Parcelas Parcela 1 Parcela 2 Parcela 3 Parcela 4 Parcela 5 Para el cálculo de las parcelas se deberán tomar en cuenta los datos siguientes: 1 3 4 1 S 2 3 Mayo S 4 1 S 2 3 C1 Junio C1 4 C1 1 C1 3 C1 Julio 2 C1 4 C2 1 C2 2 3 C2 Agosto C2 4 C2 1 C2 2 3 C3 Septiem. C3 4 C3 1 C3 2 3 C3 Octubre C3 4 C4 1 C4 2 3 C4 Noviembre C4 4 C4 1 2 C5 3 C5 Diciembre C5 C4 PROGRAMACIÓN DE ESCALONAMIENTO EN LA SIEMBRA DEL SORGO CENTA SS-44 2 Abril S S S Simbología: S = siembra C1 = primer corte. C2 = segundo corte, C3 = tercer corte, C4 = cuarto corte, C5 = quinto corte Parcela 6 CÁLCULO BASE DEL TAMAÑO DE LAS PARCELAS Consumo diario de forraje de sorgo por vaca en ordeño: 60 libras = 27.27 kg. Rendimiento por corte: 35 tm/mz = 5 kg/m2 Consumo semanal por vaca: 191 kg. Superficie requerida para alimentar una vaca en ordeño durante una semana: 191 kg, divididos entre 5 kg/m2 = 38.2 m2; equivalentes a una parcela de 9 surcos de 6.3 metros de largo, sembrados a 70 cm. Ministerio de Agricultura y Ganadería Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal PROGRAMA GRANOS BÁSICOS Convenio CENTA-INTSORMIL SIEMBRAS ESCALONADAS DEL SORGO “CENTA SS-44” Mayor Información: CENTA, San Andrés, Km. 33 1/2 carretera a Santa Ana. Con el Programa de Máximo Antonio Hernández Granos Básicos. Tel.: 2302-0200 Ext.: 258 4 C5 San Andrés, La Libertad, El Salvador. 2006 INTRODUCCIÓN El CENTA, con el apoyo del INTSORMIL, después de cinco años de trabajo, liberó en mayo del 2006, el sorgo híbrido forrajero multicortes CENTA SS44. Este sorgo es una alternativa forrajera para aumentar la producción de leche. Debe suministrarse como suplemento alimenticio de materia verde o heno. Es muy importante tener en cuenta que es un material, que debe sembrarse en forma escalonada y aprovechar su alto valor nutritivo (17% de proteína cruda) entre los 40 y 47 días después de la siembra, razón por la cual se da énfasis a estas operaciones de campo en este folleto. CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES BÁSICAS DEL CENTA SS-44 Altura de planta: 2.80 m Días a floración: 57 Calidad de rebrote: Buena Vigor: Bueno Rendimiento de materia verde/corte: 35-40 tm/mz Rendimiento de materia seca/corte: 9 tm/mz Proteína cruda. 17% Proteína digestible: 6.26% Total de nutrientes digestibles: 53.33% Digestibilidad de materia seca: 58.31% PREPARACIÓN DEL SUELO Para asegurar un buen desarrollo del cultivo, es necesario una buena preparación de suelo que se logra con un paso de arado y dos a tres pasos de rastra, dejando la tierra suelta y libre de malezas. SIEMBRA Este híbrido no es fotosensitivo, sin embargo, es afectado por el período de luz, de tal manera que al sembrarse en días cortos (noviembre, diciembre, enero y febrero), se reduce la altura de planta, días de flor, vigor, y su potencial de rendimiento de forraje. Si se dispone de riego y el terreno guarda bien la humedad, sembrar el sorgo en abril, para lograr mayor número de cortes. Puede hacerlo a chorro seguido, dejando de 25-30 semillas por metro lineal y 60 a 70 cm entre surco, o por posturas: de 20 a 25 cm entre posturas, depositando de 5 a 6 semillas por sitio, en surcos de 60 a 70 cm de distanciamiento entre ellos. La cantidad de semilla a utilizar por manzana es de 25 - 30 libras. FERTILIZACIÓN Es recomendable contar con el análisis de suelo y fertilizar con base en esos resultados. Si no se dispone de ello se sugiere aplicar a la siembra u 8 días después de nacido, 3 qq/mz de 16-200; luego, a los 25 días después de siembra, 3 qq/mz de Sulfato de amonio, y 8 días después de cada corte aplicar 3 qq/mz de Sulfato de Amonio o 2 quintales de Urea. CORTE El sorgo debe cosecharse a los 40-47 días cuando la planta se encuentra en estado de bota, o sea antes que salga la flor, inicio de panzoneo. El corte debe hacerse a una altura de 10 cm de suelo para estimular el rebrote. Este sorgo no debe cosecharse cuando tiene menos de 60 cm de altura, debido a que las concentraciones de ácido cianhídrico y nitratos son mayores, por lo que se vuelve tóxico para los animales. SIEMBRA ESCALONADA Para el aprovechamiento óptimo del forraje se recomienda la siembra escalonada de parcelas, semanalmente, hasta la sexta semana, a efecto de asegurar la existencia permanente de forraje de buena calidad nutricional (ver programación). Esta es una práctica importante en el manejo de este tipo de sorgo, debido a que permite al ganadero contar, permanentemente, con producto fresco y aprovechar el forraje en su punto máximo de proteína (17%). El tamaño de la parcela dependerá del número de vacas por alimentar y de la capacidad y logística de la ganadería para el manejo del forraje.