Conversación navideña entre amigos

ISSN: 2007-0969
Psicoanálisis
número 19, dic'12 / ene-feb '13
9 770203 046136
Conversación navideña entre amigos
Psicoanálisis
¿Quién está en el nido?
Historia
El mito maya sobre el fin del mundo
Arte
Cuando la luz sólo se desintegra
Carta editorial
En el ocaso del 2012:
Te damos la palabra
Celebremos lo mejor de la humanidad
Apegándose al devenir cíclico de toda vida, aparece este
nuevo número de Mundo Psique.
Con él, la editorial pretende refrendar su compromiso de
tratar reflexivamente los temas de cultura y su relación con
la formación de psiquismo; es decir, cómo advenimos a
nuestra humanidad y cómo podemos acceder a lo mejor de
ella, siempre en el riesgoso borde de quedarnos con lo peor
o lo más pobre por una falta de ejercicio reflexivo consciente y honesto que, en última instancia, es lo único que nos
acerca al máximo de libertad posible: Ni sujetos a los impulsos de descarga animales ni sometidos a los prejuicios
culturales.
Siguiendo esta línea de pensamiento, esta edición se dedica
a la palabra y su condición de posibilidad comunicativa y
formativa, su incapacidad de dar salida a la multitud de
experiencias subjetivas y, aún así, valorarla como una de las
formas que tenemos para compartir y amortiguar nuestras
soledades.
Su capacidad de crear mundos, identidades y verdades
contenidos en la interpretación consensuada, como en la
interpretación de los sueños, al mismo tiempo que
palpamos lo ominoso del borramiento de algo que ya era, al
hacer desaparecer su existencia en el silencio de la abolición
de una lengua, como el náhuatl.
En el mismo sentido, se elabora alrededor de la necesidad
de dar forma y sentido a la dolorosa y angustiante fragilidad
humana, como en los intentos del arte en la pintura, la cerámica o la poesía; o en la exploración formal de los sentidos como en la comida o la bebida.
También, cómo en estos intentos podemos quedar atrapados en la rígida evasión con la que nos tientan las adicciones o cualquier satisfacción inmediata, real o fantaseada,
que nos coloca por encima de la ley, paradójicamente sometiéndonos a una ley mucho más rígida e inflexible.
Sin embargo, al mismo tiempo, todas las formas de creación
humana contienen en diferente medida la Bondad, la Verdad
y la Belleza que nos permite tolerar la frustración sino disfrutar y cuidar de la vida en todas sus expresiones.
Advirtiendo que el ancla en donde todo esto se sustenta es
en el intercambio e interjuego de la Necesidad, el Deseo y
el Amor, anterior a las formas y la palabra.
Disfruten la lectura de la revista.
A reflexionar: ¿Qué sucedió realmente el 1 de diciembre
2012 en nuestro país?
¡Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2013!
Los editores
Respetados doctores:
Quiero felicitarlos por los artículos de Bullying y Maltrato
Infantil. A nivel personal y profesional me han resultado
muy instructivos y me “Han abierto los ojos”.
Esperanza Gómez
México, DF
Estimados editores:
El segmento de Placer, que este año abrieron, le ha dado
aún más vida a la revista. Agradezco temas tan revitalizantes
como el arte, los viajes y la poesía.
Teodoro Esparza
México, DF
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Mundo Psique XIX
1
Psicoanálisis
¿Quién está en el nido? Primera parte
La Psique
María Guadalupe Soberón Moreno
Algo sobre la tradición navideña…
Una conversación entre amigos
Directora General
4
7
[email protected]
10
Cultura
Fin del mundo maya:
Un mito apocalíptico moderno
David E. Díaz Robles
[email protected]
14
El náhuatl: Poesía que sobrevive
Diseño
Luis de Gpe. Martínez Alonso
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Relaciones Públicas
Carmen Villegas
16
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Distribución
Editorial Mundo Psique S. de R.L.
David Díaz Robles
Salatiel Barragán
Humanidades
Dra. Blanca Ansoleaga Humana
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Editor
Víctor Guiza
Historia
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Consejo Editorial
Javier Martínez Anselmo
Abuso y dependencia de sustancias
en niños y adolescentes Segunda parte
Dr. Hugo Martínez Lemus
Dr. Miguel Ángel Zarco
Psicología
Medicina
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Subdirector
Miguel Ángel Zarco Neri y Hugo Martínez Lemus
La interpretación de los sueños
desde la perspectiva junguiana
Dra. María Guadalupe Soberón Moreno
20
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Impresión
Preprensa Digital (PPD)
Arte
Cuando la luz sólo se desintegra
Cel. 55 5107 6470
24
Placer
Marianela Ortega Rodríguez
Arte
Cerámica contemporánea mexicana
26
Nahiely Rasgado
Teatro
Pastorela, diversión y reflexión decembrina
Felipe Oliva
Viajar/Degustar
Su majestad: María Condesa
y receta navideña: Pavo glaseado al arándano Maitret
Poesía
Las mañanas duelen como los comienzos
Blanca Ansoleaga
Portada:
Marianela Ortega Rodríguez, De la serie los estados de la penumbra: Caverna
Técnica: Punta seca, 10 x 10 cm., 2012
28
30
32
Vallarta 49-C, Barrio de la Concepción, Del. Coyoacán.
C.P. 04020. México. D.F.
Mundo Psique Psicología y Cultura, Año 5, No. 19,
dic. 2012 - enero - febrero 2013, revista trimestral publicada
por Editorial Mundo Psique S. de R.L. con domicilio en
Vallarta No. 49-C, Col. Barrio de la Concepción, Coyoacán.
C.P. 04020. México D.F. www.mundopsique.com.mx, correo
electrónico [email protected] y
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56588371. Editor responsable: Miguel Angel Zarco.
Número de reservas de derechos al uso exclusivo
04-2012-060410465000-102; ISSN 2007-0969; No. De
certificado de licitud de título y contenido 15192, otorgado
por la Secretaría de Gobernación. Impresa por Preprensa
Digital S.A. de C.V. Caravaggio No. 30, Col. Mixcoac,
CP 03910, México, DF, T 5611 9653/7420, Distribuida por
Editorial Mundo Psique S. de R.L con domicilio en Vallarta
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de imprimir el: 12 de diciembre de 2012. La revista no
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Psicoanálisis
La Psique
¿Quién está
en el nido?
Por María Guadalupe Soberón Moreno*
[email protected]
*Médico Psiquiatra y Psicoanalista
En esta ocasión quiero compartir con
ustedes una experiencia que me tocó
vivir no hace mucho tiempo y una
reflexión respecto a esta experiencia.
En una reunión social, con motivo de
algún cumpleaños, en la que había
adultos, jóvenes y niños, de ambos
sexos y de diferentes niveles socioculturales y económicos, surgió en la
plática un tema en el que participaron
todos con igual vehemencia.
4
Mundo Psique XIX
Primera Parte
Psicoanálisis
El tema surgió porque un joven con
voz “lastimera” se quejaba de que a él,
su mamá nunca le había ayudado con
sus tareas escolares (actualmente cursa,
a “trompicones”, el segundo año de
carrera universitaria, tiene problemas
con la autoridad y usa drogas); por su
lado la madre, sintiéndose culpable,
con un tono irritado e impotente
intentaba “justificarse” explicando los
motivos de su “falta”. Era evidente la
tensión dolorosa entre ellos.
Poco a poco la conversación se
fue alejando de ese caso en particular
pero la idea era la misma, “Pobres
niños que nadie les ayuda a hacer la
tarea y padres desobligados, culpables de que los niños vayan mal
en la escuela”.
A grandes rasgos esta fue la
“experiencia” que detonó mi reflexión
posterior y que aquí quiero compartir.
Abandono y culpa
Comencé preguntándome si ayudarle
a un hij@ con sus tareas era una
función de maternaje y concluí que
no, que dicha función consiste, en
todo caso, en facilitar y aportar un
ambiente en el que el hij@ pueda
realizar sus tareas; entonces, ¿Por qué
el hij@ se siente abandonado y las
madres culpables?
Con esto en mente “volteo” y
“veo” que se establece la misma clase
de vínculo casi en todas partes: “Mi
madre no me ayuda, mi padre no me
ayuda, el patrón no me ayuda, mis
compañeros no me ayudan, Dios no
me ayuda”, y se repite la ecuación
irritada de “abandono y culpa”
original.
¿A qué hora, en nuestra historia, la
responsabilidad individual dejó de ser
individual? ¿A qué hora, cuando dicha
responsabilidad lograba conservarse,
comenzó a dar lástima?
Por otro lado, la culpa “asumida”
o “desplazada” podemos verla en la
respuesta a ese “lastimero” sentir y actuar individual cuando la madre, asumiendo su “culpa”, culpa a su vez al
marido, a la familia, al gobierno, a la
situación económica, etc…; lo que no
vemos desaparecer es la esperanza y
la promesa de una felicidad completa
en el pasado, en el presente o en el
futuro, “Si tan solo…”
En la escuela la situación no es diferente así vemos circular el abandono
lastimoso y la culpa omnipotente entre
alumnos, maestros, padres de familia,
directivos, la SEP, etc…, en donde el
aprendizaje y la enseñanza van quedando en un plano secundario, privilegiando la “Felicidad de los pobres niños
que tienen que trabajar” y sus derechos
sin obligaciones (que pasen todos hasta
secundaria), se aprende así a valorar
un “grado vacío”(todos a la Universidad) no el conocimiento, ni la adquisición de habilidades para un quehacer
bien realizado.
Se olvidan que están frente a la invalidez y fragilidad humana que, para
atemperarla no necesita lástima sino
descubrir poco a poco el valioso “poder
hacer” de cada quien, para no quedarse basculando entre la impotencia y la
omnipotencia absolutas, entre el abandono lastimoso y la culpa omnipotente
que buscan la felicidad absoluta con la
satisfacción inmediata, es decir, conservan esa fantasía como posibilidad real
(tan útil al mercado, en el que se va dejando de intercambiar “cosas” útiles para
intercambiar promesas de satisfacción
absoluta que permitirán alcanzar ese
irreal estado de beatitud satisfecha,
posible sólo bajo el efecto de las drogas
o en la muerte, estados ambos que
comparten la desaparición del sujeto).
Repetición de patrones
Así vemos repetirse esa misma
ecuación relacional en las diferentes
áreas que mencioné antes: El jefe va
siendo poco a poco dispensable como
sujeto responsable, pero su nombre
contiene la “culpa omnipotente” que
sostiene la promesa y la realidad irreal
de la satisfacción absoluta, la felicidad,
la ausencia de frustración; comienza
a buscarse, entonces, la abundancia
económica a toda costa, como un
fin en sí mismo que te hará valioso
y omnipotente… (Soy Totalmente
Palacio).
