florida De Cayo en Cayo / Keys in Hand te x to _ tex t Yined RamÍrez-hendrix m a pa _ m ap manuel córdova @thechumbeques De Miami hacia el sur, son cerca de 200 kilómetros de ruta los que componen los Cayos de Florida. Paisajes playeros, maravillas submarinas y un distintivo aire isleño son parte de la oferta. South of Miami, the Florida Keys offer more than 120 miles of beachside scenery, underwater marvels and a distinctive island air. los cayos / the keys 1 KEY Largo 93 kms. desde Miami / 58 miles from Miami FOTOs / PHOTOs: afp, corbis A pesar de sus millas de litoral, los Cayos no se distinguen por sus playas. Pero esto se debe a los increíbles arrecifes de coral viviente que los rodean. Key Largo es la primera y más grande de la cadena de islas y su sitial como la Capital del Buceo del Mundo es bien ganado. El Parque Estatal John Pennekamp Coral Reef, que está incorporado al Santuario Marino Nacional Key Largo, consiste en una gran área salpicada de arrecifes, camas de hierba de mar y manglares ideales para explorar la vida marina. Una de las vistas más populares es el Cristo del Abismo, estatua de bronce hundida que se ha convertido en un emblema del área y que es accesible tanto para buzos como principiantes del esnórquel. Existen docenas de operadores de tours, arrendamiento de botes y hasta embarcaciones con fondos de cristal para observar el arrecife sin mojarse dedo alguno. Y para quienes prefieran permanecer en tierra, el parque ofrece posibilidad para avistar aves y rutas para senderismo. ¿Más naturaleza? El Parque Botánico Dagny Johnson es el lugar perfecto y si quiere un suvenir cursilón, nada mejor que visitar la tienda Shell World. Despite miles of coastline, the Florida Keys aren’t famous for their beaches, but for the incredible living coral reefs that surround them. Key Largo is the first and largest of the island chain, and its status as the World Diving Capital is well earned. John Pennekamp Coral Reef State Park, part of the Key Largo National Marine Sanctuary, is perfect for exploring a marine environment filled with living reefs, beds of seaweed and mangrove swamps. One of the most popular sights is Christ of the Abyss, an underwater bronze statue that has become a local icon and is accessible to novice snorkelers as well as skilled divers. There are dozens of tour operators, boat rental agencies and even glass-bottomed boats for observing the reef without getting wet. Those who prefer to stay on dry land can enjoy bird watching and trekking. Hungry for more natural wonders? Check out Dagny Johnson Key Largo Hammock Botanical Park. If you’re looking for a whimsical souvenir, visit the Shell World shop. www.pennekamppark.com www.floridastateparks.org los cayos / the keys FOTOs / PHOTOs: alamy Descanso y paseo en playa Sombrero. / Rest and relaxation on Sombrero Beach. 2 Marathon 178 kms. desde Miami / 111 miles from Miami Aunque es una de las comunidades más agitadas –para los estándares de los Cayos– las raíces de Marathon son la pesca y la navegación. En la isla abundan marinas, tours de pesca y buenísimos restaurantes con la pesca del día –dorado, cangrejo moro (stone crab) y langosta– como parte del menú. Además de deportes acuáticos y competencias, la magnífica playa Sombrero es una de las joyas de este conglomerado de islitas: sus tranquilas aguas son idóneas para surf de remo y kayak y sus impecables facilidades la han convertido en una gran atracción familiar. Una visita al Museo y Reserva Crane Point es un viaje al pasado de la región entre prístinos senderos y conservadas viviendas de los primeros asentamientos. Para compras, restaurantes y un ambiente de vida isleña de antaño, Key Colony Beach merece una visita. En marzo se celebrará la edición número 39 del Festival de Mariscos de Marathon, que además de ofrecer infinitas variedades de frutos del mar, cuenta con música, entretenimiento en vivo y artesanías. Y para aquellos que busquen una atracción diferente y libre de costo, diríjanse al Museo Aéreo EAA en el aeropuerto. www.cranepoint.net www.marathonseafoodfestival.com Although it’s a bustling community by local standards, Marathon’s roots lie in fishing and sailing. The island is packed with marinas, fishing tours and excellent restaurants serving up the catch of the day: mahi-mahi, stone crab and lobster. The magnificent Sombrero Beach is a real treasure: tranquil waters provide the ideal setting for standup paddleboarding and kayaking, and impeccable facilities have made it a popular family attraction. The Crane Point Museum and Reserve take visitors on a trip back through time to the region’s past, with pristine trails and the well-preserved homes of the first settlers. For shopping, restaurants and an atmosphere recalling the island life of yesteryear, Key Colony Beach is well worth a visit. In March, the 39th edition of the Marathon Seafood Festival will offer music, live entertainment and crafts, in addition to an endless variety of delicacies. For a different kind of attraction (and one free of charge), check out the EAA Air Museum at the airport. FOTO / PHOTO: Little Palm Island Resort & Spa los cayos / the keys Little Palm Island Resort & Spa 