¿CÓMO DEBEMOS VALORAR EL CRECIMIENTO SALUDABLE

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CÓMO DEBEMOS VALORAR EL
CRECIMIENTO SALUDABLE DEL
LACTANTE?
¿
María José Lozano
Pediatra
Comité de Lactancia Materna de la AEP
Universidad de Cantabria
CRECIMIENTO DEL
CRECIMIENTO
DELLACTANTE
LACTANTE
¾ Tema de gran interés entre pediatras,
nutricionistas e investigadores y personal de salud
¾ Importante velocidad de crecimiento
¾ Periodo crítico por el importante crecimiento cerebral
¾ Repercusión de la nutrición del lactante y niño pequeño en la
salud del adulto
CRECIMIENTO DEL LACTANTE
• PATRONES DE REFERENCIA DE CRECIMIENTO
ƒ
Instrumentos valiosos
ƒ
Su idoneidad depende de las gráficas
utilizadas
ƒ
Puede ser erróneo si no refleja el crecimiento
fisiológico de los lactantes
OMS, 1995
NUEVO PATRON DE
CRECIMIENTO DE LA OMS
¾¿Por qué?
Justificación
¾¿Cómo?
Metodología y resultados
¾¿Para quién?
Aplicación
¾Conclusiones
Justificación de un Nuevo
Patrón de Crecimiento
¿POR QUÉ?
OMS 1994
Puntaciones Z de los lactantes sanos amamantados
comparados con la referencia NCHS/OMS
línea horizontal en Z = 0.0).
▲talla para la edad; ● peso
para la edad; ■ peso para la
talla.
El crecimiento de los lactantes amamantados presentaba
una desviación negativa con respecto al patrón NCHS/WHO
Grupo trabajo sobre el crecimiento infantil
ƒ Dudar sobre la capacidad de
las mujeres de producir
leche suficiente
ƒ Recomendar la introducción
precoz de suplementos y
alimentos complementarios
ƒ Cese de la lactancia
materna con posibles
efectos devastadores para la
salud del lactante
Incongruencia entre
los beneficios de la
lactancia materna y
las desviaciones
negativas de
crecimiento de
lactantes
amamantados y
sanos respecto a
los patrones de
referencia
WHO Working Group on Infant Growth.
An evaluation of infant growth, 1994, 1995
GRUPO DE TRABAJO DE LA OMS
Riesgo de un
destete
inapropiado
El crecimiento de los lactantes amamantados presentaba
una desviación negativa con respecto al patrón NCHS/WHO
Justificación para la elaboración de un
nuevo patrón de crecimiento
Las características del crecimiento de los
lactantes sanos amamantados no se ajusta a las
gráficas hasta ahora utilizadas en las revisiones
del niño sano
Sus deficiencias pueden
conducir a tomar decisiones
erróneas en el manejo
nutricional
1991 – 1993 Grupo de trabajo de la OMS sobre el Crecimiento del Lactante
CRECIMIENTO DEL LACTANTE AMAMANTADO
Grupo trabajo sobre el crecimiento infantil
Conclusiones
La evidencia científica sobre
las ventajas de la lactancia
materna y el crecimiento
“deficiente” plantea una
incongruencia
¿ Las referencias de crecimiento
actuales reflejan
adecuadamente el crecimiento
fisiológico de los lactantes?
Características de la referencia NCHS
para menores de 2 años
• Datos longitudinales de hace más de 30
años
• Alimentados fundamentalmente con
fórmulas
• Mediciones realizadas cada 3 meses
• No incluyó composición corporal
• Método analítico inadecuado
CONCLUSIONES
ƒ El patrón NCHS/WHO no
refleja adecuadamente el
crecimiento fisiológico de los
lactantes
ƒ Sus deficiencias pueden
conducir a tomar decisiones
erróneas en el manejo
nutricional
Necesidad de nuevas
referencias con sujetos de
varios países y con prácticas
de salud recomendables
WHO 2004, 2005
CRECIMIENTO DEL LACTANTE AMAMANTADO
ESTUDIOS EN OTROS PAISES
Divergencia entre patrón
de crecimiento de
lactantes sanos
amamantados y los
patrones nacionales de
crecimiento basados en
niños alimentados con
fórmulas industriales
Dewey et al. Estudio Darling, 1992
Kramer et Pediatrics 2002
Cole et al Acta Paediatr 2002
De Onis et al Acta Paediatr 2003
Los lactantes sanos
amamantados descienden
por debajo de la media a la
edad de 4- 6 meses y
permanecen con pesos
inferiores a los alimentados
con sucedáneos hasta los
18 meses
Dewey et al. Estudio Darling, 1992
CRECIMIENTO DEL LACTANTE AMAMANTADO
ESTUDIOS EN OTROS PAISES
EURO- GROWTH
• Menos del 20% de los niños
fueron amamantados
• Los lactantes amamantados
tienen mayor peso durante
los primeros tres meses y
crecen más lentamente entre
los 6 y 12 meses
Haschke et al et al. Euro-Growth Study.
JPGN 2000
Nuevo Patrón de Crecimiento
¿CÓMO?
Metodología
Resultados
OMS 1994
Nuevo Patrón de Crecimiento
Objetivo
Elaborar un estándar más
que una referencia (como
crecen en un tiempo y lugar
determinado)
Como deben de crecer
todos los niños cuando se
siguen prácticas saludables
De Onis M et al. The WHO MGRS:
Rationale, planning, and
implementation. Food Nutr Bull 2004;
Suppl 1:15-26
Nuevo Patrón de Crecimiento
Enfoque PRESCRIPTIVO
„
Nutrición óptima
– Lactancia materna
– Alimentación complementaria apropiada
„
Entorno saludable
– No contaminación microbiológica
– Ausencia de tabaquismo
„
Buena atención de salud
– Inmunizaciones
– Atención pediátrica normalizada
De Onis M et al. The WHO MGRS: Rationale, planning, and implementation. Food Nutr
Bull 2004; Suppl 1:15-26
¿Representatividad?
Criterios de admisión
(poblaciones)
• Número suficiente de familias con situación
socioeconómica alta
• Población con bajo desplazamiento
• Madre dispuesta a seguir las recomendaciones
relativas a la alimentación de la OMS
• Existencia de apoyo a la lactancia materna
• Presencia de instituciones de investigación
Estudio multicéntrico de la OMS sobre patrón de crecimiento
Criterios de admisión
(individuales)
• Ausencia de condiciones de salud, ambientales o
económicas que limiten el crecimiento
• Recién nacido a término
• Embarazo no gemelar
• Ausencia de morbilidad perinatal importante
• Madre no fumadora (ni antes ni después del parto)
Estudio multicéntrico de la OMS sobre patrón de crecimiento
ESTUDIO MULTICENTRICO
DE LA OMS
Diseño
Año
Diseño
Seis países
Muestra final
1997-2003
Longitudinal 0 - 24 meses
Transversal 18- 71 meses
Brasil, EEUU, Ghana, India,
Noruega, Omán
8.440 niños
1743 estudio longitudinal
6697 estudio transversal
ESTUDIO
MULTICENTRICO
NUEVO PATRÓN
CRECIMIENTO
DE LA
OMS
ESTUDIO
MULTICENTRICO
DE LA OMS
Diseño
Año
Estudio
21 visitas
Cumplimiento
1997-2003
Longitudinal 0 - 24 meses
RN, 1, 2, 4 y 6 semanas
Mensualmente: 2 al 12 mes
Cada 2 meses: de 13 a 24
meses
Consejera lactancia y teléfono
24 horas
Protocolos de medición y normalización
Aplicación de normas científicas rigurosas en un complejo proyecto
transcultural sobre el terreno
ESTUDIO
MULTICENTRICO
NUEVO PATRÓN
CRECIMIENTO
DE LA
OMS
ESTUDIO
MULTICENTRICO
DE LA OMS
Diseño
DATOS ANTROPROMÉTRICOS
•
•
•
•
•
Peso, longitud/talla, perímetro cefálico
Pliegues tricipital y subescapular
Perímetro braquial
Indice de masa corporal
Curvas percentiles y puntuación z
• DATOS DESARROLLO MOTOR
www.who.int/childgrowth/standards/en/.
Nuevo Patrón de Crecimiento
de la OMS
La OMS publica las
nuevas gráficas de
referencia de la OMS
en abril 2006
The WHO Multicentre Growth Reference Study (MGRS).
http://www.who.int/childgrowth/mgrs/en/
NUEVAS GRAFICAS OMS
NUEVAS GRAFICAS OMS
NUEVAS GRAFICAS OMS
NUEVAS GRAFICAS OMS
NuevoESTUDIO
PatrónMULTICENTRICO
de Crecimiento
DE LA OMS
Aspectos
innovadores
Aspectos innovadores
¾ Proporciona datos científicos sobre como deben crecer los
niños de todo el mundo en vez de describir como crecen en un
tiempo y lugar determinado
¾ Enfoque prescriptivo: define el crecimiento sobre la base de la
salud y prácticas de alimentación óptima para promover el
crecimiento
CRECIMIENTO DEL LACTANTE AMAMANTADO
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aspectos innovadores
Establece la lactancia materna
como la norma biológica y al
lactante alimentado al pecho
como patrón de referencia para
determinar el crecimiento
saludable
Coherencia entre los
instrumentos utilizados para
evaluar el crecimiento y las
directrices nacionales e
internacionales sobre nutrición
infantil
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aspectos innovadores
ƒConstituye un medio de defensa
de la protección, fomento y apoyo
de la lactancia materna.
ƒ Contribuye
a la aplicación de la
Estrategia mundial para la
alimentación del lactante y del
niño pequeño
OMS y UNICEF
Estrategia mundial para la alimentación del
lactante y el niño pequeño.
•
La alimentación del lactante y del
niño pequeño es la piedra angular de
los cuidados para el desarrollo infantil
•
Guía para elaborar políticas relativas
a la alimentación y estado nutricional,
el crecimiento, la salud y, por tanto, la
supervivencia de los lactantes y niños
•
La LM es la mejor forma de
proporcionar una alimentación idónea
para el crecimiento y desarrollo
saludables de los lactantes
OMS. Estrategia mundial para
la alimentación del lactante
y el niño pequeño.
A54/INF.DOC./4. Mayo 2001
A55/15. Abril 2002
Estrategia mundial para la alimentación del
lactante y el niño pequeño.
Recomendaciones
OMS. Estrategia mundial para
la alimentación del lactante
y el niño pequeño.
A54/INF.DOC./4. Mayo 2001
A55/15. Abril 2002
Lactancia materna exclusiva durante
los primeros seis meses de vida, para
lograr un crecimiento, desarrollo y salud
óptimos
Después de los 6 meses, para garantizar
sus necesidades nutricionales, los
lactantes deben recibir alimentos
complementarios suficientes e
inocuos, al tiempo que continúan
recibiendo lactancia materna hasta
los 2 o mas años
Nuevo ESTUDIO
PatrónMULTICENTRICO
de Crecimiento
DE LA OMS
Aspectos
innovadores
Aspectos innovadores
¾ Patrón verdaderamente internacional y con validez
mundial tanto en países en desarrollo como
industrializados
¾ Confirma que todos los niños, nacidos en cualquier
parte del mundo, si reciben una atención óptima
desde el nacimiento tienen el mismo potencial de
desarrollo durante los primeros cinco años
¾ Las diferencias del crecimiento hasta la edad de 5
años dependen más de la nutrición y de la atención
sanitaria que de factores genéticos o étnicos
Media para la talla desde el nacimiento
hasta los 24 meses en los seis países
Para ver esta película, debe
disponer de QuickTime™ y de
un descompresor .
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aspectos innovadores
¾ Proporciona un conjunto de indicadores de
crecimiento que permite comparar parámetros como
peso y longitud/talla con un valor de referencia
óptimo
¾ Permite desarrollo de patrones de velocidad de
crecimiento lo que facilitará la temprana identificación
de la subnutrición, sobrepeso y obesidad
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aspectos innovadores
¾ El patrón puede aplicarse tanto en países en
desarrollo como desarrollados.
¾ En muchos países desarrollados existe preocupación
por la obesidad en la infancia, pero manejan curvas
de crecimiento locales que no descubren el problema
hasta después de que el niño haya desarrollado
obesidad.
¾ En estos países, el nuevo patrón será un instrumento
útil para determinar la existencia de problemas de
sobrepeso y obesidad antes de que su control o
prevención sea demasiado difíciles.
