laboreo de conservación - INEA, Escuela Universitaria de Ingeniería

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edita: Excma. Diputación de Valladolid
autora: María Isabel González Barragán
diseño y maquetación: Félix Cuadrado Basas, Sinclair (formas debidas)
fotografías: Amparo Álvarez Nieto
Alfonso Ballesteros de la Cuesta
Ana López Iglesias
María Isabel González Barragán
preimpresión: Edito Valladolid
impresión: Gráficas Santa María
depósito legal: VA-
ÍNDICE
PRESENTACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
1 INTRODUCCIÓN
RAZONES
3 LABOREO
2
........................................... 4
ADOPTAR NUEVAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS . . . . . . . . . . . . . . . . 5
LA AGRICULTURA TRADICIONAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
PARA
EN
Ventajas del laboreo del suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.2 Inconvenientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4 LABOREO DE CONSERVACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.1 Modalidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.2 Ventajas del laboreo de conservación . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.3 Aperos para el laboreo de conservación . . . . . . . . . . . . . . . . .
4.4 Maquinaria de siembra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5 LABOREO MÍNIMO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.1
6
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7
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15
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SIEMBRA DIRECTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Inconvenientes de la siembra directa . . . . . . . . . . . . . . .
Cuándo puede hacerse la siembra directa . . . . . . . . . . . .
7 ASPECTOS IMPORTANTES EN EL LABOREO DE CONSERVACIÓN . . . . . . .
7.1 Respuesta de la vegetación arvense según el tipo de laboreo
7.1.1 Herbicidas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.1.2 Rotaciones de cultivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.2 Manejo de los residuos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.3 Manejo de la fertilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7.4 Control de las plagas y enfermedades . . . . . . . . . . . . . . .
7.5 Lombrices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8 QUÉ CULTIVOS ADMITEN SISTEMAS DE LABOREO DE CONSERVACIÓN .
6.1
6.2
9
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30
30
31
OTRAS APUESTAS
POR UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Agricultura ecológica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
9.2 La producción integrada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
9.1
10
11
12
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES DE LA AGRICULTURA TRADICIONAL Y LA
AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
REQUISITOS AGROAMBIENTALES EN LA POLÍTICA AGRARIA COMÚN . . . . . . . . . 42
PUNTOS DE INFORMACIÓN, ASOCIACIONES, DIARIOS OFICIALES
Y BIBLIOGRAFÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
PRESENTACIÓN
La erosión del suelo es uno de los ejes más importantes de la problemática
ambiental y constituye en nuestro país un fenómeno de especial gravedad por afectar a extensas áreas de su geografía. La pérdida de suelo conlleva graves consecuencias económicas ya que se produce una disminución en su nivel de fertilidad
además del arrastre de sedimentos, fertilizantes y fitosanitarios hacia masas de agua.
En las zonas agrarias, este problema está influido principalmente por el
excesivo laboreo del suelo, que contribuye a su vez a un aumento de emisiones
de CO2 a la atmósfera y a la pérdida de biodiversidad natural.
Por otro lado, la agricultura está necesitada de una disminución de costes para resultar más competitiva, al mismo tiempo que las administraciones
comienzan a exigir medidas conservacionistas para la concesión de subvenciones.
Las técnicas de Laboreo de Conservación, surgidas hace años, pueden dar
solución a estas dos problemáticas, la ambiental y la económica, ya que disminuyen
la erosión y la contaminación e incrementan la rentabilidad de las producciones.
De esta forma el agricultor se convierte no sólo en protector del medio
del que vive, sino en uno de los principales garantes de la conservación de un
medio natural imprescindible para todos.
Esta publicación ofrece una visión sucinta, pero clara y exhaustiva, de
esta grave problemática. Al tiempo se pretende divulgar soluciones y sensibilizar
a todos los sectores relacionados, resaltando su responsabilidad en la protección
del medio agrario y natural.
RAMIRO F. RUIZ MEDRANO
Presidente de la Diputación de Valladolid
3
1. INTRODUCCIÓN
Tradicionalmente, el laboreo se ha considerado imprescindible para la
implantación y desarrollo de un cultivo. Sin embargo, desde el punto
de vista ecológico, la práctica agrícola tradicional se opone a la sucesión natural de los suelos por producir una perturbación reiterada en la
estructura del terreno.
La agricultura tradicional incluye prácticas como la quema
de rastrojos y el laboreo para controlar las
malas hierbas. Estas
técnicas incrementan
considerablemente la
erosión del suelo y la
contaminación de los
ríos con sedimentos,
fertilizantes y pesticidas. Además, las prácticas de la agricultura convencional incrementan
la emisión de CO2 a la atmósfera y reducen la materia orgánica y la fertilidad del suelo, entre otros efectos negativos para el medio ambiente.
Por otro lado, los condicionantes que afectan a la agricultura actual,
hacen que el objetivo "máxima producción" deba sustituirse por el de
"costes mínimos". Es decir, ya no se trata de producir más, sino de
hacerlo de forma que se consiga minimizar los costes de producción.
Con la agricultura de conservación se establecen las bases para seguir
viviendo de la tierra a la vez que se cuida el medio ambiente.
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2. RAZONES PARA ADOPTAR NUEVAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
La modernización de
la agricultura va
unida al avance de la
sociedad, con lo que
el
agricultor
se
encuentra ante la difícil tarea de ofrecer al
consumidor lo que
demanda (producto,
calidad y precio) y
cuidar el medio del
que vive.
La mejora de la rentabilidad no debe buscarse en un incremento de la
producción, que tiene limitaciones naturales, sino a través de una
mejora de la eficacia en la venta y, principalmente, de la calidad.
circunstancias que vive el agricultor de Castilla y León
5
3. LABOREO EN LA AGRICULTURA TRADICIONAL
En los inicios de la
agricultura, el laboreo fue desarrollado
como un medio para
facilitar la destrucción de la vegetación
presente y controlar
las malas hierbas, así
como para promover
el desarrollo de los
cultivos. Estas prácticas fueron adquiriendo una mayor importancia con la utilización de
aperos arrastrados por animales y, con la aparición del tractor, llegaron
a constituir una de las intervenciones agrícolas más importantes.
El arado, perfeccionado por los
romanos, es el apero fundamental en la agricultura tradicional.
Evolucionó y fue sustituido en
España en el siglo XX por el arado
de vertedera. Este apero se caracteriza fundamentalmente por llevar a cabo una inversión del perfil del suelo, realizando una labor
enérgica y profunda que permite
un mejor enterrado de residuos y
malas hierbas y una mayor descompactación del suelo.
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El laboreo tradicional realiza todas las labores agrícolas necesarias
para producir un suelo de condiciones ideales para el desarrollo de la
vida vegetal. Estas condiciones deben ser óptimas para la germinación
de las semillas y el desarrollo de la actividad radicular.
Esta serie de labores varían para cada zona e incluso en cada tierra
dependiendo de las características y el momento de éstas.
3.1 VENTAJAS DEL LABOREO DEL SUELO
Tradicionalmente se ha atribuido al laboreo del suelo una serie de beneficios que ahora se ven como incongruencias. Las tierras se han venido
labrando durante años por la necesidad de preparar un lecho de siembra adecuado para el cultivo. Este objetivo era y es completamente cierto pero con una salvedad: esto ocurre sólo a corto plazo. Hoy se ha descubierto que a la larga nos encontramos con un suelo muerto y "adicto"
a la mano del hombre y los aperos para conseguir una estructura adecuada, ya que cada vez hay que romper terrones más compactos.
acción del laboreo sobre las propiedades del suelo
7
Suele hablarse, entre las acciones del laboreo sobre la estructura del
suelo, que contribuye al drenaje del agua, al mullimiento del suelo
y proporciona una estructura granular. Estos efectos son a corto
plazo ya que un suelo labrado tiende a ser un suelo pulverizado, el
cual es muy fácilmente compactado por el paso de maquinaria o tras
una lluvia. Por otro lado, el pase de labores produce a escasa profundidad la llamada suela de labor: una capa tan dura que, tras una
lluvia torrencial, impide la percolación del agua dejando las tierras
encharcadas. Esta suela de labor puede resultar también problemática para el desarrollo radicular.
Se habla también, entre las ventajas del laboreo, de la movilización
de elementos nutritivos. Esta movilización puede ser positiva si se
produce en el momento oportuno, pero ¿hasta qué punto es ventajoso? La movilización de nutrientes lleva inherente su pérdida, lo que
conlleva a un suelo más pobre. Las labores contribuyen a una mejor
circulación del agua en ese suelo que ayuda a la solubilización de
compuestos minerales que podrán ser, de esta forma, mejor aprovechados por las plantas, pero también pueden ser arrastrados por ese
agua y perderse.
Con el laboreo se contribuye a la oxidación de elementos minerales y
orgánicos que en principio es algo beneficioso para el cultivo. El problema es que una oxidación acelerada de la materia orgánica provoca
la desestructuración del suelo, es decir, la pérdida de estructura granular. Este efecto es especialmente fuerte en Castilla y León por las
oscilaciones térmicas.
El laboreo favorece a corto plazo la vida de los microbios que digiere
y transforma la materia orgánica, pero a medio-largo plazo la vida
microbiana disminuye.
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De todas las pretensiones iniciales del laboreo intenso con vertedera, la
única que puede decirse que hace bien es la de destruir las malas hierbas.
3.2 INCONVENIENTES
El laboreo conlleva, desde el primer momento, una serie de efectos
negativos:
- Si el suelo no tenía buen
tempero en el momento
de arar, se causan deterioros graves en su
estructura. Si el suelo
tiene exceso de humedad, las vertederas sacan
grandes y alargadas lonchas
que, al secarse, se endurecen.
Si las labores se dan con suelo
seco, se producen terrones
duros y de gran tamaño. En los
dos casos, es necesario dar
numerosos pases de labor, con su
correspondiente gasto.
- Sólo si se labra con un suelo en
buen tempero se logran la mayoría
de los objetivos y a costes razonables.
- La presión de pesados tractores y máquinas produce un asentamiento del suelo y lo que se llama suela de labor, que dificulta la
infiltración del agua de lluvia y la penetración de las raíces.
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- Puede crearse una corteza que dificultará el nacimiento y la infiltración de agua, ya que el volteo saca al exterior suelo con poca materia orgánica y gran porcentaje de partículas finas que, con las gotas
de lluvia, compactarán la superficie.
- El volteo saca a la superficie capas más profundas con algo de
humedad que se evaporará. De esta forma se pierde agua.
- El suelo desnudo es más propenso a la evaporación y la erosión,
pudiendo abrirse grandes grietas debidas a la sequía.
4. LABOREO DE CONSERVACIÓN
La agricultura de conservación abarca cualquier técnica que reduzca,
cambie o elimine el laboreo y evite la quema de rastrojos para mantener suficientes residuos en la superficie a lo largo de todo el año. Como
consecuencia, el suelo es protegido de la erosión, de la lluvia y de la
escorrentía de las aguas. Los agregados del suelo, la materia orgánica
y el nivel de fertilidad se incrementan, disminuye la contaminación de
las aguas superficiales, se reducen las emisiones de CO2 a la atmósfera y aumenta la biodiversidad.
El laboreo de conservación incluye todas aquellas técnicas de laboreo
que mantienen más del 30% de la superficie cubierta con residuos del
cultivo anterior.
La agricultura de conservación proporciona un sistema de producción sostenible en el que no sólo se conservan, sino que se refuerzan los propios
recursos naturales y se incrementa la variedad y el número de fauna, flora
y organismos y microorganismos del suelo sin sacrificar los rendimientos.
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1
4.1 MODALIDADES
- Siembra directa / no laboreo:
El suelo no recibe labor alguna desde la recolección del
cultivo hasta la siembra del
siguiente, excepto para la
aplicación de fertilizantes y
el control de las malas hierbas que se realiza mediante
el uso de herbicidas de bajo
impacto ambiental.
siembra directa
- Laboreo mínimo: Consiste en labrar superficialmente solo días antes de
la siembra mediante la utilización de cultivadores, gradas y chísel. En el
"laboreo sin inversión" el suelo se labra después de la recolección para
incorporar restos de cosecha, promover la germinación de plantas voluntarias y así proporcionar cobertura en el suelo hasta la siguiente siembra.