O con los compañeros, en donde
se busca la aceptación y valoración
sin mancha que se sospecha en los
“populares” o nada; y entonces se
aíslan y se sienten disminuidos,
situación esta que facilita el bulling por
ejemplo, en donde cada vez es más
complicado adjudicar la responsabilidad de esta acción a sujetos, entendiéndose más bien como fenómeno
de masa, no de grupo, cuya condición
es, de nuevo, la pérdida del sujeto con
la dilución de la responsabilidad individual. Se conserva la promesa de
felicidad absoluta sin frustración en la
conquista de popularidad, que dará
aceptación y valoración sin importar
por qué o cómo se es popular.
Con el gobierno, vemos, por ejemplo, a los partidos políticos disputarse
la promesa de satisfacción, satanizando a los “culpables” y teniendo
lástima de los “inocentes impotentes”
en sus actuaciones, pero validando la
ecuación “abandono lastimoso y
culpa omnipotentes” con la corrupción y la impunidad, que cada vez son
¿A qué hora, en nuestra
historia, la responsabilidad
individual dejó de ser individual? ¿A qué hora, cuando
dicha responsabilidad
lograba conservarse,
comenzó a dar lástima?
Mundo Psique XIX
5
Psicoanálisis
más descaradas y se convierten en
aspiración individual y social, convirtiéndolas, a la corrupción y a la
impunidad, en sinónimos de mayor
valoración.
Y en la relación con Dios, que
es la relación por excelencia que nos
permite ver lo que aquí trato de
ejemplificar, por un lado la impotencia lastimosa del humano frente a la
omnipotencia, omnisapiencia del
Dios, que promete un “paraíso” sin
fin, en el futuro, cuyo precio es la
sumisión absoluta a sus mandatos.
Aquí, de nuevo, vemos desaparecer
al sujeto, cuyo fin debe ser reducir
su voluntad a la voluntad de Dios;
“sujetar” su vida a una frustración
y mortificación permanente ante la
promesa de un paraíso eterno sin
ellas. Y es tan fuerte esta creencia que
se muere o mata por ella en martirios,
terrorismos o guerras.
¿Qué vemos repetirse en estas relaciones que enumeré de manera tan
superficial? Es evidente una necesidad-deseo humano universal de negar,
evadir, su condición de desvalido, vulnerable e impotente, tan evidente en
el momento de nacer y los primeros
años de su vida, frente a la realidad
que incluye la frustración, la falta de
sentido y la muerte. Esta necesidaddeseo se acompaña de otra necesidad-deseo de creer ciegamente que
“algo” le va a ahorrar dicha falta de
sentido, frustración y muerte y así inventa dioses que luego olvida que
inventó, como diría Nietzsche, y se
les somete. Estos pasan por el Dios,
el dinero, la belleza, la moda, la
ciencia, el poder, etc.
No es que cualquiera de ellos tenga
por sí mismo algo de malo, sino la
manera en que esa creencia esclaviza y
antagoniza a los humanos “intra” y
entre sí cuando la creencia se ve
amenazada, ya sea por el creyente
6
Mundo Psique XIX
mismo, en la duda, o por la creencia
de otros.
¿Satisfacción?
Este núcleo de necesidades-deseos es
una de las fuentes creativas del ser
humano, es lo que en psicoanálisis
llamamos superyó que, cuando todo
va bien, por un lado ofrece fantasías
“ideales” de satisfacción y por otro
crea las censuras o leyes necesarias
para tolerar esa satisfacción de
tamaño “real”, es decir, relativo y
parcial, que es la única satisfacción
que, en última instancia los humanos
podemos tener.
Al principio, el humano siente que la
omnipotencia es él, pues sus necesidades se satisfacen con solo tenerlas,
la frustración natural y el reconocimiento de la existencia de otro que
hace las funciones de maternaje, hace
que ceda esa omnipotencia a ese otro,
a quien trata de controlar a través del
amor “interesado”, en este caso narcisista; pero las frustraciones de la realidad, la independencia del otro y la
aparición de otros lo obligan a
atemperar su demanda, que
no su necesidad ni su deseo
con los que, de manera
inconsciente, tiene que
lidiar a lo largo de toda
su vida y son los que
dan sentido a su demanda.
Por ejemplo: Cuando se necesita un
medio de transporte no es suficiente
cualquier automóvil, que sería la
satisfacción de una necesidad, sino
que tiene que ser el depositario de la
posibilidad de satisfacción inmediata
de innumerables fantasías por las que
el precio va subiendo, así que, al final,
¿Qué cobra el plus del precio? En
realidad nada, una creencia. ¿El IVA
de la fantasía?
La Psique
Psicoanálisis
Algo sobre la tradición navideña…
Una conversación entre amigos
Por Miguel Ángel Zarco Neri* y Hugo Martínez Lemus**
[email protected] *Filósofo
[email protected] ** Psiquiatra y Psicoanalista
Miguel Ángel: Estimado Hugo, pienso que el propósito
fundamental de Mundo Psique es el de relacionar la teoría
y la práctica de las diversas disciplinas psicológicas con la
cultura y esto no por un afán de yuxtaponer, sino de hacer
ver la íntima relación de lo que atañe a la psique con el
medio ambiente propio de lo humano que es la cultura,
que ella misma produce. Las abejas requieren de un panal,
las hormigas de un hormiguero, las arañas de una telaraña,
etc., los humanos requerimos de la cultura y siguiendo la
comparación que hacemos con otros vivientes, ésta es para nosotros un medio vital y si atendemos a nuestra forma
peculiar de vivir que se da en el acontecer, ya que somos
temporales, podemos afirmar que es también eminentemente histórica. Es por ello que somos también en aquello
que se transmite de una generación a otra, “noticias, composiciones literarias, doctrinas, ritos, costumbres, etc.”1, es
decir, somos en la tradición.
Las fiestas decembrinas que estamos por celebrar y
cuyo eje principal es la Navidad, el 25 de diciembre, son
acontecimientos particularmente destacados no sólo en
nuestra tradición mexicana, sino en la de la cultura occidental en la que estamos insertos, la cual posee raíces profundas que se prenden en antiquísimos lugares y épocas,
no sólo de este continente, sino también del llamado Viejo
Mundo del que parte un hilo conductor que une a griegos,
romanos, judíos, árabes, cristianos y modernos con nosotros. La mayor e irrecusable evidencia de esta vinculación
se haya en el idioma que hablamos, que se hace presente en
nuestra cotidianidad, es decir, en lo nuestro todos los días,
en cada momento, sin que la advirtamos. Es como la discreta “circunstancia” que somos y a la que se refería Ortega
y Gasset en sus Meditaciones del Quijote. De este hilo conductor, proviene precisamente una festividad como la
Navidad que se articula con otras más que constituyen el
calendario popular con el que organizamos nuestras vidas
con otras festividades más recientes, llamadas cívicas.
Una reflexión concreta sobre nosotros mismos, que
somos en la sucesión temporal, no puede menos que descifrar los símbolos de nuestra tradición como la Navidad
Mundo Psique XIX
7
Psicoanálisis
y hacer manifiesto su significado y para ello ir a los textos
en donde éste se encuentra. Uno que escogemos, entre
muchos otros, es del Evangelio de Juan; este fragmento
que se halla en su Prólogo, dice:
9 La Palabra era la luz verdadera
que, al venir a este mundo,
ilumina a todo hombre.
10 Ella estaba en el mundo,
y el mundo fue hecho por medio de ella,
y el mundo no la conoció.
11 Vino a los suyos,
y los suyos no la recibieron.
12 Pero a todos los que la recibieron,
a los que creen en su Nombre,
les dio el poder de llegar a ser hijos de Dios.
13 Ellos no nacieron de la sangre,
ni por obra de la carne,
ni de la voluntad del hombre,
sino que fueron engendrados por Dios.
14 Y la Palabra se hizo carne
y habitó entre nosotros.
Y nosotros hemos visto su gloria,
la gloria que recibe del Padre como Hijo único,
lleno de gracia y de verdad.
La Navidad es todavía para muchos una fiesta religiosa,
para otros un festejo secular. Pero en ambos casos es una
celebración que se repite anualmente, que vale la pena encontrarle su significado ya que los hilos con los que éste se teje
son la telaraña que nos soporta para evitar precipitarnos
en el vacío. ¿Qué piensas de estas ideas que te comparto?
Hugo.- Querido amigo: ¿Qué es esta extraña necesidad
que nos lanza a preguntarnos por nuestros orígenes y destinos? ¿Por qué requerimos de señales y rituales que nos
recuerden esas preguntas y las respuestas que nos hemos
dado? Las tradiciones pueden tener un origen en las costumbres, en cambio hay otras que son impuestas por autoridades que pretenden que algún evento y su idea acompañante sea importante para la gente. La Navidad es una mezcla de ello. Hasta donde sé no hay un dato bíblico que nos
diga la fecha del nacimiento de Jesús, pero la Iglesia católica tiene por costumbre celebrarlo en 25 de diciembre, según dicen, como un intento de ocultar la celebración del
solsticio de invierno, cuando los pueblos paganos hacían
fiestas por el renacimiento del sol, después de la noche más
larga del año, lo que consumó el sincretismo de celebrar
8
Mundo Psique XIX
el nacimiento de Dios para paganos y cristianos. Muchas
culturas requirieron, durante milenios, de marcas para determinar las repeticiones del ciclo de la lluvia, del tiempo de
la siembra, de la época de las migraciones de los animales
que eran su sustento; esas marcas las realizaban de muchas maneras, las perdurables, las que conocemos están en
las piedras, en las construcciones que hacían relevantes los
fenómenos astronómicos que revelaban el cambio.
Después, surgió la palabra, para designar lo que se
convirtió en fechas. Surgió el grafo, el número, con el que
nombramos esos fenómenos, ellos tomaron relevancia en
nuestras consciencias, pero aun así, no abandonamos los
ritos con que los celebramos. Extraño ¿No te parece?
Miguel Ángel: Tus preguntas me parece que van en la
línea de esta indagación que propongo en torno a los productos psíquicos llamados cultura dentro de los que se engloban las tradiciones, las costumbres y las instituciones
que emergen de la autoridad. Finalmente como Freud
apunta, nuestro psiquismo tiene al menos dos instancias
que tienen que ver con el pasado, uno biológico y otro
super yoico, es decir, cultural, en el que se comprende lo
parental y lo que tiene que ver con las figuras de autoridad
(maestros, gobernantes, sacerdotes, clérigos, etc.). Este
pasado tanto biológico como cultural está mezclado, no
hallamos sus elementos o componentes en estado puro.
Esta es, me parece, una característica profundamente
humana. Además, nuestro ayer, lo que nos precede se da
en forma de precipitados, como la instancia yo o como
una laguna o lago, formados por lo que se va precipitando
en ellos, de tal suerte que dichos precipitados forman una
condensación.
Por ello el pasado cultural no puede ser explicado, sino
más bien descifrado o interpretado, comprendido, en el
entendido que no se pueden encontrar interpretaciones
únicas y definitivas, pues es como un palimpsesto en el
que diversas escrituras, de diferentes épocas, se confunden. Con respecto a lo que nos ocupa, el significado de las
fiestas decembrinas y en especial la Navidad, dado los
límites de nuestra conversación, se me ha ocurrido, al
proponer el texto mencionado de Juan llamado Evangelista, tomar sólo uno de los múltiple hilos de la madeja
que manifiesta y al mismo tiempo oculta la palabra
Navidad. Y se me ocurrió porque eres un gran lector de la
Biblia, texto que como el Quijote de Cervantes es simplemente mencionado pero no leído, lo cual comprendo
ahora muy bien por qué, pues tienen que ver con madejas
muy enredadas.
Psicoanálisis
Por ello, me dirijo a ti para conocer tu opinión con respecto a una idea que ofrece el texto propuesto por mí que
tú bien conoces. La idea es la de que el verbo (con mayúscula
o con minúscula) o palabra se hace carne. Podría también
plantearse a la inversa que la carne se haga verbo, pero lo
que me interesa plantearte es la simple relación entre bios y
logos. Es como partir el término “biología” en las dos raíces
griegas que la forman, etimológicamente hablando. Mi interés es preguntarle a un lector de la Biblia, pero al mismo
tiempo médico psiquiatra y psicoanalista que me diga qué
se le ocurre, a propósito de la Navidad, al tratar de tomar
este término común en nuestros quehaceres, “biología”,
al analizarlo, al intentar una reflexión sobre él. Porque me
parece que es la médula misma del fenómeno u observable
humano, el maridaje entre vida (bios) y palabra (logos).
¿Cómo entender o comprender este maridaje?
mos y el universo ha estado en fo
fformación
rmación por miles de
millones de años, o tal vez desde siempre, y nosotros como
individuos que reflexionamos, no seamos más que una condensación más del polvo de estrellas que ha vagado por el
antiguo éter y que vuelve sobre sí mismo, y al hacerlo requiere que tanto otras condensaciones energéticas como la propia
tenga sentido. ¿No son mis palabras algo que buen filósofo dijo ya?
Para el caso, la materia que se convierte en palabra
y la palabra que da forma a la materia me recuerdan los
versículos del Evangelio de San Juan que has escogido para
esta plática. Y la sincrética Navidad, la cita astronómica,
este cuando, nos hace recordar que nacemos a la palabra
y vivimos en ella como en un Dios, Logos, quizá lógos,
como Freud decía en “El porvenir de una ilusión”, pequeño y como digo yo: ¡Pero cumplidor!
Hugo.- Agradezco lo de gran lector, que no creo cumplir,
pero efectivamente en mi niñez la lectura de la Biblia era
obligada, en versículos escogidos o completa. Mi pensamiento se dirige a una parte de este libro, al “Génesis” (primer
libro del Pentateuco), donde se hace referencia a la manera
en que Dios crea los cielos y la tierra; de entre el desorden
y las tinieblas surge su palabra que dice: “sea la luz’ y la luz
fue” (cap. 1, vers. 3). Y más adelante profiere que la segunda tarea que dio Dios al hombre, después de que se enseñoreara sobre el jardín del Edén, fue el que le pusiera nombre
a las cosas (versos 19 y 20). Tú, que eres entendido en las
cuestiones filosóficas, no te recuerda esto el que “Es la
interpretación lo que le da sentido a la energía informe”
como lo menciona Nietzsche y Freud. Aunque “algo” este
allí afuera, esa “cosa” no advenirá como tal hasta que le
demos nombre. Quizá sea cierto lo que dicen los astróno-
Miguel Ángel: Me parece interesantes tus observaciones
y me da mucho qué pensar, la introducción que haces
de ese "algo" que la palabra, la nuestra, la que da nombre,
se esfuerza por hacer advenir. Un "algo" que recuerda al
"noúmeno" de Kant (quizá este es el filósofo al que te refieres, al que mucho respetó y quiso emular Freud), que
de ser así es bordear con lo innombrable y por tanto con
lo que va más allá del conocimiento ligado a la palabra.
Me parece que para nosotros, humanos, la palabra nos es
vitalmente imprescindible como para la araña su tela, pero
quizá el vacío o el silencio no sea tan temible, tal vez sea el
referente último de la palabra, que curiosa o paradójicamente, como decía Kant, sea su condición de posibilidad
(su a priori). Estimado amigo, ¡Feliz Navidad!
Notas
¹ Diccionario de la lengua española, vigésima segunda edición. 2001.
http://lema.rae.es/drae/?val=tradici%C3%B3n
Psicología
La Psique
La interpretación
de los sueños
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Dr. Javier Martínez Anselmo*
[email protected]
*Médico Psiquiatra por la UNAM. Posgrado en Psicoterapia con Orientación Junguiana por el Centro Mexicano C.G. Jung.
De acuerdo con Carl Gustav Jung, para captar cabalmente la estructura y función del psiquismo, era
vital que la psicología anexara al método experimental (heredado de las ciencias naturales), los
hallazgos provistos por las ciencias humanas.
10
Mundo Psique XIX
Psicología
El mito, los sueños y las psicopatologías constituirían un espectro de
continuidad, manifestando in vivo
rasgos singulares, que operan sistemáticamente en las profundidades de la
vida anímica inconsciente. Sin embargo, para Jung, lo inconsciente per se es,
por definición, incognoscible. De
acuerdo con esto, sólo podría ser
comprendido por medio de sus
manifestaciones.
Camino al inconsciente
Tales manifestaciones remiten, a determinados patrones, a los que llamó arquetipos. Jung llegó a comparar los
arquetipos con lo que en etología se
denomina patrón de comportamiento
(o pauta de comportamiento), extrapolando este concepto, desde el campo de los instintos a la complejidad
de la conducta humana finalista. Los
arquetipos modelarían la forma en
que la conciencia humana puede
experimentar el mundo y autopercibirse, además, llevarían implícitos la
posible observar, en un momento
determinado, en la conducta particular de un sujeto. En este sentido, Jung
sostenía que los arquetipos actúan en
todos los hombres, lo que le permitió
postular la existencia de un inconsciente colectivo.
El hombre accedería a esa dinámica inconsciente en virtud de la experiencia subjetiva de estos símbolos, la
cual es mediada profusamente por los
sueños; el arte; la religión; la mitología; los dramas psicológicos representados en las relaciones interpersonales,
y los propósitos íntimos. Jung sostenía
la importancia de profundizar en el
conocimiento de ese lenguaje simbólico para consolidar la preeminencia
de la consciencia individual sobre las
potencias inconscientes.
Una teoría de los sueños
Jung sostenía que los sueños eran un
órgano de información y de control.
Los símbolos oníricos son transmisores de mensajes instintivos a las partes
racionales de la mente del ser humano, y resulta necesario interpretarlos
para comprender el lenguaje de los
instintos. Jung no creía, como sí lo
hacía Freud, que los sueños fueran
un ropaje que oculta otra cosa.
Los sueños eran para Jung información y comunicación de ideas
expresadas dentro de los límites de
un medio. Tras estudiar unos ochenta
mil sueños, llegó a la conclusión de
que éstos son relativos a la vida del
observador. Éste organiza sus imágenes oníricas en un centro llamado
sí mismo, el cual tiene la función de
ordenar y legislar toda la vida psíquica,
tanto consciente como inconsciente,
a través de numerosos sueños que tienen lugar en la vida de la persona.
Jung interpretaba, pues, el sueño como único y relativo al soñador. Para
comprenderlo, debía examinarse el
cuadro onírico como meollo del
estudio y el análisis
De entre todos los sucesores de
Freud, Jung fue el que se ocupó más
Mundo Psique XIX
11
Psicología
a fondo de la "interpretación de los
sueños". Hasta la ruptura definitiva
con Freud en 1913, Jung siguió durante mucho tiempo bajo la fascinación
de las ideas freudianas, echándose de
menos una auténtica toma de postura.
Acontecida la ruptura, se iniciaría, simultáneamente, un punto de inflexión
en las publicaciones en torno a la teoría de los sueños. Será en dos obras en
las que aparezcan por primera vez los
puntos de vista de la finalidad y la
compensación, tan esclarecedores
para la comprensión de la psicología
de los sueños:
1. Puntos de vista generales acerca de la
psicología de los sueños (1916)
2. Sobre el significado de lo inconsciente
en psicopatología (1914)
No será por tanto hasta 1914 que
desarrolle una teoría de los sueños
propiamente dicha: La teoría de la
compensación, tras mencionar
inicialmente ya en 1908 el carácter
finalista (Zielstrebigkeit) de lo
12
Mundo Psique XIX
psíquico y la significación anticipatoria
de los sueños, descubierta en 1912
(Transformaciones y símbolos de
la libido).
El sueño como manifestación
del inconsciente
"Nuestro problema especial del
análisis de los sueños depende de la
hipótesis de lo inconsciente. Sin ella,
el sueño es simplemente un lususnaturae,
un conglomerado absurdo de restos
diurnos fragmentarios". La concepción
de los sueños dependía así del modo
en que se entendiera lo inconsciente.
Consecuentemente, sus divergencias
respecto de la teorización freudiana
propiciaron una psicología de los sueños propia. El carácter creador y espontáneo de lo inconsciente se expresaba
en el mundo onírico, relegando cualquier
reduccionismo a deseos infantiles.
Los sueños eran a su vez un acontecer
orientado hacia una meta, manifestándose un sentido y una finalidad. También consideraba importante que los
sueños se remontaran hasta los estratos arcaicos de la vida psíquica,
explicándose así el significado simbólico que los caracteriza. Para la
comprensión de los mismos resultaba
esencial la distinción entre inconsciente personal y colectivo. La consecuencia de ello era la consideración de los
sueños no solo como fuentes de información acerca de los problemas
personales, sino también lugares donde se revelaba el contenido de sentido
arquetípico del fondo anímico. Mientras que para Freud el sentido de los
sueños implicaba una determinación
causal, siendo en esencia un signo
representativo, Jung les concedía un
significado simbólico, eran una
unidad significativa, una expresión
simbólica del inconsciente, cuyo
sentido nada más se producía por el
esclarecimiento de lo que todavía era
desconocido.
Sueños y sueño
Jung concordaba con Freud en
conceder a los sueños una posición de
excepción sobre la base de las condiciones del sueño. Sin embargo, esta
reducción del nivel de conciencia del
Psicología
yo unida al sueño y al dormir no
equivalía para Jung a una reducción de
la actividad psíquica. Al contrario, tal
y como había comprobado anteriormente, la actividad de los complejos
no se suprimía, admitiendo por tanto
un aumento de intensidad de la vida
interior durante el sueño, llegando
incluso a interrumpirlo.
