Guía Mini-Detox 3 Días ¡Dale un empujón a tu cuerpo! Cortesía de: www.vivesanamente.com Razones para hacer el Mini - Detox 3 Días Bienvenido al Mini - Detox de 3 Días con alimentos crudos, será una aventura fascinante de purificación y depuración de tu cuerpo con base en alimentos crudos. Hacer un Mini - Detox es una manera de introducirte en los Programas Detox para que cuentes con tu propia experiencia positiva al notar los beneficios en tu cuerpo. Estamos seguros de que te gustará consentirte y de que pronto vas a animarte a hacer un programa más avanzado para poder llevar a otro nivel los beneficios del Detox. La comida cruda (no cocinada) está llena de proteínas, aminoácidos y clorofila que no encontramos en los alimentos cocinados, esto nos ayuda a regenerar nuestras células y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Cuando cocinamos la comida a más de 47 grados centígrados, los alimentos pierden 30% a 50% de las vitaminas y destruimos las enzimas naturales. Sin esas enzimas en los alimentos, necesitamos recurrir a las enzimas que tenemos en el tracto digestivo, lo cual nos baja nuestras reservas y requerimos de más energía. Cuando comemos crudo, conservamos nuestras enzimas digestivas lo cual nos ayuda a detener el proceso de envejecimiento. Durante los próximos tres días mejorarás tu función digestiva, apoyando de esta manera tu pérdida de peso y sentirás cambios en tu nivel de energía y entusiasmo. También queremos que en este proceso te des la oportunidad para crear nuevos y valiosos hábitos saludables. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 2 Cuando nuestro sistema digestivo se encuentra fuera de balance se puede originar cansancio, falta de energía, irritabilidad, falta de concentración, malestar general, alergias y desequilibrio general. Al liberar a tu cuerpo de la grasa acumulada y las toxinas, este tiene más facilidad de regresar a su peso ideal. No sólo perderás peso, sino que tu piel se verá más joven y saludable y tus ojos brillarán. Te sentirás con la mente en claro y tendrás un sentido de paz y equilibrio. Existen cuatro procesos biológicos que son el fundamento de un cuerpo sano: 1.- Digestión 2.- Absorción 3.- Utilización de minerales y nutrientes 4.- Eliminación Tu cuerpo quiere estar sano. Tu cuerpo quiere sentirse ligero, vibrante y saludable. ¡Quiere eliminar las toxinas! La desintoxicación es limpiar tus intestinos para que tu cuerpo pueda digerir, absorber, utilizar y eliminar apropiadamente todos los minerales y nutrientes de los alimentos. El resultado es una sensación de energía ilimitada junto con un metabolismo regenerado, tu cuerpo funcionará a su máxima capacidad, limpio, fresco y sano. Cuando el cuerpo está lleno de toxinas, no puede funcionar de manera adecuada. El tracto digestivo y los intestinos son responsables de la absorción de todos los nutrientes, aminoácidos y minerales de los alimentos que consumimos. Una desintoxicación sana ayuda a deshacerse de todas las toxinas atrapadas en el cuerpo que no permiten un proceso biológico sano. Deshacerse de todas las toxinas permite al cuerpo crecer adecuadamente a nivel celular y esto se logra haciendo que la digestión trabaje óptimamente. Este tipo de limpieza a nivel celular es lo más importante para una vida sana y sin enfermedades. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 3 Desintoxicarte es necesario para ayudar a liberar a tu cuerpo de toda dolencia. Vivimos, comemos y respiramos toxinas todos los días. Tomemos un momento para considerar el mundo alrededor nuestro. Observemos en nuestro propio hogar, la pintura de las paredes, las alfombras en el piso, los productos de limpieza, shampoos, maquillaje y esto sólo por nombrar algunos. Todos estos productos comúnmente arrojan toxinas en el aire y/o en nuestros cuerpos. Nuestro contacto diario con químicos y toxinas es ilimitado. Por lo mismo, es muy importante para la salud que nuestro cuerpo sea capaz de desechar estas toxinas de una manera efectiva. El tomar