SISTEMA NACIONAL DE PRODUCCION ORGANICA

SISTEMA NACIONAL DE
PRODUCCION ORGANICA
Tumbaco, 12 de mayo de 2014
PRODUCCIÓN ORGÁNICA EN EL ECUADOR
MINISTERIO DE
AGRICULTURA,
GANADERÍA,
ACUACULTURA Y
PESCA
AGROCALIDAD
Control de la certificación
de productos orgánicos
SUBSECRETARIA DE
AGRICULTURA
Desarrollo de la
producción agropecuaria
orgánica
INSTITUTO NACIONAL DE
PESCA
Desarrollo de la
producción acuícola
orgánica
INSTITUTO NACIONAL
AUTÓNOMO DE
INVESTIGACIONES
AGROPECUARIAS
Investigación, y
capacitación en
producción orgánica
agropecuaria
SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA
AGENCIA ECUATORIANA DE ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD DEL AGRO - AGROCALIDAD
Organismo de Acreditación Ecuatoriano - OAE
Supervisar y
Controlar las
actividades de
certificación
orgánica de
productos
agropecuarios.
Evaluar el
cumplimiento de la
ISO/IEC 17065:2012 por
parte de las Agencias
Certificadoras.
Agencias Certificadoras
Certificar que un producto cumple con los requisitos de la
Normativa de Producción Orgánica del Ecuador.
SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA
Garantizar a los consumidores el acceso a
Productos de Calidad Orgánica.
Agencias certificadoras
Orgánicas
REGISTRO, CONTROL Y
SUPERVISION
AGROCALIDAD
PLANTA
CENTRAL
AGROCALIDAD
PUERTOS
AEROPUERTOS
Inspectores Orgánicos
SUPERVISIÓN
INFORMACIÓN
Normativa Legal
Acuerdo Ministerial Nº 299
REGULACIÓN
CONTROL
Operadores Orgánicos
Control de Flujos de
Volúmenes
EJECUCIÓN
CONTROL DE LA
COMERCIALIZACION
Fiscalización de
Mercados
Nacionales
Seguimiento de
Quejas y Denuncias
INFORMACION
ESTADISTICA DE
PRODUCCION ORGANICA
Tumbaco, 12 de mayo de 2014
OPERADORES ORGANICOS
Rubro
Operadores Agrícolas
Grupos de productores
Numero de operadores
201
45 con 12717 productores
Plantas de procesamiento
43
Exportadoras
18
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
OPERADORES ORGANICOS POR
AGENCIA
Agencia de Certificación
Numero de Operadores
BCS ÖKO GARANTIE
124
CERES ECUADOR
99
CONTROL UNION PERU
28
ECOCERT
21
QCS ECUADOR
22
ICEA ECUADOR
1
TOTAL
292
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
SUPERFICIE DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA Y NÚMERO DE OPERADORES ORGÁNICOS
REGISTRADOS POR PROVINCIA
Provincia
Guayas
El Oro
Esmeraldas
Manabi
Loja
Los Rios
Imbabura
Chimborazo
Napo
Pichincha
Cotopaxi
Bolivar
Zamora Chinchipe
Morona Santiago
Galapagos
Azuay
Santa Elena
Tungurahua
Operadores
95
112
5
3
6
5
3
6
2
36
5
3
2
2
1
1
2
3
292
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
Superficie
orgánica (Ha)
10436,41
9565,05
4189,5
3909,04
3499,9
2790,63
2249,61
1312,22
1140,14
1031,08
867,5
731,99
471,73
381,57
239,5
80
19,15
8,18
42923,2
Superficie en
transicion (Ha)
268,81
353,84
155,41
3,5
16
0
0,21
11,49
72,72
13,78
117,9
3
72
0
0
0
0
0
1088,66
DISTRIBUCION DE OPERADORES POR PROVINCIA
Esmeraldas
2%
Manabi Loja Los Imbabura
2% Rios
1%
1%
Chimborazo
2%
2%
Napo
1%
Cotopaxi
2%
Pichincha
12%
El Oro
38%
Bolivar
1%
Zamora Chinchipe
1%
Morona Santiago
1%
Other
7%
Galapagos
0%
Santa Elena
1%
Tungurahua
1%
Guayas
33%
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
Azuay
0%
TOTAL DE PRODUCTORES POR CULTIVO
Cultivo
Banano
Cacao
Café
Camaron
Caña de azúcar
Frutas
Granos
Hortalizas
Mango
Palma africana
Otros
Total
operadores
158
17
