Exportación y Certificación de Productos Pesqueros a Brasil

Exportación y Certificación
de Productos Pesqueros a
Brasil
Julio - Agosto, 2012
Etapas para exportación de
productos pesqueros a Brasil
1. Equivalencia entre los sistemas de
inspección de productos pesqueros, por
medio de cuestionario de acreditación ;
2. Habilitación de las industrias pesqueras,
incluso de los buques factoría;
3. Registro de los productos.
Equivalencia entre los sistemas
de inspección
 Resolução 001/1999, de 15 de enero 1999
• Países con interés en exportar deben
responder cuestionario;
• Responsable por las informaciones autoridad sanitaria oficial;
• Plantas ya homologadas hasta 15 de
enero 1999 – 6 meses de validez
Equivalencia entre los sistemas de
inspección
• El cuestionario
Ministerios:
es
evaluado
por
2
Ministerio de Agricultura – seguridad
alimentaria y control de residuos
Ministerio de la Pesca – sanidad acuicola
Equivalencia entre los sistemas de
inspección
• Plazo para evaluación del cuestionario –
mínimo 6 meses;
• El cuestionario puede ser llenado en
portugués, español o ingles;
• Otros idiomas, traducción juramentada.
Equivalencia entre los sistemas de
inspección
• Si el país es considerado equivalente, no
es necesario auditoria planta a planta;
• Todavía, a cualquier momento el
Ministerio de la Agricultura de Brasil
puede auditar los países;
• El encaminamiento del cuestionario lleno
debe ser hecho por medios diplomáticos.
Equivalencia entre los sistemas de
inspección
• El cuestionario Resolução 001/99
Questionário Equivalência MAPA_MPA INGLÊS - consolidada FINAL.lnk
Equivalencia entre los sistemas de
inspección
• Equivalencia nos es igualdad. Los
controles oficiales deberán obtener los
mismos objetivos;
• Países
equivalentes
–
Pescado:
Sudáfrica, Alemania, Argentina, Australia,
Bélgica, Canadá, Chile, China, Colombia,
Corea, Costa Rica, Dinamarca, España,
Estados Unidos, Ecuador, El Salvador,
Equivalencia entre los sistemas de
inspección
• Países
equivalentes
–
Pescado
(continuación):
Francia, India, Irlanda, Italia, Japón,
Letonia, Marruecos, México, Noruega,
Nueva Zelandia, Omán, Países Bajos,
Panamá, Portugal, Perú, Reino Unido,
Singapur, Suiza, Tailandia, Taiwán,
Uruguay, Venezuela y Vietnam.
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
Documento con solicitud de habilitación
emitido por la autoridad sanitaria del país
exportador:
Nombre de la industria pesquera;
• Dirección completa;
• Número de identificación de la empresa
alimentaria (número de control veterinario);
• Productos para exportación;
•Informe de evaluación de planta.
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
Las informaciones deberán estar
correctas. Problemas en la importación y
evaluación de etiquetado (rechazos);
Solicitud debe ser enviada por medio
diplomático;
Plazo para habilitación: 1 semana.
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
Los productos deben ser informados
por clases.
Ejemplos: Pescado congelado
Pescado en conserva
Molusco bivalvo fresco
Molusco cefalópodo en
semi-conserva
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
Punto clave: si el producto que se
quiere exportar para el Brasil no se
encuentra en la clase de productos de la
habilitación, el producto o etiquetado es
rechazado.
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
clicar neste local
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
clicar neste local
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
1. Selecionar o país desejado
2. Selecionar: PESCADO
3. Clicar
2. Habilitación de las industrias
pesqueras
3. Registro de los productos
 Atribución de los Ministerios
• Ministério da Agricultura Pecuária e
Abastecimento (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento) MAPA:
Seguridad alimentaria
Auditorias en el sistema de inspección
Fiscalización de los productos
importados y exportados
3. Registro de los productos
 Atribución dos Ministerios
• Ministério da Pesca e Aquicultura –
MPA:
Sustentabilidad pesquera
Registros de cultivos y buques
pesqueros (actividad primaria)
Análisis de riesgo pescado
MPA
MAPA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SANIDAD ACUÍCOLA
MPA
MAPA
Enfermedades
pescado
pescado
Enfermedades
pescado
consumidor
X
3. Registro de los productos
Productos
nuevos
en
mercado
brasileño – solicitud de registro de
producto en la División de Inspección de
Pescado y Derivados – DIPES
envio
para el MPA para análisis de riesgo. Si
no hay problemas, hace la evaluación
del producto por la DIPES.
4. Exportación de los productos
 El importador debe hacer la inclusión
de su importación en un programa
llamado SISCOMEX.
 El importador con la aprobación de
producto y el etiquetado (fornecidos por
la planta procesadora) encamina para el
MAPA en un dos estados de Brasil –
destino final del producto.
4. Exportación de los productos
El importador hace la solicitud de
liberación de la Licencia de Importación
– LI.
 El MAPA verifica la habilitación de la
planta, la aprobación del producto y del
etiquetado y el MPA verifica el status
sanitario del producto y país.
Plazo usual: 2 días.
4. Exportación de los productos
 Después de la liberación de la LI, el
importador debe hacer solicitud para
Secretaria de Comércio Exterior –
SECEX, Ministério de Desenvolvimento
da Indústria e Comércio Exterior - MDIC
Plazo máximo: 60 días.
Certificación Sanitaria
• Brasil está ultimando el modelo de certificado
estándar para las importaciones de pescado y
productos pesqueros;
• Los modelos tienen por objeto la facilitación /
normalización de la certificación recibida por los
puntos fronterizos en Brasil;
• Los modelos fueron producidos entre el MAPA y
MPA, en el mismo modelo están los requisitos
de la Salud Pública y Sanidad Animal.
Certificación Sanitaria
• Los certificados oficiales tal como se
expidan son, en última instancia,
responsabilidad de las autoridades
gubernamentales, aunque se reconoce
que el sector de producción de los
alimentos
es
fundamentalmente
responsable por la inocuidad de los
alimentos y la prevención del fraude o el
engaño con relación a los alimentos en el
comercio internacional.(CAC GL 38/2001)
Certificación Sanitaria
•
•
•
•
•
Transparencia;
Confianza y credibilidad;
Ejecución Sistemas monitoreo (control);
Información (epidemiológica) segura;
La autoridad competente del país
exportador es responsable en última
instancia por todo certificado que expida o
cuya expedición autorice.
Certificación Sanitaria
• csi port_
esp_Extrativa_Proposta_MPA_ajustado.d
oc
• csi port_
esp_Cultivo_Proposta_MPA_ajustado.doc
• csi_esp_NAO
COMESTIVEL_MPA_ajustado.doc
GRACIAS POR SU
ATENCIÓN
Cláudia Vitória e Karine Bordignon
Divisão de Inspeção de Pescado e Derivados - DIPES
Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - DIPOA
E-mail: [email protected]
Tel: + 55 61 3218-2775/2778
Fax: +55 61 3218-2672