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CURCUMA
INTRODUCCION.
La Cúrcuma es rica en curcuminoides que representan a grupos fenólicos tales como la curcumina. La
misma estimula el aparato digestivo, circulatorio, respiratorio y el útero, normaliza el flujo de energía
con efecto antibiótico. Se utiliza para tratar problemas en la piel, tumores uterinos, ictericia,
enfermedades del hígado y problemas menstruales. Con respecto a la toxicología, en los experimentos
realizados hasta la fecha, no hay informes de toxicidad.
Curcumina: el poderoso ingrediente de la cúrcuma. Llamada “la reina de la especias”, la cúrcuma ofrece
muchos beneficios para la salud e incluye nutrientes saludables como: proteínas, fibra dietética, niacina,
vitaminas C, E y K, sodio, potasio, calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc. Ha demostrado tener actividad
antioxidante, antiinflamatoria, antiviral, antibacteriana, antifúngica, y contra el cáncer. Por lo tanto tiene
un potencial contra diversas enfermedades como diabetes, alergias, artritis, enfermedad de Alzheimer y
otras enfermedades crónicas.f
Según diversos estudios científicos:
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La curcumina podría mejorar el daño en el hígado, según un estudio experimental de la
Universidad Médica de Graz, Austria.
La curcumina inhibe el crecimiento del cáncer de piel, el melanoma y el cáncer de mama, según
estudios de la Universidad de Texas.
La cúrcuma utilizada en el curry que se consume a diario en la India podría explicar la baja tasa
de enfermedad de Alzheimer en ese país, según epidemiólogos.
La cúrcuma provocó una disminución del 58% del dolor y la rigidez de pacientes con osteoartritis
de rodilla, según un estudio realizado en Italia. Incluso mostraron una mejora del 300% de su
bienestar emocional.
Beneficios del consumo de cúrcuma:
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Ayuda a prevenir el cáncer.
Alivia los dolores de la artritis.
Ayuda en el tratamiento de la diabetes.
Cura las heridas.
Ayuda a prevenir la Enfermedad de Alzheimer.
Mejora la digestión.
Ayuda a desintoxicar el hígado.
Ayuda a mantener el peso ideal.
Reduce el nivel de colesterol.
Fortalece el sistema inmunológico.
POSIBLES EFECTOS SECUNDARIOS.
La cúrcuma es posiblemente segura cuando se usa de forma apropiada en los adultos.
La cúrcuma no suele causar efectos secundarios, aunque algunas personas pueden experimentar
malestar estomacal, náuseas, mareos o diarrea.
PRECAUCIONES.
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Embarazo y lactancia: No se recomienda consumir cúrcuma durante el embarazo y la lactancia
porque podría poner en riesgo el embarazo.
Problemas en la vesícula biliar: La cúrcuma podría empeorar los problemas de la vesícula biliar.
Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE): La cúrcuma puede causar malestar estomacal
en algunas personas.
Cirugía: La cúrcuma podría retardar la coagulación sanguínea y causar sangrado adicional.
INDICACIONES y POSOLOGIA:
Por vía oral:
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Para el malestar estomacal (dispepsia) se recomienda tomar 500 mg de cúrcuma, 4 veces al día.
Para la osteoartritis se recomienda tomar 500 mg de extracto de cúrcuma, 2 veces al día.
Para la artritis reumatoide se aconseja tomar 500 mg de cúrcuma, 2 veces al día.
FORMULAS SUGERIDAS
Curcuma extracto seco
300- 500 mg
Preparar 30 caps.
Posología: Tomar 1 capsula, 3 veces al día con alimentos.
Curcuma extracto seco
300- 500 mg
Boswellia extr seco
100mg
Preparar 30 caps.
Posología: Tomar 1 capsula, 3 veces al día con alimentos.
Indicación: Artritis reumatoide.
BIBLIOGRAFIA
Fuentes: WebMD, Mother Nature Network, Dr. Weil, CNN, Huffington Post. Infografía cortesía
de Farmacognosia. http://www.inspirulina.com/curcuma-uso-dosis-propiedades-beneficios-para-lasalud.html
http://www.pharmanostra.com.br/insumos/7
Responsable Técnico Farm. Noelia Meza.