Ya´ax Beh

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PROYECTO:
“YA’AX BEH”
DIPLOMADO DOCENCIA Y DESARROLLO HUMANO 2013.
PRESENTACIÓN
AUTORES:
L.E.P.I.B. LEYDI GPE. CASTRO OSORIO.
L.D.I. ELSA JOCELYNE GOMEZ LOPEZ.
L.A.M. MARIA JOSE LOEZA GUERRERO.
L.P.A. SUSSY YOLANDA LOPEZ PECH.
L.P.A. MERCEDES GPE. CRUZ
BOBADILLA.
NOMBRE DEL PROYECTO:
“YA’AX BEH”
NIVEL EDUCATIVO:
PRIMARIA Y EDUCACIÓN
ESPECIAL.
COMUNIDAD:
SUCOPO, TIZIMÍN, YUCATÁN.
DURACIÓN DEL PROYECTO:
10 sesiones de 90 minutos cada
una.
Meses de trabajo: febrero- junio.
Total de horas: 20.
DIAGNÓSTICO
En el presente trabajo se pretende identificar el conocimiento de las personas en
cuanto al poder curativo de algunas plantas medicinales para mejorar la salud de una
manera natural en diferentes enfermedades; teniendo en cuenta que el mayor
porcentaje de uso
está en las zonas rurales donde la tecnología de la medicina
moderna es escasa. Sin embargo el uso de las plantas medicinales lo determinan
varias causas; entre ellas se considera el alto costo de los medicamentos recientes, o
por el contrario la gente no las cree efectivas conservando su fe en recetas antiguas las
cuales se han convertido en un saber de cada población y como cultura de cada familia.
Hay que resaltar que el empleo de remedios naturales se desarrolla a partir de la época
prehistórica, siendo una de las formas más tradicionales de medicina alternativa que se
presenta en la actualidad.
Según las necesidades de la comunidad, se ha observado que no se cuenta con
un servicio médico oportuno, ya que se han presentado emergencias dentro de la
población, y no se ha contado con la intervención inmediata de un especialista; es por
ello que resulta necesario fomentar en la comunidad el uso de la medicina naturista
como una alternativa inmediata, la cual permite complementar los tratamientos médicos
convencionales.
Las docentes de la escuela “David Vivas Romero” de la comunidad de Sucopo,
Tizimín, Yucatán, en coordinación con la dirección de dicha institución, se percatan de
la situación antes planteada y se toma la iniciativa de realizar un proyecto para difundir
y rescatar el conocimiento sobre la flora de la población y sus propiedades medicinales.
Dicho proyecto se vuelve de interés para la comunidad estudiantil, así como de los
padres de familia; los cuales en conjunto realizan un rescate de los conocimientos
propios de las plantas de uso medicinal con las se cuenta en la población.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El crecimiento y desarrollo de un pueblo es la expresión de sus saberes, esto nos
lleva a observar los distintos estudios donde se discuten las costumbres y creencias
que existen en una determinada población, rural o lugareña y cuyos conocimientos, o
aportes van trascendiendo de generación en generación, donde se conserva una
identidad cultural en la vida cotidiana de una comunidad, trasladando dichas
costumbres del campo a la ciudad.
Es primordial para las comunidades rurales conservar sus raíces culturales,
arraigadas desde tiempos inmemoriales en lo referente al uso de plantas medicinales.
Los conocimientos sobre la flora de la comunidad, que se ha transmitido de una familia
a otra en el área de la medicina natural, como una alternativa a ciertas enfermedades,
de las personas que creen en la efectividad de sus propiedades curativas.
Es común que en algunos casos ante una enfermedad se realicen remedios
caseros, como primera opción para sanar un padecimiento o dolor; esto sin dejar de
lado los adelantos científicos y la eficacia de las instrucciones o recetas médicas.
En este aspecto es importante reconocer, valorar los conocimientos que tiene las
personas dentro de una comunidad, con respecto al uso de la medicina herbolaria como
