LA GRAVIOLA Y SUS EFECTOS CITOTOXICO

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA COMERCIALIZACION DEL TE DE
GUANABANA
ADRIANA LUCIA NIÑO LIZCANO
SANDRA MILENA NIÑO LIZCANO
CARLOS JULIO SARMIENTO
FUNDACION TECNOLOGICA FITEC
ADMINISTRACION FINANCIERA
BUCARAMANGA
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA COMERCIALIZACION DEL TE DE
GUANABANA
ADRIANA LUCIA NIÑO LIZCANO
SANDRA MILENA NIÑO LIZCANO
CARLOS JULIO SARMIENTO
Docente : Ludwing Duran
FUNDACION TECNOLOGICA FITEC
ADMINISTRACION FINANCIERA
BUCARAMANGA
TABLA DE CONTENIDO
Pag
Introduccion
4
Justificacion
5
Objetivos
6
Generales y específicos
1.Generalidades
1.1 A que se denomina guanabana
1.2 Donde se cultiva la graviola
1.3 Propiedades de la graviola
1.4 Cuales son los polonizadores de la graviola
1.5 Cual es la polonizacion de la graviola
1.6 Beneficios de la graviola
1.7 Otras funciones de la graviola.
1.8 Que cura la graviola
1.9 Descubrimientos con respecto a las propiedades
De la graviola
1.10 Como se debe de consumir estos medicamentos.
1.11 Otras ventajas de tomar estos medicamentos.
1.12 La medicina y la graviola van de la mano.
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INTRODUCCION
El tema que escogimos es del sector primario porque pertenece al sector
agrícola, esta fruta La Graviola comúnmente llamada La guanaba aunque en la
real academia de la lengua española tiene los siguientes nombres zapote de
viejas, nangka blanda, graviola, durian bengala, zuurzak, guanabana y anona
de México aunque su nombre científico es annona muricata.
Esta planta se origino en las regiones tropicales de Sudamerica, y del Caribe
crece en la Amazonia Peruana,este fruto está estrechamente ligado con la
chirimoya. Para un desarrollo favorable este debe ser en terrenos arenosos y
en partes no muy húmedo ya que es afectada por hongos.
Las propiedades que tiene su corteza, hojas y semillas son de cualidades
antitumorales, su efecto citotoxico puede ser aprovechado para el tratamiento
de diversos tipos de tumores malignos, sin atacar las células sanas,
combatiendo especialmente, los canceres de páncreas, pulmones y próstata.
JUSTIFICACION
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

Este trabajo lo elegimos debido a sus efectos curativos y saludables
que posee como tal esta fruta la graviola.
Destacar la importancia que tiene esta fruta en nuestro país ya que tiene
gran demanda entre otros países como son estados unidos, canada,
etc.,
Buscar compromisos con asociaciones comercializadoras de frutas en
especial la guanabana , para alcanzar a unas estrategias para la
exportación de dicha fruta ya que es apetecida por otros paises.
Aprovechar al máximo la demanda que presenta esta fruta, ya que su
cultivo ofrece empleo a los campesinos sector mas afectado por la
violencia en nuestro país.
Cabe destacar que el huila es quien aporta el 22.71 % del Producto
Interno Bruto (P.I.B.) en la producción de frutas en nuestro país.
OBJETIVOS
GENERALES
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Aumentar y fortalecer el conocimiento a los pequeños productores sobre
el uso de las plantas medicinales.
Contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de mas de 1.200
familias campesinas afectadas por el desplazamiento, a través de la
implantación de un “ Proyecto Piloto Integral Sustentable de Forestacion
y Agroindustria de la Guanabana” ,
ESPECIFICOS


Según los efectos que tiene este delicado y delicioso fruto podemos
concluir que es vital para nuestra salud que es el bienestar de ser
humano en los físico, mental y social.
Implantar una agroindustria comunitaria modelo de producción,
elaboración y mercadeo de la Guanábana, en las fincas de los socios de
la Federación de Desarrollo Integral para campesinos.
1. GENERALIDADES.
1.1 A que se le denomina Guanabana : A La Graviola que es una planta
comúnmente denominada Guanábana, que crece en la Amazonía
peruana y cuyas corteza y hojas poseen cualidades antitumorales.
Según los últimos estudios realizados a los alcaloides presentes en la corteza,
hojas y semillas de este árbol, se descubrió su efecto citotóxico, lo que puede
ser aprovechado para el tratamiento de diversos tipos de tumores malignos, sin
atacar a las células sanas. Los alcaloides de la Graviola son especialmente
útiles en el combate de cánceres del páncreas, pulmones y próstata.
1.2Donde se cultiva la graviola : La guanábana (Annona muricata) es un árbol
de hoja perenne endémico del Caribe, Centro y Sudamérica, estrechamente
relacionado con la chirimoya. Se cultiva, como esta, por su fruto, de cáscara
verde y sabor muy dulce.Zapote de viejas, nangka blanda, graviola, durian
bengala, zuurzak. Guanábana y anona de México son reconocidas por la Real
AcademiaEspañola.
1.3 Propiedades de la Graviola : La fruta es muy delicada de color verde oscuro
cubierta de espinas suaves. Es relativamente grande y de cáscara muy
delgada. Se debe cosechar antes de estar madura. La pulpa es blanca,
cremosa, carnosa, jugosa y ligeramente ácida, mide 2-3 dm de largo, pudiendo
pesar 25 Kg.
En los últimos años, el extracto de guanábana ha llegado a ser ampliamente
aclamado por tener propiedades altamente potentes para combatir el cancer.[1]
Desde marzo de 2003, e-mails circulan por la internet afirmando que el té de
guanábana cura el cáncer. Hay diversos estudios sobre la anonacina, el
compuesto de la guanábana que tendría efectos anticancerosos. Sin embargo,
esos estudios fueron solamente realizados in vitro o in vivo en animales, no
existiendo aún ningún estudio clínico, en humanos. Un motivo citado para la
falta de estudios clínicos en humanos es el hecho de que no se puede patentar
una planta, lo que lleva a los laboratorios que patrocinan los estudios a
concentrar las investigaciones en los principios activos, acetogeninas
anonaeceas en vez de la planta.
Las acetogeninas de las anonáceas son sustancias cerosas que resultan de la
combinación de ácidos grasos de cadena larga (C32 ó C34) con una unidad de
2-propanol en el carbono 2 para formar una lactona terminal (dicha lactona
queda al inicio de la cadena).7 Un estudio realizado en la Universidad de
Pardue en California, demostró que las acetogeninas pueden inhibir
selectivamente el crecimiento de células cancerígenas y también inhibir el
crecimiento de las células del tumor, resistentes al adriamycin (droga
quimioterapéutica). En otro estudio realizado por científicos de la misma
Universidad, se demostró que la acetogeninas de guanábana (graviola) son
extremadamente potentes teniendo una ED50 (dosis letal 50) de hasta 10 – 9
7
microgramos por mililitro, resultando tener unas 10,000 veces la potencia del
adriamycin.
1.4 Cuales son los polinizadores de la Guanabana : En Panamá, el principal
insecto polinizador del guanábano es el escarabajo marrón, Cyclocephala sp.
aunque hay evidencia de que existen por lo menos otras tres especies
polinizadoras
menores
que
aun
no
han
sido
identificadas.
Algunos investigadores opinan que las hormigas negras polinizan las flores de
la guanábana, aunque esto no ha podido ser comprobado. En observaciones
llevadas a cabo por mas de 5 años, el único insecto encontrado polinizando
flores fue la Cyclocephala sp. (Coleoptera), posiblemente la especie C.
amazonia
L.
Es interesante anotar que aunque en el área se capturaron con
frecuencia adultos de Anomala sp. (Coleoptera), insecto muy parecido en color
y tamaño al Cyclocephala sp. este nunca fue encontrado dentro de las flores.
Ambos insectos en su estado larval son plagas del suelo (Gallinas Ciegas).
1.5 Cual es la polinización de la guanabana : Tan pronto la flor madura y los
pétalos se separan, es visitada por los escarabajos, generalmente entre las
12:00 Medianoche y las 6:00 A.M. El insecto es atraído en la oscuridad a
distancia, por la fragancia emitida por las flores, y mas cerca por el color de los
pétalos que emite cierto tipo de fosforescencia amarillenta que los insectos
pueden
ver.
La fragancia producida en los nectarios dentro de la cámara floral esta
constituida principalmente por alcohol etílico, que es particularmente atractivo
para algunas especies de coleópteros. Para llegar a los nectarios, el
escarabajo tiene que abrirse paso al interior de la flor, forzando la entrada,
separando los pétalos internos que están traslapados para formar la cámara.
Una vez adentro, el escarabajo se dirige hacia la base del os pétalos, donde se
encuentran los nectarios. Estos se ubican exactamente sobre el androceo, de
manera que para que el insecto pueda alcanzarlos tiene que aplastar
ligeramente
los
estambres
con
su
cuerpo.