Puede ser necesario realizar uno o varios tratamientos con herbicidas de
acción total para ayudar a controlar la vegetación arvense establecida
hasta el momento de la siembra, así como el rebrote del cultivo precedente producido después de las primeras lluvias del periodo otoñal.
- Laboreo en franjas: El suelo no recibe labor alguna desde la recolección hasta la siembra del cultivo siguiente excepto la línea donde se
va a realizar la siembra que, puede ararse antes o durante la siembra.
- Laboreo en lomos: Se forman pequeños lomos con rejas o discos
aporcadores que se mantienen limpios de malas hierbas con herbicidas de bajo impacto ambiental y/o cultivadores. El resto del suelo
permanece inalterado y cubierto con los restos del cultivo anterior.
1
European Conservation Agriculture Federation, 1999
11
- Cultivos cubierta: Con este sistema se pretende reducir la erosión y
controlar las malas hierbas. Se trata de formar una cubierta vegetal
con especies concretas o con la vegetación espontánea entre las filas
de árboles en cultivos perennes. Cuando sea necesario, esa cubierta
vegetal se elimina mediante siega química.
En este trabajo se pretende destacar la siembra directa y el laboreo
mínimo sobre el resto de tipos de laboreo de conservación, por lo que
serán detallados en mayor profundidad en los siguientes capítulos.
4.2 VENTAJAS DEL LABOREO DE CONSERVACIÓN
a) Sobre las propiedades físicas del suelo:
- Se disminuyen la erosión y la compactación.
- La cubierta de la superficie del suelo y la incorporación parcial de los residuos en los 10-15
primeros centímetros, crean una protección contra la atmósfera y permiten la descomposición de
éstos en condiciones favorables en aerobiosis.
- Mayor contenido en materia orgánica y con
ello mayor estabilidad estructural. De esta
forma se reduce el arrastre de partículas por
las distintas formas de erosión.
b) Sobre las propiedades biológicas del suelo:
- Contribuye al aumento de la actividad biológica en el suelo, muy importante en fenómenos de transformación de nutrientes en el
suelo y en la degradación de herbicidas.
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c) Sobre la biodiversidad
- Los residuos vegetales sobre el suelo proporcionan una fuente de alimento y protección a
aves y pequeños animales (codornices, perdices...), que contribuyen a mejorar la autorregulación del ecosistema.
- Las poblaciones de lombrices, también
encuentran mejores condiciones de vida en
los sistemas de conservación.
d) Ventajas económicas:
- Los sistemas de laboreo de conservación conllevan un ahorro de energía y de tiempo en
comparación con la que se consume en los
sistemas convencionales y con ello un ahorro
en los costes de producción.
4.3 APEROS PARA EL LABOREO DE CONSERVACIÓN
El laboreo de conservación requiere menos inversión en la compra de
equipos y estos operan más económicamente ya que se necesitan
menos máquinas y tiempo para completar las operaciones.
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Para la elección de maquinaria hay que tener en cuenta los siguientes
aspectos:
-
Calendario de tareas: restricciones de tiempo en operaciones críticas.
Requerimientos de potencia de las máquinas.
Adecuación máquina-tractor disponible.
Precio y disponibilidad de las máquinas.
Aun así, no existen normas generales sino que es el agricultor quien se
tiene que adaptar a las condiciones y circunstancias de cada campaña.
Los aperos comúnmente utilizados en laboreo de conservación son los
siguientes:
Chísel: en laboreo mínimo debe trabajar a unos 20-25 cm de profundidad. Es conveniente disponer los brazos en tres filas para evitar
atascos con residuos pesados o añadir cuchillas circulares delante
de los brazos. No controla bien las malas hierbas.
Gradas de discos excéntricas: en los sistemas de laboreo reducido se
utiliza con menos agresividad que en el laboreo tradicional. Para
permitir el paso de residuos cortados, lo más adecuado son discos
grandes con separaciones de 25 cm entre ellos. Controla parcialmente las malas hierbas.
Escarificadores: trabajan una gran anchura y a gran velocidad. Si no se
favorece la circulación de residuos entre los brazos, éstos serán arrastrados y amontonados en lugar de repartirlos uniformemente sobre la
superficie. Los residuos pueden cortarse colocando una cuchilla circular delante de los brazos. Los escardillos de ala ancha trabajan a
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8-13 cm de profundidad, y hacen un buen control de malas hierbas.
Barras escardadoras giratorias: barras de sección cuadrada que son
arrastradas perpendicularmente a la dirección de marcha y ligeramente enterradas en el suelo. Realizan un control bueno de malas
hierbas.
4.4 MAQUINARIA DE SIEMBRA
En algunos de los sistemas de laboreo de conservación es posible sembrar directamente con máquinas convencionales o con ligeras adaptaciones para evitar atasques producidos por los residuos. Pero cuando
los residuos son abundantes, la sembradora ha de ser específica de no
laboreo, para poder penetrar a través de ellos y poder operar en diversas condiciones y estado del suelo. Estas máquinas incluyen componentes para cortar el suelo y los residuos, controlar la profundidad,
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abrir el surco de siembra y cubrirlo.
Puede hablarse de seis grupos de componentes para la siembra en laboreo de conservación, siendo utilizados unos u otros según las condi-
ciones de los residuos y del suelo:
Normalmente, los elementos de control de la profundidad se localizan
en los elementos de corte del suelo, en los de apertura o en los de cierre del surco, favoreciéndose la uniformidad cuando se sitúan cerca de
la apertura del surco.
Corte de suelo y residuos
Los discos son los elementos que mejor se comportan en el corte
de residuos. Según las condiciones, puede elegirse el tamaño adecuado que influirá en la profundidad de trabajo. Su efectividad
depende del residuo y del estado del suelo, ya que si está muy
suelto, el residuo puede ser introducido en el surco dificultando la
nascencia.
Preparación de la línea de siembra
Los elementos de preparación de la línea de siembra, (delante de los
de apertura del surco) alteran los residuos superficiales y/o las condiciones del suelo. Su profundidad de trabajo es muy variable y pueden
ser de muchos tipos (discos dobles u horizontales, rejas de escarifica-
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dor, etc.).
Abridor
El trabajo de los abridores del surco de siembra depende de la velocidad de avance, condiciones del suelo y del residuo y de la profundidad de siembra. Se utilizan discos (simples, dobles y triples), brazos de
cultivador y cincel, rejas de ala ancha, cuchillas simples y accionadas,
dependiendo de las condiciones locales.
