Cortan un pelo en el aire

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Impreso por . Propiedad de Unidad Editorial. Prohibida su reproducción.
Un avión de
papel muy
cómodo
POR ORES LARIO
DECORACIÓN. Se llama ‘Paper
planes’ y simula una hoja de papel con cuadrícula que ha sido
doblada para lanzarla a volar.
Sobre una estructura de acero
lleva una tapicería disponible en
dos versiones: en tejido jacquard
o una tela con cristales Swarovski semiocultos entre las líneas.
Este diseño de Nipa Doshi y Jonathan Levien para la firma italiana Moroso se fabrica en color
blanco o negro. Desde 1.985 €.
Cortan un pelo
en el aire
MENAJE. El maestro japonés Takeshi Saji goza de
bastante fama en su país gracias a los machetes
de caza que forja a mano en su taller. En Europa,
en cambio, es más conocido por su colección de
cuchillos, entre los que destaca su modelo Santoku (2), de 280 €, con mango realizado en cuerno
de ciervo y pensado para conseguir láminas muy
finas con un corte limpio. Con una calidad sin parangón, sólo tienen una pega: los que se han fabricado siguiendo las antiguas tradiLos más
ciones niponas de manufacturacaros son
ción no son inoxidables.
Los mejores cocineros del Viejo los que se
Continente y Estados Unidos se realizan
han rendido a la técnica japonesa bajo pedido
de cuchillería. Una de las firmas para zurdos,
preferidas por ellos es Korin, espeque llegan a
cializada en estos objetos propios
de samuráis. En su catálogo hay superar los
cuchillos con un acero forjado de 1.500 €
modo que la hoja tiene un dibujo
de marca de agua, así como mangos fabricados con madera de ébano. Destaca el
modelo ‘Nenohi Ao-ko Kasumi Kiritsuke’ (1 ) (27
cm de hoja y 300 gr de peso), que cuesta 1.100 € y
en Japón se reserva a los cocineros más experimentados. También hay otros más tradicionales,
como el Aritsugu Honyaki Yanagi, fabricado con la
técnica de forja Shiro-ko (acero blanco al carbono)
y revestido con cuerno de búfalo (en el mango y
en la funda), además de modelos por encargo,
como el Ittosai Ao-ko (3), que necesita dos meses
para forjarse. No faltan los pensados para zurdos,
bajo pedido y que son los más caros. Un cuchillo
como el Masamoto de Korin (4) cuesta 1.520 €.
WWW.MOROSO.IT
Mascotas
‘pop’ de edición
limitada
POR S. C.
MÁS INFORMACIÓN:
190 €. TEL.: 91 423 00 03.
WWW.YOOX.COM
POR S. C.
POR SERGIO CABRERA
MÁS INFORMACIÓN:
ANIMALES. Dsquared2 y la boutique online Yoox.com se han
aliado para lanzar una línea de
productos para perros. Destaca
este collar con correa en tonos
flúor, homenaje al mundo del
pop, con doble pespunteado y
pensado para razas pequeñas.
Tiene detalles en oro galvanizado intercalados, como la anilla a la que se engancha la correa o la placa, y se puede comprar en diferentes colores.
Es un objeto solidario, ya que el
total de las ventas de esta colección será destinada una organización sin ánimo de lucro
que se ocupa de encontrar casas seguras a animales.
Sólo en
vestidores
exclusivos
MÁS INFORMACIÓN:
WWW.MESSERSPEZIALIST.DE (TIENDA ONLINE PARA
COMPRAR LOS DE TAKESHI SAJI). WWW.KORIN.COM
2
3
En el
Santoku
destaca
su hoja
ancha y
afilada
(280 €).
El Ittosai
Ao-ko
(520 €),
precisa
de ocho
semanas
de forja.
1
El Nenohi
Ao-ko
Kasumi
Kiritsuke
de la
marca
Korin,
sólo para
expertos
(1.100 €).
-8-
4
Para
zurdos, el
Masamoto
de Korin
es de los
más caros:
1.520 €.
BAZAR. Hermès reedita este galán de noche que creó para la
firma el arquitecto Paul DupréLafon en 1930. Está disponible
en cuatro modelos que combinan cuero con caoba maciza, roble o haya negra laqueada y
cada pieza está numerada. Además de la percha fija, tiene un
guardabolsillos y diferentes colgadores. Su altura se regula con
un sistema de tres viales que va
dentro de su cuerpo central. El
precio no es para todos los bolsillos: cuesta 12.000 €.
MÁS INFORMACIÓN:
TEL.: 91 745 19 03.
WWW.HERMES.ES
El misterio de
las cuatro
estaciones
POR SONIA APARICIO
RELOJES. Franck Muller ha presentado uno de sus modelos
más coloristas. El ‘Cuatro Estaciones’ lleva engastados en la
esfera y en el bisel 338 diamantes y 273 piedras redondas de
colores (rubíes, esmeraldas, zafiros, amatistas, tsavoritas...).
Las horas y los minutos se indican con su famoso sistema Doble Misterio: dos discos que simulan ‘flotar’ sobre la esfera.
En el interior de la caja, de oro
y 42 mm de diámetro, lleva un
movimiento mecánico automático con 42 horas de reserva de
marcha. C.P.V.
MÁS INFORMACIÓN:
TEL.: 902 355 559.
WWW.FRANCKMULLER.COM
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