Aplicaciones nucleares Radiaciones ionizantes Desde hace más de cuatro décadas, la CNEA presta servicios de radiaciones ionizantes a diversas ramas de la industria y aplica nuevas técnicas valiéndose de un conjunto de conocimientos y equipos únicos en el hemisferio. En los últimos años se dió un fuerte impulso a sus actividades. L En los últimos años se ampliaron las áreas de atención al cliente y la zona controlada de la PISI. Modernizar el sistema de irradiación, reforzar el plantel de operación e implementar un sistema de gestión integrado que permite brindar los servicios con mayor eficiencia. a Planta de Irradiación Semiindustrial (PISI) de la CNEA, ubicada en el Centro Atómico Ezeiza, es una instalación multipropósito que brinda, desde 1970, servicios de procesamiento con radiaciones ionizantes de productos y materias primas en escala industrial y pre-industrial. Sus principales aplicaciones son el tratamiento de productos de uso médico (apósitos, guantes, drenajes, equipos, protectores, envases), prótesis, productos odontológicos, material de laboratorio, insumos para bioterios (alimento, viruta), material apícola (cera estampada, colmenas), productos alimenticios (especias, ajos, cebollas, aditivos), alimentos para mascotas, productos farmacéuticos, cosméticos y envases, entre otros. Esto se logra exponiendo dichos productos a la radiación durante un tiempo predeterminado y en las condiciones más convenientes para cada caso, atendiendo a sus características particulares. Esta tecnología utiliza radiación ionizante, es decir, radiación de energía suficiente para ionizar los átomos del medio con el que interactúa, siendo las principales fuentes la radiación gamma del cobalto 60, los haces de electrones; y rayos X de altas energías producidas por aceleradores lineales de uso industrial. IRRADIACIÓN DE ALIMENTOS La irradiación de alimentos es un método físico de conservación, comparable a otros que utilizan el calor o el frío. Consiste en exponer el producto a la acción de las radiaciones ionizantes du- rante un cierto tiempo, durante el cual ese producto absorbe la energía emitida por la fuente de radiación. El Sector Irradiación de Alimentos de la CNEA está participando actualmente, junto con otros 13 países, en un programa coordinado de investigación del Organismo Internacional de Energía Atómica que busca aplicar radiaciones ionizantes a alimentos destinados a personas inmuno comprometidas y otros grupos de riesgo, para minimizar la posibilidad de que contraigan enfermedades microbianas debido a su ingestión, y también para ampliar la variedad de su dieta, usualmente muy restringida. Además el área de Irradiación de Alimentos trabaja en convenio con las universidades nacionales de Entre Ríos, de Mar del Plata y de La Plata, y con otros organismos como el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI). Personal de este sector integra, además, el Subcomité Irradiación de Alimentos del Instituto Argentino de Normalización, IRAM. Así es que durante los últimos cuatro años se trabajó en un proyecto de norma internacional, la ISO 14.470: “Irradiación de alimentos- Requisitos para el desarrollo, validación y control de rutina del proceso de irradiación ionizante empleado para el tratamiento de alimentos”. Durante el año 2010 se llegó a elaborar el borrador final de esa Norma tras una reunión internacional de expertos, realizada en IRAM, Buenos Aires. Actualmente está 67 • CNEA en fase de ser votada internacionalmente su versión final, lo que constituye un logro importante dado el alto grado de comercialización de los alimentos irradiados en el mundo entero. La CNEA está participando junto con otros 13 países, en un programa que busca aplicar radiaciones ionizantes a alimentos destinados a personas inmuno comprometidas. DOSIMETRÍA DE RADIACIONES IONIZANTES El uso de radiaciones ionizantes requiere que se cumplan dos aspectos fundamentales: seguridad y calidad. La seguridad, requiere trabajar bajo normas estrictas que garanticen la reducción de los niveles de riesgo, presentes en toda actividad; disminuyendo las dosis. Cuando hablamos de calidad el parámetro más significativo es la dosis entregada a un medio expuesto a la radiación ionizante. Por ello los instrumentos usados para medir o determinar la dosis de radiación, llamados dosímetros, deben estar calibrados según patrones