Folleto - MONOMEROS COLOMBO VENEZOLANOS (SA)

Fuente
de fósforo,
calcio y
sodio
de alto valor
REG. ICA No. 4713 MP
biológico
para la
fabricación de
alimentos
balanceados
que garantiza
Monómeros Colombo Venezolanos S.A.
Vía 40, Las Flores, Barranquilla - Colombia
Correo electrónico: [email protected]
Teléfonos: (57 - 5) 361 8212 - 361 8374
www.monomeros.com
excelentes
resultados.
MUCHO MÁS QUE UNA FUENTE DE FÓSFORO
BENEFICIOS
FTD (EQUIVALENTE A TRICALFOS®)
BDR
es la fuente
de fósforo
con mayores beneficios nutricionales y alimenticios del
mercado, ya que adicionalmente a su sobresaliente disponibilidad biológica, sus características físico-químicas
le permiten otorgar mayores ventajas en la formulación
y producción de alimentos balanceados para animales.
Número de Muestras
REFERENCIA COMPOSICIÓN
18,00
% mín.
Calcio (Ca)
32,00
% mín.
Sodio (Na)
4,50
% mín.
Flúor (F)
Metales Pesados (Pb)
0,18 30,00 ppm máx.
4,00 % máx.
Humedad
1,00 % máx.
Arsénico (As)
N. D.
Todos los lotes de TRICALFOS® cuentan con un estricto control de proceso y
análisis de laboratorio con tecnología de punta, que certifican su composición
y mantienen los más altos estándares de calidad del producto.
(Na) permite hacer un aporte significativo al requerimiento de estos minerales,
disminuyendo los costos de alimentación, al liberar espacio especialmente en
dietas nutricionalmente densas de aves y cerdos. Adicionalmente su relación Ca/P
(1,78) es ideal para los animales que lo consumen.
%
F.I.E. Wisconsin 1993
96,15
%
Halloran Research Farm 1993
96,80 %
Miles 1993
91,00 %
Universidad de la Florida 1993
93,60 %
101,00
%
Halloran Research Farm 2001
99,88 %
Promedio
95,69 %
Mantenimiento del Balance Electrolítico y Disminución en la Incidencia
de Enfermedades Metabólicas. El 5% de contenido de sodio (Na) permite
mejorar el balance electrolítico al disminuir la cantidad de cloro (Cl) en la dieta
por la menor adición de sal. Ésto incide positivamente en la menor presentación
de enfermedades metabólicas como ascitis, síndrome de muerte súbita y
discondroplasia tibial.
Aumento en la Efectividad de Algunos Ionóforos. Debido al mecanismo
Y es de aquí de donde parte nuestra recomendación de usar en la matriz de
formulación un 95% de fósforo disponible, equivalente a 17,1% en TRICALFOS®.
Con respecto a la relación entre solubilidad y biodisponibilidad, está confirmado
que no existe una interacción directa entre estas dos variables tal y como
se puede observar en la siguiente tabla del ensayo realizado en Halloran
Research Farm de California.
FUENTE DE FÓSFORO
Fosfato Grado Reactivo
TRICALFOS® es un Fosfato Tricálcico Defluorinado (FTD) de origen
nacional, fabricado en Barranquilla por Monómeros Colombo Venezolanos
S.A. y comercializado durante más de 18 años en Colombia y en otros
países donde es utilizado por el sector de alimentos balanceados para
animales.
FTD (Equivalente a TRICALFOS® )
Muestra C
1
TRICALFOS®, mucho más que una fuente de fósforo, cuenta con una serie
de ventajas comprobadas en la formulación y producción de alimentos
balanceados para animales:
Reducción de Costos de Formulación. El alto contenido de calcio (Ca) y sodio
BDR
91,41 PROCESO DE PRODUCCIÓN Y BIODISPONIBILIDAD
TRICALFOS® se produce mediante un complejo proceso térmico en
donde una mezcla de fosfatos naturales de origen mineral, ácido fosfórico
y carbonato de sodio se llevan a temperaturas uniformes y superiores a
los 1.300 ºC para reducir el flúor a niveles inferiores a una parte por cada
cien partes de fósforo, obteniendo así un fosfato con una biodisponibilidad
relativa (BDR)1 por encima del 93%, tal y como lo demuestran los resultados
documentados por Sullivan et al (1992).