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aspectos innovadores
¾Proporciona pautas de la evaluación del
desarrollo motor
¾Vínculo excepcional entre el
crecimiento físico y el desarrollo
motor de los niños
CRECIMIENTO DEL LACTANTE AMAMANTADO
Nuevo Patrón de Crecimiento
APLICACIÓN
¿Para quiénes?
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
ƒ Los nuevos patrones son instrumentos fundamentales
para:
ƒ Vigilar el crecimiento saludable del lactante y niño pequeño
ƒ Garantizar la detección y tratamiento temprano
de los problemas de salud,
ƒ Recomendar y aplicar prácticas correctas de alimentación
ƒ Medio de defensa de protección, fomento y apoyo de
la lactancia materna y una alimentación
complementaria adecuada
Nuevo Patrón de Crecimiento
Comparación con otras referencias
• Los patrones de referencia existentes en los
distintos países, también en España, nos
dicen como crecen los niños en un lugar y
momento determinado.
• Menos del 20% de los lactantes fueron
exclusivamente amamantados
• Datos crecimiento RN, 3, 6 9 y 12 meses
Nuevo Patrón de Crecimiento
Comparación con otras referencias
• Si comparamos los percentiles 3, 50 y 97 de peso en
niños de estudios españoles, en el Euro-growth y en
el CDC con el estudio de la OMS vemos una
desviación a la baja a partir de los 3 meses
• Las decisiones sobre la idoneidad del desarrollo del
lactante y/o la introducción de suplementos serán
erróneas si se basan en estudios de desarrollo y
crecimiento inadecuados
NUEVO PATRON DE CRECIMIENTO
Situaciones clínicas
Niñas amamantadas ( OMS 2006)
Percentil 3
Percentil 50
NUEVO PATRON DE CRECIMIENTO
Situaciones clínicas
8.520
7.350
7.720
8.890
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
ƒ
La utilización de los nuevos estándares de la OMS
condicionará que un menor número de lactantes de
más de 4 meses sean catalogados de bajo peso o de
desnutrición
Wright et al Arch is Child 2008; 93: 556-569
ƒ
Pérdidas leves de peso se asocian raramente a
problemas médicos y sociales
Wrigth CM et al. Arch Dis Child 2006; 91:312-7
ƒ
Una “excesiva importancia” conlleva a situaciones de
ansiedad innecesarias
Spencer NJ. Arch Dis Child 2007; 92: 95-6
Nuevo Patrón de Crecimiento
Realidad
El menor peso de los lactantes amamantados no
es debido a que la madre no tenga bastante
leche, o a que el lactante no obtenga la
suficiente, sino que traduce un diferente patrón
de crecimiento
Dewey et al. Estudio Darling, Pediatrics, 1992
Dewey et al. Pediatrics, 1995
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
ƒ
La utilización de los estándares de la OMS permite
identificar un 34% más de lactantes y niños con
“sobrepeso” y “obesidad” lo que refleja el aumento
de estas situaciones en lactantes y niños de EEUU y
Europa
Wright et al Arch is Child 2008; 93: 556-569
Creciente evidencia de una relación entre la
ganancia excesiva de peso en el lactante y el riesgo
de obesidad en niños y adultos
Ong et al. Acta Paediatr 2006; 95:904-908
Nuevo Patrón de Crecimiento
Cuestiones
ƒ ¿Cómo valorar el crecimiento del lactante?
ƒ ¿Como es (referencia) o como debería ser
(estandar)?
ƒ ¿Los estándares de crecimiento basados en
lactantes amamantados durante seis meses deben
constituir la referencia para todos los niños del
mundo?
Hill P, Johnson T. Assessment of Breastfeeding and Infant
Growth. J Midwwifery Women’s Health December 2007
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
• “Gold standard” internacional: describe
como deben crecer los niños
• Población de referencia :
– niños sanos, bien nutridos, con
acceso a cuidados sanitarios, hijos de
madres no fumadoras y alimentados
con leche materna
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
ƒ Aplicación de los nuevos estándares de
crecimiento y desarrollo para valorar el
crecimiento de todos los niños del mundo
independientemente del tipo de
alimentación
ƒ Hill et al. J Midwifery and Woman’s Health. 2007; 52: 571-578.
