FICHA DE CATA DE PAPAS Variedad de papa a catar: __________________________________________ Nombre del Catador/a: ____________________________________________ Fecha _________________ Nº Textura en Sabores Armonía Intensidad Aromas TOTAL boca del color 20 Puntos máx. 2 Puntos máx. 2 Puntos máx. 2 Puntos máx. 4 Puntos máx. 10 Notas: Solo se usarán fracciones de 0,5 puntos. La muestra estará descalificada si obtiene 0 puntos en alguno de los apartados. La puntuación total máxima será de 20 puntos. Adjetivos de cata Firma del Catador o Catadora: