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FICHA TÉCNICA APIO PICADO Descripción Apio picado Características generales: A pesar de que el apio no es una fuente importante de energía, su consumo resulta saludable y refrescante por su contenido en agua, sales minerales y vitaminas diversas. Por tanto, se puede considerar al apio como un buen regulador. Destacan las vitaminas C y E, y contiene flavonoides, compuestos con actividad antioxidante y funciones biológicas diversas. Información nutricional Presentación: Variedad Corte Peso (Kg.) Unidad por Bandeja Material Envase (mm) Tipo de Envasado Apio (5 mm) 2 6 Bolsa polietileno (300x400) Vacío Durabilidad: Ocho días a partir de la fecha de elaboración * Vida útil en condiciones de refrigeración, propuesta por la empresa, según los estándares de calidad que se proponen.