la decisión de hacer este Mini - Detox es una decisión positiva y personal de cuidar y ayudar a tu cuerpo a trabajar de una manera productiva y saludable. ¡¡¡Recuerda que mantenerse saludable es trabajo del cuerpo, pero tú eres la llave para su EXITO!!! ¿Por qué es importante desintoxicarse? En la medicina tradicional china, el hígado y la vesícula biliar son los órganos que trabajan para mantener el cuerpo libre de toxinas. En la medicina occidental el hígado también se asocia con la desintoxicación y la filtración de la sangre. Su trabajo es filtrar y neutralizar las sustancias nocivas en el cuerpo para que no produzcan ningún daño. Cuando hay una acumulación tóxica en el hígado y la vesícula biliar, el cuerpo puede empezar a experimentar reacciones físicas tales como agotamiento, resfriados, aumento de peso y depresión, por nombrar unos pocos. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 4 Con más de 500 procesos metabólicos, el hígado es el mayor desintoxicador del cuerpo. Cuando el hígado se encuentra congestionado, la digestión se ve afectada lo que resulta en una sobrecarga de toxinas. Tomando en cuenta todo esto, la meta es limpiar el hígado para que funcione adecuadamente, escogiendo alimentos que ayuden a sanar el cuerpo y apoyar el proceso de desintoxicación. Consejos para una desintoxicación exitosa: Limpia la despensa y el refrigerador: Deshazte de los alimentos que procesados repletos de químicos en forma de conservadores, saborizantes, colorantes y potenciadores de sabor. ¿Por qué? Debido a que estamos preparando el escenario para una increíble pérdida de peso y desintoxicación. Objetivos: Establece una meta personal para tener claridad sobre qué esperas de este Mini - Detox. Anota tus intenciones en una hoja y pégala en el espejo de tu baño o tocador para que puedas leerla todos los días. Busca el apoyo de familiares y amigos. Empieza a eliminar la basura emocional de tu vida y reemplázala con apoyo y amabilidad. VALORATE a ti mismo diariamente y haz todos los ejercicios de este programa. Los ejercicios están diseñados para ayudar a liberarte y transformar tu cuerpo y mente. ¡Es tu momento! – Esto quiere decir que tomes tiempo sólo para ti, escoge una actividad diaria que te guste y llévala a cabo. De esta manera te estás honrando a ti mismo. Recuerda… “Estrésate menos, vive más y pesa menos” Trata de decir este mantra todos los días antes de tu actividad diaria E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 5 Los aspectos emocionales de la desintoxicación y la pérdida de peso Es importante que no veas la desintoxicación y la pérdida de peso simplemente como una experiencia física. La pérdida de peso no es sólo acerca de la comida en tu plato. Escribe en tu Diario cada día, no sólo acerca de tu relación con la comida, sino también las relaciones que tienes con la gente en tu vida. Muchas veces comemos porque estamos cansados, aburridos, deprimidos, tristes, estresados, o simplemente agotados. Algunas personas pueden experimentar estos sentimientos durante la desintoxicación, porque no han aprendido a crear límites para sí mismos, no hemos perfeccionado el arte de decir "No". • ¿Con qué frecuencia encuentras que estás diciendo que SI cuando tu intestino grita la palabra NO? • ¿Con qué frecuencia te pones de último en la lista de prioridades, sacrificando tu alimentación, el ejercicio y el tiempo de silencio? Crea un espacio de TIEMPO PARA TI y ponte como una prioridad pues si no lo haces siempre vas a estar reaccionando a las demandas de las otras personas. Ejercicio Diario: Escribe en tu Diario sobre qué sentimientos tienes durante esta desintoxicación - los más comunes son la tristeza, la ira y el resentimiento. Incluso si no puedes cambiar algunos comportamientos de inmediato, al menos tendrás la oportunidad de revisar tus patrones. Señala aquellas actividades y personas en tu día que sólo te están agotando y no proporcionan ninguna positividad en tu nueva vida. Esto va de la mano con establecer tu intención para el día cada mañana y cada noche para reflexionar sobre tus emociones de ese día también. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 6 Este registro será una gran herramienta para el proceso de desintoxicación. Tareas diarias para el Detox Por favor, trata de completar estas tareas diarias para apoyar plenamente las funciones del hígado y para disminuir los síntomas de desintoxicación no deseados. • Cepillar la lengua - limpia la lengua cada mañana y tarde para una desintoxicación óptima, con el borde redondeado de un raspador de lengua, raspa suavemente la lengua varias veces, mientras aplicas una ligera presión. Enjuaga la espátula bajo agua corriente y raspa suavemente de nuevo hasta que no queden residuos blancos en la lengua. Haz esto 2-3 veces al día o después de cepillarte los dientes. • Bebe tu Elixir de Limón Matutino SIEMPRE. • Toma probióticos (opcional) para añadir bacterias de buena calidad en tu cuerpo. • Diario. Escribe tus intenciones para el día por la mañana y tus reflexiones del día por la noche. • Hacer una mini-meditación diaria: Concéntrate en inhalar energía positiva y exhalar lo negativo y la toxicidad. Practica esta respiración durante 5 o 10 minutos todos los días. Recuerda, hacemos nuestro mejor esfuerzo para respirar cuando estamos relajados, ponemos nuestra canción favorita o encontramos un lugar tranquilo donde nos podamos relajar. Cierra los ojos y deja de lado las toxinas, la ira, la tristeza, y cualquier otra emoción que te esté deteniendo. Visualiza paz, respira profundo, exhala lo viejo y las toxinas e inhala la energía nueva y llena de vitalidad. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 7 • Muévete y Suda: Sigue con tu rutina de ejercicio, intenta saltar en un mini trampolín, sal a caminar, date un baño sauna, lo que sea necesario para mantener tu cuerpo en movimiento y sudando. El sudor es un componente clave de la desintoxicación. • Realiza alguna de las Rutinas Diarias para Sentirte Bien y disminuir los síntomas de desintoxicación no deseados. Estas actividades son maravillosas durante la desintoxicación y para el resto de tu vida. Rutinas Diarias para Sentirte Bien 1. Exfoliación con toalla caliente Puedes exfoliar tu cuerpo antes o después de tu baño o ducha, o en cualquier momento del día. Todo lo que necesitas es llenar el lavamanos con agua caliente y tener además una toalla mediana de algodón. Instrucciones: • Abre el agua caliente y llena el lavamanos. • Toma la toalla por los extremos y sumérgela en el agua. • Exprime la toalla. • Con la toalla todavía caliente y humeante, empieza a exfoliar la piel suavemente. • Trabaja una sección del cuerpo a la vez, en dirección al corazón: por ejemplo, empieza con los dedos y manos y sube a los brazos y luego a los hombros, cuello y cara, luego al pecho y espalda alta. Luego sigue desde los dedos de los pies, pies, piernas, glúteos, espalda baja y abdomen. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 8 • • • • • • • • • • • Exfolia hasta que la piel se torne ligeramente rosada o hasta que cada parte esté tibia. • Recalienta la toalla frecuentemente, sumergiéndola en el lavamanos con agua caliente, después de exfoliar cada sección, o tan pronto como la toalla empiece a enfriarse. Beneficios: • Reduce la tensión muscular. • Efecto energizante en la mañana y relajante en la noche. Abre los poros para liberar toxinas acumuladas. Suaviza los depósitos de grasa bajo de la piel y los prepara para descargarse. Permite que el exceso de grasa, mucosidad, celulitis y toxinas, se descarguen activamente hacia la superficie en vez de acumularse alrededor de órganos vitales. Alivia el estrés a través de la meditación activa al frotar la piel. Calma la mente. Promueve la circulación. Activa el sistema linfático, especialmente al frotar axilas y entrepierna. Puede ser un momento sagrado en tu día, especialmente si lo haces a la luz de una vela, con una o dos gotas de aceite esencial, de lavanda. Crea una profunda y amorosa relación con tu cuerpo, especialmente con zonas que no cuidamos con frecuencia; en particular si se trata de personas con problemas de imagen personal. Distribuye la energía a través de los chakras. 