LA PRIMERA DENTISTA

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LA PRIMERA DENTISTA
Ricardo León
Hace unas semanas me encontré con un libro. Un feliz
encuentro, un libro feliz. Iba yo a una conferencia y sobre
una de las mesas del recinto me topé con un pequeño objeto
de cubierta negra con un retrato al centro. Un retrato
fotográfico de una mujer quizá de un siglo antes. Acerquéme
a la mesa y leí: “Margarita Chorné y Salazar. La primera
mujer titulada en América Latina”, obra escrita por Martha
Díaz de Kuri y publicado por DEMAC.
El librito en cuestión se trata de la vida de una mujer como
muchas, que un buen día decidió buscar el reconocimiento
de los estudios realizados en su casa y exigir el papel oficial
para ejercer como dentista en la ciudad de México. Nadie,
a excepción de los periodistas, en el antiguo Colegio de
Medicina, reparó en su edad ni en su sexo, tan solo en su
conocimiento. A los 21 años de edad, Margarita demostró
que sabía el oficio, que dominaba ampliamente el
conocimiento fisiológico, anatómico y tecnológico y que
podría ejercer al igual que lo hacían en ese tiempo los
pocos dentistas titulados en nuestro país.
Nació Margarita por el año de 1864, en los días de la
ocupación francesa en México, cuando el buen Maxi andaba
queriendo quedar bien con Napoleón III y se hacía cargo del
business en ultramar, claro, a invitación de Nepomuceno
Almonte y otros genios de la política decente de aquellos
años.Margarita era hija de Agustín Chorné, practicante de
la orfebrería y la dentistería (actividad de moda en la
segunda mitad del siglo diecinueve), descendiente de
franceses que en la oscuridad del pasado se habían asentado
en Veracruz; y de doña Paz Salazar, señora ama de su casa.
Vivían en el barrio de San Miguel que, de acuerdo a la
moda de estos nuestros tiempos, se le conoce como el
centro histórico de la ciudad de México. Como todas las
niñas de una posición social rayando en la medianía y más
arriba, Margarita y sus tres hermanas aprendieron a leer y
escribir, tuvieron clases de música, fueron al colegio a
aprender el catecismo, la aritmética, geografía, francés,
tejido de gancho y bordado de punto de cruz.
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Sin embargo, por ningún motivo, ni de joven ni mayor, a
Margarita se le dieron las artes de la cocina, detestaba el
encaje de bolillo, deshilar sábanas de lino e intercambiar
sandeces en las tertulias femeninas donde se comentaban
las bodas, los bailes y esas cosas, alrededor de una mesa
repleta de chocolate caliente y bizcochos. La niña Margarita
se encerraba horas y horas en la biblioteca de su señor
padre, se iba con su hermano mayor a montar caballo en el
bosque o le pedía a su padre que la llevara a los conciertos
y funciones de ópera.
Además, Margarita conoció y practicó las habilidades de la
orfebrería y desde muy pequeña ayudó a su padre cuando
tenía trabajo de dentista; posteriormente, cuando su hermano
mayor se convirtió en uno de ellos, también le ayudó. Y
vaya que tenían trabajo, pues la costumbre entre los médicos
y dentistas decentes de aquellos tiempos, era dar consulta
gratuita a los pobres por lo menos un día a la semana.
Para no hacerle a usted la historia más larga, Margarita
consiguió la carta del aval profesional que respondió por
ella acerca de su actividad odontológica (ahora se dice así,
no en ese tiempo), las cartas de tres individuos que
garantizaban su solvencia moral y cristiana, pagó los 100
pesos del examen (una extracción costaba un peso, un
ciento de pastelillos de El Globo costaba entonces un peso)
y se presentó ante el jurado, a quien citó de memoria los
últimos tratados dentísticos en inglés, español y francés.
El uno de febrero de 1886, la Junta Directiva de
Instrucción Pública del Distrito Federal emitió el primer
título profesional a una mujer en América Latina, a
Margarita Chorné y Salazar, dentista.
Ricardo León García. Antropólogo mexicano, graduado de la Escuela Nacional
de Antropología e Historia. Es docente-investigador de la Universidad Autónoma
de Ciudad Juárez desde 1988. Colabora en diversos medios periodísticos de la
localidad y es autor del libro Teoría del juarense, publicado en España en el año
2007. Es codirector de la revista Paso del Río Grande del Norte.
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