3 Little Torch KEY 222 kms. desde Miami / 138 miles from Miami Esta islita es muy conocida por su romántico y exclusivo resort, Little Palm Island Resort & Spa. La hospedería que suele ubicarse al tope de las listas de los más románticos de la nación y favorito para lunas de miel, es solo accesible por agua y se distingue por su servicio de primera y excelente restaurante The Dining Room. Aunque los exquisitos bungalós privados lo apartan de los demás, el hotel sin duda se beneficia de las claras aguas y arena blanca que rodean el área, lo que promueve el esnórquel, kayak y surf de remo en el resort y fuera del mismo. Para un ambiente más relajado, se puede disfrutar del mismo atardecer en Kiki’s Sandbar, una gran opción de restaurante y happy hour con acceso vía carretera y bote. Little Torch es uno de los puntos de partida –además de los Cayos Ramrod y Summerland– para Looe Key, muy popular para el buceo por su profundidad variable y su buque de guerra británico hundido. Little Torch es ideal para los que desean proximidad a Key West sin estar en medio de la acción. www.littlepalmisland.com www.kikissandbar.com This tiny island is known for the ultra-exclusive, luxury resort Little Palm Island. A favorite among honeymooners, the hotel often tops the lists of the United States’ most romantic lodging. It’s only accessible by boat and is famous for its first-class service and excellent restaurant, The Dining Room. The lovely private bungalows set it apart from the competition, and the clear waters and white sands that surround the resort are great for snorkeling, kayaking and standup paddleboarding, whether on the resort grounds or nearby. For a more relaxed atmosphere, spend the evening at Kiki’s Sandbar, a terrific restaurant with a great happy hour, accessible by boat and the highway. The keys of Little Torch Key, Ramrod and Summerland all serve as gateways to Looe Key, a popular diving destination thanks to its range of depths and a sunken British warship. Little Torch is also ideal for those who want to be near Key West without being in the middle of all the action. los cayos / the keys VUELOS LAN LAN FLIGHTS KEY WEST 255 kms. desde Miami / 159 miles from Miami Key West (o Cayo Hueso) es donde se encuentra la milla 0, el punto más al sur de los Estados Unidos continental. Tal vez porque está más cercano a Cuba (a 144 kilómetros) que a Miami, Key West no se parece a ningún otro sitio en los Estados Unidos, además de poseer un gran caudal de tradición, cultura y arquitectura, con sus distintivas viviendas, puntos históricos y muchos museos como referencia. Algo atrajo a Ernest Hemingway –cuya presencia todavía se siente en la isla con su casa como una de las mayores atracciones–, al igual que Tennessee Williams y Jimmy Buffett, y hoy en día sigue siendo un refugio de artistas. También es ideal para los románticos que deseen pasear de la mano por veredas con coloridas casas y trinitarias (o buganvilias) colgantes, y hospedarse en un hotel boutique como Azul Key West. Es el lugar de bohemios y de quien quiera escapar o también encontrarse. Es un buen destino para quien busca emoción en bucear al igual que para ser testigo de atardeceres perfectos entre los actos callejeros de Mallory Square. Key West is the site of Mile Marker 0, the southernmost point in the continental United States. Perhaps because it’s closer to Cuba (89.5 miles), Key West is unlike anywhere else in the U.S., with a wealth of tradition, culture and architecture seen in the island’s unique homes, historic sites and local museums. Famous residents have included playwright Tennessee Williams and novelist Ernest Hemingway, whose home is one of the island’s biggest attractions, and Key West remains a haven for artists to this day, like musician/writer Jimmy Buffett. It’s also great for romantics who stay in boutique hotel options like Azul Key West and spend their time strolling hand in hand down sidewalks lined with colorful houses, hanging pansies and climbing Bougainvilleas. It’s also the destination of bohemian souls who want to get away from it all while finding themselves, whether through the thrill of SCUBA diving or witnessing the perfect sunset between street art performances in Mallory Square. www.azulkeywest.com www.hemingwayhome.com Hemingway: su vieja casa ahora es un museo. / Hemingway’s former home is now a museum. Daily flights to Miami from Santiago, Lima, Buenos Aires, Bogotá and Quito. Local transportation from Miami via car. Más información/ More information lan.com VUELOS tam tam FLIGHTS Vuelos diarios a Miami desde São Paulo, Río de Janeiro y Brasilia. Vuelos semanales desde Belém, Belo Horizonte y Fortaleza. Cuatro frecuencias semanales desde Manaos. Traslados desde Miami en auto. Daily flights to Miami from São Paulo, Rio de Janeiro and Brasilia. One flight a week flight from Belém, Belo Horizonte and Fortaleza, and four flights a week from Manaus. Local transportation from Miami via car. Más información / More information tam.com.br Mallory Square FOTOs / PHOTOs: Rob O’Neal Photography, corbis 4 Vuelos diarios a Miami desde Santiago, Lima, Buenos Aires, Bogotá y Quito. Traslados desde Miami en auto.