Introducción Una titulación o valoración es un procedimiento

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Introducción
Una titulación o valoración es un procedimiento analítico, en el
cual se mide cuantitativamente la capacidad de una
determinada sustancia de combinarse con un reactivo.
Normalmente, este procedimiento se lleva a cabo mediante la
adición controlada del reactivo de concentración conocida a la
solución problema, hasta que por algún medio se juzga que la
reacción es completa. Al reactivo de concentración conocida
usado en la titulación, se le conoce como solución patrón. En el
trabajo presentado a continuación mostraremos
procedimientos de preparación de una solución de
concentración desconocida, la determinación de la
concentración de una solución desconocida mediante titulación
y determinación de la concentración de ácido acético en una
muestra de vinagre. El objetivo final de cualquier valoración es
la adición del reactivo patrón en una cantidad tal que sea
químicamente equivalente a la sustancia problema con la cual
reacciona es decir, añadir un número de equivalentes de
reactivo patrón igual al número de equivalentes de la sustancia
problema.
Conclusión
Después de haber realizado el trabajo presentando anteriormente
hemos concluido lo siguiente:
 A través de este laboratorio logramos determinar que una
reacción de neutralización es una reacción entre un ácido y
una base.
 En esta reacción de neutralización se puede usar una solución
indicadora tal como la fenolftaleína (si los elementos a
neutralizar son ácido clorhídrico e hidróxido de Sodio), pero
también se puede usar otras soluciones indicadoras.
 Con el desarrollo experimental de la presente práctica nos
pudimos percatar de que la concentración de una solución
depende directamente del factor de molaridad, el cual es una
propiedad que determina las características de una solución,
con lo cual se puede saber que tan básicas o ácidas pueden ser
estas soluciones.
Cuestionario
1. Mencione 3 campos en los cuales los procedimientos de titulación
pueden tener aplicación práctica, explique.
R//=

En el análisis de alimentos: por ejemplo en vinos se utiliza la
titulación para la determinación de acidez total y para
determinar el contenido de azucares por la técnica de FehlingCausse-Bonnans.

para el análisis de aguas se puede determinar el oxigeno
disuelto.

En la medición de pH de una solución.
2. Mencione 3 razones por las cuales el conocimiento de las formas de
expresar y calcular la concentración de soluciones es importante para
el curso de química general.
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 Porque nos prepara para afrontar futuras asignaciones sobre este
tema.
 contribuye a incrementar el conocimiento y la capacidad de
resolver dichos casos.
 Nos ayuda a encontrar diferentes datos desconocidos de una
solución.
3. Identifique las posibles fuentes de errores experimentales
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 Limitaciones que se atribuyen al experimentador.
 Falla o falta de calibración en los equipos (bureta,
balanza, pipetas, matraces, etc)
 Soluciones expiradas
Anexos
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