De este modo se constataba que
además de la consideración freudiana
de que en los sueños se contenían
emociones penosas, el soñar también
iba acompañado de emociones
intensas incitando el despertar. Aún
cuando Jung aceptara cierta función
biológica en tales fenómenos, en el
sentido de que la función esencial de
los sueños es mantenernos dormidos
y que la inducción al despertar hablara
del carácter perturbador del sueño o
de su aspecto perjudicial para la vida,
le resultó mucho más interesante una
función psicológica.
De este modo comprobó que la
represión emocional en los sueños no
cumplía la finalidad biológica de la
preservación del sueño, pudiendo
incluso eliminar efectos negativos
e inhibidores del desarrollo sobre la
psique. Pero también se producía
todo lo contrario. El incremento de
la intensidad de las emociones en los
sueños representaba también una
fuente de valores impulsores de la
vida. En definitiva, se convencía
gradualmente de que uno de los
valores fundamentales del fenómeno
onírico residía en inducir a una
orientación consciente, una invitación
a reflexionar y a enfrentarse con los
contenidos inconscientes.
toria con la situación de la conciencia
que se dé en cada caso en el soñante.
Tuvo que recorrer un largo camino
hasta descubrir la compensación
como tendencia general de la psique
inconsciente. Confirmada inicialmente
en los fenómenos psicopatológicos, la
compensación no se limitaba a ellos,
sino que era, sin más, una ley fundamental del inconsciente.
La misión principal del inconsciente consiste en actuar de manera
compensatoria y establecer un
equilibrio. Todas las tendencias
conscientes extremas se ven suavizadas y moderadas por un contraimpulso en el inconsciente.
En este sentido, se puede ver en la
compensación una regla fundamental
del funcionamiento psíquico. El defecto aquí causa un exceso allí.
En términos muy generales la
compensación era un intento de
establecer puentes entre los opuestos
psíquicos gobernados por la propia
psique, reconociendo en ella una regla
universal válida para todas las formaciones psíquicas. A nivel onírico,
existen tres posibilidades:
Cuando la actitud de la consciencia
con respecto a la situación vital es
muy unilateral, el sueño se sitúa en el
lado opuesto. Si la consciencia tiene
una actitud relativamente próxima al
«punto medio», el sueño se conforma
con variantes. Si en cambio la actitud
de la consciencia es «correcta» (adecuada), el sueño coincide y subraya la
tendencia de aquella, aunque sin perder por ello su peculiar autonomía.
Jung hizo especial hincapié en la
compensación arquetípica o mitológica,
incluyendo la compensación religiosa,
procedente de las capas profundas de
la psique. En los "grandes sueños"
de este tipo se producían compensaciones que buscaban conseguir una
mejor adaptación del soñante a los
cambios físicos, a las tendencias hacia
la autorrealización o al espíritu de
la época.
Referencias:
Jung, C.G., El Hombre y sus símbolos. Ed. Caralt,
Barcelona, 1981.
Jung, C.G. Recuerdos, sueños, pensamientos. Editorial
Seix Barral, S.A. Barcelona, 1999.
Wyly,J. Dreams and Junguian Analisys, in: Stein Murray
(Ed.), Junguian Analisys. 2nd. ed. 1997, Illinois, Open
Court Publishing Company.
"Nuestro problema especial del
análisis de los sueños depende de
la hipótesis de lo inconsciente. Sin
ella, el sueño es simplemente un
lususnaturae, un conglomerado
absurdo de restos diurnos
fragmentarios".
C.G. Jung
Sobre la función compensatoria de
los sueños
Jung fue el primero en establecer en la
psicología la hipótesis de que los
sueños tienen una relación compensaMundo Psique XIX
13
Psicología
La Psique
Abuso y dependencia
de sustancias en
niños y adolescentes
Segunda parte
Por Víctor Guiza* [email protected]
*
Coordinador de Asesores del Centro Nacional para la Prevención y Control de las Adicciones (CENADIC).
Médico Cirujano por la Escuela de Medicina del IPN. Especialización en Psiquiatría y Maestría en Psiquiatría Infantil y de la Adolescencia por la UNAM.
En la primera entrega de esta temática puntualizamos el abuso en el consumo de drogas por parte de
pequeños y jóvenes; en el panorama epidemiológico y en los graves trastornos que causa la dependencia a estas sustancias. En esta edición “atacaremos” la problemática, con acciones de tratamiento; intervención terapéutica y servicios de atención.
14
Mundo Psique XIX
Psicología
Tratamiento
Servicios
Conclusiones
Siguiendo la tendencia internacional a
modernizar los programas de
tratamiento, se concentra la atención
sobre:
Los servicios de atención y
tratamiento para niños y adolescentes
con problemas adictivos son:
El abuso y dependencia de sustancias
en niños y adolescentes es un fenómeno que muestra una tendencia al
incremento; se abusa de drogas legales
e ilícitas y de manera preocupante, se
nota que inicia a edades cada vez más
tempranas.
Asimismo, los efectos de las drogas,
sobre la salud de niños y adolescentes,
impactan su desarrollo físico y emocional, provocando consecuencias
a corto plazo que pueden resultar
fatales; a largo plazo trastornos psiquiátricos, desviaciones de la personalidad y muchas veces daño orgánico cerebral.
Igualmente, el impacto de las drogas sobre la familia, genera o mantiene, alteraciones en su funcionamiento, que sin la orientación y el
tratamiento adecuados, puede ser
fuente de diversas problemáticas.
• Los tratamientos específicos por
sustancias.
• La satisfacción de las demandas de
atención en distintas poblaciones
de acuerdo a los cambios en el
programa epidemiológico: Niños,
adolescentes y mujeres.
• El objetivo de los programas es
promover una mayor adherencia al
tratamiento para lograr mayor eficacia
y eficiencia.
• El trastorno adictivo se caracteriza
por su tendencia a las recaídas en el
consumo, antes de lograr la abstinencia, por lo cual se cuenta con un
Programa de Prevención de Recaídas.
• Al valorar distintas opciones de
tratamiento el especialista responsable
deberá recomendar un manejo
integral.
• La filosofía de un enfoque integral,
con la participación de equipos
clínicos multi e interdisciplinarios.
• Evaluación y diagnóstico. Detecta
y hace énfasis en las necesidades de
las etapas del desarrollo infantil y
adolescente.
• Ubicación adecuada. Tipo y nivel de
tratamiento que cada adolescente
requiere: Consulta externa, residencial
u hospitalaria.
• Orientación. Esta puede ser médica,
psicológica o vocacional, con el
reforzamiento pedagógico apropiado.
• Terapias: Individual, familiar o
grupal y psicofarmacológica.
• Atención continua y prevención
de recaídas. Interés especial en el
diagnóstico y tratamiento de la
comorbilidad, tanto física como
psiquiátrica.
• Desarrollo de habilidades. El objetivo es afrontar un estilo de vida libre
de drogas con énfasis en la independencia y autonomía.
Objetivo clave: Afrontar un estilo de
vida libre de drogas con énfasis en la
independencia y autonomía.
Intervención terapéutica
El programa contempla lograr las
siguientes metas en el proceso de
atención:
• Proveer una estructura de apoyo
y una solución al trastorno adictivo.
• Establecer límites claros con la
ayuda de la familia.
• Desarrollar estrategias específicas
de afrontamiento.
• Detectar y ayudar a solucionar las
consecuencias generadas por el
consumo.
• Apoyar a la familia en el proceso
de rehabilitación.
• Asegura tratamientos más completos y eficaces.
Mundo Psique XIX
15
Historia
Cultura
Fin del
Mundo
Maya:
Un mito
apocalíptico
moderno
Texto y Fotos: Salatiel Barragán*
[email protected]
*Biólogo con estudios de Maestría en Ciencias. Es escritor
y fotógrafo especializado en vida silvestre y turismo.
Cuenta con un archivo de más de 300 mil fotos. Ha recibido
premios nacionales como la Lente y La Pluma de Plata y el
premio Conaculta. www.azul-natour.com.
…El Monumento 6, tiene escrita la
fecha del 21 de diciembre del año 2012,
fecha que alude a la llegada de un
“Señor de los cielos”, en coincidencia
con el cierre del ciclo numérico.
Uno de los máximos atractivos de la cultura
maya y quizá la estructura que más polémica
ha suscitado en los últimos años sobre los
mayas, es la Lápida o Monumento 6, un estructura de forma rectangular de tres piezas, encontrada en 1958 en la Zona Arqueológica de
Tortuguero, del Municipio de Macuspana,
Tabasco. Para millones de personas en diferentes países del planeta, en estas inscripciones antiguas, se pronostica el “Fin del Mundo”
según los mayas. La pieza en cuestión, hoy se
encuentra en exhibición en el Museo Regional
de Antropología Carlos Pellicer Cámara de la
ciudad de Villahermosa. Se trata de un tablero
de pieza de piedra caliza en relieve, con bella
caligrafía, que corresponde al Periodo Clásico
(100 d.C. 900 d.C.); mide 209 centímetros de
alto por 86 de ancho, con 14 de grosor.
16
Mundo Psique XIX
Historia
Mundo Psique XIX
17
Historia
Aquí está escrito que en el siglo
VII cuando se construyó un templo,
el gobernante Balam Ahau o Señor
Jaguar, pidió se decorara con inscripciones que rememoran el aniversario
de la creación, lo cuales se remiten a
tiempos futuros. Esta lápida narra en
14 frases los principales acontecimientos en la vida del gobernante de esta
antigua ciudad maya de Tortuguero.
Según los estudiosos, la primera frase
del texto debió indicar el nacimiento
de Balam Ahau, indicada como el 29
de noviembre del año 612 d. C., y de
acuerdo con la inscripción según
Sven Gronemeyer, el Sr Balam Ahau
tenía 31 años cuando se convirtió en
gobernante el 9 de febrero del año
644; también indica que estuvo en
guerra con las poblaciones de
Oxtekuh y Comalcalco, y realizó dos
sacrificios por decapitación.
18
Mundo Psique XIX
Calendarios
Se sabe que los mayas celebraban los
finales de periodo, igual como hoy
celebramos el fin de año o de siglo;
para ello contaban con conocimientos matemáticos y astronómicos, y un
Calendario con tres diferentes cuentas
de tiempo: Tzolkin o cuenta de los
días que sumaba 260; el Haab de 18
meses de 20 días, y el Katun o cuenta
larga que contaba series de años; y
existían ciclos menores como el
Baktún de unos 400 años. Esta cuenta
también se divide en ciclos más
grandes con duración de 5,125 años;
y la última vez que se terminó un
ciclo así y comenzó uno nuevo fue el
13 de agosto de 3114 a.C., que incluye
a nuestro tiempo; y se ha tomado esta
fecha mítica maya, que cuando
complete 13 Baktunes, este 21 de
diciembre de 2012, sumará 5,125
años. Para los mayas, esto sólo
significaba una celebración o un
aniversario; aunque en los últimos
años esta antigua lápida ha desatado
un explosivo alboroto por el supuesto
“fin del mundo”.
¿Fin del mundo?
