reporte quincenal de sorgo primera quincena de marzo

Sorgo, Comentario 11 de marzo de 2014
En 2014, incertidumbre en el precio del sorgo
Pese a una caída en el precio internacional del sorgo en los dos últimos trimestres del 2013, algunos
factores podrían influir en una recuperación en su precio. Por lo pronto, en enero de 2014 tuvo una
ligera mejoría.
Gráfica 1 Precios Internacionales del Sorgo, enero2014
Se espera un aumento en los niveles de producción de Sorgo a escala mundial, de 57.33 millones de
toneladas en el año agrícola 2012/2013 a un estimado de 61.94 millones de toneladas en 2013/2014,
lo que significa un crecimiento de 8.0%. No obstante, ese volumen es inferior a la cosecha alcanzada
en 2007/2008 (Cuadro 1).
Cuadro 1. Estatus económico de Sorgo.
Además, de acuerdo con los stocks finales reportados por el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos, la disponibilidad de sorgo viene experimentando desde inicios de la crisis de 2008 una
tendencia decreciente, que no es compensada por el aumento en la producción mundial de este
grano.
Elaboración Observatorio de Precios, 2014
Autor: Alfredo Velázquez Martínez
Sorgo, Comentario 11 de marzo de 2014
Por lo que se refiere a las expectativas, el último Reporte Semanal del Panorama Mundial del
Mercado de Granos, que se dio a conocer el miércoles cinco de marzo, que prepara la Agencia de
Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (ASERCA), menciona diversos
factores que podrían influir en el comportamiento del precio del sorgo, en el mediano plazo en los
mercados internacionales y por consiguiente en México.
Entre los factores que menciona, se encuentran:
 El consumo mundial de cereales para el ciclo agrícola 2013/14, se elevó 5.0 millones de
toneladas, con un mayor uso de maíz forrajero para la Unión Europea, Canadá , Corea del Sur
y Egipto y un mayor uso forrajero de cebada para Canadá , Kazajstán , Libia , Kuwait y Siria.
 El reporte semanal de inspecciones de exportación de sorgo fue firme en 4.5 millones de
búshels. Las exportaciones en lo que va del año comercial subieron 42% respecto al año
pasado, a 61.5 millones de búshels. Asimismo, el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos aumentó su pronóstico para la producción de maíz y trigo.
 En contraste, hasta ahora, se estima que debido al buen clima y humedad, habrá una gran
cosecha de sorgo en México y EUA.
 El área de siembra en México para el presente ciclo agrícola se mantiene arriba ligeramente,
respecto al ciclo pasado.
 Las cifras mundiales del USDA de sorgo, se presentaron sin cambios en el reporte de febrero,
respecto al mes de enero, excepto en el rango del precio inferior, abajo en 10 centavos de
dólar por búshel.
 El reporte de la Asociación Nacional de Procesadores de Semillas Oleaginosas, por sus siglas
en ingles NOPA de extracción de soya en EUA de enero fue mucho menor a lo esperado en
4.3 millones de TM.
 Existe la posibilidad de que China rechace embarques de soya de EUA si está contaminada
con trazas de una variedad de maíz genéticamente modificado no aprobada por ese país.
La mayoría de esos factores se reflejará en el mediano plazo. Sin embargo, ya limitan las expectativas
que se habían generado en los mercados internacionales de sorgo, acerca de un nuevo período de
precios bajos.
En México, se estima que habrá cierta volatilidad en el mercado de sorgo, debido a los problemas
climáticos que se presentaron en el último bimestre del 2013 y la aparición y persistencia de factores
que afectan las cosechas nacionales de sorgo, como es el caso del hongo Ergot en la región sur de
Tamaulipas.
Elaboración Observatorio de Precios, 2014
Autor: Alfredo Velázquez Martínez
Sorgo, Comentario 11 de marzo de 2014
Los precios internacionales de físicos del sorgo, durante el mes de febrero fluctuaron entre los 170 y
240 dólares por tonelada en promedio, siendo estos más bajos comparados con la primera mitad del
2013, que fluctuaron entre los 530 a los 560 dólares por tonelada en soya y de 230 a 290 dólares por
tonelada de sorgo.
Balanza Comercial
De acuerdo con datos reportados por el Banco de México, la balanza comercial mexicana en Sorgo
deficitaria. Nuestro país es importador neto de este grano. Las importaciones de Sorgo han mostrado
una tendencia al alza durante el periodo 1994-2013, aunque en mayor medida en el último sexenio
(2006-2012).
México es muy dependiente de las importaciones de sorgo grano, para forraje ganadero.
Gráfica 2 Balanza Comercial 1994-2013.
Producción
En México, entre 2007 y 2012 se produjeron en promedio 6.5 millones de toneladas de Sorgo, en una
superficie sembrada de entre 1.8 y 2 millones de hectáreas, con un rendimiento promedio en ese
período de 3.7 ton/ha. La producción de sorgo en el país no muestra una tendencia clara; durante
este período la producción tuvo una Tasa Media Anual de Crecimiento (TMAC) del 1.9%, presentando
en 2012 un crecimiento acumulado del 12.4% respecto a 2007. Los rendimientos por hectárea
cosechada muestran una ligera tendencia de crecimiento.
Elaboración Observatorio de Precios, 2014
Autor: Alfredo Velázquez Martínez
Sorgo, Comentario 11 de marzo de 2014
Gráfica 3 Producción y rendimiento del Sorgo grano en México.
En los años recientes la producción de sorgo en México había mostrado una tendencia al cambio en
su ciclo de producción. La aportación del ciclo primavera-verano (P-V) venia mostrando una
disminución, mientras que la producción de sorgo en otoño-invierno (O-I) había ganado participación,
Incluso, en 2011 la producción en O-I fue ligeramente superior a la de P-V.
Gráfica 4 Precios de Sorgo grano en México.
Datos reportados por el SIAP-SAGARPA, la siembra del sorgo en el ciclo P-V se inicia en el mes de abril
con el 2.5% del total sembrado a nivel nacional y termina en el mes de septiembre donde se siembra
el ultimo 11.9% de la superficie que se destina a este grano, alcanzando su máximo en agosto, con
Elaboración Observatorio de Precios, 2014
Autor: Alfredo Velázquez Martínez
Sorgo, Comentario 11 de marzo de 2014
30% de la siembra a nivel nacional. La cosecha de este ciclo agrícola se realiza a partir de julio y
concluye en marzo del año siguiente, cosechándose la mayor proporción 34.8%, en noviembre.
En el ciclo O-I la siembra de sorgo comienza en el mes de noviembre del año presente y concluye en
el mes de marzo del siguiente año. El mayor porcentaje, 42.3% de la siembra se da en el mes de
febrero; la cosecha de este ciclo se da entre los meses de marzo a agosto, levantándose el 65.8% de la
cosecha en junio.
Los principales estados productores de sorgo en México en 2012 fueron: Guanajuato en primer lugar,
con una aportación de 41% del total de la producción y con el más alto rendimiento registrado a nivel
nacional, de 5.9 ton/ha y una producción de aproximadamente 1.5 millones de toneladas. Le sigue el
estado de Michoacán con una producción de 689 mil toneladas y un rendimiento de 5.7 ton/ha,
aportando el 19% de la producción nacional.
El precio medio rural (al productor) en 2012 fluctuó entre los 3 mil y 3 mil 700 pesos por tonelada,
precio que no varió mucho con respecto al 2011, es decir se mantuvo constante.
Cuadro 2 Cultivo de Sorgo en México, 2012.
Elaboración Observatorio de Precios, 2014
Autor: Alfredo Velázquez Martínez