Primer Plato Entradas Frias Entradas Calientes

Primer Plato
Entradas Frias
Ensalada Capresse
Tomate, mozzarella y albahaca, con coulis de albahaca.
Ensalada del Chef
Jamón, lechuga, tomate, queso, zanahoria, huevo y repollo colorado
con aderezo de mayonesa, ajo y ciboulette .
Entradas Calientes
Empanadas Criollas
De carne de ternera cortada a cuchillo, papas, cebolla, cebolla de verdeo y sus
condimentos, servidas con hojas verdes.
Sopa de Verduras
Con zucchini, zanahoria, apio, zapallito, calanaza y espinaca.
Sopa Crema
Con crotones.
El servicio de mesa no esta incluido
Plato Principal
Cocina Tradicional
Cerdo
Marinada con hierbas, acompañado de puré de batatas.
Milanesa
Con guarnicion
Pesca del Día
Con puré de papas, espinaca y alcaparras.
Sorrentinos de Mozzarella y Jamón
Ravioles de Espinaca y Ricota
Tagliatelle al Huevo
Salsas: Fileto - Crema - Scarparo- Pesto - Ragú de Ternera.
Parrilla al carbón
Bife de Chorizo
Con guarnición.
Bife de Chorizo a Cocción Lenta
Con salsa Demi glace, puré de papa y guarnición.
Pollo Grille
Con guarnición.
El servicio de mesa no esta incluido
Postres
Flan Casero.
Con dulce de leche y crema.
Panqueque
Tibio de Dulce de Leche
Copa Helada.
Helado de crema americana, frutos del bosque y Merengue.
Peras al Malbec.
Cocidas en vino Malbec con helado de vainilla.
Café expreso o té.
El servicio de mesa no esta incluido
Menó Infantil
Entradas
Empanadas Criollas
Sopa del Día
Platos Principales
Pollo grille con guarnicion
Tagliatelle al huevo
Milanesa con guarnicion
Postres
Helado
Flan
El servicio de mesa no esta incluido