una alternativa factible, frente a las necesidades y peticiones del mundo actual, pues
debido a la falta de información recopilada en la investigación científica, algunas veces
estos saberes no son tomados en cuenta, pero se debe destacar que todos estos
aportes resultan de la observación y práctica de los conocimientos durante años.
Por lo anterior, se pretende mostrar el uso que se le da a las plantas curativas
partiendo de los conocimientos y creencias que manifiestan las personas que la
practican. El origen de una serie de plantas medicinales y las características que éstas
proporcionan para mejorar la salud, no es algo reciente, se ha manifestado desde
tiempos pasados con la creencia particular y con sentido de fe que las personas
depositan en algunas técnicas curativas con base en distintos tipos de plantas.
Estas tendencias medicinales son transmitidas de una generación a otra en las
diferentes culturas, desde los lugares más remotos en el área rural hasta llegar a los
centros urbanos, convirtiéndose a través del tiempo en saberes de la naturaleza.
CONTEXTO.
La localidad de Sucopó está situada a ocho kilómetros del Municipio de Tizimín
(en el Estado de Yucatán). Tiene 1403 habitantes. Sucopó está a 16 metros de altitud.
La actividad económica de la localidad se base en la agricultura; el trabajo del
campo es una fuente importante de sustento de las familias que habitan la población.
La comunidad cuenta con instituciones educativas, que permiten cubrir el perfil
de egreso de los niños y jóvenes de Sucopo, el presente trabajo se desarrolla en la
escuela primaria “David Vivas Romero”, la cual cuenta con 230 alumnos en existencia
distribuidos en los seis grados, de 1° a 6° estos divididos en 10 salones.
La comunidad estudiantil, maestros y padres de familia interviene en apoyo a la
investigación para realización del proyecto camino verde.
JUSTIFICACIÓN
Está claro que ha habido siempre medicamentos y curaciones naturales; se trata
de la medicina antigua que existe sobre el mundo, por lo que se debe valorar y
reconocer el efecto de la medicina natural en la práctica terapéutica que pretende
conseguir el alivio o curación de las enfermedades por medio de los productos
provenientes directamente de la naturaleza.
En el mundo de la medicina se emplean distintos métodos y recomendaciones,
unos basados en la ciencia y otros en creencias y procedimientos tradicionales tal es el
caso de la medicina naturista, basada en el uso de plantas y hierbas. Estas alternativas
terapéuticas son practicadas principalmente en las zonas rurales, donde se pretende
dar a conocer ciertos métodos tradicionales empleados por sus habitantes en la cura de
enfermedades; resaltando la importancia social, y contemporánea que adquiere
consecutivamente estas técnicas para el conocer.
La finalidad del presente trabajo parte del hecho que un gran número de
personas conozcan las alternativas curativas que se pueden encontrar en algunas
plantas naturales para dar rápido tratamiento o alivio a algunas enfermedades, sin
necesidad de recurrir al médico o al menos que les permita disminuir los síntomas
mientras se realiza el traslado a una unidad de salud, estas técnicas comúnmente son
consideradas como la mejor alternativas por las personas de la localidad debido a la
falta
de
asistencia
médica
en
algunos
sectores
rurales
OBJETIVO GENERAL
Dar a conocer el uso de diversas plantas medicinales como una alternativa
natural para la cura de algunas enfermedades, beneficiando a la comunidad de Sucopo,
perteneciente al municipio de Tizimín Yucatán,
acuerdo a las necesidades que se
presenten.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Identificar algunas plantas populares propias de la población útiles como
alternativas terapéuticas para la cura de enfermedades.