Según los mayas, cada cierto tiempo
los dioses reordenaban los elementos
que han existido siempre en el mundo
y el universo. Planteaban su mundo
en periodos cíclicos y carecían de la
idea apocalíptica del fin del mundo,
sobretodo en el Periodo Clásico, y
Según los mayas, cada cierto
tiempo los dioses reordenaban los elementos que han
existido siempre en el mundo
y el universo.
Historia
Quiriguá
En el centro este de Guatemala, casi a orillas del río Motagua, se encuentra la Zona Arqueológica de Quiriguá,
la cual posee algunas de las estructuras prehispánicas de la cultura maya más impresionantes, entre las que
destaca la Estela C, que por su lado este tiene un relato metafórico de la creación; en este caso se refiere al ciclo
de XIII Baktunes iniciado el 11 de agosto de 3114 a.C., y que finalizará después de 1,872,000 días, es decir
5,125,26 años y que da la fecha del 21 de diciembre de 2012. Lo que para algunos catastrofistas significa que ese
día será "El fin de los tiempos", y mencionan que en esta Estela C está escrito, aunque en ella sólo se indique el
ciclo completo del período de XIII Baktunes.
esto lo adquirieron hasta la llegada de
los conquistadores. No tenían el concepto del fin del calendario, el cambio
en la conciencia humana o el fin de
una era; para los estudiosos de la cultura maya, todo esto es un mito apocalíptico del mundo moderno, que ha
generado gran polémica alrededor del
tema del “fin del mundo” según los
mayas.
Para los seguidores místicos de los
mayas, es una predicción catastrófica
que anuncia el fin del mundo y relacionada con el año 2012. Sobre el
tema existen varios millones de sitios
en la web; decenas de libros; programas de televisión; películas; paquetes
turísticos, y eventos asociados al concepto del fin del mundo, que no tiene
nada que ver con el mundo maya
prehispánico, pues ninguna inscripción habla de tal final.
Aunque en todo el mundo maya,
existen más de 5,000 inscripciones
registradas, los jeroglificos de esta
antigua cultura, hacen referencia a
hechos ocurridos en el pasado o con
relación a fechas en el futuro, que
generalmente indican cuantos días,
meses o años faltan para terminar un
periodo corto, como un Katún o
Baktún. Solamente existe una
mención clara sobre esta fecha, y se
encuentra en el Monumento 6 de
Tortuguero, la cual señala una fecha
como un acontecimiento futuro que
ha causado gran revuelo mundial.
Para el Subdirector del Centro
INAH Tabasco, el arqueólogo José
Luis Romero Rivera, en esta fecha se
separa del periodo histórico de la vida
de Balam Ahau en más de 1,300 años,
y se señala el día 23 de diciembre del
año 2012. Donde la frase final asociada con esta fecha indica la llegada de
un “Señor de los cielos”: La deidad
de nombre Bolom Yokté, un dios
que se menciona en los mitos de
creación del universo, pero los últimos
glifos son casi ilegibles por estar muy
dañados.
Para los arqueólogos y especialistas
de la cultura maya, esta tan mencionada
profecía maya sobre la destrucción de
la humanidad, es falsa, y significa un peligro mayor el cambio climático y el calentamiento global planetario; por otro lado,
existen incontables inscripciones que
hacen referencia a tiempos posteriores
al año 2012, y no hacen referencia al fin
del mundo. Según la mayoría de los
arqueólogos, esta inscripción sólo hace
referencia al decimo tercer Baktún, que
significa el inicio de un nuevo periodo
este diciembre de 2012.
Lo importante para México, es que
significa una enorme oportunidad para
incrementar el turismo y promover la
imagen del país, lo cual es benéfico y
positivo para lograr una inmensa
derrama económica en todos los
ámbitos del extenso mundo maya.
Mundo Psique XIX
19
Humanidades
Cultura
El Náhuatl:
Poesía que sobrevive
Por Urania Chavarría Decanini*
uraniachavarria.blogspot.mx/
* Psicóloga, con maestria en Educación
por la Universidad Autónoma de Nuevo León.
Luchadora social y amante de las culturas
prehispánicas.
En México existen aún 67 lenguas
indígenas, agrupadas en once
familias lingüísticas. Los resultados del Censo 2005 en comparación con los del 2000 indican un
descenso en el número total de
ciudadanos mexicanos que hablan
lenguas indígenas.
El número total de hablantes
indígenas se ha reducido de
6,044,547 a 6,011,202 personas de
cinco años de edad y mayores.
Esto representó una disminución
en el porcentaje nacional de
hablantes indígenas del 7.2%
al 6.7%.
20
Mundo Psique XIX
Humanidades
El náhuatl se mantiene como la lengua indígena más hablada en México
con 1,376,026 personas. Los hablantes de náhuatl, de hecho, representan
22.89% de los hablantes indígenas en
toda la República, según el Censo
de 2005.
La familia de las lenguas yutoazteca se expandió de Norte a Sur.
El foco originario de expansión se
sitúa en el sur de California, Arizona
o tal vez Nuevo México, en un inicial
período común hacia el 2800 a. C.
expandiéndose hacia el siglo III a. C.,
luego dirigiéndose hacia el sur y
occidente, llegando al México
septentrional en 800-900 d.C. El
náhuatl colonizó el centro y sur de
la costa del Golfo como náhuatl
oriental hasta la actual Veracruz,
alcanzando a la zona actual de El
Salvador, en 900 d.C. y Nicaragua
1200 d.C .
Desde la expansión de la cultura
tolteca a finales de siglo X en Mesoamérica, el náhuatl comenzó su difusión por encima de otras lenguas
mesoamericanas hasta convertirse
en lengua franca de buena parte de
la zona mesoamericana, en especial
bajo los territorios conquistados por
el imperio mexica o azteca, desde el
siglo XIII hasta su caída (el 13 de
agosto de 1521) en manos de los
españoles, motivo por el cual a la
lengua náhuatl también se le conoce
con el nombre de lengua mexicana.
Desde la invasión española del
s. XVI el castellano se impuso sobre
las lenguas originarias y sobre el náhuatl, aunque lo que se conserva escrito de algunas lenguas fue también
producto del esfuerzo de los frailes
por entender, sistematizar y hablar
las lenguas originarias con fines de
evangelización, llevándolas a la grafía
del alfabeto castellano y latín. Debe
recordarse que la escritura meso-
americana era pictográfica y por
estos frailes fueron elaborados los
primeros diccionarios del náhuatl,
del purépecha, y del maya, por
ejemplo. Sin embargo, el despojo
material de los pueblos originarios,
también fue acompañado de un
genocidio cultural en que las lenguas
originarias fueron desapareciendo,
apegándonos a los datos anteriormente mencionados, poco menos de
50% de las lenguas habladas hacia
el s. XVII.
El náhuatl de hoy
El náhuatl se habla, actualmente en
los estados de Baja California, Nuevo
León, Tamaulipas, San Luis Potosí,
Hidalgo, Veracruz, Oaxaca, Estado
de México, Morelos, Guerrero y
Distrito Federal.
El náhuatl o mexicano es una
lengua aglutinante, metafórica, en la
que más del 90% de sus palabras son
graves, dejándose la acentuación de
la última sílaba sólo para los exhortativos. Utiliza difrasismos. Estas características la convierten en una lengua compleja en su estructura, suave
y musical en su cualidad sonora y
profundamente poética en su
expresión.
Hay aproximadamente 30
variantes que se han desarrollado
regionalmente, pero todas conservan
el núcleo central de la lengua por lo
que la comunicación entre hablantes
de diferentes variantes es fácil y
fluida.
Existen actualmente modelos
diferentes de grafías del náhuatl que
se han desarrollado en distintos
momentos históricos y políticos:
- El que fue desarrollado por los
frailes del s. XVI (Náhuatl Clásico)
- El que sistematizó Ángel Ma.
Garibay
- El desarrollado por la SEP, en
distintas variantes (Náhuatl
Moderno)
- El propuesto por el Instituto
Lingüista de Verano
- El que manejan los lingüistas
Breve resumen de los avatares de
sobrevivencia de una lengua a la que
no se le permitió su desarrollo natural, como el de otras en otras
regiones del globo terráqueo y que
fue marcada por el sino de la colonización depredadora, y que junto a
sus portadores ha padecido la
segregación y el racismo.
Actualmente en las zonas nahuatlatas que han sido tocadas por el impulso urbano-modernizador, el náhuatl ya sólo es hablado por los
adultos mayores. Durante un período
importante las lenguas originarias
eran prohibidas en las escuelas, no
solo erradicándolas del proceso de
enseñanza-aprendizaje, sino en todo
el ámbito escolar, incluyendo el
tiempo de autocensura, en la creencia
de que transmitir la lengua impediría
a la nueva generación, ser aceptada
e incorporada en el desarrollo
nacional.
Luego la SEP inició un proceso
alfabetizador con las escuelas
bilingües y editó los libros de texo
gratuito en las lenguas originarias y
sus variantes, incluyendo al náhuatl,
con un forma de escritura diferente
a la desarollada en el Náhuatl Clásico,
en un intento de simplificador.
Ventanas de una lengua
En espacios académicos el Náhuatl
ha sido impartido de manera informal, sin ser una lengua considerada
para los fines académicos o de
titulación, incluso en diciplinas como
la antropología o la etno historia.
Lugares significativos como el
sostenido por Don Miguel de León
Portilla en la UNAM en su empeño
Mundo Psique XIX
21
Humanidades
por valorizar la cultura mesoamericana, particularmente la Mexica y su
lengua, el náhuatl, no han logrado,
hasta hoy consolidar un impulso de
revitalización de las lenguas originarias.
En 2001 fue promulgada la Ley
General de los derechos lingüísticos
de los pueblos indígenas, en la que
todas las lenguas originarias, así
como el español, son considerados
lenguas nacionales, teniendo la
misma validez en todo el territorio
nacional.
Una de las líneas centrales de
dicha ley es la de la preservaciòn de
las lenguas originarias existentes,
como responsabilidad del estado.
Esto brinda la posibilidad de orientar
esfuerzos para lograrlo.
Se creó el Instituto Nacional de
Lenguas Indígenas (INALI); en la
Universidad Pedagógica Nacional
existe una Licenciatura de Educación
Indígena; la UNAM incorporó al
náhuatl en la lista de materias del
Centro de Lenguas Extranjeras
(CELE) y ha abierto un espacio para
la formaciòn de maestros de náhuatl.
También existe en el ámbito universitario el Programa México Nación
Pluricultural (PUMNPC).
Lucha incesante
La demanda por estudiar las lenguas
originarias es muy grande, sin embargo, centros de la embergadura de la
UNAM, sólo han resuelto un problema de enormes dimensiones, de
manera insuficiente y periférica. ¿Por
qué una lengua originaria se imparte
en un Centro de Lenguas Extranjeras?, en el contrasentido aflora la
esencia misma de la segregación.