nacionales, y deben 68 • CNEA ser trazables al Sistema Internacional de unidades. En Argentina la CNEA es poseedora y custodia de los patrones nacionales para dosimetría de radiaciones ionizantes y de metrología de radioisótopos, delegado así por el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) mediante el Convenio INTI-CNEA sellado en Febrero de 2004. Esta designación se mantiene a través de los grupos de Dosimetría de Radiaciones Ionizantes y Metrología de Radioisótopos. Ambos, además de estar avalados por el Organismo Argentino de Acreditación, forman parte del Comité Técnico para Radiaciones Ionizantes del Sistema Interamericano de Metrología. Desde el año 2009, la CNEA es miembro observador del Comité Consultor para Radiaciones Ionizantes del Bureau Internacional de Pesas y Medidas; cuenta con patrones secundarios para dosimetría y pertenece a la Red Internacional de Laboratorios Secundarios de Calibración Dosimétrica del OIEA y la OMS, habiendo sido el primer laboratorio de estas características creado en el mundo en el año 1969. Las acreditación ante el Organismo Argentino de Acreditación se obtuvieron en el año 2004, siendo re-acreditado en 2008; y durante el 2011 se logró extenderla al servicio de calibración de cámaras de ionización, en haces de cobalto 60, en términos de carga absoluta, gracias a la instalación de un sistema automático de adquisición de datos LabView. También durante 2011 se certificó la calibración de dosímetros nivel radioprotección. TÉCNICAS ANALÍTICAS NUCLEARES CNEA aplica la técnica nuclear “de Análisis por Activación Neutrónica que permite brindar información sobre los elementos químicos presentes en una muestra, basados en las transformaciones nucleares que ocurren en la materia por interacción con neutrones. Como consecuencia de estas reacciones nucleares, pueden producirse radionucleidos con tiempos de vida y radiaciones de energía característica. Identificando al radionucleido por estas dos propiedades y considerando el tipo de reacción nuclear, puede conocerse el elemento químico presente en la muestra que le dio origen. Uno de los métodos para calcular la concentración de los elementos químicos presentes en la muestra consiste en irradiarla con patrones de concentración conocida de los elementos de interés. estos estudios se utilizan en diferentes áreas relacionadas con el ambiente; medicina, biología y nutrición; geología y geoquímica; arqueología y arte; productos industriales; y aplicaciones forenses entre otras. • La irradiación de alimentos es un método físico de conservación mediante la exposición del producto a la acción de las radiaciones ionizantes. 69 • CNEA Energía nuclear para cultivar ciencia Con el desarrollo de herramientas y grupos multidisciplinarios, desde el Centro Atómico Ezeiza, la CNEA realiza importantes investigaciones y aplicaciones en el amplio espectro de la agronomía. P arte de las tareas realizadas por el Grupo Agronómico de la CNEA tienen por objetivo aportar conocimientos y herramientas para desarrollar sistemas productivos sustentables y sostenibles para pequeños productores agropecuarios. Esto significa producir haciendo un uso eficiente y responsable de los recursos, a través de técnicas ideadas para la conservación del suelo, y por medio de reducción de la contaminación ambiental. Estas técnicas permitirán a la industria agropecuaria contar con labranzas conservacionistas y fechas de siembra adecuadas. Además con esta tecnología es posible contar con herramientas para reducir el uso de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios. También se persigue aumentar la eficiencia en el uso del agua, pro- 70 • CNEA mover la rotación de los cultivos y la utilización de fertilizantes alternativos como abonos orgánicos, bacterias fijadoras de nitrógeno, solubilizadoras de fósforo, o promotores del crecimiento vegetal. Las técnicas se agrupan para desarrollar un sistema de manejo agronómico. De esta manera es posible evaluar el efecto de los sistemas de labranza en las propiedades químicas y físicas del suelo. También es posible determinar qué tipos de dosis y de fertilizantes utilizar y establecer la fijación biológica del nitrógeno. Además, gracias a los estudios realizados, se ha podido avanzar en el uso de bacterias promotoras del crecimiento vegetal y establecer patrones de las emisiones de gases