12
Dale 1992
González 1998
% máx.
Sílice (SiO2)
%
Adicionalmente a esta referencia, diferentes estudios realizados durante los
últimos años confirman esta excelente biodisponibilidad de TRICALFOS®.
COMPOSICIÓN GARANTIZADA
Fósforo (P)
93,10
de acción de estos coccidiostatos (especialmente monensina), en donde se utiliza
el sodio (Na) para aumentar la presión osmótica interna de estos microorganismos
hasta producir su rompimiento, el contenido de sodio (Na) de TRICALFOS® permite
realizar esta acción más efectivamente, sin aumentar los niveles de cloro (Cl).
Mejora en la Eficiencia de Peletización. TRICALFOS ® posee algunas
propiedades abrasivas que le permiten mantener limpio el orificio del dado en
la medida en que el alimento fluye a través del mismo. Behnke (1981) concluyó
que el uso de un FTD daba como resultado una disminución del 20 - 30% en el
tiempo de producción y ahorros de hasta un 12% en el consumo de energía de la
peletizadora.
SOLUBILIDAD
EN AGUA (%)
BDR
(%)
96,80
100,00
0,14
96,80
presentación y con una granulometría de aproximadamente 26 µm de DGM
( Diámetro Geométrico Medio), TRICALFOS® posee una excelente fluidez que
garantiza un excelente patrón de dispersión que, a su vez, le confiere al alimento
final una distribución homogénea del fósforo (P) dentro de la mezcla.
80,20
95,20
Menor Interacción con las Vitaminas, Mejorando su Estabilidad.
BDR: Valor relativo de un fosfato, expresado como un porcentaje del resultado obtenido por una fuente
Excelente Dispersión y Homogeneidad en la Mezcla. Gracias a su
TRICALFOS® ofrece una mayor estabilidad de las vitaminas contenidas en las
premezclas, ya que su pH que se encuentra alrededor de 7,5 - 9, gracias a su mayor
contenido de calcio (Ca 32%) y su característica física de no ser higroscópico, le
confieren una ventaja comparativa en la protección de estos nutrientes.
de fósforo (P) estándar (fosfato grado reactivo), a la cual se le asigna arbitrariamente un valor de 100% de
fósforo disponible (Pd). La forma más común de medir la biodisponibilidad del fósforo (P) es a través de
la medición del grado de mineralización ósea en respuesta a distintos niveles dietarios de este elemento.
Adicionalmente a esta variable, la biodisponibilidad relativa del fósforo (P) debe ser medida con respecto
a los indicadores productivos ya que este importante mineral, no sólo cumple una función estructural a
nivel óseo, sino que también participa en el metabolismo energético de los seres vivos.
Bajas Concentraciones de Metales Pesados. Los FTD como TRICALFOS®
presentan una menor concentración de elementos minerales potencialmente
tóxicos como cadmio (Cd), arsénico (As) y plomo (Pb) al compararlos con los
fosfatos mono y dicálcicos, lo cual tiene una gran importancia desde el punto de
vista de seguridad alimentaria.
BENEFICIOS
FTD (EQUIVALENTE A TRICALFOS®)
BDR
es la fuente
de fósforo
con mayores beneficios nutricionales y alimenticios del
mercado, ya que adicionalmente a su sobresaliente disponibilidad biológica, sus características físico-químicas
le permiten otorgar mayores ventajas en la formulación
y producción de alimentos balanceados para animales.
Número de Muestras
REFERENCIA COMPOSICIÓN
18,00
% mín.
Calcio (Ca)
32,00
% mín.
Sodio (Na)
4,50
% mín.
Flúor (F)
Metales Pesados (Pb)
0,18 30,00 ppm máx.
4,00 % máx.
Humedad
1,00 % máx.
Arsénico (As)
N. D.
Todos los lotes de TRICALFOS® cuentan con un estricto control de proceso y
análisis de laboratorio con tecnología de punta, que certifican su composición
y mantienen los más altos estándares de calidad del producto.
(Na) permite hacer un aporte significativo al requerimiento de estos minerales,
disminuyendo los costos de alimentación, al liberar espacio especialmente en
dietas nutricionalmente densas de aves y cerdos. Adicionalmente su relación Ca/P
(1,78) es ideal para los animales que lo consumen.