¿Por qué nada más el náhuatl y no
el zapoteco, el maya o el ñañú? Urge
pues una reubicación de en dónde
estamos desde esta pobre concepción
22
Mundo Psique XIX
Humanidades
de universalidad, para llegar a una
universalidad verdadera e incluyente.
Urge un espacio académico para la
impartición de las lenguas originarias
en el corazón mismo de nuestra
Alma Mater.
La lucha por la sobrevivencia de
las lenguas originarias, y el náhuatl
no es la excepción, tendrá necesariamente que partir del corazón mismo de los pueblos, de los esfuerzos
de las cumbres académicas y del
gobierno.
En el DF, en Milpalta, en Santa
Ana Tlacotenco o en Xochimilco
existen espacios en los que las
viejas generaciones se empeñan
por heredar la lengua a las nuevas,
librando los enormes vacios de
generaciones perdidas; en casas
de la cultura; en los museos y en
las mismas casas de los maestros.
En el DF se decretó al náhuatl
como lengua metropolitana, pero
no existía la infraestructura, material
y humana para emprender una tarea
de tales dimensiones. Se logró impartir el náhuatl en las preparatorias de
la UACM (Universidad Autónoma
de la Ciudad de México) y eso fue
un posible avance.
En Texcoco se ha iniciado recientemente un programa de revitalizaciòn de la lengua en un compromiso establecido entre el Consejo
Nahua de Texcoco y el INALI.
Un espacio transgenercional en
el que maestros de lengua náhuatl,
hablantes y lingüistas, trabajan en la
formación de maestros dentro de
la misma comunidad.
Reconquistar nuestras raíces se
ha convertido en una tarea global.
Por ejemplo, la ONU ha decretado un día internacional de las
lenguas maternas redimensionando
el valor real de este patrimonio
universal.
Poema Náhuatl
IHCUAC TLAHTOLLI YE MIQUI
Por Miguel de León Portilla
CUANDO MUERE UNA
LENGUA
Ihcuac tlahtolli ye miqui
mochi in teoyotl,
cicitlaltin, tonatiuhihuanmetztli;
mochi in tlacayotl,
neyolnonotzaliztli ihuan huelicamatiliztli,
ayocmo neci
inon tezcapan.
Cuando muere una lengua
las cosas divinas,
estrellas, sol y luna;
las cosas humanas,
pensar y sentir,
no se reflejan ya
en ese espejo.
Ihcuac tlahtolli ye miqui,
mochi tlamantli in cemanahuac,
teoatl, atoyatl,
yolcame, cuauhtin ihuan xihuitl
ayocmo nemililoh, ayocmo
tenehualoh,
tlachializtica ihuan caquiliztica
ayocmo nemih.
Inhuac tlahtolli ye miqui,
cemihcacmotzacuah
nohuianaltepepan
intlanexillotl, in quixohuayan.
In ye tlamahuizolo
occetica
inmochimaniihuanyoli in tlalticpac.
Ihcuactlahtolli ye miqui,
itlazohticatlahtol,
imehualizeltemiliztliihuantetlazotlaliztli,
ahzohuehuehcuicatl,
ahnozotlahtolli, tlatlauhtiliztli,
amaca, in yuhocatcah,
huelizoccepaquintenquixtiz.
Ihcuactlahtolli ye miqui,
occequintin ye omiqueh
ihuan miec huel miquizqueh.
Tezcatl maniz puztecqui,
netzatzililiztli icehuallo
cemihcac necahualoh:
totlacayo motolinia
Cuando muere una lengua
todo lo que hay en el mundo,
mares y ríos,
animales y plantas,
ni se piensan, ni pronuncian
con atisbos y sonidos
que no existen ya.
Cuando muere una lengua
entonces se cierra
a todos los pueblos del mundo
una ventana, una puerta,
un asomarse
de modo distinto
a cuanto es ser y vida en la tierra.
Cuando muere una lengua,
sus palabras de amor,
entonación de dolor y querencia,
tal vez viejos cantos,
relatos, discursos, plegarias,
nadie, cual fueron,
alcanzará a repetir.
Cuando muere una lengua,
ya muchas han muerto
y muchas pueden morir.
Espejos para siempre quebrados,
sombra de voces
para siempre acalladas:
la humanidad se empobrece.
Mundo Psique XIX
23
Arte
Placer
Cuando
la luz
Por Marianela Ortega Rdz. * [email protected]
http://msselfdestruct.wix.com/msselfdestruct
* Egresada de la Licenciatura De Artes Visuales del Centro Morelense de las Artes
y Posgrado en Arte Contemporáneo y crítica en CMAEM.
sólo se
desintegra
…el sufrimiento es permanente, oscuro y tenebroso.
Y posee el carácter de la infinitud.
Oscar Wilde
De la serie los estados de la
penumbra: Abismo
Técnica: Punta seca
10 x 10 cm.
2012
El dolor, sentimiento intenso, nefasto, desolador, violento e inevitable que nos acosa
permanentemente, revelándonos lo más
oscuro de nuestra realidad.
De la serie los estados de la
penumbra: Caverna
Técnica: Punta seca
10 x 10 cm.
2012
El Imperio
Técnica: Agua fuerte
y aqua tinta
12 x 45 cm.
2012
24
Mundo Psique XIX
Arte
Veo al dolor no sólo como un malestar o tormento, sino
igual a una energía en potencia capaz de vencer y destruir,
pero también de reconstruir.
Nos transporta a momentos frágiles, melancólicos e
inermes, nos conduce a la confusión e ignorancia, es ahí,
en la profundidad de nuestro ser, en esa intimidad, donde
el dolor genera nuestro carácter; al asumirlo acontece un
conocimiento epifánico que permite renovarnos.
Vida y obra en negro…
El trabajo que realizo gira en torno al ocultamiento y
evidencia simultánea, de la acumulación de sentimientos
tales como el dolor, odio y amor, difíciles de sobrellevar,
que los transfiero en líneas, manchas, masas, formas que
van construyendo el espacio.
Nace de la urgencia por esconder, guardar, tachar
sensaciones oscuras, como si este acto implicara su desaparición. Las cicatrices (registros en mi obra) son producto
de los mismos, los cuales detonan procesos de reinvención
existencial infinitos.
Evocador de un carácter único y absoluto, el negro
ocupa un lugar primordial en mi paleta cromática de mi
obra, siendo este el transgresor primordial a la hora de
exigir tonos absolutos y cicatrices imborrables.
El negro es esa energía dolorosa, destructora, violenta,
ambivalente cercana a mí; es ese sentimiento inestable,
fuerte que deseo volcar; es una idea casi obsesiva, casi
delirante que desea emerger.
El equilibrio de estas emociones lo encuentro al concebir
las piezas dentro de la composición por medio de los claro
oscuros y las aglomeraciones del negro, o la saturación de la
línea, masas pesadas que buscan en cada una un contenido
vigente.
Aunque el negro es dominante se libera al demostrar el
valor personal cargado de fuerza e impulsos ocasionados
por las emociones viscerales.
La energía oscura del negro penetra el espacio, lo invade
y da forma, lo domina por medio de la repetición del gesto
o acción que imprimo, se construye una y otra vez creando
atmósferas desoladoras, caóticas, lúgubres, aparentemente
ilegibles por ser abstractas se comunica sutilmente con el
espectador.
Imágenes inquietas
Me interesa realizar imágenes con movimiento, un tanto
inquietantes pero sin llegar a lo grotesco donde el espectador realiza su propio argumento con la obra y su sentir.
Formula y encuentra su nuevo comienzo o su fin.
Imágenes donde no caen en un ideal estético o clásico, las
cuales puede asimilar, y reinterpretar.
La abstracción me ha permitido expresar de una manera
mas fidedigna de cómo percibo mi realidad, sea cierta o
no y me permite restablecerla a mi criterio, reconstruirla
o destruirla permitiendo jugar con el espacio, la forma, el
sentido, saturación, las tonalidades sin imponer un símbolo
o atributo en particular.
La luz aunque se encuentra presente no es lo principal,
es sólo un acento, un realce que nos permite ver la oscuridad, su texturas y matices, de hecho va desapareciendo
como si al atestarse un sentimiento el cual nos nubla y
es imposible desvanecer; se transforma nuestro espacio,
nuestra atmosfera y nada más vemos las tinieblas, sólo
vemos Cuando la luz sólo se desintegra.
¿Quién es ella?
Marianela Ortega Rdz nació en 1983 en la ciudad de
México. Artista visual especializada en grabado, dibujo e
instalación. Egresada del Centro Morelense de las Artes
en el 2008 de la Licenciatura en Artes Visuales como artista
independiente donde continuó sus estudios de posgrado en
el 2011 de Crítica y Curaduría de Arte Contemporáneo.
Ha asistido a varios cursos, cátedras, talleres como el del
escultor Sebastián y del pintor Jazzamoart; taller de pintura
con la artista Gilda Solís; taller de Arte Contemporáneo con
Silvia Grüner; taller de libro de Artista con Magali Lara, y
actualmente asiste al taller de producción de grabado Intaglio
con el artista y maestro Pedro de la Rosa.
Ha estado en diversas exposiciones colectivas, Bienales.
Recientemente expuso en conjunto en el Centro de las
Artes Santa Úrsula; exposición individual Cuando la luz se
desintegra en la Casa de la cultura Jesús Reyes Heroles;
colectiva en Casa Ocupa Casa Hashomer Hatzair Polanco y
también en Cámara Secreta en Oficina de Arte, Centro
histórico.
Fue participante en la Bienal Nacional de Pintura y
Grabado Alfredo Zalce 2011. En el mismo año fue seleccionada en la 10 Lessedra World Art Print Annual, en
Bulgaria; también expuso en el 1er. encuentro nacional
de talleres de Gráfica Contemporánea “A tiro de Fuego”.
Es integrante del colectivo la Madre de las seis tetas, donde
se realizan obras de gran formato las cuales se instalan en
áreas públicas. Seleccionadas para la Exposición de Arte 40
Cuarta Edición 2012, electas para la Residencia de Oficina
de Arte donde realizaron una instalación y participantes en
la exposición en el XXX Encuentro Nacional de Arte
Joven de Aguascalientes 2010.
Mundo Psique XIX
25
Arte
Placer
Cerámica contemporánea
Mexicana
Por Nahiely Rasgado* [email protected]
*Ceramista mexicana. Blog: http://nahielyrasgado.blogspot.mx/
El concepto y la espontaneidad son importantes en el
acto creador, sin embargo quien ha tocado el barro,
con seguridad ha experimentado infinita incertidumbre. Tocarlo, amasarlo, olerlo, darle forma, hundir,
abrir, cerrar, construir con él, comenzar de nuevo,
rehacerlo para enfrentarte a la última palabra:
La cocción en el horno. No hay retroalimentación
final inmediata, lo que hay, es proceso.