Fijador de semilla
Los componentes para fijar la semilla suelen ser ruedas de anchuras
menores que la del surco de siembra y presionan la semilla para asegurar el contacto suelo-semilla.
Cobertores
Los elementos de cubrición de las semillas pueden ser un disco inclinado, dos discos, paletas cobertoras, cadenas o dedos flexibles que
faciliten el aporcado del surco.
Cierre del surco
Las ruedas compactadoras son los elementos de cierre y fijación del
surco de siembra y pueden servir como rueda de accionamiento de los
elementos distribuidores.
Es frecuente que las sembradoras incorporen elementos de abonado.
Los componentes de incorporación de pesticidas dejan una banda
estrecha del producto sobre el surco sembrado y van detrás de los elementos de apertura o cierre del surco. Su distribución junto con la
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semilla es aconsejable por el ahorro de producto y tiempo.
Hay que distinguir entre las máquinas para siembra a golpes o de precisión
y las de siembra a chorrillo. En las primeras, los elementos de contacto con
el suelo y los de regulación de la profundidad operan independientemente. Las máquinas de siembra directa a chorrillo son más pesadas que las
convencionales y deben tener botas más separadas entre sí, dentro de cada
línea, para permitir la circulación de residuos y evitar atascos.
5. LABOREO MÍNIMO
Se trata de una preparación del terreno en la que no existe labor profunda, sino uno o dos pases de
labor superficial y posterior
siembra. Esta técnica mezcla
los residuos del cultivo anterior con la tierra. De esta
forma se consigue una descomposición de la mayor
parte, en condiciones aerobias, consiguiendo una mejora
en la estructura del suelo, a la
vez que se reduce el consumo
pase de grada en mínimo laboreo
de energía y el tiempo de preparación.
Los aperos más utilizados son el chísel, sin profundizar más de 20 cm,
y el cultivador. Con ambos se pretende cortar las raíces de los rebrotes
y las malas hierbas.
Es importante que los residuos del año anterior queden homogénea-
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mente repartidos sobre la superficie de la parcela para evitar los atranques en los aperos. Si además esos residuos están picados, se permite
una mejor incorporación al suelo.
Uno de los problemas que presenta el laboreo mínimo, es el control de
las malas hierbas y los rebrotes, por lo que es necesaria la aplicación
de un herbicida total o varios pases de labores superficiales. Con la utilización de labores profundas en el laboreo tradicional, las semillas de
las malas hierbas se entierran a tanta profundidad que a muchas de
ellas le resulta difícil nacer, pero con el laboreo mínimo, al realizar
labores superficiales, lo que se hace es una verdadera siembra de estas
semillas, lo que va a provocar en
muchos casos una mayor infestación de
malas hierbas.
6. SIEMBRA DIRECTA
Se denomina también no laboreo, ya
suelo antes de siembra
que se trata de realizar la siembra
directamente sobre los restos de cultivo del año anterior sin realizar ninguna labor previa. Esta técnica es la
que más se ajusta al concepto de
laboreo de conservación, ya que la
única alteración que se produce en
el suelo es la ocasionada por la sembradora.
suelo después de siembra
Uno de los objetivos básicos del laboreo del suelo es el control de
las especies vegetales que compiten con el cultivo mediante la labor
profunda de arado junto a otros aperos superficiales. En la siembra
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directa estas medidas se suprimen, con lo cual se hace obligatorio
un buen manejo de productos herbicidas.
Desde el inicio de la técnica, hace
unos 60 años, se ha observado que la
producción no sólo no disminuye respecto a los sistemas tradicionales,
sino que en algunos casos se ha incrementado. Con el paso del tiempo,
aumenta el contenido de materia
orgánica en la capa superficial y se
mejora la estabilidad estructural,
mejorando la capacidad de infiltración del agua, el potencial de fertilicebada (emergencia)
dad, la conservación de la humedad
en el suelo y reduce los riesgos de erosión, evitando las pérdidas de
suelo fértil.
La cubierta vegetal sobre el suelo amortigua el impacto de la lluvia, reduce la evaporación al no incidir el sol directamente y actúa
como cámara aislante disminuyendo las variaciones térmicas en el
suelo.
Al mismo tiempo se consigue un ahorro de tiempo y de combustible
por hectárea.
6.1 INCONVENIENTES DE LA SIEMBRA DIRECTA
No todo son ventajas. Entre los principales inconvenientes de la siembra directa hay que hablar de los siguientes:
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- La siembra requiere maquinaria especial, adaptada a terrenos duros
y con restos vegetales en la superficie. Estas máquinas suponen un
coste mayor al de las máquinas tradicionales.
- La acumulación de residuos en superficie dificulta el funcionamiento de los elementos abridores de la máquina, pudiendo quedar una
siembra poco homogénea.
- Los restos de rastrojos pueden albergar plagas, fomentando así su
propagación.
- Se hace necesario un buen conocimiento de la parcela, principalmente en cuanto a malas hierbas y al suelo.
- Es necesario también un manejo adecuado de herbicidas.
- Pueden existir problemas de alelopatías (en ocasiones una planta o los residuos de cosecha, pueden afectar a la germinación de algunas semillas).
6.2 CUÁNDO PUEDE HACERSE SIEMBRA DIRECTA
Existen varios factores que pueden limitar la utilización de las técnicas
de conservación.
- Las condiciones edáficas de la parcela, junto con las ambientales,
deben ser tales que permitan el "autolabrado" (autofisurado) del
suelo. Es decir, cuando este suelo tenga una elevada capacidad para
mantener su estructura y que no se presenten problemas importantes de compactación.
- Otro factor determinante, es la presencia o ausencia de malas hierbas. Es necesario un buen conocimiento no sólo de la cantidad sino
21
también de la variabilidad de especies, así como de su evolución en
los años anteriores. La introducción de técnicas de conservación
supone la sustitución del efecto de las labores por la acción de herbicidas. En condiciones normales esta sustitución será factible e
incluso económicamente rentable, pero en situaciones de elevada
infestación, la lucha química puede ser ineficaz y negativa económicamente.