Reconocer el uso de la medicina naturista alternativa para tratar enfermedades o
padecimientos.
PROPÓSITO GENERAL
Identificar la flora con la que cuenta la comunidad, fomentando el aprecio a la
medicina naturista como una alternativa de curación inmediata dentro de su población.
PROPÓSITOS PARTICULARES

Conocer las propiedades de las plantas medicinales.

Concientizar a la comunidad acerca de su uso.

Fomentar el uso de las plantas medicinales como apoyo a la economía familiar.

Construir un jardín botánico, por los niños que asisten a la escuela de la
comunidad.

Difundir los conocimientos adquiridos a futuras generaciones.
MARCO TEÓRICO
El tratamiento de las enfermedades en los seres humanos comenzó
probablemente en el íntimo contacto con la naturaleza, con la observación de las
costumbres de otros animales y con la experiencia acumulada tras la ingestión
accidental o provocada de algunas especies vegetales.
Ya en las primitivas comunidades humanas, los hechiceros caciques y chamanes
utilizaban en sus ritos plantas medicinales, sustancias de animales, amuletos de
sustancias orgánicas e inorgánicas. Estas personas estaban familiarizadas con la flora
del lugar donde residían y con sus facultades medicinales y tóxicas. De esta manera el
efecto curativo se vería reforzado por la creencia de cada habitante de una sociedad;
sin embargo, actualmente no se le da la debida importancia como medicina alternativa
frente a los compuestos químicos o medicamentos recomendados por especialistas.
Se crea una gran incógnita al tratar de saber cómo algunas recetas caseras
elaboradas a partir de plantas medicinales llegan a dar alivio a diversas enfermedades,
y como una sociedad puede llegar a confiar en su eficacia.
En la medicina naturista, se cree que cualquier enfermedad aguda o grave, por
muchas e incuestionables razones, debe ser competencia exclusiva de la medicina
convencional. Sin embargo, con el asesoramiento médico adecuado o con experiencia
responsable es posible el tratamiento exclusivo con plantas medicinales de muchas
enfermedades
agudas,
no
complicadas
como:
procesos
respiratorios,
gastrointestinales, genitourinarios, dermatológicos, traumatológicos, entre otros. En el
caso de enfermedades crónicas, y siempre bajo control médico, también es posible
recurrir a las plantas medicinales como tratamiento único o como complemento del
tratamiento convencional.
Se afirma que las plantas en su forma natural tienen un efecto curativo en las
enfermedades de la personas y que con la medicina actual dichos conocimientos de la
antigüedad que han pasado de generaciones a otras mediante los distintos polos
mundiales y a través de las diferentes etapas de la humanidad actualmente, están
desapareciendo y siendo desvalorizadas por el hombre sin darle la importancia que
conlleva la medicina naturista.
Allí se expresa el conocimiento de algunas plantas y las diversas formas de uso
que se le han dado a las plantas desde la antigüedad en Europa, teniendo en cuenta
los efectos y algunas consecuencias que estas pueden causar en la población que las
implementa.
Entre otras investigaciones a nivel internacional, es importante destacar el
trabajo de los autores Oliveira, Velázquez y Bermúdez (2005), donde explican cómo las
plantas constituyen un recurso valioso en los sistemas de salud de los países en
desarrollo. Aunque no existen datos precisos para evaluar la extensión del uso global
de plantas medicinales, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha estimado que
más del 80% de la población mundial utiliza, rutinariamente, la medicina tradicional para
satisfacer sus necesidades de atención primaria de salud y que gran parte de los
tratamientos tradicionales implica el uso de extractos de plantas o sus principios
activos.
METODOLOGÍA
TEÓRICA: Investigación bibliográfica.
PRÁCTICA: Elaboración, usos y cuidados de las plantas.
CRONOGRAMA
CARTAS DESCRIPTIVAS DE LAS SESIONES
PROPÓSITO
ACTIVIDADES
Sesión 1 : Las Plantas y sus usos
Indagar los
conocimientos previos
que tienen los alumnos
sobre las plantas de su
comunidad.
INICIO:
Se organizará a los alumnos y se les comunicará el nombre y objetivo del
proyecto y el objetivo del mismo.
DESARROLLO:
Se cuestionará a los alumnos sobre qué plantas conocen en su comunidad
que tienen usos funcionales (médicos, comestibles, etc.), para qué sirven y
cómo se utilizan.
FINAL:
Se hará un escrito por alumno sobre las respuestas obtenidas. Se solicitará la
tarea para la casa: investigación de plantas de la región y sus usos.
Sesión 2 La Clasificación de las plantas.
Clasificar las plantas
sobre las que se investigó
de acuerdo a sus usos, ya
sean: medicinales,
comestibles u
ornamentales.
INICIO:
Cuestionará a los alumnos sobre el nombre de las plantas que investigaron,
para qué sirven y en dónde pueden encontrarse.
DESARROLLO:
Escribir en hojas en blanco los datos descritos en el inicio de la actividad y
realizar un dibujo de la planta.
FINAL:
Dividir los productos en tres diferentes grupos: medicinales, comestibles u
ornamentales.
Sesión 3. ¿Cómo se pregunta adecuadamente?
Elaborar un formato de
preguntas, en las que los
alumnos cuestionen a los
especialistas en el tema
sobre los usos y aspectos
más importantes de las
