Menú para Grupos

1/5
MENÚS GRUPOS
Menú A
ENTRANTES A CENTRO DE MESA
*Ensalada de Queso de Cabra y Vinagreta de Frutos Secos
*Fritura Variada (Puntilla,Calamar,Boquerón)
PLATO PRINCIPAL:
Paella Valenciana
ó
Paella Marcelina
ó
Fideuá de Marisco
***
Pasión de Chocolate
***
Cafés e Infusiones
BODEGA
Vino Tinto Hoya de Cadenas Reserva Privada D.O. Utiel-Requena
Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas
Precio Menú: 32,00 €
IVA incl.
2/5
MENÚS GRUPOS
Menú B
ENTRANTES A CENTRO DE MESA
Surtido de Ibéricos y Jamón de Guijuelo
Ensalada de Lascas de Bacalao con Naranja y Aceitunas de Calamata
Chipirones con Habitas y Ajos Tiernos
PLATO PRINCIPAL:
Arroz del Señoret
ó
Solomillo Ibérico con Velo de Panceta Ahumada
ó
Merluza Romana a 45 Grados con Pimiento de Cristal.
***
Tarta de Queso Horneada con Sorbete de Mango
***
Cafés e Infusiones
BODEGA
Vino Tinto Hoya de Cadenas Reserva Privada D.O. Utiel-Requena
Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas.
Precio Menú: 35,00 €
IVA incl.
3/5
MENÚS GRUPOS
Menú C
ENTRANTES A CENTRO DE MESA
Tomate Valenciano con Mojama y Ventresca de Bonito
Ceviche de Remolacha y Sardina Marinada
Huevo de Corral, Jamón Ibérico y Virutas de Foie.
Calamar a la Parrilla
PLATO PRINCIPAL:
Milhojas de Codillo Confitado
ó
Dorada a la Espalda
***
La Naranja Marcelina
***
Cafés e Infusiones
BODEGA
Vino Tinto Hoya de Cadenas Reserva Privada D.O. Utiel-Requena
Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas
Precio Menú: 38,50 €
IVA incl.
4/5
MENÚS GRUPOS
Menú D
APERITIVO
Escarcha de Ajo-Blanco con Quisquilla de Santa Pola
ENTRANTES A CENTRO DE MESA
Jamón Ibérico de los Pedroches con Pan Suflado
Esgarraet con Bacalao y Anchoa de Bota
Pulpo Asado con Cachelos
PLATO PRINCIPAL:
Chuletón de Buey
ó
Mariscada MARCELINA
ó
Solomillo de Ternera
***
Gelatina de Cava, Macedonia de Fruta y Sorbete de Mandarina.
I***
Cafés e Infusiones
BODEGA
Vino Blanco Finca del Mar D.O. Utiel Requena
Vino Tinto Hoya de Cadenas Reserva Privada D.O. Utiel-Requena
Aguas Minerales, Refrescos y Cervezas
Precio Menú: 43,00 €
IVA incl.
5/5
MENÚS GRUPOS
Menú infantil
Jamón Ibérico, Croquetas, Fingers de Queso y Nugets de Pollo.
***
Paella Valenciana (pollo deshuesado)
ó
Hamburguesa con Patatas Fritas
***
Postre Infantil
BODEGA
Zumos, Refrescos y Aguas
Precio Menú: 25,00 €
IVA incl.
Consulte nuestra amplia selección
de mariscos para añadir a sus menús.
Especiales para Celiacos, Vegetarianos y Veganos.
www.grupolacartuja.com
/
www.lamarcelina.com