IRTA (D. Robert Savé)

Medidas para la adaptación al cambio
climático en el olivar
Robert Savé M.
[email protected]
Carme Biel
Immaculada Funes
Xavier Aranda
IRTA
Joan A. López-Bustins
Eduard Pla
Felicidad de Herralde
Beatriz Grau
Diana Pascual
Gabriel Borras
Sergio Vicente
Javier Zabalza
Gemma Cantos
Condicions climàtiques futures: variables que afecten a l’agricultura
Font: CC. Bases físicas AR5. Guía resumida (MAGRAMA 2013).
Condicions climàtiques futures: variables que afecten a l’agricultura
Font: CC. Bases físicas AR5. Guía resumida (MAGRAMA 2013).
Clima i Futuro
8
TMA Cat
7
Para a Invertir en el
futuro,
necesitamos
información
regionalizada
Anomalies de temperatura respecte mitjana 1971-2000 (ºC)
6
TMA Cat
+6ºC
5
4
+3,5ºC
3
2
+1ºC
1
0
-1
-2
IPCC-2007
-3
180
160
Anomalies de precipitació respecte mitjana 1971-2000 (%)
140
-4
1850 1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
PMA Cat
OBS
MIN
P5
Mitjana
P95
MAX
120
100
80
60
40
+20%
20
20%
0
-20
55%
-40
-60
-80
-100
1850 1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
OBS
MIN
P5
Mitjana
P95
MAX
Producir bien y Bueno en el siglo XXI es un reto, para el que tenemos una gran cantidad de información respecto de las
condiciones ambientales i socioeconómicas actuales i futuras, que generan algunos problemas i posibles soluciones, al fin
oportunidades
Efectos del cambio climático en el olivar
Cambios fenológicos
Olivera
1984-2008 2006-2030 2076-2100
Dies Tmin <-5 ºC març
0.2
0.2
0.0
Dies Tmin <-5 ºC abril
0.0
0.1
0.0
Dies Tmax >35 ºC agost
2.5
4.9
18.3
Dies Tmax >35 ºC setembre
0.0
0.1
1.6
Dia Tmitjana 10 ºC
26 mar 24 mar 13 mar
Graus dia acumulats des 1 d'abril
1513.3 1605.5 2027.5
Graus dia acumulats des 15 març
1577.8 1678.6 2165.9
La proporción horas frio puede afectar la floración
Se adelanta la expansión foliar
La maduración se
acelera
Se incrementa el
riesgo de estres por altas
temperaturas en agosto
La temperatura máxima del mes de Abril (>18.4ºC) y la pluviometría del mes de Agosto, explican
el 61% de la producción de aceitunas en la DOP Siurana (Tarragona).
Efectos del cambio climático
Necesidades hídricas: riego potencial
Para mantener la producción actual, será necesario cubrir las nuevas necesidades hídricas incrementadas
por el cambio climático.
Actualmente el olivo en la cuenca del Segre necesita 150mm y en las de la Muga y el Ter unos 125mm
La solución del
desplazamiento...!!!???
Cuenca del Siurana.
Indicadores Agroclimaticos: Olivo
Período de Referència (1984-2008)
DIES TMIN<-5ºC MARÇ
0.2
DIES TMIN<-5ºC ABRIL
0.0
DIES TMAX>35ºC AGOST
2.5
DIES TMAX>35ºC SETEMBRE
0.0
DIA Tª10ºC
26 de març
ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL
1513.28
ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ
1577.82
Corto plazo(2009-2031). Escenari A2
DIES TMIN<-5ºC MARÇ
DIES TMIN<-5ºC ABRIL
DIES TMAX>35ºC AGOST
DIES TMAX>35ºC SETEMBRE
DIA Tª10ºC
ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL
ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ
0.2
0.1
4.9
0.1
24 de març
1605.50
1678.60
Largo plazo(2076-2100). Escenari A2
DIES TMIN<-5ºC MARÇ
DIES TMIN<-5ºC ABRIL
DIES TMAX>35ºC AGOST
DIES TMAX>35ºC SETEMBRE
DIA Tª10ºC
ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL
ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ
0.0
0.0
18.3
1.6
13 de març
2027.48
2165.86
Període de Referència (2001-2011): MUGA
DIES TMIN<-5ºC MARÇ
DIES TMIN<-5ºC ABRIL
DIES TMAX>35ºC AGOST
DIES TMAX>35ºC SETEMBRE
DIA Tª10ºC
ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL
ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ
Període de Referència (1984-2008)
DIES TMIN<-5ºC MARÇ
0
DIES TMIN<-5ºC ABRIL
0
DIES TMAX>35ºC AGOST
0
DIES TMAX>35ºC SETEMBRE
0
DIA Tª10ºC
26 de març
ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL
1375
ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ
1409
Curt Termini (2009-2031). Escenari A2
DIES TMIN<-5ºC MARÇ
DIES TMIN<-5ºC ABRIL
DIES TMAX>35ºC AGOST
DIES TMAX>35ºC SETEMBRE
DIA Tª10ºC
ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL
ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ
0.1
0
0.6
0
21 de març
1449
1488