- El drenaje del suelo es un factor importante para decidir si el suelo
se adapta al laboreo de conservación. En términos generales, en climas húmedos o en años de elevada precipitación, el no laboreo se
adapta mejor en suelos que drenan bien
- Los sistemas de laboreo de conservación deben ser especialmente
recomendados para suelos con un porcentaje de materia orgánica
inferior al 2,5% o que tengan un alto porcentaje de limo, ya que
los residuos del cultivo anterior sobre el suelo mejoran enormemente su calidad.
- Es importante tener en cuenta también factores como la erosión.
Puede perderse tierra fértil año tras año. La reducción del laboreo y
la utilización de la siembra directa en zonas con importantes problemas de erosión, tanto eólica como hídrica, evitan el arrastre de
partículas del suelo por el menor movimiento de los elementos y por
la presencia de restos vegetales en superficie.
7. ASPECTOS IMPORTANTES EN EL LABOREO DE CONSERVACIÓN
7.1 RESPUESTA DE LA VEGETACIÓN ARVENSE SEGÚN EL TIPO DE
LABOREO
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Las prácticas agrícolas son un condicionante importante en la composición de la flora arvense existente en un cultivo. Las características biológicas propias de
cada una de las especies les
permiten adaptarse con
mayor o menor éxito a las
condiciones particulares creadas en los diferentes sistemas de cultivo. Cuando se
reducen las labores o la eliminación total de las mismas
(siembra directa) conlleva a
Quenopodium album
una reacción más o menos
inmediata de la flora que trata de adaptarse a las nuevas condiciones. Las especies mejor adaptadas a estas nuevas condiciones
sobrevivirán, mientras que aquellas que estén peor dotadas tenderán a ser eliminadas.
En general, puede decirse que los laboreos de conservación conllevan un incremento en la infestación de malas hierbas, siendo por
tanto uno de los principales problemas que plantean. Como se ha
indicado anteriormente, con el laboreo tradicional, las semillas de
las malas hierbas se entierran a tal profundidad que a muchas les
resulta imposible nacer.
En el laboreo mínimo las labores son superficiales, por lo que estas
semillas quedan enterradas superficialmente con lo que se está realizando propiamente una siembra de malas hierbas. En la siembra
directa las semillas van a quedar en superficie. Algunas conseguirán germinar pero otras, al no estar cubiertas por la tierra, morirán.
23
comportamiento de las semillas de malas hierbas
Por lo tanto, el laboreo mínimo será el sistema que más problemas presenta con la vegetación adventicia.
Varios estudios sobre la influencia que tiene la reducción del laboreo en la
composición y densidad de la vegetación arvense coinciden en que la densidad de diversas malas hierbas dicotiledóneas anuales disminuye cuando se
utilizan sistemas de cultivo que disminuyen o suprime el laboreo. Ejemplos
de las mencionadas malas hierbas son el polígono (Polygonum spp.), la amapola (Papaver rhoeas) o el cenizo o ceñilgo (Chenopodium album).
Con las gramíneas anuales ocurre lo contrario, como el bromo (Bromus
spp.), que incrementa su aparición al reducir el laboreo.
Las malas hierbas perennes también se ven afectadas de manera importante por las diferentes prácticas culturales. En general el laboreo tradicional es un método muy eficaz para controlar el desarrollo de las
perennes por lo que en los sistemas de cultivo donde se reduzca o
suprima el laboreo se incrementarán.
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En el manejo de malas hierbas, se hacen imprescindibles tanto el uso
de herbicidas como de
rotaciones.
7.1.1 Herbicidas
En los laboreos de conservación, especialmente en siembra directa,
las condiciones ambientales cambian y las
malas hierbas muy
aplicación de un tratamiento herbicida
adaptadas al laboreo
desaparecen mientras
que aparecen otras que se adaptarán a las nuevas condiciones. Es
necesario un buen programa de herbicidas aplicado correctamente.
La eficiencia favorece al medio ambiente. Cuando se ha detectado
algún problema debido al
abuso de un producto, normalmente la culpa no es de
la tecnología sino del mal
uso que algunas personas
han hecho de ella, perjudicando a la vez sus propios
intereses.
Productos como fitosanitarios, variedades genéticamente modificadas, etc.
están autorizados sólo
25
bajo unas recomendaciones de empleo que eviten
consecuencias adversas.
Cuando la tecnología
agraria se usa correctamente, la eficiencia en la
producción
contribuye
positivamente a la sostenibilidad.
7.1.2 Rotaciones de cultivo
No se puede hablar de laboreo de conservación sin hablar de rotaciones de cultivo. Cada tipo de cultivo lleva asociado un conjunto de
malas hierbas específico. Por tanto el monocultivo tiende a seleccionar
especies adaptadas a dicho cultivo y que escapan de los métodos de
control. Con las rotaciones se consigue diversificar las especies existentes impidiendo que alguna llegue a dominar la situación.
La rotación de cultivos consiste en el uso programado de varios cultivos diferentes en el mismo campo a lo largo de los años.
Cuanto más diferentes sean los cultivos de la rotación menores oportunidades existen de que una cierta especie llegue a ser problema. La
rotación de cultivo suele ir acompañada de una rotación de herbicidas con diferente modo de acción, lo cual puede prevenir la aparición de malas hierbas "difíciles de controlar" y de malas hierbas
"resistentes".
26
La rotación ideal en un sistema de agricultura de conservación alterna
cereales con leguminosas u oleaginosas. De esta forma:
- Se producen diferentes tipos y cantidades de residuos al tiempo que
se facilita su manejo.
- Mejor aprovechamiento de las reservas nutritivas del suelo, por lo que
las necesidades de abonado son menores.
- Se evita la acumulación de
toxinas en el suelo.
- Se minimizan los riesgos.
Al tener varios cultivos el
riesgo en la pérdida de producción de uno de ellos no
afecta tanto a la economía
de las explotación.
- Permite una mejor distribución de la mano de obra a lo largo del año.
- Modifica las fechas de siembra, lo que puede favorecer el control de
las malas hierbas.
- Protección contra plagas y enfermedades de una forma más económica y eficaz.
- Crear una mayor diversidad dentro del ecosistema agrario, dándole a
éste una mayor estabilidad y aumentando la capacidad de respuesta de
los cultivos ante las adversidades.
