamiento Hidrotérmico Para el Control de Pudriciones en Papaya (Carica papaya L.) 10:15-10:30 III.NT.32 10:30-10:45 III.NT.33 Efecto de mallas sombra de colores en el crecimiento y desarrollo de plantas de tomate en invernadero III.NT.34 Producción de inoculantes bacterianos estimuladores del crecimiento del tomate, en base a aislados de Bacillus, con potencial comercial 10:45-11:00 11:00-11:15 11:15-11:30 11:30-11:45 Espinoza Guevara Rosario de Lourdes, Caro Corrales José de Jesús, Ordorica Falomir César Abelino, Camacho Hernández Irma Leticia Felipe Ayala-Tafoya, Daniela M. Zatarain-López, Marino Valenzuela-López, Blas GalvánPiña, Leopoldo Partida-Ruvalcaba, Teresa de J. Velásquez-Alcaraz, Benigno Acosta-Villegas, Jesús A. Osuna-Sánchez Rogelio Sosa Pérez, Teresa Berrelleza Aguilar , Héctor M. Cárdenas Cota, Mario A. Siordia Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad Autónoma de Sinaloa Facultad de Agronomía-UAS Centro de Ciencias de Sinaloa Receso/Café III.NT.35 Métodos Combinados Alternativos al Uso de Dióxido de Azufre para Extender la Calidad Poscosecha de Litchis (Litchi chinensis) Heredia J.B., Contreras R., Pérez V., Contreras L., Sánchez E., Osuna T. y Muy M.D. III.NT.36 Estudios de propiedades ópticas y de estructura cristalina de la circona cúbica y tetragonal F. Ramos-Brito, C. AlejoArmenta, E. Camarillo-García, J. Hernández-Alcántara, H. Murrieta- Centro de Ciencias de Sinaloa Sánchez, M. García-Hipólito y C. Falcony Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Unidad Culiacán Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -8- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo Hora Clave Título Autor(es) Desarrollo de un enfoque de toma de decisiones borrosas, multicriterio y en grupo para la identificación de los Juan Carlos Leyva López sectores fundamentales de una economía: El caso de las zonas rurales de Sinaloa Impacto económico de los Lidyeth Azucena Sandoval invernaderos como innovación Barraza, Santos López Leyva. tecnológica. Caso Sinaloa. PROGRAMA MESA III Institución(es) 11:45-12:00 III.NT.37 12:00-12:15 III.NT.38 12:15-12:30 III.NT.39 Modelos numéricos en el manejo integral de la zona costera Armando Villalba Loera Estrategia Pesquera III.NT.42 Actividad de catalasa y superóxido dismutasa y su relación con la vida de anaquel en tomates tratados con quitosano Pacheco López Iván, Sañudo Barajas Adriana, Báez Sañudo Manuel, Valdez Torres Benigno, Siller Cepeda Jorge Laboratorio de Calidad Poscosecha de Frutas y Hortalizas. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C. Unidad Culiacán III.NT.40 Análisis e implementación de las variables tecnológicas más factibles para el cartografiado de Ciudades de los Mochis. Ciro de la Concepción Díaz Hernández, MI. Félix Tapia Roque, Ing. José Pablo López Aceves, Ing. Manuel de Jesús Parra Urías Escuela de Ingeniería Mochis UAS 12:30-12:45 12:45-13:00 Universidad de Occidente Escuela de Economía. UAS. Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 -9- Tercer Foro Estatal de Ciencia y Tecnología Sinaloa, Investigación para el desarrollo PROGRAMA MESA III Mesa III: CASOS EXITOSOS DE VINCULACIÓN Sábado 9 de diciembre de 2006 Lugar: Sala de Usos Múltiples I del Centro de Ciencias de Sinaloa Culiacán, Sinaloa Hora 13:00-13:15 Clave III.CEV.01 Título Autor(es) Institución(es) Casos exitosos de innovación tecnológica desarrollados por empresarios sinaloenses en conjunto con la UAS M en C Manuel Fernando Cázarez Pérez Centro de Instrumentos de la UAS Culiacán, Sinaloa, 8 y 9 de diciembre de 2006 - 10 -