0.2
0
1.3
0
26 de març
1526
1566
Llarg Termini (2076-2100). Escenari A2
DIES TMIN<-5ºC MARÇ
DIES TMIN<-5ºC ABRIL
DIES TMAX>35ºC AGOST
DIES TMAX>35ºC SETEMBRE
DIA Tª10ºC
ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL
ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ
0
0
10.2
0.8
14 de març
1906
1980
Efecto del cambio climático en el olivar
Opciones tecnológicas
El incremento en el uso de nuevas tecnologías no siempre es garantía de
éxito. El conocimiento de la interacción cultivo/ecofisiología/clima es clave
y el punto de partida para posibilitar el uso de nuevas variedades y/o
tecnologías, nunca al revés. (Cabacés, Catalunya)
Olive production (Mg)
1200
35
1000
30
25
800
20
600
15
400
10
200
5
0
0
Years
% Irrigated land
40
1971
1972
1973
1974
1975
1976
1977
1978
1979
1980
1981
1982
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
Olive production (Mg)
% Irrigated land
1400
Caracterización de variedades olivo por su resistencia a la sequía AGL2000-0362
FER
OLIVO
GLO
20.0
18.0
16.0
14.0
12.0
10.0
8.0
6.0
4.0
2.0
0.0
0
500
1000
-2
-1
PAR (mmol∙m ∙s )
Tasa de respiración
Punto de compensación de luz
Rendimiento Cuantico
Tasa de asimilación máxima
Punto de saturación de luz
ALMENDRO
Ferragnes
-2.8
46
0.0140
17
1097
FER
1500
Francolí
-2.0
40
0.0140
21
1387
FRA
0
Glorieta
-3.0
48
0.0165
23
1300
Ci (ppm)
0
100
200
300
Velocidad de carboxilación máxima
Tasa máxima de transporte electronico
Punto de compensación de Ci
Tasa fotosintética a [CO2]=380ppm
Tasa fotosintética máxima
400
500
600
500
MAN
PIC
Arbequina i-18
-3.8
69
0.0160
15
915
1000
1500
-2
-1
PAR (mmol∙m ∙s )
Manzanilla
-1.9
43
0.0157
19
1124
OLIVO
GLO
40.0
35.0
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
-5.0
-10.0
i-18
20.0
18.0
16.0
14.0
12.0
10.0
8.0
6.0
4.0
2.0
0.0
2000
A (mmol CO2∙m-2∙s-1)
A (mmol CO2∙m-2∙s-1)
FRA
PN (mmol∙m-2∙s-1)
PN (mmol∙m-2∙s-1)
ALMENDRO
I-18
Picual
-2.9
52
0.0190
19
956
MAN
PIC
40.0
35.0
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
-5.0
-10.0
700
0
100
200
300
2000
400
Ci(ppm)
600
700
500
Ferragnés
185
194
50
16.1
Francolí
127
171
52
15.7
Glorieta
140
177
48
18.3
Arbequina i-18
57
119
58
13.0
Manzanilla
73
126
48
16.1
Picual
75
162
53
17.6
30
32
26
27
24
30
14
03/05/2016
El papel de la agricultura en la COP 21 de Paris, Diciembre 2015
La OMA reconoce que el sector
gran potencial de mitigación,
través de la reducción de la
gestión
del
suelo
y
el
productividad”.
03/05/2016
agrícola “tiene un
principalmente a
deforestación, la
aumento
de
la
15
Proyecto CARBOSTOCKS: Patrones de distribución actuales y potenciales de stocks
de carbono y producción primaria neta en los diferentes tipos de cubiertas de
vegetación en la España Peninsular (CGL2011-30300 )
Stock de Carboni en Olea europaea L.
70
200 abres/ha
Stock C (Mg C/ha)
60
300 arbres/ha
400 arbres/ha
50
40
30
20
10
0
0
50
100
150
Edat (anys)
El almacenamiento de carbono de un olivar se encuentra entre los 107 Mg C/ha d’un bosque de
Abies alba y los 28 Mg C/ha de una pineda de Pinus halepensis. En el caso de la viña, esta puede
almacenar la misma cantidad que un bosque joven de pino blanco.
Proyecto CARBOSTOCKS
Stocks de C en plantaciones de olivo
en Catalunya
Càlculos realitzados a partir de la densidad de plantación (SIGPAC), superfície y edad de la plantación (ESYRCE del
MAGRAMA).
Estrategias de adaptación de los cultivos de olivo
Las técnicas agronómicas pueden ayudar a les especies/variedades más vulnerables, mediante:
Cambios en material vegetal y fechas de plantación y recolección.
Reduciendo la densidad de plantación.
Adaptando la orientación y conducción de los cultivos.
Incrementando la capacidad de reserva de agua en los suelos.
Incrementando la eficiencia en el uso del agua, con y sin riego.
Utilizar aguas regeneradas para el riego, donde sea posible, (horticultura urbana y periurbana).
Recomponer los equilibrios cultivo-bosque-paramo-prado:
A nivel de paisaje: Regulación de flujos de carbono, agua, nitrógeno, fósforo; mejora de la biodiversidad y conectividad.
A nivel de cultivo: mejora del agua disponible, fauna útil, regulación térmica....
MOLTES GRACIES!!!!