2. Nutre tu piel Durante este Mini - Detox, es recomendable usar jabones y productos para la piel/cabello NATURALES, siempre y cuando esto sea posible, para evitar la absorción de toxinas adicionales. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 9 El humectante “totalmente natural” por excelencia es el Aceite de Coco. Úsalo como humectante para la noche, para tratar el acné, o para aliviar y sanar la irritación de la piel. Cada noche antes de ir a la cama, aplica aceite de coco virgen sobre la piel, masajeando con un movimiento circular. 3. Haz ejercicio El ejercicio promueve la liberación de toxinas. También es importante para mantener el flujo adecuado de la sangre y el sistema linfático. El ejercicio regular ayuda a aliviar el estrés y la toxinas incrementando el flujo de sangre al cerebro. También estimula el sistema nervioso y libera endorfinas que nos relajan. La sudoración es clave para liberar toxinas. 4. Hidratáte Enfócate en eliminar esas toxinas de tu cuerpo. Beber cantidades adecuadas de agua filtrada y natural ayudará a prevenir dolores de cabeza y articulares mientras tu cuerpo libera toxinas. ¡Por favor no omitas este paso! 5. Evacúa normalmente Sí, estamos hablando de EVACUAR. Debe hacerse, preferiblemente, de 1 a 3 veces por día. Si no estás evacuando diariamente, entonces las toxinas que tu cuerpo está tratando de eliminar quedarán almacenadas en tu intestino. Esta comida putrefacta se convierte en el foco ideal para bacterias, virus y hongos. Esto además contribuye al aumento de peso, abdomen inflamado, dolores de cabeza, depresión, antojos por el dulce, y un desbalance general de tu estado emocional. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 10 Si sufres de estreñimiento, prueba bebiendo té de linaza en la noche y quizá durante el día también. Coloca 1 cucharada de semillas de linaza en una taza y añade agua hirviendo. Deja reposar por lo menos 30 minutos, cuela las semillas y bebe el té. Recuerda que cada persona es diferente. Algunos experimentan estreñimiento durante una desintoxicación. Es normal y debe aliviarse siguiendo las instrucciones de esta guía. 6. Reinventa tu narrativa interna Dale otra forma a las conversaciones en tu mente. La energía lo es todo. Toda la negatividad que permites en tu mente, está matando tu energía. Ahora es el momento ideal para hacerte consciente de lo que necesitas (aparte de la comida) para desintoxicarte de tu rutina diaria. 7. Haz algo bueno por ti cada día Puede ser algo tan grande como un masaje o tan pequeño como disfrutar una taza de té sin tu celular en la mano. O puedes hacerte un auto-masaje, o un baño con aceite de lavanda. Procúrate una buena noche de descanso, apaga las luces, apaga tu mente, que tú y tu salud estén primero y simplemente DESCONÉCTATE. 8. Baños de Sales de Epsom Prueba un baño con Sales de Epsom. Añade ½ taza de Sales de Epsom, ½ taza de bicarbonato de sodio, y unas gotas de lavanda, a la bañera tibia y sumérgete por 30 minutos. Las Sales de Epsom relajan el cuerpo, desintoxican el hígado y le proveen a tu cuerpo de magnesio (mineral esencial), que es necesario para una relajación, digestión, desintoxicación y salud óptimas. Si no tienes bañera, puedes hacerte un pediluvio (baño de pies) usando E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 11 2 cucharadas de Sales de Epsom y 2 cucharadas de bicarbonato, en agua tibia que cubra hasta media pierna. Beneficios de los baños con sales de Epsom: • Mejora la salud del corazón y del sistema circulatorio, reduciendo arritmias, previniendo el endurecimiento de las arterias, lo que reduce los coágulos sanguíneos y reduce la presión arterial. • Mejora de la capacidad del cuerpo para usar la insulina, reduciendo la incidencia o severidad de la diabetes. • Elimina toxinas y metales