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El escarabajo se alimenta del néctar alcohólico y entra en un letargo que dura
hasta 72 horas. ya sea por el letargo alcohólico o por la disposición estructural
de los pétalos que forman la cámara hermética, al escarabajo se le dificulta
salir de la flor, y la mayoría pasa de dos a tres días dentro de ella. Cuando el
polen madura y se libera, se adhiere tenazmente a su cuerpo ya que esta
embebido en un gel muy pegajoso. En esta etapa los pétalos internos se abren
y caen, y el escarabajo queda libre, trasladándose a otra flor.
1.6 Beneficios de la graviola: La guanabana, también conocida popularmente
como graviola o chirimoya brasileña, es considerada uno de los más poderosos
anticancerígenos que existen. Esto se debería a la alta concentración de
acetogeninas que tiene este fruto muy popular en América del sur. Conoce un
poco más acerca de él.
contra
La guanabana, también conocida como graviola o chirimoya
brasileña, es una de las plantas que más se ha puesto en boga
en el mundo entero debido a las grandes propiedades que se le
adjudican. Es una fruta con una alta concentración de
acetogeninas, que tendrían una fuerte capacidad de luchar
el
cáncer.
Según investigaciones que se han realizado, esta sustancia presente en la fruta
sería de gran ayuda para las células cancerígenas. De hecho, un estudio
practicado en la Universidad de Pardue (EEUU), demostró que las
acetogeninas pueden inhibir selectivamente el crecimiento de células
cancerígenas y también inhibir el crecimiento de las células del tumor. De todos
modos, ésto no terminaría de confirmar a la planta como anticancerígena en sí,
aunque hay fuertes indicios de que así puede llegar a ser.
1.7 Otras funciones de la graviola : También se estima que la graviola o
guanabana posee características como la de ser antiséptica, antibacteriana,
vasodilatadora, hipotensora y también sedante, entre otras muchas cualidades.
Toda una completa fruta a tu disposición. Actualmente se consigue en
diferentes presentaciones. Si bien las frutas no son fáciles de conseguir fuera
de sus países de origen (Perú y Brasil son los más importantes), existen varias
empresas que venden extractos, concentrados y otros preparados en base a la
graviola o guanabana. Esto ha vuelto aún más popular a este fruto.
1.8 Que cura la graviola : Dado que se trata de un producto natural no
patentable, no es posible afirmar esto con certeza. Sin embargo, existen
diversos estudios al respecto que acreditan la fama que la Graviola tiene al
respecto. Estudios científicos realizados en la Universidad de Purdue en
Indiana, USA y en Japón, han demostrado excepcionales beneficios para el
tratamiento de ciertos tipos de tumores cancerosos, especialmente los
localizados en el pulmón, páncreas y próstata.
Su efectiva actividad se debe a su alto contenido en Acetogenina, sustancia
que presenta una actividad semejante a la Adriomicina, que se usa en
9
quimioterapia, pero a diferencia de esta última, su acción es selectiva sobre las
células cancerosas, sin dañar los tejidos sanos. Se dice que la Acetogenina es
cerca de 10,000 veces más efectiva que la Adriomicina
1.9 Descubrimientos con respecto a las propiedades de la graviolas: Dos
nuevos anillos acetogénicos de mono-tetrahidrofuranos (Annomuricina E y
muricapentocina) han sido descubiertos en las hojas de Guanábana. El
pulverizado directo por bioactividad de la hoja de Annona muricata L.
(Annonaceae) ha resultado en el aislamiento de dos nuevos acetogénicos
Annonaceous: Annomuricina (1) y muricapentocina (2). Componentes 1 y 2 son
anillos acetogénicos de monotetrahidrofuranos que contienen 2 grupos
hidroxilos periféricos.
Sin embargo, cada uno presenta tres grupos hidroxilos. El componente 1
contiene un eritro 1,2-diol, y el componente 2 contiene un 1, 5,9-triol moiety.
Ambos componentes, el 1 y el 2, muestran una significativa citotoxicidad contra
seis tipos de tumores humanos, con especial incidencia en el carcinoma
pancreático (PACA-2) y el adenocarcinoma de colon (HT-29).
El Departamento de Medicina Química y Farmacia Molecular, Escuela de
Farmacia y Ciencias Farmacológicas de la Universidad de Purdue, West
Lafayette ha reportado lo siguiente: Dos nuevos anillos acetogénicos de monotetrahidrofuranos (Annomuricina E y muricapentocina) son descubiertos en las
hojas de Guanábana.