plantas consultadas.
INICIO:
Después del saludo de bienvenida a los alumnos, se les cuestionará sobre
qué signos se utilizan para preguntar y cuál es la manera correcta de
redactar una pregunta.
Posteriormente y a manera de plenaria, se preguntará qué datos son
relevantes conocer sobre las plantas medicinales.
DESARROLLO:
Cada alumno, deberá escribir cinco preguntas que se le podrían realizar a los
especialistas en el tema. Estas preguntas deberán estar enfocadas al uso y
aspectos más importantes. (Incluir preguntas referentes a la elaboración de
algún producto a base de plantas).
FINAL:
Las preguntas se leerán en plenaria y entre todos, se elegirán 20 que mejor
respondan a las exigencias de la actividad. La maestra apoyará en la
corrección de la redacción.
Se solicitará que investiguen qué personas utilizan las plantas de manera
medicinal para realizar las entrevistas en la próxima sesión.
Conocer los usos más
importantes sobre las
principales plantas de la
región (ya sean
medicinales, comestibles
u ornamentales) a través
del cuestionamiento
directo a los especialistas
en el tema
Sesión 4. Entrevistando
INICIO:
Se reunirán en el aula de USAER todos los participantes del proyecto: La
maestra a cargo, dará las instrucciones para salir y entrevistar de manera
respetuosa a las personas especialistas en botánica.
DESARROLLO:
Saldrán de la escuela para realizar la entrevista, acompañados por la
maestra.
FINAL:
Al regresar a la escuela, discutirán las conclusiones de la entrevista,
rescatando los puntos más importantes.
De tarea, los alumnos deberán recolectar mínimo 5 plantas e investigar
cuáles son y sus usos.
Iniciar la producción del
herbolario, escribiendo el
uso y descripción de las
plantas que llevaron.
Sesión 5. Fabricando el herbolario (parte I)
INICIO:
Los alumnos mostrarán las plantas que llevaron a la escuela y platicarán
cuáles son sus usos. Exponiendo qué plata les llamó la atención y por qué.
DESARROLLO:
Cada alumno, escribirá en una hoja en blanco, sobre las plantas que más les
llamaron la atención. Representándolas con un dibujo o pegar algún fruto u
hoja; exponiendo su descripción y su uso.
FINAL:
La maestra a cargo revisará la redacción y ortografía del mismo.
Se convocara a una reunión a los padres de los alumnos elegidos para
realizar la visita al ITT en la siguiente sesión.
Sesión 6. Visita al Instituto Tecnológico de Tizimín “ITT” (conociendo el
vivero)
INICIO:
Se convocará a los alumnos y padres acompañantes a las 7am. En la escuela
primaria de la localidad para abordar el transporte y dirigirse al ITT.
DESARROLLO:
Se realizara una visita guiada por las instalaciones del ITT y de su jardín
botánico, en donde los alumnos podrán observar y compartir conocimientos
sobre las plantas que ahí se encuentren.
FINAL:
Los alumnos compartirán sus experiencias sobre lo visto en la visita y se
retornaran a las comunidades.
Continuar la producción
del herbolario,
describiendo las
temporadas y los
cuidados de las plantas
que llevaron.
Sesión 7. Fabricando el herbolario (Parte II)
INICIO:
Se retomará la producción del herbolario recordando qué plantas se llevaron
en la sesión cinco.
DESARROLLO:
Se anexarán en los informes de cada planta (realizados en la sesión cinco)
los cuidados y las temporadas de las mismas.
FINAL:
La maestra a cargo revisará la redacción y ortografía del mismo.
Sesión 8. Preparando medicinas
INICIO:
Los alumnos se reunirán en el aula de apoyo para realizar la actividad.
DESARROLLO:
Según lo investigado con anterioridad, los alumnos elaboran un producto de
la medicina tradicional yucateca, comúnmente usado en su comunidad.
FINAL:
Los alumnos presentaran en sus aulas el producto realizado.
Concluir la producción del
herbolario y realizar la
presentación de Power
Point.
Sesión 9. Fabricando el herbolario (Parte III). Realización del Power-Point
INICIO:
Se retomará la producción del herbolario, recordando qué plantas se vieron
y cuáles son las que más les gustaron.
DESARROLLO:
Se realizará una carpeta en la que se anexen los informes realizados con
anterioridad y con apoyo de la maestra de apoyo, se elaborará la
presentación de Power Point sobre el herbolario. En ésta, se incluirán
fotografías tomadas durante la realización del proyecto.
FINAL:
La maestra a cargo revisará la redacción y ortografía del mismo.
Sesión 10. Presentación “PLAMEY”
INICIO:
Se convocará a la, directora de la primaria, alumnos y padres de familia en
el espacio asignado en la localidad.
DESARROLLO:
Se realizara la presentación de las actividades llevadas a cabo durante la
implementación del proyecto a cargo de los alumnos
FINAL:
Las maestras participantes dirigirán unas palabras a las personas invitadas al
evento para dar cierre del mismo.
EVALUACIÓN
Durante
la
aplicación del proyecto
descrito,
los
alumnos
realizaron
actividades por medio de las cuales se evaluaran los aprendizajes adquiridos sobre
la aplicación de la flora de la comunidad en medicamentos naturales alternativos.
La evaluación que se aplicó a los alumnos es formativa, debido a que
también se tomaron en cuenta su comportamiento y aportación en cada una de
las sesiones, buscando a la vez promover el trabajo cooperativo y los valores.
Los alumnos presentaron:

