Sacos aéreos y pulmones de las aves

Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia
Escuela de Biología
Departamento de Zoología, Genética y Vida Silvestre
Laboratorio de Fisioanatomía Comparada I
Auxiliar: Andrea Paz
I.
Introducción
Los ambientes terrestres favorecieron la selección de organismos con estructuras de intercambio
gaseoso externo denominadas pulmones. En las líneas filogenéticas de vertebrados con altas tasas
metabólicas se puede observar que los pulmones van incrementando su superficie interna, desde los
anfibios, cuyos pulmones son sacos sin ninguna o poca tabicación, por lo que complementan este
intercambio con el intercambio gaseoso cutáneo, hasta las aves y mamíferos con alvéolos muy
pequeños y que constituyen una superficie muy grande de intercambio.
Los pulmones de las aves muestran una modalidad de intercambio gaseoso que permite maximizar
el volumen de gases que se intercambian, esto sobre todo a que el flujo de aire es unidireccional y
no queda un volumen de aire residual durante la ventilación. Cada ciclo consta de dos inhalaciones y
dos expiraciones. Una comparación que muestra su mayor eficacia es el hecho de que los peces
gastan un 20% de energía en respirar mientras que aves y mamíferos solo el 2 %, aunque aquí hay
que considerar que el agua es más pesada y contiene mucho menos oxígeno por volumen comparada
con el aire.
En las aves se tiene como unidades funcionales de intercambio gaseoso estructuras denominadas
“parabronquios”, además no presentan lóbulos y son más pequeños que en los mamíferos con el
mismo tamaño. Durante la ventilación el aire penetra hacia los sacos aéreos posteriores pasa por los
pulmones donde intercambia gases y acaba en los sacos aéreos anteriores, que almacenan aire y de
donde finalmente es exhalado, por completo. Es la disposición de los sacos aéreos, en relación a los
pulmones, lo que permite un flujo unidireccional del aire a través de los parabronquios y lo que
finalmente permite su mayor eficiencia ya que esto produce que el epitelio respiratorio (de los
parabronquios) este en contacto constante con aire durante todo el ciclo de ventilación, permitiendo
un mayor aprovechamiento del oxígeno y eliminación de anhídrido carbónico.
II.
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Objetivos:
Observar los sacos aéreos tanto en aves grandes (gallo, pato) como pequeñas (paloma).
Comprender la estructura de los sacos aéreos en aves.
Comprender el funcionamiento del sistema de ventilación en aves.
Realizar la técnica de ventilación artificial en un ave a través de la tráquea.
III.
Materiales:
Material biológico:
 Aves de distinto tamaño (gallo,
gallina, pato, paloma, entre otros)
Material para eutanasia:
 Bolsas plásticas grandes
 Cáñamo, pita o tela
 Éter o cloroformo
IV.
Material para disección y otros:
 Agujas de disección
 Pinzas de disección
 Tijeras de disección
 Bandejas de disección
 Bisturí
 Guantes de látex
 Pajillas delgadas
 Bolsas para descarte
Procedimiento:
Aplicarles eutanasia a los organismos a utilizar. Asegurarse que están completamente muertos, se
procede de la siguiente forma:
A. Técnica de ventilación artificial:
1. Se realiza un corte en la garganta con el fin de cortar la tráquea e introducir una pajilla
en ella.
2. Soplar en la pajilla colocada en la tráquea del ave, ¿Qué ruta sigue el aire inspirado?
3. Observar cómo se inflan sacos aéreos y pulmones. Explicar que sucede.
4. Esquematizar la posición de sacos y forma
5. Proceder de igual manera con el siguiente animal.
B. Sacos aéreos y pulmones:
1. Luego se realiza un corte inicial con bisturí en la porción abdominal, cerca del muslo,
debe tenerse cuidado de no romper los sacos aéreos.
2. Se corta la epidermis hasta llegar a los músculos abdominales.
3. Se hace una pequeña incisión en el músculo, después se introducen las tijeras en la
incisión y se abren, a manera de desgarrar el músculo y no romper los sacos que se
encuentran localizados inmediatamente debajo de estos.
4. Localizar el saco aéreo, que tiene el aspecto de una membrana transparente, resistente y
elástica se continúa cortando para poder localizar otros sacos asociados a las vísceras.
5. Luego se procede a disectar al ave para encontrar el pulmón bilobulado, este se
encuentra pegado en la parte interna al dorso del ave.
6. Esquematizar la posición de los pulmones y su relación con respecto a los sacos aéreos.
Informe de laboratorio:
La discusión del informe de laboratorio debe contener como mínimo los siguientes puntos:
 Discutir sobre la anatomía de los pulmones y sacos aéreos en las aves.
 Comparar las posiciones de los sacos aéreos y pulmones en las diferentes aves disectadas.
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Discutir sobre la posición de estas estructuras en las aves; ¿Por qué se localizan en ese lugar
estas estructuras, cuál es el motivo de que se encuentren de esa forma en el animal, cuál es
el beneficio de esta posición?
Discutir sobre la eficiencia de la forma en la que respiran las aves y qué beneficios les trae
ese tipo de ventilación unidireccional.
Ampliar sobre las diferentes adaptaciones en la respiración de las aves.
Discutir sobre otros puntos importantes que puedan encontrar en la bibliografía.
Esquemas:
De las diferentes aves disectadas en el laboratorio deberá esquematizar lo siguiente:
 Sacos aéreos (posición y forma).
 Pulmones (posición y forma).
V.
Bibliografía
 Angulo, E. (2008). Fisiopatología del tracto respiratorio de las aves. Vibrac Al Día, (13), 1-8.
 Delannoy, C. (s.f). Ornitología General. Recinto Universitario de Mayagüez: Puerto Rico.
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de
febrero
del
2015
en
http://www.uprm.edu/biology/profs/delannoy/Sistresp.htm
 Gil, F. (2010). Anatomía específica de aves: Aspectos funcionales y clínicos. Facultad de
Veterinaria: Universidad de Murcia
 Kardong, K. (2006). Vertebrados anatomía comparada, funciones y evolución. España.
McGraw-Hill Companies.
 Linzey, D. (2012). Vertebrate Biology. (2da Ed.). Estados Unidos.
 Mattiello, R. (s.f). Anatomofisiología Aviar Práctica. Facultad de Ciencia Veterinarias-UBA:
Argentina
Recuperado
el
19
de
febrero
del
2015
en
http://dpd.fvet.uba.ar/cartelera/00010547.pdf
VI.
Anexos
Figura 1 – Pulmones y sacos aéreos de las aves
A.
B.
A. Pulmones vistos ventralmente. Tráquea (1), siringe (2), bronquio derecho (3), músculo esternotraqueal (4),
pulmón izquierdo (5), pulmón derecho (6), cisura costal (7)
B. Sistema respiratorio de las aves
Figura 2 – pulmones lobulados en aves.