Más de 200 personas se interesan por el futuro de la producción de

Jornadas técnicas sobre la producción de pequeños frutos en el Norte de Cáceres
Más de 200 personas se interesan por el futuro de la
producción de Berries en Extremadura.
En Pasarón de la Vera, en el corazón de la principal zona productora de berries en
Extremadura, se han desarrollado durante los días 26 y 27 de enero las Jornadas técnicas
sobre la producción de pequeños frutos en el Norte de Cáceres, organizadas por la
Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte y el Centro de Agricultura Ecológica y de
Montaña (CAEM) perteneciente al INIA.
Estos cultivos, con un gran arraigo en la región, son una alternativa real para la
diversificación productiva de las Comarcas del Norte de Cáceres. Especies como el
arándano o la higuera están creando cada vez más expectación entre los productores.
Es por eso que la gran asistencia de público proveniente de distintas zonas de la
provincia ha sido la nota característica de estas jornadas, así como la presencia de
ponentes provenientes de otras zonas productoras como Huelva y el Norte de Italia, que
han despertado el interés de los asistentes y han ayudado a dar a conocer otras
realidades productivas.
A lo largo de las sesiones del primer día se expusieron las ventajas de ciertas pautas de
cultivo, como el cultivo en maceta de frambuesas y moras, o las técnicas que mejoran la
vida útil del fruto como de la recolección directa en envase final o agrupar la recogida
en las primeras horas del día. El modelo de organización cooperativa de la firma italiana
Sant’Orsola se evaluó como referente para el modelo comercial mayoritario del norte
de Cáceres, similar al italiano.
Por otro lado, la presencia cada vez mayor de la mosca Drosophyla suzukii en esta región
supondrá un reto importante para la investigación en pequeño frutos e higuera ya que
son unos de los cultivos de preferencia para esta plaga. Algunas de las técnicas de
control de esta mosca fueron expuestas en las jornadas. Por último, el segundo día del
encuentro se centró en la investigación que se está realizando actualmente sobre
variedades adaptadas a estas comarcas en el cultivo de frambuesa, mora, arándano e
higuera. Esta investigación forma parte del proyecto que se está realizado
conjuntamente entre el INIA, la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte y el
CICYTEX (Adaptación de ecotipos de pequeños frutos e higuera a sistemas de producción
ecológica) en el que se ensayan variedades bajo cultivo ecológico.
El contenido general de estas jornadas ha contribuido a aportar al sector productor
nuevos conocimientos sobre las áreas que más interés suscitan en estos momentos: la
disponibilidad de material vegetal adaptado, el control de plagas de nueva aparición,
técnicas de cultivo que permitan incrementar la productividad y mejorar la calidad del
fruto (incluyendo técnicas compatibles con la producción ecológica) y formas de
organización comercial para mejorar las posibilidades comerciales.