%
F.I.E. Wisconsin 1993
96,15
%
Halloran Research Farm 1993
96,80 %
Miles 1993
91,00 %
Universidad de la Florida 1993
93,60 %
101,00
%
Halloran Research Farm 2001
99,88 %
Promedio
95,69 %
Mantenimiento del Balance Electrolítico y Disminución en la Incidencia
de Enfermedades Metabólicas. El 5% de contenido de sodio (Na) permite
mejorar el balance electrolítico al disminuir la cantidad de cloro (Cl) en la dieta
por la menor adición de sal. Ésto incide positivamente en la menor presentación
de enfermedades metabólicas como ascitis, síndrome de muerte súbita y
discondroplasia tibial.
Aumento en la Efectividad de Algunos Ionóforos. Debido al mecanismo
Y es de aquí de donde parte nuestra recomendación de usar en la matriz de
formulación un 95% de fósforo disponible, equivalente a 17,1% en TRICALFOS®.
Con respecto a la relación entre solubilidad y biodisponibilidad, está confirmado
que no existe una interacción directa entre estas dos variables tal y como
se puede observar en la siguiente tabla del ensayo realizado en Halloran
Research Farm de California.
FUENTE DE FÓSFORO
Fosfato Grado Reactivo
TRICALFOS® es un Fosfato Tricálcico Defluorinado (FTD) de origen
nacional, fabricado en Barranquilla por Monómeros Colombo Venezolanos
S.A. y comercializado durante más de 18 años en Colombia y en otros
países donde es utilizado por el sector de alimentos balanceados para
animales.
FTD (Equivalente a TRICALFOS® )
Muestra C
1
TRICALFOS®, mucho más que una fuente de fósforo, cuenta con una serie
de ventajas comprobadas en la formulación y producción de alimentos
balanceados para animales:
Reducción de Costos de Formulación. El alto contenido de calcio (Ca) y sodio
BDR
91,41 PROCESO DE PRODUCCIÓN Y BIODISPONIBILIDAD
TRICALFOS® se produce mediante un complejo proceso térmico en
donde una mezcla de fosfatos naturales de origen mineral, ácido fosfórico
y carbonato de sodio se llevan a temperaturas uniformes y superiores a
los 1.300 ºC para reducir el flúor a niveles inferiores a una parte por cada
cien partes de fósforo, obteniendo así un fosfato con una biodisponibilidad
relativa (BDR)1 por encima del 93%, tal y como lo demuestran los resultados
documentados por Sullivan et al (1992).
12
Dale 1992
González 1998
% máx.
Sílice (SiO2)
%
Adicionalmente a esta referencia, diferentes estudios realizados durante los
últimos años confirman esta excelente biodisponibilidad de TRICALFOS®.
COMPOSICIÓN GARANTIZADA
Fósforo (P)
93,10
de acción de estos coccidiostatos (especialmente monensina), en donde se utiliza
el sodio (Na) para aumentar la presión osmótica interna de estos microorganismos
hasta producir su rompimiento, el contenido de sodio (Na) de TRICALFOS® permite
realizar esta acción más efectivamente, sin aumentar los niveles de cloro (Cl).
Mejora en la Eficiencia de Peletización. TRICALFOS ® posee algunas
propiedades abrasivas que le permiten mantener limpio el orificio del dado en
la medida en que el alimento fluye a través del mismo. Behnke (1981) concluyó
que el uso de un FTD daba como resultado una disminución del 20 - 30% en el
tiempo de producción y ahorros de hasta un 12% en el consumo de energía de la
peletizadora.
SOLUBILIDAD
EN AGUA (%)
BDR
(%)
96,80
100,00
0,14
96,80
presentación y con una granulometría de aproximadamente 26 µm de DGM
( Diámetro Geométrico Medio), TRICALFOS® posee una excelente fluidez que
garantiza un excelente patrón de dispersión que, a su vez, le confiere al alimento
final una distribución homogénea del fósforo (P) dentro de la mezcla.
80,20
95,20
Menor Interacción con las Vitaminas, Mejorando su Estabilidad.