27
7.2. MANEJO DE LOS RESIDUOS
El manejo de residuos es un factor clave en el laboreo de conservación.
Proceder a la recogida parcial
mediante empacado es una
práctica aconsejable para dificultar menos la futura siembra,
siempre que el rastrojo restante
sea suficiente para proteger el
suelo. Si no se recoge hay que
picarlo y esparcirlo, siendo conveniente realizarlo directamente
con la cosechadora adaptada,
rastrojo distribuido después de la cosecha
ya que de otra forma habría que
utilizar máquinas picadoras-esparcidoras que actuasen sobre los cordones
de paja lo antes posible para evitar el desmoronamiento de los mismos.
Para la recogida de residuos como los de maíz o girasol existen cabezales dotados de órganos de picado-esparcido. El uso de picadores
sobre restos de cañas, o una vez hileradas, resulta muy caro.
Si no se pican los residuos se pueden utilizar aperos (p.e.: grada de discos
poco abierta, rulo, etc.), pero
esto puede dar lugar a una
siembra comprometida si hay
abundancia de restos y no se
dispone de una sembradora
específica. Para solucionar
esto se puede dar un pase de
cultivador antes de sembrar.
28
Hay que tener muy en
cuenta los efectos de la
maquinaria, la velocidad
de la operación, la climatología y la producción sobre
la permanencia de los residuos en el suelo.
En situaciones extremas de
presencia de residuos se puede pensar en quitar los residuos de las bandas de
siembra cuando se utilicen máquinas de golpes o precisión mediante
sistemas semejantes a un rastrillo henificador de dientes oscilantes que
remueven un 70% de la cubierta vegetal sin tocar el suelo.
7.3. MANEJO DE LA FERTILIDAD
El requerimiento de nutrientes de los cultivos es siempre el mismo,
independientemente del sistema de laboreo utilizado. Por otro lado, al
disminuir las labores el manejo de nutrientes varía, ya que:
- Los nutrientes que no son móviles se estratifican en la superficie.
- La mineralización del nitrógeno es más lenta que en el laboreo
tradicional.
- Al descomponerse el rastrojo, el nitrógeno puede inmovilizarse.
- Las aplicaciones superficiales de fertilizantes nitrogenados amoniacales pueden acidificar la superficie del suelo.
29
7.4. CONTROL DE LAS PLAGAS Y ENFERMEDADES
No existen grandes diferencias en la aparición de plagas y enfermedades entre la agricultura tradicional y la agricultura de conservación. No
obstante el rastrojo sobre el suelo puede colaborar en el incremento de
algunos insectos que viven en él, aunque en la mayoría de los casos se
produce un equilibrio entre
insectos perjudiciales e
insectos benéficos y, manejando bien el sistema, no
debería haber un aumento
de plagas. Por otro lado, al
permanecer en la superficie
del suelo los residuos, en la
agricultura de conservación, pueden favorecerse
también enfermedades que
prefieren suelos más frescos
o húmedos.
Se han observado también daños producidos por pájaros, topillos e
incluso hormigas.
7.5. LOMBRICES
Las lombrices pueden ser las
encargadas de labrar la tierra
por nosotros ayudando así a
mejorar la capacidad de infiltración del agua en el suelo, la
mayor agregación de las partí-
30
culas del suelo y las mejores condiciones para el desarrollo radicular de
los cultivos. El laboreo reduce las poblaciones de lombrices debido a la
mayor desecación del suelo, la destrucción de la galerías y porque se
facilita la descomposición muy rápida de los restos de plantas y materia
orgánica fresca que son su fuente de alimentación. El laboreo de conservación, especialmente la siembra directa, proporciona un medio adecuado para las lombrices.
Para mantener o incrementar esta población de lombrices es conveniente:
En suelos con un elevado
grado de laboreo y poca
población de lombrices y
donde se desee iniciar el
laboreo de conservación,
puede ser interesante la reintroducción de lombrices procedentes de otros lugares y colocarlas en zonas
del campo donde haya acúmulo de residuos vegetales y materia orgánica
fresca, mejor en días húmedos, nublados y de temperaturas no elevadas.
8. QUÉ CULTIVOS ADMITEN SISTEMAS DE LABOREO DE
CONSERVACIÓN
Existen cultivos que presentan dificultades para admitir sistemas de
agricultura de conservación. Algunos no admiten restos vegetales en el
suelo porque estos aparecen como impurezas en la recolección (hortícolas como espinacas o acelgas), otros porque se cultivan bajo plástico (algodón, tomate, sandía, espárrago, etc).
31
Pero normalmente, todos los
cultivos extensivos y los leñosos admiten técnicas de conservación, con más o menos
labores según el tipo de suelo
y según el cultivo.
trigo en siembra directa
9. OTRAS APUESTAS POR UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE
En los últimos años han aparecido también problemas de contaminación de productos agrícolas como consecuencia del empleo abusivo de
fitosanitarios. Esto crea la necesidad de establecer mecanismos de control en los procesos productivos para asegurar la sanidad y calidad de
los productos finales.
9.1 AGRICULTURA ECOLÓGICA
El reglamento (CEE Nº 2092/91) la define como una metodología de
producción agraria que intenta respetar el entorno y producir alimentos sanos y en cantidad suficiente. Toma como modelo a la Naturaleza,
de la que extrae información que apoya con conocimientos científicos
y técnicos.
No se trata de volver a la agricultura tradicional y sabiduría popular,
sino que se deben complementar los conocimientos tradicionales,
aportando explicaciones científicas y técnicas.
32
Se basa en técnicas y productos:
- Integrados en el agrosistema para no producir
impactos ambientales
- Que potencien la fertilidad natural de los suelos y
la productividad del agrosistema, garantizando la continuidad de la producción agraria de
la zona.
- Que no acumulen en los alimentos sustancias o residuos que resulten perjudiciales para la salud o perjudiquen su calidad alimentaria.
- Que respeten los ciclos naturales de los cultivos y aporten a los animales unas condiciones de vida adecuadas.
Bases de la agricultura ecológica
- Incremento de la diversidad de cultivos mediante rotaciones, asociaciones o mantenimiento de setos y vegetación en los márgenes.
- Conservación del suelo mediante cubiertas vegetales.
- Integrar agricultura y ganadería.
- Búsqueda de la autosuficiencia con la utilización, incluso, de energías renovables.
