INGREDIENTE Medios de Cultivo Catálogo 2001 _ ___________________________________________________ PEPTONA BIOTRIPTASA No. 10 USO Es el resultado de la combinación de un digerido pancreático de caseína y extracto de levadura, siendo ingredientes para medios de cultivo, recomendado para conservación y estudio de protozoarios. PRINCIPIO Esta combinación de peptona y extracto de levadura proporcionan al medio de cultivo fuente de carbono, nitrógeno y vitaminas esenciales para el crecimiento de microorganismos al ser adicionados al medio. Extracto de levadura FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA 10.0 Peptona de caseína 10.0 PREPARACION Generalmente se emplea en una proporción de 20 a 30 g por litro de agua destilada. Para realizar su control de actividad se puede preparar el Agar Biotriptasa, de acuerdo a la siguiente fórmula: GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA Peptona biotriptasa No. 10 Cloruro de sodio 20.0 5.0 Dextrosa Agar 1.0 25.0 Pesar 41.0 g del Agar biotriptasa en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el punto de ebullición durante 1 minuto para disolverlo por completo. Esterilizar en autoclave a 121ºC (15 lbs de presión) durante 15 minutos. Enfriar aproximadamente a 45ºC y vaciar en cajas de Petri estériles. MICROORGANISMO Escherichia coli Staphylococcus epidermidis Enterococcus faecalis CONTROL DE ACTIVIDAD CEPA ATCC 25922 ATCC 12228 ATCC 29212 CRECIMIENTO Bueno Bueno Bueno BIBLIOGRAFIA Standards Methods for the Examination of Dairy Products, 9th ed., 1948 Norma Interna DIBICO, S. A. de C. V. PRESENTACION No. Cat. 2001 2001-E Deshidratado 1000 g Deshidratado 500 g No. Cat. 2001-C 2001-D Deshidratado 300 g Deshidratado 90 g DIBICO S.A. DE C.V. MEXICO, D.F. 3