Herbolario.

Recetario.

Elaboración de productos medicinales alternativos.
Los resultados de dicha valoración serán presentados a la comunidad estudiantil
así como a la población en general.
ANEXOS
FORMATO DE ENTREVISTA
DIPLOMADO DOCENCIA Y DESARROLLO HUMANO 2013.
“YA’AX BEH”
ENTREVISTA A PERSONAS DE LA COMUNIDAD.
1.- ¿Cómo se llama?
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2.- ¿Hace cuánto tiempo que cura a las personas usando las plantas?
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3.- ¿Quién le enseñó a curar con plantas?
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4.- ¿Qué plantas utiliza para preparar las medicinas, con las que cura?
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5.- ¿Cómo prepara las medicinas?
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6.- ¿Qué enfermedades se pueden curar con plantas?
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____________________________________________________________________________________
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7.- ¿Qué tipos de personas pueden tomar las medicinas?
Bebe
Adultos
Gente mayor
Diabéticos
Personas con problemas de la presión
8.- ¿Cuál es la receta para curar los dolores de estómago o los cólicos?
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____________________________________________________________________________________
9.- ¿Cuánto tiempo tarda en hacer efecto la medicina?
____________________________________________________________________________________
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10.- ¿Cuánto debe tomar de la medicina (dosis)?
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11.- ¿Le ha enseñado a alguien los conocimientos que tiene de las plantas?
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____________________________________________________________________________________
12.- ¿Cuánto tiempo dura el efecto de las medicinas que prepara?
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____________________________________________________________________________________
13.- ¿Qué alimentos se pueden ingerir después de la medicina?
____________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
14.- ¿Que opina sobre la medicina que nos dan en el centro de salud?
Buena.
Mala.
Porque______________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________
NOMBRE DEL ENTREVISTADOR:
___________________________________________
REPORTE FINAL.
En la comunidad de Sucopo, Yucatán se elaboró el proyecto “Ya ax beh” (camino
verde) en el cual se realizó un amplio trabajo de investigación, sobre las plantas
medicinales existentes en la comunidad y la importancia de las mismas, como una
alternativa inmediata a las necesidades de salud que se presentan en dicho lugar, con
esto se dio a conocer la variedad de la flora y las funciones de la misma y apoyo que
brinda a la economía de cada una de las familias que participaron en el proyecto.
La respuesta fue favorable ya que se contó con el apoyo de niños de escuela
primaria David Vivas Romero” y padres de familia de la comunidad, con el trabajo
realizado, crearon conciencia sobre los beneficios que se pueden obtener de la
naturaleza, así como el rescate de las tradiciones y cultura del pueblo maya al cual
pertenecemos.
Se recolectaron las muestras de más cuarenta plantas y se realizaron
investigaciones bibliográficas, así como entrevistas a las personas mayores de la
población que tiene conocimientos sobre la herbolaria y sus usos; con los cuales se
elaboró un herbolario que servirá como guía a los alumnos para poder preservar los
conocimientos necesarios que permitan difundir los secretos que la naturaleza aporta;
con ello no se resta valor a la medicina convencional y la importancia de la misma.
Entre las plantas recolectadas se cuentan con alternativas para curar:
infecciones estomacales, altas temperaturas, infecciones respiratorias y alergias de la
piel entre otras. Con esto se pretende que las familias aprendan a usar la naturaleza
como un recurso que bride beneficios a la salud y la economía de aquellas personas
más vulnerable, que no cuentan con una economía estable, lo cual limita su acceso a
los servicios médicos convencionales.
Se hace conciencia del cuidado y valor que se debe dar a la naturaleza y a los
seres que la habitan, pues sus beneficios son incalculables e invaluables, es evidente el
deterioro de la misma y la perdida de muchas especies; de la cuales depende la
subsistencia de nuestras propias tradiciones y cultura.
EVIDENCIAS DE LAS ENTREVISTAS REALIZADAS
FOTOGRAFÍAS DE LAS ACTIVIDADES
INVESTIGACIONES BIBLIOGRAFICAS.
VISITA AL ITT.
VISITA AL ITT.
HERBOLARIO MUESTRA.
PLANTAS MEDICINALES DE LA COMUNIDAD DE SUCOPO.
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN.
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