- Uso de productos naturales cuando sea necesaria la adición de
recursos externos.
33
9.2 LA PRODUCCIÓN INTEGRADA
La producción integrada es una forma
de producir alimentos agrícolas aplicando de forma racional todos los elementos de abonado, control de plagas,
enfermedades y malas hierbas, priorizando los métodos biológicos y los
recursos y mecanismos de regulación
naturales sobre los químicos y artificiales, pero sin excluirles. Estas técnicas son cuidadosamente elegidas y
equilibradas, teniendo en cuenta el
medio ambiente, la rentabilidad y lo
demandado por la sociedad. Se trata
por tanto de un punto medio entre la agricultura tradicional y la agricultura ecológica.
Los productos certificados como Producción Integrada deberán estar
sometidos a unas normas técnicas y a controles periódicos por parte de
las Entidades de Control y Certificación correspondientes.
La O.I.L.B. (Organización Internacional de Lucha Biológica e
Integrada) es la institución con mayor experiencia y reconocimiento a nivel internacional en Producción Integrada. Esta organización
da como definición cinco objetivos dentro de un sistema de explotación agraria:
- Integrar los recursos naturales y los mecanismos de regulación en las
actividades de la explotación para minimizar los aportes de insumos
procedentes del exterior.
34
- Asegurar una producción sostenible de alimentos y otros productos
de alta calidad mediante la utilización preferente de tecnologías respetuosas con el medio ambiente.
- Mantener los ingresos de la explotación.
- Eliminar o reducir la fuentes de contaminación provocadas actualmente por la agricultura.
- Mantener las múltiples funciones de agricultura.
- Obtener el mayor beneficio posible de la tierra utilizando todos los
conocimientos existentes en su justa medida para no dañar al
medio ambiente.
Bases de la producción integrada
-
Considerar la regulación de todo el agroecosistema
Minimizar impactos no deseados y costes externos sobre la sociedad
Renovar los conocimientos de los agricultores.
Equilibran aportes y pérdidas de nutrientes
Conservar la fertilidad natural de los suelos.
Control integrado de las plagas que atacan a los cultivos
Evaluar la calidad de los productos conseguidos
35
10. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES DE LA AGRICULTURA TRADICIONAL Y LA AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN
10.1 RESPECTO AL SUELO
36
37
10.2 RESPECTO AL AGUA
38
10.3 RESPECTO A EMISIONES DE CO2 Y CALENTAMIENTO GLOBAL DEL PLANETA
39
10.4 RESPECTO A LA BIODIVERSIDAD
40
41
11. REQUISITOS AGROAMBIENTALES EN LA POLÍTICA AGRARIA COMÚN
El Reglamento (CE Nº 1259/1999, del Consejo, de 17 de mayo de
1999) establece las disposiciones comunes aplicables a los regímenes
de ayuda directa en el marco de la Política Agraria Común Dispone
en su artículo 3 la obligación de los Estados miembros de adoptar
medidas agroambientales y faculta a los Estados miembros para reducir, e incluso suprimir, las ayudas cuando no se cumplan las mencionadas normas.
El Real Decreto 1322/2002, de 13 de diciembre, ("B.O.E." n.º
311, de 28 de diciembre) establece la normativa básica nacional
que determina los requisitos agroambientales para recibir el pago
íntegro de las ayudas directas en el marco de la Política Agraria
Común según lo dispuesto en el Reglamento anteriormente citado.
En sus artículos 2 y 3 faculta a las comunidades autónomas para su
desarrollo.
Recientemente ha salido la Orden AYG/194/2003, de 25 de febrero, ("B.O.C.y L." nº. 42, de 3 de marzo) por la que se desarrollan
los requisitos agroambientales en relación con las ayudas directas
en el marco de la Política Agraria Común. Establece las condiciones de aplicación del Real Decreto 1322/2002, de 13 de diciembre,
sobre requisitos agroambientales en relación con las ayudas directas en el marco de la Política Agraria Común, en la comunidad de
Castilla y León.
El Real Decreto 1322/2002, de 13 de Diciembre establece la normativa básica nacional sobre las prácticas agrarias indeseables desde
el punto de vista medioambiental y habla de las deducciones de las
ayudas en caso de no cumplirse estos requisitos. Esta deducción será
42
desarrollada con mayor detalle por cada una de las comunidades
autónomas sin exceder un límite determinado.
En el caso de la comunidad de Castilla y León está regulado por la
Orden AYG/194/2003, de 25 de febrero.
Algunos de los requisitos exigidos para las actividades agrícolas (artículo 2) son:
- La prohibición de quema de rastrojos, excepto cuando esta práctica
venga aconsejada por razones agronómicas y sea autorizada por el
órgano competente.
- Mantenimiento de las tierras de barbecho tradicional con mínimo laboreo o
conservando una cubierta
vegetal adecuada, para
minimizar los riesgos de
erosión.
- No labrar en la dirección de la pendiente.
- Efectuar practicas de riego de acuerdo con la normativa.
El incumplimiento de alguno de los requisitos mencionados en dicha
Orden, dará lugar a una reducción en el importe total de los pagos a
percibir por el agricultor. Los porcentajes de la disminución de las
ayudas se aplicarán en función del riesgo o daño medioambiental.
Queda a cargo de cada comunidad autónoma el establecimiento de
los controles pertinentes.
43
12. PUNTOS DE INFORMACIÓN, ASOCIACIONES, DIARIOS OFICIALES Y BIBLIOGRAFÍA
INFORMACIÓN EN INTERNET:
http://www.aeac-sv.org/
Asociación Española Agricultura de Conservación
Sociedad sin ánimo de lucro, abierta a cualquier persona física (agricultores, técnicos) o jurídica (empresas, organismos públicos) interesada en promover prácticas agrícolas conservacionistas.
http://www.ecaf.org/
European Conservation Agriculture Federation (ECAF)
Federación Europea de Agricultura de Conservación
Se constituyó en Bruselas el 14 de enero de 1999, como
una asociación sin ánimo de lucro. Formada por once asociaciones
nacionales para fomentar entre los agricultores europeos la agricultura
de conservación.
http://www.fao.org/ag/ags/AGSE/agse_s/general/CONT1.htm
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
La Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación se fundó en 1945 con
el mandato de elevar los niveles de nutrición y de
vida, incrementar la productividad agrícola y mejorar las condiciones de la población rural.