Un proceso que ha tenido diversas expresiones a lo largo
de su historia: La alfarería artesanal, la artesanía artística,
la producción utilitaria y decorativa, y las propuestas
estéticas actuales. México posee una gran riqueza
artesanal. Como menciona Carlos Espejel en Cerámica
Popular Mexicana, desde la época prehispánica los mexicanos produjeron un gran número de utensilios de uso
cotidiano, para las celebraciones rituales o para sus fiestas
y danzas. Algunas artesanías mexicanas sobrevivieron a la
Conquista y se enriquecieron con las técnicas aportadas
por los europeos creando al final un arte auténticamente
mexicano, que ostenta elementos indígenas, europeos
y asiáticos.
Gustavo Pérez
Vaso, 2001.
Cerámica de alta temperatura.
15 x 19 x 19 cm.
26
Mundo Psique XIX
Juan Quezada Celado
Olla de barro blanco con decoración
polícroma seccionada en tercios.
38.7 x 25 cm.
En una palabra es una síntesis de los variados elementos
que ha intervenido en la formación de nuestro pueblo,
porque es un arte mestizo, como mestiza es la población
de México y como mestiza es también su cultura. México
es un país de tradición alfarera, desde antes de la conquista Española, la cerámica fue para los pueblos asentados en la porción territorial que ahora se conoce como
Mesoamérica, una forma de expresión común, que se
inicio con las vasijas más primitivas, funcionales y de absoluta sencillez, hasta llegar a las hermosas e inigualables
piezas en las que la habilidad y la concepción artística
eran ya un elemento primordial que las convertía en auténticas manifestaciones de arte en estos pueblos antiguos.
En efecto, la cerámica actual de México conserva destellos de la herencia hispánica en no sólo en cuanto a la
técnica que ha permanecido casi intacta hasta nuestros
…La cerámica actual de México conserva
destellos de la herencia hispánica, no sólo
en cuanto a la técnica que ha permanecido
casi intacta hasta nuestros días, sino
también por lo que toca algunos tipos y
formas…
Arte
días, sino también por lo que toca algunos tipos y formas,
por ejemplo, la talavera, la mayólica y toda la enorme
gama de cerámicas vidriadas cuya importación vino
a intensificar poderosamente el arte de la alfarería.
Cerámica escultural
La cerámica por lo tanto ha sido vista principalmente
como objeto artesanal o como material de apoyo para la
escultura. Sólo pocos artistas como el escultor Luis Ortiz
Monasterio, empleó el barro como elemento expresivo
alterno y entre sus aportaciones se encuentran las terracotas policromadas realizadas entre 1949 y 1950, que fueron
exhibidas en la Galería de Arte Mexicano de Inés Amor.
Así que podemos ubicar la cerámica contemporánea
mexicana, a partir de dos referentes: El primer espacio
ganado en un museo, el de Arte Moderno en México en
1976, con la obra cerámica de la escultora checoslovaca,
Gerda Gruber; y la fundación de los primeros talleres de
cerámica de alta temperatura, llamados así por llevar a
cabo quemas de más de 1200°C, y cuyos atributos están
basados en su dureza, gran durabilidad y resistencia a la
abrasión. Dichos talleres estuvieron formados por un
grupo de ceramistas que regresaban del extranjero y que
eligieron como su forma de expresión, el barro y la alta
temperatura. Entre ellos: Graziella Díaz de León, Jorge
Wilmot y Hugo Velásquez, quienes se formaron en Japón,
Alemania y Estados Unidos respectivamente. Estos
ceramistas precursores contribuyeron a la formación de
nuevos espacios de producción, como el Grupo Cono 10,
llamado así por un triángulo que se coloca dentro del
horno y se dobla dando aviso de que los 1300°C han sido
alcanzados. Hubo otros grupos, como el de Centro Cerámico de Alta Temperatura, con artistas como Alberto
Díaz Cossío. Ellos no sólo compartieron su quehacer
cerámico, sino que se dieron a la tarea de buscar lugares
para exhibir sus piezas, fundamentalmente vasijas y
objetos utilitarios.
Maestros contemporáneos
Ahora escuchamos con más fuerza nombres como los
de Gustavo Pérez, reconocido internacionalmente con
una obra de gran belleza y precisión; sus piezas realizadas
en el torno se caracterizan por cortes y deformaciones a
las que se introducen engobes y esmaltes. El grupo de
artesanos del poblado norteño, Mata Ortiz, centro de
producción de cerámica de importancia internacional
que surgió con Juan Quezada y continúa con los habitantes del pueblo, igualmente talentosos, que han podido
generar su propio estilo. Tere Arduino y Dino Rozenberg,
en Ceramistas mexicanos: biografías y datos breves, se dan
a la tarea de nombrar a aquellos ceramistas, escultores
y artistas mexicanos que han estado vinculados al arte
cerámico en los últimos años en México: Gorky
González, Gerardo Azcúnaga, Rosario Guillermo, Perla
Krauze, Jorge Marín, Cristina Martínez del Campo,
Miriam Mendrez, Artemio Morales Hintze, Adán Paredes
Vera, Maribel Portela, Elizabeth Ross, Aurora Suárez,
Paloma Torres, Adriana Margain, Carmen de la Parra
Arribalzaga, Cristina Riveroll Terrazas, Eduardo Colín,
Gabriel Guerrero Soto, Itzá Valencia e Isadora Cuéllar.
Yo agrego a: Javier del Cueto, David Zimbrón, Adele
Goldschmied, Gloria Carrasco, Gordon Ross, Cristina
Riego, Lilliam González, Alicia Sánchez Mejorada, Noé
Suro, Gabriela Gallardo, Carmen Carrión, Marco Polo
Mendoza... una disculpa a aquellos que omití.
En fin, vale la pena mencionarlos, pues pocos son los
registros que tenemos del tema y de sus ejecutores. Ellos
se entregan a la producción, algunos ceramistas y alfareros, otros, escultores, pintores, y artistas plásticos, otros
más, formadores de nuevos ceramistas.
Reflexión
Aún sigue habiendo confusión acerca de qué definimos
como arte y qué como artesanía. Siendo críticos, todavía
nos falta un largo trecho por recorrer en México. La
cerámica contemporánea en nuestro país es joven y
aquellos que nos dedicamos a ella tenemos aún mucho
que aportar y trabajar para generar nuevas propuestas
técnicas y estéticas, agradeciendo el camino que han
allanado nuestros ceramistas antecesores.
Gustavo Pérez
Realización de una de sus piezas
con incisiones, 1996.
Mundo Psique XIX
27
Teatro
Placer
Pastorela,
diversión y reflexión
decembrina
Por: Felipe Oliva* [email protected]
*Director, productor, escritor y actor de teatro. Catedrático, poeta y luchador social. Maestro en Ciencias de la Educación por la Universidad del Valle México;
actor egresado del Instituto Nacional de Bellas Artes. Ha dirigido más de una decena de puestas en escena, las más recientes: El Candidato, El avaro y Joven drama.
Cuentan que fue Francisco de Asís, quien en 1223, realiza la primera representación viva de la encarnación de Dios en
hombre, porque quería ver cómo se regocijaba el alma humana ante tal evento.
28
Mundo Psique XIX
Teatro
De la evangelización a la denuncia y crítica social
En México, estas representaciones
vivas formaron parte del teatro de
evangelización impulsado con la llegada de los jesuitas en 1572. Era una
mezcla de aquella tradición católica
y de pasajes bíblicos, con las historias de los dioses de los antiguos mexicanos y los eventos parateatrales de
los pueblos nahuas. Así es como el
mítico y seminal pueblo judío de hace
dos mil años comenzó a ser representado por pastores mexicanos. Posteriormente sería Joaquín Fernández
de Lizardi quien le dio forma culta,
con su obra La Noche Más Venturosa
o el Premio a la Inocencia.
Con la llegada del conocido teatro
de revista donde la gente podía informarse de los acontecimientos políticos, sociales y religiosos, además de
convivir en la usanza de los corrales
de comedias de los siglos de oro europeos, la pastorela dejó de lado el lenguaje culto de Lizardi para dar paso
a un sabroso lenguaje colorido, de
pueblo. Es justo el momento en que
éste recupera lo suyo: Su tradición
religiosa, enriquecida de una deliciosa
muestra de lo popular para desde ahí
criticar al sistema político “Que hace
más pobre al pobre y más rico al rico”.
Francisco de Asís renunciaba a
toda riqueza material y Lizardi llenó
de lujo la representación de su “noche
venturosa”, atendiendo poco al llamado del Nuevo Testamento, de que la
encarnación se daría en un pesebre
muy pobre… Entonces los pastores
serán representantes de los pobres o
las clases y causas populares, y los
demonios de los ricos, empresarios
o políticos.
Quien haya visto una pastorela
sabe la historia: Los pastores son
avisados del nacimiento del niño
Jesús y están decididos a ir a venerarlo y proclamarlo rey, pero el demonio se encargará de buscar hacerlos
caer en pecados capitales… ¡De los
que siempre salen librados! Ésa es la
premisa, la conocen, pero la forma
en que se cuenta la fábula es lo que
la hace diferente a todas.
Císcale, císcale diablo panzón
Escrita a finales de los años 60 por
Willebaldo López, quien recupera de
sus ancestros familiares un texto que
venía en registros orales, Císcale,
císcale, diablo panzón o La oscuridad ya
está vieja ya no espanta a la verdad, es
un mosaico de imágenes y recuerdos
que nos trasladan de la tradición católica religiosa a la crítica de la
realidad social.
En un ambiente de teatro de
revista Císcale, císcale, diablo panzón
exhibe la lucha entre comunistas y
capitalistas (rememorando el año 68)
y del conocimiento contra la ignorancia. Asimismo, la pieza funge como
resumen anual de noticias donde la
política es el chiste del diario.
Císcale, Císcale diablo panzón, nos
muestra cómo unos pastores son
engañados por Satán y Satanín, quienes les dan una caja que contiene
poderes, el egoísmo provoca que
Gila la arrebata a los pastores. Con
la ayuda de Jodías y el Angelito, lograrán llegar a Belem a ver al niño
Dios, venciendo la avaricia, la envidia y la tan sonada corrupción.
Son dos los personajes que se
destacan: “Jodías jodidero del antiguo testamento” y “Sordino”, el uno
como representante de la corte celestial encarnando la verdadera voz del
pueblo ávido de paz social y el otro
como metáfora de una sociedad
cansada de tantas mentiras que cierra
el oído hasta encontrar la verdad.
Nosotros Hacemos Teatro, A.C., bajo
la dirección artística del Maestro Oliva
y la producción de Mariana Brito recupera la tradición de que toda la familia
asista al teatro unida, disfrute de un
espectáculo y comparta un tiempo ameno. Esto se consigue con un montaje
lleno de agilidad, desenfado y una música peculiar y popular las situaciones
de conflicto. En la obra se da el convite al ponche, a los tamales y al atole,
realizando la petición de la Posada y
compartiendo la piñata con el público,
en un momento de diversión que va
de la risa a la reflexión en un teatro
amable que le convidará ternura a
todos los visitantes.