El pulverizado directo por bioactividad de la hoja de Annona muricata L.
(Annonaceae) ha resultado en el aislamiento de dos nuevos acetogénicos
Annonaceous: Annomuricina (1) y muricapentocina (2). Componentes 1 y 2 son
anillos acetogénicos de monotetrahidrofuranos que contienen 2 grupos
hidroxilos periféricos. Sin embargo, cada uno presenta tres grupos hidroxilos. El
componente 1 contiene un eritro 1,2-diol, y el componente 2 contiene un 1, 5,9triol moiety. Ambos componentes, el 1 y el 2, muestran una significativa
citotoxicidad contra seis tipos de tumores humanos, con especial incidencia en
el carcinoma pancreático (PACA-2) y el adenocarcinoma de colon (HT-29).
1.10 Cómo debe Consumirse este medicamento: Dado que la Graviola es un
producto vegetal que también limpia el estómago, se recomienda tomar las
cápsulas de Graviola de una manera gradual, de menos a más, con el fin de
lograr que el cuerpo se acostumbre a este producto
1.11 Otras Ventajas de tomar este medicamento : La graviola, además de ser
un coadyudante en tratamientos de cáncerde pulmón, hígado, colon, páncreas,
riñón y estómago, también es Antibacteriano, Antiparasitario, Antiespamódico,
Astringente, Febrífugo, Hipotenso, Sedativo, Estomacal y Vasodilatador.
También es utilizada tradicionalmente para combatir los estados de ansiedad,
depresión y nerviosismo.
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1.12. La Medicina y la Graviola van de la mano: Todas las partes del árbol del
Graviola se utilizan en medicina natural en las zonas tropicales, incluyendo la
corteza, se van, las raíces, fruta, y las semillas de la fruta. Las diversas
características y aplicaciones se atribuyen a las diversas partes del árbol.
Generalmente, la fruta y el zumo de fruta se toman para los gusanos y los
parásitos, para refrescar fiebres, a la leche de la madre del aumento después
del parto, y como astringente para la diarrea y la disentería. Las semillas
machacadas se utilizan contra parásitos internos y externos, piojos principales,
y gusanos. La corteza, se va, y las raíces se consideran sedativo,
antiespasmódicas, hipotensas, y nervine, y un té se hace para los varios
desórdenes hacia esos efectos.
1.13 Graviola antitumoral Natural : Lo más sorprendente de la Graviola son los
estudios llevados a cabo por la Universidad de Purdue, en Indiana (USA) desde
1997 en tratamientos de tumores. Esta Universidad ha desarrollado
investigaciones relativas a la acción inhibidora de derivados de Annonaceous
en células cancerígenas, contando con más de cuatro patentes registradas en
Estados Unidos referidas a la acción de los componentes acetogénicos sobre
células
cancerígenas.
La investigación en Graviola está en curso, cuatro nuevos estudios se han
publicado en 1998 sobre avances fitoquímicos específicos que están
demostrando las características anticancerígenas y antivirus más fuertes.
Los estudios señalan también que la Graviola es 10,000 veces más efectiva
que el Adriamicyn que es usada en la quimioterapia y que además actúa en
forma selectiva, ya que mata únicamente las células cancerosas sin dañar las
sanas. Ello no ocurre en el tratamiento antes mencionado y que se demuestra
con la caída del cabello. Esta investigación aun no ha concluido, pero hay
indicios que el uso de la Graviola controla en 48 horas el crecimiento de un
tumor.
BIOGRAFIA
1. (Fotografia
de
Cyclocephala
amazonia
(www.flickr.com/photos/36494393@N00/397164515/)
2. Las observaciones sobre la mecánica de la polinización en guanábana
concuerdan con los aspectos generales hechos por otros investigadores
en Anonáceas. (Juliano,1935. Guzman, 1978, 1981. Gottesberger,
1970,1989, 1990. Heusden, 1992. Webber, 1981, 1992.)
3. BAILEY,H.H. (1949). Manual of Cultivated Plants. McMillan Co. Inc.
4. N.YBROWN,W.H. (1943). Useful plants of Philippines. Rep. Phil. dep.
Agric. Nat. Res. Tech. Bull. 10. VL. Manila.
5. JULIANO,J. (1935). Morphological contributions on the genus Annona
Linm. Phil. Agric. 24(7):528-541.
6. Etiquetas: Androceo, Annona muricata. Cyclocephala, Floracion,
Gineceo, Guanabana
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