Carta Barra - Terraza Pinchos y montados Platos frios Además de

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Carta Barra - Terraza
Pinchos y montados
Montado de Jamón Ibérico de bellota
Montado de queso manchego
Pincho de tortilla
Pincho de tortilla con pimientos o pisto
Pincho de tortilla con mayonesa o salsa riojana
Ración ½ Ración
5,00 €
3,50 €
2,60 €
3,00 €
3,00 €
Platos frios
Ración ½ Ración
Jamón Ibérico de bellota
Queso manchego artesano , puro de oveja
Ensaladilla rusa
Patatas ali – oli
Bonito en escabeche con salsa riojana
Pulpo a la gallega
Pulpo ali – oli
Ensalada templada queso de cabra con un aliño a
la miel
Exqueisada de bacalao
Cogollos con bonito y pimientos
Pan mini – baguette
19,00 €
8,50 €
4,80 €
4,80 €
8,00 €
16,00 €
14,00 €
9,00 €
9,50 €
4,25 €
2,40 €
2,40 €
4,00 €
8,00 €
7,00 €
4,50 €
9,00 €
7,00 €
0,50 €
4,50 €
3,50 €
Además de estos platos solemos tener...........
Ración ½ Ración
Empanada de caracoles (algo muy especial)
Zancarrón (morcillo de ternera estofado)
Fabes con almejas
Fabada asturiana
Riñones al Jerez
Estofado de rabo de toro
Garbanzos con callos
8,50 €
12,50 €
12,50 €
12,50 €
10,50 €
12,50 €
12,00 €
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Platos calientes
Ración ½ Ración
Pisto manchego
Champiñón al ajillo
Pimientos verdes fritos
Salteado de setas y puerros
Revuelto L´andecha (Patatas paja ,jamón York y chorizo)
Patatas bravas
Bonito con tomate (en temporada)
Chipirones en su tinta
Almejas a la marinera
Caracoles riojanos
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Revuelto de morcilla
Callos a la Madrileña
Cebolla asada rellena de carne
Albóndigas de ternera
Pimiento morrón relleno de carne y rebozado
Butifarra con ali – oli
Tajada de lomo de bacalao con tomate
Croquetas de bacalao o de jamón
Guarnición de arroz, ensalada ,patatas o salsas
...........y los viernes noche Codillo Asado
5,00 €
5,00 €
5,00 €
9,00 €
9,00 €
4,80 €
12,00 €
11,00 €
12,50 €
8,50 €
9,00 €
9,00 €
12,50 €
10,00 €
10,00 €
10,00 €
8,50 €
8,75 €
9,00 €
3,00 €
15,25 €
Postres hechos en casa.
Ración ½ Ración
5,00 €
5,00 €
5,00 €
Arroz con leche
Nata con nueces caramelizadas
Dulce de manzana relleno de queso fresco con pasas
al Armagnac
Tocinillo de cielo (el mejor de Madrid, seguro)
Soufflé de chocolate cremoso (10 minutos)
Tarta Tartín de pera (10 minutos)
Tarta de queso fresco con mermelada de frambuesa
Cuajada con miel de la Alcarria
Sorbete de limón al cava
Helado de vainilla o de chocolate
2,50 €
2,50 €
2,50 €
4,50 €
5,00 €
2,40 €
6,00 €
6,00 €
6,25 €
4,25 €
4,50 €
4,50 €
6,25 €
5,00 €
4,25 €
4,50 €
5,25 €
5,50 €
5,50 €
5,00 €
5,00 €
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