EL Comité Organizador del XVI CONGRESO INTERNACIONAL INOCUIDAD DE ALIMENTOS que se realizará los días 5, 6 y 7 de noviembre de 2015 en Nuevo Vallarta, Nayarit, México CONVOCA a participar en el Concurso: “PRESENTACIÓN DE TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN” (MODALIDAD TRABAJOS LIBRES EN CARTEL) OBJETIVOS 1. Propiciar el intercambio académico-científico sobre las experiencias de investigación en el ámbito de la inocuidad, microbiología, preservación, toxicología, legislación, epidemiología, docencia, sistemas de control y control sanitario de alimentos. 2. Comunicar los adelantos y experiencias alcanzadas que favorezcan la inocuidad alimentaria. PROCESO DE EXPOSICIÓN En la carta de aceptación se indicará el lugar designado para cada expositor, así como el horario y día durante el cual el jurado realizará la evaluación del cartel. Al menos un autor deberá estar presente para exponer su cartel a la hora asignada en su carta de aceptación. La Comisión Evaluadora será responsable de calificar los trabajos, reportando los resultados a la Comisión Técnica quien dará a conocer los ganadores el día 8 de Noviembre durante la ceremonia de clausura del congreso. CRITERIOS DE EVALUACIÓN: I. Desarrollo de la investigación (50 puntos) 1. Objetivo de investigación: a) El objetivo está claramente enunciado y es congruente con la investigación. 2. Diseño de la investigación: a) Se describe claramente el diseño experimental utilizado y la metodología empleada es la más adecuada para cumplir con el objetivo de la investigación. b) Se describen las características y selección de la muestra (tamaño y tipo de muestreo). c) Existe congruencia entre los objetivos planteados, la metodología seleccionada y los resultados obtenidos. 3. Resultados y conclusiones de la investigación: a) Los resultados de la investigación están claramente expresados. b) Las tablas y figuras sintetizan claramente los resultados obtenidos y tienen suficiente información para ser interpretadas por sí mismas. c) La discusión de los resultados considera el estado actual del conocimiento en el área correspondiente. d) Las conclusiones son congruentes con los resultados obtenidos. Calificación: Muy buena Buena Satisfactoria Deficiente 50 40 30 20 II. Importancia de la investigación (15 puntos) 1. La investigación complementa o mejora el conocimiento en el campo específico donde se desarrolla. Las conclusiones son relevantes para el área del conocimiento y para los usuarios del producto. Calificación: Importante Medianamente importante Poco importante 15 10 5 III. Impacto/Aplicación (15 puntos) 1. Los resultados obtenidos son innovadores y tienen un impacto en la inocuidad de alimentos a nivel nacional o internacional. 2. Los resultados obtenidos permiten resolver problemas de inocuidad de alimentos a nivel 3. 4. 5. 6. nacional o internacional. La investigación se ha desarrollado de manera vinculada con algún sector (productivo, social o gubernamental) para dar respuesta un problema especifico. El producto de la investigación puede ser transferido en corto plazo. Se han identificado usuarios potenciales de los resultados del proyecto. La investigación demuestra continuidad. Calificación: Alto impacto/Muy aplicada 15 Mediano impacto/medianamente aplicada 10 Bajo impacto/poco aplicada 5 IV. Presentación y sustentación (20 puntos) 1. En la presentación del cartel la información está organizada, no es redundante, las imágenes y figuras son legibles, el tamaño de los textos es apropiado en párrafos, tablas y figuras, y el cartel en general tiene una presentación profesional acorde a un congreso internacional. 2. El expositor demuestra dominio del tema y claridad al presentar la investigación. 3. Las respuestas del expositor a las interrogantes del jurado son satisfactorias. 4. Los autores cumplieron con las especificaciones de la convocatoria en tiempo y forma. Calificación: Muy buena Buena Satisfactoria Deficiente 20 15 10 5 COMISIÓN EVALUADORA La comisión evaluadora estará integrada por investigadores de reconocido prestigio y con experiencia en las temáticas del congreso. Los miembros de la comisión evaluadora no formarán parte del comité organizador del congreso. PREMIOS La comisión evaluadora seleccionará los tres mejores trabajos libres Los premios podrán incluir: 1. Una dotación de libros. 2. Una beca de inscripción al XVII Congreso Internacional Inocuidad de Alimentos 2015. 3. Una constancia de premiación. 4. Un regalo sorpresa. La premiación se realizará el sábado 7 de Noviembre de 2015 durante la ceremonia de clausura del congreso.