de efecto invernadero. Por otra parte, se pueden desarrollar mapas de la distribución de raíces en el suelo y estudiar la humedad de los mismos. Para estas tareas el Grupo Agronómico de la CNEA cuenta con las herramientas que proporcionan la sonda de neutrones y los fertilizantes marcados con isótopos estables (15 N), y radiactivos (32 P). La CNEA participa en un proyecto regional para “Mejorar la fertilidad del suelo y manejo de cultivos para la seguridad alimentaria sostenible, aumentando los ingresos de los agricultores pobres” (Improving Soil Fertility and Crop Management for Sustainable Food Security and Enhanced Income of Resource-Poor Farmers - ARCAL CI RLA/5/052). En tal sentido se está trabajando en ensayos relacionados al uso de técnicas isotópicas para estudiar la dinámica del agua del suelo y fertilidad. También en el marco del Proyecto se avanzó en la aplicación de la dinámica de la materia orgánica del suelo bajo diferentes prácticas de manejo agronómico, y en el uso de prácticas agrícolas alternativas y sistemas de fertilización (fertilización química y biológica) en el cultivo de maíz dulce. Otro de los temas de investigación desarrollado por el Grupo Agronómico es el control de plagas de importancia económica, que afectan la producción frutihortícola, en el marco del proyecto de desarrollo de “Técnicas nucleares en el control integrado de plagas”. En ese marco se llevan adelante estudios sobre los efectos de las radiaciones ionizantes provenientes de rayos X y Gamma sobre la calidad y esterilidad de la mosca sudamericana de los frutos, para la futura implementación de la Técnica del Insecto Estéril. También se está contribuyendo al desarrollo de esta técnica para el control de la polilla del tomate (Tuta absoluta), optimizando las dosis de radiación Gamma que logre la mayor esterilidad sin afectar el desenvolvimiento general del insecto. Otra de las áreas de incumbencia del Grupo Agronómico son los temas ambientales. Con el fin de generar la información y los conocimientos necesarios para afrontar problemas provenientes de la minería se están desarrollando estudios orientados para aplicar la fitorremediación. Esta técnica permite el uso de plantas para extraer contaminantes del ambiente, por medio de la adsorción (inmovilización), absorción y degradación de poluentes dependiendo de su naturaleza. En estos años se continuaron los ensayos de campo dentro del Centro Atómico Ezeiza relacionados con el Proyecto “Aportes de la Tecnología nuclear al Desarrollo de Prácticas de Manejo de Bajo Impacto Ambiental en la producción agrícola sustentable de la República Argentina”, con la colaboración del Programa “Recursos Naturales: Sustentabilidad del Sistema Agua-Suelo-Planta-Atmósfera” de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora. A través de técnicas ideadas por la CNEA para la conservación del suelo es posible contar con herramientas para reducir el uso de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios. Aplicaciones en Apicultura La aplicación de técnicas nucleares en apicultura revela beneficios en varias temáticas. En relación a la sanidad de colmenas, incorpora a la irradiación de materiales apícolas como método de profilaxis para el control de enfermedades; con respecto a la calidad de los productos apícolas, se logra la determinación de metales pesados por análisis por activación neutrónica; en el cuidado del ambiente, a través del biomonitoreo se utiliza a la abeja melífera como indicador de contaminación radiactiva e industrial. En cuanto a la Biorremediación de Efluentes de la Industria Nuclear, el Grupo Agronómico de la CNEA lleva adelante el Proyecto, en el se generaron avances técnicos, desarrollos de nuevas metodologías y el diseño de biorreactores. • 71 • CNEA Irradiando moscas La CNEA, junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, puso a disposición de la provincia de Mendoza una solución de tecnología nuclear para el control de la plaga de Mosca del Mediterráneo, que había causado un daño importante al sector frutícola de esa provincia. E n 1986, tras haber conformado el Comité de Lucha Contra la Mosca del Mediterráneo, la CNEA envió por primera vez un Irradiador Móvil para su aplicación en el Insectario Provincial como primera fase en la implementación del Manejo Integrado de Plagas mediante la Técnica del Insecto Estéril (TIE). La Técnica del Insecto Estéril es un método de erradicación de plagas mediante la esterilización de los machos. La TIE es un método de supresión o erradicación de plagas, biológica y amigable al medio ambiente, adecuado al enfoque de control de plagas preventivo y en áreas extensas. A diferencia de los insecticidas, la TIE es más eficiente y efectiva a densidades bajas de la plaga. Consiste en aprovechar el comportamiento natural de apareo de los insectos mediante la esterilización de los machos e impedir su proliferación. De esta manera cuando el macho estéril se aparea, los huevos que produce no eclosionan debido al tratamiento previamente aplicado sobre sus células reproductivas. La falta de descendencia resulta en una disminución de la población. Para 72 • CNEA esto, se crían grandes cantidades de insectos en el laboratorio. En 1990, el Insectario Provincial comenzó a producir alrededor de 120 mil pupas (mosca en estado previo a la adultez) por semana, para que sean luego expuestas a una fuente de Cobalto 60. Este proceso probado mundialmente sólo afecta a las células reproductivas de la mosca de la Fruta, sin modificar su capacidad de desarrollo ni instinto de reproducción. Los ejemplares adultos son colocados en bolsas y liberados en las zonas donde hay establecimientos frutihortícolas y vitivinícolas, donde copularán a las hembras silvestres sin dejar descendencia cortando así el ciclo biológico natural. Normalmente, la TIE no es una tecnología que se puede aplicar como método único de control, sino que es un componente complementario de una estrategia del Manejo Integrado de Plagas sostenible y aplicada en áreas extensas. Métodos de control compatibles como el uso de feromonas, por ejemplo, pueden potenciarse cuando se integran con la TIE. Es por lo tanto apropiado aprovechar las reducciones naturales de la población, o suprimir de manera artificial las poblaciones, antes de introducir la TIE. Gracias a la aplicación sostenida en el tiempo de esta tecnología, se firmó un convenio con el Servicio Agrícola Ganadero de Chile que permitió el libre tránsito hacia puertos chilenos y con destino a terceros países de productos vegetales que provengan de áreas bajo programas de erradicación de mosca de los frutos. Entre 2002 y 2004, el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA) declaró a los cuatro oasis productivos mendocinos como “Áreas de escasa prevalencia de la Plaga Mosca del Mediterráneo”. • Trabajando para conservar el pasado La conjunción de las experiencias y desarrollos en las técnicas de irradiación gamma originó en el Centro Atómico Ezeiza de la CNEA la conformación de un laboratorio para la conservación de papel, único en el mundo. A sumiendo que el cuidado y la preservación de documentos históricos es un trabajo fundamental para la conservación del patrimonio cultural y científico del país, la CNEA encaró la factibilidad de la utilización de la radiación gamma en el material documental infectado por hongos que conforman archivos y bibliotecas. El producto de estas investigaciones devino en la conformación del Laboratorio de Conservación Preventiva y Restauración de Colecciones en Papel de CNEA (LCRP), en el Centro Atómico Ezeiza (CAE). Esta instalación, única en su tipo a nivel mundial, es posible gracias a la conjunción de tres factores principales: la experiencia de la CNEA en la esterilización por el método de radiación, contar con la Planta de Irradiación Semi Indus- trial (PISI), una de las pocas del continente; y el trabajo con los laboratorios de microbiología, donde se realizan los análisis de las dosis. Tras la puesta en funcionamiento del laboratorio, luego de ganar el premio Fundación Antorchas 2003, se han logrado irradiar fondos documentales valiosos y únicos, que de no ser por esta tecnología se hubiesen perdido definitivamente. La técnica de irradiación de papel es un método rápido, económico y eficaz. No deja ningún tipo de contaminación, ni otros efectos secundarios en los documentos. Desde el 2008 se realizaron 3 simulacros de recuperación de material bibliográfico, en conjunto con el SERPAJ, el Convento de San Francisco y la Dirección de Cultura de la CABA. Además se están profundizando investigaciones junto al Laboratorio de Celulosa y Papel de la Universidad de Misiones e interactuando con especialistas de Brasil y Europa. • 73 • CNEA