BDR: Valor relativo de un fosfato, expresado como un porcentaje del resultado obtenido por una fuente
Excelente Dispersión y Homogeneidad en la Mezcla. Gracias a su
TRICALFOS® ofrece una mayor estabilidad de las vitaminas contenidas en las
premezclas, ya que su pH que se encuentra alrededor de 7,5 - 9, gracias a su mayor
contenido de calcio (Ca 32%) y su característica física de no ser higroscópico, le
confieren una ventaja comparativa en la protección de estos nutrientes.
de fósforo (P) estándar (fosfato grado reactivo), a la cual se le asigna arbitrariamente un valor de 100% de
fósforo disponible (Pd). La forma más común de medir la biodisponibilidad del fósforo (P) es a través de
la medición del grado de mineralización ósea en respuesta a distintos niveles dietarios de este elemento.
Adicionalmente a esta variable, la biodisponibilidad relativa del fósforo (P) debe ser medida con respecto
a los indicadores productivos ya que este importante mineral, no sólo cumple una función estructural a
nivel óseo, sino que también participa en el metabolismo energético de los seres vivos.
Bajas Concentraciones de Metales Pesados. Los FTD como TRICALFOS®
presentan una menor concentración de elementos minerales potencialmente
tóxicos como cadmio (Cd), arsénico (As) y plomo (Pb) al compararlos con los
fosfatos mono y dicálcicos, lo cual tiene una gran importancia desde el punto de
vista de seguridad alimentaria.
BENEFICIOS
FTD (EQUIVALENTE A TRICALFOS®)
BDR
es la fuente
de fósforo
con mayores beneficios nutricionales y alimenticios del
mercado, ya que adicionalmente a su sobresaliente disponibilidad biológica, sus características físico-químicas
le permiten otorgar mayores ventajas en la formulación
y producción de alimentos balanceados para animales.
Número de Muestras
REFERENCIA COMPOSICIÓN
18,00
% mín.
Calcio (Ca)
32,00
% mín.
Sodio (Na)
4,50
% mín.
Flúor (F)
Metales Pesados (Pb)
0,18 30,00 ppm máx.
4,00 % máx.
Humedad
1,00 % máx.
Arsénico (As)
N. D.
Todos los lotes de TRICALFOS® cuentan con un estricto control de proceso y
análisis de laboratorio con tecnología de punta, que certifican su composición
y mantienen los más altos estándares de calidad del producto.
(Na) permite hacer un aporte significativo al requerimiento de estos minerales,
disminuyendo los costos de alimentación, al liberar espacio especialmente en
dietas nutricionalmente densas de aves y cerdos. Adicionalmente su relación Ca/P
(1,78) es ideal para los animales que lo consumen.
%
F.I.E. Wisconsin 1993
96,15
%
Halloran Research Farm 1993
96,80 %
Miles 1993
91,00 %
Universidad de la Florida 1993
93,60 %
101,00
%
Halloran Research Farm 2001
99,88 %
Promedio
95,69 %
Mantenimiento del Balance Electrolítico y Disminución en la Incidencia
de Enfermedades Metabólicas. El 5% de contenido de sodio (Na) permite
mejorar el balance electrolítico al disminuir la cantidad de cloro (Cl) en la dieta
por la menor adición de sal. Ésto incide positivamente en la menor presentación
de enfermedades metabólicas como ascitis, síndrome de muerte súbita y
discondroplasia tibial.
Aumento en la Efectividad de Algunos Ionóforos. Debido al mecanismo
Y es de aquí de donde parte nuestra recomendación de usar en la matriz de
formulación un 95% de fósforo disponible, equivalente a 17,1% en TRICALFOS®.
Con respecto a la relación entre solubilidad y biodisponibilidad, está confirmado
que no existe una interacción directa entre estas dos variables tal y como
se puede observar en la siguiente tabla del ensayo realizado en Halloran
Research Farm de California.
FUENTE DE FÓSFORO
Fosfato Grado Reactivo
TRICALFOS® es un Fosfato Tricálcico Defluorinado (FTD) de origen
nacional, fabricado en Barranquilla por Monómeros Colombo Venezolanos
S.A. y comercializado durante más de 18 años en Colombia y en otros
países donde es utilizado por el sector de alimentos balanceados para
animales.