12
12
11
14
10
26
10
1
22
292
Superficie
Superficie en
organica (Ha) transicion (Ha)
9967,07
324,84
13656,43
246
2976,94
87
3127,36
0
1148,15
5,9
2496,94
81,65
1537,61
10,84
486,59
13,99
316,32
268,81
2730,07
13,41
4385,18
0
42923,2
1088,66
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
PRINCIPALES CULTIVOS ORGANICOS
13656.43
14000
12000
9967.07
Hectareas
10000
8000
6000
4000
2976.94
3127.36
2730.07
2496.94
2000
1537.61
1148.15
486.59
316.32
0
Banano
Cacao
Café
Camaron
Cana de
azucar
Frutas
Granos
Cultivos
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
Hortalizas
Mango
Palma
africana
CONTROL DE MERCADO
Tumbaco, 12 de mayo de 2014
Control de Flujos de
Volúmenes
CONTROL DE LA
COMERCIALIZACION
Fiscalización de
Mercados
Nacionales
Seguimiento de
Quejas y Denuncias
FISCALIZACIÓN DE MERCADOS NACIONALES Y
EXPORTACIÓN
PUNTOS DE CONTROL
Frontera
• Carchi: Rumichaca
• El Oro: Huaquillas
• Loja: Macará y Zapotillo
• Sucumbíos: San Miguel
Aeropuertos y puertos
• Pichincha: Aeropuerto Mariscal
Sucre
• Guayas: Aeropuerto José
Joaquin de Olmedo
• Cotopaxi: Aeropuerto Cotopaxi
• El Oro: Aeropuerto Santa Rosa
• Puerto de Guayaquil
• Puerto del Oro
• Puerto de Manabí
Carretera
• Esmeraldas: La Marujita
• Manabí: El Carmen
• Guayas: El Guanábano
• Imbabura: Mascarillas
• Santo Domingo: La Aurora y
Alluriquín
• Azuay: Chaquillcay
• Cañar: Zhud
• Loja: Puyango y Chaguarpamba
• Sucumbíos: Puerto Libre
• Napo: Baeza
• Pastaza: Mera
• Morona Santiago: Ñimón y
Méndez
• Zamora Chinchipe: El Limón
FLUJOS DE VOLUMENES
SIN PAIS TERCERO
Reportes Mensuales de
Exportación
CON PAIS TERCERO
Reporte s Mensuales de
Exportación
TC´S Numerados e
impresos por
AGROALIDAD
De Puertos y Aeropuertos
OC´S Reporte Mensual
De Puertos y
Aeropuertos
Pagina web:
www.agrocalidad.gob.ec
Pagina web:
www.agrocalidad.gob.ec
Control y evaluaciones a
OC´S
VOLUMENES DE EXPORTACION A 2013
Volúmenes por exportador a 2013
3000
2900
2500
2000
1964
1500
1472
1214
1000
500
80
CAFÉ
CAFECOM S.A.
CAFÉ
PROCAFE S.A.
CAFÉ
FAPECAFES
CAFÉ
KAVE CAFÉ
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
CAFÉ
ECUADORINSA S.A.
0
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central
953
363
362
CACAO EN GRANO
OSELLA S.A
770
CACAO EN GRANO
PEDRO ANDRES MARTINETTI
CACAO EN GRANO
SKS FARMS.
1233
CACAO EN GRANO
TULICORP S.A.
1811
CACAO EN GRANO
LA NUEVA CASA DEL CACAO S.A. CASACAO
2163
CACAO EN GRANO
FEDERACION DE ORGANIZACIONES NEGRAS…
2175
CACAO EN GRANO
CORPORACION GRUPPO SALINAS
2284
CACAO EN GRANO
AGROARRIBA S.A.
2541
CACAO EN GRANO
COFINA S.A.
2541
CACAO EN GRANO
OUTSPAN ECUADOR S.A.
CACAO EN GRANO
ECUADORINSA S.A.
5622.089
CACAO EN GRANO
CECAO S.A.
CACAO EN GRANO
MCCH
9082
CACAO EN GRANO
CORPORACION FORTALEZA DEL VALLE
CACAO EN GRANO
Transmar Commodity Group Of Ecuador S.A.
CACAO EN GRANO
UNOCACE
Volúmenes por exportador 2013
30000
25086
25000
20000
15000
7996.8
10000
4714
5000
0
Productos exportados en 2013
ACEITE CRUDO DE PALMA
CAFÉ
CACAO EN GRANO
(en blanco)
Other
BANANO
BANANO DESHIDRATADO
PRODUCTOS
DESHIDRATADOS
DERIVADOS DE CACAO
PURE DE BANANO
CHIA
PULPAS
PANELA
POLVO DE CACAO
PURE DE MANGO
MANTECA DE CACAO
ALBAHACA
QUINUA
BROCOLI IQF
CHOCOLATE
Fuente: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central 2013.
Elaborado por: Certificación Orgánica Agrocalidad - Planta Central