L`Ecole Garcia Lorca PARIS 16 ème
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Légende des couleurs : Restaurant Scolaire de : L'Ecole Garcia Lorca PARIS 16 ème DU 28 AU 2 DU 21 AU 25 DU 14 AU 18 sept-15 DU 7 AU 11 Du 31 AU 4 LUNDI L'équipe Api Restauration vous souhaite une excellente rentrée DU 5 AU 9 Recette du chef Viande bovine française MERCREDI Produit local Volaille française JEUDI Sirop de grenadine VENDREDI Œuf dur mayonnaise Concombre bulgare Salade de blé Filet de poulet froid et ketchup Paupiette de veau sauce forestière Poisson meunière, citron Taboulé Riz Carottes persillées Fromage blanc aromatisé Fraidou Saint-Paulin Flan chocolat Gâteau maison au chocolat Raisin Salade de lentilles Carotte râpées Melon Salade verte aux croûtons Coleslaw Saucisse de volaille Sauté de bœuf façon bourguignon Jambon de dinde Saumon sauce citron Emincé de dinde sauce aux pêches Printanière de légumes Blé Coquillettes Riz Pommes de terre vapeur Coulommiers Tartare nature Fripon Montcadi croûte noire Suisse nature sucré Beignet à la pomme Fruit Pêche au sirop Nectarine Prunes Taboulé Salade de blé Pâtes Hoki sauce dieppoise à la bolognaise Ratatouille Haricots verts persillés Semoule Cœur de blé Gouda Emmental Boursin ail et fines herbes Chanteneige Délice camembert Fruit Gaufre de liège Eclair chocolat Pomme Orange Salade de tomate Pastèque Paupiette de lapin à la moutarde Dés de colin sauce aneth Terrine de légumes sauce ciboulette Cuisse de poulet rôti Haricots verts et thon en vinaigrette Chili con carne Macaroni Pommes de terre vapeur Frites Riz Boulgour Petit moulé Tomme noire Yaourt brassé nature et sucre Yaourt nature sucré Bûche mi-chèvre Fruit Mousse au chocolat Prunes Raisin Fruit Salade de pâtes aux pignons de pin Radis, beurre Macédoine mayonnaise Crêpe au fromage Salade verte aux croûtons Paupiette de veau marengo Crousty de poulet spicy et ketchup Rôti de bœuf sauce au poivre vert s/porc : filet de poulet Petits pois mijotés Riz Purée de pommes de terre Haricots verts Semoule Vache qui rit Brie Tomme blanche Gouda Suisse nature sucré Fruit Fruit Kiwi Fruit Fruit Rouleau de surimi et mayonnaise Burger de bœuf sauce aux olives Cœurs de palmiers aux herbes Pâté de campagne, cornichon en vinaigrette Sauté de bœuf Filet de lieu noir sauce aux pruneaux sauce aurore Jambon blanc* Friand au fromage Emincé de dinde aux oignons Boulettes d'agneau au paprika s/porc : saucisse de volaille Carbonnade de bœuf Taboulé Tomate à la provençale Sauté de porc au curry Lentilles Frites au four Purée de céleri Coquillettes Salade verte Yaourt nature au lait entier & sucre Fromage type Pyrénés Coulommiers Yaourt brassé aux fruits Petit moulé nature Raisin Fruit Mousse au citron Fruit Fruit Duo de cœur de palmier et maïs Saucisse de Strasbourg* Salade iceberg fromagère Velouté Dubarry Carottés râpées Normandin de veau sauce au thym Tarte aux poireaux Première Rencontre du Goût : Les plats aux couleurs de saison : l'automne en jaune-orangé DU 12 AU 16 oct-15 MARDI Produit biologique Viande porcine française Potage cultivateur Salade de pois chiches Salade verte aux noix et bleu Carottes à l'orange Potage aux légumes oubliés Chipolatas* et moutarde s/porc : saucisse de volaille Sauté de porc sauce orange, miel et moutarde Aiguillettes de volaille sauce au romarin Fricassée de poulet au curry Pépites de poisson meunière Pommes de terre persillées Epinards Petits pois Purée de potiron et châtaigne Pâtes Cantafrais Yaourt aromatisé Fromage blanc nature sucré Yaourt nature sucré Tomme blanche Banane sauce chocolat Gâteau maison à l'ananas Fruit Fruit de saison Fruit