FTD (Equivalente a TRICALFOS® )
Muestra C
1
TRICALFOS®, mucho más que una fuente de fósforo, cuenta con una serie
de ventajas comprobadas en la formulación y producción de alimentos
balanceados para animales:
Reducción de Costos de Formulación. El alto contenido de calcio (Ca) y sodio
BDR
91,41 PROCESO DE PRODUCCIÓN Y BIODISPONIBILIDAD
TRICALFOS® se produce mediante un complejo proceso térmico en
donde una mezcla de fosfatos naturales de origen mineral, ácido fosfórico
y carbonato de sodio se llevan a temperaturas uniformes y superiores a
los 1.300 ºC para reducir el flúor a niveles inferiores a una parte por cada
cien partes de fósforo, obteniendo así un fosfato con una biodisponibilidad
relativa (BDR)1 por encima del 93%, tal y como lo demuestran los resultados
documentados por Sullivan et al (1992).
12
Dale 1992
González 1998
% máx.
Sílice (SiO2)
%
Adicionalmente a esta referencia, diferentes estudios realizados durante los
últimos años confirman esta excelente biodisponibilidad de TRICALFOS®.
COMPOSICIÓN GARANTIZADA
Fósforo (P)
93,10
de acción de estos coccidiostatos (especialmente monensina), en donde se utiliza
el sodio (Na) para aumentar la presión osmótica interna de estos microorganismos
hasta producir su rompimiento, el contenido de sodio (Na) de TRICALFOS® permite
realizar esta acción más efectivamente, sin aumentar los niveles de cloro (Cl).
Mejora en la Eficiencia de Peletización. TRICALFOS ® posee algunas
propiedades abrasivas que le permiten mantener limpio el orificio del dado en
la medida en que el alimento fluye a través del mismo. Behnke (1981) concluyó
que el uso de un FTD daba como resultado una disminución del 20 - 30% en el
tiempo de producción y ahorros de hasta un 12% en el consumo de energía de la
peletizadora.
SOLUBILIDAD
EN AGUA (%)
BDR
(%)
96,80
100,00
0,14
96,80
presentación y con una granulometría de aproximadamente 26 µm de DGM
( Diámetro Geométrico Medio), TRICALFOS® posee una excelente fluidez que
garantiza un excelente patrón de dispersión que, a su vez, le confiere al alimento
final una distribución homogénea del fósforo (P) dentro de la mezcla.
80,20
95,20
Menor Interacción con las Vitaminas, Mejorando su Estabilidad.
BDR: Valor relativo de un fosfato, expresado como un porcentaje del resultado obtenido por una fuente
Excelente Dispersión y Homogeneidad en la Mezcla. Gracias a su
TRICALFOS® ofrece una mayor estabilidad de las vitaminas contenidas en las
premezclas, ya que su pH que se encuentra alrededor de 7,5 - 9, gracias a su mayor
contenido de calcio (Ca 32%) y su característica física de no ser higroscópico, le
confieren una ventaja comparativa en la protección de estos nutrientes.
de fósforo (P) estándar (fosfato grado reactivo), a la cual se le asigna arbitrariamente un valor de 100% de
fósforo disponible (Pd). La forma más común de medir la biodisponibilidad del fósforo (P) es a través de
la medición del grado de mineralización ósea en respuesta a distintos niveles dietarios de este elemento.
Adicionalmente a esta variable, la biodisponibilidad relativa del fósforo (P) debe ser medida con respecto
a los indicadores productivos ya que este importante mineral, no sólo cumple una función estructural a
nivel óseo, sino que también participa en el metabolismo energético de los seres vivos.
Bajas Concentraciones de Metales Pesados. Los FTD como TRICALFOS®
presentan una menor concentración de elementos minerales potencialmente
tóxicos como cadmio (Cd), arsénico (As) y plomo (Pb) al compararlos con los
fosfatos mono y dicálcicos, lo cual tiene una gran importancia desde el punto de
vista de seguridad alimentaria.
Fuente
de fósforo,
calcio y
sodio
de alto valor
REG. ICA No. 4713 MP
biológico
para la
fabricación de
alimentos
balanceados
que garantiza
Monómeros Colombo Venezolanos S.A.
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de fósforo,
calcio y
sodio
de alto valor
REG. ICA No. 4713 MP
biológico
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fabricación de
alimentos
balanceados
que garantiza
Monómeros Colombo Venezolanos S.A.
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