ƒ Wrigth et al. Arch Dis Child 2007
ƒ Academy of Breastfeeding Medicine 2006
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
• Desafío y dificultades
• Esfuerzos intensivos de capacitación NEXT
• Bajas tasas de lactancia
• Asesoría en lactancia
• Apoyo familiar, comunitario y político
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
Capacitación a todos los niveles
de actuación para superar las
dificultades que supone el uso y
la interpretación de las gráficas
de crecimiento
De Onis M, Garza C. III Congreso Español
de Lactancia Materna. Libro de Actas.
Madrid: Ediciones Ergon, 2004; p.46-50
NEXT
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
• Desafío y dificultades
• Esfuerzos intensivos de capacitación
• Bajas tasas de lactancia
• Asesoría en lactanciaNEXT
• Apoyo familiar, comunitario y político
Nuevo Patrón de Crecimiento
Aplicación
ƒ La evidencia permite afirmar que el apoyo de los
profesionales tiene un impacto significativo sobre la
lactancia materna
Sikorski J, et al. Support for breastfeeding mothers
(Cochrane Review). In: The Cochrane Library, Issue 1,
2002. Oxford: Update Software.
Hernández Aguilar MT, Aguayo Maldonado J. LM.
Ultimas evidencias.
An Pediatr Contin. 2003;1:175-80.
Por fin una ley de lactancia
materna
• Compromiso político
• Prestación de los
servicios de salud
• Capacitación
personal
• Bajas remuneradas
• Condiciones
laborales
adecuadas
Nuevo Patrón de Crecimiento
CONCLUSIONES
Nuevo Patrón de Crecimiento
Conclusiones
•
Los estándares de crecimiento de la OMS son el mejor conjunto
de gráficas de crecimiento.
•
Población de referencia: niños sanos bien nutridos, con cuidados
sanitarios adecuados e hijos de madres no fumadoras
•
Se “normaliza” la desnutrición y talla en los países en desarrollo
•
No se “normaliza” el sobrepeso en los países desarrollados.
Nuevo Patrón de Crecimiento
Conclusiones
• Los estándares de crecimiento de la OMS son el Gold
standard internacional
• No deben ser usados sólo para niños y niñas
alimentados con leche materna, ni tampoco sólo
como los estándares de referencia de los emigrantes
• Representan el estándar de la situación de salud más
adecuada y se debe recomendar su utilización
generalizada
Nuevo Patrón de Crecimiento
Conclusiones
• El crecimiento del lactante Æ relación directa con su alimentación
• El lactante alimentado con LM es el patrón natural del
crecimiento fisiológico
• LM es la más idónea para:
– el crecimiento saludable
– el desarrollo cognitivo
– y la salud a largo plazo
Justificación
evidente para
basar los nuevos
patrones en los
lactantes
alimentados con
LM
Nuevo Patrón de Crecimiento
Conclusiones
Las evidencias de los beneficios de la
alimentación con leche materna para la salud de
los niños, de sus madres y de la comunidad, y
los perjuicios del
no amamantamiento, justifican la utilización del
nuevo patrón de la OMS para valorar el
crecimiento de todos los niños,
independientemente del tipo de alimentación
De Onis et al. Public Health Nutr 2006, 9: 942–947
Conclusiones
• Los nuevos patrones de crecimiento infantil de
la OMS son el instrumento de medición y
evaluación que necesitan los padres, cuidadores,
profesionales de la salud, responsables de la
elaboración de políticas y defensores de los
derechos del niño para:
– vigilar el crecimiento saludable,
– garantizar una detección y tratamiento tempranos de los
problemas de salud, y
– recomendar y aplicar prácticas correctas de alimentación
Nuevo Patrón de Crecimiento
Conclusiones
Aplicación de los nuevos estándares de crecimiento y
desarrollo para valorar el crecimiento de todos los niños del
mundo independientemente del tipo de alimentación
-UN Standing Committee on Nutrition
-International Pediatric Association
-International Union of Nutrition Sciences
-Academy of Breastfeeding Medicine
- International Lactation Association
-Comité de lactancia materna
de la Asociación Española de Pediatría
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