Este año estarán en escena: Mariana Brito, Felipe Oliva, Elizabeth Montaño, Ricardo Tavera, Alan Uribe,
Alexandra Martínez, Marco Polo
Suarez, Amy Lira, Isaí Reveles y
Salvador Álvarez.
La temporada se llevará a cabo en el
Teatro Coyoacán del 15 de diciembre
2012 al 6 de enero de 2013.
De martes a viernes a las 20 hrs.
Sábados y domingos a las 18 hrs.
www.nhteatro.com.mx
Mundo Psique XIX
29
Viajar / Degustar
Placer
Su majestad:
María Condesa
La colonia Condesa es hoy en día uno de las zonas más atractivas para visitar y vivir en la ciudad de
México. Sus avenidas arboladas y sus jardines, así como la arquitectura Art Decó y funcionalista de
mediados del siglo XX, han sido el contexto para hacer de este barrio, además de un buen lugar para vivir,
una zona famosa por su oferta de restaurantes, bares, librerías y galerías de arte.
Justo en el corazón de este barrio abre
sus puertas María Condesa, una opción
de hospitalidad especialmente creada
para el viajero que busca confort, exclusividad y un servicio altamente personalizado. María Condesa ofrece 15 amplias y
confortables habitaciones, incluyendo
suites con sauna, donde el viajero puede
disfrutar de tranquilidad e intimidad, así
como de las amenidades y detalles en la
decoración creadas por la prestigiada marca mexicana de diseño Pineda Covalin.
También ofrece menú de almohadas
con diferentes opciones para garantizar
el máximo confort al viajero, además de
comodidades tecnológicas como pantalla
de plasma, altavoces para IPod®,
conexión WiFi, entre otras facilidades.
30
Mundo Psique XIX
¡Sé el más consentido!
El huésped de María Condesa puede
disfrutar de la excelente Alta Cocina
Mexicana del restaurante Terré,
creación del reconocido Chef Azari
Cuenca Maitret, y también de los
cocteles, tequilas y mezcales del bar
Maruka.
El restaurante Terré ofrece Alta
Cocina Mexicana de Autor, con una
propuesta que integra las recetas que
llegaron de España y Francia en los
siglos XIX y XX, recreadas con
deliciosos ingredientes mexicanos y el
toque creativo del Chef Azari. Es una
propuesta donde se dignifica al ingrediente mexicano con un toque contemporáneo creativo y divertido, en el que
el que la cocina mexicana expresa su
mestizaje.
No se trata de un compendio de
recetas antiguas, sino de presentar una
interpretación lúdica de las entradas,
guisados, sopas y postres de la época
del 2do. Imperio, del Porfiriato y de la
primera mitad del siglo XX. Recetas de
las familias aristocráticas de aquellas
épocas, ahora adaptadas de manera
divertida y deliciosa a la materia prima
tradicional de nuestro país.
Algunas de las especialidades de
Terré son por ejemplo, las Morcillas
sobre pétalos de rosas, donde la morcilla
de Burgos se sirve con un “suspiro de
vinagreta” y mole coloradito
oaxaqueño y una de
Viajar / Degustar
las plantas más representativa de México: la verdolaga, que vino a sustituir a la
espinaca. El muy italiano carpaccio, aquí se prepara con abulón mexicano, se sirve
acompañado de dos salsas, una de axiote con naranja agria y la otra de jugo de
abulón y ceniza volcánica de habanero. Las afrancesadas Crepas de salmón aquí
el chef las sirve, además de la crema de cebollines del huerto, con un culis de
tamarindo acapulqueño.
Por su parte, en el Bar Maruka se encuentra una selecta colección de destilados
de agave, tanto tequilas como mezcales de diferentes regiones y variedades, tanto
blancos como reposados y añejos. Se disfruta también de coctelería de vanguardia
diseñada por el coctel-chef Arturo Rojas García Diego, acompañados con un
menú de sabrosas botanas.
En el quinto piso del edificio, María Condesa cuenta con una agradable terraza
ideal para beber una copa, disfrutar de la lectura de un buen libro o para realizar un
evento social o empresarial memorable.
Para relajarse, María Condesa ofrece la Sala de Armonización Espacio Jade, con
tratamientos tanto tradicionales como con tecnología de punta, todos especialmente
diseñados para restablecer el equilibrio y el sistema de inmunológico del viajero.
María Condesa cuenta con el respaldo y la tradición del Grupo Litoral, firma
que durante más de una década ha desarrollado con gran éxito conceptos de
excelencia gastronómica.
Hotel María Condesa
Atlixco No.132, Hipódromo Condesa
T. (55) 52 86 58 28 y (55) 52 86 58 43
www.mariacondesa.com
Receta navideña
Pavo glaseado al arándano Maitret
Por Chef Azari Cuenca Maitret
Ingredientes:
4. Retira el pavo; cubre y deja reposar
durante 10-15 minutos.
1 pavo entero fresco
2 cucharadas de mantequilla
2 cebollas medianas y cortadas
1 lata (16 onzas) de salsa de arándano
en gelatina
1/3 taza de azúcar morena
2 cucharadas de harina corriente
1 lata 914.5 onzas) de caldo de pollo
1/4 taza de vino tinto
Sal y pimienta molida al gusto
Instrucciones:
Precalienta el horno a 350°F.
1. Retira las menudencias y coloca la
pechuga de pavo hacia arriba en una
sartén para asar. Condimenta por dentro
y fuera con sal y pimienta. Cubre sin
apretar con papel de aluminio y asa en el
horno durante 2-1/2 horas.
2. Entretanto, prepara el glaseado. Para
hacerlo, en una sartén grande derrite la
mantequilla a fuego medio y cocina las
cebollas con sal y pimienta, revuelve
ocasionalmente, 15 minutos o hasta que
esté muy suave. (Nota: si las cebollas
empiezan a dorarse, disminuye el calor).
Revuelve esta mezcla en la salsa de
arándano y azúcar morena; espera hasta
que hierva. Reduce a fuego lento,
revuelve ocasionalmente, durante
10 minutos.
3. Retira el papel de aluminio y vierte el
glaseado sobre el pavo. Asa en el horno
rociando ocasionalmente ,1.5 - 2 horas,
o hasta que el termómetros dispare y el
termómetro para carnes insertado en la
parte más gruesa del contra muslo
marque 180°F. (Nota: Cubre el pavo
de nuevo con papel de aluminio si
empieza a dorarse demasiado.)
Retira el termómetro.
Para hacer un aderezo con los jugos
de la carne:
1. Vierte la grasa de la carne asada de la
sartén, en la taza medidora.
2. Coloca la sartén a lo largo de 2 quemadores y devuelve 2 cucharadas de la grasa
transparente de la carne asada a la sartén.
Descarta el resto de la grasa transparente
de la carne, reserva los jugos oscuros.
3. Revuelve la harina en la sartén. Cocina
a fuego medio, revuelve constantemente,
durante 1 minuto.
4. Revuelve los jugos de la sartén, el caldo
de pollo y el vino en la sartén. Hierve y
cocina, revuelve constantemente, 1 minuto
o hasta que espese el aderezo de los jugos
de la carne.
5. Sirve el pavo con el aderezo de los jugos
de la carne.
Mundo Psique XIX
31
Poesía
Placer
Las mañanas duelen
como los comienzos.
La angustia
no descansa, tiene filo
y envidiosa, al verme dormida
me despierta.
Tú no sabes,
no sabes
de sus dedos al tocarme
avisando su presencia.
No sabes de las albas anunciadoras,
de las auroras,
ni de cuando se despereza el día
anunciado por el gallo que canta
Dolida de alba,
de aurora,
de día
dolida
dolida de ti
vacía.
Me despertó el poema
Me acosté en silencio, callada
sin decir palabra,
con el fuego interno que abrasaba.
Empecé a escribir,
la palabra que brotaba desde dentro
hacía en mi mano llaga,
escuché la voz
y sin conocerme
al ir escribiendo me rescataba
Urge el poema
para acallar el dolor,
la palabra que supla
que trasmute la fuerza en perenne canto
Blanca Ansoleaga
32
Mundo Psique XIX
Hace poco más de una década que Litoral abrió sus
puertas y desde entonces se ha mantenido en el gusto
de un público conocedor de la buena mesa. La cocina es
creación del chef Azari Cuenca, propietario del lugar.
Tamaulipas 55
Col. Condesa
T. 5286-2025
Facebook/Página:
Restaurante Litoral Condesa
Twitter: @litoralcondesa
www.restaurantelitoral.com
Plaza del Parque
Paseo San Isidro 400, Local 7
Metepec, Mex.
T. (722) 232-1801
El Camarón Panzón retoma el estilo típico de las
marisquerías de Tepic. Como si se estuviera en la costa,
con mesas y sillas de cantina; una barra tipo palapa que
recuerda la playa; un comal gigante donde se hacen
tortillas de mano y una enorme hielera donde el cliente
puede escoger su pescado.
Av. Revolución 50
Col. Escandón
T. 5277-7191
Facebook/Página: Camarón Panzón Page
Twitter: @ElCamaronPanzon
www.camaronpanzon.com
En Carbonvino se recuperan los sabores de antaño,
preparados al carbón de leña de mezquite traído de San
Luis Potosí. Se le da un toque ligeramente ahumado y
crocante a los platillos sin necesidad de aceites y grasas
extras. Carnes y pescados al carbón con el toque de la
parrilla del país vasco.
Hotel María Condesa
Atlixco No.132, Hipódromo Condesa
T. (55) 52 86 58 28 y (55) 52 86 58 43
www.mariacondesa.com
Un lugar autodefinido como “Expendio de pulque,
cerveza y mezcal” es El Aserrín, la nueva estrella de
Grupo Litoral, donde se busca rescatar y dignificar la
bebida más emblemática, con mayor historia y tradición
en México: el pulque.
Tamaulipas 61
Col. Condesa
T. 5212-1077
Facebook/Página: Carbonvino Condesa
Twitter: @carbonvinoconde
www.keparrilla.com
Fernando Montes de Oca 18
Col. Condesa
T. 5286-6175
Facebook/Página: El Aserrín
Twitter: @ElAserrin
Siete de años de festejar todos los días la algarabía del
carnaval de New Orleáns. La especialidad: cocina
cajún, la más auténtica de Lousiana. Disfruta la fiesta
de Zydeco en La Condesa, también en Cuernavaca,
Querétaro y ahora en Budapest, Hungría.
Tamaulipas 50
Col. Condesa
T. 5553-3329
www.zydecobar.com
Grupo Litoral
www.grupo-litoral.com
[email protected]
T. 5212-1077
Chef Azari Cuenca
Facebook/Página: Chef Azari Cuenca
Twitter: @ChefAzari