pesados procedentes de las células, alivia el dolor muscular y ayuda al cuerpo a eliminar sustancias nocivas. • Mejora de la función de los nervios por la regulación de electrolitos. Además, el calcio es el conductor principal para la corriente eléctrica en el cuerpo, y el magnesio es necesario para mantener los niveles adecuados de calcio en la sangre. • Alivia el estrés. Se cree que el exceso de adrenalina y el estrés producen la eliminación de magnesio, un calmante natural. El magnesio es necesario para que el cuerpo mantenga la cantidad adecuada de serotonina, una sustancia química que mejora el estado de ánimo y crea una sensación de bienestar y relajación. • Reduce la inflamación, aliviando el dolor y los calambres musculares. • Alivia los dolores de cabeza y migraña. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 12 Menú & Recetario Mini Detox 3 Días DIA 1 DIA 2 DIA 3 ELIXIR MATUTINO ELIXIR MATUTINO ELIXIR MATUTINO JUGO JUGO JUGO ENERGETICO DESINTOXICANTE DESAYUNADOR O O O SMOOTHIE TURCO SMOOTHIE DELICIA DE MANGO TROPICAL SNACK MATUTINO SNACK MATUTINO SNACK MATUTINO + + + BEBIDA BEBIDA BEBIDA ENSALADA ENSALADA GIRASOL VERDE AJONJOLI MANZANA SNACK SNACK SNACK VESPERTINO VESPERTINO VESPERTINO + + + BEBIDA BEBIDA BEBIDA ENSALADA DELICIOSOS ENSALADA GANDHI CHUPAMIRTO TACOS DETOX TE DE TE DE TE DE MANZANILLA O MANZANILLA O MANZANILLA O PIÑA PIÑA PIÑA AL DESPERTAR DESAYUNO FRAGARIA SNACK ALMUERZO SNACK CENA ANTES DE DORMIR E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 13 Guía Diaria de bebidas del Mini -­‐ Detox Elixir de Limón Matutino 1 taza de agua caliente, el jugo de un limón. 1 cucharadita de vinagre de manzana orgánico o ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio. Una pizca de canela y 1 cucharadita de miel cruda, o un par de gotas de stevia (utilizar stevia si estás en una dieta baja en azúcar). ~ Estimula la digestión, libera toxinas del hígado y sus enzimas digestivas. Infusión de Flor de Jamaica Vespertina 2 cucharadas de extracto de Flor de Jamaica (hervir 2 tazas de agua y poner un puñado de Flor de Jamaica. Dejar reposar y usar dos cucharadas del extracto, el resto puede ser refrigerado) 1 vaso de agua a temperatura ambiente (No dudes en añadir stevia o 1 cucharada de miel cruda) E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 14 ~ Ayuda al lavado del sistema linfático, la limpieza de la vejiga y los riñones. Agua de Coco Asegúrate de que el agua de coco no tenga azúcar. Fresca sería lo ideal, pero si no puedes encontrarla fresca busca un marca que no tenga otros ingredientes añadidos. Té de Piña Cascara de Piña (la fruta se puede usar para otros platillos) 1litro de Agua Contenedor de vidrio Poner a hervir el litro de agua, cuando esté a punto de hervir, añadir la cáscara de piña, dejar hervir unos minutos. Apagar el fuego y dejar reposar 5 minutos. Se puede tomar caliente o añadir hielos para tomar un refrescante té frio. Se puede guardar en la nevera en el contenedor de vidrio durante una semana. * Este té se puede consumir caliente antes de ir a dormir para ayudar a la digestión. Té de manzanilla Preferiblemente preparar con la flor de la manzanilla, si no se consigue utilizar las bolsitas. Añadir unas gotas de limón y endulzar con miel cruda o con stevia si se está con dieta para la cándida. Ayuda a disminuir el estrés, a frenar el apetito, ayuda con la digestión de los alimentos, desintoxica y es un buen regulador del estómago. La adición del limón ayudará a desintoxicar tu cuerpo, lo que aumentará tu metabolismo. Agua Simple Beber agua fresca (no fría) es una forma natural para desintoxicar tu cuerpo, aumentar tu nivel de energía, detener el hambre y los antojos. Durante el proceso de desintoxicación es común deshidratarse o E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 15 confundir hambre con sed. Al mantenerte hidratada (o) reduces los antojos y otros síntomas de desintoxicación. Jugos y Smoothies del Mini-­‐Detox 3 Días Jugos Lava muy bien todos los ingredientes. Usa tu extractor de jugos o licuadora (en este último caso, si lo deseas puedes colar el jugo luego de licuado). Después de hacer el jugo, ponle un chorrito de jugo de limón. Opcional: añade una pizca de salsa picante o jengibre para aumentar la temperatura de tu cuerpo. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 16 Jugo Desintoxicante 1 pepino Un manojo de espinaca ½ manojo de menta Un manojo de perejil Jugo Desayunador 5 ramas de apio 2 pepinos 1 manojo de espinaca 1 manzana 1 zanahoria Jugo Energético 2 manzanas 1 manojo de espinacas 1 pepino 1 manojo de perejil Smoothies Smoothie Fragaria 1 taza de leche de coco o almendras o 1 taza de Agua 1 taza de moras azules o frambuesas (congeladas o frescas) 1 taza de fresas (congeladas o frescas) 2 bananas/plátanos 2 tazas de espinacas (o vegetal de hoja verde de elección) Pizca de sal marina ¼ cucharadita de canela, nuez moscada o clavo. 1 cucharadita de vainilla Delicia de Mango ½ taza de agua o de tu lechada favorita (coco, almendras, cáñamo) 1-2 cucharadas de jugo de limón E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 17 ½ taza de espinacas ¼ taza de perejil ¼ taza de menta 1 manzana, picada 1 taza de mango (congelado o fresco) ¼ cucharada de canela Smoothie Turco Tropical 1 taza de leche de coco o almendras 1 cucharada de chía o linaza 1 taza de arándanos azules, fresas o moras 1 banana ½ taza de espinaca 2 cucharadas tahini E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 18 Snacks del Mini -­‐ Detox 3 Días • 1 manzana con 10 almendras, ó • 1 pera y 10 nueces crudas, ó • 3 dátiles rellenos de mantequilla de almendras o girasol con canela en polvo Snack Energético ½ taza de arándanos secos ½ taza de semillas tostadas de girasol, picadas ½ taza de semillas de calabaza tostadas ¼ taza de pasas (omitir si estás en una dieta de cándida o baja en azúcar) 1/8 de taza de coco rallado sin endulzar Combina todos los ingredientes y a disfrutar. Para 4 personas E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 19 Sándwich de Plátano y Manzana 1 manzana, sin pelar 2 cucharadas de mantequilla de girasol o tahini 1 Banana/plátano/cambur, en rodajas finas. Cortar la manzana finamente transversalmente y retirar las semillas y el núcleo con un cuchillo de cocina. Untar 1 rebanada de manzana con 1 cucharada de mantequilla de girasol, colocar las rodajas de plátano encima. Poner la otra rodaja de manzana en la parte superior. Repetir el proceso con el resto de las rodajas de manzana. Apio con Mantequilla de Girasol o Almendras y Canela 3 tallos de apio, cortados en tercios. Untar mantequilla de girasol o almendras en cada surco. Espolvorear con canela. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 20 Comidas Mini -­‐ Detox 3 Días Ensalada Ajonjolí Una porción 2 tazas de vegetales de hoja verdes 3 cucharadas de semillas de ajonjolí 1 manzana cortada en pedazos pequeñas ½ aguacate (palta) ¼ taza de uvas pasas, arándanos secos o higo seco Un manojo de perejil fresco Aderezo: 2 cucharadas de Vinagre de Manzana orgánico 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Jugo de limón, sal marina Combina todos los ingredientes en un contenedor y añade el aderezo a la ensalada. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 21 Ensalada Manzana Una porción 2 tazas vegetales de hoja verde mixtos ½ aguacate (palta) 1 manzana sin semilla y en trozos 2 cucharadas semillas de girasol 1 pimiento rojo en trozos Combina todos los ingredientes en un tazón, cubre con el jugo de limón y 4 cucharadas de Tahini. Girasol Verde Una porción 2 tazas de vegetales verdes mixtos ¼ taza col (repollo) picada ¼ taza semillas de girasol ½ aguacate (palta) partido en trozos 1/8 taza arándanos o pasitas Aderezo 4 cucharadas aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de miel o stevia ¼ cdta de sal marina ¼ cdta pimienta negra 1 cucharada jugo de limón Pon los vegetales de hoja verde en un contenedor para ensalada, corta la col, añade los arándanos, el aguacate y las semillas de girasol. Añade el aderezo o simplemente aliña con aceite de oliva, sal marina y limón. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 22 Cenas Mini -­‐ Detox 3 Días Ensalada Chupamirto Una porción 1 taza aderezo Tahini * 1 zanahoria rallada 1 manzana en cubitos 2 cucharadas de pasas 2 cucharadas de nuez picada Hojas de lechuga romana Revolver todo los ingredientes a excepción de la lechuga. Poner todo en la lechuga como si fuera taco y a disfrutar. Aderezo Tahini E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 23 ½ taza de tahini ½ taza de cilantro 1 diente de ajo picado 1 cucharada de tamari (salsa de soya libre de gluten, opcional) El jugo de 1 limón ¼ - ½ taza de agua Batir y mezclar todos los ingredientes. Agrega más agua hasta alcanzar la consistencia deseada. Deliciosos Tacos Detox Dos porciones Lechuga romana o tu lechuga de elección 2 zanahorias peladas y ralladas 1 aguacate hecho puré 1 taza de germinado de alfalfa o de tu elección 1 manzana en rodajas Pimienta de cayena o jengibre molido Jugo de un limón (opcional) Pon la lechuga en un plato. Por separado mezcla las zanahorias, el aguacate, germinados y las rodajas de manzana. Pon la mezcla en las hojas de las lechuga y exprime limón si así lo deseas (opcional: para hacerla ensalada más cálida poner pimienta de cayena o jengibre). Ensalada Gandhi Una porción 1 zanahoria rallada 1 betabel (remolacha) rallada ½ manojo de perejil picado ½ manojo de cilantro picado 1 cucharada semillas de ajonjolí o linaza 2 tazas de vegetales de hoja verde ½ aguacate (palta) picado El jugo de un limón Aceite de oliva extra virgen y sal marina al gusto Mezcla todos los ingredientes y a disfrutar. E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 24 Lista de Ingredientes Mini Detox 3 Días Para calcular la cantidad de ingredientes necesarios, revisa tu menú del Mini - Detox de 3 Días y decide la cantidad de ingredientes que necesitas comprar en el mercado local (de preferencia) o en el supermercado. Para preparar las Bebidas Limones Piña Vinagre de manzana orgánico Bicarbonato de Sodio (opcional) Miel cruda o stevia en gotas Canela en polvo ☐ Flor de jamaica seca o té de jamaica Agua de coco sin azúcar Flor de manzanilla o bolsas de té de manzanilla Agua Para preparar los Jugos y Smoothies Pepinos Espinacas Menta fresca Perejil fresco Apio Manzana Zanahoria Moras azules (congeladas o frescas) Frambuesas (congeladas o frescas) Fresas (congeladas o frescas) Plátanos Limones Mango (congelado o fresco) Canela en polvo Nuez moscada o clavo Vainilla liquida E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 25 Chía o linaza Tahini Leche de coco o almendras Para preparar los Snacks Manzana Peras Plátano Apio (celery) Nueces Almendras Dátiles Mantequilla de almendras o girasol Arándanos secos Semillas de girasol tostadas o crudas Semillas de calabaza tostadas o crudas Pasas uva (evitar estas si se sigue una dieta de cándida) Coco rallado sin endulzar Para preparar las Comidas ☐ Vegetales de hoja verde (lechuga, espinacas, arúgula, etc..) Ajonjolí Manzana Aguacate (palta) Limón Pimiento rojo Col (repollo) Uvas pasas o arándanos secos o higos secos Perejil fresco Vinagre de manzana orgánico Aceite de oliva extra virgen orgánico Sal marina Semillas de girasol Miel cruda o stevia Pimienta negra Tahini E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 26 Para preparar las Cenas Tahini Zanahoria Manzana Uvas pasas Nuez Lechuga Romana Aguacate (palta) Germinado de alfalfa Betabel (remolacha) Perejil Ajonjolí o linaza Vegetales de hoja verde Cilantro Ajo fresco Tamari Limón Agua Pimienta de cayena Jengibre molido Aceite de olive extra virgen orgánico Sal marina Diana Alva Health Coach Vive Sanamente www.vivesanamente.com www.facebook.com/DietayPeso www.twitter.com/DietayPeso (442) 1964082 México E STAS DECLARACIONES NO HAN SIDO EVALUADAS POR LA S ECRETARIA DE S ALUD . E STE PROGRAMA NO ESTÁ DESTINADO A DIAGNOSTICAR , TRATAR , CURAR O PREVENIR NINGUNA ENFERMEDAD . CONSULTA A TU MEDICO. 27