44
http://www.monsanto.es/monsantoes/AgriculturadeConservacion.html
Monsanto es una corporación global con oficinas,
fábricas y centros de investigación en más de 100
países. Está orientada fundamentalmente a la alimentación en un mundo de rápida expansión, a la
vez que reconoce la gran importancia del respeto al medio ambiente.
http://www.agrohispana.com/escuela/conser.asp?Id_Tema=105
ASOCIACIONES (fuente AEAC.SV):
Asociaciones regionales:
http://www.abulac.org
Asociación Burgalesa de Laboreo de Conservación (ABULAC)
ABULAC, es una asociación sin animo de lucro creada por un grupo
de agricultores conscientes de la importancia de ejercer su actividad agraria
mediante prácticas culturales compatibles con la preservación del medio ambiente y la conservación del espacio natural.
Los Premios ABULAC de Agricultura de Conservación se convocan con
carácter anual. Este año 2003, INEA fue galardonada con el "Premio a
la Entidad Más Destacada por su Trayectoria de Colaboración y Apoyo
en favor de la Agricultura de Conservación".
45
-
Asociación Albaceteña de Agricultura de Conservación (ASALBAC)
Asociación Castellano-Leonesa de Laboreo de Conservación (ACLLC)
Asociación Extremeña de Agricultura Sostenible (AGRISOS)
Asociación Segoviana de Laboreo de Conservación (ASELAC)
Club de Siembra Directa de Guadalajara
Asociación de Agricultura de Conservación de Aragón (AGRACON)
Asociación Andaluza de Agricultura de Conservación
Asociación Vallisoletana de Agricultura de Conservación
Entidades internacionales:
FEDERACIÓN EUROPEA DE AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN (ECAF)
http://www.ecaf.org
CTIC - Conservation Technology Information Center
http://www.ctic.purdue.edu/CTIC/CTIC.html
FAO
http://www.fao.org/waicent/faoinfo/agricult/ags/AGSE/MENU.htm
Agrohispana
http://www.agrohispana.com/
web en español sobre agricultura
AAPRESID, Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa
http://www.aapresid.org.ar
Alberta Reduced Tillage Initiative
http://paridss.usak.ca/consgroups/arti/index.htm
National Conservation Tillage Digest
http://www.nctd.net/
Cedar Meadow Farm
http://www.cedarmeadowfarm.com
Bob Davenport´s (Kentucky Farm Page)
http://www.geocities.com/Heartland/Acres/8168/index.html
46
Iowa State Weed Science
http://www.weeds.iastate.edu/
Ecofarming (No-Till Sorghum Following Ecofallow Corn or Sorghum)
http://www.ianr.unl.edu/pubs/FieldCrops/g809.htm
No-Till Web Sites
http://css.wsu.edu/links/no_till.htm
The Dakota Lakes Research Farm
http://www.dakotalakes.com/
Manitoba - Dakota del Norte (Zero Tillage Farmers Association)
http://mandakzerotill.org/
Asociación de No Laboreo de Dakota del Sur
http://sdnotill.com/
Various
http://www.no-till.com/
South Dakota No-Till Association
http://www.sdnotill.com/
Swiss Association
http://www.no-till.ch/
Federación Brasileña
http://www.agri.com.br/febrapdp/
Asociación Brasileña Os Cerrados
http://www.agri.com.br/apdc/
Asociación Australiana
http://www.wantfa.com.au
Saskatwechan
http://paridss.usask.ca/consgroups/ssca/sscahome.htm
Alberta Reduced Tillage Association
http://paridss.usask.ca/consgroups/arti/index.htm
47
DIARIOS OFICIALES:
BOE, Comunidades Autónomas,…
http://www.cde.ua.es/boe/
UE
http://europa.eu.int/eur-lex/es/oj/index.html
AYUDAS:
DG Medio Ambiente - UE
http://europa.eu.int/comm/environment/funding/intro_en.htm
DG Agricultura - UE
http://europa.eu.int/comm/dgs/agriculture/index_es.htm
Ministerio Ciencia y Tecnología
http://www.mcyt.es/profit/convocatorias.htm
OCDE
http://www.oecd.org/agr/prog/
48
BIBLIOGRAFÍA
- Bustamante, I., 1998: Agricultura Sin Laboreo, Agricultura del Futuro.
Caja Segovia.
- De Benito, A., Sombrero, A. y Escribano-Villa, C., 1999: Influencia
del Laboreo de Conservación sobre las Propiedades del Suelo.
“Agricultura”. Num. 804:538-541.
- García-Torres, L., y González, P., 1997: Agricultura de Conservación:
Fundamentos Agronómicos, Medioambientales y Económicos.
García-Torres, L. y González, P., eds.
- García-Torres, L., Martinez Virela, A., González-Sanchez, E.,
Holgado-Cabrera, a., 2003: Protección del Suelo y Agricultura de
Conservación. Beneficios Medioambientales y Económicos.
“Agricultura”. Num. 853: 496-502
- Gil, E., 2002: Siembra directa... ¿Dónde? ¿Cómo? ¿Cuándo? “Tierras”.
Nº 87. Pag 86-90
- González, P., 2003. La Fertilización en el Laboreo de Conservación.
“Agricultura”. Num. 853: 518-524
- Monsanto Agricultura España, SL: La Tecnología de la Agricultura de
Conservación. Cámara Agraria de Valladolid. Año 4 Nº30 Septiembre
2001
- Navarrete, L., Fernández-Quintanilla, et al., 2003: Evolución de la
Vegetación Arvense en Respuesta al Laboreo “Agricultura de
Conservación”. Nº 19. Enero-Febrero 2003. Pag 7-10
49
COLECCIÓN AGRICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
nº 1 Prácticas Agrícolas compatibles con el Medio Ambiente
nº 2 El Riego
nº 3 Curso Interactivo de Producción Porcina
nº 4 Fitosanitarios
nº 5 Agricultura Ecológica
nº 6 Guía Práctica del Ganado Ovino de Leche
nº 7 Guía de Campo de las Especies de Malas Hierbas más Comunes de Valladolid
nº 8 Apuestas por una Agricultura Sostenible: Laboreo de Conservación
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